LOS CAMINOS SINDICALES DE LA OTRA COLOMBIA - Rojo y Negro

Materiales Internacionales 14a Panamá (en aquél momento departamento de Colombia) que tuvo comoresultado la victoria de los conservadores.1903. Separación de Panamá, apoyada por los intereses imperialistas EEUU(construir el estratégico Canal de Panamá).1900. Comienzo de la intervención de EEUU en Colombia en el ámbito económico,político y social, debido a su ubicación estratégica. Todo ello con el finde obtener el control de las materias primas y la biodiversidad dejando unadeuda externa que crece hasta la actualidad.1900-1930. Período de gran efervescencia social. Se consolidan las primeraorganizaciones obreras y sindicales, con la consecuentes huelgas y protestas.1928, masacre de las bananeras. La United Fruit Compañy (ahora Chiquita¿DE DÓNDE VIENEEL ALIMENTO DE LOSECO-COCHES?Brand) se establece a principios del siglo XX en Colombia aprovechando la escasezde regulación laboral. Ante las precarias condiciones laborales, miles detrabajadores se lanzaron a la huelga el 6 de diciembre y marcharon para exigirsus reivindicaciones. Tras un mes de huelga sus reivindicaciones fueron respondidas“a puro plomo”. Entre 500 y 1000 trabajadores fueron asesinados. Todavíano se ha podido cuantificar las muertes exactas. Como consecuencia,se precarizaron aún más las condiciones laboralesde los trabajadores que quedaron en la Fruit Company ylos tejidos sociales construidos entre los trabajadores fuerondestruidos (Este sanguinario capítulo de la historia de Colombialo recoge Gabriel García Marquéz se recoge en EnCien años de Soledad).1931. Se aprueba la ley que concede legitimidad al sindicalismo y se establecieronlas ocho horas de trabajo.za de las condiciones de trabajo y porlos sueldos de miseria con jornadasque empiezan antes de la madrugaday que pueden llegar hasta la noche,bajo temperaturas que pueden sobrepasarlos treinta y cinco grados.Para entender la actual crisis alimentariaes necesario hablar de elhambre y de la obesidad, de un modeloagroindustrial exportador dealimentos que está en manos de lasempresas transnacionales, de paísesque han perdido la capacidad deproducir alimentos por ellos mismos,de un mercado en que se especulacon los alimentos (el precio de losalimentos se decide en gran parte enel Mercado de Futuros de Chicago) ycomo no, de agrocombustibles y deun modelo agrícola dependiente delpetróleo.Colombia es un escenario (entre tantosotros) que muestra los costos queimplica producir agrocombustibles.El acelerado fomento de los agrocombustiblesha provocado la expansiónde los monocultivos a granescala de soja, palma aceitera, jatrofa,caña de azúcar, maíz, mandioca yotros “cultivos combustibles”.Los sindicatos SINALTRA-INAL (Sindicato Nacionalde Trabajadores de la Industriade los Alimentos),SINALCORTEROS (SindicatoNacional de Corteros) y laCUT (Central Unitaria deTrabajadores) reclamabanjustos derechos para estostrabajadoresLos cañeros, trabajadoresmás precarizados, se levantaronen huelgaAmpliemos un poco más el zoom yacerquémonos a una de estas plantaciones,en concreto una de caña deazúcar (a partir de la cual se obtieneCampamento levantadodurante la huelga en elingenio Providenciael “bioetanol”): ¿qué pasa con lostrabajadores en estos lugares?. Lahuelga que llevaron a cabo haceunos meses los cortadores de cañaen los Departamentos del Valle delCauca, Risaralda y Cauca puedeclarificar esta cuestión.Las condiciones de trabajo y lasformas aberrantes de explotaciónde la mano de obra generó queaproximadamente 12.500 trabajadores,cansados de la precarizacióndel trabajo, el aumento del hambre,las extenuantes jornadas de trabajo,la negación de sus derechoslaborales por la subcontratacióna que son obligados mediante lasCooperativas de Trabajo Asociado(CTA), convocaran un paro el 15 deSeptiembre de 2008 en 8 ingeniosazucareros.Las CTA suponen un esquema decontratación que está en el centrode las quejas de los trabajadores,quienes reclaman ser empleadosdirectamente por los ingenios azucareros.Los sindicatos SINALTRAINAL (SindicatoNacional de Trabajadoresde la Industria de los Alimentos),SINALCORTEROS (Sindicato Nacionalde Corteros) y la CUT (CentralUnitaria de Trabajadores) reclamabanjustos derechos para estostrabajadores. En muchos sentidos,las condiciones laborales de estostrabajadores podrían considerarsecercanas al esclavismo por la dure-Foto: Oscar PacienciaEsta huelga (huelga de los más pobres)supuso un problema tanto parael Gobierno como para ASOCAÑA(Asociación de Cultivadores de Cañade Azúcar), ya que se vio obligada aimportar azúcar de Ecuador y Bolivia.Además se paralizó la producción deetanol elevándose así el precio de lagasolina…y es que de sus jornadas inacabablesde trabajo se alimentan loseco-coches poco contaminantes delprimer mundo.Se produjeron detenciones arbitrarias,judicializaciones, represión…: unejemplo más de la política genocidadel gobierno de Uribe, en la que seacusa a los corteros de caña y a losinternacionalistas presentes de delincuentesy incluso de estar infiltradospor las FARC. El último de los ingeniosCENTRO EDUCATIVO“VUELTAS DE PATICO”:CAMINO A LA SOBERANÍA ALIMENTARIALa Asociación de Institutores del Departamentodel Cauca (ASOINCA),con alrededor de 9.500 afiliados, esun ejemplo de lucha, dignidad y resistencia,y de cómo el más radicalde los discursos puede aterrizar en locotidiano.En ASOINCA, los docentes y campesinos,se encuentran. Alimentaciónsana, ecológica y nutritiva, viviendadigna (digna de verdad, y no pisos de50 m2) y la defensa de la soberaníaalimentaria y del territorio, se ponenal mismo nivel que las reivindicacioneslaborales y luchas de caráctermás sindical. Gracias a ASOINCA yal tesón de educadores comprometidos,experiencias como el centroeducativo “Vueltas de Patico”, sonuna realidad.En el Resguardo indígena Puracé seha conseguido la seguridad alimentaria,gracias al aporte de alimentosnecesarios para poder subsistir, algoque para nada es sencillo.aguantó 89 días en huelga, llegandofinalmente a un acuerdo. Pero la situaciónno parece mejorar mucho yla lucha continúa: con la futura erradicacióndel corte manual, se avecinanmiles de despedidos.Fuentes:www.sinaltrainal.orghttp://corteros.blogspot.comwww.agrocombustiblescolombia.orgLa necesidad de construir políticasserias y sostenibles dirigidas a fortalecerla soberanía alimentaria enla comunidad educativa (formadapor familias, educadores y niños),llevó a plantear la necesidad dedisponer de sistemas productivoslocales propios, naciendo de estemodo el proyecto de huerta familiaren diversos centro educativos. En elcentro “Vueltas de Patico”, en el año2007, se dan los primeros pasos graciasa dos proyectos transversalesque se complementan:Sindicalistas de ASOINCA, profesores y padresción de compst ecológic