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Diálogo sobre la Acuicultura del Camarón - World Wildlife Fund

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Diálogo <strong>sobre</strong> <strong>la</strong> <strong>Acuicultura</strong><strong>del</strong> CamarónEric BernardEspecialista en <strong>Acuicultura</strong><strong>World</strong> <strong>Wildlife</strong> <strong>Fund</strong>


La producción <strong>del</strong> camarón de piscifactorías va en aumento<strong>Acuicultura</strong>Captura


Las conversaciones <strong>sobre</strong> el cultivo <strong>del</strong> camaróncomenzaron en los años 90• 1999-2006: Consorcio de cultivo de camarón y medioambiente (WWF FAO, Banco Mundial, NACA y UNEP)40 casos estudiados por 120 investigadores140 reuniones con un total de 8.000 personas• Resultados: Impactos y “Principios Internacionales parael Cultivo Responsable <strong>del</strong> Camarón”


El consorcio identificó los impactos c<strong>la</strong>ve• La conversión de ecosistemas naturales, particu<strong>la</strong>rmente losmang<strong>la</strong>res• La salinización de <strong>la</strong>s aguas subterráneas y tierras agríco<strong>la</strong>s• Desaparición de peces pelágicos por alimentos de camarón• La contaminación de <strong>la</strong>s aguas costeras debida a los efluentesde los estanques• Asuntos re<strong>la</strong>cionados con <strong>la</strong> biodiversidad que surgen de <strong>la</strong>recolección de reproductores y semil<strong>la</strong>s silvestres• Brote de enfermedades• Conflictos sociales


Principios identificados por el consorcio• Principio 1: Localización de granja• Principio 2: Diseño y construcción• Principio 3: Uso de agua• Principio 4: Reproductores y post<strong>la</strong>rvas• Principio 5: Manejo de alimentación• Principio 6: Manejo sanitario• Principio 7: Seguridad alimentaria• Principio 8: Responsabilidad social


6Próximo paso: Diálogo <strong>sobre</strong> <strong>la</strong> <strong>Acuicultura</strong> <strong>del</strong> Camarón• Llegar a un consenso <strong>sobre</strong> criterios e indicadores• E<strong>la</strong>borar normas basadas en el desempeño• Entregar <strong>la</strong>s normas a una entidad independientede estandarización de normas


Grupo diverso de participantes involucrados en el Diálogo• 200 participantes• 150 entidades• 20 paísesY hay más cada día…


La diversidad de los participantes asegura que se tomen encuenta los tres pi<strong>la</strong>res <strong>del</strong> desarrollo sostenido• Inversiones/costo paraalcanzar el nivel decertificación• Costo de certificación(duración)• Un equilibrio entre el pi<strong>la</strong>rambiental y el pi<strong>la</strong>r social


Diálogos Regionalesnorma globalCD AméricaCD ÁfricaNormasCD AsiaDiálogo Asia


El Diálogo es transparenteEncuentre todo lo que necesite en <strong>la</strong> página Web <strong>del</strong> Diálogo• Presentaciones• Resultados de sesiones grupales• Informes <strong>del</strong> Comité Director• Minutas• Lista de miembros <strong>del</strong> Comité Director


La gente está hab<strong>la</strong>ndo <strong>del</strong> Diálogo“Vemos, con mucha emoción, el interés que existe en un programa decertificación en Belice. Nuestros granjeros entienden que <strong>la</strong>s prácticas decultivo de <strong>la</strong> industria deben ser sostenibles. Estamos comprometidos aadoptar prácticas para sostener lo que ha pasado a ser <strong>la</strong> forma desustento para miles de trabajadores y sus familias”.Alvin HendersonPiscifactoría de camarón “Royal Mayan Shrimp”en Belice


La gente está hab<strong>la</strong>ndo <strong>del</strong> Diálogo“Necesitamos transformar el mercado para que los consumidores y loscomerciantes reconozcan el valor de <strong>la</strong> sostenibilidad. Tengo <strong>la</strong> confianzade que el proceso <strong>del</strong> Diálogo <strong>sobre</strong> <strong>la</strong> <strong>Acuicultura</strong> <strong>del</strong> Camarón nosayudará a lograrlo”.Bertrand CoûteauxGroupe UNIMA, Madagascar


Graciaswww.worldwildlife.org/shrimpdialoguesebernard@wwf.fr

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