MÉTODOS PARA LA RUPTURA DE LATENCIA DE ... - CEDAF

Introducción………..FrescosProcesadosüLicoresüConcentradosüJugosüMermeladasüPostresMercados NacionalesInternacionales

Introducción………..LATENCIA(Ballard; Saha y Takhashi, citados por Aguilera, 2001).üConvolvulaceaesü GeraniaceaeüFabaceaeü Malvaceaeü Brassicaceaeü Liliaceaeü Convallariaceaeü PassifloraceaePassifloraceaeValores reducidos de germinación que se obtienen consemillas recién extraídas de los frutos.

Introducción………..MÉTODOS DE RUPTURA DE LATENCIAHardiyanto (1994)EscarificaciónAG3 y ácido ascórbico a 50ppm con 48 horas de remojoGerminaciónEllis et al. (1985)Reportaron que semillas latentes del género Passiflorarequieren escarificación y temperaturas alternas de 20–30 ºC(16h/8h) durante 6 semanas para promover la germinación.

Introducción………..MÉTODOS DE RUPTURA DE LATENCIAMorinaga (citado en Fontanibe, 1986)La alternancia de temperatura puede producircambios físicos en la cubierta de las semillasFavorece absorción de aguaGerminación

INVESTIGACIÓNEvaluar métodos de ruptura de latencia de semillas de pasiflorasRecomendación sobre el uso eficiente de los mismos.

MATERIALES Y MÉTODOS1.­ Procedencia de los frutosMercado Mayorista de MaracaySur del Lago de MaracaiboLote A: Moralito, Santa BárbaraLote B: Caja Seca, El MarulloLote C: Tucaní.

Materiales y Métodos……..MÉTODOS DE RUPTURA DE LATENCIAEstos ensayos se llevaron a cabo en el Laboratorio de Semillasdel INIA.2.­ 1.­ Método de de Aguilera Ellis et al. (2001): (1985):Escarificacióncon lijaAG 3 , 600 ppm x 24 hAlternanciaAG 3 (7x10­4 M)En papelTemperatura temperaturade filtroconstantede 25°C.(20/30 °C, 16/8horas).

Materiales y Métodos……..Trat.T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12DescripciónEscarificación + AG 3 + Temperatura AlternaSin Escarificación + AG 3 + Temperatura AlternaEscarificación + AG 3 + Temperatura ConstanteSin Escarificación + AG 3 + Temperatura ConstanteEscarificación + Agua + Temperatura AlternaSin Escarificación + Agua + Temperatura AlternaEscarificación + Agua + Temperatura ConstanteSin Escarificación + Agua + Temperatura Constante.Remojo AG 3 x 24h + Temperatura ConstanteRemojo AG 3 x 24h + Temperatura AlternaRemojo Agua x 24h + Temperatura ConstanteRemojo Agua x 24h + Temperatura Alterna

Materiales y Métodos……..Prueba de Germinación Estandarü Papel de filtroü 4 repeticionesü 25 semillas c/u

Materiales y Métodos……..VARIABLES EVALUADASPorcentaje de germinaciónContaje a los 20 días después de la siembra (dds)Coeficiente de Velocidad de Germinación (CVG)CVG =SG1 + SG2 + ……. + SGn.(SG1*T1) + (SG2*T2) + ...... + (SGn*Tn)Donde: SG = # semillas germinadasT = tiempo transcurrido

Materiales y Métodos……..DISEÑO ESTADÍSTICOüCompletamente aleatorizadoü4 repeticiones de unidadesexperimentales integradas por 25semillas.

2.­ RUPTURA DE LATENCIARemojo Agua x 24 h+ Temp. Alterna (T12)Resultados y DiscusiónCuadro 2. Valores promedios obtenidos en la ruptura de latencia para lasvariables estudiadas.GERM CONTAJE – 20TRATAMIENTOSCVG(%) dds (%)Escarificación+AG 3+Temp. Alterna (T1)Sin Escarificación AG 3+Temp. Alterna (T2)Escarificación+AG 3+Temp. Constante (T3)Sin Escarificación+AG 3+Temp. Ctte.(T4)Escarificación+Agua+Temp. Alterna (T5)Sin Escarificación+Agua+Temp. Alterna (T6)Escarificación+Agua+Temp. Constante (T7)Sin Escarificación+Agua+Temp. Ctte. (T8)Remojo AG 3x 24 h+ Temp. Constante (T9)Remojo AG 3x 24 h+ Temp. Alterna (T10)Remojo Agua x24 h+ Temp. Constante (T11)74 ab69bcd44 ef17 g55cde92 a31 fg20 g26 fg70 bc20 g51 de60 bc54bc24 de8 e45 bc84 a22 e12 e17e64 b16 e43 cd0,065 bcd0,068 bcd0,046 d0,046 d0,071 bc0,085 ab0,055 cd0,051 cd0,051 cd0,095 a0,055 cd0,081 ab*Letras diferentes en una misma columna indican diferencia significativa (Tukey al 5%).

Resultados y Discusión……..2.­ RUPTURA DE LATENCIAEfecto de las Temperaturas AlternasGERMINACIÓN (%)1009080706050403020100T1 T2 T3T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12TRATAMIENTOS0.10.090.080.070.060.050.040.030.020.010· TA· TCCVGGERMFigura 1. Efecto de las temperaturas alternas y constantes sobre lagerminación y el coeficiente de velocidad de germinación en semillas de P.edulis f. flavicarpa sometidas a diferentes tratamientos.CVG

Resultados y Discusión……..2.­ RUPTURA DE LATENCIAEfecto de las Temperaturas AlternasüGirasol (Páez, 1991)üLechosa (Basso, 1993)üBrachiaria sp (Fuchs, 1989)üPasifloras (Ellis et al.,1985)üPassiflora giberti (Duarte et al., 2000).

Resultados y Discusión……..2.­ RUPTURA DE LATENCIAEfecto de EscarificaciónGERMINACIÓN (%)1009080706050403020100T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T80.090.080.070.060.050.040.030.020.01TRATAMIENTOSFigura 2. Efecto de la escarificación sobre la germinación y elcoeficiente de velocidad de germinación en semillas de P.edulis f. flavicarpa sometidas a temperaturas alternas yconstantes.0CVG· E· NEGERMCVG

Resultados y Discusión……..2.­ RUPTURA DE LATENCIAEfecto de Escarificaciónü Estos resultados contradicen lo obtenidopor Aguilera (2001), quien obtuvo mejorrespuesta con semillas escarificadas con lijapor 4 minutos.ü El efecto de la escarificación depende delfactor con que sea combinada, ya seagiberelina o temperaturas alternas yconstantes.

Resultados y Discusión……..2.­ RUPTURA DE LATENCIAEfecto de las GiberelinasGERMINACIÓN (%)80706050403020100T9REMOJOGIB+TCT10REMOJOGIB+TAT11T12REMOJO REMOJOAGUA+TC AGUA+TA0.10.090.080.070.060.050.040.030.020.010CVGGERM (%)CVGTRATAMIENTOSFigura 3. Efecto del remojo con giberelina sobre el porcentaje degerminación y el coeficiente de velocidad de germinación ensemillas de P. edulis f. flavicarpa sometidas a temperaturasalternas y constantes.

Resultados y Discusión……..2.­ RUPTURA DE LATENCIAEfecto de las Giberelinasü Hardiyanto (citado en Aguilera, 2001), quienindica que el ácido giberélico no tiene efectonotable sobre la germinación, pero que mejoracuando es combinado con otro tratamiento.ü Según Paleg (1960), las giberelinas actúan sobrela síntesis de alfa­amilasa, primer paso para elproceso de germinación, y también es promotora deésta.

CONCLUSIONESLa alternancia de temperatura resultó el métodomás efectivo para promover la germinación desemillas de P. edulis.La escarificación con lija no ejerció efectonotable en la germinación, sin embargo, losresultados incrementan con la combinación de lostratamientos.El ácido giberélico actúa como promotor de lagerminación, más no como un mecanismo pararomper latencia.

Gracias…