Plan de Innovación Veracruz - amecafé

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Figura. 2. Diagnóstico Rápido Participativo realizado en la Comunidad de Naranjos, Mpio. deTotutla, Ver., por el técnico José Ciro Solabac Cuacua.Fuente: Estrategia de Innovación del estado de Veracruz, 2011.La realización de estos talleres se fundamentó en las bases de la PlaneaciónParticipativa y consistió en tres aspectos principales de la formación: el análisis delcontexto de los productores, el análisis de su problemática en sus sistemas deproducción y el análisis de las alternativas de solución. Los talleres tuvieron unaduración promedio de tres horas efectivas de análisis.3.3.1. Análisis de las priorizaciones a nivel EstatalLa priorización de los problemas y alternativas a nivel estatal, se realizo mediante unfactor de importancia regional, a través de la siguiente fórmula:Después de obtener el FIR regional, se multiplicó por la prioridad inversa de cadaregión, para así, posteriormente acomodar estos valores de cada problema y alternativa18
en una tabla general que contiene las 10 regiones. Se sumo el FIR de las 10 regionespor cada problema, y el mayor puntaje se declaro la problemática estatal No. 1. De igualmanera se procedió con las alternativas, para obtener su jerarquización por región y elestado.3.4. Diagnóstico de la Estructura Productiva (DEP) de cafetalesEste diagnóstico estuvo basado en las condiciones en las que se encuentran loscafetos en los predios de los productores, y los demás componentes de su sistemaproductivo. Se seleccionó al 15% de los productores asistentes a cada DRP, con unmétodo estratificado por superficie, para aplicar dichas encuestas, que consistieron de43 preguntas sobre la unidad productiva, se realizó la calificación de las categoríasproductivas de las plantas de café en sitios (cuadrantes) de 10x10m, cuyo número porpredio, aumentó de acuerdo a una estratificación de superficie, desde un sitio hastatreinta.En la figura 3 se muestra uno de los 1,872 Diagnósticos de la Estructura Productiva(DEP) que se realizaron en campo.Figura 3. DEP levantado en la Comunidad de Loma Larga, Municipio de Hueyapan de Ocampo,Ver, por el Técnico Mario Francisco Márquez.Fuente: Estrategia de Innovación del estado de Veracruz, 2011.19
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