mEq 18 - Mollabs

KitsRápidos, directos y simples.EdiciónJulioLos pasos de laMetrología en ColombiaPág.5Patrones y material deReferenciaPág.9Las bases de laInnovaciónPág.14Confirmación metrológicaen el Laboratorio QuímicoPág.19NuevaPRESENTACIÓNmEq: la revista de química útil,es una publicación de distribucióngratuita en la cual encontrará notasanalíticas de interés y novedadesacerca de productos y servicios dela industria química.Edición: Mol Labs Ltda.Web: www.mollabs.comEmail: meq@mollabs.comImpresión: Instituto SanPablo Apóstol(Pbx: 2027 919)Facilitan el trabajo de análisis en áreas diferentes allaboratorio, como planta y campo, donde suelen utilizarsecomo método de medida con suficiente precisión yexactitud para verificar si una muestra cumple o no unaespecificación reglamentaria.www.mollabs.comTel: 4303500 / 4309288

Kits para análisisMol Labs:calidad y confi anzaUn Kit para análisis de Mol Labs es la presentación deun método analítico validado según unanorma internacional que facilita la medidasemicuantitativa, en graduaciones con pasos largos, deun determinado analito en una matriz específica.Las sencillas instrucciones operativas facilitan quealguien sin mayor entrenamiento obtenga unresultado de medida de manera inmediata, directa.La tabla 1 ilustra los resultados obtenidos: tendenciacentral e incertidumbres mayores a las obtenidas enanálisis de laboratorio.3También se hace evidente que la mayor ventaja seobtiene al seleccionar el kit para ajustar elcompromiso entre rango y graduación del kit.Tabla 1. Resultados de análisis en pruebas interlaboratorios, para aguas potables, con kitsANALITOVALORESAsignado 2uMedido +/-RangoAlcalinidad mg CaCO3 / L15,02031,511,61.52005120 a 5000 a 1000Cloruros mg Cl / L70,82576,922,6702502,5240 a 10050 a 1000Calcio mg Ca 2+ / L12,770,81,25,61370150 a 500 a 500Dureza mg CaCO3 / L93,33306,22290505500 a 200100 a 2000* 2u : incertidumbre expandida, medida en el interlaboratorios; +/-, graduación del kit.

metrología enLos pasos de laColombiaEl Departamento Nacional de Planeación, elMinisterio de Comercio y Turismo, la Unión Europea yla superintendencia de industria y comercio trabajandesde hace algún tiempo en sentar las bases paraque la metrología Colombiana alcance el nivelinternacional.Han identificado la necesidad de una ley demetrología, en la cual trabajan junto con laPresidencia de la República; de un Instituto Nacionalde Metrología que represente al país en el ámbitointernacional y sirva como autoridad interna, y deuna red de metrología que facilite la comunicaciónentre las diversas entidades responsables y/odedicadas a la metrología científica, legal eindustrial.5El objetivo de las organizaciones internacionalesde metrología y de sus acuerdos dereconocimiento mutuo, es proporcionarle a losgobiernos y a terceros, una base técnica segurapara acuerdos más extensos relacionados conel comercio internacional y con los asuntoscomerciales y regulatorios.La intención es eliminar las barreras técnicasal comercio para los gobiernos que firmanlos acuerdos internacionales que involucranintercambios de productos y servicios.Esto se logra porque esos acuerdos establecenlas equivalencias de los patrones nacionales demedición utilizadas por los institutos nacionalesde metrología a la vez que consiguen elreconocimiento mutuo a certificados decalibración y medición que ellos emiten.

6La mediación de un Instituto Nacional deMetrología, participante del acuerdo, otorgaun reconocimiento internacional a lasmediciones realizadas por los laboratoriosacreditados de calibración y ensayos, mediantela demostración de trazabilidad competentede sus medidas a los patrones o materiales dereferencia aceptados por el respectivo InstitutoNacional de Metrología.Colombia no es miembro de ninguna de lastres grandes organizaciones internacionalesde metrología científica, legal o química: No haingresado a la convención del metro (CGPM),ni al Bureau International des Poids et Mesures(BIPM-Francia); y tampoco a la OrganizaciónInternacional de Metrología Legal (OIML).(Significa que no es oficial, a nivel internacional,que en Colombia se utilice el sistemainternacional de unidades).Al no contar con laboratorios oficialesen metrología química, tampoco está encondiciones de acceder a organizaciones comola Asociación de Oficiales de Química Analítica(AOAC); el Comité Europeo en Química Analítica(EURACHEM); o la entidad de Cooperación deTrazabilidad Internacional en Química Analítica(CITAC).Además de ese instituto, se requiere elaborarun marco legal para el desarrollo de lametrología que regule, establezca y actualicelos principios generales para la organizacióny régimen jurídico de la actividad metrológicaen el país. Por medio de esa Ley se debendefinir los lineamientos y requerimientos sobrela fabricación, reparación y verificación deinstrumentos para medir, las cualidades de losinstrumentos de medida, el sometimiento acontroles metrológicos, las competencias de losdistintos actores en la cadena , las funciones delas oficinas encargadas y la obligatoriedad delas mediciones que estén enmarcadas en unatransacción económica. (De hecho, la Ley demetrología debe crear el Instituto Nacional deMetrología).

La construcción de una red nacional de metrologíaestá siendo promovida desde el programa deasistencia técnica al comercio, del Ministerio deComercio y Turismo, con patrocinio parcial y apoyotécnico de la Unión Europea. Se han realizadodos seminarios con participación de expertosinternacionales, entidades del Estado y algunasempresas relacionadas con la metrología industrial,pero es notorio que aún falta la comunicación queconduce a la educación y al reconocimiento de lanecesidad de parte de los laboratorios, que al finalsiempre estarán involucrados.La red nacional de metrología es (será) unaasociación no gubernamental de laboratorios, quepuede crecer antes de que existan un marco legal yun Instituto Nacional de Metrología; incluso, puedeservir como grupo de presión para contribuir en laurgente tarea de crearlos.El fortalecimiento del Sistema MetrológicoNacional es un instrumento indispensable enun entorno más complejo de competencia yen los procesos de inserción en los mercadosinternacionales. No sólo porque la industrianacional debe demostrar ante los demandantesexternos que satisface los criterios particularesde esos mercados y de esa forma facilitar elcomercio, mejorar la competitividad, promoverel desarrollo de la ciencia y la tecnología; sinoporque el país debe estar en la capacidad deverificar las cualidades de los productos queingresan y así proteger al consumidor, la vida, lasalud y el medio ambiente.7(1) DNP: “Creacion del instituto nacional deMetrologia (“INM”); Estudio de Necesidad yRed Institucional -Preliminar- Abril de 2011.Consultado en Junio de 2011 en http://www.dnp.gov.co/PORTALWEB/LinkClick.aspx?fileticket=yxjzbe96PEY%3d&tabid=1274(2) Metrología: la ciencia de las medidas, boletínde prensa DNP para el 20 de mayo de 2011 (díainternacional de la metrología) Consultadoen Junio de 2011 en http://www.dnp.gov.co/PORTALWEB/LinkClick.aspx?fileticket=R1Tjd5Gj9BI%3D&tabid=1157(3) DNP: Análisis institucional del sistemaNacional de calidad en Colombia, Consultadoen Junio de 2011 http://www.mincomercio.gov.co/econtent/documentos/Regulacion/AnalisisInstitucionalSistemaNal.pdf(4) Asistencia técnica al comercio, seconsultaron todas las subpestañas relacionadascon el tema laboratorios: http://www.asistenciatecnicaalcomercio.gov.co/seccion1.php?id=9&id2=142

Patrones ymateriales dereferenciaEste artículo trata de la diferencia entre patrones y materiales de referencia. Intentaaclarar los términos definidos por el vocabulario internacional de metrología (1), enparticular en su aplicación a medidas químicas.El vocabulario internacional de metrología2008 define varios tipos de patrones. Porconveniencia en la explicación, aquí sepresentan en orden inverso:5.5 patrón secundario de medida: patrónestablecido por medio de una calibraciónrespecto a un patrón primario de una magnitudde la misma naturaleza.5.4 patrón primario de medida: patrónestablecido mediante un procedimiento demedida primario o creado como un objetoelegido por convenio.El biftalato de potasio ha sidoreconocido “desde siempre”como un “patrón primario”. FueKholtoff, hacia 1930 (2), quienencontró que el biftalato es unasustancia estable, fácil de sintetizar,purificar, almacenar y secar, conbase en la cual se pueden realizarmedidas acido-base repetibles. Ylo denominó patrón primario. Dehecho, definió unas pocas sustancias,con características similares, comopatrones primarios para usos diversosen la química analítica: Tabla 1.El mismo Kholtoff reconoció que “sus” patronesprimarios adolecen de bajo peso molecular.Que sean sustancias simples, es el precio apagar para conseguir que sean suficientementeestables. Con el tiempo se han conseguidoidentificar otras sustancias que sirven comopatrón primario, y se han eliminado algunasotras, pero en general, el peso molecular siguesiendo una limitación.Sin embargo, el gran alcance de estos patronesprimarios ha sido el de soportar la definiciónde cantidad de sustancia, pues 204.22 gde biftalato contienen, con exactitud yprecisión aceptables, el número deAvogadro de moléculas. Es decir,han representado un mol desustancia.9

Los materiales de referencia existen porque, paramuchas sustancias con pesos moleculares mediosy altos, por ejemplo, por encima de 500 Dalton,no existe la posibilidad de medir la cantidad desustancia (moles) con trazabilidad a patronesprimarios. Así, ha sido necesario introducir estosmateriales para medir cantidad de sustanciamediante acuerdo entre laboratorios.El procedimiento válido para la preparación demateriales de referencia certificados para medidasquímicas (existen otros, para medidas físicas)cubre las definiciones en cuanto a documentarhomogeneidad, estabilidad, aptitud para un usoprevisto, propiedades especificadas, trazabilidadasociada, incertidumbre medida y valor porconvención.La incertidumbre medida y el valor porconvención son el resultado del tratamientoestadístico de medidas en diferentes laboratoriosque han demostrado competencia para lamedición particular. (Por lo menos, acreditadosISO 17025).Al tratarse de acuerdos o “por convención”,los productores de materiales de referenciadeben acreditar que cumplen unas indicacionesacordadas en la Guía ISO 34, o en las guías de laserie ISO 30, que garantizan el cumplimiento deunas condiciones fundamentales de preparación ycertificación de dichos materiales.Es así como, entidades tan respetables como laUnited States Pharmacopeia, USP, que hasta hacepoco producía sus materiales de referencia comoentidad rectora, ha iniciado la producción de esosmateriales de referencia con participación devarias entidades en la realización de las medidasnecesarias.Acorde al hecho de que la medición de analitosoriginados en diferentes muestras inorgánicas,de alimentos, ambientales, biológicas etc,adolece de las diferencias naturales en matrices yprocedimientos de preparación de la muestra, loslistados de materiales de referencia son enormesy tienden a crecer, para cubrir las necesidadesparticulares de los diferentes usuarios de lasmedidas.El resultado es concreto: los patronesprimarios permiten trazabilidad a las unidadesinternacionales y, por el mismo camino, permitenobtener valores verdaderos en medidas químicas.Los materiales de referencia permiten trazarlas medidas químicas a valores aceptadospor convención, o por acuerdo entre usuariosenfoques particulares. Pocos patrones primarios,muchos materiales de referencia.11Bibliografía(1) VIM 2008 en español y su corrección de mayo de 2010.Pueden descargarse de www.mollabs.com/documentos.(2) I.M. Kolthoff: “Textbook of quantitative inorganicanálisis” Mc Millan 1936.(3) NIST, en http://www.nist.gov/srm; consultado en Juniode 2011.

Las bases de lainnovaciónCamilo D‘Aleman, Mol Labs14En una definición simplificada, innovaciónes la creación o modificación de unproducto, y su introducción en un mercado.Es decir, la innovación tiene dos aspectos:el de ingeniar algo, y el de introducirlo ydifundirlo en un mercado para que la gentepueda disfrutarlo.Un aspecto esencial de la innovación essu aplicación exitosa de forma comercial.La innovación exige la conciencia y elequilibrio para conducir las ideas desdeel imaginario hasta su realización comohecho comercial que aporta comodidad y/ocalidad de vida.Con mayor amplitud, el término innovaciónaplica a la mejora parcial o sustancial dealguna de las actividades empresariales deuna compañía activa, en funcionamiento.La innovación puede estar involucrada encualquiera de los aspectos relacionadoscon la introducción de un producto,servicio, o procesos nuevos o modificados;en los métodos de comercialización uorganización, en las prácticas internas dela empresa, en la organización del lugar detrabajo y hasta las relaciones exteriores.El origenLa innovación es un concepto social, lo nuevoo modificado existe porque una comunidadlo delimita como tal. De hecho, lo novedoso oinnovador rompe, en algún grado y momento,el conjunto de reglas objetivas (escritas) y/otácitas, establecidas por la comunidad para laconvivencia en su propio contexto.La innovación es producto de las presioneshacia el cambio, ejercidas por otrascomunidades con paradigmas diferentes, peroen especial, es producto de la incomodidadinterna frente a situaciones con particularesdeficiencias. La identificación de las situacionesdeficientes y la incomodidad causadainspiran cambios y, al ajustar hacia una nuevacomodidad, crean valor.Para efectos prácticos conviene ampliar elconcepto de incomodidad real, vivida, hasta laidentificación de un disgusto potencial o unamejora por costo o placer, incluso si esa mejoraes subjetiva. Es decir, muchas ideas innovadoraspueden ser del gusto del ingenioso para

disgusto de otro (ingenioso o no). A lo largo deeste texto se identifica la incomodidad con elorigen (abstracto) de una idea, no relacionadocon una incomodidad física concreta.En una comunidad, muchas personas puedensentirse incómodas frente a algunas situaciones,pero existen menos emprendedores conánimo de proponer el cambio y aún menosorganizaciones capaces de introducir conéxito la innovación. El emprendedor es unapersona de mirada aguda, que identifica laposibilidad de un cambio, pero requiere de unaorganización competente para hacer de la ideaun éxito comercial (Si, se repite que sin éxitocomercial, la innovación no existe, o es como sino hubiera existido).Investigación,desarrollo e innovación.15Entre los factores externos determinantesdel cambio están los avances científicos ytecnológicos pero, mientras la investigaciónencuentra el conocimiento y la tecnología lohace aplicable, es la innovación quien lleva elconocimiento al mercado y consigue agregarvalor.El resumen es de tiempos: en su gran mayoría,la innovación utiliza conocimiento conocidoy lo aplica a corto plazo, mientras que latecnología, con el desarrollo de nuevosproductos, tarda un poco más y la investigaciónacumula conocimiento que algún día puedeconvertirse en tecnología e innovación.Sólo las más grandes multinacionales integranInvestigación, desarrollo e innovación. Engeneral, las empresas pequeñas y medianasrealizan innovaciones prontas y directas con susaber técnico muy especializado y su enormeconocimiento del mercado.Las ideas innovadorasEstá claro que la innovación comienza con unaidea: identificar una incomodidad y permitirque el hecho dispare el ingenio hasta encontraruna idea. Sin embargo, además de decir quese trata de una parte de la acción humana deproducir conocimiento, no hay una idea clarade cómo sucede, de cómo llegan las nuevasideas al cerebro humano.Puede que el encontrar ideas resulteincomprensible, pero, por fortuna se puedeayudar.Está claro que para encontrar incomodidadesconviene la inmersión en el contexto,aunque algunas veces una mirada fresca oajena también ilumina, en particular cuandopermite aplicar patrones ajenos para resolverproblemas.

Las ideas comienzan siendo una hipótesisincompleta, que requiere de un esfuerzopara redondear… para ajustar la idea hacia lasuperación de la incomodidad y hacia el ajustea un nuevo paradigma o patrón.Entre las ayudas, algunos autores proponenherramientas de calidad como 5W2H (what,where,…), proponer mapas conceptualeso establecer relaciones. Es casi seguro que,de alguna forma instintiva o educada, cadapersona utilice alguna o varias de esasherramientas, pero, su utilización consciente,personal o en grupo, no necesariamenteconduce a buenas ideas, novedosas y factibles.Es por ello que los ingeniosos de las buenasideas son escasos y aparecen personas con unabuena idea, una única idea que, con suerte, lesilumina toda su existencia.Los prototipos16Los prototipos pueden ser físicostridimensionales y sólidos, o físicosbidimensionales, gráficos a mano alzada,visuales por computador en un programa depresentaciones, o descripciones con palabras,simulaciones simples como en una hoja decálculo, o más elaboradas con programaciónpropia, hasta poder ser ecuaciones matemáticassimples o no tan simples. En todo caso, sonde tanta importancia como la idea original,porque comunican la idea. Son el inicio de lasocialización.Un buen prototipo consigue ideascomplementarias y alternativas, puede acarreara ajustes o a cambios concretos hacia un nuevoprototipo, incluso a encontrar errores evidentesque impliquen descartar la idea, lo cierto esque generan el proceso de prueba y errorque constituye el mejor mecanismo deevolución y diseño que conduce a una ideahacia el mercado.La comunicación y la socialización delprototipo necesitan de diferentes nivelesde presentación y complejidad. Ensayar losprototipos en múltiples pruebas privadasconsigue que la idea gane en prestancia, yquienes la presentan, en conocimiento delos detalles que la conforman; en particular

18de algunos no previstos. En todos loscaos es posible establecer relaciones noprevistas inicialmente.Los prototipos finales pueden ser utilizadosen estudios de factibilidad comercial,que contribuyen definitivamente al éxito:convertir la idea en innovaciónUsabilidad oprueba de mercadoLa comprensión equivocada, o el usono establecido de objetos y/o serviciosnovedosos es el mayor enemigo de lacreatividad y la innovación. Al llegar almercado, las personas utilizan las cosasde acuerdo con lo que les indican susparadigmas tradicionales y muchas vecesconsiguen hacer fracasar las buenas ideas.Así que es indispensable que lo nuevo seaidentificado, que la utilidad sea descritae incluso, puede que sea necesario hacerajustes para evidenciar la forma deutilización y el objetivo de comodidadesperado para el nuevo ingenio que sepresenta.De hecho, han de considerarse al menos dosmomentos en el conocimiento del nuevoingenio:El agrado inicial, que hace percibir lainnovación presentada como un nuevoestado de agradable comodidad.Para ello requiere que su usosea intuitivo: al verlo resultaevidente cómo se usará y las ventajas querepresenta. Pero, el uso intuitivo debe quedarremachado por la facilidad de uso, lo que entecnologías de la información se denomina unainterfase amigable con el usuario. Finalmente,el usuario evaluará más de una vez si el ingenioaporta la comodidad que él necesita.En el uso real, que llega tras la primeraimpresión, son de importancia la eficiencia, encuanto el ingenio proporcione comodidad sinlargas esperas, sin darle vueltas al proceso, lafacilidad de aprendizaje y acostumbramientoal nuevo ingenio y la certidumbre de que lacomodidad esperada siempre será… cómoda.Aunque estas siete características parecenabstractas en su definición, al encontrar unobjeto o servicio nuevo, tanto quien lo proponecomo el usuario concretan con facilidad suvaloración. Las siete características de losnuevos ingenios permiten definir indicadoresde satisfacción del cliente, que son el medioconcreto para apuntar al éxito y a futurasmodificaciones para la mejora.(1) http://es.wikipedia.org/wiki/Innovación, consulta a 24 062011.(2) http://www.uigarden.net/english/toward-a-model-ofinnovation,consulta a 24 06 2011.(3) http://www.uigarden.net/english/what-comes-afterusability,consulta a 24 06 2011.

Confi rmación metrológicaen el laboratorioquímicoLa norma ISO 17025, en sus numerales5, indica que al realizar una medición elequipo de medida debe estar identificado,ubicado en un lugar definido y consus instrucciones de manejo. Para elaseguramiento de la calidad de esasmedidas, el usuario está comprometido averificar la conformidad del equipo frentea sus especificaciones, así como el correctoestado de mantenimiento y calibración.La norma ISO 10012, establece losrequisitos para los procesos de medición ylos equipos de medición, que incluyen laconfirmación metrológica: “el conjunto deoperaciones requeridas para asegurar queun elemento del equipo de medición esteconforme con los requisitos para el usointencionado”.El procedimiento de confirmaciónmetrológica incluye la calibraciónrelacionada con todas las medidasrealizadas por el equipo: en el caso deun cromatógrafo de gases, se incluyentemperaturas de partes y flujos de gases enlos diferentes componentes, así como unaprueba de tiempos de retención y áreasmedidas bajo la curva con un patrón dehidrocarburos lineales.Calibración diferente a la que aplica a lasmedidas químicas, bien precisada por ladefinición del vocabulario internacionalde metrología VIM 2008: Calibración:operación que bajo condicionesespecificadas establece, en una primeraetapa, una relación entre los valores ysus incertidumbres de medida asociadasobtenidas a partir de los patronesde medida, y las correspondientesindicaciones con sus incertidumbresasociadas y, en una segunda etapa, utilizaesta información para establecer unarelación que permita obtener un resultadode medida a partir de una indicación.La confirmación metrológica garantizaque las propiedades físicas, mediante lascuales se controla el equipo, se ajustan asus especificaciones; la calibración permiteestablecer una referencia lineal frente apatrones, o materiales de referencia, queconduce a medir cantidad de sustancia.19

20Las buenasprácticasPor supuesto, asegurar que el equipode medida funciona correctamente esuna condición para obtener medidas decalidad. Las buenas prácticas de laboratorioindican que es mandatorio documentar:• Una “cualificación de la instalación” queregistra las condiciones de instalación delos equipos, con especial cuidado en elseguimiento de las propuestas por la norma ypor el fabricante del equipo.• Una “cualificación de la operación” quepuede incluir limpieza, pero trata del ajustedel equipo para su adecuado funcionamiento,y de un registro final de resultados quese ajusten a las especificaciones deincertidumbre de medida, trabajo que sueleser realizado por los representantes de marca,con patrones específicos.• Una “cualificación del desempeño” queregistra la utilización del equipo por personalde laboratorio, con patrones, y asegura que losresultados se ajustan a las especificaciones deincertidumbre de medida para el equipo encuestión.Como es usual en las buenas prácticasde laboratorio, los documentos sonresponsabilidad de dos personas, “pares”de trabajo. En el caso de las cualificaciones,suelen ser uno interno, quizá encargado demetrología y otro externo, que suele ser elproveedor del equipo.Más allá de la puesta en marcha de un equiponuevo, las buenas prácticas de laboratorioy la norma ISO 17025 llegan hasta indicarla necesidad de documentar y programaracciones como limpieza (interna), ajuste,mantenimiento preventivo y correctivo;informe de inspección e intervalo deconfirmación metrológica.Además, la norma ISO 10012 indica queconviene utilizar herramientas estadísticasen el procedimiento de confirmaciónmetrológica, en especial para hacer elseguimiento del estado funcional del equipo.En la práctica los procedimientos pueden serrápidos y sencillos, una correcta planeaciónde la primera secuencia de cualificacionesfacilita la repetición como una rutina queperiodicamente consigue la confirmaciónmetrológica sin tropiezos.El registro, que confirma el estado deconfirmación metrológica, puede ser extensoo concreto, existir en papel o en mediomagnético, lo que importa es que debecontener los hechos y los datos necesarios.Referencias1. ISO/IEC 17025:20052. ISO/IEC 10012:20033. Vocabulario internacional de metrología (VIM), JCGM200:2008. Consultado en Junio 26 de 2011 de: http://www.sim-metrologia.org.br/voca_int_metro.pdf4. OMS Serie de Informes Técnicos de la OMS, No. 957,2010. “Buenas prácticas de la OMS para laboratoriosde control de calidad de productos farmacéuticos”Consultado en Junio 26 de 2011 de: http://apps.who.int/prequal/info_general/documents/TRS957/TRS957_annex1_SPANISH.pdf

MATERIALES DE REFERENCIA disponiblesritM tle 21Materiales dereferenciaFarma - Agua - AlimentosMateriales de referencia Mol Labs producidos bajo estrictos parámetros de calidad, basados en la guía ISO34:2000 y caracterizados según norma ISO 17043:2010.Como coordinador, Mol Labs utilizará la metodología de la norma ISO 17043 para la preparación de materialesde referencia. Como colaboradores, los laboratorios deberán utilizar métodos analíticos validados según USPpara reportar sus resultados de medida.Esta combinación de normas y ensayos, utilizada por la misma USP, permite la preparación de materiales dereferencia de calidad internacional.www.mollabs.comTel: 4303500 / 4309288

Materiales dereferenciaPreparados y caracterizadossegún norma ISO 17043:2010Calidad internacional para validación ycontrol de calidad de medidas analíticas.22Materiales de referencia con cerficado e informe de preparación ISO 17043.Trazabilidad a otros materiales de referencia USP o NIST.FarmacéucosPRINCIPIO ACTIVO RANGO E INCERTIDUMBRE TRAZABILIDADAcetaminofénAcetaminofén tabletasAmpicilina cápsulasClorfeniramina maleatoClorfeniramina maleato tabletasGuaifenesinaGuaifenesina solución oralHidroclorotiazidaHidroclorotiazida tabletasIbuprofenoIbuprofeno TabletasNorfloxacina tabletasTrimetoprimTrimetoprim tabletas99,43 ± 1,04 %88,75 ± 1,12 %80,74 ± 0,29 %99,89 ± 0,32 %4,10 ± 0,10 %99,74 ± 1,38 %1,64 ± 1,64 %99,60 ± 0,67 %25,26 ± 0,58 %89,77 ± 0,91 %64,70 ± 0,95 %62,38 ± 0,77 %99,79 ± 0,37 %16,60 ± 0,72 %Patrón USP K0D139Patrón USP 09120HPatrón USP G1G324Patrón USP N0G316Patrón USP J1E187Patrón USP K1J048Patrón USP H1F285Patrón USP J0G267Patrón USP J0F070Patrón USP K0J008Patrón USP H1D317Patrón USP K0F080Patrón USP K0D139Patrón USP 09120H

AguasAgua residual, MG0111: 8 analitos, 500 mLAluminio 1,22 ± 0,06 mg Al/LArsénico 0,21 ± 0,03 mg As/LCadmio 56 ± 2 µg Cd/LAgua potable, MG0211, 1 analito, 300 mL,Agua potable, MG0211, 5 analitos, 500 mLCobreCromoMagnesio7,79 ± 0,25 mg Cu/L3,77 ± 0,20 mg Cr/L3,14 ± 0,21 mg Mg/LHierro 580 ± 30 µg Fe/LSelenio 0,012 ± 0,002 mg Se/LZinc 5,05 ± 0,25 mg Zn/LConductividad 702 ± 5 µS/cm a 25 °CAlcalinidad 88,1 ± 1,6 mg CaCO 3/LNitrato 7,38 ± 0,42 mg NO /LAgua potable, MG0311, 5 analitos, 500 mLCalcio disuelto 24,5 ± 2,4 mg CaCO 3/LMagnesio disuelto 4,3 ± 0,2 mg Mg/LConductividad 519 ± 8 µS/cm a 25 °CAgua potable, MG0511, 7 analitos, 500 mL3Dureza 116,4 ± 2,3 mg CaCO/ L-Cloruros 38,4 ± 1,6 mg Cl /L 3Dureza 82,9 ± 1,5 mg CaCO /LSulfatos 63,6 ± 4,1 mg SO /L34pH 7,00 ± 0,11Conductividad 404 ± 11 µS/cm a 25 °CAlimentosCloruros 20,5 ± 2,8 mg Cl-/LFósforo total 43,4 ± 5,4 mg P/LSólidos totales 329 ± 14 mg/LColor 32 ± 4 APHASulfatos 31,0 ± 4,8 mg SO /L423Producto cárnico, MA0111, 6 analitos, 80 gHumedad 75,64 ± 0,26 %Cenizas 2,28 ± 0,02 %Grasa 7,13 ± 0,58 %Proteína cruda 5,51 ± 0,39 %Cloruros 1,96 ± 0,13 % de NaClpH 6,35 ± 0,07Margarina, MA0311, 9 analitos, 250 gAcidez 0,51 ± 0,10 g/100 g de ácido oleicoCloruros 0,73 ± 0,15 g/100 g NaClÍndice de saponifi cación 201,0 ± 1,0 mg KOH/gÍndice de yodo 85,2 ± 6,0 g de yodo/100 gÍndice de peróxido 0,81 ± 0,47 mEq de peróxido/kgHumedad 28,8 ± 1,0 %FAME¨s:Ácido Oléico 17,27 ± 2,25 g /100 gÁcido Linoléico 27,07 ± 4,13 g /100 gÁcido palmítico 12,78 ±3,20 g /100 gConcentrado animal, MA0810, 5 analitos, 200 gHumedad 10,11 ± 0,22 %Cenizas 4,79 ± 0,10 %Harina de trigo, MA0411, 6 analitos, 400 gHumedad 13,3 ± 1,0 g/100 gCenizas BS 0,81 ± 0,04 g/100 gGrasa 3,63 ± 0,33 %Fibra 3,24 ± 0,33 %Grasa 1,34 ± 0,13 % BSProteína total 11,0 ± 0,6 % BSProteína 18,53 ± 0,17 %Gluten seco 8,91 ± 0,81 % (13,5 %)Gluten húmedo 24,20 ± 1,35 %