Del Presupuesto de la Comunidad Autónoma Canaria

4.2. Análisis por políticas de gastosProfesional Turística, a través de la Escuela Oficial de Turismo, y de la red de hotelesescuelay restaurantes escuela dependientes de la Comunidad Autónoma, laFormación Profesional Marítimo Pesquera, impartida en los correspondientes Institutosde Formación Profesional, y la Capacitación Agraria.3. Desarrollo de los sectores productivosEste grupo de políticas tiene como objetivo común el potenciar la productividad delos diferentes sectores económicos, como condición necesaria para aumentar lacompetitividad de los mismos.3.1 Agricultura, Ganadería y PescaPara el ejercicio 2002 el Presupuesto consigna créditos por un importe total de101.765.522 euros en la política de gastos de Agricultura, Ganadería y Pesca. Estosupone un incremento del 5,2 por ciento en relación con el Presupuesto del ejercicioanterior.Con este conjunto de actuaciones se pretende elevar la competitividad de lasempresas del sector primario, con objeto de aumentar la renta y, consecuentemente,el nivel de vida de las personas que trabajan en él. Es importante destacar laaportación financiera que realizan a esta política de gastos los recursos de FondosEstructurales de la Unión Europea, principalmente el Fondo Europeo de Orientación yGarantía Agrícola (FEOGA), en sus secciones de Orientación y Garantía, y elInstrumento Financiero de Orientación de la Pesca (IFOP).Entre las actuaciones contenidas en el Presupuesto 2002 destacan las recogidasen el Plan de Regadíos de Canarias (PRECAN-2000), desarrolladas, por un lado,según el Protocolo de Intenciones firmado con el Ministerio de Agricultura, Pesca yAlimentación, y, por otro, en el Subprograma Sectorial de Infraestructura Rural yAgraria en materia de regadíos, aprobado por el Gobierno de Canarias en el año 2001,y que incluye actuaciones en materia de regadíos de iniciativa pública, a realizarconjuntamente con los Cabildos Insulares. Además, y siguiendo en el ámbito de lamejora de las infraestructuras agrarias, se fomenta la iniciativa privada para queacometa inversiones en las explotaciones con el fin de mejorar la competitividad de loscultivos de exportación, así como todo tipo de medidas encaminadas a potenciar eldesarrollo rural.En el ámbito de la comercialización e industrialización agroalimentaria se recogen,entre otras, líneas de apoyo a los Consejos Reguladores, de mejora de lacompetitividad de las entidades comercializadoras, de fomento de producciones decalidad y productos tradicionales, y de modernización y reestructuración de lainfraestructura industrial agroalimentaria.4.14