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Informe de Producción Agropecuaria Acumulado a Octubre ... - magfor

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MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTALDIRECCIÓN DE ESTADÍSTICAS<strong>Informe</strong> <strong>de</strong> <strong>Producción</strong> <strong>Agropecuaria</strong><strong>Acumulado</strong> a <strong>Octubre</strong> 2011.Granos Básicos: Área sembradaMiles <strong>de</strong> manzanas700,0600,0500,0400,0300,0200,0100,00,0Total Primera Postrera Apante Verano2010/201 1 2011/2012Managua, Nicaragua<strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l 2011.


INFORME DE PRODUCCION AGROPECUARIAACUMULADO A OCTUBRE DEL 2011CONTENIDOI. PRODUCCIÓN AGRICOLACaféOleaginosasAlgodónBananoGranos BásicosPrecios granos básicos pagados al productorComportamiento MeteorológicoDisponibilidad <strong>de</strong> granos básicosComercio Exterior <strong>de</strong> Granos BásicosHortalizas, Raíces y TubérculosII.PRODUCCIÓN PECUARIAGanado BovinoGanado PorcinoAviculturaIII. Comercio Exterior Productos AgropecuariosIV. Importaciones <strong>de</strong> InsumosV. Perspectivas <strong>de</strong> la <strong>Producción</strong> <strong>de</strong> AlimentosVI. Financiamiento AgropecuarioDirección <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FOR.Managua, <strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l 2011.


INDICE DE TABLAS ESTADÍSTICASCuadro N oCafé: Exportaciones por país <strong>de</strong> <strong>de</strong>stino al 31-10-11. Ciclo 2011/12. 1Oleaginosas: Avance <strong>de</strong> cosecha <strong>de</strong>l ciclo 2011/2012. <strong>Octubre</strong>/11 2Algodón: Avance <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong>l ciclo 2011/2012. <strong>Octubre</strong>/11 3Banano: Avance <strong>de</strong> <strong>Producción</strong> Enero – Septiembre <strong>de</strong>l 2011 4Banano: <strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Exportación por meses. En-Sept_2011 5Granos Básicos: Consolidado <strong>de</strong> primera y postrera 2011/2012. Oct./11 6Maíz: Época Primera 2011/12. Avance <strong>de</strong> cosecha.Oct_2011. 7Maíz: Época Postrera 2011/12. Avance <strong>de</strong> siembra.Oct_2011. 8Frijol Rojo: Época Primera 2011/12. Avance <strong>de</strong> cosecha. Oct../2011 9Frijol Rojo: Época Postrera 2011/12. Avance <strong>de</strong> siembra Oct./2011 10Frijol Negro: Época <strong>de</strong> Primera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> cosecha. Oct./2011. 11Frijol Negro: Época <strong>de</strong> Postrera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> siembra. Oct./2011. 12Arroz <strong>de</strong> Secano: Época <strong>de</strong> Primera 2011/12. Avance <strong>de</strong> cosecha. Oct./11 13Arroz <strong>de</strong> Secano: Época <strong>de</strong> Postrera 2011/12. Avance <strong>de</strong> cosecha. Oct./11 14Sorgo Industrial : Época <strong>de</strong> Primera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> cosecha..Oct./11 15Sorgo Industrial : Época <strong>de</strong> Postrera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> siembra..Oct./11 16Sorgo Millón: Época <strong>de</strong> Primera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> cosecha. Oct./11 17Sorgo Millón: Época <strong>de</strong> Postrera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> siembra. Oct./11 18Sorgo Blanco: Época <strong>de</strong> Primera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> siembra Oct./11 19Sorgo Blanco: Época <strong>de</strong> Postrera 2011/2012. Avance <strong>de</strong> siembra Oct../11 20Zonas Especiales: Época <strong>de</strong> Primera. Avance <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong> Maíz. Oct_11. 21Zonas Especiales: Época Primera. Avance siembra <strong>de</strong> Frijol Rojo. Oct_11. 22


Zonas Especiales: Época Primera. Avance siembra Arroz Secano. Oct_11. 23Financiamiento Agrícola 2011/2012: Avance al mes <strong>de</strong> Sept_2011 24Financiamiento Pecuario 2011. Desembolsos al mes <strong>de</strong> Sept_2011. 25Matanza industrial y municipal <strong>de</strong> ganado bovino al 31-10-11 26Matanza industrial y municipal <strong>de</strong> bovinos por sexo al 31-10-11 27Comportamiento <strong>de</strong> la producción pecuaria al 31-10-11 28Plan Nacional vs. Perspectivas <strong>de</strong>l ciclo agrícola 2011/2012 29Precios Pagados al Productor en Finca. 2010. 30Precios Pagados al Productor en Finca <strong>Octubre</strong>/2011. 31


ANEXO DE TABLAS ESTADISTICAS


INDICE DE FUENTESCafé : Dir. Organismos Internacionales MIFICCETREX. BCNDelegaciones Territoriales MAG-FOR.Dir. <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FOR.Oleaginosas : Delegaciones Territoriales MAG-FOR.Dirección <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FORAlgodón : Delegaciones Territoriales MAG-FOR.Dirección <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FORBanano : Encuesta <strong>Agropecuaria</strong>Dirección <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FORGranos Básicos : Delegaciones Territoriales MAG-FOR.Dir. <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FOR.Precios al Productor 2010 – 2011:Dirección <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FOR.Balances <strong>de</strong> Granos 2011 : Dirección <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FOR.Comercio Exterior Granos Básicos: Base <strong>de</strong> Datos <strong>de</strong>l MIFICHortalizas, Raíces y Tubérculos:Comportamiento Meteorológico:Delegaciones Territoriales MAG-FOR.INETERCarne Bovina : Mata<strong>de</strong>ros Industriales <strong>de</strong> Ganado Bovino.DGPSA-MAGFOR, CETREX, MIFIC yDelegaciones Territoriales-MAGFOR.Acopio y producción Industrial:<strong>de</strong> Leche.DGPSA-MAGFOR, PROLACSA,ESKIMO.Carne Porcina : DGPSA-MAGFOR y BCN.Carne <strong>de</strong> Pollo : TIP-TOP, DGPSA-MAGFOR<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Huevos : Granjas Productoras <strong>de</strong> Huevos y ANAPA.Plan Nacional Vrs. Persp.2011/12:Exportaciones FOB/Import CIF :Financiamiento Agropecuario :Delegaciones Territoriales <strong>de</strong>l MAGFOR.Dir. <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FOR.Base <strong>de</strong> datos <strong>de</strong>l MIFIC.Bancos Comerciales Privados.Dirección <strong>de</strong> Estadísticas <strong>de</strong>l MAG-FOR.Managua, <strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l 2011.


<strong>Producción</strong> Agrícola 2011/2012Café : Ciclo agrícola 2011/2012Exportaciones <strong>de</strong> café (Inicio <strong>de</strong> ciclo):Las exportaciones <strong>de</strong> café, principal rubro <strong>de</strong> exportación<strong>de</strong>l país, acumularon a octubre 2011 un total <strong>de</strong> 48.8miles <strong>de</strong> quintales oro, volumen 19,5% inferior alregistrado en igual período <strong>de</strong>l ciclo pasado, que fue <strong>de</strong>60.6 miles <strong>de</strong> quintales oro.Café: Volumen, valor y precio <strong>de</strong> las exportaciones a <strong>Octubre</strong> 2011(Ciclo Agrícola 2011/12 vrs. 2010/11)Ciclos AgrícolasExportaciones Valor <strong>de</strong> Export. Precio Prom.(Miles qq-oro) (Miles US$) (US$/QQ )Ciclo 2011/12 48.8 11,080.2 226.87Ciclo 2010/11 60.6 10,771.8 177.8Variación % (19.5) 2.9 27.6Fuente: MIFIC. CETREX.Generación <strong>de</strong> divisasLas exportaciones acumuladas a octubre <strong>de</strong>laño 2011, aportaron divisas al país por unmonto <strong>de</strong> US$11,080.2 miles <strong>de</strong> dólares,monto 2.9% superior al valor generado enigual período <strong>de</strong>l ciclo anterior, producto <strong>de</strong>una fuerte mejoría <strong>de</strong> 27.6% en los preciosnegociados con los principales socioscomerciales que nos compraron el producto.Los precios internacionales <strong>de</strong>l granosiguieron manteniendo una ten<strong>de</strong>ncia haciael crecimiento, lo que se ve estimulado en parte, por una contracción <strong>de</strong> la ofertamundial <strong>de</strong>bido al cambo climático y una expansión en la <strong>de</strong>manda mundial, comoefecto <strong>de</strong> un mayor consumo en países como Brasil, la India, China y Colombia.Las expectativas para los próximos años, señalan que los precios internacionalesse mantendrán altos.Principales socios comercialesLos doce principales socios comerciales <strong>de</strong> Nicaragua que adquirieron el 96.0%<strong>de</strong> las exportaciones <strong>de</strong> café según or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> importancia fueron: Venezuela con14.0 miles <strong>de</strong> quintales (28.7%), Bélgica en segundo lugar con 9,7 miles <strong>de</strong>quintales (19.9%), Finlandia en tercer lugar con 7.6 miles <strong>de</strong> quintales (15.5%),Estados Unidos con 4.5 miles <strong>de</strong> quintales (9.3%), Alemania con 3.8 miles <strong>de</strong>quintales (7.7%), Noruega con 3.2 miles <strong>de</strong> quintales (6.5%), España con 1.2miles <strong>de</strong> quintales (2.5%) Islandia con 0.8 miles <strong>de</strong> quintales (1.7%), Israel con 0.81Agrícolas2010-11CiclosMillones <strong>de</strong> US $5204604002011-12 3402802201601004051525Volumen Exportado <strong>de</strong> CaféDivisas Generadas3545556575miles <strong>de</strong> quintales-oro2010/11 2009/108595


miles <strong>de</strong> quintales (1.7%), Canadá con 0.4 miles <strong>de</strong> quintales (0.8%), Italia con 0.4miles <strong>de</strong> quintales (1.7%) y <strong>de</strong>más países con 1.9 miles <strong>de</strong> quintales (3.9%). VerCuadro No.1.Precios InternacionalesEl precio promedio internacional <strong>de</strong>l café registrado en octubre 2011 fue <strong>de</strong> US$226.87 dólares por quintal, 0.6% mayor en relación al obtenido el mes anterior,que fue <strong>de</strong> US$ 225.57 dólares por quintal. El comportamiento <strong>de</strong>l preciopromedio internacional <strong>de</strong>l grano registrado durante los últimos meses sepresenta en el gráfico siguiente:Precios Internacionales <strong>de</strong>l Café250230210190170dólar/qq1501301109070503010SeptNovEn-08MarzoMayoJulioSeptNovEn-09MarzoMayoJulioSeptNovMesesEn-10MarzMayoJulioSeptNovEn-11MarzoMayoJulioSept2


Oleaginosas: Ciclo Agrícola 2011/12Avance <strong>de</strong> siembra al 31-10-2011AjonjolíLos reportes a octubre 2011 reflejan, que a nivel nacional se sembraron 12,517manzanas, lo que equivale a un sobre cumplimiento <strong>de</strong>l 4.3% <strong>de</strong> la meta estimadaen 12,000 manzanas. En comparación a las siembras realizadas en igual período<strong>de</strong>l ciclo anterior, se observa que el avance actual resulta superior en un 20.2%.Se reportaron pérdidas <strong>de</strong> 336 manzanas, quedando un área neta en producción<strong>de</strong> 12,181 manzanas. Ver cuadro No. 2.Para la época <strong>de</strong> primera se reportó la siembra <strong>de</strong> 2,292 manzanas, estorepresentó una sobre-ejecución <strong>de</strong>l 14.6%, <strong>de</strong> la meta establecida en 2,000manzanas. En comparación a las siembras registradas en igual período <strong>de</strong>l cicloanterior, se reflejó un crecimiento <strong>de</strong>l 4.85%. Del total sembrado, no se informaronpérdidas, quedando la superficie neta establecida en 2,292 manzanas. De lasiembra registrada para esta época, el 63.6% correspon<strong>de</strong> a la IV Región y el36.4% a la Región II.En lo referente a cosecha, a nivel nacional se informó un avance <strong>de</strong>l 22.5%,equivalente a 515 manzanas recolectadas, con rendimiento promedio <strong>de</strong> 9.7quintales naturales por manzana y una producción <strong>de</strong> 5,020 quintales naturales.Este reporte <strong>de</strong> cosecha correspon<strong>de</strong> a la época <strong>de</strong> primera <strong>de</strong> la región II.De la época <strong>de</strong> postrera se registraron 10,225 manzanas sembradas en elocci<strong>de</strong>nte <strong>de</strong>l país, este avance representa un sobre cumplimiento <strong>de</strong>l 2.3% <strong>de</strong> lameta fijada en 10,000 manzanas. En comparación a la siembra realizada a igualfecha <strong>de</strong>l año anterior, se refleja que la siembra actual es 24.3% superior. Sereportaron pérdidas <strong>de</strong> 336 manzanas, siendo el área neta en <strong>de</strong>sarrollo 9,889manzanas.ManíSe informó un total <strong>de</strong> 47,540manzanas sembradas, mostrando unavance <strong>de</strong> 103.3% en relación a la metaestimada <strong>de</strong> 46,000 manzanas, asícomo un área 3.4% superior a laregistrada en igual fecha <strong>de</strong>l cicloanterior. Del total sembrado, 53.1%correspon<strong>de</strong>n a la época <strong>de</strong> primera,46.6% a la postrera y 0.3% a riego.ManzanasAreas sembradas <strong>de</strong> Oleaginosas5600051000460004100036000310002600021000160001100060001000Ajonjolí Maní soyaCultivos2010/112011/12El 82.0% <strong>de</strong>l total sembrado correspon<strong>de</strong> a la región II, el 14.2% a la IV región y el3.8% a la región III. A la fecha se han registrado 150 manzanas perdidas siendo elárea neta en producción 47,390 manzanas. De la región II se informaron 135manzanas recolectadas (0.3% <strong>de</strong> avance en relación a la superficie total a3


cosechar), con rendimiento promedio <strong>de</strong> 65 quintales <strong>de</strong> campo por manzana y unvolumen <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> 8,775 quintales <strong>de</strong> campoNota:1) Se entien<strong>de</strong> por quintales <strong>de</strong> campo, quintales <strong>de</strong> maní con cáscara.2) Se entien<strong>de</strong> por quintales naturales, quintales <strong>de</strong> ajonjolí sin <strong>de</strong>scortezar.SoyaSe reportó la siembra <strong>de</strong> 3,421 manzanas, equivalentes a un avance <strong>de</strong>l 68.4%<strong>de</strong> la meta estimada en 5,000 manzanas, 30.1% mayor que el área sembrada aeste mes el año anterior. De la superficie total sembrada, 54.7% correspon<strong>de</strong> a laregión II y 45.3% a la región IV. No se han reportado pérdidas, siendo el áreaneta en producción 3,421 manzanas.Las perspectivas <strong>de</strong> cosecha para este cultivo contemplan obtener un rendimientopromedio <strong>de</strong> 35.0 quintales por manzana y un volumen <strong>de</strong> producción <strong>de</strong>aproximadamente 119.7 miles <strong>de</strong> quintales.AlgodónEn el ciclo 2011/2012 se inició el cultivo <strong>de</strong>l algodón como un proyecto piloto,haciendo uso <strong>de</strong> tecnologías y prácticas culturales amigables con el medioambiente y cuya producción está motivada, por la <strong>de</strong>manda existente <strong>de</strong> la fibra,para la fabricación <strong>de</strong> hilados por empresas <strong>de</strong> zonas francas radicadas en elpaís. Se conoce que para po<strong>de</strong>r cubrir la <strong>de</strong>manda interna <strong>de</strong> este producto, senecesitarían sembrar aproximadamente unas 20 mil manzanas <strong>de</strong> este cultivo.Reportes obtenidos a octubre 2011 revelan la siembra <strong>de</strong> 1,620 manzanas,equivalentes al 93.8% <strong>de</strong> las intenciones <strong>de</strong> siembra estimada en 1,727manzanas. Del total sembrado 52.2% correspon<strong>de</strong>n al <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> León,22.8% a Chinan<strong>de</strong>ga, 24.9% a Managua y 0.1% a Carazo. Se reportaron 10manzanas perdidas en Somotillo por efecto <strong>de</strong> exceso <strong>de</strong> lluvias, quedando unárea neta a cosechar <strong>de</strong> 1,610 manzanas. Ver cuadro No. 34


Banano 2011Avance <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> Banano al mes <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong>l 2011Al mes <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong>l corriente año, la encuesta <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> bananolevantada por la Dirección <strong>de</strong> Estadísticas <strong>de</strong>l MAG-FOR registró, una produccióntotal <strong>de</strong> 1,545,487 cajas <strong>de</strong> 42 libras, lo que representa un avance <strong>de</strong>l 61.9% en laejecución <strong>de</strong> la meta propuesta para el año 2011, la que se fijó en 2,496,000 cajas<strong>de</strong> 42 libras. Los niveles <strong>de</strong> producción alcanzados, reflejan una producciónsuperior en 5.1% respecto a la obtenida en igual período <strong>de</strong>l año 2010,observándose a<strong>de</strong>más, una mejoría <strong>de</strong>l 5.6% en la productividad por manzanaobtenida al pasar <strong>de</strong> 1,368 cajas por manzana en el 2010 a 1,444 cajas pormanzana en el 2011. Ver cuadros No. 4 y No. 5.Del total <strong>de</strong> la producción obtenida, 1.436.915 cajas <strong>de</strong> 42 libras equivalentes al93.0%, se clasificaron como producto <strong>de</strong> calidad exportable y se <strong>de</strong>stinó almercado exterior y el resto (7.0%), se clasificó como producto <strong>de</strong> consumo internoy se <strong>de</strong>stinó al mercado local.El área sembrada para el período 2011 se estimó en 1,070 manzanas, las que seencuentran en fase <strong>de</strong> cosecha en el presente año. Los rendimientos obtenidos ala fecha, aunque superiores a los registrados en el año anterior, no logranalcanzar los niveles <strong>de</strong>seados, <strong>de</strong>bido a los efectos <strong>de</strong>l cambio climático.En la siguiente gráfica, se ilustra el comportamiento <strong>de</strong> la producción <strong>de</strong>l año2011 comparado con el estimado, así como con el comportamiento <strong>de</strong>l añoanterior.m il cajas28002600240022002000180016001400120010008006004002000<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Banano 201124961545,51.470,3Estimado 2011 20105


Granos Básicos: Ciclo Agrícola 2011-2012Siembra y avance <strong>de</strong> cosecha a <strong>Octubre</strong> 2011. Época <strong>de</strong> primera 2011/2012.A nivel nacional, las siembras <strong>de</strong> primera <strong>de</strong> granos alimenticios registraron untotal <strong>de</strong> 509.7 miles <strong>de</strong> manzanas, lo que representó un sobre-cumplimiento <strong>de</strong>l4.5% con relación a las intenciones iníciales <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong> 487.9 miles <strong>de</strong>manzanas para esta época. En comparación a las siembras realizadas a igualfecha <strong>de</strong>l ciclo anterior, éstas superan el área en 8.6%. Ver cuadro No. 6La superficie total sembrada estádistribuida para maíz el 58.2%, frijolrojo 22.6%, frijol negro 0.6%, arroz <strong>de</strong>secano 13.0%, sorgo industrial 0.1%,sorgo millón 5.3% y sorgo blanco0.1%.Sorgo TotalArroz SecanoFrijol TotalGranos Básicos: Siembras <strong>de</strong> Primera2011/122011/20122010/2011A octubre las pérdidas acumuladasMaíztotalizaron 7,366 manzanas, <strong>de</strong> las10 60 110 160 210 260cuales, 37.3% correspon<strong>de</strong>n al frijolMiles <strong>de</strong> manzanasrojo, 49.8% al maíz, 5.4% al arroz <strong>de</strong>310 360secano, 1.4% a frijol negro y 6.1% a sorgo millón, quedando el área establecidaen 502.4 miles <strong>de</strong> manzanas. Estas pérdidas fueron ocasionadas por mala calidad<strong>de</strong> la semilla, daños provocados por animales silvestres, plagas y exceso <strong>de</strong>humedad, que provocaron enfermeda<strong>de</strong>s fungosas.Granos Básicos <strong>de</strong> Primera: Avance <strong>de</strong> siembra. Ciclo agrícola 2011/12Al mes <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> 2011.Ciclo Agrícola2011/2012Intenciones <strong>de</strong>siembraÁreaSembradaÁreaPerdidaÁrea aCosecharMaíz 300.000 296.785 3.668 293.117Fríjol Rojo 105.000 115.432 2.750 112.682Fríjol Negro 3.500 3.035 105 2.930Arroz Secano 56.300 66.320 395 65.925Sorgo Rojo 1.500 756 - 756Sorgo Millón 20.100 27.162 448 26.714Sorgo Blanco 1.500 255 - 255Total Nacional 487.900 509.745 7.366 502.379Fuente: Delegaciones Departamentales <strong>de</strong>l MAG-FOR.Elaborado por el Dpto. Estadísticas Continuas-Dirección <strong>de</strong> Estadísticas MAG-FOR.MaízA octubre se han sembrado 296,785 manzanas <strong>de</strong> maíz, lo que representa unavance <strong>de</strong>l 98.9% respecto a la meta (300,000 mzs) y 5.6% superior a lasuperficie sembrada a igual fecha <strong>de</strong>l ciclo pasado. El <strong>de</strong>partamento lí<strong>de</strong>r en lasiembra <strong>de</strong> este rubro es Jinotega, con un total <strong>de</strong> 67,050 manzanas sembradas,a<strong>de</strong>más lleva un sobre-cumplimiento <strong>de</strong> la meta <strong>de</strong> 102.4%. El peso <strong>de</strong> Jinotegaen el total sembrado es <strong>de</strong> 22.6%, en segundo lugar está Matagalpa con el17.6%, la RAAS en tercer lugar con el 12.2% y Nueva Segovia en cuarto lugarcon 10.7%.6


Las pérdidas registradas fueron <strong>de</strong> 3,668 manzanas, provocadas por inci<strong>de</strong>ncias<strong>de</strong> plagas <strong>de</strong> gusano cogollero y exceso <strong>de</strong> humedad. El 38.8% <strong>de</strong> las pérdidasse dieron en Jinotega, 22.9% en Madriz, 19.5% en Estelí, 8.2% en la RAAS, 3.0%en Rivas, 2.9% en Nueva Segovia, etc. El área neta en producción es <strong>de</strong> 293,117manzanas.Se recolectaron 130,953 manzanas para un avance <strong>de</strong>l 44.7%, con unaproducción <strong>de</strong> 2.9 millones <strong>de</strong> quintales y rendimiento promedio <strong>de</strong> 22.2 quintalespor manzana. Ver cuadro No, 5Frijol RojoDe frijol rojo, las siembras <strong>de</strong> 115,432 manzanas presentan un sobrecumplimiento <strong>de</strong>l 9.9% <strong>de</strong> la meta (105,000 mzs), así como una superficie mayoren 7.8% respecto a la registrada en igual fecha el ciclo pasado.Matagalpa es el <strong>de</strong>partamento que concentró los mayores esfuerzos en lasiembra <strong>de</strong> este cultivo, con un total <strong>de</strong> 37,388 manzanas sembradas, queequivalen al 32.4% <strong>de</strong>l total sembrado a nivel nacional. El área sembrada tieneun avance <strong>de</strong>l 96.9% <strong>de</strong> la meta y equivale al 96.4% <strong>de</strong> la superficie sembrada aesta fecha el ciclo pasado. Jinotega se ubica en segundo lugar con 16,460manzanas (14.3%), Nueva Segovia en tercer lugar con 14,080 manzanas (12.2%)y en cuarto lugar Estelí con 14,021 manzanas (12.2%).Las pérdidas <strong>de</strong>l rubro fueron <strong>de</strong> 2,750 manzanas, originadas por plagasenemigas <strong>de</strong>l cultivo y exceso <strong>de</strong> humedad en las zonas <strong>de</strong> Jinotega, NuevaSegovia, Madriz, Chontales, Granada y occi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong>l país. El área neta enproducción fue <strong>de</strong> 112,682 manzanas, las cuales han sido cosechadas en un100.0%. La producción obtenida fue <strong>de</strong> 1.67 millones <strong>de</strong> quintales conrendimiento promedio <strong>de</strong> 14.8 quintales por manzana. Ver cuadro No. 9Frijol NegroLas siembras <strong>de</strong> frijol negro contabilizaron 3,035 manzanas, equivalentes al86.7% <strong>de</strong> la meta establecida en 3,500 manzanas. El área sembrada resultó serinferior en 32.5% a la registrada para esta época el ciclo pasado. El 58.1% <strong>de</strong> lasiembra <strong>de</strong> este rubro se realizó en el <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> Matagalpa con 1,763manzanas. Jinotega se ubica en segundo lugar con la siembra <strong>de</strong> 800 manzanas(26.4%), en tercer lugar Madriz con 347 manzanas (11.4%) y cuarto lugar Rivascon 100 manzanas sembradas (3.3%).Se reportaron pérdidas <strong>de</strong> 105 manzanas por problemas <strong>de</strong> germinación y exceso<strong>de</strong> humedad, quedando el área neta a cosechar en 2,930 manzanas, las que yafueron recolectadas en un 100.0%, generando una producción <strong>de</strong> 51,578quintales con un rendimiento promedio <strong>de</strong> 17.6 quintales por manzanas. Vercuadro No. 97


Arroz <strong>de</strong> SecanoA octubre, las siembras acumuladas <strong>de</strong> arroz <strong>de</strong> secano suman 66,320manzanas, superficie superior en 17.8% a la meta planificada <strong>de</strong> 56,300manzanas y 19.6% respecto al área registrada en igual época el ciclo pasado. Elárea perdida fue <strong>de</strong> 395 manzanas, las que fueron ocasionadas por animalessilvestres, quedando el área neta en producción en 65,925 manzanas. Asímismo, se reportó la cosecha <strong>de</strong> 45,584 manzanas, lo que equivale a un avance<strong>de</strong>l 69.1%. La producción obtenida fue <strong>de</strong> 1.42 millones <strong>de</strong> quintales y elrendimiento por manzana <strong>de</strong> 31.1 quintales. Ver cuadro No. 13El mayor aporte en la siembra <strong>de</strong> este cultivo, se lo adjudica la RAAN con 19,900manzanas sembradas, que representan el 30.0% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> la siembra <strong>de</strong> arrozsecano en la época <strong>de</strong> primera, le sigue Río San Juan con 14,450 manzanas(21.8%) y la Región Autónoma <strong>de</strong>l Atlántico Sur con 11,960 manzanas (18.0%),Chinan<strong>de</strong>ga con 5,676 manzanas (8.6%), Rivas con 4,546 manzanas (6.9%),Jinotega con 2,370 manzanas (3.6%), Chontales 1,850 manzanas (2.8%), NuevaSegovia 1,680 manzanas (2.5%), León 1,371 manzanas (2.1%), el restocorrespon<strong>de</strong> a Boaco, Carazo, Matagalpa, Granada, Managua y Masaya.Sorgo IndustrialMasaya reportó la siembra <strong>de</strong> 716 manzanas <strong>de</strong> sorgo rojo, lo que equivale al94.7% <strong>de</strong>l total sembrado en la época <strong>de</strong> primera, las 40 manzanas restantescorrespon<strong>de</strong>n a León. El área sembrada tiene un avance <strong>de</strong>l 50.4% respecto a lameta establecida en 756 manzanas y supera en 59.2% a la superficie sembradaen igual época el ciclo pasado.No se reportan pérdidas en este cultivo, siendo el área neta en producción 756manzanas, <strong>de</strong> las cuales se han cosechado 40 manzanas, lo que representa unavance <strong>de</strong>l 5.3%, una producción <strong>de</strong> 1,200 quintales y un rendimiento promedio<strong>de</strong> 30 quintales por manzana. Ver cuadro No. 15.Sorgo MillónA octubre las siembras acumuladas <strong>de</strong> sorgo millón totalizan 27,162 manzanas, loque representa un sobre cumplimiento <strong>de</strong>l 35.8% en relación a la metaestablecida en 20,100 manzanas, a<strong>de</strong>más supera en 40.1% al área sembrada enigual época el ciclo pasado que fue <strong>de</strong> 19,381 manzanas. Se reportaron 448manzanas perdidas, quedando el área neta en producción en 26,714 manzanas.Ver cuadro No. 17El <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> León es el que ha realizado las mayores siembras <strong>de</strong> sorgomillón con 6,224 manzanas, equivalentes al 22.9% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> siembras <strong>de</strong> sorgomillón. Boaco sembró 5,250 manzanas (19.30%), para ocupar el segundo lugar.Chinan<strong>de</strong>ga en tercer lugar con 4,600 manzanas (16.9%). Matagalpa con 3,148manzanas (11.60%), Madriz con 2,398 manzanas (8.8%), Carazo con 2,073manzanas (7.6%), Estelí con 1,647 manzanas (6.1%), Chontales con 1,126manzanas (4.1%), el resto correspon<strong>de</strong> a Jinotega, Managua, Granada yMasaya.8


Sorgo BlancoEl <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> Madriz ha realizado la siembra <strong>de</strong> 216 manzanas <strong>de</strong> sorgoblanco, equivalentes al 84.7% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> siembras, Masaya ha sembrado 34manzanas (13.3%) y León 5 manzanas (2.0%), para un total <strong>de</strong> 255 manzanassembradas. El área sembrada representa un avance <strong>de</strong>l 17.0% <strong>de</strong> la metaplanificada en 1,500 manzanas, y resulta 81.7% inferior a la superficie sembradaen igual época el ciclo pasado que fue <strong>de</strong> 1,393 manzanas.No se reportaron pérdidas a la fecha, siendo el área neta en producción <strong>de</strong> 255manzanas. A octubre se han cosechado 5 manzanas, lo que representa unavance <strong>de</strong>l 1.96%, la producción obtenida fue 175 quintales con un rendimiento<strong>de</strong> 35 quintales por manzana. Ver cuadro No. 19Zonas Especiales: Siembra y avance <strong>de</strong> cosecha <strong>de</strong> Granos, Época Primera2011/2012MaízEn la RAAN y la RAAS se sembraron 62,980 manzanas <strong>de</strong> maíz, lo querepresenta un avance <strong>de</strong>l 68.5% <strong>de</strong> la meta establecida en 91,954 manzanas. Elárea cultivada es 9.1% inferior a la obtenida en igual época el ciclo pasado. Sereportó una pérdida <strong>de</strong> 367 manzanas, quedando un área neta por cosechar <strong>de</strong>62,613 manzanas, <strong>de</strong> las cuales se ha cosechado un 76.4%, equivalente a 47,843manzanas, con rendimiento promedio <strong>de</strong> 12.8 quintales por manzana y unaproducción <strong>de</strong> 614.8 miles <strong>de</strong> quintales. Ver cuadro No. 21Las mayores áreas cultivadas correspon<strong>de</strong>n a los municipios <strong>de</strong> Waslala (10.0 milmanzanas), La Cruz <strong>de</strong> Río Gran<strong>de</strong> y Bluefields (8 mil mzs c/u), El Tortuguero(7.5 mil manzanas), Siuna (5.8 mil manzanas), Rosita (4.1 mil manzanas); NuevaGuinea (3,5 mil manzanas), Laguna <strong>de</strong> Perlas (2.5 mil manzanas); Kukra Hill yMulukuku (1.8 mil manzanas c/u), Puerto Cabezas (1.6 mil manzanas), Paiwas(1.56 mil manzanas), Bonanza y Muelle <strong>de</strong> los Bueyes (1.4 mil manzanas c/u), ElRama (1.3 mil manzanas), etc.FrijolDe frijol rojo se reportaron 580 manzanas sembradas, equivalentes al 58.0% <strong>de</strong> lameta planificada en 1,000 manzanas. El área sembrada fue inferior en 42.0% a lacultivada en igual fecha el ciclo pasado. En el municipio <strong>de</strong> Waslala se efectuó laúnica siembra <strong>de</strong> este cultivo. No se reportaron pérdidas. Las manzanassembradas, ya fueron cosechadas en su totalidad con rendimiento promedio <strong>de</strong> 7quintales por manzana y una producción <strong>de</strong> 4,060 quintales. Ver cuadro No. 22Arroz <strong>de</strong> SecanoSe registraron 31,860 manzanas sembradas <strong>de</strong> arroz secano en la RAAN y laRAAS, observando un sobre cumplimiento <strong>de</strong>l 14.9% respecto a la meta (27,734manzanas) y 19.9% mayor al área cultivada en época similar el ciclo pasado quefue <strong>de</strong> 26,579 manzanas.9


Se reportaron pérdidas <strong>de</strong> 23 manzanas, quedando el área establecida en 31,837manzanas. A octubre se tienen cosechadas 16,109 manzanas, equivalentes al50.6% <strong>de</strong> avance, lo que generó una producción <strong>de</strong> 498,435 quintales con unrendimiento promedio <strong>de</strong> 30.9 quintales por manzana. Ver cuadro No. 23Los municipios con mayor participación en la siembra realizada fueron: Waspámcon 5.3 mil manzanas (16.7%), Mulukukú con 4,6 mil manzanas (14.4%), Rositacon 3.2 mil manzanas (10.0%), Puerto Cabezas, La Cruz <strong>de</strong> Río Gran<strong>de</strong>, ElTortuguero con 2.8 mil manzanas c/u (8.8% c/u), El Rama con 1.4 miles <strong>de</strong>manzanas (4.5%), Bonanza con 1.4 mil manzanas (4.4%), Laguna <strong>de</strong> Perlas con1.2 mil manzanas (3.8%), Bluefields con 1.25 mil manzanas (3.9%), etc.Avance <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong> la época <strong>de</strong> postrera 2011/2012 al 31-10-2011.Reportes a nivel nacional reflejan una siembra <strong>de</strong> granos básicos <strong>de</strong> 303,620manzanas, lo que representa un avance <strong>de</strong>l 99.0% con relación a las intenciones<strong>de</strong> cultivar 306,700 manzanas correspondientes a la época <strong>de</strong> postrera. A octubrese han reportado pérdidas <strong>de</strong> 18,206 manzanas, quedando un área neta enproducción <strong>de</strong> 285,414 manzanas.Granos Básicos <strong>de</strong> Postrera: Avance <strong>de</strong> siembra. Ciclo agrícola 2011/12Al mes <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> 2011.Ciclo Agrícola2011/2012Intenciones<strong>de</strong> siembraÁreaSembradaÁreaPerdidaArea aCosecharAvance <strong>de</strong>Siembra %Maíz 120,000 103,117 2,512 100.605 85,9Fríjol Rojo 120,000 159,051 15,002 144.049 132,5Fríjol Negro 3,000 1,745 339 1.406 58,2Arroz Secano 6,700 1,931 - 1.931 28,8Sorgo Industrial 30,000 14,577 26 14.551 48,6Sorgo Millón 10,000 5,644 107 5.537 56,4Sorgo Blanco 17,000 17,555 220 17.335 103,3Total Nacional 306,700 303,620 18.206 285.414 99,0Fuente: Delegaciones Departamentales <strong>de</strong>l MAG-FOR.Del cultivo <strong>de</strong> maíz se sembraron 103,117 manzanas con un avance <strong>de</strong> 85.9%con respecto a las intenciones <strong>de</strong> siembra (120,000 mzs). El área cultivada es18.8% superior a la registrada en igual época el ciclo anterior, que fue <strong>de</strong> 86,766manzanas. Se reportaron pérdidas <strong>de</strong> 2,512 manzanas, por tanto el área neta acosechar queda en 100,605 manzanas.Según <strong>de</strong>partamentos correspondió el li<strong>de</strong>razgo <strong>de</strong> siembra a León con 23,055manzanas (22.4%), seguido <strong>de</strong> Siuna con 14,645 manzanas (14.2%), Chinan<strong>de</strong>gacon 14,015 manzanas (13.6%), Río San Juan con 13,502 manzanas (13.1%),Matagalpa con 11,470 manzanas (11.1%) y Boaco con 8,050 manzanas (7.8%),por citar los más relevantes. Ver cuadro No. 8Para el cultivo <strong>de</strong> fríjol Rojo se han sembrado 159.1 miles <strong>de</strong> manzanas, con unasobre ejecución respecto al plan <strong>de</strong> intenciones <strong>de</strong> 32.5%. El área sembradasupera en 61.8% a la registrada en igual época el ciclo pasado que fue <strong>de</strong> 98,275manzanas. Se reportaron pérdidas por 15,002 manzanas quedando el área netapor cosechar en 144,049 manzanas. Ver cuadro No. 810


En seis <strong>de</strong>partamentos se concentró el 78.2% <strong>de</strong>l área, correspondiendo aMatagalpa el 21.7%, Nueva Segovia 21.0%, León 11.0%, Estelí 9.7%, Madriz9.1% y Jinotega con 5.8%. El restante 21.8% fueron sembradas en los<strong>de</strong>partamentos <strong>de</strong> Chinan<strong>de</strong>ga, Boaco, Chontales, Granada, Rivas, Carazo,Managua, Masaya y Río San Juan.De fríjol Negro, se reportó la siembra <strong>de</strong> 1,745 manzanas, con una ejecución <strong>de</strong>l58.2% respecto al plan <strong>de</strong> intenciones estimada en 3,000 manzanas. El áreasembrada a octubre 2011 es significativamente inferior a la <strong>de</strong>l ciclo pasado(48.3%) que fue <strong>de</strong> 3,375 manzanas.El 80.2% <strong>de</strong> la siembra se llevó a cabo en el <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> Matagalpa y el19.8% en Madriz. Se registraron pérdidas <strong>de</strong> 339 manzanas, quedando el áreaneta a cosechar en 1,406 manzanas. Ver Cuadro No.12Del cultivo Arroz secano se ha sembrado una superficie <strong>de</strong> 1,931 manzanas, loque representa un avance <strong>de</strong>l 28.8% con respecto a las intenciones <strong>de</strong> siembra(6,700 mzs). El área sembrada a octubre 2011 es significativamente inferior(84.3%) a la <strong>de</strong>l ciclo pasado que fue <strong>de</strong> 12,269 manzanas. El 62.3% <strong>de</strong> lassiembras se efectuaron en Chontales, 26.7% en Carazo, 6.9% en Masaya y 4.1%en Managua. Ver Cuadro No.14La siembra total <strong>de</strong> sorgo industrial alcanzó una superficie <strong>de</strong> 14,577 manzanas,con avance <strong>de</strong> 48.6% con respecto a las intenciones <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong> 30.0 miles <strong>de</strong>manzanas. El área sembrada a la fecha es 22.4% menor a la <strong>de</strong>l ciclo pasado.Se reportaron 26 manzanas perdidas, por lo que el área neta a cosechas quedóen 14,551 manzanas. Ver cuadro No. 16En León se sembraron 7,020 manzanas (48.2%), en Masaya 2,069 manzanas(14.2%), Chinan<strong>de</strong>ga 1,875 manzanas (12.9%), Boaco con 1,900 manzanas(13.0%) y en menores participaciones Carazo (6.4%), Rivas (3.9%) y Granada(1.5%).Sorgo millón se tiene en campo una superficie laborada <strong>de</strong> 5,644 manzanas, conun avance <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong> 56.4% respecto a las intenciones <strong>de</strong> 10.0 miles <strong>de</strong>manzanas. El área sembrada a octubre es 16.3% superior a la obtenida en estamisma fecha el ciclo pasado. Se reportaron 107 manzanas perdidas quedando elárea a cosechar en 5,537 manzanas.El lí<strong>de</strong>r en siembra <strong>de</strong> sorgo millón fue Estelí con 2,644 manzanas equivalentes al46.8% <strong>de</strong>l total, le sigue Chontales con 1,782 manzanas (31.6%) y Chinan<strong>de</strong>gacon 800 manzanas (14.2%). Otros <strong>de</strong>partamentos participantes según or<strong>de</strong>n <strong>de</strong>importancia fueron: Jinotega y Madriz. No se reportaron pérdidas. Ver cuadroNo.18De Sorgo blanco se sembró una superficie <strong>de</strong> 17,555 manzanas, con un sobrecumplimiento <strong>de</strong>l 3.3% respecto a las intenciones <strong>de</strong> 17,000 manzanas. Esta áreatambién es 81.8% superior a la obtenida en esta misma fecha en el ciclo pasado.11


Se reportaron 220 manzanas perdidas, quedando el área neta a cosechar en17,335 manzanas. El 36.8% <strong>de</strong>l cultivo se sembró en León, 21.3% en Managua,19.9% en Matagalpa, 11.2% en Rivas, 10.6% en Madriz y 0.2% en Masaya. Vercuadro No.18Precios Pagados al Productor <strong>de</strong> Granos Básicos, Enero-<strong>Octubre</strong> 2010-2011.En octubre 2011, los preciospromedios <strong>de</strong> granos básicospagados en finca al productortuvieron comportamientos diferentesal mes anterior. Por ejemplo, elprecio promedio <strong>de</strong>l fríjol rojo quedurante los meses <strong>de</strong> agosto yseptiembre tendió a la baja, seincrementó 8.1%, al pasar <strong>de</strong>C$733.1 córdobas el quintal enseptiembre a CS792.2 córdobas elquintal en octubre. Así mismo, elprecio promedio acumulado entre enero-octubre también registró un significativoincremento <strong>de</strong> 48.3% con relación al obtenido en igual periodo el año 2010.Otro rubro con ten<strong>de</strong>ncia alcista fue sorgo industrial. El precio promedio pagado<strong>de</strong> C$600.0 córdobas el quintal, superó en 26.3% al pagado el mes anterior. Elprecio promedio acumulado <strong>de</strong> enero a octubre se incrementó 45.2% conrespecto al mismo periodo <strong>de</strong>l año 2010. Una excepción fue el precio promedio<strong>de</strong> compra <strong>de</strong> las plantas procesadoras <strong>de</strong> alimentos balanceados, quienes tienenfijado en US$14.0 dólares el quintal, equivalente a C$318.4 córdobas al tipo <strong>de</strong>cambio <strong>de</strong>l mes <strong>de</strong> octubre.Entre los rubros que registraron <strong>de</strong>scensos en sus precios se encuentran el sorgomillón, cuyo precio promedio pagado al productor fue <strong>de</strong> C$346.2 córdobas elquintal, con <strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> 39.3% respecto al registrado el mes anterior. El preciopromedio acumulado <strong>de</strong> enero a octubre superó en 18.3% al obtenido en igualperiodo el año 2010. La relación <strong>de</strong> precios <strong>de</strong>l sorgo millón con respecto al <strong>de</strong>lmaíz es significativa, pues el precio <strong>de</strong> un quintal <strong>de</strong> sorgo millón es 52.2%superior al que se paga por uno <strong>de</strong> maíz.En el mes <strong>de</strong> octubre el precio promedio <strong>de</strong> un quintal <strong>de</strong> maíz fue <strong>de</strong> C$227.4córdobas, precio 38.7% menor con respecto al pagado en el mes <strong>de</strong> septiembre,continuando así su ten<strong>de</strong>ncia al <strong>de</strong>scenso. Pese a ese comportamiento, el preciopromedio acumulado <strong>de</strong> enero a octubre superó en 40.3% al registrado en igualperíodo el año 2010.Otro rubro cuyo precio promedio <strong>de</strong>cayó es arroz granza, el precio promediopagado en octubre fue <strong>de</strong> C$389.6 córdobas el quintal, 6.8% inferior respecto alregistrado el mes anterior. El precio promedio acumulado <strong>de</strong> enero a octubresuperó en 9.8% al obtenido en igual periodo el año 2010.1400120010008006004002000Precios Promedio al Productor <strong>de</strong><strong>Octubre</strong> en C$/qq2010 2011Arroz G Maíz Fríjol Sorgo I Sorgo M12


Precios Promedios Pagados al Productor en Finca, Enero-<strong>Octubre</strong> 2010-11.(Córdobas por quintal)ConceptoArroz Granza Fríjol Rojo Maíz Sorgo Industrial Sorgo Millón2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011Enero 425.0 533.3 1,360.0 246.7 274.0 245.0 230.0 180.0 110.0Febrero 300.0 425.0 535.0 1,200.0 288.1 321.3 340.0 250.0 292.0 350.0Marzo 374.4 373.0 550.6 1,204.4 302.7 332.7 276.3 310.0 300.0 247.1Abril 410.0 548.2 1,150.0 285.0 400.0 240.0Mayo 340.0 489.4 1,250.0 256.4 450.0 240.0Junio 398.0 682.0 1,350.0 244.0 500.0 240.0Julio 385.0 437.5 700.0 1,450.0 300.0 680.0 265.0 450.0Agosto 483.3 438.5 463.9 794.7 424.8 519.5 479.1 450.0 547.8Septiembre 385.0 417.9 1300.0 733.1 300.0 370.9 310.0 475.0 570.0<strong>Octubre</strong> 329.0 389.6 1800.0 792.2 258.0 227.4 318.0 600.0 308.0 346.2Promedio 378.3 415.2 760.2 1128.4 290.6 407.6 274.9 399.2 306.0 361.9Fuente: Unidad <strong>de</strong> Precio (SIPMA) – Dir. Estadística MAGFOR.Comportamiento Meteorológico <strong>de</strong>l Mes <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> 2011.En la primera quincena <strong>de</strong>l mes <strong>de</strong> octubre, la distribución <strong>de</strong> las lluvias sobre elterritorio nacional fueron continuas e intermitentes <strong>de</strong>bido a formaciones <strong>de</strong> bajapresión estacionaria en todo Centro América, que trasladaban humedad <strong>de</strong>s<strong>de</strong> elOcéano Pacifico hacia el interior <strong>de</strong>l país, formando altas precipitaciones en laRegiones <strong>de</strong>l Pacifico y Norte, don<strong>de</strong> se registraron los mayores acumulados <strong>de</strong>lluvias. Estas condiciones fueron favorables para la formación <strong>de</strong>l huracán“RINA” en el golfo <strong>de</strong> Honduras, el cual trasladó humedad <strong>de</strong>l Océano Pacificohacia el interior <strong>de</strong> las Regiones Central y Pacifico <strong>de</strong> Nicaragua, lo que fortaleciólos registros <strong>de</strong> lluvias.<strong>Octubre</strong>: Precipitación Acumulada vs NormaHistorica (m m)NormaRegistro700.0600.0500.0400.0300.0200.0100.00.0Región <strong>de</strong>l Pacifico. En la Zona <strong>de</strong> Occi<strong>de</strong>nte, la estación meteorológica <strong>de</strong>Chinan<strong>de</strong>ga registró los mayores acumulados <strong>de</strong> lluvia con 571.8 m.m., niveles50.4% superior con respecto a la norma histórica, le siguió León con 544.3 m.m.,lo que representa un significativo aumento <strong>de</strong> 72.3%. En cambio, Corinto registró295.4 m.m., nivel 15.9% por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> la norma histórica. En la zona <strong>de</strong>l Pacifico13


Central, la estación <strong>de</strong> Masatepe registró el mayor acumulado <strong>de</strong> lluvias con526.4 mm, superando en 91.9% a la norma histórica, Managua también superó lanorma histórica, 61.3%; al registrar 340.1 m.m.<strong>de</strong> lluvias.Zona <strong>de</strong>l Pacifico Sur. Las estaciones <strong>de</strong> Rivas y Nandaime igualmenteregistraron gran<strong>de</strong>s acumulados <strong>de</strong> lluvias con 621.0 m.m. y 430.7 mm, sobrecumpliendo la norma histórica en 121.8% y 43.9% respectivamente.En la Región Norte las lluvias fueron menores. La estación <strong>de</strong> San Isidro es laque presenta el mayor acumulado <strong>de</strong> lluvia <strong>de</strong> la región con 253.4 m.m., sobrepasando la norma histórica en 56.2%, seguido <strong>de</strong> Con<strong>de</strong>ga con 240.5 mm eincremento <strong>de</strong> 62.7% con respecto a la norma, Jinotega y Ocotal con 232.1 mm, y187.0 m.m., con aumentos <strong>de</strong> 19.2% y 25.7% con respecto a la norma histórica.Región Central. La estación <strong>de</strong> Juigalpa obtuvo el mayor acumulado <strong>de</strong> lluvia,307.7 mm, sobre cumpliendo la norma en 48.2%. Por su parte, las estaciones <strong>de</strong>San Carlos en el Departamento <strong>de</strong> Río San Juan y Muy Muy registraron 201.3m.m, y 105.5 m.m <strong>de</strong> lluvias, niveles 19.9% y 48.4% menores respecto a la normahistórica.En las Regiones Autónomas <strong>de</strong>l Atlántico Norte y Sur, las estaciones <strong>de</strong>Bluefields y Puerto Cabezas registraron fuertes déficits <strong>de</strong> lluvia, al obtener 293.3m.m., y 290.1 m.m., niveles 28.0% y 24.9% inferiores respecto a la normahistórica.Agro meteorología: Comportamiento <strong>de</strong> las Precipitaciones<strong>Acumulado</strong>s <strong>de</strong>l 01 al 31 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l 2011(Milímetros m.m.)<strong>Octubre</strong> 2011 Anomalía <strong>Octubre</strong>ConceptoRegistro Norma ( m.m ) ( % ) 2010Chinan<strong>de</strong>ga 571.8 380.1 191.7 50.4% 370.8León 544.3 315.9 228.4 72.3% 210.7Corinto 295.4 351.3 (55.9) -15.9% 169.8Managua 340.1 210.9 129.2 61.3% 248.6Masatepe 526.4 274.3 252.1 91.9% 206.1Rivas 621.0 280.0 341.0 121.8% 74.4Nandaime 430.7 301.4 129.3 42.9% 375.2Ocotal 187.0 148.8 38.2 25.7% 102.0Con<strong>de</strong>ga 240.5 147.8 92.7 62.7% 235.2Jinotega 232.1 194.7 37.4 19.2% 279.1Muy Muy 105.5 204.4 (98.9) -48.4% 147.4San Isidro 253.4 162.2 91.2 56.2% 154.8Juigalpa 307.7 207.6 100.1 48.2% 255.5Puerto Cabezas 290.1 386.1 (96.0) -24.9% 203.9Bluefields 293.3 407.3 (114.0) -28.0% 509.1San Carlos 201.3 251.4 (50.1) -19.9% 326.7Fuente: INETER.14


Disponibilidad <strong>de</strong> Granos Básicos:Con la buena cosecha <strong>de</strong> granos básicos correspondiente a la época <strong>de</strong> primera<strong>de</strong>l ciclo agrícola 2011/12, en el mes <strong>de</strong> octubre se fortaleció la disponibilidad <strong>de</strong>estos granos, superando la escasez presentada en el tercer trimestre <strong>de</strong>l año,principalmente <strong>de</strong> frijol rojo y maíz. Esta mayor disponibilidad <strong>de</strong> los granoscoadyuvó a una estabilización <strong>de</strong> precios, los que se habían mantenido altos<strong>de</strong>bido a la baja oferta en el mercado domestico, asimismo, permitirá unareactivación <strong>de</strong> las exportaciones <strong>de</strong> granos. (Ver hojas <strong>de</strong> balance).Maíz: Con la salida estimada <strong>de</strong> 2.3millones <strong>de</strong> quintales <strong>de</strong> maíz enbruto, la disponibilidad <strong>de</strong> este granoaumentó a 5.0 millones <strong>de</strong> quintales,lo que indujo a una reducción en losprecios en el mercado doméstico, asícomo a una baja en los niveles <strong>de</strong>importaciones <strong>de</strong> este grano.Comportamiento diferente registró laharina <strong>de</strong> maíz cuya importación <strong>de</strong>331.9 miles <strong>de</strong> quintales representa unincremento <strong>de</strong> 19.6%. En la gráfica se observa la alta disponibilidad que se tiene<strong>de</strong> maíz en el mes <strong>de</strong> octubre, lo que garantiza el consumo para próximos meses<strong>de</strong>l año 2011.(Nota: Siglas en el gráfico, CAcum = consumo acumulado; P+ Ei = producción +inventario inicial; y Ei+P+M-X = inventario inicial + producción + importaciones –exportaciones).Arroz oro. En el mes <strong>de</strong> octubre seregistró una buena disponibilidad <strong>de</strong>arroz, estimada en 2.5 millones <strong>de</strong>quintales, originada por fuerte inventarioy el inicio <strong>de</strong> la salida <strong>de</strong> la cosecha <strong>de</strong>secano estimada en 2.0 millones <strong>de</strong>quintales oro <strong>de</strong>l ciclo agrícola 2011/12.1200090006000Maíz: Abastecimiento yUtilización <strong>de</strong> 2011, Miles QQsComercio exterior. Las importaciones <strong>de</strong> 0arroz realizadas entre enero-octubre2011 alcanzaron un total <strong>de</strong> 1.3 millones<strong>de</strong> quintales en oro, con disminución <strong>de</strong>l 12.9% con respecto a igual periodo <strong>de</strong>laño pasado. Esta reducción se <strong>de</strong>bió a la buena producción <strong>de</strong> arroz <strong>de</strong> riego,que redujo la <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia externa y posibilitó la exportación <strong>de</strong> 125.2 miles <strong>de</strong>quintales en oro.En el gráfico se observa la buena disponibilidad <strong>de</strong> arroz oro para el próximotrimestre. Con la salida <strong>de</strong> la producción <strong>de</strong> secano y riego invierno, sin incluir3000015000100005000C Acum P+ Ei Ei+P+M-XArroz oro: Abastecimiento yUtilización <strong>de</strong> 2011, Miles QQsC Acum P+ Ei Ei+P+M-X15


importaciones, la recta <strong>de</strong> disponibilidad <strong>de</strong> arroz se mantiene en ascenso.(Ei+P+M-X).Fríjol rojo. Con la salida estimada <strong>de</strong> 1.7millones <strong>de</strong> quintales <strong>de</strong> frijolescorrespondiente a la época <strong>de</strong> primera,la disponibilidad para el mes <strong>de</strong> octubrealcanzó 1.1 millones <strong>de</strong> quintales, loque permitió mantener estabilizados losprecios en el mercado domestico yreactivar las exportaciones.Comercio exterior <strong>de</strong> frijoles. Al mes <strong>de</strong>octubre, las exportaciones <strong>de</strong> frijol rojototalizaron 130.3 miles <strong>de</strong> quintales, consignificativo incremento <strong>de</strong> 197.5%respecto al mes <strong>de</strong> septiembre. En lo que respecta a frijol negro, el volumenimportado fue <strong>de</strong> 229.0 miles <strong>de</strong> quintales, 28.5% menor al registrado el períodopasado.Las importaciones <strong>de</strong> frijoles <strong>de</strong>jaron <strong>de</strong> realizarse hasta el mes <strong>de</strong> agosto, y entreenero-agosto totalizaron 20.2 miles <strong>de</strong> quintales <strong>de</strong> frijoles rojos y 33.8 miles <strong>de</strong>quintales <strong>de</strong> frijoles negros. En la grafica se pue<strong>de</strong> observar la alta disponibilidadque se tiene <strong>de</strong> este grano, por encima <strong>de</strong> la recta <strong>de</strong>l consumo acumulado.Sorgo industrial y maíz amarillo. Labaja cosecha, estimada en 45.5 miles<strong>de</strong> quintales correspondiente a laépoca <strong>de</strong> primera, obligó a manteneruna alta <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia externa <strong>de</strong>lgrano. En octubre las importacionesregistraron 387.6 miles <strong>de</strong> quintalescon incremento <strong>de</strong> 139.9% conrespecto al mes <strong>de</strong> septiembre.Comercio exterior. Las importacionestotalizaron 2.3 millones <strong>de</strong> quintalesdurante enero-octubre 2011, cifra 20.7% menor con respecto a la obtenida enigual periodo el año 2010. Cabe señalar, que el 99.9% <strong>de</strong>l volumen importadocorrespon<strong>de</strong> a maíz amarillo.Las exportaciones <strong>de</strong> sorgo continuaron creciendo, llegando a sumar 216.5 miles<strong>de</strong> quintales al mes <strong>de</strong> octubre 2011. En la grafica se expresa la bajadisponibilidad <strong>de</strong> sorgo (línea azul), frente la alta utilización <strong>de</strong> granos (línea roja)para producir alimentos balanceados.400020006000400020000Fríjol Rojo: Abastecimiento yUtilización <strong>de</strong> 2011, Miles QQsC Acum P+ Ei Ei+P+M-XSorgo Ind: Abastecimiento yUtilización <strong>de</strong> 2011, Miles QQs0C Acum P+ Ei Ei+P+M-X16


BALANCE ESTIMADO DE MAIZ, Al 30 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> 2011En miles <strong>de</strong> quintalesCONCEPTOS ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.SUMINISTROS: 2,764.7 2,232.0 1,876.5 2,020.3 1,288.7 377.5 9.6 1,214.8 4,558.7 5,045.1 4,358.6 4,344.9Inventario Inicial 2,186.7 1,942.8 1,481.3 1,072.0 1,051.5 360.1 0.0 0.0 249.3 2,698.5 3,733.5 3,511.4<strong>Producción</strong> Bruta 577.5 288.7 394.7 947.3 236.8 16.2 0.0 1,173.0 4,301.2 2,346.1 625.1 833.4Importación 0.5 0.5 0.5 0.9 0.4 1.1 9.6 41.7 8.3 0.5 0.0 0.0UTILIZACION: 2,764.7 2,232.0 1,876.5 2,020.3 1,288.7 699.2 650.6 1,214.8 4,558.7 5,045.1 4,358.6 4,344.9Alim. Humana 640.3 641.0 641.6 642.2 642.8 643.5 644.1 644.7 645.4 646.0 646.6 647.3Alim. Animal 28.9 14.4 19.7 47.4 11.8 0.8 0.0 58.7 215.1 117.3 31.3 41.7Uso <strong>de</strong> Semilla 0.0 0.0 0.0 0.0 148.4 0.0 0.0 0.0 51.6 0.0 31.8 31.8Pérdidas Post C. 103.9 52.0 71.1 170.5 42.6 2.9 0.0 211.1 774.2 422.3 112.5 150.0Pérdidas Tra. Al. 23.1 11.6 15.8 37.9 9.5 0.7 0.4 48.6 172.4 93.9 25.0 33.3Exportaciones 25.5 31.8 56.3 70.8 73.5 51.3 6.2 2.4 1.7 32.1 0.0 0.0Inventario Final 1,942.8 1,481.3 1,072.0 1,051.5 360.1 0.0 0.0 249.3 2,698.5 3,733.5 3,511.4 3,440.8DEFICIT(-): 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 (321.7) (641.0) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFORNota: 1). Datos <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> enero a febrero correspon<strong>de</strong> a la época <strong>de</strong> postrera y marzo a mayo a apante <strong>de</strong>l ciclo2010/11, y <strong>de</strong> agosto a diciembre proyecciones <strong>de</strong> la época <strong>de</strong> primera y postrera <strong>de</strong>l ciclo 2011/12.2). Consumo <strong>de</strong> 132.0 libras/pc/año.3). Salidas <strong>de</strong> producción en base a los coeficientes técnicos.4). Importaciones & Exportaciones, base <strong>de</strong> datos <strong>de</strong>l MIFIC.BALANCE ESTIMADO DE ARROZ ORO, Al 30 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> 2011.En miles <strong>de</strong> quintalesCONCEPTOS ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.SUMINISTROS: 3,555.3 3,296.6 2,796.5 3,027.2 3,428.3 3,391.8 2,839.5 2,362.7 1,886.9 2,549.3 3,522.8 3,913.4Inventario Inicial 2,955.7 3,015.7 2,764.5 2,261.9 2,445.8 2,841.3 2,804.5 2,301.1 1,839.4 1,346.9 2,012.8 3,005.0<strong>Producción</strong> Oro 522.6 0.0 0.0 573.4 955.6 382.3 0.0 0.0 0.0 813.4 1,510.0 908.4Importación 77.0 280.9 32.1 191.9 26.9 168.2 35.0 61.7 47.5 388.9 0.0 0.0UTILIZACION: 3,555.3 3,296.6 2,796.5 3,027.2 3,428.3 3,391.8 2,839.5 2,362.7 1,886.9 2,549.3 3,522.8 3,913.4Alim. Humana 512.8 513.3 513.8 514.3 514.8 515.3 515.8 516.3 516.8 517.3 517.8 518.3Semilla 0.0 0.0 0.0 32.6 54.8 44.5 0.0 0.0 22.3 17.1 0.0 0.0Pérdidas Tra. Al. 18.0 11.2 1.3 23.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Exportaciones 8.9 7.6 19.6 11.6 17.4 27.5 22.7 7.0 1.0 2.0 0.0 0.0Inventario Final 3,015.7 2,764.5 2,261.9 2,445.8 2,841.3 2,804.5 2,301.1 1,839.4 1,346.9 2,012.8 3,005.0 3,395.1DEFICIT(-): 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFORNota: 1).Datos <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> enero a junio correspon<strong>de</strong> a Riego invierno y verano <strong>de</strong>l ciclo 2010/11, y <strong>de</strong> octubre adiciembre época <strong>de</strong> secano y riego invierno ciclo 2011/12.2): Consumo <strong>de</strong> 105.7 libras/pc/año; promedio <strong>de</strong>l 2005-2009, resultados <strong>de</strong> Balances Alimentarios.3). Salidas <strong>de</strong> producción en base a los coeficientes técnicos.4). Importaciones & Exportaciones, base <strong>de</strong> datos <strong>de</strong>l MIFIC.17


BALANCE ESTIMADO DE FRIJOL ROJO, Al 30 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong>2011En miles <strong>de</strong> quintalesCONCEPTOS ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.SUMINISTROS: 563.7 472.4 888.0 1,135.0 901.1 631.9 454.8 1,431.5 1,504.3 1,073.0 1,282.0 1,558.1Inventario Inicial 167.5 313.0 265.7 580.6 845.6 631.9 454.6 262.1 1,003.1 1,073.0 766.5 956.7<strong>Producción</strong> Bruta 376.4 159.4 622.3 554.4 55.4 0.0 0.0 1,169.4 501.2 0.0 515.5 601.4Importación 19.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0UTILIZACION: 563.7 472.4 888.0 1,135.0 901.1 631.9 454.8 1,431.5 1,504.3 1,073.0 1,282.0 1,558.1Alim. Humana 174.6 174.8 175.0 175.1 175.3 175.5 175.7 175.8 176.0 176.2 176.4 176.5Uso <strong>de</strong> Semilla 0.0 0.0 0.0 0.0 80.8 0.0 0.0 0.0 111.3 0.0 45.9 45.9Pérdidas Post C. 60.2 25.5 99.6 88.7 8.9 0.0 0.0 187.1 80.2 0.0 82.5 96.2Pérdidas Tra. Al. 15.8 6.4 24.9 22.2 2.2 0.0 0.0 46.8 20.0 0.0 20.6 24.1Exportaciones 0.0 0.0 8.0 3.3 2.0 1.8 17.0 18.6 43.8 130.3 0.0 0.0Inventario Final 313.0 265.7 580.6 845.6 631.9 454.6 262.1 1,003.1 1,073.0 766.5 956.7 1,215.4DEFICIT(-): 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFORNota: 1). Datos <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> enero a febrero correspon<strong>de</strong> a la época <strong>de</strong> postrera y marzo a mayo a apante <strong>de</strong>lciclo 2010/11, y <strong>de</strong> agosto a Diciembre proyecciones <strong>de</strong> la época <strong>de</strong> primera y postrera <strong>de</strong>l ciclo2011/122). Consumo <strong>de</strong> 36.0 libras/pc/año, promedio resultados <strong>de</strong> balances alimentarios 2005-2009.3). Salidas <strong>de</strong> producción en base a los coeficientes técnicos.4). Importaciones & Exportaciones, base <strong>de</strong> datos <strong>de</strong>l MIFIC.BALANCE ESTIMADO DE SORGO INDUSTRIAL, Al 30 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong>2011.En miles <strong>de</strong> quintalesCONCEPTOS ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.SUMINISTROS: 1,405.8 1,497.3 1,482.2 1,373.7 1,086.2 1,107.8 990.8 1,050.6 957.1 1,099.6 1,083.5 1,082.1Inventario Inicial 1,223.9 1,122.7 1,186.6 1,174.9 1,085.5 813.9 820.3 720.1 786.4 689.0 832.6 785.8<strong>Producción</strong> Bruta 91.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.2 23.1 250.9 296.3Importación 90.6 374.5 295.6 198.8 0.7 293.9 170.4 330.5 161.5 387.6 0.0 0.0UTILIZACION: 1,405.8 1,497.3 1,482.2 1,373.7 1,086.2 1,107.8 990.8 1,050.6 957.1 1,099.6 1,083.5 1,082.1Alim. Animal 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0 250.0Uso <strong>de</strong> Semilla 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 9.6 0.0 0.0 0.0Pérdidas Post C. 14.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 3.7 40.1 47.4Pérdidas Tra. Al. 5.5 11.2 8.9 6.0 0.0 8.8 5.1 9.9 5.1 12.3 7.5 8.9Exportaciones 13.0 49.4 48.4 32.3 21.9 28.7 15.6 4.3 1.9 1.0 0.0 0.0Inventario Final 1,122.7 1,186.6 1,174.9 1,085.5 813.9 820.3 720.1 786.4 689.0 832.6 785.8 775.8DEFICIT(-): 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFORNota: 1). Datos <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> enero a correspon<strong>de</strong> a producción <strong>de</strong> la época <strong>de</strong> postrera <strong>de</strong>l ciclo 2010/11, y <strong>de</strong> agostoa diciembre a proyecciones <strong>de</strong> la época <strong>de</strong> primera y postrera <strong>de</strong>l ciclo 2011/12.2). En las importaciones incluye el maíz amarillo.3). Consumo animal estimado para las balanceadoras <strong>de</strong> 280 quintales al mes.4). Salidas <strong>de</strong> producción en base a los coeficientes técnicos.5). Importaciones & Exportaciones, base <strong>de</strong> datos <strong>de</strong>l MIFIC.18


Comercio Exterior <strong>de</strong> Granos Básicos <strong>de</strong> Enero a <strong>Octubre</strong> 2010-2011.La balanza comercial <strong>de</strong> granos básicos <strong>de</strong> enero a octubre <strong>de</strong>l año 2011,continua <strong>de</strong>sfavorable con un fuerte saldo negativo <strong>de</strong> US$38.5 millones <strong>de</strong>dólares, <strong>de</strong>bido al <strong>de</strong>scenso en las exportaciones <strong>de</strong> frijoles rojos y al aumento enlos precios <strong>de</strong> las importaciones <strong>de</strong> maíz amarillo y blanco.2010 2011 Variación %ConceptoQQs US$ QQs US$ QQs US$Exportaciones FOB 1.4 62.7 1.1 31.0 -16.3% -50.5Importaciones CIF 4.5 70.5 3.7 69.6 -17.1% -1.4Déficit o Superávit -3.1 -7.8 -2.6 -38.5 -17.5% -392.3Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR en base a datos <strong>de</strong>l MIFIC.Nota: Volúmenes en millones <strong>de</strong> quintales y valores US$ en millones <strong>de</strong> dólares, se excluye la harina <strong>de</strong>maíz.Exportaciones FOB:Las exportaciones <strong>de</strong> 1,147.3 miles<strong>de</strong> quintales <strong>de</strong> granos básicosefectuadas durante enero-octubre2011, generaron divisas por elor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> U$31.0 millones <strong>de</strong>dólares, lo que representa un<strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> 16.3% en losvolúmenes exportados y 50.5% enlos valores percibidos con respectoa lo obtenido en igual periodo elaño 2010 que fue <strong>de</strong> US$62.7millones <strong>de</strong> dólares.70.060.050.040.030.020.010.00.0Granos Básicos: Exportación FOBAcumuladas por Mes, Mill. US$2011 2010En Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep OctLas exportaciones <strong>de</strong> 454.0 miles <strong>de</strong> quintales <strong>de</strong> frijoles generaron US$22.8millones <strong>de</strong> dólares, resultados 62.4% menores en volúmenes y 61.4% en valorescon relación a lo obtenido en igual periodo el año pasado. El precio promedionegociado fue <strong>de</strong> US$50.2 dólares el quintal, con incremento <strong>de</strong> 2.6%. El principal<strong>de</strong>stino <strong>de</strong> este producto fue la República <strong>de</strong> Venezuela con 46.0%, El Salvadorcon 29.6%, Costa Rica con 13.2%, y en menor proporción Estados Unidos con4.8%, Guatemala con 3.0% y Honduras con 2.6% respectivamente.Las exportaciones <strong>de</strong> frijol rojo ascendieron a 224.8 miles <strong>de</strong> quintales con valor<strong>de</strong> US$12.7 millones <strong>de</strong> dólares, con fuerte caída <strong>de</strong> 74.5% en volúmenes y69.2% en valores. El precio promedio negociado fue <strong>de</strong> US$56.3 dólares elquintal, 20.6% superior al obtenido en el período pasado. Los principalescompradores en volumen fueron: El Salvador con 58.8%, Costa Rica con 24.6%,Estados Unidos con 9.7% y Honduras con 5.3%. De frijol negro, las ventas alexterior totalizaron 229.0 miles <strong>de</strong> quintales, con valores <strong>de</strong> US$10.1 millones <strong>de</strong>dólares, disminuyendo estos registros en 28.5% y 42.8%. El precio promedioobtenido fue <strong>de</strong> US$44.2 dólares por quintal, con una reducción <strong>de</strong> 20.0%. El19


principal <strong>de</strong>stino <strong>de</strong> las exportaciones <strong>de</strong> frijol negro fue República <strong>de</strong> Venezuelacon el 92.5%, Guatemala con el 4.7%, Costa Rica con 2.0% y El Salvador con0.9%.Las exportaciones <strong>de</strong> 351.5 miles <strong>de</strong> quintales <strong>de</strong> maíz generaron US$3.8millones <strong>de</strong> dólares, con aumentos extraordinarios en relación a las cifrasobtenidas en igual periodo el año pasado. El precio promedio generado fue <strong>de</strong>US$10.7 dólares por quintal, con ligera disminución <strong>de</strong> 10.3% con respecto alobtenido en el periodo pasado. El 82.2% <strong>de</strong>l maíz se dirigió hacia El Salvador,16.8% a Costa Rica, 0.9% Honduras y 0.2% Guatemala.Las exportaciones <strong>de</strong> sorgo continuaron aumentado, registrándose a octubre laventa <strong>de</strong> 216.5 miles <strong>de</strong> quintales, con valor <strong>de</strong> US$1.7 millones <strong>de</strong> dólares, a unprecio promedio <strong>de</strong> US$7.8 dólares por quintal. Toda esta producción fuecomprada por la República <strong>de</strong> El Salvador. Respecto al arroz en oro, lasexportaciones ascendieron a 125.2 miles <strong>de</strong> quintales con valor <strong>de</strong> US$2.8millones <strong>de</strong> dólares, resultados 7.9% menores en volúmenes y 16.5% en valoresrespecto al período pasado. El 68.5% <strong>de</strong>l volumen exportado correspondió alarroz partido y 31.5% a arroz oro. Los compradores fueron: El Salvador con62.5%, Costa Rica con 27.9%, Honduras con 7.9% y Guatemala con 1.5%.Granos Básicos: Exportación <strong>de</strong> Enero a <strong>Octubre</strong>, 2010–2011.ConceptoMiles QQs Miles US$ Variación %2010 2011 2010 2011 QQs US$Frijol: 1,207.0 454.0 59,050.4 22,786.7 -62.4 -61.4Rojo 881.4 224.8 41,157.4 12,659.5 -74.5 -69.2Negro 320.3 229.0 17,699.5 10,119.3 -28.5 -42.8Blanco 5.3 0.3 193.5 7.9 -95.0 -95.9Otros 0.0 0.0 0.0 0.0 -100.0 -100.0Maíz Blanco 28.1 351.5 336.1 3,772.3 1,151.8 1,022.5Arroz:(Oro) 136.0 125.2 3,313.2 2,768.1 -7.9 -16.5Granza 0.2 0.0 3.7 0.0 -99.8 -99.5Oro 64.4 39.4 2,403.2 1,526.0 -38.8 -36.5Partido 71.5 85.8 906.3 1,242.1 20.1 37.1Sorgo 0.0 216.5 0.0 1,690.3 100.0 100.0TOTAL 1,371.1 1,147.3 62,699.6 31,017.3 -16.3 -50.5Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR en base a datos <strong>de</strong>l MIFIC.______________FOB: Precio <strong>de</strong>l producto puesto a bordo <strong>de</strong>l buque, en el puerto <strong>de</strong> origen y que no incluye elcosto <strong>de</strong>l flete y <strong>de</strong>l seguro hasta el puerto <strong>de</strong> <strong>de</strong>stino.Importaciones CIF:Las importaciones efectuadas entreenero-octubre 2011 <strong>de</strong> 3.7 millones<strong>de</strong> quintales <strong>de</strong> granos básicos,excluida la harina <strong>de</strong> maíz, tuvieronun costo <strong>de</strong> US$69.6 millones <strong>de</strong>dólares, con disminución <strong>de</strong> 17.1%en volúmenes y 1.4% en valores en80604020020Granos Básicos, Importación CIFAcumuladas por Mes, Mill. US$2010 2011En Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct


comparación al mismo periodo <strong>de</strong>l año 2010, que registraba un monto <strong>de</strong>US$70.5 millones <strong>de</strong> dólares.Las importaciones <strong>de</strong> arroz oro, 1,310.0 miles <strong>de</strong> quintales con valor <strong>de</strong> US$31.2millones <strong>de</strong> dólares, <strong>de</strong>crecieron 12.9% en volúmenes y 20.9% en valores. Elprecio promedio negociado fue <strong>de</strong> US$23.8 dólares por quintal oro, 9.1% menorrespecto al registrado durante igual periodo el año 2010.Las principales importaciones se dieron en arroz granza, 1,737.9 miles <strong>de</strong>quintales, equivalente a 1,129.7 miles <strong>de</strong> quintales oro, pagados a un preciopromedio <strong>de</strong> US$15.65 dólares el quintal, lo que da un total <strong>de</strong> US$27.2 millones<strong>de</strong> dólares. De arroz oro ingresaron 194.4 miles quintales, con valor <strong>de</strong> US$4.7millones <strong>de</strong> dólares y precio promedio <strong>de</strong> US$23.98 dólares el quintal. Lasimportaciones <strong>de</strong> arroz <strong>de</strong>scascarillado sumaron 30.2 miles <strong>de</strong> quintales, convalor <strong>de</strong> US$0.3 millones <strong>de</strong> dólares y precio promedio <strong>de</strong> US$10.53 dólares porquintal.El ingreso <strong>de</strong> maíz amarillo para la industria <strong>de</strong> alimentos balanceados <strong>de</strong> enero aoctubre 2011, suma volúmenes <strong>de</strong> 2,301.2 miles <strong>de</strong> quintales, con valores <strong>de</strong>US$34.1 millones <strong>de</strong> dólares, con disminución <strong>de</strong> 20.6% en los volúmenes eincremento <strong>de</strong> 19.7% en los valores. El precio promedio fue <strong>de</strong> US$14.8 dólarespor quintal, 50.7% mayor en relación al precio obtenido en igual periodo el año2010, que fue <strong>de</strong> US$9.8 dólares el quintal.Las importaciones <strong>de</strong> frijoles registraron volúmenes <strong>de</strong> 54.1 miles <strong>de</strong> quintales,con valor <strong>de</strong> US$1.5 millones <strong>de</strong> dólares, resultados superiores en 60.3% envolúmenes y 48.0% en valores. El precio promedio negociado fue <strong>de</strong> US$28.6dólares el quintal, 7.7% menor con respecto al precio obtenido <strong>de</strong> enero a octubreel año 2010. El volumen importado estuvo conformado por 62.5% <strong>de</strong> fríjol negro,37.3% <strong>de</strong>l fríjol rojo y 0.2% otros.De harina <strong>de</strong> maíz para el consumo humano, se importó un volumen <strong>de</strong> 331.9miles <strong>de</strong> quintales con valor <strong>de</strong> US$10.3 millones <strong>de</strong> dólares, con aumentos <strong>de</strong>19.6% en volúmenes y 59.2% en valores. Este producto registró precio promedio<strong>de</strong> US$31.2 dólares el quintal, con incremento <strong>de</strong> 33.1% con respecto a igualperiodo el año 2010.Granos Básicos: Importaciones CIF, <strong>de</strong> Enero a <strong>Octubre</strong> 2010 2011.ConceptoMiles QQs Miles US$ Variación %2010 2011 2010 2011 QQs US$Fríjol 33.8 54.1 1,047.1 1,550.1 60.3 48.0Maíz Blanco 63.1 64.0 1,087.8 2,251.2 1.5 106.9Maíz Amarillo 2,896.9 2,301.2 28,526.1 34,153.8 (20.6) 19.7Arroz Oro 1,503.9 1,310.0 39,384.2 31,171.4 (12.9) (20.9)Sorgo 5.0 3.0 481.9 427.4 (40.1) (11.3)Harina <strong>de</strong> Maíz 277.5 331.9 6,499.7 10,348.4 19.6 59.2TOTAL 4,780.2 4,064.3 77,026.9 79,902.4 -15.0 3.7Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR, en base a datos <strong>de</strong>l MIFICCIF: Costo <strong>de</strong>l seguro, transporte y flete…cuando el precio incluye en su totalidad el costo, seguroy flete <strong>de</strong> los artículos vendidos21


Hortalizas, Raíces y Tubérculos 2011/2012:Siembras realizadas y superficie cosechada <strong>de</strong> primeraAl 31 <strong>de</strong> octubre se registraron las siembras realizadas <strong>de</strong> los rubros <strong>de</strong>hortalizas, raíces y tubérculos, correspondientes a la época <strong>de</strong> primera2011/2012, estas reflejaron 29,726 manzanas, equivalentes al 69.5% con relacióna las intenciones iníciales <strong>de</strong> siembra y superior en un 98.4% (casi el doble), a lassiembras realizadas en igual período <strong>de</strong>l ciclo anterior (14,986 manzanas). Sereportaron pérdidas <strong>de</strong> 55 manzanas a esta fecha, estableciéndose la superficieen producción en 29,671 manzanas; esta en comparación al área en producciónregistrada en igual fecha <strong>de</strong>l ciclo anterior (14,527 manzanas), resulta mayor enun 104.2%.Hortalizas, Raíces y Tubérculos. Época <strong>de</strong> Primera 2011/2012.Al 31 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l 2011 (Manzanas).Rubros IntencionesÁreaÁrea Área a ÁreaAvance %SembradaPerdida cosechar cosechadaRepollo 380 295 77.6 295 93Tomate 450 465 103.3 465 187Chiltoma 216 186 86.1 186 61Zanahoria 550 27 4.9 16 11 2Remolacha 270Papa 2,200 667 30.3 39 628 437Cebolla 2,004 236 11.8 236 136Yuca 23,762 15,678 66.0 15,678 157Quequisque 10,000 9,620 96.2 9,620Pipián 249 201 80.7 201 34Ayote 150 156 104.0 156 3Pepino 28 38 128.6 38Chile 12 7 58.3 7 7Malanga 2,500 2,150 86.0 2,150 86Total País 42,771 29,726 69.5 55 29,671 1,203Fuente: Delegaciones Territoriales <strong>de</strong>l MAG-FOR : Datos revisadosEl cultivo <strong>de</strong> mayor representatividad en la siembra realizada correspon<strong>de</strong> a layuca con un área <strong>de</strong> 15.7 miles <strong>de</strong> manzanas, equivalente al 52.7% <strong>de</strong>l totalsembrado; en segundo lugar se ubica el quequisque con 9.6 miles <strong>de</strong> manzanas(32.4%) y en tercer lugar la malanga con 2,150 manzanas sembradas (7.2%). Enor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> importancia le siguen los rubros <strong>de</strong>: papa (667 manzanas), tomate (465manzanas), repollo (295 manzanas), cebolla (236 manzanas), pipián (201manzanas), Chiltoma (186 manzanas), Ayote con 156 manzanas, pepino con 38manzanas, zanahoria con 27.0 manzanas y chile con 7 manzanas.La siembra <strong>de</strong> yuca se realizó en la RAAN, RAAS, León, Carazo y Managua. Elquequisque se sembró en las zonas <strong>de</strong> la RAAN y la RAAS. La siembra <strong>de</strong>malanga se efectuó en la RAAN y la RAAS. El cultivo <strong>de</strong> cebolla se llevó a caboen Matagalpa, Managua y Estelí. La papa se cultiva en Matagalpa, Jinotega yEstelí.22


Siembras realizadas y superficie establecida <strong>de</strong> postreraLas siembras realizadas alcanzan 1,184 manzanas, reportándose 233 manzanasperdidas, quedando un área neta en producción <strong>de</strong> 951 manzanas. Los rubros <strong>de</strong>mayor representatividad en la siembra <strong>de</strong> postrera fueron: el tomate (302manzanas), cebolla (209 manzanas), papa y repollo con 199 manzanas cada uno,chiltoma con 86 manzanas, el pipián y ayote con 73 y 56 manzanas cada unorespectivamente.Hortalizas, Raíces y Tubérculos. Época <strong>de</strong> Postrera 2011/2012.Al 31 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l 2011 (Manzanas).Área Área Área aÁreaRubros Sembrada Perdida cosecharcosechadaRepollo 199 44 155 4Tomate 302 38 264Chiltoma 86 22 65Zanahoria 25 16 9Papa 199 44 155Cebolla 209 42 167Pipián 73 4 69Ayote 56 8 48Pepino 33 13 20Chile 2 2 0Total País 1184 233 951Fuente: Delegaciones Territoriales <strong>de</strong>l MAG-FOR23


<strong>Producción</strong> Pecuaria 2011.Matanza y <strong>Producción</strong> <strong>de</strong> carne bovina.Al 31 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong>l 2011, las cifras <strong>de</strong>l sacrificio<strong>de</strong> ganado bovino indican, que se alcanzó untotal <strong>de</strong> 749.2 miles <strong>de</strong> reses faenadas. Este nivel<strong>de</strong> matanza, arrojó un volumen <strong>de</strong> producción <strong>de</strong>carne <strong>de</strong>shuesada <strong>de</strong> 260.7 millones <strong>de</strong> libras. Enrelación a lo obtenido en igual período <strong>de</strong>l añoanterior, se registró un incremento <strong>de</strong>l 23.0% en elnivel <strong>de</strong> matanza y <strong>de</strong>l 20.3% en el volumen <strong>de</strong>producción <strong>de</strong> carne obtenido, crecimiento que seexplica por el mayor sacrificio <strong>de</strong> reses observado. El 41.1% <strong>de</strong> las resessacrificadas correspon<strong>de</strong>n a hembras, 6.8 puntos porcentuales superior a lasregistradas en igual período el año 2010. Ver cuadro No. 26 y 27.Exportaciones <strong>de</strong> carne<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Carne BovinaAl mes <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong>l 2011 se lograron exportar187.2 millones <strong>de</strong> libras <strong>de</strong> carne bovina; lo queresultó mayor en un 24.6% a las colocacionesalcanzadas <strong>de</strong> este producto en el mercadointernacional (36.9 millones <strong>de</strong> libras), en igualperíodo <strong>de</strong>l año pasado.Millones lbs300,0260,0220,0180,0140,0100,060,020,02011 2010AñosGeneración <strong>de</strong> divisasLas exportaciones realizadas aportaron divisas al país por el or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> US$345.8millones <strong>de</strong> dólares, estas en comparación a las exportaciones registradas enigual fecha <strong>de</strong>l año anterior, significaron un incremento <strong>de</strong>l 39.9% en el aporte poreste concepto, como efecto <strong>de</strong> un mayor volumen exportado y <strong>de</strong> una mejoría enlos precios negociados, observándose una variación favorable en estos últimos<strong>de</strong>l 12.8%.LecheAcopioLas Plantas Industriales así como las queserasreportaron un volumen <strong>de</strong> leche acopiado <strong>de</strong> 99.2millones <strong>de</strong> galones; lo que representa unincremento 5.1% con relación al acopio a igualfecha <strong>de</strong>l 2010.Millones glns110,0090,0070,0050,0030,0010,00Acopio <strong>de</strong> Leche2011 2010Años<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> leche pasteurizadaLa producción <strong>de</strong> leche pasteurizada registró 16.9 millones <strong>de</strong> galones, menor enun 10.9% a la obtenida en igual fecha <strong>de</strong>l año anterior.24


<strong>Producción</strong> nacional <strong>de</strong> lecheAl mes <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong>l 2011 se estimó la producción nacional <strong>de</strong> leche en 167.3millones <strong>de</strong> galones. Estos volúmenes obtenidos muestran una variación positiva<strong>de</strong>l 6.4% con relación a lo registrado a igual fecha <strong>de</strong>l año anterior (157.3 millones<strong>de</strong> galones).Períodos <strong>Producción</strong> <strong>de</strong> leche (Millones <strong>de</strong> Galones)2004 150.22005 156.72006 170.02007 176.82008 183.92009 191.32010* 192.72011** 167.3Nota : Se revisaron datos <strong>de</strong>l año 2007 en a<strong>de</strong>lante.* : Datos preliminares <strong>de</strong>l 2010.** : Avance a <strong>Octubre</strong> 2011Fuente: Encuestas MAGFOR – BCN<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Carne <strong>de</strong> Pollo<strong>Producción</strong> AvícolaCarne <strong>de</strong> polloMillones lbs200,0150,0100,0A <strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l 2011 se sacrificaron 45.4 millones <strong>de</strong>aves, obteniéndose una producción <strong>de</strong> carne <strong>de</strong>197.1 millones <strong>de</strong> libras. En comparación a loobtenido en igual fecha <strong>de</strong>l año anterior, se observaque la producción <strong>de</strong> carne resultó mayor en 11.6%,como efecto <strong>de</strong> una mejoría en el peso promediopor ave, al pasar este <strong>de</strong> 4.17 a 4.34 libras, asícomo <strong>de</strong> un incremento <strong>de</strong> 7.1% en el sacrificio.HuevosMillones doc50,02011 2010Años<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Huevos40,0030,0020,0010,002011 2010AñosLa producción <strong>de</strong> huevos (comestibles+fértiles), contabilizó 30.7 millones <strong>de</strong>docenas, volumen que en relación al nivel alcanzado a igual fecha <strong>de</strong>l añoanterior, observa un incremento <strong>de</strong>l 6.9%.Matanza y <strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Carne PorcinaAl 31 <strong>de</strong> <strong>Octubre</strong> la matanza nacional <strong>de</strong> cerdos se estimó en 152.4 miles <strong>de</strong>cabezas y la producción nacional <strong>de</strong> carne en 14.0 millones <strong>de</strong> libras, que encomparación a los datos a igual fecha <strong>de</strong>l año anterior, refleja un incremento <strong>de</strong>l1.3%. La matanza industrial registró 44.9 miles <strong>de</strong> cabezas, con una producción<strong>de</strong> 4,538.7 miles <strong>de</strong> libras <strong>de</strong> carne. La producción obtenida es 23.7% inferior a laregistrada en igual período <strong>de</strong>l año 2010, ya que el número <strong>de</strong> cabezassacrificadas también disminuyó en 23.5%.25


Comercio Exterior Productos <strong>de</strong> Origen Agropecuario, En-Octub 2010-2011.El intercambio comercial <strong>de</strong> productos <strong>de</strong> origen agropecuario (exportacionesmenos importaciones) realizado entre enero-octubre 2011 continúa siendofavorable para el país, al obtener un saldo positivo <strong>de</strong> US$688.7 millones <strong>de</strong>dólares, cifra superior en 25.8% respecto al saldo obtenido en igual periodo el año2010, que registró US$547.5 millones <strong>de</strong> dólares. En este resultado positivoincidió el incremento <strong>de</strong> precios, principalmente en productos <strong>de</strong> origentradicional.Comercio Exterior <strong>de</strong> Productos <strong>de</strong> Origen AgropecuarioConceptoMilesTM2010 2011 Variación %Millones Miles MillonesUS$ TM US$ TM US$Exportaciones FOB 1,053.5 1,124.9 982.6 1,362.1 -67 21.1Importaciones CIF 840.1 577.4 812.9 673.4 -3.2 16.6Déficit o Superávit 213.4 547.5 169.7 688.7 -20.5 25.8Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR, en base a datos <strong>de</strong>l MIFICExportaciones FOB:Las exportaciones <strong>de</strong> 982.6 miles<strong>de</strong> toneladas métricas <strong>de</strong>productos <strong>de</strong> origen agropecuariorealizadas entre enero-octubre2011 generó US$1,362.1 millones<strong>de</strong> dólares. Pese a que el volumenexportado <strong>de</strong>creció 67.0%, el valorpercibido se incrementó 21.1% conrespecto a igual periodo el año2010, que registró un monto <strong>de</strong>US$1,124.9 millones <strong>de</strong> dólares.1,4001,2001,0008006004002000Exportación Agropecurias,Acumuladas por Mes, Mill. US$ FOB2010 2011Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep OctLos productos que mas divisas generaron a la economía nacional son: el café orocon US404.1 millones <strong>de</strong> dólares, con incremento <strong>de</strong> 34.2% en valores gracias alos buenos precios que ha obtenido en el mercado internacional, ya que losvolúmenes exportados han <strong>de</strong>crecido en 11.3% respecto al período pasado. Lesigue en importancia la carne vacuna con US$345.8 millones <strong>de</strong> dólares, cuyosvolúmenes y valores se han incrementado 24.6% y 39.9% respectivamente. Elazúcar obtuvo US$120.9 millones <strong>de</strong> dólares, monto que registra un significativoincremento <strong>de</strong> 105.2% gracias a los buenos precios en el mercado internacional;pues los volúmenes exportados han <strong>de</strong>crecido 9.9% respecto a igual período elaño 2010.Las exportaciones <strong>de</strong> maní generaron US$84.4 millones <strong>de</strong> dólares conincremento <strong>de</strong> 55.3%, el queso con US$66.4 millones <strong>de</strong> dólares tuvo un aumento<strong>de</strong> 15.8%; aceites vegetales con US$43.4 millones <strong>de</strong> dólares registró significativo26


incremento <strong>de</strong> 183.4%; leche en polvo con US$30.1 millones <strong>de</strong> dólares <strong>de</strong>crecióen 16.7%; bebidas y rones con US$22.9 millones <strong>de</strong> dólares incrementó en 6.6%el monto <strong>de</strong> divisas generadas.Las exportaciones <strong>de</strong> frijoles con valor <strong>de</strong> US$22.8 millones <strong>de</strong> dólares registraronun <strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> 61.4% porque se priorizó el abastecimiento <strong>de</strong> este grano a lapoblación <strong>de</strong> menos recursos económicos. Café procesado generó US$ 22.1millones <strong>de</strong> dólares, monto superior en 14.9% a pesar que el volumen exportadose redujo 9.4%. Ganado en pie con US$15.9 millones <strong>de</strong> dólares redujo en 19.6%las divisas generadas y en 26.9% el volumen exportado. Frutas con US$13.9millones <strong>de</strong> dólares registró aumento <strong>de</strong> 32.5% en valores y 11.9% en volúmenes.Leche fresca con US$12.6 millones <strong>de</strong> dólares tuvo <strong>de</strong>scensos <strong>de</strong> 32.7% envalores y 30.8% en volúmenes exportados con respecto a los registros <strong>de</strong> enerooctubre2010.NICARAGUA: EXPORTACIONES FOB DE PRODUCTOS ORIGEN AGROPECUARIOS A OCTUBRE.CIFRAS EN MILESConcepto2010 2011 Variación %Kilos US$ Kilos US$ Kilos US$Café oro 92,530.2 301,054.6 82,053.4 404,127.4 -11.3% 34.2%Ajonjolí 4,908.5 7,080.8 3,840.7 6,009.1 -21.8% -15.1%Maní 59,100.2 54,338.0 66,703.4 84,413.6 12.9% 55.3%Azúcar 241,682.5 114,947.4 217,838.1 120,899.8 -9.9% 105.2%Melaza 117,645.0 15,629.7 91,964.7 12,089.2 -21.8% -22.7%Tabaco 962.4 5,716.4 762.4 5,995.8 51.4% 4.9%Banano 19,052.5 6,327.5 6,949.7 2,004.4 -63.5% -68.3%Carne Vacuna 68,155.5 247,093.1 84,917.8 345,779.0 24.6% 39.9%Ganado en Pié 15,941.9 19,833.6 11,657.8 15,942.9 -26.9% -19.6%Queso 21,758.0 57,315.7 24,951.8 66,389.0 14.7% 15.8%Leche en Polvo 8,825.7 36,134.9 6,820.1 30,094.6 -22.7% -16.7%Leche Fresca 23,536.9 18,667.1 16,293.7 12,556.4 -30.8% -32.7%Demás Lácteos 802.3 1,530.4 1,122.6 2,068.8 39.9% 35.2%Fríjol 54,750.0 59,050.4 20,593.0 22,786.7 -62.4% -61.4%Hortalizas y Verduras 10,913.8 5,290.3 11,715.0 6,543.6 7.3% 23.7%Plátano y Otros 24,095.0 5,318.5 28,561.9 5,766.9 18.5% 8.4%Yucas y Raíces 13,184.3 6,708.0 15,135.4 6,500.5 14.8% -3.1%Frutas 71,767.4 10,478.5 80,271.9 13,883.5 11.9% 32.5%Cacao 1,269.5 2,271.5 1,457.2 2,124.0 14.8% -6.5%Café Procesado 3,336.3 19,227.2 3,023.1 22,101.1 -9.4% 14.9%Puros y Cigarros 595.0 9,624.1 600.1 9,562.9 0.9% -0.6%Aceites Vegetales 21,128.5 23,642.6 32,499.4 43,362.8 -30.8% 183.4%Pieles Bovinas 12,226.0 10,492.8 14,623.6 22,426.7 115.0% 213.7%Bebidas y Rones 20,724.1 21,460.7 26,284.8 22,873.7 26.8% 6.6%Floricultura y Plantas 852.4 1,753.5 1,109.3 2,108.3 30.1% 20.2%Harinas p/animales 42,007.7 7,825.6 38,730.1 8,394.4 -7.8% 7.3%Demás Agropecuarios 101,740.2 56,114.0 92,118.1 65,279.8 -9.5% 16.3%TOTAL AGROPECUARIO 1,053,491.6 1,124,926.7 982,599.1 1,362,085.0 -6.7% 21.1%Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR, en base a datos <strong>de</strong>l MIFICNota: 1 Kilogramo equivale a 2.2 libras y 1 tonelada métrica a 2,200 libras.27


Países <strong>de</strong> Destino <strong>de</strong> las Exportaciones Enero-<strong>Octubre</strong> 2010-2011.En el período Enero-<strong>Octubre</strong> <strong>de</strong>l año 2011, las exportaciones tuvieron como<strong>de</strong>stino los siguientes países:PaísesToneladas Métricas Miles US$ Variación %2010 2011 2010 2011 TM US$ESTADOS UNIDOS 300,548.8 221,468.6 309,656.7 369,025.4 -26.3% 19.2%VENEZUELA 113,558.3 101,479.6 202,133.7 230,744.0 -10.6% 14.2%EL SALVADOR 101,983.9 122,039.8 144,860.3 147,754.4 19.7% 2.0%COSTA RICA 128,514.1 147,158.9 51,644.1 69,753.4 14.5% 35.1%MEXICO 57,073.0 47,549.4 41,732.3 59,497.0 -16.7% 42.6%GUATEMALA 37,873.7 39,751.0 44,795.8 47,477.5 5.0% 6.0%PUERTO RICO 40,756.8 15,222.7 34,181.6 39,372.2 -62.6% 15.2%CANADA 6,326.7 35,983.4 16,053.6 34,793.2 468.8% 116.7%REINO UNIDO 29,622.2 27,497.6 21,843.7 31,039.5 -7.2% 42.1%HONDURAS 43,344.6 31,991.7 37,921.5 30,991.4 -26.2% -18.3%ALEMANIA 6,174.5 6,892.7 19,397.2 30,991.1 11.6% 59.8%BELGICA 6,107.2 6,311.0 19,290.7 30,895.4 3.3% 60.2%ITALIA 7,209.5 9,977.2 15,658.8 30,045.0 38.4% 91.9%REP. KOREA 17,449.9 43,533.9 3,278.0 23,765.8 149.5% 625.0%JAPON 4,930.1 4,866.8 13,843.9 21,593.5 -1.3% 56.0%FED. RUSA 4,073.3 7,249.4 4,634.4 17,274.0 78.0% 272.7%TAIWAN 9,411.4 26,541.7 11,254.3 16,710.0 182.0% 48.5%SUECIA 3,288.9 3,184.1 10,135.5 14,485.7 -3.2% 42.9%ESPAÑA 5,981.8 3,299.1 18,831.9 14,388.4 -44.8% -23.6%REP. DOMINICANA 4,243.5 5,408.9 7,702.1 9,523.6 27.5% 23.7%FINLANDIA 4,762.7 1,365.0 15,979.4 8,216.0 -71.3% -48.6%HOLANDA 9,858.0 5,325.8 4,058.6 7,438.1 -46.0% 83.3%NORUEGA 263.9 1,395.3 831.3 7,402.7 428.7% 790.5%PANAMA 3,781.9 4,315.7 5,974.4 6,932.2 14.1% 16.0%COLOMBIA 3,774.8 6,234.1 3,728.0 6,592.8 65.2% 76.8%FRANCIA 4,090.7 2,578.8 6,925.8 6,535.9 -37.0% -5.6%CHINA 2,084.9 4,586.6 1,827.6 6,143.0 120.0% 236.1%CHILE 4,135.2 10,739.9 3,797.4 6,089.0 159.7% 60.3%AUSTRALIA 2,979.1 2,541.8 6,034.2 5,698.3 -14.7% -5.6%ECUADOR 5,555.3 8,305.2 2,842.5 3,402.2 49.5% 19.7%NIGERIA 7,521.0 3,349.0 100.0% 100.0%EMIRATOS ARAB UNIDOS 565.1 363.2 2,111.0 2,822.7 -35.7% 33.7%HONG KONG 1,254.2 1,840.9 1,099.7 2,555.2 46.8% 132.4%COSTA DE MARFIL 5,014.0 2,437.6 100.0% 100.0%IRLANDA 394.9 449.0 1,362.3 2,427.6 13.7% 78.2%HAITI 21,573.8 4,112.8 8,351.2 2,199.8 -80.9% -73.7%JAMAICA 2,274.8 2,969.5 1,304.4 1,784.8 30.5% 36.8%TAILANDIA 266.7 1,247.6 121.3 1,203.0 367.8% 891.7%BRASIL 11.5 693.0 84.9 1,096.9 5950.1% 1192.5%DEMAS PAISE(44)/(47) 57,391.9 3,592.3 29,643.1 7,637.6 -93.7% -74.2%TOTAL 1,053,491.6 982,599.1 1,124,926.7 1,362,085.0 -6.7% 21.1%Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR, en base a datos <strong>de</strong>l MIFICEl principal comprador <strong>de</strong> productos <strong>de</strong> origen agropecuario continuó siendo losEstados Unidos con US$369.0 millones <strong>de</strong> dólares, monto 19.2% superiorrespecto a igual periodo el año 2010; le siguió en importancia la República <strong>de</strong>Venezuela con US$230.7 millones <strong>de</strong> dólares cuyas compras crecieron 14.2%aunque los volúmenes adquiridos se redujeron en 10.6%.28


Entre los países <strong>de</strong>l área Centroamericana que más nos compraron seencuentran: El Salvador con U$147.7 millones <strong>de</strong> dólares y leve ascenso <strong>de</strong>2.0%; Costa Rica con US$69.7 millones <strong>de</strong> dólares y aumento <strong>de</strong> 35.1%;Honduras con US$31.0 millones <strong>de</strong> dólares y <strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> 18.3%; Guatemala conUS$47.5 millones <strong>de</strong> dólares y ascenso <strong>de</strong> 6.0%.Otros países <strong>de</strong> América y el Caribe que nos compraron fueron: México conUS$59.5 millones <strong>de</strong> dólares e incremento <strong>de</strong> 42.6%; Puerto Rico con US$39.4millones <strong>de</strong> dólares y aumento <strong>de</strong> 15.2%, así como Canadá con US$34.8 millones<strong>de</strong> dólares y fuerte incremento <strong>de</strong> 116.7%, ya que el volumen adquirido aumentóen 468.8%.En lo que respecta a países europeos, Reino Unido nos compró US$31.0 millones<strong>de</strong> dólares, monto 42.1% mayor, pese a que los volúmenes adquiridos<strong>de</strong>crecieron 7.2%, Alemania con US$31.0 millones <strong>de</strong> dólares y aumento <strong>de</strong>59.8%; Bélgica con US$30.9 millones <strong>de</strong> dólares y crecimiento <strong>de</strong> 60.2%; Italiacon US$30.0 millones <strong>de</strong> dólares e incremento significativo <strong>de</strong> 91.9%; Suecia conUS$14.5 millones <strong>de</strong> dólares y aumento <strong>de</strong> 42.9%; España con US$14.4 millones<strong>de</strong> dólares y <strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> 23.6%, Fe<strong>de</strong>ración Rusa con US$17.3 millones <strong>de</strong>dólares y fuerte aumento <strong>de</strong> 272.7% en valores y 78.2% en volúmenes.En lo que respecta a los países asiáticos, las mayores exportaciones fueron haciala República <strong>de</strong> Corea <strong>de</strong>l Sur que registró compras por valor <strong>de</strong> US$23.8millones <strong>de</strong> dólares, lo que significa un extraordinario aumento <strong>de</strong> 625.0%; Japónnos compró US$21.6 millones <strong>de</strong> dólares con incremento <strong>de</strong> 56.0% y Taiwán conUS$16.7 millones <strong>de</strong> dólares e incremento <strong>de</strong>l 48.5%.Importaciones CIFSe importaron 812.9 miles <strong>de</strong>toneladas métricas <strong>de</strong> productosImportación <strong>Agropecuaria</strong>,<strong>de</strong> origen agropecuario para Acumuladas por Mes, Mill. US$ CIFalimento y otros usos, cuyo costofue <strong>de</strong> US$673.4 millones dólares,2010 2011monto superior en 16.6%. El 800aumento en valores obe<strong>de</strong>ció al 600incremento <strong>de</strong> precios en el 400mercado internacional, ya que los 200volúmenes importados <strong>de</strong>crecieron 03.2% con respecto a enero-octubre2010, período en que registraronmontos <strong>de</strong> US$577.4 millones <strong>de</strong>dólares y volúmenes <strong>de</strong> 840.1 miles <strong>de</strong> toneladas métricas.Entre los productos <strong>de</strong> mayor participación están: aceites y grasas vegetales conUS$106.6 millones <strong>de</strong> dólares e incremento <strong>de</strong> 27.1%; preparaciones <strong>de</strong>alimentos diversos con US$78.5 millones <strong>de</strong> dólares y aumento <strong>de</strong> 24.9%;preparaciones a bases <strong>de</strong> cereales con US$75.0 millones <strong>de</strong> dólares e incremento<strong>de</strong> 13.8%; bebidas y rones con US$50.6 millones <strong>de</strong> dólares y ascenso <strong>de</strong> 31.4%;harinas para la alimentación animal con US$44.7 millones <strong>de</strong> dólares y aumento29Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct


<strong>de</strong> 7.9%; <strong>de</strong>más harinas, cereales comestibles con US$37.8 millones <strong>de</strong> dólares yaumento <strong>de</strong> 42.4%; trigo con US$36.1 millones <strong>de</strong> dólares y 28.0% <strong>de</strong>incremento; maíz amarillo con US$34.2 millones <strong>de</strong> dólares y aumento <strong>de</strong> 19.7%;arroz oro con US$31.2 millones <strong>de</strong> dólares y disminución <strong>de</strong> 20.9%;preparaciones <strong>de</strong> frutas y hortalizas con US$24.7 millones <strong>de</strong> dólares y aumento<strong>de</strong> 4.6%; productos lácteos con US$23.3 millones <strong>de</strong> dólares e incremento 16.8%,etc.NICARAGUAIMPORTACIONES CIF DE PRODUCTOS ORIGEN AGROPECUARIO ENERO- OCTUBRE 2010-2011.CIFRAS EN MILESConcepto2010 2011 Variación %Kilos US$ Kilos US$ Kilos US$Carne, Bovina, Pollo, Cerdo, etc 2,545.81 4,545.58 7,304.83 14,030.01 186.9% 208.7%Arroz Oro 68,218.36 39,384.21 59,422.17 31,171.42 -12.9% -20.9%Maíz Amarillo 131,402.26 28,526.14 104,381.92 34,153.78 -20.6% 19.7%Trigo 92,360.13 28,218.06 87,928.10 36,123.15 -4.8% 28.0%Demás Cereales y Harinas 47,242.10 26,509.22 59,008.73 37,755.91 24.9% 42.4%Lácteos 6,251.03 19,982.51 7,163.94 23,340.73 14.6% 16.8%Huevos Fértiles 3,091.77 11,257.00 3,059.32 12,202.51 -1.0% 8.4%Verduras y Hortalizas 31,609.05 9,446.95 23,056.82 7,366.89 -27.1% -22.0%Frutas 15,409.73 4,348.75 12,441.72 4,654.63 -19.3% 7.0%Ornamentales 299.74 413.91 317.25 647.15 5.8% 56.3%Especies 2,341.29 3,723.70 2,097.21 5,062.14 -10.4% 35.9%Aceites y Grasas Vegetales 80,930.07 83,866.34 75,143.88 106,583.23 -7.1% 27.1%Grasas Animal 20,049.40 17,047.56 10,999.55 13,374.18 -45.1% -21.5%Prepa. a base <strong>de</strong> Cereales 34,785.43 65,865.32 39,316.70 74,984.34 13.0% 13.8%Prepa. Frutas y Horta. 29,312.01 23,620.45 31,174.40 24,699.46 6.4% 4.6%Cacao y preparaciones 2,196.35 5,212.94 2,592.10 7,527.40 18.0% 44.4%Preparaciones <strong>de</strong> Carnes 5,048.30 11,061.81 5,590.55 12,547.84 10.7% 13.4%Prepa. <strong>de</strong> Alim. Diversos 23,269.54 62,837.37 26,677.76 78,460.02 14.6% 24.9%Bebidas y Rones 101,138.80 38,540.55 133,270.84 50,627.52 31.8% 31.4%Harinas p/animales 83,034.00 41,465.84 77,527.44 44,752.22 -6.6% 7.9%Tabaco y <strong>de</strong>rivados 1,943.94 19,787.27 2,164.38 24,296.65 11.3% 22.8%Azúcares y Confiterías 9,247.39 15,061.24 10,193.46 17,843.38 10.2% 18.5%Demás productos 48,340.02 16,721.97 32,111.03 11,200.90 -33.6% -33.0%TOTAL AGROPECUARIO 840,066.51 577,444.70 812,944.07 673,405.46 -3.2% 16.6%Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR, en base a <strong>de</strong>l MIFIC.Nota: 1 Kilogramo equivale a 2.2 libras y 1 tonelada métrica a 2,200 libras.Importaciones <strong>de</strong> Fertilizantes y Agroquímicos Enero <strong>Octubre</strong> 2010-2011.El ingreso <strong>de</strong> 201.3 miles <strong>de</strong> toneladasmétricas <strong>de</strong> fertilizantes y agroquímicos <strong>de</strong>enero a octubre 2011 tuvo un costo <strong>de</strong>US$152.0 millones <strong>de</strong> dólares, lo querepresenta un aumento <strong>de</strong> 28.8% envolúmenes y 15.5% en valores. El 60.8% <strong>de</strong>estas adquisiciones correspondió al grupo <strong>de</strong>fertilizantes (nitrato <strong>de</strong> potasio, amonio,abonos completo NPK, otro) y 39.2% a losagroquímicos (insecticidas, fungicidas,herbicidas y otros).806040200Fertilizantes y Agroquímicos a<strong>Octubre</strong>, Mill. US$2010 2011FertilizantesAgroquimicos30


Fertilizantes y Agroquímicos: Importaciones <strong>de</strong> Enero a <strong>Octubre</strong> 2010–2011(Cifras en miles)Concepto Fertilizante Insecticida Fungicida Herbicida Desinfec Raticida Total2010Kilos 139,058.1 2,884.0 2,845.5 10,670.4 748.6 138.5 156,345.0US$ 57,571.2 16,059.9 20,963.9 34,564.4 1,709.1 752.9 131,621.32011Kilos 187,681.7 3,054.3 2,504.8 7,066.0 825.1 207.2 201,339.1US$ 92,407.5 14,249.5 17,735.3 24,580.9 2,052.4 987.4 152,013.1Variación %Kilos 35.0 5.9 -12.0 -33.8 10.2 49.6 28.8US$ 60.5 -11.3 -15.4 -28.9 20.1 31.1 15.5Fuente: Elaborado por Dpto <strong>de</strong> Estadísticas Continuas-MAGFOR, en base a datos <strong>de</strong>l Mific.Nota: 1 Kilogramo equivale a 2.2 libras y 1 tonelada métrica a 2,200 libras.Las importaciones <strong>de</strong> fertilizantes contabilizaron 187.7 miles <strong>de</strong> toneladasmétricas con valor <strong>de</strong> US$92.4 millones <strong>de</strong> dólares, con incrementos <strong>de</strong> 35.0% envolúmenes y 60.5% en el valor con respecto a registros obtenidos en el mismoperiodo el año 2010.En el grupo <strong>de</strong> fertilizantes la ureaparticipa con el 44.9%. El volumenimportado entre enero-octubre 2011ascendió a 84.2 miles <strong>de</strong> toneladas,con valor <strong>de</strong> US$37.3 millones <strong>de</strong>dólares, cifras 6.1% y 45.0%superiores con respecto a lasobtenidas en igual periodo el año2010. El precio promedio pagado fue<strong>de</strong> US$443.1 dólares por toneladamétrica, superior en 36.7% alpagado en el periodo anterior quefue <strong>de</strong> US$324.1 dólares la tonelada métrica. El 80.8% <strong>de</strong> la urea provino <strong>de</strong> laFe<strong>de</strong>ración Rusa, 11.5% <strong>de</strong> Venezuela y 7.5% <strong>de</strong> Trinidad y Tobago.Las importaciones <strong>de</strong> herbicidascontabilizaron 7.1 miles <strong>de</strong> toneladasmétricas con valor <strong>de</strong> US$24.6millones <strong>de</strong> dólares, con disminución<strong>de</strong> 33.8% y 28.9% en volúmenes yvalores respecto a igual periodo el año2010. De fungicida ingresaron al país2.5 miles <strong>de</strong> toneladas métricas convalores <strong>de</strong> US$17.7 millones <strong>de</strong>dólares, con <strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> 12.0% y15.4% en volúmenes y valores.7550250Las importaciones <strong>de</strong> Insecticidatotalizaron 3.1 miles <strong>de</strong> toneladas métricas, con valor <strong>de</strong> US$14.2 millones <strong>de</strong>dólares, e incremento <strong>de</strong> 5.9% en volúmenes y <strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> 11.3% en losvalores. En <strong>de</strong>sinfectantes y raticidas se gastaron US$3.0 millones <strong>de</strong> dólaresmonto 23.5% superior al registrado en igual período el año 2010.3135.030.025.020.015.010.05.00.0Urea: Importación Acumulada,Enero - <strong>Octubre</strong>, Miles TM.2010 2011Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep OctAgroquímicos: Importación a <strong>Octubre</strong>en Mill US$ CIF2010 2011Herbicida Insecticida Fungicida Otros


PERSPECTIVA DE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS CICLO AGRICOLA 2011/2012Siembra y avance <strong>de</strong> cosecha <strong>de</strong>l Ciclo Agrícola 2011/2012.Época <strong>de</strong> PrimeraDe la época <strong>de</strong> primera se registró la siembra <strong>de</strong> 509.7 miles <strong>de</strong> manzanas <strong>de</strong>granos básicos, presentando un sobre-cumplimiento <strong>de</strong>l 4.5% <strong>de</strong> las intencionesiníciales <strong>de</strong> siembra (487.9 miles <strong>de</strong> manzanas). Esta ejecución es 8.6% mayor alo realizado en igual período <strong>de</strong>l ciclo anterior, cuando se totalizaron 469.4 miles<strong>de</strong> manzanas sembradas.Las pérdidas a la fecha suman 7,366 manzanas, cifra extremadamente inferior(89.2%) a las pérdidas obtenidas en igual período <strong>de</strong>l ciclo anterior, en que secontabilizaron 68.178 manzanas. El 49.8% <strong>de</strong> las pérdidas registradascorrespon<strong>de</strong>n al maíz, 38.8% a frijol y el restante 11.4% al arroz <strong>de</strong> secano ysorgo millón. Las pérdidas reportadas fueron ocasionadas por la mala calidad <strong>de</strong>la semilla, daños provocados por animales silvestres y exceso <strong>de</strong> humedad.Para la época <strong>de</strong> primera el área neta en producción es <strong>de</strong> 502.4 miles <strong>de</strong>manzanas, superior en un 25.2% a lo registrado en igual fecha <strong>de</strong>l ciclo anterior,que fue <strong>de</strong> 401.2 miles <strong>de</strong> manzanas.Las áreas recolectadas alcanzan las 292.2 miles <strong>de</strong> manzanas, para un avance<strong>de</strong> cosecha <strong>de</strong>l 58.2% <strong>de</strong>l área neta en producción.Época <strong>de</strong> PostreraDe la época <strong>de</strong> postrera se reportó la siembra <strong>de</strong> 303.6 miles <strong>de</strong> manzanas <strong>de</strong>granos básicos, presentando un avance <strong>de</strong>l 99.0% <strong>de</strong> las intenciones iníciales <strong>de</strong>siembra (306.7 miles <strong>de</strong> manzanas). Esta ejecución es superior en un 33.7% a lorealizado en igual período <strong>de</strong>l ciclo anterior, cuando se totalizaron 227.1 miles <strong>de</strong>manzanas sembradas.Las pérdidas registradas a la fecha <strong>de</strong> corte fueron <strong>de</strong> 18,206 manzanas,ocasionadas por exceso <strong>de</strong> humedad. Estas resultaron superiores en un 20.7% alas obtenidas en igual período <strong>de</strong>l ciclo anterior, en que se registraron 15,088manzanas. El 84.3% <strong>de</strong> las pérdidas <strong>de</strong> postrera correspon<strong>de</strong>n a frijol, el 13.8% amaíz y el 1.9% restante a sorgoPara la época <strong>de</strong> postrera el área neta en producción (285.4 miles <strong>de</strong> manzanas),resultó superior en un 35.4% a lo registrado en igual fecha <strong>de</strong>l ciclo anterior, enque fue <strong>de</strong> 210.8 miles <strong>de</strong> manzanas.Perspectivas <strong>de</strong> producción <strong>de</strong>l ciclo agrícola 2011-12Las actuales perspectivas <strong>de</strong> producción <strong>de</strong>l ciclo agrícola 2011/2012 estiman quela producción <strong>de</strong> maíz andará en alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> los 11.9 millones <strong>de</strong> quintales; en elcaso <strong>de</strong>l frijol la producción estimada es <strong>de</strong> aproximadamente 5.9 millones <strong>de</strong>32


quintales, el arroz se aproximará a los 5.8 millones <strong>de</strong> quintales oro y el sorgo semanejará en alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> los 2.0 millones <strong>de</strong> quintalesSi las condiciones <strong>de</strong>l cambio climático lo permiten y la producción agropecuariano sigue siendo afectada por los fenómenos <strong>de</strong> “El Niño” o “La Niña”, se prevéque la producción <strong>de</strong> alimentos pueda alcanzar excelentes niveles, lo quepermitiría restablecer los inventarios, para abastecimiento <strong>de</strong> la población y en elcaso <strong>de</strong>l frijol, con gran<strong>de</strong>s expectativas a la fecha a<strong>de</strong>más, contribuiría a lageneración <strong>de</strong> divisas líquidas, exportándose los exce<strong>de</strong>ntes a los países socioscomerciales en este rubro.Perspectivas <strong>de</strong> la producción pecuaria 2011Las perspectivas <strong>de</strong> cierre <strong>de</strong>l período productivo pecuario 2011 estiman, sobrecumplimientos <strong>de</strong> 6.8% y 4.1% en las metas <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> carne <strong>de</strong> bovinos y<strong>de</strong> aves, no así en la producción <strong>de</strong> cerdo, en que se estima una ejecución <strong>de</strong>l81% <strong>de</strong> su meta. La producción <strong>de</strong> carne bovina se ha visto estimulada por elcomportamiento favorable <strong>de</strong> los precios en el mercado internacional; la carne <strong>de</strong>pollo por su parte, tiene gran acogida a nivel local y el precio se ha mantenido apesar <strong>de</strong> las importaciones <strong>de</strong> pollo americano para abaratar los preciosGANADERIA: PRODUCCION DE CARNE, LECHE, HUEVOSPLAN NACIONAL 2011 VRS. ESTIMADO DE CIERRE Y AVANCE AL 31-10-11Unidad PLAN AVANCE DE %Indicadores <strong>de</strong> medida 2011 PRODUCCION ESTIMADO CUMPL.BovinosSacrificio Total Miles <strong>de</strong> Cbzs 830,0 749,2 895,5 107,9<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Carne Millones <strong>de</strong> Lbs 291,8 260,7 311,6 106,8AvesSacrificio Total Millones <strong>de</strong> Aves 54,5 45,4 54,9 100,7<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Carne Millones <strong>de</strong> Lbs 228,9 197,1 238,3 104,1PorcinosSacrificio Total Miles <strong>de</strong> Cbzs 225,5 152,4 188,5 83,6<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Carne Millones <strong>de</strong> Lbs 21,5 14,0 17,4 80,7Prod. Nac.<strong>de</strong> Leche Millones <strong>de</strong> Glns 205,9 167,3 204,3 99,2<strong>Producción</strong> <strong>de</strong> Huevos Millones <strong>de</strong> Doc. 35,6 30,7 36,6 102,9Fuente : Mata<strong>de</strong>ros Industriales <strong>de</strong> ganado bovino, porcino y granjas avícolas,Plantas Lecheras y Banco Central <strong>de</strong> NicaraguaElaborado por la Dirección <strong>de</strong> Estadísticas <strong>de</strong>l MAG-FOR.La producción nacional <strong>de</strong> leche se estima cumplirá en un 99% sus expectativas yla producción <strong>de</strong> huevos se espera sobre cumpla en un 2.9% la meta establecida.33


Financiamiento AgropecuarioCrédito Agrícola 2011-2012. Manzanas habilitadas y montos <strong>de</strong>sembolsados.Al 30 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong>l 2011 se reportaron 147.8 miles <strong>de</strong> manzanas habilitadaspara el ciclo agrícola 2011/2012 yun monto <strong>de</strong>sembolsado <strong>de</strong> 2,291.5Crédito Agrícola2011/2012millones <strong>de</strong> córdobas. Encomparación con el comportamientoregistrado en el ciclo anterior a esta230021001900misma fecha, se observaron17001500incrementos importantes <strong>de</strong> 28.5%en el área habilitada y notablecrecimiento <strong>de</strong>l 42.6% en los montos13001100900700500300100<strong>de</strong>sembolsados.Este crédito se <strong>de</strong>stinó en su mayorparte, al financiamiento <strong>de</strong> corto plazo (87.4%), priorizando a los productores <strong>de</strong>maní, cafetaleros, arroceros con riego, cañeros, tabacaleros y sorgueros.Millones <strong>de</strong> C$2011/12 2010/11Crédito Pecuario 2011: Montos <strong>de</strong>sembolsados a Septiembre-2011Al 30 <strong>de</strong> Septiembre <strong>de</strong>l 2011 se reportaron, 283.9 millones <strong>de</strong> córdobas<strong>de</strong>sembolsados al sector gana<strong>de</strong>ro. Monto menor en 13.8%, al alcanzado en igualfecha <strong>de</strong>l período anterior. El 58.4%<strong>de</strong> este crédito se negoció a cortoFinanciamiento Pecuario2011plazo y el 41.6% a largo plazo.En el corto plazo los rubrospriorizados fueron, Ganado vacunopara engor<strong>de</strong>, compra <strong>de</strong> novillos,ganado vacuno para reproducción,ganado vacuno para <strong>de</strong>sarrollo y enel largo plazo se favorecieron losrubros, ganado <strong>de</strong> doble propósito,ganado <strong>de</strong> leche, vaquillas ysementalesMillones C$35033031029027025023021019017015013011090705030102011 2010Años34

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