Producción de semillas de hortalizas orgánicas - Fia

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Producción de semillas de hortalizas orgánicas - Fia

¿Qué hace IA?La Fundación para la Innovación Agraria, delMinisterio de Agricultura, tiene la función defomentar y promover la transformación dela agricultura y de la economía rural del país,favoreciendo la adopción de innovacionesque contribuyan a fortalecer la competitividada lo largo de toda la cadena de la producción.Para ello proporciona financiamiento, impulsay coordina iniciativas, programas o proyectosorientados a incorporar innovación enlos procesos productivos y de transformaciónen las áreas agrícola, pecuaria, forestal,agroforestal y dulceacuícola, con los objetivosde:ProyectoProducción desemillas dehortalizas orgánicas(VII Región)GOBIERNO DE CHILEFUNDACIÓN PARA LAINNOVACIÓN AGRARIAv aumentar la calidad, la rentabilidad y lacompetitividad de la agriculturav diversificar la actividad sectorialv incrementar la sustentabilidad de los procesosproductivosv promover el desarrollo de la gestión agrariaPara lograr estos objetivos, una de sus líneasde acción fundamentales es el Financiamientoa Proyectos de Innovación Agraria.En este marco, FIA está contribuyendo a financiarel proyecto «Producción de semillasde hortalizas orgánicas en la VII Región», desarrolladopor la Universidad de Talca enasociación con Maraseed S.A.GOBIERNO DE CHILEFUNDACIÓN PARA LAINNOVACIÓN AGRARIASanta María 2120, Providencia, Santiagoono (2) 431 30 00ax (2) 334 68 11Centro de Documentación en Santiagoidel Oteíza 1956, Of. 21, Providencia, Santiagoonoax (2) 431 30 30Centro de Documentación en Talca6 Norte 770, Talcaonoax (71) 218 408Centro de Documentación en TemucoBilbao 931, Temucoonoax (45) 743348E-Mail fia@fia.gob.clInternet www.fia.gob.clJunio 2003


Producción de semillas de hortalizas orgánicasEl proyecto “Producción de semillas dehortalizas orgánicas en la VII Región”es impulsado por la undación parala Innovación Agraria (IA) ydesarrollado por la Universidad deTalca en asociación con MaraseedS.A.La iniciativa pretende desarrollar yadaptar tecnologías para laproducción de semillas híbridas dehortalizas con manejos y certificaciónorgánica.El proyecto se plantea entreotros objetivosv Evaluar la producción de semillashíbridas de melón, tomate y pimentónbajo condiciones de invernadero.v Investigar y elaborar tecnologías paraproducción de semillas al aire libre bajomanejo orgánico.v Evaluar la calidad de las semillasobtenidas (vigor, porcentaje degerminación, pureza varietal, entreotros).vEvaluar distintas rotaciones de cultivo quepermitan mantener un sistema deproducción de semilla orgánica deSolanáceas y Cucurbitáceas.v Generar una unidad productoracomercial de semillas orgánicas.Una nueva alternativaEl mercado de los productos orgánicos seha incrementado en los últimos años,representando en la actualidad el 1,5% deltotal de la venta de alimentos a nivelmundial.Chile se ha sumado también gradualmentea esta tendencia y son cada vez más losproductores interesados en implementarsistemas de producción orgánicos paraabastecer tanto al mercado nacional comoal internacional.Tomando en cuenta que el principal clientede mercados orgánicos es la Unión Europea,los productores nacionales enfrentanactualmente el desafío de producir semillaorgánica debido a que en el año 2004 laComunidad Económica Europea nopermitirá que los productos orgánicosocupen como insumo semillasconvencionales.En este contexto, el proyecto pretendedesarrollar la primera oferta de semillaorgánica del país, que permitirá a losproductos orgánicos cumplir con lasregulaciones de la Comunidad EconómicaEuropea, principal país de destino de lasexportaciones orgánicas.Tomando en cuenta que los costos deproducción, si bien varían de acuerdo alcultivo, no son mayores a los de unaproducción convencional, y los altosprecios que alcanzan las semillasorgánicas en el mercado, se estima queéste es un negocio altamente rentabley posible de desarrollar en superficiespequeñas a medianas, constituyéndoseen una alternativa real para pequeños ymedianos productores.LocalizaciónEl proyecto se desarrolla en las comunasde Talca, Pelarco y Maule en la VIIRegión.En la comuna de Talca se ubica laEstación Panguilemo, donde seencuentra la unidad central deinvestigación del proyecto.En la comuna de Pelarco se ubica launidad de validación, en la que sedesarrollará la producción comercial desemilla orgánica al aire libreEn la comuna de Maule se establecerála segunda unidad de validación deproducción comercial de semilla bajoinvernadero.

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