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1 EL CULTIVO DE LA COLIFLOR The cauliflower growing 1. Origen ...

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Clortalonil 5% 20 kg/ha Polvo para espolvoreoMetalaxil 25%Metalaxil 5% + Oxicloruro decobre 40%0.80-0.12%0.40-0.50%Polvo mojablePolvo mojable-PODREDUMBRE SECA (Phoma lingam)Este hongo ataca la zona del cuello de la coliflor, que una vez invadidacomienza a oscurecer. El ataque se inicia en las raíces jóvenes,formando sobre ellas los típicos rizomorfos y progresando en sentidoascendente, pudiéndose transmitir además por semillas.Control-Los métodos de lucha deben ser preventivos, evitando el cultivo decoliflores durante varios años en las parcelas que hayan padecido laenfermedad, el empleo de semillas certificadas y evitar el exceso dehumedad prolongada en el suelo.-BACTERIOSIS <strong>DE</strong> <strong>LA</strong> <strong>COLIFLOR</strong> (Género Pseudomonas, Erwiniacarotovora subsp. carotovora, Xanthomonas campestris pv.campestris)Las podredumbres bacterianas sobre la pella se manifiestan en formade pequeñas manchas incoloras que palidecen rápidamente hastacubrir toda la pella, aunque suelen quedar circunscritas a un florete dela misma.La colonización por parte de las bacterias fitopatógenas va acompañadapor la proliferación de bacterias saprófitas que potencian los síntomasde la alteración.La bacteriosis suele aparecer en periodos de elevada humedad y suavestemperaturas.Control-Prevenir los desequilibrios de potasio y boro y evitar el exceso deabonado nitrogenado.-Evitar las superficies húmedas.-Diseñar un buen drenaje.1<strong>1.</strong> FISIOPATÍAS*TIP-BURN: esta fisiopatía produce necrosis en los bordes de las hojas,depreciando la calidad de las piezas en casos de afección muy fuerte.19

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