Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano

• Tecnología del uso del agua.• Huertos de densidad intermedia.• Frutales alternativos.• Modelos matemáticos de predicción de etapascríticas del desarrollo fenológico.3. Bajo precio del fruto.• Análisis de oferta y demanda.Determinación de la competencia y estimaciónde volumen, época de cosecha y ventanas deoportunidad.• Determinación y proyección de las preferenciasactuales y potenciales de mercado y del consumidor.• Organización de productores.• Industrialización.4. Daños por enfermedades.• Control de enfermedades que causan pérdidas encampo o limitan la comercialización del fruto.• Estudios epidemiológicos de enfermedades paraintegrar modelos de predicción por clima.• Desarrollo, introducción o evaluación de nuevoscultivares de frutales tolerantes a enfermedades.5. Pérdidas en postcosecha• Uniformizar metodologías analíticas para establecerparámetros de calidad del fruto.• Implementar técnicas para la rastreabilidad del fruto(del huerto al consumidor).6. Falta de cultivares y portainjertos apropiados a lascondiciones de cultivo y necesidades del mercado.• Desarrollar, introducir y/o evaluar nuevos cultivaresalternativos a los existentes y que amplíen laventana de cosecha.• Desarrollo de nuevos portainjertos de bajo porte oque toleren estreses bióticos y abióticos.7. Daños por plagas.• Control de plagas de interés cuarentenario, quelimitan la comercialización del fruto.• Modelos de predicción de generaciones de plagas,control y monitoreo de daños.• Tratamientos alternos contra plagas.8. Desórdenes fisiológicos del fruto.• Estudio y control de desórdenes fisiológicos delfruto que reducen su vida de anaquel o limitan suexportación.ObjetivoGenerar información científica y tecnológica que incrementela sustentabilidad, productividad y competitividad de lafruticultura mexicana y fomente una nueva cultura deproducción de fruta inocua y de conservación del ambiente,para satisfacer las demandas actuales y futuras de losusuarios de las cadenas productivas y las exigencias de losconsumidores en el mercado nacional y de exportación.Líneas de Investigación• Genética, mejoramiento y germoplasma.• Manejo del suelo, nutrición, fertilización y riego.• Cambio climático y ecofisiología.• Inocuidad alimentaria.• Sanidad vegetal.• Biología y tecnología de poscosecha.• Propagación.• Biotecnología.Acciones de investigación y transferenciaA diciembre 2011, se tenían 18 proyectos vigentes deinvestigación básica, aplicada o de validación en aguacate,limón mexicano, papaya, mango, persimonio, granadaroja, pitahaya, mamey, ciruela, chirimoyo, anona, pistache,plátano, tamarindo, guanábana, maracuyá, rambután yotras especies.• Representación del eslabón de investigación enlos distintos Comités Sistema Producto estatales ynacionales.• Caracterizacion hidrológica del sistema aguacate enMichoacán• Evaluación de portainjertos “elite” para aguacatehass tolerantes a sequía o a Phytophthoracinnamomi en michoacán. Etapa 1 (2009-2012).Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano 23