Órganos vitales de cerdos criollos y CC21 alimentados con altos ...

Revista Computadorizada de Producción Porcina Vol. 4 No. 1 1997Criollo que en razas especializadas.Delate et al (1991) trabajando con cerdos criollos en condiciones semirústicas en Haitíplantearon que este tipo de cerdo prioriza la reproducción por encima de otras actividadesvitales. En la tabla 7 al igual que los datos presentados por Diéguez et al (1995) yDiéguez et al (1996) se observa un mayor tracto reproductivo en los Criollo. Sin embargoeste mayor desarrollo del tracto reproductivo no se acompaña con un mejorcomportamiento reproductivo en las hembras (Arias et al 1996; Rico et al 1996), ni unamayor aptitud para la IA en los machos (del Toro et al 1996).Tabla 6: Organos vitales (valores relativos al peso vivo) de cerdos alimentados con diferentesdietas en CubaAutor Dieta básica % MS Corazóng/kg1 MF CT PA2.862 39 -3.361 39 --2.852 33 153.152 33 152 Cereal 1002.9DP 1003 Cereal 100MR 65 CT 652.92.82.8Higadog/kg16.815.714.714.918.315.915.715.6Riñonesm/kg3.43.43.13.23.23.03.13.2Bazo Pancreasg/kg m/kg-- 1.2-- 1.2-- 1.0-- 1.3----1.51.51.41.21.51.04 Cereal DP100 -76 2452 4826 730 1005 MB 69 HS 31CC21Criollo6 MB 69 HS 31L63YorkshireCriollo2.92.83.1312.93.22.93.33.43.017.718.318.416.615.617.316.015.116.217.53.32.93.52.63.23.22.73.43.13.51.61.61.71.41.81.21.31.71.61.61.21.21.21.41.41.11.01.10.91.27 MB HS RP47 20 30CC21Criollo3.83.217.318.33.63.91.61.51.51.71.- Figueredo et al (1981). MF=Miel Final, MR=Miel Rica2.- Figueredo y Rodríguez (1981). MB=Miel B, LT= Lev. Torula3.- Barrios et al (1987). CT=Torula en crema4.- González y Pérez (1990). HS=Harina de soya5.- Diéguez et al (1995) DP=Desperdicios Procesados.6.- Diéguez et al (1996) PA=Polvo de arroz.7.- Este trabajo. RP=Residuos de plátano.Ly y Diéguez (1995) concluyeron, utilizando relativamente altos niveles de fibra en ladieta, que los cerdos Criollo no mostraron una ventaja aparente en utilizar mejor esta