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REVISTA PESCA ENERO 2016

Comer pescado se está volviendo una exclusividad de los menos que pueden pagarlo y la desnutrición infantil y el hambre de los más no está siendo combatida con pescado. A nadie le importa. Solo está importando cuidar la anchoveta; pero ¿para quién? La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.

Comer pescado se está volviendo una exclusividad de los menos que pueden pagarlo y la desnutrición infantil y el hambre de los más no está siendo combatida con pescado. A nadie le importa. Solo está importando cuidar la anchoveta; pero ¿para quién?
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería.
Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.

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El siguiente cuadro muestra cifras entre el año 2003 (fecha de la creación del canon pesquero) y el 2014.<br />

Se aprecia el monto total del valor FOB exportado, la recaudación<br />

del impuesto a la renta de tercera categoría<br />

(que representa el 2.55% del valor exportado) y la recaudación<br />

por derechos de pesca (que representa el<br />

0.71% del valor exportado), aunque este último dato<br />

carece de información oficial visible. Solamente se le deduce<br />

a través de las transferencias efectuadas de canon<br />

pesquero.<br />

Las exportaciones no pagan IGV por cuanto se les devuelve<br />

ese impuesto, así que no se puede considerar ese<br />

tributo como un aporte de la industria pesquera.<br />

La industria, en algunas de sus partidas arancelarias, ha<br />

recibido el drawback, que viene a ser una especie de<br />

subsidio, cuyas cifras oficiales no se encuentran visibles.<br />

Tampoco hay información de las ventas al mercado interno<br />

que expresen con la misma precisión que las exportaciones,<br />

lo que se ha vendido en el país.<br />

Por tanto este análisis podría mostrar ratios menos favorables<br />

para el país si se sumase la venta nacional a la<br />

venta al mercado externo. A mayor venta, menor ratio<br />

de participación por renta y derechos de pesca.<br />

Debe sumarse al análisis el impacto ambiental que causa<br />

la industria y que se refleja en las bahías principalmente.<br />

Es evidente que habrá que hacer un gasto, en algún momento,<br />

para limpiar y descontaminar. No se sabe cuánto<br />

cueste hacerlo. ¿Quién asumirá el costo de dicha descontaminación?<br />

En términos de contribución monetaria al fisco, y por<br />

consiguiente para el país, la perspectiva del ciudadano<br />

debe evaluar si el monto cobrado por el Estado para ser<br />

utilizado en beneficio de toda la ciudadanía del país es<br />

equitativo, adecuado, o justo. Si no lo es, amerita un<br />

análisis y la búsqueda de alternativas de mejoramiento.<br />

El enfoque ciudadano puede dejar a otras organizaciones<br />

el análisis y discusión sobre aspectos técnicos y científicos<br />

propios de la pesquería. Debiera preocuparse por su<br />

participación en la renta pesquera, considerando que es<br />

el propietario del recurso pesquero que está siendo explotado<br />

por una pequeña fracción de ciudadanos, los<br />

cuales deberían pagar un justiprecio por el derecho y el<br />

privilegio de lucrar con un recurso natural que, está siendo<br />

gratis en el caso de la pesca artesanal y muy barato<br />

en el caso de la pesca industrial.<br />

La pesca artesanal no está obligada al pago de derechos<br />

de pesca. Pero si bien es cierto una parte de sus desembarques<br />

va a los mercados nacionales para consumo interno,<br />

también es verdad que otra parte va a las plantas<br />

congeladoras y enlatadoras que exportan sus productos.<br />

¿Es correcto, y justo desde el enfoque ciudadano, que se<br />

exporten productos sin pago de derechos de pesca al<br />

igual que los productos que se venden en el país? Más<br />

allá de esto ¿no deberían pagar derechos de pesca, es<br />

decir el derecho a la extracción de un recurso natural del<br />

cual los 30 millones de peruanos somos propietarios, todos<br />

los pescadores que realizan esfuerzo pesquero?<br />

Este enfoque también debe dirigirse a analizar los precios<br />

a los que se vende el pescado en el mercado nacional<br />

y los volúmenes que se encuentran disponibles para<br />

las poblaciones de la costa, de la sierra y de la selva.<br />

Siendo propietarios de los peces y siendo una de las pesquerías<br />

más grandes del planeta, debemos preguntarnos<br />

si la cantidad disponible de pescado alcanza para todos<br />

los sectores de la población y si sus precios son asequibles<br />

para las mayorías.<br />

Revista Pesca Enero <strong>2016</strong> 5

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