Fundación Bunge y Born 2015

CIENCIA
PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO
A CIENTÍFICOS NOTABLES
15.
PREMIO FUNDACIÓN BUNGE Y BORN
INGENIERÍA DE PROCESOS 2015
NOEMÍ ZARITZKY,
DIRECTORA DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN
EN CRIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
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Proyecto
Se reconoce su labor científica
dentro del Centro, donde se estudian
Fenómenos de transferencia,
Ingeniería de alimentos, Biopolímeros,
Aprovechamiento de residuos
industriales y Tratamiento de
efluentes líquidos.
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Institución
Centro de Investigación y Desarrollo
en Criotecnología de Alimentos
(CIDCA-Universidad Nacional de
La Plata-CONICET)
“Recibir este premio tan importante
significa un reconocimiento a
la labor realizada y eso me llena
de satisfacción, pero simultáneamente
me estimula a generar un
mayor compromiso con la tarea
que realizo y a seguir trabajando
con responsabilidad para lograr
resultados del más alto nivel que
redunden en beneficios para la
sociedad”.
Noemí Zaritzky
PREMIO ESTÍMULO A JÓVENES CIENTÍFICOS
INGENIERÍA DE PROCESOS 2015
VERA ÁLVAREZ,
DIRECTORA DEL GRUPO DE MATERIALES
COMPUESTOS DE MATRIZ POLIMÉRICA DEL INTEMA
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Proyecto
Desarrollo de Nanoarcillas
modificadas y productos innovadores
a partir de arcillas nacionales.
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Institución
Instituto de Investigaciones en
Ciencia y Tecnología de Materiales
(INTEMA-Universidad Nacional
de Mar del Plata-CONICET)
“Este reconocimiento no solo es
para mi sino también para todo el
grupo de trabajo, porque de alguna
manera nos están diciendo que
lo que estamos haciendo va por
buen camino”.
Vera Alvarez