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No permitas que la hora

No permitas que la hora de la comida –cualquiera que sea el momento del día- se convierta en una experiencia tortuosa y desagradable tanto para tus “host kids” como para ti. Aunque los niños tienen etapas de menos apetito, o épocas en las que rechazan algunos alimentos que antes comían con gusto, los adultos a su cargo deben llenarse de paciencia y cariño para enseñarles a comer variado, de manera frecuente y balanceada. A su vez, los niños necesitan consumir una gran cantidad de energía debido a que están en constante actividad y requieren estar alertas, sanos y fuertes. Solo una buena alimentación garantizará que así sea. DELICIOSA TAZA DE CHOCOLATE CALIENTE CON OJOS Pensando en la época de invierno, hoy traemos una idea muy sencilla y divertida para que las onces sean un momento dulce, saludable y apetitoso. Manos a la obra para preparar chocolate caliente con ojos de masmelos (malvaviscos o marshmallows): Y HOY… ¿QUE COMEMOS? Ingredientes: »» Chocolate en bola (te sugerimos utilizar este tipo de chocolate ya que viene en su versión más natural) »» Leche entera »» Esencia de vainilla »» Masmelos (marshmallows) pequeños de diferentes colores »» Azúcar al gusto En esta sección descubrirás sencillas y divertidas recetas para preparar con y para los niños que tendrás a cargo como au pair. Preparación: Mide la cantidad deseada de tazas (ya sea de agua, leche o mezclada) y agrégale el chocolate (una bola por taza). Mantenlo a fuego medio hasta que el chocolate se derrita y la mezcla sea homogénea, sin llevar a ebullición. Agrega azúcar y vainilla al gusto. Déjalo enfriar un poco y decóralo con los masmelos de tal forma que recreen unos ojos y una nariz. Los niños disfrutarán tomarlo con una torta o ponqué. SABÍAS QUÉ…. ¿Tomar una taza de chocolate al día es beneficioso para la salud? Previene enfermedades del corazón, produce sensación de bienestar y saciedad y refuerza el sistema inmunológico. ¿Tienes alguna receta original que quisieras compartir en esta sección? Escríbenos a info@aupairlarevista.com 6 | 4ta edición digital, Bienvenido 2017

UN DESTINO: EL PASO, TEXAS El Paso (Texas) es una ciudad pequeña ubicada en la frontera con México. Es una ciudad con muchos lugares interesantes por conocer y que sin duda debes incluir en tu próximo itinerario ya que tiene su encanto al reunir lo mejor de la cultura tex-mex. ‘’El Paso Museum of History’’ es un lugar que sin duda debes visitar si amas la historia; allí podrás aprender un poco sobre la época de la revolución mexicana, la ocupación americana y conocer a personajes históricos como Pancho Villa, todo esto acompañado de la gran tecnología que ofrece el lugar convirtiéndolo así en un recorrido interactivo lleno de diversión. El restaurante ‘’Café Central Restaurant’’ es un restaurante gourmet que ofrece comida contemporánea, con un ambiente elegante y agradable. Este lugar te ofrecerá una completa experiencia gastronómica. Bienvenido 2017, 4ta edición digital | 7

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