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Revista de viajes Magellan - Febrero 2017

Revista de viajes Magellan En este numero: Orgosolo: La Cerdeña más desconocida California: Las mejores rutas para hacer en coche Indonesia: El secreto del volcán de Kawah Ijen La Palma: La isla bonita de las Canarias Montpellier: Un refugio cultural al sur de Francia

Revista de viajes Magellan
En este numero:
Orgosolo: La Cerdeña más desconocida
California: Las mejores rutas para hacer en coche
Indonesia: El secreto del volcán de Kawah Ijen
La Palma: La isla bonita de las Canarias
Montpellier: Un refugio cultural al sur de Francia

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magellan

De viajero a viajero

Año 3 - Febrero 2016

CALIFORNIA

LAS MEJORES RUTAS

PARA HACER EN COCHE

INDONESIA

EL SECRETO DEL VOLCÁN

DE KAWAH IJEN

LA PALMA

LA ISLA BONITA DE

LAS CANARIAS

MONTPELLIER

UN REFUGIO CULTURAL

AL SUR DE FRANCIA

ORGOSOLO

LA CERDEÑA MÁS DESCONOCIDA

1


De viajero a viajero

magellan

De viajero a viajero

magellan

Año 3 - Febrero 2016

EDITORIAL

Año 3 - Nº26 - Febrero 2016

Publicación de periodicidad mensual

Editor

Fabrizio Rodilossi

fabrizio@magellanmag.com

Redacción

Laura Fabregat

redaccion@magellanmag.com

Redes sociales

Gonzalo Paraíso

redes@magellanmag.com

Publicidad

publicidad@magellanmag.com

Marketing

marketing@magellanmag.com

Han colaborado en este número

Eva Puente

Carmelo Caballero

Berta Rubio

Jordi Canal-Soler

Dúnia Llach

Rossana Peris

Suscripciones

Suscríbete y te mantendremos

informado sobre la salida de cada

número y acerca de todas las

novedades de Magellan.

Contacto

Tel. +34 680624660

info@magellanmag.com

Web

www.magellanmag.com

Magellan’ no se hace responsable

de los artículos firmados por los

autores.

CALIFORNIA

LA PALMA

LAS MEJORES RUTAS

LA ISLA BONITA DE

PARA HACER EN COCHE

LAS CANARIAS

INDONESIA

MONTPELLIER

EL SECRETO DEL VOLCÁN

UN REFUGIO CULTURAL

DE KAWAH IJEN

AL SUR DE FRANCIA

ORGOSOLO

LA CERDEÑA MÁS DESCONOCIDA

1

Turistas y Viajeros

El antropólogo francés Marc Augè decía textualmente:

“El turista consume su vida, el viajero la

escribe. Todo viaje es relato...”

Efectivamente en Magellan creemos firmemente

que todo viaje es relato, y cada día que pasa nos

convencemos más cuando seguimos viajando sin descanso por

el mundo gracias a los relatos de los viajeros que seguís haciendo

crecer en destinos y aventuras a la revista.

Este mes nos hemos entusiasmado de manera especial con

una portada que nos lleva a descubrir la Cerdeña más desconocida

para el viajero, y con la que nos gustaría sorprender al

lector que habitualmente al oír el nombre de la bella isla sarda

lo asocia de manera inconsciente a la imagen de playas de arena

blanca y aguas cristalinas.

El recorrido por Orgosolo, la localidad que otrora fue un

pueblo temido por sus bandidos y que ahora se ha convertido

en un gigantesco mural en el centro de la isla, es un viaje en

estado puro. En esta parte de Cerdeña no hay lugar para el

turismo sino para deleitarse con un viaje por la historia que

quedará para siempre pintado en las paredes de una localidad

que hay que conocer, vivir y escribir con la sensibilidad

y pasión que Eva Puente y Carmelo Caballero han puesto en

cada una de las palabras de su relato.

Foto de portada:

Orgosolo

(Carmelo Caballero)


De viajero a viajero

magellan

Disponible gratuitamente

en el App Store

Lee Magellan a través de su exclusiva app

Disponible también para otros

sistemas operativos en la App

gratuita PressReader:


SUMARIO

CALIFORNIA

MONTPELLIER

LA PALMA

ORGOSOLO

KAWAH IJEN

12

06 Noticias

Repasamos las noticias más destacadas

de la agenda internacional y descubrimos

cuáles son los mejores bares del mundo.

08

La mejor foto de mi viaje

De O Grove al ‘fin del mundo’ en Ushuaia

pasando por Étretat, en Francia y

la impresionante Dublín.

4

10

12

Apps de viajes

¿Quieres practicar idiomas en el aeropouerto?

¿O eres de los que prefiere el silencio y

una buena lectura? Estas son tus apps.

Los murales de una reivindicación

Nos adentramos en Orgosolo el pueblo

más ‘artístico’ de Cerdeña para descubrir

los murales que visten sus calles.


SUMARIO

22 44

32

52

22

32

‘Road trip’ por California

A bordo de nuestro coche y con buena

compañía recorremos las carreteras de la

costa Oeste de Estados Unidos.

Kawah Ijen, la mina del infierno

Seguimos los pasos de los ‘guardianes’ de

uno de los volcanes más caracterísitcos de

la isla de Java, descubriendo su otra ‘cara’.

5

44

52

La Isla Bonita

Viajamos a La Palma, la quinta isla más

poblada de las islas Canarias, un remanso

de paz para saborear despacio.

Montpellier, entre dos amores

Descubrimos los placeres ocultos de ésta

bonita ciudad del sur de Francia: amable,

mediterránea y efervescente.


NOTICIAS

El continente perdido

Bajo las aguas de la isla Mauricio, en el océano

Índico, descansan dormidos los restos del supercontinente

perdido hasta hoy, el Gondwana.

O eso al menos es lo que afirma el geólogo

Lewis Ashwal en su investigación publicada

en ‘Nature Communications’. Según explicó, el

descubrimiento se produjo al detectar en la superficie

de Mauricio, una isla volcánica joven de

apenas nueve millones de años de edad, rocas

que databan de hace 3.000 millones de años.

¡Todo un hallazgo! www.nature.com

¿Cuál es el bar más bello del mundo?

Si la vieja madrastra hubiera preguntado este

2017 a su espejo cuál era el bar más hermoso

del mundo, este hubiera respondido sin titubear:

no está ni en Nueva York, ni en Londres,

sino en Barcelona. Al menos así lo han decidido

los Restaurant & Bar Design Awards, los premios

más prestigiosos de diseño de la restauración,

que han otorgado su primer premio a

la coctelería Blue Wave, ubicada en el Port Vell,

que simula la sensación de estar dentro de una

gran ola. www.oneoceanclub.es

6

El mejor carnaval de Europa

Si uno se decide a ir, tiene que ir a por todas.

No valen medias tintas con la que se ha considerado

la mejor fiesta (y la más grande) de

Carnaval de Europa. Dura El Carnaval de Santa

Cruz de Tenerife 2017 está a punto de arrancar

motores. Empezó el pasado miércoles 27

de enero y se alarga hasta principios de marzo.

Fiestas de la máscara, las carnestolendas. y la

presentación de las candidatas a Reina adulta

son sólo algunos de los actos. Lo mejor: las cabalgatas.

carnavaldetenerife.com


NOTICIAS

Palermo elegida capital italiana

de la cultura para 2018

Por su proyecto cultural original, sostenible e inclusivo,

la ciudad siciliana de Palermo fue declarada

capital italiana de la cultura para el 2018. A

la capital de Sicilia se le reconoce además la reactivación

de la cultura en general, su patrimonio

artístico, el paisaje, la calidad de la gastronomía,

junto a la creación de nuevos servicios para

los ciudadanos y el turismo además del desarrollo

de eventos internacionales. Alghero, Aquileia,

Comacchio, Herculano, Montebelluna, Recanati,

Settimo Torinese, Trento y la Unión de Municipios

Elimo Erice se quedaron a las puertas.

Puro Arte

Si aún estáis libres el 28 de febrero, id reservando

billetes con destino Italia, porque el Art City

White Night que se celebra en Bologna vale y

mucho la pena, y lo más importante: sólo dura

una noche. Eventos, espectáculos, actuaciones

y sobretodo una buena selección de arte de lo

más ‘extravagante’ os esperan en la ciudad italiana.

Todo acompañado, claro, de la mejor comida.

¡Pasen y vean! www.artefiera.it

7

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

TOP 10 BARES

Localizado el bar más bonito del mundo,nos ha

picado la curiosidad. Estos son los mejores (en producto)

según la lista ‘The World’s 50 Best bars’.

The Dead Rabbit (Nueva York).

Ubicado irónicamente en Water

Street, es un pub irlandés del s.XXI.

American Bar del hotel Savoy

(Londres). Habitual en el pódium

y con renombrado palmarés.

El Dandelyan (Londres). Ideal para

aquellos que quieran nuevos sabores

y combinaciones arriesgadas.

Connaught Bar (Londres). Muy

elegante y estiloso, preparan unos

cócteles de otra liga.

Attaboy (Nueva York). De diseño

moderno y acogedor, es todo

un referente en la ciudad.

The Gibson (Londres). Con

nombre de Martini, esta vieja coctelería

gana frescura cada año.

Employees Only (Nueva York). Está

siempre llena hasta los topes, y es que

los trabajadores saben lo que se hacen.

NoMad Bar (Nueva York). Atención,

buen ambiente y mejor comida.

Es uno de los imprescindibles.

The Clumsies (Atenas). La

sorpresa de este año, que se abre

camino ante Londres y Nueva York.

Happiness Forgets (Londres). No

es el espacio, ni el ambiente, son

realmente sus cócteles de infarto.


LA MEJOR FOTO DE MI VIAJE

Envíanos tu mejor foto a: fotos@magellanmag.com

Puesta de sol en O Grove (España)

Marcelo Da Silva

Étretat (Francia)

8

Jordi Puiggali


LA MEJOR FOTO DE MI VIAJE

Envíanos tu mejor foto a: fotos@magellanmag.com

“Tren del Fin del Mundo” en Ushuaia (Patagonia Argentina)

Miguel Angel Pes

El río Liffey en Dublín

9

Elena Abellán


APPS DE VIAJES

Biduzz

Biduzz es la primera

app que ofrece un

servicio instantáneo,

personal y privado de

chat 24/7 con agentes

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vuelos, actividades y

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antes y durante tus viajes a cualquier destino.

Los biduzzers son los agentes de viajes expertos

de la app, localizados a lo largo del mundo, y

capaces de asesorarte en todo lo que necesites.

Culturtickets

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cerca de ti? Con

esta app es posible.

Encontrarás más de

45.000 museos, es

decir, ¡todos los museos

del mundo! Culturtickets

te posiciona

en el mapa y te indica

donde esta el museo

y a cuantos kilómetros

queda de tu ubicación. Entre los recintos que

encontrarás se encuentran todos los museos,

pero también otro edificios emblemáticos, y

toda su historia, lista para que te empapes.

Takecoffee

PressReader

¿Quedar con otros viajeros

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app que no te debería

PressReader es una

puerto mientras esperas,

y practica net-

Es un kiosco de pren-

faltar cuando viajas.

working? Ahora es

sa donde puedes escoger

miles de revis-

possible gracias a esta

app. Selecciona tu

tas y periódicos, que

aeropuerto y terminal

puedes leer gratuitamente

conectándote

e indica el tiempo en

el que tendrás que esperar

para encontrar a

de acceso PressRea-

a los miles de puntos

otros viajeros. Puedes

der HotSpot en todo

hacer intercambio de idiomas o simplemente el mundo. Además su Mapa HotSpot actualizado

sirve para encontrar una localización cerca

charlar. Si no encuentras a nadie crea una espera

y deja que otros se unan a ella.

de ti. ¡Nunca sin buena lectura!

10


Associazione di Promozione

Turistica Sud Tourism

L’Associazione di Promozione Turistica Sud Tourism nace

con el objetivo de impulsar y promover al máximo el

conocimiento de las riquezas paisajísticas, ambientales,

gastronómicas, históricas y artísticas de Sicilia.

www.sudtourism.it

11


Los murales de una

reivindicación

Este pueblo del interior de Cerdeña, antaño ‘vándalo’, eligió el arte como

vía para su particular ‘revolución’. Orgosolo hoy es un mural para la historia

TEXTO EVA PUENTE MAYA FOTOS CARMELO CABALLERO ABELLA

FECHA DEL VIAJE SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2016

12


En Orgosolo, la historia no se

esconde en museos, libros o

documentales, más bien se exhibe

en la calle, en los muros y

paredes del pequeño y pintoresco

pueblo donde la reivindicación pintada se

ha convertido en el símbolo de su identidad y

en un importante foco de atracción turística.

Mientras caminamos por el Corso Republica,

con audio guía y plano en mano necesarios

para no perder detalle de lo más interesante

de la localidad, vuelven de golpe a

mis ojos las imágenes más impactantes de la

segunda mitad del siglo XX.

Uno no sabe cómo llegan hasta él determinadas

vivencias o quizás no lo recuerda.

Otras veces, las vivencias ocurren, suceden y

se producen sin que ni el mismísimo destino

o las casualidades tengan algo de culpa en

ello. Y fue en Orgosolo donde experimentamos

uno de esos momentos que quedan grabados

para siempre en el alma. Posiblemente,

estas son las historias que esperas encontrar

cuando viajas.

13

DE RUTA POR EL INTERIOR DE CERDEÑA

Salimos de Teti, la localidad donde estamos

alojados, con el claro objetivo de llegar hasta

Orgosolo para admirar la colección de murales

que le han dado fama internacional. Antes

de ir nos hemos documentado un poco sobre

el porqué de esta tradición pictórica y reivindicativa,

pero no queremos saberlo todo,

siempre nos gusta dejar cierto halo de desconocimiento,

esperando que algún imprevisto,

que alguna curiosidad o suceso nos

sorprenda.


Strada del vino Cannonau

El interior de Cerdeña es una progresión de

carreteras sinuosas, difíciles y un tanto peligrosas

debido a la temeraria conducción sarda.

Unas carreteras que te van mostrando un

paisaje cambiante, ahora olivos, ahora colinas,

ahora piedras, más adelante un pantano,

a nuestra derecha una sucesión de pueblos

elevados y de repente, sin darnos cuenta, conducimos

por una de las siete rutas del vino

que recorren la isla, en este caso, la Strada del

vino Cannonau.

Un infinito mar de viñas nos acompaña por

las últimas curvas que llevan hasta Orgosolo

lugar de leyendas y mitos como la de los bandidos

que asolaron este territorio hasta bien

entrado el pasado siglo. Zona de contrastes

entre mar y montaña, de reivindicaciones

sociales y fuerte arraigo del cooperativismo.

14

Las características de un territorio vienen

marcadas por el paisaje, el paisanaje y su relación

con el entorno. El interior de Cerdeña

no se entiende sin la simbiosis de estos dos

elementos, y es en Orgosolo donde se funden

en un solo ser que envuelve al visitante en

una atmósfera de sorpresa y curiosidad infinita

hacia los más de 150 murales que cubren

las fachadas del centro de la localidad, hacia

las tiendas de productos artesanales, museos,

cooperativas y vecinos.

LOS MURALES DE ORGOSOLO

La primera de las sonrisas nos la arranca

un mural que imita a una famosa marca de

refrescos chispeantes, “si todas las pinturas

tienen esta ironía, puede ser divertido” pensamos.

Después, la realidad de las obras nos


DNI DEL BLOGUERO

Nombre:

Carmelo

Apellidos:

Caballero Abella

Nombre:

Eva

Apellidos:

Puente Maya

De: Sant Llorenç d’Hortons

Barcelona (España)

Blog: www.dondevamoseva.com

Facebook: facebook.com/DondeVamosEva

Twitter: @dondevamoseva

Instagram: @dondevamoseva

Youtube: DondeVamosEva

Google Plus: dónde Vamos Eva?

traslada a un mundo convulso, poético, hilarante

y cubista.

Uno se siente pequeño, muy pequeño junto

a los grandes murales que empiezan a salir al

paso. La audio guía resulta una herramienta

imprescindible para entender el universo de

los murales y decidimos alquilar una para no

perder detalle.

Orgosolo es actualmente un lugar tranquilo,

relajado, que parece sestear durante el

caluroso día de otoño en el que lo visitamos,

pero hubo un tiempo de bandidos, de reivindicaciones

políticas, de injusticias sociales,

de ruido, de mucho ruido en sus paredes que

ahora se escucha en las insufribles motos que

cabalgan por el casco antiguo y que irritan a

locales y visitantes. Un muro sirve de protesta

contra esta moda juvenil que acapara las

miradas de los turistas.

Somos Carmelo y Eva, un catalán y una madrileña

embarcados en un proyecto de vida

común: los viajes.

‘¿Dónde vamos Eva?’ es nuestro blog, una

pequeña despensa que guarda los secretos

de aquellos lugares, personas y/o situaciones

que nos parecen interesantes para compartir

en la mesa de las redes sociales, aderezadas

de mil y una historias, sacando la mejor de

las vajillas posibles a través de las palabras,

de las fotos y de los videos.

Personajes populares


Bandidos de Orgosolo en piedra

A pesar de ello, nuestros ojos y oídos no

pierden detalle, a veces nos resulta difícil contener

las lágrimas ante imágenes brutales que

te sacuden el corazón, el alma y que incluso

voltean tu estómago. Parece mentira que hayamos

olvidado tan pronto, que la mayoría de las

denuncias que se exponen en las pinturas sigan

igual de vigentes hoy día e incluso que no se

hayan solucionado. Esta contrariedad nos provoca

una sensación de desesperanza.

En los años ’60 del pasado siglo, los habitantes

de la localidad salieron a la calle para

manifestarse en contra de los planes gubernamentales

que pretendían instalar un área

militar en la zona, eso repercutiría aún más

negativamente en su economía, en sus vidas,

16

acabaría con sus pastos, con su sustento.

Todos a una salieron a las calles con pancartas

que una inoportuna lluvia redujo a simple

papel mojado. Así comienza la historia de

una lucha, de un periodo de movimientos de

resistencia y de los murales. La piedra resistía

mejor que el papel y atraía más miradas,

sobre todo la de jóvenes motivados por los

movimientos generados tras el mayo del ´68

francés.

Escucho varias veces las explicaciones del

audio, veo a Carmelo anonadado frente a

otro mural. “Feliz es el pueblo que no necesita

héroes” grita una pared, y no puedo evitar

sonreír. De repente, el nombre de Francesco

del Casino aparece en las explicaciones, él es


LA RECETA

La atracción de los

productos locales

Fregola sarda con salchicha,

porcini y pecorino sardo

de Gavino Pinna

Ingredientes (para 4 personas):

180 gr de fregola

150 gr porcini

100 gr salchicha fresca

100g queso de oveja curado

1 chalota

Aceite de oliva extra virgen

Sal

Pimienta

1 diente de ajo

3 lt de caldo vegetal con porcini secos

½ vaso de vino blanco

Preparación: Poner en una cazuela la chalota,

la fregola y a salchicha a sofreír, añadir

el ½ vaso de vino blanco y llevar a cocción

13 minutos con el caldo preparado anteriormente.

Tras apagar el fuego, añadir los porcini

con la mitad del queso rallado, y la otra

mitad del queso cortarlo en lonchas para

decorar el plato.

Para la cremosidad que se quiera dar poner

más o menos caldo.

Se pueden comprar los mejores productos

sardos en: Sardenya Gourmet Carrer de

Carolines 26 - 08012 Barcelona

17

el máximo exponente de esta “locura” pictórica.

Nuestra atención gira de golpe hacia

este personaje, ¿qué le incitó a venir hasta

este lugar perdido de Italia? ¿Por qué lo hizo?

¿Quién le ayudó? Un sinfín de preguntas que

el audio va contestando frente a cada mural.

Un precioso patio nos desvía de los murales

y de Francesco. Entramos y descubrimos

una tienda de productos locales. El joven que

atiende el negocio familiar nos cuenta interesantes

historias de su pueblo e insiste en

invitarnos a tomar un café en el cercano bar.

Tenemos que declinar su invitación, ya que

la tienda se le llena de golpe y a nosotros nos

queda un buen trecho para finalizar la visita a

esta maravillosa joya del Street art.


Calles que te atrapan

18


Reivindicaciones del 8 de marzo

Francesco del Casino ha despertado nuestro

curiosidad, no sabemos si vive aún o si

murió, pero desde hace unas horas forma

parte de nuestro viaje, de mis notas en el cuaderno,

de las imágenes que Carmelo graba en

el vídeo.

EL ENCUENTRO CON EL MAESTRO

La tarde cae cuando caminamos de regreso al

punto de partida. Ahora Orgosolo está repleta

de vida. Los niños salen de las escuelas, los

coches taponan la calle principal y el ruido

despierta a la localidad de su siesta. Tiendas,

terrazas, animadas conversaciones recuerdan

que ésta no es una localidad museo y que lo

cotidiano también resulta bello.

Carmelo me adelanta mientras decido perderme

por algunas de las estrellas y sinuosas

19

calles que desembocan en la arteria principal.

En ellas sigo descubriendo un mundo de

color, de lucha y de discurso político pintado.

Orgosolo parece no tener fin, me desalienta

no poder abarcar toda su esencia en una sola

visita, siento que la localidad tiene mucho

más que contar tras las paredes, tras cada

muro y cada pintura.

Mientras sigo ensimismada en mis notas,

en mis pensamientos veo a lo lejos a Carmelo

charlando con un grupo de obreros, vestidos

con monos azules, subidos a un andamio, trabajando

sobre una fachada. Al llegar al lugar

me encuentro con una mirada cómplice,

emocionada, “es el maestro” me dice Carmelo,

y en ese momento mi cabeza es incapaz de

reaccionar ¿qué maestro? Y antes de que me

conteste Carmelo, una joven mujer cubierta


Imágenes impactantes del siglo XX

de manchas de pintura azules contesta: “Il

maestro, Francesco del Casino”, en ese instante

creo en la existencia del destino, de las

casualidades, de los viajes con final feliz. En

un momento preciso mi desesperanza, la agonía

de lo visto se transforma en una sensación

de incredulidad, no puedo creerme frente al

maestro.

Francesco no parece un afamado artista,

todo en él recuerdo a un pintor de brocha

gorda, su desgastado peto azul, sus viejas

gafas de pasta e incluso el fuerte bronceado

de su cara y brazos. Enseguida entablamos

conservación, nos sentamos y una mágica

sintonía nos envuelve.

El maestro me pregunta por España, por

la política, por los movimientos sociales que

han llevado a la creación de nuevos partidos.

Para mí es un resurgir de mi profesión (soy

politóloga), de mis creencias, de mis luchas y

Calle de Orgosolo

20


El andamio y la brocha gorda

El autor y su obra

reivindicaciones. Cantamos canciones de Ibañez,

de Lluís Llach, Francesco nos sorprende

con el magnífico conocimiento que tiene de

la historia y política española.

Recito en voz alta la frase inicial de Ítaca,

mi poema favorito y el mejor premio

del día es ver como de la mano del maestro

esos versos se convierten en el protagonista

de su nuevo mural. No queremos entretener

mucho a Francesco, la noche se acerca y él

debe seguir con su mural, un homenaje a Ítaca,

a todas las ítacas que mueven al ser humano,

que siguen llenando de esperanza cada

rincón del planeta.

Como digo al principio, uno no sabe cómo

llegan hasta él determinadas vivencias o quizás

21

no lo recuerda. Otras veces, las vivencias ocurren,

suceden y se producen sin que ni el mismísimo

destino o las casualidades tengan algo

de culpa en ello. En nuestra visita a Orgosolo

quedó demostrado que las cosas pasan cuando

menos te lo esperas, y es, en esos momentos

cuando toma sentido el viaje. v


Road trip por

California

Un viaje emocionante recorriendo las carreteras de la costa Oeste

de Estados Unidos, de San Francisco a Santa Mónica

TEXTO Y FOTOS BERTA RUBIO

FECHA DEL VIAJE OCTUBRE 2015

Golden Gate, San Francisco

22


Baker Beach, San Francisco

23

Estaba a punto de realizar el

increíble viaje que siempre

había soñado: un viaje en carretera

por la costa Oeste de Estados

Unidos. Todo parecía un

sueño: dos amigas, un coche, tres semanas y

el viaje perfecto.

Todavía recuerdo las horas previas en el

aeropuerto: la emoción por el viaje que estás a

punto de emprender, los nervios porque todo

salga bien y una sensación de vértigo por no

saber exactamente a qué te vas a enfrentar en

las próximas tres semanas.

Volamos hasta San Francisco donde pasaríamos

siete días. El presupuesto era bastante

ajustado, así que habíamos alquilado dos

camas en una habitación compartida de un

hostal bastante barato. El primer pensamiento

que se nos pasó a ambas por la cabeza

cuando entramos en aquella pequeña, apestosa

y cochambrosa habitación fue huir. Pero


después de tan largo viaje, estábamos demasiado

cansadas como para dejarnos llevar

por la primera impresión. Además, sabíamos

a qué nos enfrentábamos pagando un precio

tan bajo, y tampoco era el momento de

ponerse exquisitas.

Así, pues, el hostal de San Francisco se convirtió

en la prueba de la verdad: si superábamos

con éxito nuestra estancia allí, estábamos

preparadas para dormir en cualquier sitio.

¡Menos mal que le dimos una segunda

oportunidad! La peste de la habitación desapareció

cuando, tras la primera noche, uno de

los huéspedes se marchó. El tamaño y el estado

de esas cuatro paredes dejaron de importarnos

porque, al fin y al cabo, solo íbamos

DNI DEL VIAJERO

Nombre:

Berta

Apellido:

Rubio

De: Navarra

(España)

Edad:

22 años

Soy Educadora Infantil, aficionada a la fotografía

(no puedo ir de viaje sin mi cámara),

y a la lectura. Soñadora y enamorada de los

atardeceres. Últimamente me he aficionado a

viajar y no pienso en otra cosa.

“San Francisco empezó a

sorprendernos. Tanto es así

que al tercer día ya sabíamos

que querríamos volver”

allí para dormir y cuándo lo hacíamos estábamos

tan cansadas que poco nos importaban

las condiciones en que estuviese.

Eso sí… el barrio de nuestro hostal era el

peor de toda la ciudad, por las noches nos

daba miedo andar por los alrededores (y de

día también). La frase que más repetimos

durante esos primeros días fue: no volveré

nunca a esta ciudad. Pero poco a poco, el resto

de San Francisco empezó a sorprendernos.

Tanto es así que para el tercer día ya teníamos

claro que querríamos volver en un futuro.

Algunos sitios que visitamos son: Mission

Dolores Park y su ambiente al atardecer;

24

Palace of Fine Arts,

San Francisco.


Bixby Creek Bridge, Big Sur

el Grand View Park, a pesar de todo lo que

andamos para llegar, las vistas desde allá arriba

compensaron el esfuerzo; el Golden Gate

Park, algo así como el Central Park de San

Francisco; un paseo por el Pier 39; Lombard

Street, una de las calles más famosas de la ciudad

por su forma en zigzag; el Palace of Fine

Arts, un sitio muy bonito que también deberíais

visitar si tenéis tiempo; nadie se puede ir

de San Francisco sin haber visto las Painted

Ladies, es algo tan mítico que yo lo considero

una parada obligatoria; Baker Beach, una playa

con unas vistas preciosas del Golden Gate;

y por supuesto, el Golden Gate.

Con el Golden Gate hago punto y aparte

porque nosotras optamos por alquilar una

bicicleta para todo el día y cruzar el mítico

25

puente pedaleando hasta llegar a Sausalito, lo

que fue sin duda, una de las mejores experiencias

de todo el viaje.

Dijimos adiós a San Francisco desde el

aeropuerto, donde alquilamos un coche, algo

que nos hizo sudar la gota gorda con seguros

extra obligatorios que en un principio no

estaban incluidos en el precio. Pero tras desembolsar

algo más de dinero del previsto, nos

pusimos en marcha.

Nuestra segunda parada fue Big Sur. En

realidad hicimos un pequeño desvío porque

a mí me hacía ilusión recorrer esa parte de

California, las carreteras de la Highway 01

con esas impresionantes vistas que tantas

veces había visto en las películas. Habíamos

pensado pasar allí la noche, pero como ya


habíamos visto lo que queríamos y todavía

era temprano, decidimos poner rumbo hacia

nuestro tercer destino. Y es que eso es una

de las ventajas de ir “a la aventura”, a pesar

de tener un itinerario en mente, lo puedes ir

modificando según te plazca.

Tercera parada: Las Vegas. Con ocho horas

y media de viaje por delante y sin saber dónde

pasaríamos la noche, acabamos varias horas

“Una de las ventajas de ir ‘a

la aventura’, es que a pesar

de tener un itinerario puedes

ir modificándolo”

Bienvenido a Las Vegas

después casi literalmente en medio de la nada,

mirabas al frente y no se veía más que carretera,

mirabas a los lados y lo único veías eran

paisajes desérticos. Ni una triste gasolinera.

Comenzaba a anochecer, así que buscamos

algún lugar donde hospedarnos. La solución

más rápida y económica: motel de carretera.

Atardecer en medio de la nada,

camino a Las Vegas

26


El Gran Cañón, Arizona

Fue toda una experiencia porque esos lugares

son tal cual aparecen en las películas, y es

el típico sitio donde ocurren cosas malas. Y si

a eso le sumamos que cada uno de ellos tenía

en Internet comentarios de otros viajeros del

tipo “había manchas de sangre en la puerta”

o, “por la noche se escuchaban tiroteos”… se

puede decir que nos alegró despertar sanas y

salvas a la mañana siguiente.

Después de varias horas de carretera, llegamos

por fin a Las Vegas. Nuestro hostal de

la ciudad de Nevada parecía bastante desagradable

desde fuera, pero por dentro estaba

bastante bien y muy limpio y ¡por solo 8 euros

la noche! Desafortunadamente, poco puedo

decir de Las Vegas, vimos lo imprescindible.

Estábamos tan cansadas de las horas previas

27

en la carretera que tampoco nos importó:

habíamos visto lo necesario, que tampoco es

más que una gran calle principal con réplicas

de monumentos de todos los países del mundo,

casinos, hoteles… Y caros Starbucks (me

dolieron en el alma los 10 dólares que nos

cobraron por un café. Nos salió más barato

el alojamiento).

Nuestro cuarto destino era el Gran Cañón

del Colorado, en Arizona. Nos alojamos en

un hostal (muy limpio y con unas camas de

lujo para lo que estábamos acostumbradas), en

Williams, un pueblo de la famosa ruta 66 y uno

de los pueblos más cercanos al Gran Cañón,

con un ambiente muy típico americano al que

estamos acostumbrados a ver en las películas,

con barrillas incluidas (más comúnmente


conocidas por todos como bolas del desierto).

Vimos el atardecer en el Gran Cañón, otra cosa

más para tachar de la lista de cosas que hacer

antes de morir. Ese sitio es enorme, así que volvimos

a la mañana del día siguiente para ver

otra parte del parque nacional. No creo que

viésemos ni una cuarta parte, pero fue una

experiencia muy bonita y recomendable.

Después de eso, pusimos rumbo a San Diego.

Llegamos allí después de otra noche en un

motel de algún lugar en medio de la nada. En

San Diego estuvimos unos tres días, alojadas

en un hotel (un lujo si recordamos nuestro

paso por el mugriento hostal de San Francisco).

Visitamos algunas playas como la Jolla

Cove, donde además puedes ver a los leones

marinos acampar a sus anchas e incluso acariciarlos

(si no te importa correr el riesgo de

llevarte un buen mordisco, claro).

Otra parada obligatoria en San Diego es

el Balboa Park, un parque que cuenta con

Balboa Park, San Diego

Turistas contemplando el

atardecer en San Diego

28


varios museos, un zoológico, exhibiciones…

Y el parque en sí es muy bonito, algunos de

sus edificios tienen el estilo del Renacimiento

español, y espacios preciosos como el

jardín Alcázar. Merece la pena visitarlo con

tranquilidad.

Además, por su historia y por su cercanía

con México, San Diego tiene lugares como el

Old Town que es como la parte vieja de la ciudad

que directamente te transporta a México.

Es otra parada obligatoria si visitas San Diego,

y si vas en fechas cercanas a Halloween

podrás ver cómo celebran “el día de los

muertos” que debe de ser algo digno de ver.

Nosotras fuimos unos días después y todavía

tenían por allí algunos esqueletos decorativos

vestidos con trajes típicos mexicanos, etc.

Nuestra sexta parada fue Santa Bárbara.

Es una ciudad pequeña, pero igualmente

recomendable. Merece la pena visitar sitios

como la Country Courthouse, tanto por fuera

como por dentro, y si subes arriba tiene una

especie de torre con unas vistas muy bonitas

de la ciudad.

O el Presidio Real, que es una instalación

militar que además guarda relación con España

porque fue el último puesto militar construido

por España en América, un poquito de

nuestra propia historia que te encuentras en

otros lugares del mundo.

Country Courthouse,

Santa Bárbara

Santa Bárbara

29


Griffith Obersvatory, Los Ángeles

Y el centro de la ciudad también está muy

bien, tienen tiendas y muchos restaurantes y

sitios baratos donde comer.

Tengo que hablar también de nuestro hospedaje

en Santa Bárbara porque cuando lo

reservamos el día de antes desde el móvil,

creíamos que era un hostal, y resulta que era

más bien algo así como una casa en la que

alquilaban alguna habitación. Después del

shock inicial, no nos importó demasiado y

dormimos bien, por lo que no fue una mala

experiencia.

Y por último, nuestra última parada y una

de las que esperábamos con más ansias: Los

Ángeles. Hicimos la reserva del hostal unos

días antes y fue una de las mejores elecciones,

no puedo tener ninguna queja esta vez,

30

y además la ubicación era perfecta (en pleno

paseo de la fama).

Los Ángeles es una ciudad de distancias

largas: o dispones de un coche o te toca recorrer

gran parte de la ciudad a pie y utilizar

los buses que, aunque bien comunicados, te

harán perder muchas horas. Nosotras habíamos

devuelto el coche al llegar porque al ser

nuestra última parada no lo considerábamos

ya necesario.

El primer día visitamos Venice y Santa

Mónica. Venice es un sitio con gente muy

peculiar, es curioso caminar por el paseo

marítimo y que a cada dos pasos te ofrezcan

marihuana (allí es legal). Santa Mónica es un

lugar más tranquilo, y visitar el famoso muelle

con su noria y otras atracciones es otra


parada obligatoria. Un día alquilamos unas

bicicletas y pedaleamos la ciudad durante

un par de horas hasta llegar a Santa Mónica,

pasando por Beverly Hills. La bicicleta

fue una manera estupenda de conocer la

ciudad, igual que ya habíamos hecho en San

Francisco.

Los siguientes días los aprovechamos para

ver sitios como el Griffith Observatory (hay

que hacer senderismo para llegar allí, pero las

vistas merecen la pena); el Runyon Canyon

Park, también con unas vistas increíbles de

la ciudad (nosotras fuimos con una excursión

que organizaban los del hostal y estaba

bastante bien); y los últimos días visitamos el

LACMA, el City Hall, el Walt Disney Concert

Hall, y en general el Downton de la ciudad;

y por supuesto, recorrimos a fondo el paseo

de la fama (incluso vimos a la conocida,

ahora ex pareja, Brangelina que asistía a una

premiere).

En definitiva, Los Ángeles fue el cierre

perfecto para un viaje increíble que sin

duda me hizo sentir el espíritu aventurero

de querer recorrer el mundo y conocer más

de otras culturas, personas y lugares; un viaje

que me hizo ver y valorar la vida de otra

manera, y que me hizo sentir el ansia y la

necesidad de viajar y convertirme en ciudadano

del mundo. v

Santa Mónica Pier al

atardecer, Los Ángeles

31


Kawah Ijen, la mina

del infierno

El increíble volcán de la Caldera Ijen, al este de la isla de Java, conocido por

su asombrosa lava azul: una maravilla natural custodiada por héroes

TEXTO Y FOTOS JORDI CANAL-SOLER

FECHA DEL VIAJE OCTUBRE 2012

32


Adika Saputra se detiene un

momento en su loca bajada

por la falda del volcán.

Me sonríe excusándose, y

con la manga de su camiseta

agujereada se enjuga el sudor de la frente.

Descarga el par de cestas que lleva a la espalda

y se derrumba sobre una piedra junto al

camino. Adika tiene veintiocho años, pero

parece que tenga cuarenta. El sol, el ejercicio

y los gases del volcán lo han envejecido

prematuramente. No fumo, pero llevo un

paquete de cigarrillos kretek, los favoritos de

Indonesia con ese polvo de clavo de olor que

le da un ligero sabor de anestesia dental al

humo y que crea chisporroteo onomatopéyico

que ha dado lugar al nombre. Adika acepta

el cigarrillo que le ofrezco para animarle y le

da unas cuantas caladas profundas. Habla un

poco de inglés. Lo suficiente para interesarse

por dónde vengo y responderme al preguntarle

sobre su carga.

33


–Azufre –dice–. De la mina de arriba.

Adika es uno de las docenas de hombres

que día tras día suben hasta la cima del volcán

Ijen, descienden su cráter y extraen el azufre

recién solidificado para venderlo. Me enseña

el mineral amarillo, roto en grandes bloques

y dispuesto en los dos cestos de mimbre que

lleva a la espalda unidos por una vara de bambú.

Es tan brillante que parece sacado de una

tienda de minerales preparado para formar

parte de la colección de un escolar. Los dos

34

cestos pesan en total casi setenta kilos. Adika

me enseña sus hombros. El constante peso

de la carga le abrió profundas heridas que

han ido cicatrizando en una llaga de aspecto

repugnante. Sin embargo, no parece apenarse

y sonríe mientras me cuenta que está contento.

En el pueblo del interior de Java en el

que vivía no se ganaba tan bien la vida. Aquí,

cobra lo suficiente como para poder ahorrar.

Quiere casarse en pocos años. Entonces ya lo

dejará y buscará otro empleo. Pero mientras

le queden fuerzas, aquí en el volcán el dinero

lo compensa todo. Adika apura el cigarrillo,

me da las gracias y se levanta para volver a

cargarse su par de cestas al hombro. Despidiéndose

con una sonrisa, encara ágil la bajada

mientras de un recodo del camino otro

compañero suyo viene alcanzándole con una

carga similar.


Con solo 2.799 m de altura, el volcán

Kawah Ijen en el este de la isla de Java, en

Indonesia, no es de los más altos del país. Y

aunque no esté emanando lava y su actividad

se limite a unas cuantas fumarolas, es uno de

los más impresionantes del mundo. La razón

es, justamente, su mina de azufre. Desde

1968, cada día docenas de hombres mal calzados,

de mirada cansada y cuerpo encorvado,

suben al volcán y bajan a su caldera para

recoger varias cargas de mineral de azufre.

Despedazan las deposiciones sulfurosas entre

vaharadas de gases tóxicos, las meten en

cestas de bambú y las bajan hasta el aparcamiento

donde llegan los camiones que se las

llevarán hasta las refinerías.

Desde Banyuwangi, la capital de la zona

junto a la costa oriental de Java, una carretera

inicialmente asfaltada remonta poco a

poco la pendiente durante más de una hora

de recorrido hasta convertirse en una pista

forestal que atraviesa bosques de árboles de

clavo de olor y campos de arbustos de café.

Desde primera hora de la mañana se pueden

ver a grupos de mujeres seleccionando uno

a uno los granos que ya empiezan a madurar.

Muchas de ellas tienen a sus maridos en

las minas, buscando ganarse un doble jornal

familiar que les ayude a progresar. Las condiciones

en el campo son duras y mal pagadas.

En el volcán, son mucho más duras pero el

beneficio también es superior.

La pista forestal llega junto a la estación de

Paltuding, a 1.850 metros sobre el nivel del

mar. Los últimos años se ha estado mejorando

el acceso e incluso se ha asfaltado

parcialmente, y es que el tráfico también ha

aumentado. Aquí es donde me ha dejado

35


DNI DEL VIAJERO

Nombre:

Jordi

Apellido:

Canal-Soler

De: Barcelona

(España)

Edad:

38 años

Soy escritor y fotógrafo especializado en

viajes. Viajo por el mundo y lo cuento en

artículos en revistas y periódicos, programas

de radio y televisión, charlas y conferencias

y media docena de libros, entre los que se

cuentan VIAJE AL BLANCO (Editorial UOC,

2014) y TERRES DEL NORD (Nova Casa Editorial,

2015). También me encontraréis en:

Página Web: www.jordicanal.com

Blog: www.apuntsdeviatge.com

Facebook: facebook.com/apuntsdeviatge

Twitter: @jordicanalsoler

Instagram: @jordicanalsoler

Youtube: jcanalsoler

Google Plus: +JordiCanalSoler

el transporte y desde donde debo iniciar la

ascensión. He venido a oscuras, aprovechando

las horas de la madrugada, para ver salir

el sol a medida que suba por la pendiente y

evitar así las horas más calurosas del día. Y

aun así, sudo al subir por la cuesta empinada

de los casi mil metros de desnivel que faltan

hasta la cima.

Mientras remonto el ancho camino que

va bordeando la falda del volcán me fijo en

36

como la vegetación va cambiando, desde la

exuberante espesura de la selva tropical de la

base, hasta los matojos húmedos de media

altura, llegando a la hierba casi reseca por la

altura antes de perderse en la roca desnuda

de la cima. Se tardan unas dos horas en subir

a buen ritmo hasta la cima, pero me pregunto

cuanto tardan los mineros que regresan

de haber descargado su primer mineral de la

mañana. Mucho menos, seguro. Suben ágiles


como cabras, y me avanzan sin contemplaciones

mientras me detengo a recuperar la

respiración o a sacar alguna foto del paisaje.

El bosque tropical se extiende enfrente, recubriendo

las faldas de los otros volcanes que se

observan en la distancia y llegando al borde

del océano que se adivina en el horizonte.

Voy subiendo, poco a poco. Admirándome

del paisaje y de la tenacidad de los mineros

que, a intervalos, bajan con su carga amarilla

por el camino. Pasan por mi lado sudando a

borbotones, sus piernas arqueadas temblando

bajo el esfuerzo y sus hombros magullados

por la carga pero con una sonrisa en el

rostro y un saludo que se desvanece en el aire

como la columna de vapor que se empieza a

ver en lo alto del volcán: «Selamat pagi! ¡Buenos

días!»

Cuando llego al cráter me parece estar

viviendo una escena dantesca. El vapor sulfuroso

se levanta desde el fondo, a unos doscientos

metros por debajo de la cresta que

bordea el cráter, pero llena la caldera difuminándolo

todo en una visión surrealista. Huele

a huevos podridos y el aire quema en los

pulmones. Me imagino estar ahí abajo, donde

salen las fumarolas: debe de ser como entrar

en el infierno.

37


Entonces, sin previo aviso, una ligera brisa

empuja el vapor y lo aleja, descubriendo un

paisaje mágico que se escondía bajo el humo:

aparece un lago de un verde azulado irreal

que cubre casi toda la extensión de la caldera.

Enmarcado por el ocre, rojo y blanco de

la roca que envuelve al lago, el agua parece

tomar todavía un color más exagerado, como

si fuera una fotografía Kodak con colores

demasiado saturados. Se dice que su agua es

tan ácida debido al gas sulfúrico que cuando

en 2008 un programa de televisión bajó a

su superficie para documentarlo, extrajo una

muestra y determinó que su pH es del 0,5,

altamente corrosivo.

El cráter del Ijen tiene un diámetro de 722

metros, pero no puede recorrerse en todo su

perímetro sin peligro de caer o de aspirar gran

38

cantidad de gases sulfurosos. Desde lo alto de

la cresta, varios carteles informan sobre la

peligrosidad del sitio y de que está prohibido

bajar al lago. Y sin embargo, por el estrecho

sendero de escalones naturales que se dirige

a la zona de fumarolas cercana al agua, veo

subir y bajar varios de los mineros. Durante

el día, mientras los mineros excavan el azufre,

está terminantemente prohibido bajar al

cráter. La solución para los que quieren tomar

fotos la dan algunos mineros que se ofrecen,

por una propina, a bajar hasta el lugar con la

cámara del turista, sacar unas cuantas fotos

del lugar, y volver a subir. Y es que la explotación

minera y la actividad turística son dos

caras de la misma moneda en el Ijen.

Incluso se organizan tours nocturnos que

permiten, fuera del horario de trabajo, bajar


hasta las mismas fumarolas donde se recolecta

el azufre. La poca luz de la noche oscura no

permite ver gran cosa, pero esa es parte de su

gracia, porque lo que vende el tour es la posibilidad

de ver el «fuego azul», llamaradas azules

de gas sulfúrico en combustión, que solo

son visibles en la penumbra. Este espectáculo,

que empezó a popularizar un reportaje de la

National Geographic, atrae cada vez a más

visitantes y es el causante de un cambio en la

conducta de los mineros: algunos empiezan a

pedir propina a cambio de dejarse fotografiar,

o venden pedazos de azufre como recuerdo:

todo lo que sea para poder ahorrar más y

dejar antes este infierno en la tierra.

Desde el borde del cráter los veo trabajar

en el fondo del volcán, entre fumarolas tóxicas.

Hace ya tiempo que se canalizó el gas

a través de unas tuberías de cerámica que

van enfriándolo de manera que se convierte

en azufre líquido, de un rojo intenso, que

al enfriarse aún más se transforma en roca

de azufre amarilla. Al pie del extremo de la

tubería, donde se va formando la deposición,

los mineros rompen la roca nueva con picos

y varas de metal. Los grandes pedazos de roca

los meten en las rústicas cestas de bambú y se

la cargan a la espalda. Un par de cestas típicas

pesa entre 75 y 90 kilos, y los mineros tienen

que subirlas primero hasta la cresta del volcán,

superando los doscientos metros de desnivel,

y después bajarlas a lo largo de los tres

kilómetros de pendiente de la falda del volcán

hasta el aparcamiento.

Algunos se tapan la boca con el pañuelo

que llevan atado alrededor del cuello, el mismo

que les servirá después para enjugarse el

sudor de la frente. Otros, hacen caso omiso

39


40

del vapor, como si no fuera más que el mismo

tabaco que después, en los descansos, se

fumarán indiferentes a su toxicidad. Desde

la seguridad del perímetro del cráter tengo

una extraña sensación de intrusismo en un

mundo al que no pertenezco, como si estuviera

entrando en un espacio de sufrimiento

compartido del cual no participo. ¿Es correcto

venir aquí con las cámaras fotográficas

para ver trabajar a estos mineros y retratar

sus penalidades? ¿Qué beneficio les aporta

a ellos este turismo incipiente? Hasta cierto

punto, incluso me parece que los mineros

deben sentirse incomodados por la presencia

de tanto occidental que les contempla como

bichos raros… ¿Debería prohibirse el acceso

turístico al Ijen? Quizá sí, pero el público se


perdería entonces uno de los espectáculos

más impresionantes que se pueda observar

en Indonesia y uno de los pocos lugares en el

mundo que recuerdan como eran las minas

antes de la industrialización. Uno no puede

más que admirar estos mineros que trabajan

en unas condiciones tan difíciles, casi

infrahumanas.

De bajada me avanzaron varios de ellos,

ágiles y afanosos, contentos por ver que

ya llegaban al final de la marcha. Cerca del

aparcamiento se encuentra la «kantina», un

pequeño edificio de planchas de madera y

techo de tejas con vistas al bosque. Todos

los mineros pasan por aquí de bajada. No se

detienen para comprar alguno de los refrescos

enlatados que se observan en el pequeño

escaparate y que están más pensados para

los turistas, ni para jugar a una rápida partida

de dominó alrededor de una pequeña

mesa como veo que hacen media docena de

taxistas esperando el regreso de sus clientes,

sino para pesar el material. Frente al porche

de la cantina hay un grueso tronco horizontal

colocado sobre dos soportes en forma de “Y”.

Del medio de la barra horizontal cuelga una

balanza romana con la que los mineros pesan

meticulosamente su carga antes de llegar a los

camiones y echarla en sus cajas traseras. Los

kilos de azufre serán apuntados con detalle,

puesto que determinarán, al final del día, el

jornal que reciban.

41


Por todo un día de ir arriba y abajo con la

espalda cargada los mineros reciben unos trece

dólares de media, un sueldo bastante alto

en Indonesia. Realizan el trabajo sin rechistar,

sabiendo que están cobrando mucho más que

sus familiares dedicados al cultivo del café o

del clavo de olor. Y lo hacen rápido, porque

también saben que este trabajo no les va a

poder durar toda la vida. Tarde o temprano

su salud se resentirá: los pulmones se ensucian

con los gases tóxicos, el enorme esfuerzo

físico les destroza las rodillas y el peso sobre

la espalda les causa úlceras en la piel.

Mientras observo como pesan el mineral,

veo llegar a Adika Saputra con una nueva carga.

Ha ido rápido, y mientras yo miraba tranquilamente

el cráter él ya volvió a entrar en el

infierno del volcán para salir de nuevo con un

par más de cestas de azufre. Le veo colocar su

42

carga equilibrada en el gancho de la romana y

escuchar atentamente cuando el capataz lee el

número de kilos pesados: ochenta. Veo la cara

de satisfacción de Adika. Endereza la espalda

de nuevo y vuelve a cargarse las cestas en

el hombro. Le felicito y le animo. No puedo

hacer más. Los mineros del Ijen son héroes

desconocidos, pequeñas hormigas laboriosas

que, sin desfallecer ni un momento, se esfuerzan

sin parar a pesar del ambiente infernal en

el que trabajan. Por ello cuando se ve con qué

obstinada abnegación extraen el azufre de las

entrañas de la tierra, uno solo puede sentirse

emocionado.

Y más todavía cuando a pesar del esfuerzo

que realizan, aún son capaces de esbozar una

ancha sonrisa que, como la de Adika al despedirse

de mí, abarcando todo el volcán de Kawah

Ijen, significa: «¡Bienvenido a mi tierra!». v


TERRES DEL NORD

Un libro de Jordi Canal-Soler

Libro de viajes sobre el recorrido por Alaska y Yukón siguiendo

las huellas de los buscadores de oro, cazadores, aventureros y

animales de una de las últimas tierras vírgenes del planeta.

Nova Casa Editorial

[català]

43


La Isla Bonita

Preciosa, silenciosa y pacífica. La Palma, con su naturaleza singular y su

deliciosa gastronomía resulta un refugio ideal para desaparecer

TEXTO Y FOTOS DÚNIA LLACH MANERO

FECHA DEL VIAJE ABRIL 2005

44


En el número 11 de Magellan, ya

hablé de la Isla de Tenerife que

como bien sabemos está ubicada

en el archipiélago canario.

Insinué que un día hablaría de

la maravillosa Isla de la Palma, su hermana

pequeña, ubicada al oeste de la gran isla de

Tenerife, y aquí estoy, encantada de compartir

con vosotros la belleza de esta Isla Bonita,

la Palma.

He de reconocer que he estado muchas

veces aquí, es una isla que me encanta. Una

vez más, en primavera, me aventuré de nuevo

a visitarla. ¡Qué preciosa es! Para mi, la Isla

de silencio, de paz y de tradiciones… un

“out” ideal para el amante del senderismo,

de la tranquilidad, de la gastronomía y de la

naturaleza.

Con un área de 706 km 2 rodeada de acantilados,

de playas paradisíacas y volcánicas;

de piscinas naturales creadas con

la erosión del vaivén de las olas del

océano rompiendo con las rocas,

así como toda su belleza verde que

45

Las salinas de Fuencaliente


aguarda en su interior; con muchos miradores

y repleta de rutas, de caminos infinitos

que se entrelazan y se van uniendo entre

ellos, perdidos entre la naturaleza hasta

llegar al corazón de la isla, el roque de los

Muchachos y la caldera de Taburiente.

En la Palma, andar es la alternativa escogida

por los amantes y enamorados de sus

botas trekking.

Yo, una enamorada de La Palma, con

microclimas por doquier, deleitándome con

paisajes diferentes según vas cruzando o yendo

del norte o al sur; allí donde estés y a la

altura que estés, verás impresionantes vistas

bien diferentes entre sí y todo en una misma

isla. También con un sinfín de actividades

para no aburrirse, como hacer parapente

desde Puerto Naos volando sobre la playa y

sus plataneras infinitas, o hacer submarinismo

en sus maravillosas aguas, así como avistar

ballenas o delfines en una excursión con

catamarán. Y caminar, caminar por donde

quieras y admirar toda la belleza que da esta

“isla bonita”.

Hay mucho que visitar y conocer de esta

maravillosa isla, con increíbles contrastes.

Encontramos muchos puntos interesantes,

como en el norte, en Barlovento con unas vistas

impresionantes, y más al norte occidental,

llegando a Garafía encontramos zonas repletas

de dragos (típico árbol del lugar).

En general la Palma es un lugar de buena

gente, pero en especial por aquí en el norte,

su gente es única, especial y diferente. Para

comer en esta zona, sin duda El Asador el

Campesino con comida típica palmera gofio,

Vistas desde el norte en

Barlovento

46


DNI DEL VIAJERO

Nombre:

Dúnia

Apellidos:

Llach Manero

De: Barcelona

(España)

Edad:

35 años

Camino a Roque Muchachos en un mar de

nubes desde Punta Gorda

Me apasionan las personas, sus experiencias,

me dedico a crear necesidad y cumplir

expectativas. Soy comercial y rrpp de

naturaleza.

Realizo eventos aportando el servicio completo

para Catering de FARGA Barcelona

Catering.

carne, chicharrones… la mejor comida palmera

tradicional, con mojo casero buenísimo

(el mojo es D.O de la Palma, hay el de pimientos

rojos secados en las azoteas, y también

hacen el mojo de cilantro muy rico). Impresionante

este aderezo que complementa y combina

perfectamente con carnes, pescados y con

sus conocidísimas papas arrugadas. También

su queso de cabra, ¡ay el queso palmero! ¡Qué

bueno está asadito y con mojo… ummm!

Seguimos en el norte, muchas opciones

de alojamiento por esta zona, como el hotel

Palma. También hay casas rurales que regalan

vistas de puestas de sol impresionantes

y llenas de energía, que dejan paso a lunas

inmensas y a un cielo estrellado. Ideal para

hacer una desconexión o una sesión de yoga.

Tú, el silencio y el contacto con la madre tierra.

¿Qué más puedes pedir?

47

Bajamos en coche por el este, cruzando

los municipios que se comunican por la única

carretera que baja al sur. Es una carretera

bonita al borde del acantilado y que va

atravesando por los pueblos y plataneras; de

camino vemos grandes vistas, como la Playa

de Nogales, preciosa pero no se recomienda

el baño. Seguimos y vemos las Piscinas de

la Fajana, o el charco azul en San Andrés y

Sauces, también el Puerto Espíndola, (si tienes

tiempo no dejes de visitarlos…).

Seguimos bajando y encontramos Puntallana

y sin dejar la carretera nos chocamos

con la capital, Santa Cruz de la Palma, con

su calle principal que la cruza casi al completo

(calle O’daly) o más conocida como

la calle Real, llena de bancos, comercios y

restaurantes; ésta, colinda con el auténtico y

conocidísimo bar “La bodeguita del Medio”


dónde a su alrededor se concentra el mejor

ambiente para ir a tomar algo después de un

largo día, ya que si hay suerte, sus habituales

siguiendo la tradición y haciendo honor a sus

compadres cubanos, deleitan a los pasantes y

palmeros con sus guitarras y cantos. En Santa

Cruz también hay que ver su casa de balcones

típicos canarios, una reliquia de color

que se ubica en el paseo marítimo.

Piscinas de la Fajana

Dirección al sur de la capital, encontramos

la zona turística de los Cancajos, ubicado a

unos 10 minutos del aeropuerto; cerca de

aquí recomiendo comer en Casa Goyo, el

cherne o la vieja, recién pescados (son los

pescados locales de la zona). Siguiendo por

la carretera de Mazo, veremos viñedos por el

camino, este es un precioso paseo hasta llegar

al sur. Ya aquí en Fuencaliente, encontramos

las Salinas, es una zona totalmente de

tierra volcánica, con un cambio radical en el

paisaje y vegetación si la comparamos con

cualquier otro punto de la isla.

Seguimos viaje hacia la parte oeste-centro,

donde encontramos la zona garantizada de sol.

Dicen que si en Tazacorte no hace sol, en ningún

punto de la isla hay sol. Recomendable llegar

por la carretera de la cumbre desde el este.

48

Puesta de sol desde las

Piscinas de la Fajana


Cruzando la isla de este a oeste por la cumbre,

atraviesas un túnel, conocido como “el

túnel del tiempo”, de unos 20 kilómetros.

Cuando llegas a la parte occidental de la isla,

te topas con un cambio radical del clima,

ya que una vez entras por la parte este de la

cumbre, te rodea un mar de nubes y suele

haber una niebla espesa, con un ambiente

húmedo, frío y lluvioso pero cuando cruzas

el túnel, y llegas a la parte de El Paso, en el

centro oeste de la isla, su naturaleza y entorno

cambia radicalmente y te encuentras en

medio de un bosque de pinos, con una

meteorología de verano, con calor y con la

sensación de que va a salir el “Oso Yogui “de

detrás de cualquier pino.

En esta parte oriental de la isla atravesando

El Paso, encontramos el parque nacional. Se

sale desde un punto cercano al camino para

hacer una excursión hacia la Caldera de

Taburiente, hay que llegar hasta los Brecitos,

de ahí unas 6 horas caminando por la caldera,

es una bellísima excursión, donde dependiendo

de las luces y aguas puedes encontrarte

con la Cascada de Colores y otras maravillas

que te regala la naturaleza del lugar; ni

te imaginas lo que vas a ver en las entrañas

de la caldera. Se puede dormir por esta zona

bajo el manto de las estrellas, pero siempre

con permiso de pernoctación que se solicita

al Patronato de Turismo o puntos de información

turística.

Mi ruta favorita es sin duda, la ruta de

los nacientes de agua de Marcos y Cordero.

Estoy hablando de la zona norte, en los Tilos.

¡Totalmente recomendable!. Son 13 túneles,

con unos canales tallados a mano en la propia

Uno de los túneles de los

nacientes Marcos y Cordero

Marcos y Cordero,

cortina de agua


Puesta de sol en la ruta norte a

oeste de La Palma

roca atravesando la montaña y por el filo del

acantilado, que se van uniendo en caminos

hasta llegar a los nacientes de agua.Impresionante,

tú ahí dentro de los túneles desde los

cuales ves caer el agua por fuera en forma de

cortina de agua, es como estar en el corazón

de la cascada. Vas caminando hasta llegar al

nacimiento de agua. En este punto, paramos

para dejar secar nuestras botas al sol y tender

nuestros chubasqueros, comemos un pequeño

tentempié de queso Palmero, un poco de

pan, mojo y gofio ¡ya vés! recuperamos fuerzas

para bajar y seguir nuestro camino entre

la laurasilva y la naturaleza del lugar atravesando

por las arterias del bosque hasta llegar

al coche. Precioso paraje. Bajando por esta

zona parece que te va a salir un duende de

debajo de las inmensas hojas de los helechos

50

que la invaden. Impresionantes también los

árboles centenarios al paso, y sus vistas, así

como los caminos indescriptibles sacados

como de una maqueta del alma tierra. Varios

caminos y miradores hay por la zona, cualquiera

que escojas será un acierto seguro.

Caminos como “el Cubo de Galga” y otros

senderos.

Cosas curiosas con las que me he encontrado

en esta isla de la Palma, son por ejemplo,

que en invierno, puedes estar a 25 grados en

la playa de los Cancajos y subir a 2000 mts y

allí ver que está todo nevado alrededor y que,

a medida que vas subiendo, la temperatura

va bajando hasta llegar a unos dos grados .

Si continúas un poco más arriba encuentras

el Roque de los Muchachos, aquí la visita es

obligada por las vistas que se tienen.


Por la noche disfrutamos de su cielo con

mil y una estrellas; uno de los cielos más bonitos

que he visto y que es contemplado por el

Observatorio situado a 2396 mts de altura,

conocido como el gran Tecan, ubicado aquí,

coronando la cima del Roque de los Muchachos,

y que cuenta con el mayor telescopio

óptico de Europa y uno de los más grandes

del mundo. La isla de la Palma en general

y en especial su cielo, está protegido por la

UNESCO como Reserva Mundial de la Biosfera.

Es por ello que la contaminación lumínica

se controla y se observan en las calles de

los pueblos luces tenues que le dan un encanto

mayor y un aire romántico a la isla.

Buff ¡Tantos sitios que ver! Como el Mirador

de la Concepción, con sus preciosas vistas

a Santa cruz y al este de la isla (casi-casi

puede verse el Teide desde cualquier punto

en la parte oriental de la Palma) aquí en este

mirador, encontramos la bellísima ermita de

las Nieves, patrona de la isla y muy querida

en el lugar. En esta zona, muy cerca está el

famoso restaurante Chipichipi de comida

tradicional, el más conocido del lugar.

Podría seguir detallando todos los rincones

y seguir contando historias que se

conocen de la isla, podría seguir deleitándome

en cada vista desde cualquier punto de

esta preciosa isla, pero prefiero que vayas y

la descubras, yo sólo he dado una pincelada

de color y trasladado mi pasión por las islas

canarias, en concreto por la hermana pequeña

de Tenerife. La Palma.

Espero haber despertado vuestro interés

por conocer la Isla de la Palma, la tercera

más pequeña del archipiélago canario, donde

aquí, los sueños suben a las estrellas y hacen

que renazcas en un lugar bello, calmo, con

mucha naturaleza y energía renovada.

¡Ves a descubrirla!. ¡Qué no te lo cuenten!

Visita La Palma.

Observatorio el Gran Tecan

51


Montpellier,

entre dos amores

Pasado y presente se dan la mano en esta bella

ciudad de la Provenza francesa

TEXTO Y FOTOS ROSSANA PERIS

FECHA DEL VIAJE 13/01/2017 A 15/01/2017

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A

mediados de diciembre recibí

un e-mail de Renfe con

un asunto así de atractivo y

tentador: Solo hasta el viernes:

billetes tren a Francia

por 15€ y 20€… Acababa prácticamente de

regresar de París, mi segunda escapada en

2016 a la ciudad de la luz también “por culpa”

de Renfe, con lo cual había que elegir otro

destino porque lo que estaba claro es que una

oferta así no se podía dejar escapar, ¿o no es

verdad?

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Place de la Comédie


Plano de Montpellier, mi “amigo

fiel” durante el fin de semana

Puse en alerta a mis compañeras de viaje

diciéndoles que se fueran preparando para

viajar, una nueva escapada “low-cost” nos

estaba esperando, ahora sólo faltaba decidir

el destino. Ya sé que lo habitual es totalmente

al revés, primero se define el destino y posteriormente

las opciones de transporte y alojamiento,

pero qué importa cuando se trata

de viajar…

Como he dicho más arriba, y muy a mi

pesar, París estaba descartado de antemano,

así que me puse a ver los diferentes destinos

que nos pudieran encajar por fechas, la

escapada debía ser de fin de semana, y en

un momento teníamos destino: Montpellier.

Antes de comprar los billetes nos aseguramos

que en las fechas elegidas no hubiera problemas

de alojamiento y una vez confirmado, los

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Arco del Triunfo


DNI DEL VIAJERO

Nombre:

Rossana

Apellido:

Peris

De: Barcelona

(España)

Edad:

55 años

Me encanta viajar y me encanta el teatro,

son mis dos pasiones, y si puedo aúnar un

espectáculo teatral con un viaje, entonces

soy la persona más feliz del mundo.

Me gusta cualquier destino, soy curiosa, y

quiero aprender de cada lugar. Adoro los

viajes en tren mucho más que en avión.

Soy muy activa y el tren es el lugar perfecto

para mi. Un libro, mi inseparable tableta,

mi móvil, y a viajar!!!

Callejuela del casco antiguo

compramos, ahora sí, ahora había que empezar

a buscar información para organizar la

escapada y aprovechar al máximo nuestra

estancia.

Sé, porque me lo había dicho mi madre,

que de pequeña había estado en Montpellier,

pero la verdad es que no recordaba nada, así

que iba a redescubrirla. Aproveché las fiestas

navideñas para preparar la estancia y buscar

información de la ciudad. Algo que me llamó

la atención era la recomendación, tanto de la

Oficina de Turismo de Montpellier como de

otras webs que visité, de dejarnos perder por

las callejuelas de su centro histórico, ahora

que he regresado, me sumo a la recomendación,

es maravilloso.

55

Nuestro AVE a Montpellier salía desde Barcelona

y en poco más de tres horas ya estábamos

en destino. Habíamos reservado un

hotel de la cadena Ibis, el Ibis Styles Montpeliier

Centre Comedie y fue un acierto total,

tanto por su ubicación como por la relación

calidad – precio, superó con creces nuestras

expectativas.

Montpellier, sobre todo el centro, es una

ciudad muy cómoda para descubrir caminando.

Las distancias son muy cortas, para

que os hagáis una idea, nuestro hotel estaba a

un minuto de la Place de la Comedie, centro

neurálgico de la ciudad y la estación de tren

estaba a ocho minutos caminando desde el

hotel, no hay distancias, de verdad.


Teniendo en cuenta que nuestro medio de

transporte había sido el tren y que no teníamos

intención de alquilar un coche, tuvimos

que limitarnos a la zona urbana y dejar

para otra ocasión las visitas a los viñedos de

los alrededores o dar “un salto” a la playa, el

Mediterráneo está a 11km de la población

(en la próxima oferta de Renfe seguro que

“rematamos”).

Nos habíamos planteado descubrir la ciudad

en dos días pero la realidad es que el

centro histórico se puede recorrer tranquilamente

en una mañana, así que sin prisa y con

un fin de semana por delante, seguimos los

consejos que habíamos leído y nos dejamos

atrapar por sus callejuelas medievales llenas

de calles empinadas, de adoquines, farolas,

plazas, pequeños negocios y cafés que te invitan

a sentarte para disfrutar de la tranquilidad

del lugar. Evidentemente al tratarse del

Mansión Saint-Côme actualmente alberga

la Cámara de Comercio e Industria

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centro histórico no hay prácticamente tráfico,

en ese sentido fue un fin de semana “libre de

humos”.

Nuestro primer destino fue la Oficina de

Turismo, queríamos saber que visitas se

podían hacer, lamentablemente, supongo que

por ser temporada baja, todas las visitas eran

en francés y algunas, como la de la del edificio

de la Ópera no se hacía ese fin de semana.

Sobre el tema de las vistas a los espacios hay

algo que me llamó poderosamente la atención

y es que algunos de los lugares únicamente se

pueden visitar si haces la visita con la Oficina

de Turismo, así que muy a nuestro pesar nos

quedamos con las ganas de ver el interior de

la Ópera, el Mikvé (baño judío) y los famosos

palacetes, otra vez será.

Mi recomendación es que os hagáis con un

mapa oficial de la ciudad, a nosotras nos lo

dieron en el hotel y es el mismo que podéis

Tour de la Babote, una de las dos

torres que permanecen de la muralla

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Panorámica Acueducto Saint-Clément


Catedral Saint Pierre y a la izquierda

la Facultad de Medicina

encontrar en la Oficina de Turismo, con el

plano en la mano, situaros en la Place de la

Comédie y dejaros llevar, no sin antes admirar

uno de los emblemas de la ciudad, la fuente

de “Les 3 Grâces” de Etienne d’Antoine.

Si os gusta la arquitectura os gustará la ciudad,

a este nivel está llena de contrastes. Personalmente

me “enamoré” de dos rincones de

la ciudad bien diferentes, uno de ellos es la

zona del Arco de Triunfo y la Place Royale du

Peyrou, un paseo que te lleva hasta el antiguo

depósito de agua de la ciudad y al acueducto

de Saint-Clément, en esa misma plaza los

domingos por la mañana hay un mercado de

anticuarios donde puedes encontrar desde

libros a pinturas, pasando por cristalerías,

bolsos o prendas de ropa.

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Barrio de Antigone


Mi otro “amor” es Antigone, nada que ver

con el centro histórico de la ciudad. Es la

Montpellier contemporánea, Antigone es y

cito textualmente la descripción que aparece

en el plano de la ciudad “un barrio neoclásico

ideado por el arquitecto catalán Ricardo Bofill”.

Para mí Antogone es una maravillosa sorpresa

a la que se llega desde uno de los accesos del

Centro Comercial “Le Polygone”, al cruzar sus

puertas es como traspasar la puerta del tiempo,

es un paseo, una sucesión de plazas, de fuentes,

perfectamente alineadas que terminan en

la Place de l’Europe ante el río Lez. No sé muy

bien si la culpa fue del agua, de las fuentes,

de los árboles o las plantas o simplemente de

una arquitectura muy particular, pero por un

rato me sentí en otro lugar y me sentí fantásticamente

bien… Sin lugar a dudas, desde mi

punto de vista, se trata de una de los imprescindibles

de Montpellier.

He insistido en que la ciudad se puede pasear

cómodamente pero si aún así no os gusta

mucho caminar tenéis a vuestra disposición

cuatro líneas de tranvía, nosotras soló utilizamos

la línea 1 para hacer el trayecto desde Louis

Blanc, en el centro histórico, y cruzar el río hasta

Odysseum, un recorrido que nos permitió ver

algo más del Montpellier contemporáneo.

Por cierto, ¿Sabíais que en Montpellier se

encuentra la Facultad de Medicina más antigua

del mundo occidental? Yo ahora lo sé, es

de finales del XVIII y lo que más me llamó la

atención, al margen de la belleza del edificio,

es que éste está pegado a la Catedral de Saint

Pierre, es como una prolongación, no sabes

donde acaba uno y empieza el otro.

Allee des Republicains Espagnols

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Pero como no todo es pasear también tuvimos

tiempo de disfrutar de otros placeres, y

compras al margen (debo deciros que el centro

histórico está lleno de pequeños negocios

que son autenticas tentaciones a las que no

tuvimos más remedio que sucumbir) pero

repito, compras al margen, descubrimos algunos

lugares para comer y/o cenar que merecen

la pena y que me gustaría recomendaros:

• Restaurante L’Entrecôte: si os gusta la

carne no os lo podéis perder, sólo te hacen

una pregunta cuando te sientas a la mesa,

el punto de la carne. Plato único, filete

con una salsa secreta, rica, rica, y fuente

de patatas fritas de las de verdad. Si tenéis

opción, probadlo. Siempre hay cola en la

entrada pero la espera no es muy larga.

• Le Bistrot d’Alco: restaurante muy bien

gestionado, ofrecen un menú con platos de

la zona que están muy ricos. Situado detrás

del edificio de la Préfecture es una buena

opción para comer.

• Creperie Le Kreisker: otra opción muy

francesa son las creperías, nosotras dimos

con una que nos gustó tanto hasta el punto

de repetir las dos noches, contiene las tres

“B”: bueno, bonito y barato.

Y las copas… en el bar del Grand Hôtel du

Midi.

Montpellier tiene una gran oferta de terrazas

pero en la primera semana de enero la

verdad es que no estábamos muy por la labor,

estoy segura que en primavera debe ser una

maravilla, insisto, habrá que pensar en volver.

Sea por culpa de Renfe, o no, dejaros caer

por Montpellier, vale la pena la escapada y si

encontráis la bici mural ya me diréis vuestra

opinión ¿arte callejero o no? Ahí lo dejo. v

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Cuba

en imágenes

Más allá de la Habana, Varadero y

sus playas paradisíacas, Cuba es un

país para recorrer de la Sierra Maestra,

escenario revolucionario, a Viñales,

tierra de tabaco y naturaleza viva.

Fotos: Laura Fabregat


PUERTA DE EMBARQUE

Ghana

PALABRAS CLAVE. África, Accra, Taro,

Baobab, fútbol, ratel, Nueces de Kola,

‘fufu’, cacao, diamantes, mezquita de

Larabanga, mono patas, mercado de

Kumasi, Parque nacional de Mole.

Twi. O chuí es, l junto

con el Akuapem Twi y

el Fante, uno de los tres

dialectos de la lengua

acana, hablada en Ghana

por alrededor de siete

millones de personas.

Banku. Bola de masa

que se hace de harina

de levadura y se sirve

con guisos como el Red

red, hecho con alubias,

plátano y pescado.

Karité. Su nombre significa

‘árbol de mantequilla’

y puede vivir hasta tres

siglos y llegar a los 15 metros

de alto. De sus frutos

sale la manteca de karité,

base de muchos platos

locales y un producto cosmético

muy apreciado.

Kpanlogo. Es un tambor

típico de la región de

Accra usado en ritos y

ceremonias importantes.

Lago Volta. Es el embalse

más grande del mundo.

Ocupa unos 8.502 km²,

es decir, el 3,3% del país.

64


magellan

De viajero a viajero

¿Te animas a compartir tu viaje?

Envíanos tu historia junto a las mejores fotos y verás tu relato

publicado en uno de los próximos números de Magellan.

¡Es muy fácil participar!

Entra en www.magellanmag.com, accede a la sección Tu Viaje

y sigue las instrucciones para el envío del material.

¡Atrévete!


En el próximo número:

Viajamos a Costa Rica

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