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REVISTA PESCA JUNIO 2017

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información obtenida de muchas fuentes, ideas y opiniones que tienen por objeto exponer: la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos; la urgencia de actuar en beneficio de la seguridad alimentaria nacional; y el cuidado del ambiente

DESEMBARQUES DE RECURSOS

DESEMBARQUES DE RECURSOS MARITIMOS SEGÚN ESPECIE Y POR DESTINO 2005—2016 Fuente: Anuarios y Boletines Produce Elaboración: Revista Pesca Fuente: Anuario Estadístico 2015 Ministerio de la Producción DESEMBARQUES DE RECURSOS MARITIMOS PARA ENLATADO SEGÚN ESPECIE ESPECIE TOTAL 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 TOTAL 1,776,884 89,263 202,484 182,449 200,378 162,376 128,537 202,575 125,373 144,031 98,155 117,479 123,784 PESCADOS 1,741,850 82,403 197,435 179,866 197,682 160,146 123,500 200,479 123,838 142,429 95,593 115,616 122,863 ANCHOVETA 708,496 14,887 31 61,944 78,851 84,957 94,234 85,214 64,814 86,785 34,825 66,889 35,065 ATUN 81,903 9,877 11,336 3,713 3,284 2,017 9,183 6,587 1,115 7,136 5,409 11,362 10,884 BONITO 22,880 1,011 197 4,635 1,712 83 1,796 644 2,724 2,826 4,503 2,749 BARRILETE 20,738 1,460 252 20 448 147 861 2,364 2,558 3,877 3,756 2,852 2,143 CABALLA 391,603 25,711 58,245 26,249 47,694 51,356 9,730 20,479 9,979 26,601 36,715 21,169 57,675 JUREL 452,984 20,481 122,904 82,910 58,864 14,289 5,774 83,278 43,694 7,198 9,820 3,360 412 MACHETE 26,669 6,883 1,089 1,866 3,120 5,231 2,037 368 572 1,194 951 2,100 1,258 SARDINA 1,959 165 48 1 55 88 788 814 OTROS 34,618 2,939 2,519 2,966 786 437 1,598 338 374 6,914 503 2,567 12,677 MARISCOS 35,034 6,860 5,049 2,583 2,696 2,230 5,037 2,096 1,535 1,602 2,562 1,863 921 ALMEJA 2,373 89 45 100 137 207 110 39 117 496 578 455 ABALON 9,860 2,078 1,546 1,007 1,538 165 1,188 484 759 265 469 203 158 CHORO 28 2 3 9 14 POTA 15,132 3,183 2,005 664 59 1,497 3,320 855 480 825 889 863 492 OTROS 7,641 1,510 1,451 809 962 361 419 709 179 2 626 342 271 DESEMBARQUES DE RECURSOS MARITIMOS PARA CONGELADO SEGÚN ESPECIE ESPECIE TOTAL 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 TOTAL 6,770,028 321,221 480,383 536,319 646,682 528,358 475,669 697,201 670,165 631,784 726,376 566,997 488,873 PESCADOS 1,373,355 45,907 74,445 102,364 119,789 125,766 69,162 205,193 137,114 100,793 125,837 88,811 178,174 ATUN 19,566 1,034 36 11 553 503 3,120 943 1,140 1,131 5,092 3,890 2,113 ANGUILA 57,480 3,654 4,657 6,014 4,173 4,056 5,508 3,397 3,911 3,716 7,370 5,158 5,866 ANCHOVETA 101,932 1,405 1,268 5286.00 12,265 11,517 15,160 28,483 9,879 5,056 2,948 4,314 4,351 BARRILETE 14,192 837 932 2,833 861 1,220 466 299 494 3,866 2,384 BONITO 3,219 3,219 BERECHE 2,283 941 606 327 153 121 109 6 10 10 CABALLA 209,273 3,380 15,062 13,647 26,385 33,095 187 16,869 3,271 12,927 19,370 1,570 63,510 JUREL 299,810 2,259 14,520 33,449 28,716 11,584 317 97,804 67,194 18,845 23,266 818 1,038 LORNA 64 56 3 2 3 MERLUZA 330,051 23,279 25,189 28,359 26,358 36,774 25,648 28,544 21,055 31,187 32,072 25,786 25,800 PEJERREY 16,471 299 757 2,873 1,032 1,501 184 2,835 1,949 1,384 1,964 1,262 431 PERICO 218,898 7,558 8,681 10,283 17,032 18,591 15,970 20,828 22,047 19,097 27,256 30,125 21,430 SARDINA 62 2 16 17 22 3 2 TOLLO 197 9 3 10 14 18 28 73 42 TIBURON 4,708 4 127 107 188 608 442 129 414 884 1,805 VOLADOR 6,196 43 146 127 14 223 670 984 423 49 1,332 2,185 OTROS 88,953 1,203 3,451 1,838 2,057 4,744 796 2,810 5,575 6,688 3,737 8,022 48,032 MARISCOS 5,388,895 272,578 405,915 433,103 526,332 402,342 406,102 491,514 532,265 530,209 599,650 478,186 310,699 CALAMAR 72,037 6,272 6,250 9,918 2,962 9,065 1,389 259 11,267 9,984 5,742 5,818 3,111 CARACOL 7,645 1,654 1,627 750 1,565 605 10 17 30 106 1,281 CONCHA ABANICO 451,840 13,537 14,714 19,938 18,790 24,635 60,003 92,028 38,933 89,293 55,036 14,843 10,090 ABALON 180 180 LANGOSTINO 217,164 9,021 11,295 13,548 12,817 11,877 14,478 23,384 22,707 19,111 22,900 26,772 29,254 POTA 4,593,208 235,630 365,729 379,557 484,153 355,107 327,572 373,196 457,073 410,760 513,374 426,932 264,125 OTROS 46,821 6,464 6,300 9,392 6,045 1,053 2,650 2,630 2,255 955 1,317 3,821 3,939 EQUINODERMOS 7,778 2736 23 852 561 250 405 494 786 782 889 Revista Pesca Junio 2017 6

DESEMBARQUES DE RECURSOS MARITIMOS PARA CONSUMO FRESCO SEGÚN ESPECIE ESPECIE TOTAL 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 TOTAL 4,048,136 285,947 344,823 347,550 321,174 330,436 264,952 287,226 291,129 365,948 388,256 376,181 444,514 PESCADOS 3,097,451 211,384 258,125 269,825 245,545 242,028 194,573 224,525 208,275 293,271 314,814 283,577 351,509 ANGELOTE 997 154 37 63 68 61 45 23 13 494 28 11 ANCHOVETA 20 20 AYANQUE 41,525 2,944 1,030 1,983 1,920 2,522 4,138 4,323 2,838 3,551 4,800 4,416 7,060 BONITO 355,040 2,966 11,888 9211.00 36,159 26,815 12,469 11,780 22,195 32,348 36,171 84,482 68,556 CABALLA 194,105 15,626 19,642 18,680 15,529 22,426 7,476 6,439 10,411 12,056 14,444 24,009 27,367 CHIRI 6,729 6,729 CABINZA 32,005 3,044 2,141 2,451 3,429 4,699 4,141 3,657 1,500 2,258 2,121 2,564 CABRILLA 15,654 841 696 1,275 1,479 2,413 1,002 1,046 1,547 761 1,547 3,047 COCO 16,437 854 880 1,353 1,234 1,091 2,159 1,207 1,476 1,382 2,038 2,763 COJINOVA 6,530 867 261 630 764 453 314 638 1,105 458 270 770 CONGRIO 5,392 1,037 802 423 334 444 229 299 284 613 502 425 CORVINA 10,185 757 1,644 2,377 429 445 368 773 514 484 1,049 1,345 JUREL 743,668 56,168 136,827 134,887 80,093 47,079 10,405 72,955 72,930 54,455 47,596 17,801 12,472 LENGUADO 2,755 242 301 204 153 231 288 168 624 143 142 259 LIZA 142,926 5,876 3,166 9,318 14,514 17,311 9,706 12,125 17,162 12,531 12,834 12,625 15,758 LORNA 95,435 5,763 4,051 6,521 9,396 9,203 9,939 9,048 9,021 7,723 5,718 7,523 11,529 MACHETE 35,248 2,869 2,296 2,981 3,864 4,774 2,841 1,395 3,486 2,181 2,738 3,122 2,701 MERLUZA 195,787 7,265 4,200 3,216 8,428 10,264 15,362 8,991 11,974 23,224 31,753 30,379 40,731 PERICO 319,389 28,965 24,699 24,919 8,914 38,424 37,278 22,737 20,170 36,608 27,750 31,621 17,304 PEJERREY 122,370 9,665 9,707 11,963 32,288 11,117 7,222 8,721 6,278 6,918 7,761 6,407 4,323 RAYA 9,294 454 1,087 587 620 846 898 676 1,310 114 996 1,706 SARDINA 595 430 25 38 5 4 14 8 70 1 VOLADOR 15,680 15,680 TOLLO 58,104 4,600 1,584 2,835 2,933 4,058 4,995 5,688 4,235 3,946 5,328 8,449 9,453 OTROS 671,581 59,997 31,161 33,910 22,992 37,348 63,284 51,828 19,132 91,023 109,228 39,852 111,826 MARISCOS 922,602 73,779 86,119 75,069 72,078 84,986 68,935 59,745 80,540 71,290 70,074 86,982 93,005 ALMEJA 8,044 813 714 1,368 1,025 119 535 419 643 731 565 1,112 CALAMAR 52,376 3,763 2,727 4,851 1,692 4,103 3,392 1,991 9,207 6,627 5,244 5,233 3,546 CANGREJO 20,229 1,913 906 1,263 1,639 1,838 1,560 1,754 2,573 2,329 1,932 2,522 CARACOL 25,501 1,374 2,062 2,047 2,483 2,685 2,376 2,876 2,787 2,022 2,021 2,768 CONCHA ABANICO 23,678 1,648 4,049 4,824 828 1,843 2,824 1,022 745 2,180 1,643 1,492 580 CHORO 88,236 9,006 5,251 8,766 8,894 11,072 9,022 9,162 8,451 6,940 5,866 4,476 1,330 MACHA 33 2 31 LANGOSTINO 5,551 5,551 POTA 569,400 52,131 66,473 47,311 49,172 55,171 38,906 30,654 39,884 39,457 41,872 53,384 54,985 OTROS 129,554 3,129 3,937 4,639 6,345 8,124 10,320 11,867 16,250 11,004 10,931 15,995 27,013 OTRAS ESPECIES 28,083 784 579 2,656 3,551 3,422 1,444 2,956 2,314 1,387 3,368 5,622 DESEMBARQUES DE RECURSOS MARITIMOS PARA CURADO SEGÚN ESPECIE ESPECIE TOTAL 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 TOTAL 341,596 28,075 29,355 26,311 28,186 22,379 21,223 22,463 18,090 41,112 51,976 34,203 18,223 PESCADOS 234,334 23,301 26,165 17,039 16,024 18,466 17,363 18,441 15,284 19,646 26,989 19,223 16,393 ANCHOVETA 135,312 10,425 10,658 7,459 7,142 9,762 10,579 11,447 8,085 12,874 19,848 11,817 15,216 CABALLA 47,311 8,178 9,373 3,811 3,381 3,728 3,074 3,071 3,121 2,953 3,100 3,197 324 CABRILLA 186 16 43.00 20 20 18 1 3 3 3 4 55 GUITARRA 84 28 20 24 2 2 2 2 2 2 JUREL 18,234 1,755 3,317 3,180 1,864 1,742 1,063 1,134 1,133 970 1,019 1,057 LIZA 13,299 1,099 1,055 1,219 1,666 1,268 1,027 1,097 1,155 1,112 1,168 1,224 209 MERLUZA 1,369 56 52 59 143 124 98 110 118 110 115 121 263 PERICO 216 216 RAYA 6,148 218 299 387 565 663 542 559 711 699 734 771 TOLLO 2,370 197 210 248 322 209 168 174 183 174 183 192 110 OTROS 9,805 1,329 1,181 633 897 948 792 848 773 749 817 838 MARISCOS 946 248 72 59 55 39 24 25 25 20 21 156 202 OTROS 1,628 1,628 VEGETALES 104,688 4,526 3,118 9,213 12,107 3,874 3,836 3,997 2,781 21,446 24,966 14,824 DESEMBARQUES DE RECURSOS MARITIMOS PARA CONSUMO HUMANO INDIRECTO SEGÚN ESPECIE ESPECIE TOTAL 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 TOTAL 60,009,728 8,628,704 5,895,543 6,086,022 6,166,474 5,830,863 3,330,413 7,002,251 3,696,277 4,765,692 2,257,459 3,616,500 2,733,530 ANCHOVETA 59,976,205 8,628,396 5,891,838 6,084,713 6,159,387 5,828,636 3,330,413 7,000,093 3,693,871 4,754,118 2,255,500 3,616,500 2,732,740 CABALLA 4,127 88 65 3,760 214 JUREL 5,100 2,069 2,341 643 47 SAMASA 308 308 OTRAS ESPECIES 23,988 3,705 1,309 7,087 2,227 1 7,171 1,698 790 Revista Pesca Junio 2017 7

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