Revista Sala de Espera Uruguay Nro.108 Julio 2017

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Portada
6 Semana del Documental en Montevideo.
Del 21 al 26 de julio, La Semana del Documental trae a Montevideo lo mejor del documental latinoamericano de 2016 y 2017. En total, se exhiben once estrenos de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Paraguay y Uruguay que han sido premiados a nivel internacional.
Casos y Rostros
12 Andando el mundo: Australia
Uruguay es el único país de América Latina que en Australia tiene una entidad registrada y con sede propia. Inclusive hay quienes aseguran que ninguna otra nación latinoamericana cuenta con un club con estas características fuera de su país. Sepamos algo de esos uruguayos que a la distancia siempre dicen presente en situaciones que requieren compromiso y solidaridad. El tesón y la cohesión en pos de un objetivo son otras cualidades por las que se destacó -y aún se destaca- la colonia uruguaya en tierras australianas.
Cuerpos y mentes
40 Aikido: Camino espiritual
La clave para un mundo mejor está en cada uno y se trata de saber elegir aquello que será de beneficio tanto para el cuerpo como para la mente y el desarrollo espiritual individual que luego se verá reflejado en la relación con el entorno.
16 Para comer en Madrid
La cocina española es de las más populares del mundo, por su exquisito sabor y su gran variedad, por eso no está de más repasar esas representaciones insignia de su cocina. A continuación, veremos los principales platos recomendados por un madrileño
36 Habitantes
En nuestra realidad exterior, el equilibrio a nivel mundial, está balanceado por la relación entre oriente y occidente, occidente y oriente. El equilibrio en el mundo social humano, pende de esta relación, este balance, estos encuentros y desencuentros. En nuestra realidad interior, el equilibrio de nosotros mismos también es el resultado de la relación entre estas dos fuerzas.

vale la pena esperar…

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año 10 • Julio 2017 • Nro. 108

Casos y Rostros

Andando el mundo:

Australia

Para comer en Madrid

Equipaje

Panamá: Mirando

hacia el futuro

Mundo Animal

Mejores amigos

Habitantes

El equilibrista

Cuerpos y Mentes

Aikido: Camino

espiritual

Semana del

documental

¡Descárgala ya!

Revista Sala de Espera Uruguay

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Sumario

Portada

6 Semana del Documental

en Montevideo.

Del 21 al 26 de julio, La Semana del

Documental trae a Montevideo lo mejor

del documental latinoamericano de 2016 y

2017. En total, se exhiben once estrenos de

Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México,

Paraguay y Uruguay que han sido premiados

a nivel internacional.

Casos y Rostros

12 Andando el mundo: Australia

Uruguay es el único país de América Latina

que en Australia tiene una entidad registrada

y con sede propia. Inclusive hay quienes

aseguran que ninguna otra nación latinoamericana

cuenta con un club con estas

características fuera de su país. Sepamos

algo de esos uruguayos que a la distancia

siempre dicen presente en situaciones

que requieren compromiso y solidaridad.

El tesón y la cohesión en pos de un objetivo

son otras cualidades por las que se destacó

-y aún se destaca- la colonia uruguaya

en tierras australianas.

Cuerpos y mentes

40 Aikido: Camino espiritual

La clave para un mundo mejor está en

cada uno y se trata de saber elegir aquello

que será de beneficio tanto para el cuerpo

como para la mente y el desarrollo espiritual

individual que luego se verá reflejado

en la relación con el entorno.

16 Para comer en Madrid

La cocina española es de las más populares

del mundo, por su exquisito sabor y su gran

variedad, por eso no está de más repasar

esas representaciones insignia de su cocina.

A continuación, veremos los principales platos

recomendados por un madrileño

36 Habitantes

En nuestra realidad exterior, el equilibrio a

nivel mundial, está balanceado por la relación

entre oriente y occidente, occidente

y oriente. El equilibrio en el mundo social

humano, pende de esta relación, este balance,

estos encuentros y desencuentros. En

nuestra realidad interior, el equilibrio de

nosotros mismos también es el resultado de

la relación entre estas dos fuerzas.

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DEPóSITO LEGAL Nº

4 Revista Sala de Espera -


Portada

La Semana del

Documental

DocMontevideo

6 Revista Sala de Espera -


Portada

La Semana del Documental es el espacio

de exhibiciones del DocMontevideo,

Encuentro Documental de las Televisoras

Latinoamericanas cuya novena edición

se celebra entre el 19 y el 28 de julio.

Coorganizado con el Ministerio de Educación y

Cultura del Uruguay a través del ICAU y con la

Intendencia de Montevideo a través de la Oficina

de Locaciones, el evento reúne cada año a más de

400 profesionales internacionales.

Esta instancia es la única actividad abierta a

toda la ciudadanía y propone un espacio de exhibición

de documentales inéditos en Uruguay, promoviendo

el intercambio entre creadores/as y

espectadores/as con el fin de fomentar los públicos

críticos.

Del 21 al 26 de julio, La Semana del Documental

trae a Montevideo lo mejor del documental

latinoamericano de 2016 y 2017. En total, se

exhiben once estrenos de Argentina, Brasil, Chile,

Colombia, México, Paraguay y Uruguay que han

sido premiados a nivel internacional.

Este año se acerca a una programación inédita

en Uruguay con lo mejor del documental latinoamericano

actual, en la que convergen miradas de

cineastas consagrados, como João Moreira Salles,

Paz Encina, Everardo González o Maite Alberdi;

con talentos que están irrumpiendo en el panorama

documental internacional con mucha fuerza,

como Alice Riff o Manuel Abramovich.

También destaca el alto porcentaje de mujeres

directoras que integran la programación, cinco de

once, algo se abordará en una mesa el sábado 22 de

julio con varias de las realizadoras en el marco del

Workshop Documental del DocMontevideo.

En cuanto a las temáticas, si bien son once propuestas

diversas que abarcan buena parte del continente,

podrían englobarse en tres bloques: aquellas

que revisan y resignifican el pasado; otras que nos

acercan conflictos del presente; y aquellas que proponen

miradas y lenguajes propios en torno a vidas

singulares. Películas que acercan historias locales

y de actualidad.

La trayectoria del documental latinoamericano

es reconocida en el mundo, y cada año va aumentando

su posicionamiento en los espacios internacionales.

Una semana para descubrir lo mejor

de la producción reciente del continente, que ha

sido premiada en festivales como IDFA (Holanda),

Mar del Plata (Argentina), Cartagena (Colombia),

Olhar de Cinema (Brasil), Hot Docs(Canadá),

DocsBarcelona (España), Miami (Estados Unidos)

o Guadalajara (México). Exponemos a continuación

algunas de las proyecciones que a priori parecen

de las más interesantes.

CRONOGRAMA DE PROGRAMACIÓN

Viernes, 21 de julio

Sala Zitarrosa

»»

19:00hs. No intenso agora - João Moreira Salles Brasil/ 2017/ 127´

»»

21:30hs. Tracción a sangre Sofía Betarte - Uruguay/ 2017/ 63´

Sábado, 22 de julio

Sala Zitarrosa

»»

19:00hs. Soldado - Manuel Abramovich - Argentina / 2017/ 73´

»»

21:00hs. Meu corpo é político - Alice Riff - Brasil/ 2017/ 72´

Domingo, 23 de julio

Sala Zitarrosa

» 19:00hs. La libertad del diablo - Everardo González - México/ 2017 / 74´

»»

20:30hs. El silencio de los fusiles

Natalia Orozco -Colombia-Francia/ 2017/ 120´

Lunes, 24 de julio

Teatro Solís - Sala Zavala Muniz

»»

20:00hs. Martírio- Vincent Carelli

Brasil/ 2016/ 162´. Entrada libre.

Martes, 25 de julio

Sala Zitarrosa

»»

19:00hs. Ejercicios de memoria

Paz Encina - Paraguay-Argentina-Francia-Alemania-Qatar/ 2016/ 72´

»»

21:00hs. Al otro lado del muro

Pau Ortiz - España-México / 2017/ 68´

Miércoles, 26 de julio

Sala Zitarrosa

»»

19:00hs. El (im)posible olvido

Andrés Habegger - Argentina- México- Brasil/ 2016/ 86´

»»

21:00hs. Los niños

Maite Alberdi - Chile-Holanda-Francia-Colombia/ 2016/ 82´

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Portada

Martirio

La gran marcha de recuperación de los territorios sagrados

Guarani Kaiowá a través de la filmación de Vincent

Carelli, que registró el nacimiento del movimiento en los

ochenta. Veinte años más tarde, tocado por los sucesivos

informes de masacres, Carelli busca los orígenes de este

genocidio, un conflicto de fuerzas desproporcionadas: la

insurgencia pacífica y obstinada de los desposeídos Guarani

Kaiowá contra el poderoso aparato del agronegocio.

»»

Festivales y premios: Mejor Película Premio del Público y

Premio Especial del Jurado- 49º Festival de Cine de Brasilia,

Mejor Documental Brasileño - 40º Festival Internacional

de Cine de São Paulo, Mejor Largometraje Latinoamericano

en 31º Festival Internacional de Cine de Mar del Plata;

14º FesCine Amazônia, 13 Festival de Cine do Vale do Ivinhema,

Aldeia SP – Bienal de Cinema Indígena, 18º Festival

Kinoarte de Cinema, XII Panorama Internacional Coisa de

Cinema, Cinéma du Réel, Festival Internacional de Cine

de San Cristóbal de las Casas, PLANETA.doc Festival

Director- Vincent Carelli

El cineasta e indigenista Vincent Carelli creó en 1986 el

Proyecto Video nas Aldeias, una institución que apoya las

luchas de los pueblos indígenas para fortalecer sus identidades

y su patrimonio territorial y cultural a través de recursos

audiovisuales. Desde entonces, Carelli produjo una serie de

16 documentales sobre los métodos y resultados de este trabajo,

que se han exhibido en todo el mundo. Entre sus trabajos,

destaca “A Arca dos Zo’é” (1998), que fue reconocido en

Cinéma du Réel y el 16º Tokyo Video Festival; y “Corumbiara”

(2009), premiado en el Festival de Gramado.

No intenso agora

Filmada tras el descubrimiento de material fílmico

registrado en China en 1966 durante las primeras etapas de

la Revolución Cultural, No intenso agora habla de la naturaleza

efímera propia de los momentos más intensos. Las escenas

rodadas en ese país se combinan con imágenes de archivo

sobre los eventos de 1968 en Francia, Checoslovaquia y

Brasil.Manteniendo la tradición del cine ensayo y narrado

en primera persona, además de reflexionar sobre las imágenes,

el documental busca analizar quién las filma, por qué lo

hace y cuál es su contexto político. ¿Qué se puede decir de

París, Praga, Río de Janeiro o Beijing mirando las imágenes

de aquel período?

»»

Festivales y premios: Mejor Película SCAM y Mejor

Banda Sonora en Festival Cinéma du Réel, Festival

de Cine de Berlín, BAFICI, É Tudo Verdade, Festival

EDOC, DocAviv Film Festival

Director- João Moreira Salles

Nace en Rio de Janeiro en 1962. Fundador de VideoFilmes,

desde donde ha producido y dirigido varios documentales

que han sido premiados en todo el mundo, incluyendo

“América” (1989), Blues (1990), Nelson Freire (2003), Entreatos

(2004) y “Santiago” (2007), que fue reconocido como

Mejor Película en Cinéma du Réel, Festival de Cine de

Miami y Festival de Cine Alba y como Mejor Documental

del Año por la Academia de cine de Brasil.

8 Revista Sala de Espera -


Portada

El silencio de los fusiles

Después de medio siglo de guerra y ocho millones de víctimas,

las FARC, la guerrilla más antigua del mundo, decide

dialogar con su enemigo histórico: el Estado Colombiano.

Juntos, libran la batalla más difícil, la definitiva: la batalla por

la paz. “El silencio de los fusiles” presenta el proceso de paz de

Colombia con acceso inédito a los protagonistas de las negociaciones

y material de archivo excepcional.

»»

Festivales y premios - Festival Internacional de Cine de

Cartagena de Indias, Cinélatino Rencontres de Toulouse,

Colombian Film Festival Berlin: “Panorama Colombia”,

DocsBarcelona

Directora- Natalia Orozco

Natalia Orozco, Colombia, documentalista y periodista,

Directora y guionista de documentales y reportajes periodísticos

de investigación sobre temas internacionales y de derechos

humanos, entre ellos “Guantánamo ¿hasta cuándo?” (2011) y

“Gitanos, ciudadanos sin patria” (2013), así como el documental

“Benghazi, más allá del frente armado”. Ganadora dos años del

Premio Nacional de Periodismo Simón Bolívar (2010 y 2012)

El(im)posible olvido

Un padre fantasma que fue desaparecido en Brasil en

1978. Un padre activista político, casi un héroe víctima de

la violencia militar latinoamericana de los 70s. Un hijo que

vivió con esa ausencia la mayor parte de su vida. Una historia

repleta de olvidos. Unos diarios infantiles recuperados

que intentan restablecer esa pérdida. Este film es un viaje

interno, emocional y político donde se alojan los momentos

olvidados.

»»

Festivales y premios - Doc Buenos Aires, É Tudo Verdade,

Festival de nuevo Cine Latinoamericano de La

Habana

Director- Andrés Habegger

Andrés estudió Cs de la Comunicación - UBA y Dirección

Cinematográfica en CERC (INCAA). Dirigió los

documentales “(h)historias cotidianas”, “Cuando los santos

vienen marchando”, “Imagen Final”, el film colectivo

“D-humanos” y “Cirquera”, codirigido con Diana Rutkus.

Participó también de diversos largometrajes colectivos.

Traccion a sangre

“Tracción a sangre” nos presenta a dos familias de clasificadores

de residuos que intentan salir adelante, luego

de haber perdido sus herramientas de trabajo: sus caballos.

Relegados a la periferia de Montevideo, en la intimidad de

sus hogares y a través de sus luchas cotidianas, conocemos a

estas personas que dignamente salen adelante cargando una

vida muy desfavorable a cuestas, con optimismo, perseverancia

y mucha tracción a sangre.

Directora- Sofía Betarte

Sofía Betarte nace en Suecia en 1982 y vive en Uruguay

desde 1987. Allí estudia Comunicación Audiovisual y en el

2012 cursa Construcción Del Documental en la EICTV de

San Antonio de los Baños. Es trabajadora independiente en

el sector audiovisual y actualmente ha finalizado su ópera

prima “Tracción a sangre”, premiado por el ICAU en 2014

y por MVD Socio Audiovisual en 2016.

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Casos y rostros

Andando el mundo:

Australia

Desde los inicios de su historia Uruguay fue un país que se nutrió de la inmigración,

fundamentalmente europea. La gente llegaba a nuestro país y, por el contrario,

muy pocos se iban. Pero esta ecuación comenzó a virar, de manera muy gradual, a

mediados de la década del 50 del siglo pasado en consonancia con la economía,

que mostraba los primeros signos de estancamiento. La profundización de esa

crisis -muy evidente a partir de 1960, y que se transformó también en política

a fines de esa década y en los albores de la siguiente- determinó la caída

del mito de “La Suiza de América” y un progresivo aumento de las tensiones

sociales, que resultaron ser caldo de cultivo para una migración masiva.

Por Guillermo Pellegrino

Un porcentaje considerable

optó por la lejana Australia,

mucho más lejana

en aquel tiempo cuando el

viaje tomaba hasta cuatro

12 Revista Sala de Espera -

días y la comunicación, entre Oceanía

y América, se establecía principalmente

vía correo postal, por lo que había que

pensar en semanas para que una carta

llegara a destino. Además Sidney, donde

se afincaban la mayoría de los compatriotas,

se visualizaba gris, chata y con

escasa vida social; muy distinta de la ciudad

pujante y viva de estos días, forjada

al calor de las distintas oleadas migra-


Casos y rostros

torias llegadas a partir de los años 70.

El idioma y el modo de vida australiano

contribuían, asimismo, a acentuar

esa distancia, aún más desoladora cuando

pocos meses después debían abandonar

el alojamiento proporcionado por el

gobierno local en un complejo residencial

y, con las urgencias del diario vivir

al hombro, empezaban a dispersarse.

En tal contexto, y a su vez con la

comunidad acrecentándose en forma

constante, un grupo de emigrantes

pioneros advirtió la necesidad de crear

una institución que los agrupara, que

los contuviese y que, de alguna manera,

les “devolviera” algo de la tierra que

debieron dejar atrás.

Luego de acondicionar una casa

conseguida por Luis González -perteneciente

al dueño del taller donde trabajaba-,

el 25 de agosto de 1972 lograron

cristalizar aquella idea. El club

uruguayo empezaba a dar sus primeros

pasos.

En los siguientes 25 años, por distintas

razones y siempre con el sueño de

contar algún día con un espacio propio,

el club mudó su sede en cuatro

ocasiones. Por esa época también pasó

a llamarse Uruguayan Social & Sporting

Club e incorporó el fútbol como

deporte principal. Fue un período de

gran efervescencia en el que se llevaron

a cabo reuniones sociales de todo

tipo, espectáculos artísticos traídos

desde Uruguay y otros países de Latinoamérica,

y un sinfín de actividades

para ayudar a hospitales, policlínicas y

escuelas de Uruguay, que pronto colocaron

a la diáspora de Australia como

una de las más solidarias de todas las

diseminadas por el mundo.

El tesón y la cohesión en pos de

un objetivo son otras cualidades por

las que se destacó -y aún se destaca- la

colonia uruguaya en tierras australianas:

tras años de esfuerzo pudo comprar

un terreno en Hinchinbrook, a unos 40

minutos en ómnibus del centro de la

ciudad, con la intención de levantar

un edificio de importantes dimensiones

para albergar las distintas actividades

de la entidad.

Con el apoyo de varios profesionales

uruguayos debieron primero trabajar

duro para gestionar los planos, permisos

municipales, préstamos, garantías

y muchos otros requisitos que

exige la burocracia institucional en

Australia. Tras sortear estos trámites,

el ingeniero Carlos Quaglia, ad honorem,

diseñó el inmueble y presentó los

planos a las autoridades para que la edificación

fuera aprobada. Una vez que

se obtuvo el consentimiento, muchos

compatriotas se abocaron a construir

su segunda casa. Así dispusieron de su

tiempo y participaron en tareas propias

de la construcción -desde colocar

ladrillos y pintar, a hacer la instalación

de la eléctrica y la sanitaria-, plantaron

árboles, hicieron las cortinas y colaboraron

en decorados y otros detalles.

Así, en la nueva y hasta ahora definitiva

sede del Club Uruguayo (del

tamaño de un gimnasio de basquetbol),

inaugurada el 18 de Mayo de

1996, además de una gama diversa de

espectáculos, hay en la actualidad clases

de zumba y yoga, bochas, grupos

de karaoke y baile, y también se arman

milongas semanales, entre otras actividades.

Allí también funciona una

radio on line y, en forma gratuita, la

escuela Uruguay, a la que concurren

niños de la tercera generación de emigrantes

de distintas naciones latinoamericanas,

para no perder el idioma y

algunas de las costumbres de sus padres

y abuelos.

Uruguay es el único país de América

Latina que en Australia tiene una

entidad registrada y con sede propia.

Inclusive hay quienes aseguran que

ninguna otra nación latinoamericana

cuenta con un club con estas caracte-

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13


Casos y rostros

rísticas fuera de su país; un dato que, a

priori, es muy difícil chequear, aunque

de ningún modo cambiaría la perspectiva

sobre lo valioso de su función

social y artística.

Por la condición de ser la única

colonia que cuenta con un establecimiento

propio, el club no solo es una

referencia para la los uruguayos en

Australia, sino que también lo es para

la comunidad latina toda. Argentinos,

colombianos, chilenos y peruanos, son

algunas de las colectividades que recurren

continuamente a sus instalaciones,

a las que acceden sin costo, para organizar

sus fiestas nacionales, eventos

benéficos, jornadas electorales y una

amplia gama de eventos culturales. En

abril pasado, por ejemplo, Perú organizó

allí una jornada solidaria a causa

de las inundaciones que por entonces

azotaban una parte de ese país. Gracias

a la posibilidad de no pagar arriendo

por el local para 800 personas, en solo

una noche se pudieron recaudar U$S

20 mil para enviar a los damnificados.

Por este tipo de gestos, y por muchos

otros, se explica el prestigio que el club

uruguayo tiene en aquel rincón del

mundo.

“El club gana de las ventas que genera en

la parrilla, el bar y la cafetería. Pero lo que

se recauda no es suficiente para pagar sueldos,

por lo que dependemos de colaboradores

voluntarios para seguir operando”, asegura

el actual presidente, Washington

Avila, consciente del riesgo que se

corre con esta dependencia del voluntariado,

cuyo esfuerzo es digno de destacar.

“A pesar de las diferencias, a menudo

más visibles a raíz de la fatiga, todos tenemos

claro el objetivo y hacemos foco en el compromiso

social, que desde el inicio ha sido una de

nuestras principales banderas”.

Casi sin excepción, los compatriotas

afincados hace décadas en Australia

coinciden en que el hoy cónsul en Sidney,

Conrado Silveira, es quien históricamente

ha tenido un vínculo más

fluido con la diáspora en general y con

el club en particular, al que acudió por

primera vez el 25 de agosto de 2014,

para la celebración de la independencia

a la que asistieron unas 600 personas.

“Fue impactante”, recuerda. “Desde el primer

momento sentí gran afecto de la gente, de

varios de los primeros emigrantes que nunca

pudieron adaptarse del todo a Australia y sus

costumbres... ¡Hay que conocerlo! El club es

como un pequeño Uruguay en territorio australiano”,

agrega.

En los últimos años, a raíz de los

adelantos tecnológicos, la entidad ha

tenido una gran exposición. Por el

ahínco, disciplina y sentido de organización

de sus integrantes es visto como

un faro por otras asociaciones de uruguayos

en el exterior, varias de ellas

muy dinámicas, pero que no han podido

tener un sitio propio para reunirse.

“En los encuentros con los uruguayos del

exterior que cada dos años organiza el departamento

de Vinculación de Cancillería, todos

me comentan de lo afortunados que somos por

tener una sede donde reunirnos, ya sea para

divertirnos o compartir soledades”, comenta

Irma Cabral, una de las socias más antiguas,

referente fundamental en las relaciones

públicas.

Belky Secadas, en cambio, se acercó

hace dos años y enseguida le contagiaron

el entusiasmo. “Me hicieron sentir

parte de un equipo que posee una meta en

común: la de mantener vivo a este club, que

fue el sueño de tanta gente”.

La supervivencia es por estos días

el mayor desafío de quienes, con enorme

sacrificio, llevan adelante a la institución.

Casi todos sobrepasan los 60

años. A muchos se los nota agotados.

Pero no bajan los brazos. Tal vez porque

no ven un natural recambio generacional:

son pocos los socios de 30 y 40

años; y menos los que quieren acceder

a esta tarea voluntaria. Este grupo etario

habla inglés a la perfección, lo que

les permite moverse con soltura por

fuera de la comunidad latina. Están

sumidos, además, en las urgencias que

impone el sistema y tienen tiempos

escasos, esencialmente por las grandes

distancias de una ciudad tan extendida

como Sidney.

La dirigencia del club se sabe ante

un trascendental reto. Y que más que

nunca hay que avanzar, quizás aggiornarse

en algunos temas, pero sin dejar

de mirar por el espejo retrovisor, que

les devolverá toda una historia de trabajo

en pos de mantener los lazos de

los uruguayos y latinoamericanos que

hace medio siglo llegaron a Australia.

Una historia de la que todos, sin excepción,

se enorgullecen.

14 Revista Sala de Espera -


Casos y rostros

Para comer en Madrid

La cocina española es de las más populares del mundo, por su

exquisito sabor y su gran variedad, por eso no está de más repasar

esas representaciones insignia de su cocina. A continuación, veremos

los principales platos recomendados por un madrileño.

Por Verónica Albero

En esta ocasión, enfocados en

lo más representativo de la

capital, haremos un recorrido

para “chuparse los dedos”

en Madrid, y qué mejor

que hacerlo guiados por un oriundo

“chulo”, como llaman en el resto de

España a los nacidos en su capital. David

San Román, un profesional amante de

la comida y orgulloso de su ciudad natal,

nos marcó la pauta desde lo más auténtico

hasta lo más popular de esta gastronomía.

Estas son sus recomendaciones:

Platos caseros

Comenzamos con lo autóctono. Si

vamos de visita a algún hogar de esta

ciudad, éstos son las comidas que sirven

tradicionalmente en su mesa: el

cocido y los callos a la madrileña.

El cocido consta de dos platos: primero

va la sopa con fideos y de plato

fuerte los garbanzos con varios acompañantes

o guarniciones como: morcilla,

chorizo, pollo o gallina, jamón,

repollo, zanahoria y papas. Algo curioso

con el cocido es que componentes

como la carne, suelen cocerse en mayor

cantidad para poder realizar posteriormente

bocaditos como croquetas.

En cambio, los callos suelen servirse

como un primer plato, compuesto

principalmente por tripa o panza de

vaca. El guiso lleva también chorizo y

morcilla. Otra variante lleva garbanzos

y puede incluir también trocitos de

jamón ibérico.

Ambos platos suelen servirse en

cualquier ocasión y son componentes

obligados del menú de los principales

16 Revista Sala de Espera -


Casos y rostros

mesones de la ciudad, por figurar entre

los más demandados por los turistas.

En fiestas y bares

La buena energía y el no desaprovechar

oportunidad para festejar son

rasgos que caracterizan a los españoles,

que saben muy bien cómo comer

y pasarlo genial. En festividades culturales

como San Isidro, La Paloma;

en puestos en la calle o verbenas, es

tradicional encontrarse con los bocaditos

tipo casquería como las tripas de

cordero fritos y otras vísceras de animales.

Tal vez no suenen muy apetitosos,

pero son parte de sus costumbres, y

sin duda no sería desperdicio probarlo

como una anécdota más.

Es tradición ir de bares o a tomar

unas cañas (cerveza o vino), y durante

esas tertulias los amigos suelen pedir

raciones o platos de comida para compartir.

Las más típicas y muy recurrentes

son las “patatas”, en diferentes presentaciones.

Están las patatas bravas,

que son papas fritas con salsa de tomate

picante y las papas Alioli — con

la famosa salsa mediterránea de aceite

de oliva y ajo-. Otra opción son los

huevos rotos, que son papas fritas con

huevo frito, más un complemento que

puede ser jamón, chistorra, morcilla o

tocineta. Otras raciones muy solicitadas

son las de calamares, pulpo, oreja y

las croquetas de carne, pollo o pescado.

Las tapas y las tostas son las otras

favoritas para disfrutar en las salidas

nocturnas. Las tapas son cualquier

comida que pongan para degustar

mientras beben. Las segundas son

generalmente platos individuales, en

el que suelen servir rebanadas de pan

tostado con algún preparado untado

por encima y cortes de diferentes carnes:

pollo, cerdo o tocineta; embutidos

como jamón, lomo, chorizo y quesos;

y pescados como salmón o atún.

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Por Ana Cecilia O´Callaghan García – urbanoyactual@saladeespera.com.ve

– ceciliag@saladeespera.com.uy

agenda • pantalla grande • lugares de encuentro • mucha música • pantalla chica • páginas de papel

Juana

Molina

4 de agosto

La Trastienda

La multifacética artista argentina, Juana Molina,

vuelve a Montevideo en ocasión de su último

trabajo titulado Halo, uno de los estrenos

destacados del año. Lanzado en mayo, este

séptimo trabajo fue grabado en el estudio que

tiene en su casa a las afueras de Buenos Aires

y en el Sonic Ranch Studio de Texas, con contribuciones

de Odin Schwartz y Diego López

de Arcaute, Eduardo Bergallo y con John Dieterich

de Deerhoof como artista invitado en

algunas canciones. El álbum recibió elogios a

nivel internacional desde el primer día. Inclusive

no solo en Estados Unidos y algunos países

de Europa lo distinguieron como el disco de la

semana, sino que también la BBC a los días de

su lanzamiento ya reproducía su primer corte,

Paraguaya.

Foto: Luisa Kiss

18 Revista Sala de Espera -


agenda

Trascartón presenta

“Cienmilcabezas”

11 de agosto

Montevideo Music Box

La banda corona los festejos de sus 15

años con el lanzamiento de su nuevo trabajo

en un show único repleto de invitados

y sorpresas. Cienmilcabezas es el resultado

del trabajo constante de la banda,

10 temas propios que surgen en uno de

los momentos más sólidos del grupo. Un

disco en el que alcanzan un efectivo equilibrio

entre el sonido y su sentir dentro del

género del rock, atravesando un cambio

general en las composiciones y los arreglos.

Cienmilcabezas fue grabado, mezclado

y masterizado en estudios Mastodonte

con la producción general de Gastón

Ackerman y cuenta con músicos invitados

como Gabriel Peluffo (Buitres) en el

tema y de Pablo Silvera (Once Tiros). Se

editó simultáneamente en Uruguay (distribuido

por Bizarro) y en Argentina, es

el primer disco uruguayo editado por

Ediciones Clandestinas y Rock&Reggae

Producciones.

Hombres Célebres

Museo Torres García

La serie Hombres Célebres

fue inicialmente concebida

como un homenaje

a aquellos que el artista

Joaquín Torres García reconocía

de su tradición personal

a quienes “le habían

enseñado, le habían ayudado

a ser lo que era” y

merecían por ello figurar

en una suerte de parnaso

individual. La mayoría

de los retratos de la serie

fueron realizados entre

los años 1939 y 1946, y provinieron

de reproducciones

de cuadros y grabados

y de simples fotografías de

los periódicos; excepcionalmente

obedecieron a una

experiencia “in vivo” o fueron

hijas de especulaciones

constructivas en las que el

lenguaje del pintor habla

por sí y de sí mismo, como

en Marinero con pipa. En la

mayoría el artista reeditó traduciéndolas,

esas imágenes

que son pie y referente de

las suyas, según originales

modos de significación y de

valorización éticas.

Mujeres en la Revolución Oriental

Cabildo de Montevideo

Tras una necesaria revisión de fuentes bibliográficas, búsqueda

de documentos y visionado de la obra plana y piezas

del acervo de este y otros museos, se plantea una museografía

transversal que permite incorporar nuevas miradas desde

una perspectiva de género, propiciando la reflexión en torno al

protagonismo de la mujer, su consideración social, el relacionamiento

entre sí y con sus contemporáneos, visibilizando su

universo, cotidianeidad y aporte durante la Revolución Oriental.

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agenda

Fiesta Clandestina

21 de julio

Sala del Museo

Llega una nueva edición de la Fiesta

Clandestina a la Sala del Museo, ésta

vez con sonido reggae. Se presentará

Mono Roots , una banda uruguaya tributo

a Bob Marley, conformada por grandes

músicos de la escena local como

Alejandro Larrandaburu (Kimia Na Mokili),

Emiliano Brancciari (NTVG), Martin

Paladino (Congo), Coco García (Congo),

Gonzalo Castex (NTVG) y Checo Anselmi

(Socio). Junto a ella participará Tribu

Dy Rasta, banda oriunda de Colonia del

Sacramento con una década de trayectoria.

Cierra la noche el DJ residente

Sonidero Mandinga.

Exposición: “La

maquinaria

del tiempo”

Hotel Del Lago

Gabriel de León Latorre

es un joven artista plástico

y escritor nacido en Florida,

Uruguay, en 1976. Desde

hace más de una década

reside en Montevideo. Cursó

la carrera de Profesor en Literatura

del IPA, estudió Ciencias

de la Comunicación en la

Udelar. En esta muestra titulada

La maquinaria del tiempo,

propone una búsqueda

introspectiva y personal, en

la que el autor pone foco en

“el tránsito desde la intuición

a la intención”. Según expresa

el autor: “Ésta maquinaria

tiene que ver con la proyección

de las muchas dimensiones

en las que percibimos el

tiempo. La sensación de que

convergen en cada uno de

nosotros los engranajes que

mueven incansablemente las

agujas, los mismos que promueven

la huida por el cuello

del cristal templado. Un tiempo

que es ajeno, irremediable:

el tiempo del calendario,

de los espejos, el de las horas

usadas”.

Cobelli: 50 años

28 de julio

Sala Zitarrosa

El maestro Julio Cobelli celebra

sus 50 años de carrera en

la Zitarrosa, donde repasará

diferentes etapas de su música.

Lo acompañarán más de 20

artistas invitados, destacadas

figuras de diferentes géneros

musicales que han sido parte

de su carrera musical. Cobelli

nació en 1952 en Durazno,

pero vivió gran parte de su

vida en Montevideo. Inició sus

estudios de guitarra con su

padre, Floro Cobelli, que continuó

junto al payador Walter

Apesetche. Integró el cuarteto

de Guitarras de Hilario Pérez,

donde comenzó su vínculo con

Alfredo Zitarrosa, con quien

grabó varios discos y acompañó

en sus giras. Es reconocido

además por su labor docente,

como maestro de varias generaciones

de guitarristas en el

tango y el folclore. Hoy en día

es reconocido por ser uno de

los referentes del tango y de la

música popular uruguaya.

20 Revista Sala de Espera -


Viajá desde Uruguay a los mejores Shows en Argentina!

Coldplay

14 de Noviembre

Estadio Único de la Plata

Cupos Limitados

Guns´n Roses

+ The Who

1 Octubre 2017

Estadio Único de la Plata

U2

+ Noel

Gallagher

10 Octubre 2017

Estadio Único de la Plata

Tel. 2900.80.70 095.690.806 - 093.937.665

www.espectaculosba.com EspectaculosenBuenosAires @espectaculosba


tablas

Los Monstruos

De Emiliano Dionisi y

Martín Rodríguez

25 de julio y todos los martes

de agosto, 23:00hs.

Sala Hugo Balzo

Los Monstruos cuenta la historia de dos

padres, Sandra y Claudio, que se conocen

a través de sus hijos, Lola y Pato, respectivamente.

Se encuentran en distintas

situaciones donde los niños están de

alguna manera en problemas. Al principio

los diálogos relatan situaciones de lo

más cotidianas. Pero la monstruosidad

va apareciendo y cargando dramáticamente

la acción. Lo que era jocoso, pronto

será trágico. La relación entre padres

e hijos se desliza por terrenos irónicos,

violentos, profundos y perturbadores.

El espectador se ve obligado a completar

las grietas que deja este relato contado

con fragmentos, como si solo pudiéramos

escuchar una sola campana. Con

Adriana Da Silva y Hugo Giachino.

El Loco y la Camisa

De Nelson Valente

Dirección: Virginia Marchetti

Funciones: Sábados, 21:00hs.

La Gringa Teatro

El Loco y la Camisa, ha realizado ocho

temporadas ininterrumpidas en Buenos

Aires, giras internacionales y presentaciones

en festivales, obteniendo

premios y excelentes críticas por parte

de la prensa especializada. Por primera

vez se presenta en Uruguay bajo la

dirección de Virginia Marchetti y protagonizada

por Martha Vidal, Álvaro

Correa, Matías Vespa, Melina Gorzy y

Gastón Torello. La obra cuenta la historia

de una familia tradicional de clase

media, la noche en que la hija presenta

a su novio de clase alta. Situación que

lleva a la hija a avergonzarse de todo

lo que a su novio pueda parecerle mal.

El padre es el jefe de familia y proveedor,

la madre es ama de casa servicial

y sufrida y el cuarto integrante de esta

familia es Beto, el hermano de 24 años

que sufre alguna alteración mental y es

quién saca a la luz las diversas miserias

de esa familia en la que cada cual en su

estilo trata de esconder o negar.

Bichos de Teatro

De April De Angelis

Dirección: Lucía Sommer

Funciones: viernes y sábados,

21:00 hs. Domingos, 17:00 hs.

Teatro Solís

Ubicada alrededor de 1670, en la primera

parte del período de la Restauración,

cuenta la historia de las primeras

mujeres inglesas que subieron al

escenario. Las pioneras que lucharon

por sus carreras y un reconocimiento

genuino de su condición de artistas,

distinción de la que gozaban únicamente

los hombres.

La obra tiene un fuerte mensaje feminista,

un grito de igualdad iniciado por

estas valientes, y cuestiona cuál es el

lugar que se le da realmente a las mujeres

en la actualidad. Elenco: Andrea

Davidovics, Natalia Chiarelli, Stefanie

Neukirch, Alejandra Wolff y Sofía Rivero

(actriz invitada).

24 Revista Sala de Espera -


Otra historia del mundo

Dirección: Guillermo Casanova

Se trata de una producción uruguaya

protagonizada por César Troncoso,

Néstor Guzzini, Roberto Suárez, Claudio

Jaborandy, Nicolás Condito, Christian

Font, Cecilia Cósero, Gustaf y María

Elena Pérez, entre otros. La historia se

ubica a comienzos de los años 80, en

el pueblo fronterizo de Mosquitos, dos

íntimos amigos, Milo y Esnal, resuelven

mofarse del inflamable coronel local

secuestrando su posesión más atesorada

y voceando en la radio local una proclama

libertaria. La aventura sale mal y

las consecuencias caen con crueldad

sobre la vida de ambos: de uno se perde

todo rastro y el otro se encerrará

a sufrir. Las jóvenes hijas de Milo, Beatriz

y Anita Striga, harán lo imposible

para dar con el paradero del padre, pero

antes, despertar a Esnal del letargo.

pantalla grande

El Círculo

Dirección: James Ponsoldt

Este drama protagonizado por Tom

Hanks, Emma Watson y Karen Gillian

se centra en el día en que Mae Holland

(Watson) es contratada para trabajar en

el Círculo, la empresa de internet más

influyente del mundo. A partir de ese

momento toma conciencia de que se le

ha concedido la oportunidad de su vida.

A través de un innovador sistema operativo,

el Círculo unifica direcciones de

email, perfiles de redes sociales, operaciones

bancarias y contraseñas de

usuarios dando lugar a una única identidad

virtual y veraz, en pos de una nueva

era marcada por la transparencia.

Una cigüeña en apuros

Dirección: Toby Genkel

Richard –un gorrión– ha sido adoptado

y criado por una familia de cigüeñas,

y está convencido de ser una de

ellas. Pero surgen problemas cuando

las cigüeñas, aves migratorias, parten

hacia África para pasar el invierno.

Richard quiere partir también, y empieza

a hacer autostop por toda Europa,

en ómnibus, tren, y barco, junto con un

búho excéntrico y un periquito divertidísimo

que canta disco, para demostrar a

su familia de cigüeñas que él también

es una de ellas.

Yo, Daniel Blake

Dirección: Ken Loach

Por primera vez en su vida Daniel

Blake, víctima de problemas cardiacos

y carpintero inglés de 59 años, se ve

obligado a acudir a la asistencia social.

Sin embargo, a pesar de que el médico

le ha prohibido trabajar, la administración

le obliga a buscar un empleo si no

desea recibir una sanción. En la oficina

de empleo, Daniel se cruza con Katie,

una madre soltera con dos niños. Prisioneros

de la burocracia de Gran Bretaña,

Daniel y Katie intentarán ayudarse

mutuamente. Drama protagonizado

por Dave Johns, Hayley Squires y Briana

Shann.

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pantalla chica

Glow

Netflix

La nueva serie de Netflix fue creada

por Liz Flahive (Homeland) y Carly

Mensch (Orange Is The New Black)

y está producida por Jenji Kohan

(Orange Is the New Black, Weeds) y

Tara Herrmann. Se inspira en la historia

real de una liga de lucha libre

femenina de los años 80 denominada

G.L.O.W. (Gorgeous Ladies of

Wrestling). Está ambientada en la

ciudad de los Ángeles y se centra en

la historia ficticia de una actriz desempleada

que decide unirse a esta

liga de lucha libre en un último intento

de cumplir sus sueños y ser el centro

de atención, al menos una vez a

la semana.

26 Revista Sala de Espera -


pantalla chica

Cuando hacemos historia

Canal Sony

Esta nueva mini-serie de Canal Sony promete darle a sus espectadores un vistazo

emocional, realista y crudo a la lucha de un grupo de hombres y mujeres de

la comunidad LGBT para defender sus derechos civiles en Estados Unidos, desde

1970 hasta el presente. A medida que estos idealistas luchadores de justicia social

son discriminados, se ven obligados a dejar sus trabajos, y son expulsados de

sus hogares; sienten que deben escapar con la esperanza de encontrar un puerto

seguro. Cuando sus esperanzas se convierten en decepción, se dan cuenta que no

deben quedarse de brazos cruzados y deciden cambiar el mundo.

La vuelta al plato

Tv Ciudad

De lunes a viernes a partir de las 20:00

horas, la chef Ximena Torres y Pablo Silvera

cocinan platos de todas partes

del mundo desde el Mercado Agrícola

de Montevideo. Platos para viajar. La

cocina como un vehículo para conocer,

aprender, saborear y compartir sentados

a la mesa.

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páginas de papel

Por Leonardo Silveira

Antología

literaria uruguaya

(Edición bilingüe,

impresa en Rumania)

Selección de textos de diversos autores

nacionales, compilada por la escritora

uru guaya Niza Todaro Glassiani,

que se presenta en versión bilingüe y

alterna relatos bre ves con poesía. En el

prólogo, entre otros conceptos, expresa

la coordinadora: “Este libro es un

reflejo de la intelectualidad, que reúne

a un puñado de poetas y narradores

con un solo propósito: transitar por los

caminos de la sensibilidad, del esfuerzo,

del compro miso. […] Una obra que

invita a escuchar las voces de los protagonistas,

que viran en doce órbitas de

tópicos diferentes, pero unidos en un

solo anillo: el que recorre esa aventura

literaria que es la vida misma”.

Los escritores, de los cuales se incluyen

perfiles culturales y fotos, son, en

el orden que aparecen en el sumario:

Carlos María Federici, Carlos Víctor

Gutiérrez García, Dr. Edison González

Lapeyre, Fernando Silva, Guillermo

Lopetegui, José Ramón Mediza Gorostiza,

Lía Schenck, Marta Nila Estigarribia

Romero, Mónica Dendi, Niza Todaro

Glassiani y Yanni Mara Tugores Tajada.

Está previsto el lanzamiento oficial

del volumen en fecha próxima (tercera

semana del mes en curso), participando

del mismo el Embajador de Rumania,

quien hará la pre sen tación, seguida

de la lectura de una carta del editor

rumano, Daniel Dragomirescu.

Sorocabana blues

Hugo Burel

Alfaguara

Sorocabana blues es la segunda entrega

del reconocido escritor y periodista

uruguayo Hugo Burel (1951) en la saga

de Gabriel Keller, una nueva novela

negra del asesino serial del Montevideo

gris de mediados de los sesenta.

La acción iniciada en Montevideo noir

(2015) continúa en este libro para indagar

de manera profunda y sutil en la psicología

de Keller. La historia nos introduce

otra vez en una trama que no da

respiro y nos enfrenta a la duda: ¿Keller

es un canalla, un psicópata o una víctima

de las circunstancias? Su amor imposible

por Beatriz -su vecina y protegidalo

empuja a trasponer límites que nunca

soñó cruzar y a enfrentarse con amenazas

que lo obligan a tomar decisiones

extremas, disfrazado con lentes, bigotes

falsos y un arma en la mano.

Bettý

Arnaldur Indridason

RBA editores

Arnaldur Indridason (1961) es el autor

islandés más reconocido del mundo,

ganador varios premios, entre ellos el

reciente Blood-Drop 2017 el más prestigioso

del género negro en Islandia.

Bettý es una de sus primeras novelas,

en las que no aparece su clásico inspector

Erlendur Sveinsson, es la única

novela en la que Indridason se acercó al

estilo noir norteamericano, un ‘thriller’

con la atmósfera de Hammett o Chandler

dentro de la realidad islandesa, una

intriga de abogados, un rico armador de

una flota pesquera y una bella e irresistible

mujer, una “femme fatale”. Novela

sobre la manipulación, la ambición

y el engaño. Los encantos irresistibles

de Bettý, en una historia de amor que

atraviesa un universo de pasión y perversidad,

los hilos invisibles que manejan

situaciones cuasi imposibles para

detectar a tiempo el peligro y la traición.

28 Revista Sala de Espera -


páginas de papel

Entusiasmo sublime

Juan Estévez

Estuario editora

Primera novela del inquieto Juan Estévez

(1956), periodista de crónicas, guionista

y editor de historietas, fotógrafo

y veloz motociclista. Publicó tres libros

en su ciudad (Mercedes), dos de relatos

y una recopilación de reportajes.

Vive en Villa Soriano hace una década

y se dedica a la fabricación de pastas,

venta y reparto casa a casa. Entusiasmo

sublime es un canto a la libertad,

enmarcado en el Uruguay de mediados

de los 70, entre cuarteles y quilombos,

prostitutas y milicos. Un recorrido en

el que sus personajes transitan entre

la exclusión y la miseria, las calles de

tierra, las paredes sin revocar y la cumbia

de Los Wawancó conviven con Led

Zeppelin, Emerson, Lake & Palmer, Joe

Cocker. Novela incisiva, sobre la obstinación

frente a la desesperanza. “Es el

relato de la lucha contra la propia claudicación,

quizás la peor de todas las

derrotas”, según palabras del escritor

Henry Trujillo, referente de la literatura

uruguaya, que junto a otro de nuestros

grandes escritores como Gustavo Espinosa,

impulsan la obra de Estévez.

Crímenes duplicados

Michael Horth / Hans Rosenfeldt

Planeta

Horth (1963) y Rosenfeldt (1964) son

dos famosos productores y guionistas

de cine y tv suecos, creadores de

la afamada serie The Bridge, desde

hace un tiempo vienen escribiendo

una saga de libros que se han convertido

en éxito mundial, con el psicólogo

Sebastian Bergman (llevan cinco editadas

en Europa). En nuestro medio

Crímenes duplicados es la segunda y

pronto llega Muertos prescindibles, la

tercera de la saga. Escritos a cuatro

manos, estos thrillers tremendamente

adictivos, saben crear suspenso y

mantenerlo durante cientos de páginas

y siempre se guardan algún giro

inesperado. En este nuevo caso para

Bergman, una mujer es hallada brutalmente

asesinada en Estocolmo en

medio de una ola de calor. Es la tercera

víctima en menos de un mes y

todas llevan la firma de Edward Hinde,

un asesino serial cruel, manipulador

y muy inteligente, encarcelado hace

años gracias al psicólogo criminal

Sebastian Bergman. Pero Hinde sigue

en una cárcel de máxima seguridad.

Al final del camino

Roberto Bennett

Lácre ediciones

Roberto Bennett (1948) ha escrito

varios libros de cuentos y la novela Tiempos

de tormenta –Los Sonidos de Berkeley

viajero incansable, colaborador en

varios medios (diarios, radio y tv), nos

entrega en esta nueva novela una crónica

de viaje, una especie de “road novel”

historias de la carretera que transcurren

a inicios de los años 70 y relatan la travesía

de casi 5 mil kilómetros en autobús,

desde San Francisco hasta Nueva York,

realizada por un estudiante recién graduado

de la Universidad. En esta aventura

se reflejan múltiples conflictos de

una sociedad estadounidense en plena

ebullición, la lucha de los jóvenes por

ser libres, la xenofobia, la intolerancia,

el trauma generado por la derrota de la

guerra en Vietnam.

El protagonista irá descubriendo en este

viaje iniciático, un microcosmos donde se

van desvelando la solapada lucha de los

blancos, los protestantes y anglosajones,

contra las diferentes etnias minoritarias

que van conformando la nueva sociedad

norteamericana, que comenzaba a exigir

ya en esos tiempos, ser reconocidos.

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29


equipaje

Panamá: Mirando

hacia el futuro

Si bien hasta hace unos años poco se escuchaba en Uruguay acerca

de Panamá, más allá del famoso Ruben Blades, o los hermanos Valdés,

futbolistas que llegaron a nuestro país hace más de 20 años, la cosa ha

cambiado bastante. Sus rascacielos y hoteles de las principales cadenas

internacionales le dan un marco increíble cuando uno sale a recorrer el centro

financiero, ya que es una ciudad que se puede caminar sin problemas.

Por Adrián Botella

La ciudad de Panamá impresiona

en cuanto a sus construcciones

totalmente nuevas sobre

todo en el centro financiero;

grúas y obras en constante

movimiento. Hoy en día en esta ciudad

se respira modernidad. El nuevo Canal de

Panamá, la mayor obra de ingeniería en

lo que va del siglo XXI fue inaugurado

hace un año, tras casi una década de obras

y unos 5.450 millones de dólares de gasto.

Actualmente, une más de 140 rutas marítimas

y 1.700 puertos en 160 países distintos.

Su centro nocturno -para sorpresa

de los uruguayos- es la Calle Uru-

30 Revista Sala de Espera -


equipaje

guay, repleta de bares, cafés y restaurantes

esperando degustar la deliciosa

comida panameña y su cerveza Balboa.

La ciudad tiene también interesante

arquitectura, y su casco antiguo

fue declarado Monumento Histórico

por la UNESCO.

En las diferentes plazas del casco

antiguo se encuentran la mayoría

de los bares, pubs y restaurantes que

ofrecen comidas muy variadas, desde

la panameña –obviamente- pero se

puede comer italiana, cubana, francesa

o pasarse por El Sitio del Casco, que

tiene la mejor selección de cerveza en

la ciudad.

El canal ampliado

El Canal de Panamá fue inaugurado

el 15 de agosto de 1914. Gracias

a un estricto programa de mantenimiento

y las mejoras en su infraestructura,

el gobierno lo ha conservado

en óptimas condiciones de funcionamiento,

así como ha ampliado

y modernizado sus operaciones. En

coincidencia con la inauguración del

Canal Ampliado a mediados de 2016,

el Canal de Panamá fue nombrado

por la guía turística Frommer’s como

uno de los Mejores Lugares Para Visitar

en 2017.

Un 30% de la economía de Panamá

depende directa o indirectamente

del Canal, de allí que fuera tan importante

la obra, que consistió en la habilitación

de un tercer carril con juegos

de esclusas que se une a los dos ya existentes

y que permite el paso a barcos

hasta tres veces más grandes.

En su primer año, la reforma superó

las expectativas, redefiniendo rutas

de comercio mundial con un impacto

positivo. En promedio, 5.9 buques

transitan el Canal ampliado por día,

lo que supera las previsiones originales

de dos a tres tránsitos diarios para

el primer año de operación. Entre

los países que más provecho sacan

de la reconfiguración del Canal, se

encuentran: Estados Unidos, China,

Japón y Chile. Para la Autoridad del

Canal de Panamá este movimiento

forma parte del proyecto original que

busca posicionar al país como el centro

logístico de las Américas.

Biomuseo

Es una obra del famoso arquitecto

canadiense Frank Gehry, autor entre

o tras cosas, del Museo Guggenheim

de Bilbao. Este arquitecto desembarca

con su primer obra en Latinoamérica,

ubicándola en la zona de Calzada

de Amador, antiguamente base militar

americana que fue recuperada para

el disfrute y orgullo de los panameños.

El museo, de 4.000 metros cuadrados,

contiene ocho galerías de

exhibición permanente, diseñadas

en secuencia por Bruce Mau Design.

Fue concebido específicamente para

contar una historia: cómo el surgimiento

del Istmo de Panamá cambió

la historia del planeta. Aparte de

eso, planea tener un impacto profundo

en el quehacer educativo de toda

Julio 2017 | www.saladeespera.com.uy

31


equipaje

la población, particularmente en los

temas de biodiversidad.

La ciencia que enseña el Biomuseo

será parte de los planes de estudio

oficiales. Para ello vienen trabajando

desde hace varios años con el Ministerio

de Educación, desarrollando lecciones

adaptadas a cada tipo de alumno

por nivel de escolaridad

Además de los espacios principales,

el museo incluye un atrio público, un

espacio para exhibiciones temporales,

cafetería, tienda, y exhibiciones exteriores

múltiples localizadas en el parque

botánico.

Playas

Si la idea es tomarse unos días en

Panamá la otra opción que le falta es

agregar las playas y hay varias opciones.

Bocas del Toro es un paraíso para

los amantes de las actividades al aire

libre con la presencia de inalterados

arrecifes de coral, pesca en mar abierto,

navegación en bote y en kayak, snorkeling,

surf y playas selváticas de arena

blanca y cavernas.

Isla Contadora

Contadora es hoy en día un destino

turístico obligado al visitar Panamá.

La isla de Contadora está ubicada a

tan solo 40 kilómetros de la ciudad de

Panamá en el histórico archipiélago de

Las Perlas

Panamá en

números:

»»

Población al 2016:

4.058.370 habitantes.

»»

DivisiónPolítica:

10 provincias

y 5 comarcas.

»»

Tasa de Alfabetismo:

90%.

»»

Electricidad:

110 voltios.

»»

Licencia de Conducir:

los visitantes

pueden manejar

hasta 90 días con

licencia extranjera.

»»

Cómo llegar: la mejor

manera de volar es

a través de Copa Airlines

ya que tiene

dos vuelos directos

desde Montevideo, a

la 01:30 y 11:30 horas.

San Blas – Guna Yala

Antes conocida como “Kuna Yala”,

Guna Yala es una provincia indígena

en el noroeste de Panamá con más de

365 islas por visitar. Este territorio es el

hogar del grupo indígena Guna, que

se ha encargado de preservar su cultura

y tradiciones y de proteger su riqueza

natural.

Los visitantes tienen la posibilidad

de alojarse en hoteles tradicionales o

en alojamientos ecológicos construidos

por los locales.

Su gastronomía como la mayoría

de islas del caribe se basa en la langosta,

mariscos y pescado frescos. El agua de

coco es un importante ingrediente de

la cocina Kuna.

El acompañamiento suele ser plátano,

yuca, arroz y frijoles.

Es ideal para nadar, bucear y disfrutar

de playas espectaculares.

32 Revista Sala de Espera -


mundo animal

Mejores amigos

Al vivir con un perro como parte de la familia hay que asumir

responsabilidades y comprender que se deben cumplir tareas para que

la relación con su compañero canino sea excelente para ambos.

Por Hans Graf

Tener un perro en casa no es un

asunto que se pueda tomar a

la ligera. Es como un hijo más,

como un amigo que confía

ciegamente en la buena fe de

quién se dice su dueño o amo, aunque

ambos términos no sean, honestamente,

los que mejor definen la relación. Acá

podemos hablar de familia.

Es una verdadera responsabilidad y

no se puede asumir como una relación

comercial. Se trata de un miembro más

de la familia que espera recibir algo a

cambio de su fidelidad, de sus cariños,

de su lealtad, de su obediencia. Usted

es el jefe de la manada, o la jefa según

sea el caso, y debe velar por el bien de

todos los que conviven en su hogar. El

perro no es la excepción.

Para ser un buen compañero de su

can, podríamos elaborar una guía que

le sirva para entender cuán importante

son algunas cosas que muchas veces

pasamos por alto.

Primero, debe saber elegir a su amigo.

No meta a un Golden Retriever en un

apartamento de 70 metros cuadrados.

Ni siquiera si usted está dispuesto a salir

todos los días a pasear con él. Seleccione

bien según características y según el presupuesto

familiar para su mantenimiento.

Un perro implica gastos.

Ofrecerle a su perro la alimentación

adecuada es fundamental. Es importante

que le proporcione alimentos que

contengan los nutrientes necesarios

para su sano crecimiento. Evite darle

de comer sobras o dulces. Nada de chocolate

y cuando seleccione una marca

de alimentos, asegúrese que ésta cumple

con normas de nutrición y seguridad.

Si su perro come bien, pues estará

abierto a llevar una vida sana que le

permitirá a todos en la familia disfrutar.

También es fundamental hacer

las diligencias médicas. Desparasitar

periódicamente, vacunarlo y darle

atención veterinaria. Esto además debe

ir de la mano con el buen trato y el

cariño que merece su canino amigo.

Es importante que aprenda a compar-

34 Revista Sala de Espera -


mundo animal

tir con la familia y educarlo para que

su vida sea parte de la dinámica de su

hogar. Él también debe cumplir reglas.

No lo aísle. Sáquelo a pasear, que

comparta con otros animales y al tenerlo

en la calle manténgalo siempre con

su correa y que lleve la identificación

requerida, en caso de extravío. Coloque

al menos un número de referencia

en su placa y el nombre del animal.

Recuerde que él no sabrá defenderse

en la calle. Jamás los abandone, eso es

un acto cruel y criminal. No debería

llegar a este punto, pero si abandonarlo

pasa por su mente, contacte antes a

cualquier refugio animal o una ONG.

Existen muchas dispuesta a asumir el

compromiso. No tenga un can, si piensa

que no podría hacerlo parte de su

familia.

Recuerde siempre en su lista, que

los juegos, el amor, el respeto físico

y todos los abrazos que le pueda dar,

serán ingredientes para una sana relación

y que su canino amigo le recompensará

por esto.

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35


Habitantes

El equilibrista

La palabra infinito, que describe una de las cualidades del Espíritu, es muy

difícil de integrar a nuestro cotidiano, y a la vez, es el desafío de Ser humano.

Estar presente aquí y ahora, sin perder la perspectiva del camino.

Por Alejandro Corchs

En nuestra realidad exterior,

el equilibrio a nivel mundial,

está balanceado por la relación

entre oriente y occidente,

occidente y oriente. El

equilibrio en el mundo social humano,

pende de esta relación, este balance,

estos encuentros y desencuentros.

En nuestra realidad interior, el equilibrio

de nosotros mismos también es el

resultado de la relación entre estas dos

fuerzas. Veámoslo afuera para integrarlo

adentro:

Oriente, es el primero que se

encuentra con el Sol. La dirección del

Este, para todas las culturas nativas americanas

es la puerta de la vida, la humildad,

la tenacidad y la iluminación.

Occidente, es el último que se despide

del día. La dirección del Oeste,

es la puerta de la magia, la entrega,

la muerte y el nuevo comienzo. Para

los pueblos nativos, cada nuevo ciclo

comienza en el atardecer, como el año

comienza en la entrada del invierno,

así como la vida comienza en la oscuridad

pura del vientre de una mamá.

Afuera vemos una y otra vez la competencia

por demostrar cuál de estas dos

partes es mejor. ¿Oriente u occidente?

¿Cuál es la primera? ¿La más fuerte? ¿La

más inteligente? ¿Cómo sería integrar

las dos fuerzas en mi corazón? Ya que,

36 Revista Sala de Espera -


HAbitantes

de hecho, están unidas y siempre danzarán

entre sí.

¿Cómo sería aceptar que cuando

una de las dos partes gana, todos perdemos?

Porque el hecho de que una

parte “gane”, es solo una tramposa ilusión.

Delgada es la línea del equilibrio,

porque cada vez que nos acercamos a

ella, se vuelve a abrir un espacio nuevo.

Cada vez que me acerco al punto del

centro, observo que eso que desde lejos

parecía solo un punto, de cerca es un

espacio gigante, que tiene nuevas leyes

y desafíos. Donde, una vez más, deberé

buscar el equilibrio del centro.

A continuación van ejemplos

de cómo se manifiesta esta cualidad

del Espíritu, en nuestra experiencia

humana:

Cuando te acostumbraste a estar en

tu casa, comienza el jardín de infantes.

Cuando te acostumbraste al jardín de

infantes, comienza la escuela. Cuando

te acostumbraste a la escuela, comienza

el liceo. Cuando te acostumbraste al

secundario, comienza la universidad

o el trabajo. Cuando te acostumbraste

al trabajo, te despiden o te ascienden.

Cuando te acostumbraste a la universidad,

te recibís o renunciás. Cuando

le diste el lugar justo al trabajo, te jubilás,

te despiden, o te vuelven a ascender.

Cuando sos niño y aprendiste a relacionarte

con amigos, comienza la revolución

de las hormonas y las relaciones

de pareja. Cuándo aprendiste el disfrute

de estar en pareja, comienza el desafío

de vivir juntos. Cuándo lográs vivir

juntos, comienza el desafío de la casa

propia. Cuando lograste la casa propia

comienza el desafío de las vacaciones,

o la casa en la playa, o las ganas de ser

papás. Luego del primer hijo vendrá el

segundo, tal vez el tercero y de pronto

el cuarto. Cuando los niños crecen,

comienza la recuperación de la pareja

postergada por la crianza. Cuando

recuperamos el espacio de pareja, nace

una nueva crisis. Cuando los hijos se

van de casa viene un nuevo conflicto.

Cuando los hijos encuentran pareja

viene un nuevo desafío, llamado nuera

y yernos, con todo lo que venga con

ellos. Cuando nacen los nietos, y tenés

toda la experiencia de la vida, viene el

momento de dejar de ser madre y pasar

a ser abuela. Es todo un desafío dejar

de ser padre y aprender a ser abuelo,

acompañar a tus hijos mientras ellos

toman sus decisiones en la crianza de

tus nietos.

Podría seguir escribiendo páginas,

y por supuesto que en muchas curvas

de la vida, algunos tomamos para

la derecha y otros para la izquierda.

Algunos morirán jóvenes y no llegarán

a conocer ciertas etapas. Otros preferirían

haberse muerto en lugar de los que

se murieron. Infinito es algo que no

termina. ¿Cómo integrar la consciencia

del infinito a nuestra experiencia

humana? Estar presente aquí y ahora,

sin perder la perspectiva del camino.

Desde este lugar, nos damos cuenta

de lo inútil que es creer que la felicidad

es una estación de destino: “Cuando

tenga esto voy a ser feliz, cuando ocurra

lo otro voy a estar contento, o me

voy a permitir aquello”. Visto desde

aquí, cada final solo abre un nuevo

comienzo. Con todos los desafíos que

acarrea un nuevo comienzo.

Desde el infinito, felicidad es una

forma de vivir, una elección, una

forma de caminar. Felicidad no es quedarme

pegado a los momentos dulces

de la vida, felicidad también es animarme

a estar presente, con el corazón

abierto, en los tiempos amargos. Felicidad

es reconocer que en este viaje a

través del infinito estamos de paso y,

como dijo Antonio Machado y cantó

Serrat: “Caminante no hay camino. Se

hace camino al andar. Golpe a golpe,

verso a verso”.

En estos tiempos de inmediatez, las

personas queremos que las cosas ocurran

ya, y si no ocurren enseguida, nos

desmoronamos y abandonamos nuestros

sueños.

¿Dónde dejamos al disfrute de la

perseverancia?

Si las cosas siempre estuvieran bien,

¿de dónde nacerían las proezas épicas?

Estas líneas no buscan hacer un culto al

sacrificio. Son una invitación a disfrutar

cada paso, sin perder de vista el final

del camino.

Muchas personas andan por la vida

en busca de soluciones inmediatas,

apuradas, huyendo, escapando. Si vieran

que el final de la vida es la muerte,

no correrían tanto, y disfrutarían de

sentir cada paso.

Alejandro Corchs es cofundador

y canciller de Purificación, Centro

de Desarrollo Psicoespiritual.

Purificación es la Casa de los Pueblos

Libres, portadora de la medicina

del círculo en relación, y sostenida

por tres grandes pilares:

“Libertad, Igualdad y Unidad, que significa

el sentimiento de que si un hermano

está mal, yo también estoy mal”.

Es Hombre Medicina, Custodio de

la Sabiduría de los Pueblos Originarios

de América; terapeuta en

Tanatología y terapeuta de grupo,

pareja, y familia, formado en el

Centro Gestáltico de Montevideo.

Alejandro Corchs es escritor best

seller. Entre sus éxitos editoriales

figuran Yo me perdoné (Editorial

Kier), Trece Preguntas al Amor y

su saga autobiográfica: El Regreso

de los hijos de la Tierra. En abril presentó

su último libro: Inspiración,

para salir de la soledad. Todos sus

libros están en formato digital en

www.alejandrocorchs.com

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Rincón Infantil

Parir con parteras

La madre de Sócrates, Phaenarete, era partera. Hipócrates formalizó la

formación de parteras en Grecia en el siglo V A.C. También la Biblia hace

alusión en el Libro del Éxodo, al coraje y valentía de las parteras que se

opusieron al Faraón quien había mandado asesinar todos los bebés

varones de mujeres hebreas. En 1452 en Alemania queda regulado por

ley que en todos los nacimientos debía estar presente una partera.

La partería es una de las profesiones más antiguas del mundo.

Por Silvana Barlocci - www.silvanabarlocci.com

Las parteras han sido conocidas

también como madrinas

o matronas, ambas palabras

derivan del latín matrina, que

a su vez proviene de mater y

matrix, que significan madre. De latín cumatre

surge la palabra comadre y comadrona,

que es quien tiene la función de acompañar el

proceso de pasaje hacia la maternidad. Sage

femme es el nombre que reciben en francés

las parteras y significa mujer sabia,

en inglés se las denomina midwife que

sería “con mujer”.

Acompañar a otras mujeres en el

momento de dar a luz implica un temple

especial, un manejo delicado entre

cuestiones mundanas y sutiles, entrar

y salir con precisión desde lo terrenal

hasta las aguas más profundas del psiquismo

de la mujer que está alumbrando.

Siempre existieron mujeres más

grandes y expertas acompañando a

mujeres más jóvenes durante pasajes

trascendentales como la menarca, vida

sexual, parto, puerperio y menopausia.

Luego fue con la aparición de la

tecnología que se llegó a creer que la

medicina y la ciencia iban a salvar a la

humanidad de todos los males y todos

los riesgos posibles, llegando así a un

desequilibrio que echó por la borda un

saber sutil y ancestral que había pasado

de generación en generación sobre

el parto y sus procesos. Es así que parir

dede ser un acto fisiológico para

convertirse en un acto médico, y las

parteras fueron de algún modo marginadas.

El saber arcaico, intuitivo e instintivo,

de algún modo fue quedando

relegado al saber académico y científico

y a un alejamiento del auto-conocimiento

y del funcionamiento del propio

cuerpo y sus necesidades.

Más adelante es que surge el movimiento

que intenta retomar la humanización

del parto, y plantea que la

mujer sea la protagonista del mismo

y que toda acción que se ejerza en ella

38 Revista Sala de Espera -


sea para facilitarlo y no para intervenirlo.

La propuesta apunta a que un

nacimiento humanizado, no excluya la

presencia del médico, sino que incluya

un equipo formado por distintos profesionales

trabajando en armonía al servicio

de la mujer y su familia. Durante

el parto la mujer debe sentirse empoderada

y contenida por el equipo que

la acompañe. El parto es un proceso

fisiológico complejo que depende del

sistema nervioso autónomo y no obedece

al control racional de la mujer.

Por lo tanto, para que se desarrolle con

éxito, lejos de invadirla con procedimientos,

es aconsejable confiar en su

propio ritmo y evolución. Hoy estaríamos

llegando a una unión de ambos

paradigmas, ya que la evidencia científica

ratifica que el proceso del parto

se da de manera más exitosa y segura

cuando se lleva a cabo en un ambiente

de intimidad, calidez y sosiego.

La partera se especializa en la atención

del parto normal y se caracteriza

por respetar y acompañar los tiempos

que implique el proceso del parto, realizando

mínimas intervenciones para

que todo se desarrolle de la manera más

natural posible, y acompaña a la mujer

y su familia también en aspectos emocionales

durante el proceso.

El médico ginecólogo y la partera

poseen por formación perfiles muy

distintos pero son complementarios en

su labor, su relación laboral debería ser

de cooperación y respeto. Si surgiera

rincón infantil

un problema o riesgo, la partera remitirá

a la mujer al ginecólogo, así como

cualquier profesional de la salud podría

remitir a un paciente a otro especialista.

No en una postura de inferioridad sino

de colaboración y complementariedad.

En Uruguay la Escuela de Parteras

pertenece a la Facultad de Medicina

de la Universidad de la República. El

perfil profesional de las egresadas es

el de una profesional que con formación

científica y actitud responsable,

proporciona una atención integral a la

mujer a lo largo de su ciclo vital. También

la promoción de salud, prevención

de patologías, diagnóstico de las mismas

y rehabilitación, cuidado orientado

hacia la mujer y su hijo en cuanto al

control de embarazo, asistencia durante

la gestación, parto y puerperio normal,

asistencia al recién nacido sano y

al lactante. Y aún más, asesorar y brindar

educación para la salud, no sólo a la

mujer, sino a toda su familia y entorno,

dentro de su comunidad.

La labor de la partera excede lo que

sería solamente el parto, sino que también

se ocupa de la salud de la mujer y

la acompaña durante todo su ciclo vital.

Su tarea abarca asesoramiento en anticoncepción,

pueden realizar inserción

de dispositivos intrauterinos, controles

de prevención de cáncer génito mamarios

y tomas de papanicolau. A su vez se

ocupan de tareas comunitarias de difusión

y promoción de derechos humanos,

sexuales y reproductivos.

Podríamos decir que la práctica de

las parteras significa un apoyo fundamental

para las mujeres en el empoderamiento

sobre sus vidas, sus decisiones

sexuales y reproductivas, sus cuerpos,

funciones y su toma de decisiones

al respecto.

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cuerpos y mentes

Aikido: Camino espiritual

La clave para un mundo mejor está en cada uno y se trata de saber elegir aquello

que será de beneficio tanto para el cuerpo como para la mente y el desarrollo

espiritual individual que luego se verá reflejado en la relación con el entorno.

Por Paola Cortés

Naturalmente, existen tantas

vías de auto-conocimiento

y disciplina como

personas. No obstante,

una de las opciones que

ha logrado muchos adeptos y que no

pasa de moda, son las artes marciales.

Estas son conocidas no sólo por el fuerte

entrenamiento físico que se lleva a cabo

sino por el constante ejercicio de disciplina

mental y espiritual que requieren.

En particular, uno de los métodos

que enseña a integrar todos los aspectos

del ser humano y que además promueve

la armonía a través del espíritu de la

no violencia y la no competencia, es el

Aikido.

Origen y características

El aikido, palabra que se traduce

como “el camino de la energía y de la armonía”,

es un arte marcial moderna de

origen japonés, desarrollada entre 1930

y 1960. El fundador de esta disciplina

fue Morihei Ueshiba, nacido en 1883

en Tanabe, prefectura de Wakayama,

Japón. Era conocido por sus alumnos

como O- sensei (Gran Maestro).

El método se basa en diferentes técnicas

y tácticas estudiadas por su creador,

tales como las artes marciales de

los samuráis (Daito Ryu y aiki jujutsu)

y judo. Posee maniobras de ataque,

defensa, contraataque y desarme

así como técnicas con armas tradicionales

como la katana o sable tradicional

japonés, el bokken o sustituto en madera

de la katana, el Jõ que es un bastón de

madera y el bastón corto japonés tambõ.

40 Revista Sala de Espera -


Conjuntamente con las enseñanzas

para la destreza física, el aikido se completa

tomando al sintoísmo y al zen

como la esencia de su filosofía.

Los beneficios que se obtienen con

la práctica constante se ven a nivel

físico con el desarrollo del cuerpo en

general, la elasticidad de las articulaciones,

la corrección de la columna

vertebral y la respiración. La ejecución

de los movimientos exige además el

estudio del equilibrio, el conocimiento

y la utilización de la energía y el perfeccionamiento

de los reflejos. Desde

el punto de vista moral o espiritual, el

aikidoka integra a su vida el respeto

por el espíritu de la no violencia y por

el Bushido (código de honor tradicional)

y aprende sobre el valor de la amabilidad,

la humildad, la bondad y el

autodominio.

Se trata de una disciplina que a diferencia

de otras artes marciales, tiene

como objetivo disuadir y neutralizar a

su adversario más que derrotarlo. Los

movimientos parecen suaves o delicados,

sin embargo el efecto es contundente.

En la actualidad, existen más

de diez estilos de aikido que fueron

surgiendo gracias a la práctica de diferentes

maestros, que específicamente

orientaron su interés y por tanto

su enseñanza en unas u otras técnicas,

creando estilos propios con distintas

metas.

Energía y respiración

El nombre que lleva esta disciplina

se debe a la importancia que tiene

el desenvolvimiento armónico de la

energía del aikidoka y el fluir de la

misma entre oponentes cuando se

encuentran sobre el tatami. El concepto

que se utiliza es el Ki, que tendría

su equivalente en el hinduismo en la

palabra prana, entendida como “energía

vital” o “aliento de vida”. El aikido

es una práctica que busca aunar todos

los planos de la persona y se dice que el

puente entre estas dimensiones es el Ki.

El ki establece la unión entre mente y

cuerpo, generando la armonía que permite

una conexión total con el universo.

Cuando armonía y energía (ai-ki)

se unen, se producen cambios en la

respiración y esto hace que la técnica

cuerpos y mentes

fluya libremente. El ki se expresa a través

de la respiración, por lo tanto una

debida atención a este aspecto logrará

que todo el cuerpo se beneficie y purifique

con ese aliento vital, permitiendo

que surja el ki auténtico, liviano y

poderoso para una práctica dinámica y

espontánea.

Enfoque espiritual y auto-reflexivo

Una diferencia sustancial del aikido

con otras artes marciales tradicionales

o deportes de combate, es que en

lugar de enseñar las defensas y ataques

de forma mecánica, propone que cada

practicante despierte su conciencia y

desarrolle una percepción emocional

clara que sea la guía para su accionar,

tanto dentro como fuera del dojo. Las

competencias son rechazadas en esta

disciplina al igual que todo tipo de

actividad que sirva de alimento para el

ego, que es en definitiva el que provoca

los conflictos y separaciones entre

las personas. Este camino no sólo fortalece

la mente sino que enseña a promover

una actitud pacífica y una vida

en comunión con la Naturaleza y el

Universo.

Julio 2017 | www.saladeespera.com.uy

41


noticias

ALCANCE firmó

convenio Marca País

Alcance Servicio de Compañía

obtuvo la marca Uruguay Natural

de Marca País, alineado al proceso

de expansión de la empresa, “Ideas

para estar juntos”, a través de su

nuevo producto ALCANCE Descubre.

El evento se llevó a cabo en el

Ministerio de Turismo con la presencia

del subsecretario Benjamín Liberoff

y Antonio Carámbula, director

ejecutivo de Uruguay XXI. Por parte

de Alcance, asistió Andrea Russo,

gerente comercial, que ahondó

en lo que implica tener este sello

para ALCANCE Descubre: “Compartimos

el mismo propósito, el de

hacer turismo en nuestro maravilloso

país”. Más información sobre

ALCANCE Descubre: http://www.

alcance.com.uy/alcance-descubre/

“La Casa Uruguaya”

propone aprender sobre

sustentabilidad

Pinturas Inca renovó su colaboración

con “La Casa Uruguaya”, el proyecto

que en 2015 ganó el premio de

arquitectura sustentable más reconocido

del mundo, Solar Decathlon. En

el marco de un plan de apoyo de tres

años, por segundo año consecutivo

Inca donó 260 litros de pintura a base

de agua para esta construcción que se

encuentra en exhibición en el Parque

Tecnológico del LATU. Las visitas pueden

realizarse de lunes a domingos

entre las 14:00 y las 19:00 horas. Además,

quienes se acerquen al pabellón

de Espacio Ciencia entre las 15:00 y las

18:30 horas hasta el sábado 15 de julio

contarán con un guía que les brindará

información sobre las características

de la construcción. La exhibición continuará

abierta durante el resto del año.

Kimberly-Clark y Ta-Ta junto

a los niños de la Fundación

Álvarez-Caldeyro Barcia

Comprometida con la primera infancia,

Kimberly–Clark se unió a supermercados

Ta-Ta en la iniciativa “Donamos

Abrazos”, con el fin de apoyar a

los niños de la Fundación Álvarez-Caldeyro

Barcia, enfocada en asegurar

la supervivencia y el mejor desarrollo

de los bebés prematuros. Así, durante

todo el mes de julio, por la venta

de pañales o toallas húmedas Huggies,

en cualquiera de las sucursales

de la cadena de supermercados Ta-Ta

y Multi Ahorro, se donará un pack de

pañales para los bebés de la Fundación

Álvarez-Caldeyro Barcia. La marca

de pañales y toallitas húmedas de Kimberly-Clark,

Huggies, sigue de esta

manera apoyando a la primera infancia

y extendiendo el abrazo protector

a todos los niños del país.

Vitale impulsa el reciclaje

a través de una muestra

de arte en el ciclo TEDx

Con la presentación de una inspiradora

obra de arte creada en vivo

por el artista plástico uruguayo Carlos

Presto, Vitale, el agua de Montevideo

Refrescos, embotelladora de

Coca-Cola en Uruguay, formó parte

de una nueva edición del reconocido

ciclo de charlas TEDx Montevideo. La

actividad se enmarcó en el compromiso

constante de la marca por proteger

el entorno y dejar una huella positiva

en la comunidad, además de apoyar

el arte nacional y el espíritu creativo.

A través de esta pieza, elaborada con

las botellas que los asistentes fueron

consumiendo a lo largo de la jornada,

Vitale promovió la importancia de la

hidratación mental para la calidad de

vida y la salud.

New Balance abre

nuevo local

La marca estadounidense de equipamiento

deportivo y casual New

Balance abrió recientemente un local

NB Woman en Montevideo Shopping,

con la presencia de deportistas y personalidades

ligadas a la marca. En

este espacio no sólo se venderán productos

exclusivamente para mujeres,

donde también se realizarán otro tipo

de actividades como charlas y talleres.

Además, la firma anunció que próximamente

abrirá las puertas de otra

exclusiva tienda en el Shopping Costa

Urbana. Con la apertura de este nuevo

local en Ciudad de la Costa, la marca

llegará a los cuatro locales propios

que brindarán la posibilidad de realizar

el Biorunning Test, una prueba que

permite definir la pisada para establecer

así qué modelo se ajusta mejor a

las necesidades del cliente.

La línea de camiones

JMC se consolida en el

mercado uruguayo

Santa Rosa Motors y la firma china

JMC, compañías que hace un año

sellaron un acuerdo que le permitió

a la primera ser distribuidora exclusiva

de los vehículos de la marca en

Uruguay, redondearon un año exitoso

con varios hitos destacables.

El vehículo más vendido fue el NHR

con rueda simple en el eje trasero,

con capacidad de carga de entre

1.800 y 2.070 kg. En tanto, la primera

partida del modelo JMC Wrecker,

un camión de auxilio equipado con

la última tecnología y un moderno de

diseño, que la empresa concesionaria

presentó a comienzos de este año,

se agotó. La firma espera en breve la

segunda partida, que exhibirá en el

nuevo local de Juncal y Piedras.

33° Cena de los Famosos

La ya clásica cena de gala se realizará

el jueves 27 de julio en el Ballroom

del Radisson Montevideo a

beneficio de la Fundación Salud Dr.

Augusto Turenne, organización que

forma parte del Sindicato Médico

del Uruguay, que tiene como objetivo

mejorar la calidad de la atención

médica, la seguridad del paciente

y la humanización de la asistencia,

colaborando de esta manera a fortalecer

el funcionamiento del Sistema

de Salud en general. Como ya es tradicional,

es una cena de gala donde

60 personalidades del Río de la Plata

se ponen delantal y gorro y servirán

el primer plato a los comensales.

Además habrá variedad de shows,

homenajes y espectáculos en vivo.

Nuevo hito en la

reconstrucción del

Palacio Salvo

En el marco del proceso de restauración

del Palacio Salvo, volvieron a

colocarse en un acto inaugural, los

portones originales del edificio símbolo

de la ciudad de Montevideo.

Los portones de hierro fundido, de

800 kilos cada pieza, supieron ser

parte tradicional de su estructura

desde su fecha de inauguración en

1928 hasta 1949, cuando fueron trasladados

por los propietarios del edificio

a la estancia Nueva Mehlem en

Nuevo Berlín, y luego a Dolores. A

pedido de la comisión directiva del

edificio, en 2012 los portones volvieron

al Salvo, pero permanecieron a

un costado hasta el comienzo de su

restauración en 2016.

42 Revista Sala de Espera -

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