REVISTA PESCA AGOSTO 2017
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información, ideas y opiniones obtenidas de fuentes diversas, que tienen por objeto exponer la problemática de la pesca en el Perú y el mundo.
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información, ideas y opiniones obtenidas de fuentes diversas, que tienen por objeto exponer la problemática de la pesca en el Perú y el mundo.
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midores deben tener en cuenta de que la conciencia<br />
acerca de la cantidad de peces y de las especies que<br />
come influyen en que no desaparezcan tan rápidamente.<br />
Acidificación de los mares<br />
Las emisiones de CO2 se han cuadruplicado desde el<br />
inicio de la era industrial. Sin embargo, la concentración<br />
de CO2 en la atmósfera aumentó solo en un 40 por<br />
ciento, ya que los océanos absorben ese gas tóxico, que<br />
se disuelve en el agua. De ese modo, el mar frena la<br />
velocidad del cambio climático. Pero eso también tiene<br />
su precio.<br />
Al disolverse el CO2, se produce ácido carbónico, es decir,<br />
que el agua del mar se vuelve ácida porque baja su<br />
pH o concentración de hidrógeno. En 1870, el Ph del<br />
agua de mar era de 8,2. Actualmente, es de 8,1, y se<br />
espera que en 2100 se reduzca hasta 7,7. Eso significa<br />
que la cantidad de ácido en el agua habrá aumentado<br />
en 2100 en un 150 por ciento. Muchos animales marinos,<br />
sobre todo los más pequeños, no podrán sobrevivir.<br />
Plástico, basura y más plástico<br />
Durante mucho tiempo, los mares del mundo recibieron<br />
las incontables toneladas de basura de la navegación,<br />
los cruceros turísticos y las ciudades costeras. Y aunque<br />
la conciencia de la humanidad acerca de ese gran problema<br />
ha mejorado un poco, todavía los océanos siguen<br />
recibiendo enormes cantidades de desechos.<br />
Las corrientes marinas llevan consigo cinco remolinos<br />
gigantes de millones de piezas de plástico y otros residuos.<br />
Miden aproximadamente entre 700.000 y 15 millones<br />
de kilómetros cuadrados.<br />
Un 99 por ciento de esos desechos, sin embargo, no<br />
son atrapados por las corrientes, sino que van a parar a<br />
las costas y ponen en peligro la vida de aves marinas,<br />
tortugas de mar y otros animales. Una gran parte de la<br />
basura marina se disuelve en micropartículas, que se<br />
depositan en el fondo del mar, o sobre el hielo de los<br />
mares en el Ártico y en la Antártida.<br />
Un futuro de plomo<br />
Los mares no solo almacenan CO2, sino también calor.<br />
Según estimaciones, absorben el 93 por ciento del calor<br />
producido por las emisiones de CO2. Eso se traduce en<br />
un aumento de la temperatura de las aguas. Entre 1900<br />
y 2008, la temperatura de la superficie marina del planeta<br />
aumentó en promedio 0,62 grados centígrados. En<br />
algunas zonas del Mar de China, hasta 2,1 grados centígrados.<br />
Eso representa un gran problema para los corales,<br />
animales que poseen un esqueleto calcáreo, en cuyo<br />
interior se anidan algas (protozoos) que viven a base<br />
de fotosíntesis. Si el agua es muy caliente, los corales<br />
expulsan a sus algas y luego mueren. Ese proceso se<br />
llama "decoloración del coral”. Ya un 75 por ciento de la<br />
Gran Barrera de Coral de Australia ha desaparecido bajo<br />
estas circunstancias. Lo único que podría solucionar a<br />
mantener los océanos a una temperatura normal es la<br />
reducción de las emisiones de CO2 en todo el mundo.<br />
Además, se está investigando cómo criar corales que<br />
puedan resistir temperaturas más altas.<br />
A eso se suman el nitrato y el fosfato de los criaderos<br />
de animales, que desembocan en el mar a través de los<br />
ríos y son alimento de algas que luego mueren y son<br />
disueltas por las bacterias. Así se reduce el contenido de<br />
oxígeno en el mar, formándose "zonas muertas" donde<br />
ya nada puede desarrollarse ni crecer.<br />
Otro problema de gran envergadura son los residuos<br />
industriales, con los cuales peligrosas sustancias químicas<br />
y metales como plomo y mercurio llegan a los océanos,<br />
pasando a formar parte, a través de la cadena alimentaria,<br />
de la carne de ballenas y tiburones.<br />
Ya hay planes para detener las montañas de basura marina:<br />
la fundación holandesa "The Ocean Cleanup” comenzará<br />
en 2018 a retirar desechos plásticos del gran<br />
Revista Pesca Agosto <strong>2017</strong> 22