REVISTA NUMERO 39 CANDÁS MARINERO

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PASEANDO Puntas de Aviao o castiello, Socampos y el Cuirno Es buen lugar para pasear la playa de Xivares, siempre, claro está, que la mar sea beneplácita en sus bajamares y deje al descubierto el dorado arenal. Urbanización de Xivares Xivares, torres y el muselón desde morís DESEMBOCADURA RIA DE ABOÑO Texto y fotografías de José Carlos Álvarez 20
La lata resiste al sol en Candás La feria de la conserva tuvo ventas bastante aceptables, a pesar de que el buen tiempo contribuyó a reducir la afluencia de público La Feria de la conserva de Candás cerró ayer su vigésima octava edición con unos resultados bastante aceptables teniendo en cuenta que el tiempo no ayudó. En este caso, fue demasiado bueno. "Es cierto que cuando llueve es nefasto porque mucha gente ni se acerca por aquí, escapan, pero el sol tampoco es bueno porque en días como hoy mucha gente se va a la playa", explicaba Roberto Canal, responsable del puesto de Conservas Telva, uno de los dieciséis de empresas conserveras que ofrecieron su producto a lo largo de todo el fin de semana, y que procedían de Lastres, Xivares, Oviedo, Navia, Gijón y Tapia de Casariego, en Asturias, además de otros de Santoña, de Málaga y del País Vasco. La Feria de la Conserva ofrece en Candás las últimas novedades del sector | Dieciséis firmas participan en esta nueva edición en la que ofrecen a los visitantes renovadas elaboraciones En esta edición, las novedades son la ventresca de atún y un nuevo envase para las anchoas. Del mismo modo, Pablo Alonso de la firma gijonesa La Polar, una de las fábricas más veteranas en esta feria, comenta que «este año traemos como novedad los trozos de bonito en aceite de oliva y el paté de bonito», a la vez que valoró de manera muy positiva este mercado «que, en nuestro caso, siempre cumple con nuestras expectativas en las ventas». El resto de expositores destacan la «fidelización» de sus clientes «que no faltan a esta cita cada verano». La alcaldesa, Amelia Fernández y el director general de Pesca Marítima, Alberto Vizcaíno, durante el acto inaugural. / P. G.-P. Participan un total de 16 firmas que aprovechan esta feria para mostrar a los cientos de visitantes sus últimas elaboraciones. En el acto inaugural asistió en representación del Principado el director general de Pesca Marítima, Alberto Vizcaíno y la alcaldesa de Carreño, Amelia Fernández, acompañada de los integrantes del equipo de gobierno que preside. La Banda de Gaites Candás, fue la encargada de aportar las notas musicales al acto. 21
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