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CARNEPRESS ENE 2018

Revista Mensual Digital dedicada a la industria cárnica mexicana

CARNEPRESS ENE

R E V I S T A M E N S U A L D I G I T A L carnepress.com Enero 2018 INFORMACIÓN DE ACTUALIDAD Reportajes e información relevante del entorno cárnico nacional e internacional NÚMEROS DEL MERCADO Seguimiento actual de los montos de producción y precios del mercado cárnico TECNOLOGÍA CÁRNICA editorialcastelum.com Evaluación sensorial de embutido tipo chorizo a base de carne de conejo

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