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Producción integral A&B Comunicaciones<br />
www.aybcomunicaciones.com.ar
Staff<br />
SUMARIO<br />
ESTILO COUNTRY<br />
Invierno <strong>2014</strong> / Edición N° 1 - Año I<br />
DISTRIBUCIÓN GRATUITA<br />
Producción: A&B Comunicaciones<br />
Consultora Integral de Marketing y Publicidad<br />
www.aybcomunicaciones.com.ar<br />
contacto@aybcomunicaciones.com.ar<br />
(0342) 4560400<br />
Balcarce 2133 - Santa Fe<br />
Diseño:<br />
Wasap Estudio<br />
Notas: Ignacio Andreychuk<br />
Responsable de redacción y contenidos: Adrián Aranda<br />
Gerente Comercial: Gustavo Borsato<br />
Dirección General: Guillermo Aranda<br />
Creatividad, asesoramiento y apoyo integral:<br />
Equipo de A&B (Natalia, María Laura y Pablo)<br />
Sugerencias a :<br />
estilocountry@aybcomunicaciones.com.ar<br />
Seguinos en<br />
/estilocountrysf<br />
Propiedad intelectual en trámite.<br />
Impresa en: Imprenta Giacomisi.<br />
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MARKETING<br />
Marketing Integrado 360°: Una<br />
estrategia para tiempos de crisis.<br />
DECORACIÓN<br />
El desafío de adaptar el vitraux<br />
al estilo moderno.<br />
SALUD<br />
Tecnología y conocimiento para<br />
una mejor rehabilitación.<br />
TURISMO<br />
Una atención para cada cliente.<br />
SEGURIDAD VIAL / AUTOS<br />
Prepará tu auto para el frío.<br />
DEGUSTACIÓN<br />
El secreto de las burbujas.<br />
NOTA CENTRAL<br />
Estancia El CARMEN 1914.<br />
GOURMET<br />
Mejor a la estaca<br />
COSTUMBRES<br />
Cómo curar el mate.<br />
INVERSIONES<br />
Metroparking Primer complejo de estacionamiento<br />
vehicular de Santa Fe<br />
MODA<br />
Todo vale.<br />
DEPORTES<br />
Golf: una actividad que crece.<br />
TECNO / SEGURIDAD<br />
Crean una aplicación que envía<br />
la foto del ladrón del celular.
MARKETING - ESTILO COUNTRY<br />
DECORACIÓN - ESTILO COUNTRY<br />
Marketing Integrado 360°:<br />
Una estrategia para tiempos<br />
de crisis<br />
Las crisis traen oportunidades. Las Pymes se debilitan con este proceso inflacionario,<br />
producto de un mercado de consumo recesivo. El desafío es repensar introspectivamente<br />
la empresa, reflexionar con su propia visión y misión del negocio.<br />
Hay que redefinir las estrategias de mercado para afrontar<br />
las exigencias de los consumidores, que en circunstancias como<br />
estas, se tornan más inteligentes y exigentes al momento de<br />
decidir sus compras. Para poder lograr este objetivo se recomienda<br />
desarrollar un plan de marketing integrado 360°.<br />
Las Pymes, por sus características, disponen de herramientas<br />
que les serán muy útiles para salir adelante: flexibilidad,<br />
creatividad y voluntad emprendedora. Pero también<br />
tienen la posibilidad de acceder al asesoramiento en marketing<br />
externo, sin la necesidad de incrementar su estructura.<br />
Flexibilidad. Debido a su tamaño la pequeña y mediana<br />
empresa dispone de una característica única que le permite<br />
adaptarse rápidamente a los cambios exigentes del mercado.<br />
Pudiendo en algunos casos ingresar a nuevos canales de<br />
distribución. Adaptar su presupuesto de marketing y comunicación<br />
sin dejar de tener presencia en el mercado objetivo,<br />
micro segmentando su estrategia publicitaria.<br />
Creatividad. El estancamiento o baja de ventas agudiza<br />
el ingenio y reflota muchas ideas que por diferentes razones<br />
no se ponen en marcha. La creatividad en comunicación y<br />
marketing logra diferenciarnos, además colabora en la optimización<br />
de los recursos. Ser creativo, no pasa sólo por concebir<br />
impacto publicitario, es el resultado de generar contenidos<br />
que atraigan a nuestro público, usando los medios<br />
idóneos y haciendo más eficaz el rendimiento de la inversión<br />
Lic. Guillermo Aranda / Dir. A&B Comunicaciones<br />
en medios. Para esto también necesitamos enmarcarnos en<br />
un Plan de Marketing Integrado 360°.<br />
Voluntad emprendedora. Hay momentos donde la empresa<br />
necesita más que nunca de su gente. Es allí donde surge la voluntad<br />
y el esfuerzo. Esa capacidad de arriesgar de verdad por un<br />
objetivo. El hecho de sentir y creer en tu negocio ayuda a tomar<br />
conciencia de tus fortalezas, a poder solucionar los problemas.<br />
La motivación es lo que alimenta la fuerza de voluntad. Esta etapa<br />
de dificultad requiere de una gran fortaleza emocional.<br />
A mayor fuerza de voluntad, más perseverancia, constancia<br />
y tenacidad ante un obstáculo.<br />
Si a estas características las profesionalizamos y plasmamos<br />
en un plan de Marketing integrado 360°, donde la estrategia<br />
de comunicación dirigida a los clientes sea global y envolvente,<br />
podemos decir que aprovechamos una oportunidad<br />
en medio de la crisis. n<br />
Marketing 360°<br />
Consiste en envolver y captar al cliente con herramientas<br />
publicitarias y de marketing en forma circular. Se utilizan<br />
anuncios en medios masivos de comunicación y al<br />
mismo tiempo se realizan mensajes por email con enlaces<br />
web, redes sociales y acciones promocionales.<br />
El desafío de adaptar el<br />
vitraux al estilo moderno<br />
La arquitectura contemporánea incorpora finos vitrales que dan un toque de<br />
distinción. El emprendedor local Fabio Leonel Huser explica las tendencias de este<br />
tradicional estilo.<br />
“Hay que desmitificar que los vitrales<br />
van sólo en casas antiguas o iglesias”.<br />
Bajo este concepto, Fabio Huser -FLH<br />
Vitrales- ganó terreno entre los diseños<br />
de viviendas que tienen la impronta de<br />
la arquitectura contemporánea.<br />
“Generalmente, la mayoría de los diseños<br />
de viviendas de los barrios privados<br />
son de arquitectura contemporánea<br />
o, directamente, clásica. El gran desafío<br />
es adaptar el vitral a estos estilos y desmitificar<br />
que el vitraux pertenece a una<br />
casa vieja”, valorizó.<br />
El no uso de persianas, los grandes<br />
aventanamientos, los cerramientos<br />
términos y hasta el doble vidriado van<br />
de la mano con el vitral.<br />
Huser realizó trabajos en countries<br />
en los cuales en una casa de estilo colonial<br />
se le aplicó un vitral en cada una de<br />
las ventanas y puertas.<br />
“En otro barrio cerrado elegimos<br />
aberturas más específicas de la casa,<br />
pero que tienen una relevancia en el<br />
ambiente que permiten unir todo el<br />
lenguaje de la obra, respetando la<br />
esencia del proyecto arquitectónico.<br />
Esto se determina en las charlas que<br />
se van dando con cada cliente y los<br />
gustos que tiene cada uno. Hay que<br />
recorrer la vivienda, verla bien detenidamente<br />
y allí surgen ideas para optimizar<br />
el producto”.<br />
Capilla Nuestra Señora<br />
del Rosario<br />
Ubicada sobre la colectora sur de la<br />
Autopista Santa Fe-Rosario (frente a la<br />
rotonda), es una obra que -con jurisdic-<br />
ción en Santo Tomé- “se fue haciendo<br />
de a poco, de acuerdo a las donaciones<br />
que se fueron recibiendo. Allí hice un<br />
rosetón al frente con una pieza donada<br />
muy antigua y nosotros la restauramos<br />
y adaptamos. Ahora entregamos una<br />
cruz de hierro y vitral sobre el altar y<br />
quedaría terminar el proyecto para el<br />
ábside de la iglesia, pero todos los vitrales<br />
allí fueron hechos por nosotros”, comenta<br />
Huser, y asegura que es un buen<br />
referente para la zona de countries. n<br />
Obras destacadas<br />
Una de las más importantes para la empresa FLH Vitrales fue la Basílica de<br />
Guadalupe. “En paralelo a ese trabajo, hicimos la parroquia Jesús Sacramentado,<br />
trabajamos con la Universidad Nacional del Litoral, con restauraciones en<br />
casi todos los vitrales del edificio, siempre por mérito y haber ido ganándonos<br />
el espacio. El último trabajo grande fue el vitral de Casa de Gobierno, conmemorativo<br />
al Bicentenario del país, que representa una intervención única en Argentina<br />
y de instancia completamente contemporánea en un edificio clásico”.<br />
El diseño se trabajó con un artista local -Andrés Dorigo-, quien fue seleccionado<br />
para diseñar el vitraux.<br />
“Yo me encargo de hacer el vitraux y el diseño.<br />
En escala domiciliaria, sugerimos ideas, imágenes<br />
y en el ida y vuelta cerramos un concepto donde<br />
nosotros le damos nuestra impronta”.<br />
Fabio Leonel Huser<br />
J. M. Gutierrez 2426 | 3000 Santa Fe<br />
Tel: 342 4522098 - 342 154058428<br />
www.flhvitrales.com.ar<br />
www.facebook.com/flh.vitrales<br />
03
DECORACIÓN - ESTILO COUNTRY<br />
Apostar al cambio<br />
Cómo relacionar la decoración de la vivienda con la necesidad<br />
de relajación diaria. El especialista santafesino Gustavo<br />
Wedertz brinda una mirada sobre las tendencias que ganan<br />
terreno en los barrios privados.<br />
Los tiempos en los que se decoraba una casa para mostrarla<br />
a los demás han pasado. Hoy la vivienda es el lugar<br />
donde nos refugiamos, relajamos y recuperamos del estrés<br />
de todos los días. Nuestra vivienda debe dar rienda suelta a<br />
todos nuestros sentidos.<br />
La arquitectura racional con su juego de volúmenes, texturas<br />
y sus interiores de esencia minimalistas, se han posicionado<br />
hoy en día con gran fuerza dentro de las propuestas en<br />
barrios privados.<br />
El minimalismo que conocemos y que determina espacios<br />
con pocos elementos y colores neutros, tiene sus raíces en el<br />
racionalismo, que busca utilizar materiales bien definidos rodeados<br />
de mucha luz, líneas puras y sencillez de detalles.<br />
El racionalismo se distingue del minimalismo en que apela<br />
mucho al vidrio de los grandes ventanales y a los amplios portales<br />
que comunican al exterior con el interior, en la búsqueda<br />
de crear una relación directa entre ambos espacios. Hoy es una<br />
buena alternativa que combina la simpleza del minimalismo con<br />
la conexión a la naturaleza y permite completar la decoración<br />
con objetos que dan características e identidad a dichos espacios.<br />
La nueva cocina<br />
La cocina durante años fue relegada y formaba parte de lo<br />
que hoy se llama área de servicio. En la actualidad, el diseño y<br />
los nuevos modos de vida han logrado posicionarla como uno<br />
de los espacios más importantes de la vivienda.<br />
Sociológicamente hoy es el gran lugar de encuentro de la<br />
familia y de los amigos. La tendencia actual a darle importancia<br />
a la elaboración de los alimentos y disfrutar de los sentidos<br />
durante este proceso, hace de la cocina un gran laboratorio de<br />
sensaciones y el lugar propicio para compartir la vida.<br />
A diferencia del pasado hoy en la cocina vemos televisión,<br />
leemos, navegamos por internet, conversamos con amigos,<br />
por lo tanto, debe estar condicionada con la tecnología que<br />
permita todo esto. n<br />
Tips para un interiorismo actual<br />
• Luminosidad. Es un factor clave en cualquier decoración,<br />
y aún más en la de estilo minimalista. No hace falta<br />
recurrir a grandes lámparas. Es recomendable optar por<br />
grandes ventanales: cuanta más luz natural, mejor.<br />
• Color. El uso del color es importante. Teniendo en cuenta<br />
que el estilo requiere de una monocromía absoluta en suelos,<br />
techos y paredes; el contraste lo aportan algunos detalles ornamentales<br />
de los cuales en ningún caso hay que abusar.<br />
• Mobiliario. Los muebles minimalistas tienen formas<br />
geométricas puras, líneas rectas y materiales nobles. En<br />
cuanto a los colores, tienden a ser neutros debido a la pureza<br />
de los materiales.<br />
• Objetos. Utilizar formas geométricas y que sean estilizados<br />
en líneas rectas. Pocos elementos, ubicados en lugares<br />
clave y equilibrando el conjunto formal.<br />
• Textiles. Alfombras, cortinas y almohadones deben de<br />
ser de un solo color y si tienen estampados, que se distingan<br />
por textura. En una decoración influenciada por el minimalismo,<br />
el contraste suele ser el rey absoluto.<br />
• Materiales. Incorporar el uso del cemento, porcelanatos<br />
pulidos, vidrio, acero inoxidable, piedras naturales en<br />
sus distintos acabados y madera con vetas bien marcadas<br />
son la elección indicada.<br />
CONCEPTO MUEBLES
SALUD - ESTILO COUNTRY<br />
SALUD - ESTILO COUNTRY<br />
Tecnología y conocimiento para una<br />
mejor rehabilitación<br />
El Centro de Rehabilitación Dr. Laureano Maradona, que<br />
inauguró Jerárquicos Salud hace tres años, representa un<br />
espacio de recuperación integral a pacientes con patologías<br />
neurológicas, cardiológicas y traumatológicas. También asisten<br />
deportistas de elite para prepararse al 100 %.<br />
“Realmente es un centro de tiene que llenar de orgullo a<br />
la ciudad”. La síntesis pertenece a Sergio Spontón, director<br />
técnico del Centro de Rehabilitación Dr. Laurenao Maradona,<br />
que Jerárquicos Salud puso a disposición de los santafesinos<br />
hace tres años y hoy su crecimiento denota un esfuerzo<br />
de la empresa y sus profesionales por continuar con los logros<br />
alcanzados.<br />
“Nosotros somos un centro de rehabilitación que lleva<br />
tres años en la ciudad. Nos iniciamos como un centro que se<br />
dedicaba más exclusivamente a la rehabilitación del paciente<br />
adulto como del paciente pediátrico”, explicó Spontón.<br />
Se abarca una forma de rehabilitación integral, viendo<br />
“las discapacidades desde todos los puntos de vista: terapia<br />
ocupacional, fonoaudiología, kinesiología, psicomotricidad,<br />
psicopedagogía”. Existen, asimismo, áreas de hidroterapia<br />
para trabajar con chicos y adultos, además de una<br />
zona en la cual los profesionales se abocan a “la rehabilitación<br />
traumatológica y todo lo vinculado con el paciente<br />
ambulatorio y los tratamientos clínicos de lumbalgias, dolores,<br />
desgarros”.<br />
Máximo rendimiento<br />
El nuevo espacio dentro del centro es el dedicado a la<br />
rehabilitación cardiovascular y el entrenamiento funcional,<br />
junto con la rehabilitación funcional. “Se trata de una<br />
preparación del deportista desde el ámbito kinésico, para<br />
luego pasar a una etapa mayor, la cual le permite llegar a<br />
un entrenamiento deportivo y el regreso a un campo de<br />
juego de la forma más óptima”, precisó el responsable de<br />
la unidad médica.<br />
“Al entrenamiento funcional -continuó Spontón- nosotros<br />
lo entendemos como el espacio en el cual se vigila<br />
toda la biomecánica del deportista y los máximos y mínimos<br />
rendimientos del deportista. Esto se hace en un grupo muy<br />
reducido, de no más de cinco personas”. Allí trabajan con<br />
deportistas de alto rendimiento, con profesionales de cualquier<br />
deporte, y cada una de las formas de entrenamiento<br />
se basan y dirigen de acuerdo a la disciplina que practica ese<br />
deportista.<br />
El licenciado en kinesiología comentó que al centro concurrieron<br />
nadadores que luego obtuvieron grandes resultados<br />
deportivos, como récords sudamericanos, y actualmente asisten<br />
muchos nadadores en general. “También vinieron otros<br />
deportistas de elite que compiten a nivel internacional, los<br />
cuales llegan y logran recuperarse con nosotros. Es un espacio<br />
que en la Argentina está un poco abandonado, de hecho no<br />
hay un centro así; sólo hay uno en Buenos Aires llamado Ácumen,<br />
en el cual nos hemos inspirado. Estamos trabajando con<br />
la máxima tecnología que existe en el mundo, incluso para el<br />
entrenamiento visual recibimos software de Estados Unidos.<br />
Hay automovilistas de primer nivel que vienen a realizar una<br />
rehabilitación física y mental al centro, como el reconocimiento<br />
de pista por medio de simuladores”, describió. n<br />
La mejor época para el peeling<br />
Los desafíos<br />
“Seguir apuntando al perfeccionamiento de todo lo<br />
vinculado con la rehabilitación neurológica, mediante<br />
la incorporación de software para rehabilitación virtual,<br />
para trabajar diferentes campos”<br />
“La idea del centro es avanzar integralmente para<br />
que el deportista pueda utilizar al máximo las condiciones<br />
físicas y mentales durante una competición”.<br />
En <strong>invierno</strong> los rayos solares no son tan intensos y se pueden comenzar tratamientos que permitan regenerar células, sintetizar<br />
nuevo colágeno y mantener iluminada la piel, disminuyendo el riesgo de lesiones provocadas por la exposición solar.<br />
El peeling es uno de los procedimientos<br />
cosméticos no invasivos más populares<br />
que se realizan para rejuvenecer el<br />
aspecto de la piel. Con el transcurso del<br />
tiempo, los daños provocados por el sol,<br />
la herencia genética, la alimentación y<br />
los movimientos musculares repetidos<br />
contribuyen a la formación de líneas y<br />
arrugas faciales. Además, el desarrollo<br />
de irregularidades pigmentarias o cicatrices<br />
de acné pueden provocar que la<br />
piel pierda su aspecto terso y jovial.<br />
Es importante saber que el propósito<br />
del peeling superficial no es tratar<br />
las arrugas profundas o la piel extremadamente<br />
caída. En estos casos, un rejuvenecimiento<br />
facial o inyecciones de<br />
relleno dérmico pueden producir resultados<br />
más deseables.<br />
En ocasiones, la incorrecta interpretación<br />
de cierta información hace que<br />
algunos pacientes rechacen el peeling<br />
como método terapéutico por considerarlo<br />
agresivo, cuando en realidad<br />
se trata de un procedimiento rápido y<br />
seguro que se realiza con supervisión<br />
profesional y que brinda excelentes resultados<br />
terapéuticos. n<br />
Durante un peeling superficial, se<br />
aplica en el rostro una solución química.<br />
Existen distintos tipos de peeling:<br />
Esa sustancia provoca un traumatis-<br />
• QUÍMICOS: mediante la aplicación se mo o lesión leve en la epidermis (que<br />
sustancias químicas.<br />
es la capa más superficial de la piel).<br />
• MECÁNICOS: por ejemplo la microdermoabrasión.<br />
Esa lesión hace que las capas externas<br />
dañadas de la epidermis se despren-<br />
Estas técnicas pueden realizarse en dan. Como parte del proceso de cicatrización,<br />
el aumento de crecimiento<br />
Dra. María Alejandra Reyes<br />
Médica Dermatóloga<br />
el rostro, cuello, manos, y logran mejorar<br />
el aspecto de las arrugas y cicatrices celular produce nuevas capas de piel Te: 4534784<br />
Clínica Saavedra. Saavedra 2257.<br />
faciales así como también la pigmentación<br />
más sanas, lo que le otorga al rostro un Consultorios Brown. Almirante Brown 6772.<br />
irregular.<br />
aspecto más jovial y rejuvenecido. Te: 4607722<br />
06 07
TURISMO - ESTILO COUNTRY<br />
Dejar volar la imaginación<br />
Los más chicos tienen en Santa Fe un lugar exclusivo no sólo para festejos de cumpleaños, sino para generar experiencias<br />
vinculadas con la recreación, la música, el arte, la expresión corporal y el desarrollo cognitivo.<br />
Semillitas de Colores lleva casi un año al servicio de los santafesinos<br />
y se presenta como un espacio de enriquecimiento,<br />
intercambio de miradas, divulgación de ideas y reflexiones<br />
acerca del niño, su crecimiento y desarrollo, la importancia del<br />
juego y del arte en todas sus manifestaciones a lo largo de la<br />
infancia, y el rol fundamental de la familia en la crianza.<br />
Bajo este concepto, y mediante un abordaje multidisciplinario,<br />
los chicos estimulan su hemisferio creativo para desatar<br />
un sinfín de sensaciones que lo ayudarán a expresarse de diferentes<br />
formas y poner énfasis en los sentidos, colores, sonidos.<br />
“La posibilidad de tener nuevas experiencias, como sonidos,<br />
sabores, incluso ponerse un disfraz en un espacio desestructurado<br />
y contenedor, brinda al niño la posibilidad de llegar<br />
con mayores y mejores herramientas a las instancias escolares<br />
y a la vida adulta”, explica Joselina Villarroel, propietaria de Semillitas<br />
de Colores -sito en 4 de enero 2780.<br />
Es un espacio pensado para chicos de 1 a 5 años. Tiene dos<br />
El espacio cuenta con aire frío/<br />
calor, baños con inodoros para chicos<br />
y cambiadores de bebé acorde a las<br />
exigencias.<br />
Semillitas de Colores arrancó en<br />
octubre de 2013 y para diciembre del año<br />
pasado tenían muchísima demanda.<br />
Las reservas se hacen con antelación,<br />
inclusive ya hay reservas para octubre,<br />
noviembre y diciembre de <strong>2014</strong>.<br />
objetivos bien definidos: generar una instancia de recreación<br />
para los chicos y, en otro sector, plantear talleres de arte con<br />
propuestas variadas.<br />
Por un lado, el local cuenta con una zona segura para chicos<br />
de esas edades, con juegos libres y simbólicos, que se alquila<br />
para festejos de cumpleaños. “Es una gran juegoteca, con once<br />
boxes temáticos: construcción, arte, biblioteca, salón de belleza,<br />
restaurante, veterinaria, disfraces, juegos para mamás y<br />
salitas para bebés. En cada uno de estos boxes encontrás diferentes<br />
propuestas, todo especialmente preparado para chicos<br />
de esas edades, con juegos pensados para que los chicos no se<br />
lastimen”, precisa Joselina, licenciada en Psicología.<br />
“La otra pata son los talleres, un espacio separado, una gran<br />
sala (dentro de poco serán dos), con propuestas de talleres de<br />
arte para los más chicos que se realizan durante toda la semana.<br />
Hay docentes de música, de teatro, de expresión corporal<br />
y de las áreas de plástica. Son grupos armados y en función de<br />
ellos vamos generando propuestas. Trabajamos con libros, con<br />
obras y con diferentes expresiones culturales. Los profesionales<br />
acompañan a los chicos en las diferentes propuestas que hacen<br />
los niños hacia los adultos, no al revés”, detalla Villarroel. n<br />
Una atención para<br />
cada cliente<br />
Los lugares top son República Dominicana y Punta Cana.<br />
Paisajes exóticos, playas paradisíacas, lujos y cultura.<br />
Basándose en una línea que pregona servicio, gastronomía<br />
y animación como eslabones fundamentales, la cadena Iberostar<br />
ofrece a sus clientes la posibilidad de viajar al exterior<br />
para recorrer lugares únicos mediante un acompañamiento<br />
ejecutivo y logístico de nivel cinco estrellas.<br />
Iberostar diseñó una política de segmentación de clientes,<br />
que tiene como premisa la atención apropiada de cada tipo de<br />
cliente y de las exigencias que los pasajeros demandan.<br />
Grand Collection<br />
Es un segmento sólo para adultos, con hoteles 5 estrellas<br />
categoría superior que cuenta con mayordomo las 24 horas y<br />
todo tipo de amenidades de marcas reconocidas en el mundo,<br />
entre un sinnúmero de servicios exclusivos.<br />
Premiun Gold<br />
Se ofrece un “recomendado para la familia”. Esta línea contempla<br />
los parques de agua en sus hoteles para niños, tiene<br />
servicios todo el día pero en conserjería y posee cenas a la<br />
carta ilimitada en los restaurantes.<br />
Premiun<br />
Aquí se intenta adaptar el destino a un bolsillo, siempre disfrutando<br />
de los excelentes servicios de Iberostar. Restaurantes a<br />
la carta en relación a la cantidad de noches, con nivel 5 estrellas.<br />
Iberostar<br />
Esta opción se amolda a cadenas 4 estrellas, con tres hoteles de<br />
la cadena, y no hay servicio de habitaciones.<br />
Destinos de Iberostar en América:<br />
• República Dominicana: en Punta Cana, Bayahibe y<br />
Puerto Plata.<br />
• México: Cancún y Riviera Maya.<br />
• Jamaica: Montegobay.<br />
• Cuba: La Habana, Varadero, Cayo Ensenachos, Cayo Guillermo,<br />
Cayo Santa María y Trinidad n<br />
09
SEGURIDAD VIAL - ESTILO COUNTRY<br />
Prepará tu auto para el frío<br />
Con la llegada de las bajas temperaturas, la calefacción en el auto se vuelve un acompañante obligado.<br />
Algunos tips para tener en cuenta:<br />
• Realizar un control completo de batería, radiador, las mangueras<br />
y las correas.<br />
• Reemplazar los limpiaparabrisas gastados y defectuosos.<br />
• Vaciar y rellenar los líquidos del sistema de enfriamiento y<br />
el radiador.<br />
• Revisar el arranque. Si tenés dificultades, con el frío el problema<br />
empeora.<br />
• Examinar el sistema eléctrico.<br />
• Asegurar que la calefacción y el descongelador del parabrisas<br />
funcionen adecuadamente para la debida visibilidad.<br />
• Los neumáticos gastados son un problema en <strong>invierno</strong>.<br />
Examinarlos para determinar su vida útil.<br />
En días de lluvia:<br />
• Disminuir la velocidad y mantener una distancia prudente<br />
entre cada vehículo.<br />
• Mantener la presión de los neumáticos en el nivel recomendado.<br />
• Encender las luces para ver mejor el camino y que los demás<br />
conductores también lo vean.<br />
• Mantener limpio el parabrisas trasero y delantero.<br />
• Desempañar los vidrios encendiendo el aire acondicionado.<br />
• Si hay un charco grande de agua, reducir la velocidad.<br />
• Prestar atención a los peatones.<br />
• Manejar sereno y sin prisa. n<br />
El rol vital<br />
de los neumáticos<br />
Son los únicos puntos de apoyo entre el vehículo y el<br />
suelo. A través de ellos se transmite la potencia del motor<br />
hacia el suelo y también la potencia de frenado cuando<br />
reducimos la velocidad.<br />
Por este motivo, deben estar siempre en buenas condiciones<br />
para poder cumplir con estas funciones, incluso en condiciones<br />
climáticas desfavorables: lluvia, barro, ripio, apoyos en curva, etc.<br />
Tienen cuatro funciones muy importantes:<br />
• Contener un volumen de aire a presión para soportar la<br />
carga del vehículo.<br />
• Transmitir tracción y fuerza de frenado a la superficie de<br />
rodadura.<br />
• Proveer estabilidad direccional mientras cambia o se mantiene<br />
la dirección del vehículo.<br />
• Optimizar la suspensión del vehículo absorbiendo impactos<br />
de la superficie.<br />
En consecuencia, llevar los neumáticos en buenas condiciones<br />
no sólo mejora la seguridad y la adherencia, sino que además,<br />
aporta una mayor estabilidad y confort en la conducción.<br />
Es fundamental no descuidar el estado de los neumáticos y<br />
esto sólo se consigue efectuando controles periódicos que<br />
permiten un mantenimiento constante.<br />
Controlar el desgaste<br />
Al verificar la presión de los neumáticos, también es necesario<br />
verificar el desgaste de la banda de rodamiento.<br />
Los indicadores TWI se ubican en los flancos de<br />
los neumáticos y sirven para localizar los testigos<br />
de desgaste. El desgaste no debe alcanzar jamás<br />
los indicadores ubicados en el fondo de<br />
las esculturas y debe permanecer uniforme<br />
en toda la superficie.<br />
El testigo de desgaste de 1.6 milímetros<br />
indica la altura de goma mínima legal.<br />
El desgaste de los neumáticos ocasiona la<br />
pérdida de adherencia. Cuanto más desgastados<br />
estén sus neumáticos (ranuras<br />
cada vez menos profundas), más largas<br />
serán las distancias de frenado, especialmente<br />
en carretera mojada, y mayor el<br />
riesgo de hidroplaneo. n<br />
11
AUTOS - ESTILO COUNTRY<br />
DEGUSTACIÓN - ESTILO COUNTRY<br />
Cambio de paradigma<br />
Para los amantes de los autos de alta gama, esta versión del Audi TT marca un quiebre en materia de diseño: “un clásico<br />
moderno” para los especialistas.<br />
El Audi TT ya se ha labrado un importante hueco en la historia<br />
del diseño del automóvil, un papel que queda reafirmado<br />
en la tercera generación del coupé de Ingolstadt revelada<br />
con motivo del Salón de Ginebra <strong>2014</strong> y que, manteniéndose<br />
fiel a la silueta de la primera generación,<br />
presente desde 1998, introduce<br />
una completa renovación a la que, desde<br />
Audi, definen con tres conceptos: emoción,<br />
dinamismo y alta tecnología.<br />
Con un abanico de mecánicas que<br />
pasa por una versión TDI de 184 caballos<br />
y dos mecánicas gasolina de 230 y<br />
310 caballos, con versiones manuales<br />
y con cambio S Tronic, así como alternativas<br />
de tracción total o tracción delantera,<br />
llega un nuevo Audi TT que desde un diseño conservador está más que dispuesto a seguir haciendo de esas dos letras,<br />
un clásico moderno, según los especialistas de Diariomotor.com<br />
Exterior<br />
Entre sus principales características, el diseño exterior del<br />
nuevo Audi TT está profundamente definido por la herencia<br />
recibida de las dos generaciones previas, algo que queda más<br />
que patente en un vistazo a su lateral, con especial atención a<br />
la caída del techo o los redondeados pasos de rueda.<br />
El frente del Audi TT es el punto donde mejor queda ejemplificada<br />
la evolución de esta tercera generación. A la esencia conservadora<br />
se le unen unas ópticas delanteras en LED de rasgado<br />
diseño y líneas rectas que acompañan a una parrilla de grandes<br />
dimensiones y diseño hexagonal, luciendo un acabado en aluminio<br />
o negro en función de las versiones, quedando completada<br />
esta visión frontal por un capó de limpio aspecto y las branquias<br />
encargadas de flanquear la parte inferior del paragolpes.<br />
Interior<br />
Mientras que su exterior presenta una fórmula conservadora,<br />
aunque por supuesto debidamente actualizada como buena<br />
muestra de ello da su frontal, en su habitáculo nos encontramos<br />
con lo que podemos considerar una importante revolución.<br />
Acostumbrados durante décadas a contar con una consola<br />
central cargada en mayor o menor medida de botones y con el<br />
paso del tiempo de pantallas que dieron a su vez paso a sistemas<br />
multimedia táctiles, en esta tercera generación del Audi TT aparece<br />
un habitáculo de aspecto sencillo y minimalista que borra completamente<br />
la idea de consola central que teníamos presente. n<br />
El secreto<br />
de las burbujas<br />
La calidad de un champán está avalada por tres condiciones<br />
determinantes: las propiedades del vino con que fue<br />
elaborado, su método de elaboración y las características<br />
de las burbujas logradas en el proceso de fermentación.<br />
La calidad del vino está relacionada con las condiciones<br />
del suelo, clima y variedad; factores que determinan<br />
las condiciones óptimas que tendrá el vino, que se destinará<br />
a la elaboración de un buen champán.<br />
Los métodos de elaboración son dos: el tradicional,<br />
que impone una fermentación en botellas y que requiere<br />
un mínimo dos años; y el método rápido, que en noventa<br />
días está a la venta.<br />
Aunque parezca que el tipo de burbuja no es importante,<br />
en la realidad es determinante, porque es la certificación<br />
y garantía de una buena fermentación, condición<br />
que nos permitirá identificar rápidamente la calidad<br />
del champán.<br />
El buen vino espumoso, que se somete al tradicional<br />
método de fermentación en botellas, debe presentar<br />
burbujas muy pequeñas y brillantes, con recorrido continuo,<br />
ordenado y ascendente, que nace en el fondo de la<br />
copa y circula por la parte central.<br />
Si por el contrario, las burbujas son grandes y desordenadas,<br />
se trata de un champán de menor calidad, que se ha<br />
elaborado por método rápido de fermentación en tanques.<br />
En el caso que no tenga burbujas, posiblemente se trate<br />
de un defecto en el cierre de la botella y no de una deficiencia<br />
de elaboración.<br />
El tipo de copas es un factor que puede hacer variar la<br />
evaluación del rápido flujo de la burbuja. La indicada es<br />
la tipo flauta; se trata de una copa alargada con boca angosta<br />
y fondo reducido; que termina internamente en un<br />
punto, lugar desde donde nacen las burbujas.<br />
La sensación que produce la burbuja en la boca, también<br />
sirve para evaluar la calidad del champán, porque el<br />
de mayor calidad presenta burbujas muy delicadas y menos<br />
agresivas en la boca.<br />
Por último, un factor que es clave para evaluar la calidad,<br />
es la presencia de sabor amargo en la boca una vez<br />
bebido, porque esta característica indica, que se trata de<br />
un champán de inferior calidad. El buen champán mantiene<br />
un agradable sabor vinoso en la boca una vez ingerido. n<br />
12 13
Estancia El CARMEN 1914<br />
La legendaria estancia de Ignacio y Carlos Rodriguez Sañudo.<br />
La Copa Polo Provincia de Santa Fe<br />
se jugó en Estancia El Carmen 1914<br />
14<br />
Estancia El Carmen 1914 es un proyecto diseñado<br />
en función del paisaje. El permanente diálogo<br />
entre la edificación y las cualidades intrínsecas<br />
del lugar, generan un ambiente ideal para el<br />
descanso, el ocio y el deporte.<br />
Mágico y natural, la vida transcurre entre encuentros<br />
de amigos y momentos simples compartidos<br />
en la intimidad de la familia.<br />
A cierta distancia de la ciudad y con seguridad<br />
permanente en todo el predio, la vida familiar se<br />
disfruta mejor.<br />
Se encuentra ubicada estratégicamente sobre<br />
la Autopista Santa Fe – Rosario, km. 144,<br />
muy cercano al aeropuerto de la ciudad; rodeado<br />
de lagunas, fauna autóctona y variedad de especies<br />
arbóreas que lo convierten en un lugar único.<br />
Preservando la naturaleza del lugar, sobre sus<br />
120 hectáreas, se construyó un Club House de<br />
800 m2, que contiene cava privada de 320 m2.<br />
a disposición de los propietarios de las Chacras.<br />
Spa de 800 m2, con sala de masajes, sauna<br />
húmedo, sauna seco, jacuzzi, sala de relax con<br />
biblioteca, gimnasio y solárium.<br />
Hotel Boutique de 500 m2, en lo que era el<br />
casco de la estancia, con micro cine, cocina de<br />
campo y terraza.<br />
La estancia cuenta también con 3 canchas de polo,<br />
pista hípica, 80 caballerizas, una piscina de 30 m., con<br />
3 jacuzzi con capacidad para 6 equipos de polo.<br />
Todo está dado para que cada propietario<br />
experimente la sensación incomparable de una<br />
vida plena.<br />
De las 120 hectáreas que tiene la Estancia El<br />
Carmen 1914, 60 hectáreas se van a destinar al<br />
desarrollo de 90 chacras de 5000 m2, con caballerizas<br />
propias, huerta orgánica y cría de animales;<br />
emprendimiento denominado Chacras El Carmen.<br />
Estancia El Carmen 1914 fue desarrollada y<br />
construida por El Carmen S.A. (desarrolladora inmobiliaria)<br />
con proyectos en la Argentina y Uruguay.<br />
Días pasados se disputó en Estancia El Carmen<br />
1914, la Copa Provincia de Santa Fe. Resultó ganadora<br />
la formación del mismo club, El Carmen.<br />
El evento contó con la presencia de Francisco Dorignac,<br />
presidente de la Asociación Argentina de<br />
Polo y referente histórico del polo nacional. El ex<br />
jugador del emblemático Santa Ana obtuvo, en<br />
varias oportunidades, el premio mayor del Campeonato<br />
Argentino Abierto de Palermo.<br />
Finalizado el torneo, una de las canchas fue<br />
bautizada con el nombre de Francisco Dorignac;<br />
y todo se cerró con un after polo party musicalizado<br />
por un DJ de Buenos Aires. El evento<br />
reunió a más de 300 personas, entre jugadores,<br />
familiares, amigos, sponsors e invitados especiales<br />
y contó con la visita destacada de las actrices<br />
Leonora Balcarce y Julieta Cardinali -amigas<br />
de El Carmen-, quienes disfrutaron de un fin<br />
de semana de relax y polo en la estancia. n<br />
Leonora Balcarce, Margarita Diego, Julieta Cardinali<br />
Ignacio y Carlos Rodriguez Sañudo entregando la manta de Estancia El<br />
Carmen a Frankie Dorignac.<br />
Carlos e Ignacio Rodriguez Sañudo ganadores del torneo con la Copa Polo.<br />
15
GOURMET - ESTILO COUNTRY<br />
Mejor a la estaca<br />
Las tendencias culinarias argentinas son variadas, aunque<br />
la carne asada sigue entre las elecciones preferidas. El<br />
costillar a la estaca, un manjar para llevar a la mesa y para<br />
aprovechar el contacto con la naturaleza.<br />
“Es importante que el clima acompañe, porque se complica<br />
si hay mucho viento o si amenace con tormenta”. El<br />
consejo es de un oficial asador de cepa, con muchos “asados<br />
en el lomo”.<br />
Pero así como Miguel Ángel Driuzzi tiene su propia mecánica<br />
para asar, hay sinfín de opiniones al respecto. De<br />
hecho, Santa Fe es tierra de grandes asadores, con una variada<br />
oferta de carne a las brasas en los restaurantes.<br />
Sin embargo, el asado a la estaca invita a saborear la<br />
carne en su máximo esplendor, con un importante desgrase<br />
que genera la posición en la cual se cocina y una<br />
cocción integral de los cortes. “Cuchilla, tenedor, pala,<br />
rastrillo para las brasas, parrilla segura y elementos de<br />
limpieza es casi todo lo que se necesita para un buen asador”,<br />
recomienda Miguel.<br />
Receta rápida<br />
* Ingredientes.<br />
• 1 costillar de 8 kg.<br />
• 1 litro de agua.<br />
• 1 taza de sal gruesa.<br />
• 1 puerro.<br />
• Estragón fresco, a gusto.<br />
• 1 cebolla.<br />
Técnica<br />
• Retirar el costillar de la heladera aproximadamente 2<br />
horas antes. El costillar tomará la temperatura ambiente y<br />
el hueso calentará más rápido. Además actuará la fermentación<br />
láctica y esto le dará más terneza a la carne.<br />
• Para la salmuera, colocar en una ollita el agua, la sal<br />
gruesa, estragón fresco, puerro cortado en rodajas y cebolla<br />
en octavos. Calentar cerca del fuego, no dejar que hierva,<br />
sólo que infusione. Introducir la salmuera en una botella<br />
de plástico con varios agujeros en la tapa.<br />
• Atar el costillar a la cruz (estaca). Colgar la carne en<br />
ganchos superiores de la cruz y sostenerla con los ganchos<br />
inferiores.<br />
• Colocar la estaca con el costillar a 60 cm del fuego, primero<br />
del lado de los huesos. Cuándo éstos se hayan dorado<br />
bien y comiencen a desprenderse de la carne, girarlo y cocinar<br />
durante 50 minutos más con calor constante.<br />
• Rociar constantemente el costillar con la salmuera durante<br />
la cocción.<br />
• Servirlo cortado en costillas.<br />
Consejos<br />
• Recordar retirarle la bolsa al costillar para que se oxigene<br />
y no se abombe.<br />
• Se recomienda hacerle un corte superficial longitudinal<br />
entre las costillas antes de asarlo para que se desprendan<br />
mejor una vez cocido.<br />
• Tener presente la orientación del viento al colocar la cruz.<br />
Para elegir un costillar de excelente calidad, que pesará<br />
alrededor de 8 kilos (novillo), es importante que los<br />
huesos sean chatos y no redondos. La grasa que sea pareja<br />
y de un color blanco más que amarillo.<br />
Podemos pedirle al carnicero que haga dos cortes paralelos,<br />
a una distancia de 10 cm, más o menos, atravesando<br />
las costillas. Así podremos servir porciones más pequeñas.<br />
Versión small<br />
Hoy el mercado ofrece una estaca chica, de aproximadamente<br />
25 cm. de ancho por 40 cm. de alto (las estándar<br />
tienen 50 x 90) que se ubica sobre el asador y permite asar<br />
un corte de no más de 4 kilos de carne, para poder comer en<br />
familia o con un número reducido de amigos. El fuego a leña<br />
se prepara sobre el asador y se ubica la estaca a una distancia<br />
prudencial. El tiempo de cocción y sabor son idénticos al<br />
tradicional. n<br />
17
COSTUMBRES - ESTILO COUNTRY<br />
Cómo curar el mate<br />
Los mates se curan para templarlos y evitar sabores desagradables. Cada tipo de material tiene una forma diferente:<br />
Calabaza: se toma yerba usada con no más de seis cebadas y aún húmeda se la deja dentro del nuevo mate por 24 hs. Se<br />
repite el procedimiento por tres días. Luego se retira, se deja secar y se sigue con el procedimiento regular.<br />
Madera: para sellar sus poros hay que untarlo con manteca, dejar reposar cinco horas, retirar con papel de cocina el excedente<br />
de grasa. Llenarlo con agua hasta el tope, dejar 24 hs y usar. Si hace mucho no se usa, antes de la primera cebada<br />
mojar el mate para que la humedad impida que el calor lo quiebre.<br />
Cuerno: dejar lleno con agua y detergente las primeras 24 hs, luego lavar bien y usar.<br />
Caña: al igual que el vidrio y el acero, no se curan pero hay que tener una precaución: durante la primera semana de uso<br />
poner en el fondo y antes de la yerba, una cucharada de agua fría para humectar el material y evitar que el calor lo quiebre.<br />
Yerba mate una aliada de la salud<br />
Posee propiedades antioxidantes que son muy beneficiosas.<br />
Mejorar la calidad de la vida y mantenerse en buenas<br />
condiciones, es uno de los grandes deseos de la humanidad.<br />
La yerba mate es un producto natural; una fuente de energía<br />
que contiene vitaminas, minerales y flavonoides de reconocidas<br />
propiedades antioxidantes.<br />
La yerba mate (ilex paraguariensis) es un árbol originario<br />
de Sud América que crece en una región que abarca la zona<br />
limítrofe entre los países de Argentina, Brasil y Paraguay. Sus<br />
Cómo cuidar el mate de calabaza<br />
Es el primer material con el que se haya elaborado un mate y es el<br />
gusto más familiar para todos. Para que duren mucho y brinden su<br />
mejor sabor, te damos algunos tips:<br />
• Descargarlos de yerba después de usarlos porque la humedad<br />
retenida forma hongos.<br />
• Raspar bien su interior con una cuchara para que no queden restos.<br />
• No lavarlo.<br />
• Dejarlo secar con la boca hacia arriba, para que la humedad remanente<br />
no quede entre la virola o reborde de metal y la calabaza.<br />
• Cuando haya secado y se lo quiera volver a usar, con unos golpes<br />
suaves se le retira el poco de yerba seca que pueda haberle quedado<br />
dentro y está listo para usar. n<br />
hojas, una vez procesadas, son utilizadas como una infusión<br />
estimulante natural.<br />
Su consumo aporta beneficios para la salud, la calidad<br />
de vida y el bienestar psico-físico; porque se trata de un<br />
producto con propiedades antifatigante, energizante, estimulante<br />
y activador del sistema nervioso central. Además<br />
aumenta la concentración mental, disminuye el apetito, es<br />
ligeramente laxante y posee acción diurética. n<br />
Fuente: www.aguantadora.com / www.yerbamateargentina.org.ar<br />
19
INVERSIONES - ESTILO COUNTRY<br />
Primer complejo<br />
de estacionamiento<br />
vehicular de Santa Fe<br />
Las zonas centrales de las ciudades, constituyen siempre puntos inevitables de gran concentración de tráfico, principalmente<br />
en las horas pico donde se generan situaciones críticas de estacionamiento. Se suma además, el delicado índice de<br />
inseguridad que se refleja en robos y atentados contra vehículos estacionados en la vía pública.<br />
La inversión privada como alternativa de solución es una decisiva respuesta a las necesidades del bien común. El Grupo Metro,<br />
con su equipo humano y profesional de alta capacitación, donde transparencia y confianza son valores principales que lo<br />
vinculan con su cartera de inversores y mediante sus unidades de negocios, hoy exhibe resultados de un emprendimiento ubicado<br />
en Av. Rivadavia, entre Junín y Suipacha, que significará una obra de alto impacto positivo en plena Recoleta santafesina.<br />
Números que avalan la evolución de esta obra son prueba concreta: 10 bandejas listas para comenzar a funcionar, 286<br />
lugares disponibles para automóviles y 186 cocheras para motocicletas, 50% para motos eléctricas, que posicionan a Metroparking<br />
como un edificio inteligente y de vanguardia.<br />
Representantes comerciales de la empresa, aseguran que está demostrado que es una inversión con bajo costo y alta rentabilidad<br />
y el fundamento es el 70% de las cocheras ya adquiridas para uso particular o comercial. Se calcula que el porcentaje<br />
del éxito económico será aproximadamente del triple, o mayor, al que pueda obtenerse de cualquier otra opción del mercado.<br />
El complejo tendrá una administración centralizada, con el sistema “Rental Pool” en estacionamientos, que permitirá a cada<br />
propietario percibir una ganancia proporcional al monto invertido, independientemente de la ocupación de su cochera. Todo lo<br />
recaudado va un fondo común y se distribuye proporcionalmente. Cada mes, se recibirán los retornos sobre el comportamiento<br />
global, esto significa que el dueño de una dársena en el primer piso recibirá el mismo dividendo de una del décimo piso. n<br />
Tecnología de última generación<br />
20<br />
Fundamentos de rentabilidad<br />
• Plazo de obra reducido.<br />
• Bajo costo de mantenimiento.<br />
• Durabilidad del inmueble.<br />
• Se evita contrato por tiempo determinado.<br />
• Menor riesgo de mora y actualización continua de los valores<br />
sobre mercado e inflación.<br />
• Administración centralizada y retornos sobre comportamiento<br />
global.<br />
• Escrituración de la unidad (sistema de propiedad horizontal)<br />
• Seguridad 24 horas.<br />
• Sistema de monitoreo con cámaras.<br />
• Barrera automática de ingreso/egreso.<br />
• Control de recaudación digitalizado.<br />
• Excelente maniobrabilidad.<br />
• Ascensores con puertas automáticas.<br />
• Puertas antipánicos.<br />
• Sistema hidrante contra incendios.<br />
• Sala de espera climatizada y servicios para valet parking.<br />
• Cabina de playista totalmente equipada.<br />
• Núcleos sanitarios hombres / damas equipados.<br />
• Sanitario para discapacitados.<br />
• Estacionamiento y diseño integral para uso de discapacitados.<br />
• Sistema de iluminación de emergencia.<br />
• Iluminación led.<br />
• Señalética vertical y horizontal.<br />
21
MODA - ESTILO COUNTRY<br />
Todo vale<br />
Color, texturas y estampados que se combinan sin reglas y marcan que la libertad es la única moda.<br />
El color llegó para quedarse, también este <strong>invierno</strong>: azules intensos que viajan del turquesa al royal blue; fucsias que<br />
pasan por el mora y se asientan en variantes del violeta; el clásico color manteca; los siempre vigentes blanco y negro; y el<br />
olive (más conocido como “verde militar”) como la nueva vedette de la temporada que promete quedarse en el 2015. En las<br />
puertas del <strong>invierno</strong>, su única regla es “todo vale”.<br />
Con la llegada del frío, los suéteres se imponen como prendas de base en todo tipo de looks. Los más amplios, tipo big<br />
size, volvieron para acompañar las leggins y pantalones chupín de todo tipo de texturas (animal print, texturas gamuzadas<br />
y otras básicas, en tonos que van desde el jean hasta el siempre elegante negro). Para llevar con camisas debajo o remeras,<br />
en todos los casos acapara protagonismo la yuxtaposición de estampados.<br />
Suele decirse que<br />
la moda refleja el<br />
espíritu de cada época,<br />
y esta temporada no<br />
es la excepción. En<br />
días en que lo único<br />
constante es el cambio<br />
la tendencia es el juego<br />
y la combinación de<br />
estilos: la mezcla, desde<br />
el cuello a los pies.<br />
Las bajas<br />
temperaturas<br />
no amedrentan<br />
la sensualidad<br />
curvilínea de las<br />
piernas que se<br />
mantienen a la<br />
orden del día con<br />
pantalones chupin,<br />
shorts y minifaldas.<br />
22<br />
Si bien los abrigos montgomery se mantienen en estilos informales, el blazer es el nuevo básico de estilos más formales.<br />
La tendencia es vestirlo en colores y combinarlo con una camisa que asome su cuello por debajo del suéter.<br />
Las bajas temperaturas no amedrentan la sensualidad curvilínea de las piernas que se mantienen a la orden del día con<br />
pantalones chupin, shorts y minifaldas.<br />
Con calzado de altura, quienes se animen a exhibirlas pueden optar por medias estampadas con cruces, estrellas, corazones<br />
y puntos que concentren miradas y aporten un estilo trendy. La femineidad de las semiopacas se mantiene como la<br />
clásica opción para aquellas que no quieran llamar la atención. La tendencia se completa con botas y borcegos con prominente<br />
suela de goma o comodísimo taco chino.<br />
Como en cada temporada, este <strong>invierno</strong> también anticipa la moda que viene: las colecciones sumaron como prenda de<br />
tendencia las calzas y pantalones oxford, que estilizan la figura y son la pareja perfecta de las suelas altas y anchas.<br />
Suele decirse que la moda refleja el espíritu de cada época, y esta temporada no es la excepción. En días en que lo único<br />
constante es el cambio, la tendencia es el juego y la combinación de estilos: la mezcla, desde el cuello a los pies. n<br />
23
DEPORTES - ESTILO COUNTRY<br />
Golf: una actividad que crece<br />
La zona de los countries suma adeptos al “deporte verde” año tras año. Cuáles son las<br />
principales ventajas de esta disciplina.<br />
Carlos Filomena (h)<br />
De acuerdo a los especialistas locales de este deporte, el<br />
golf en la zona ha crecido mucho, no sólo en el club de campo<br />
El Paso sino en el Jockey Club.<br />
“Esto se debe a que es una actividad que tiene ciertas<br />
ventajas sobre otras: la práctica puede hacerse hasta una<br />
edad elevada, se realiza al aire libre y puede jugarse con contrincantes<br />
de diferentes niveles, porque el hándicap nivela a<br />
cada jugador. La contra es el tiempo que lleva jugarlo, por<br />
eso se realiza los fines de semana y, la verdad, lo practican<br />
cada vez más personas”, sintetizó Carlos Filomena (h), presidente<br />
de El Paso.<br />
Sin embargo, no necesariamente ese constante crecimiento<br />
del golf zonal se debe al incremento poblacional que<br />
tuvieron los countries. “Si bien se fueron poblando durante<br />
los últimos años, no vemos un interés mayúsculo por sumarse<br />
a la práctica del golf desde los complejos cercanos.<br />
Sí notamos que los vecinos que se radicaron en El Paso y no<br />
sabían nada de golf, hoy lo están jugando. Por allí, a medida<br />
que el deporte continúe creciendo, la gente se interesará un<br />
poco más”, indicó Filomena.<br />
Una vida en el green<br />
El hoy directivo de El Paso tiene toda una historia dentro<br />
del golf. “Comencé de muy chico con el golf, jugando con<br />
mi padre y abuelo en el Jockey Club, que era la única cancha<br />
que había en Santa Fe. Con los años, Ángel Malvicino, que<br />
también jugaba allí, tuvo la idea de hacer una cancha con 18<br />
hoyos; el Jockey tenía sólo nueve y no era posible ampliarla<br />
debido a que era una zona inundable”, relató Carlos.<br />
El argumento principal es que las canchas con 18 hoyos<br />
se tienen en cuenta para torneos nacionales, entonces representaba<br />
una gran ventaja. “En 1979, se compraron los<br />
terrenos de El Paso, se diseñó la cancha y se hizo un loteo<br />
para poder construir la cancha, con lo cual nos trasladamos<br />
allí. Y hace ya unos cuantos años que vengo dedicándome a<br />
la parte directiva del club”, aportó.<br />
El “famoso” hándicap<br />
Cada jugador tiene su propio promedio de número de<br />
golpes por ronda de golf. El hándicap depende de los resultados<br />
que obtiene el jugador en competiciones del club<br />
o locales. Cuanto mejor juegue, más bajará su hándicap y,<br />
por lo tanto, menos golpes se le descontarán en el siguiente<br />
torneo. El sistema de hándicap es una de las características<br />
propias del golf, ya que permite que jugadores buenos y menos<br />
experimentados hagan juntos un partido, sin que los “favoritos”<br />
se encuentren en ventaja. Puesto que a éstos, que<br />
tienen un hándicap menor, se les descuentan menos golpes,<br />
tienen que esforzarse de la misma forma que los jugadores<br />
más “débiles”. n<br />
25
TECNOLOGÍA - ESTILO COUNTRY<br />
Crean una aplicación que envía la foto del<br />
ladrón del celular<br />
La empresa de seguridad Lookout desarrolló una función que avisa a los usuarios en qué lugar<br />
se encuentra su teléfono robado y envía por mail la foto del delincuente.<br />
Hay que instalar la aplicación en el celular, seguir los pasos de registro, y dar los permisos y acceso<br />
a Internet y ubicación. Si alguien ingresa mal la contraseña, saca la tarjeta SIM o desinstala el software;<br />
el sistema entiende que no se trata del dueño y toma una foto tipo ‘selfie’ que luego la envía<br />
al correo electrónico registrado por el usuario; con un mapa del lugar donde se encuentra el equipo.<br />
Además se pueden programar escaneos y seguir online la ruta del dispositivo a través de su sitio<br />
web, incluso con una función para obtener la última ubicación antes de que se agote la batería.<br />
Se puede tener un mes de versión premium gratuita y luego debe pagar la membresía por el uso<br />
de la aplicación. Está disponible para sistemas operativos Android e iOS.<br />
Se vienen los televisores “4K”<br />
Se cree que el nuevo formato reemplazará en poco tiempo al Full HD. El modelo 4K de 55 pulgadas será el primer Ultra<br />
Alta Definición (UHD) nacional y se estima que llegará a fin de año.<br />
Actualmente los televisores LED Full HD, con conexión a internet, encabezan el ranking de ventas en la Argentina, pero este<br />
año comenzarán a despegar los pedidos de la nueva tecnología 4K, que multiplica varias veces la resolución de alta definición.<br />
Mientras los HD tienen 1080 x 1920 px de resolución los 4K vienen con 2160 x 3840 px. Para tener una noción de fidelidad<br />
y calidad de imagen, la visión de una persona es de 60 puntos por pixel (ppp); la tecnología full HD es de 13 ppp y la<br />
tecnología 4 K llegará a los 52 ppp.<br />
Se trata de un producto top de gama, que en<br />
el caso del modelo de 65 pulgadas parte de los<br />
100 mil pesos.<br />
Hace cuatro años, para el Mundial de Sudáfrica,<br />
el caballito de batalla era el 3D. Sony transmitió<br />
varios partidos en formato tridimensional<br />
en cines porteños, y realizó demostraciones en<br />
sus locales Sony Store. Este año se repite la estrategia<br />
con el 4K. Hay ocho cines equipados con<br />
esta tecnología y en Brasil, cinco estadios (Río de<br />
Janeiro, San Pablo, Belo Horizonte, Brasilia, Recife),<br />
con 12 cámaras en cada uno con UHD.<br />
Para el Mundial de Rusia 2018, en Sony se<br />
animan a vaticinar que la ultra alta definición<br />
(UHD), bajo la denominación 4K, ocupará el lugar<br />
que tiene hoy el LCD. n<br />
27
SEGURIDAD - ESTILO COUNTRY<br />
Un “SOS” a través de celulares<br />
Santo Tomé instrumentará una innovadora tecnología de alerta a través de teléfonos móviles.<br />
La ciudad será pionera en el país en su implementación.<br />
El intendente santotomesino Fabián “Palo” Oliver encabezó<br />
la presentación en sociedad del software Geoguardián,<br />
una herramienta tecnológica innovadora que implementará<br />
el municipio de Santo Tomé en el marco de su política de<br />
seguridad pública.<br />
Se trata de una aplicación que podrá descargarse sin<br />
ningún costo por los usuarios de teléfonos móviles dotados<br />
con sistema Android y que permitirá, ante una situación<br />
de riesgo, enviar un aviso al Centro de Monitoreo de<br />
la Municipalidad.<br />
Según se explicó, Geoguardián ofrece en cada unidad de<br />
telefonía móvil tres variantes de pedidos de auxilio o alerta:<br />
una general o de SOS (de color rojo), otra policial (celeste)<br />
y la restante para emergencias médicas (verde).<br />
Esta herramienta digital es desarrollada por la firma rosarina<br />
Assist Servicios en Sistemas de Información SA y “su<br />
instrumentación no tiene precedentes similares en Argentina,<br />
aunque sí en países limítrofes como Perú”, dicen desde<br />
el municipio.<br />
Los detalles acerca de esta iniciativa se dieron a conocer<br />
a través de una conferencia de la que también participaron,<br />
junto al mandatario municipal, el senador por el<br />
departamento La Capital Hugo Marcucci; el secretario de<br />
Gobierno y Acción Social, Martín Giménez; el presidente<br />
de Assist Servicios, Alfredo Arias; y el representante técnico<br />
de Assist Servicios, Luciano Cecchini. De la actividad,<br />
que se realizó en el salón del camping municipal, también<br />
participaron la presidenta del Concejo Municipal, Daniela<br />
Qüesta; el coordinador de la Región 3 Nodo Santa Fe,<br />
Carlos Suárez; concejales de las ciudades de Santo Tomé<br />
y Santa Fe, representantes de vecinales e instituciones intermedias,<br />
entre otros.<br />
“Instrumento innovador”<br />
“Esta herramienta digital es una acción más de las que llevamos<br />
adelante desde el Estado municipal para crear mejores<br />
condiciones de seguridad para los vecinos”, sostuvo Palo<br />
Oliver durante la presentación.<br />
“En la medida en que se van sucediendo las transformaciones<br />
sociales y se va complejizando la seguridad pública,<br />
los municipios tenemos que hacer mayores inversiones e ir<br />
ideando respuestas superadoras. En este sentido hemos decidido<br />
comenzar a aplicar este sistema que es de uso sumamente<br />
sencillo y que constituye un instrumento innovador”,<br />
agregó el mandatario.<br />
En cuanto al rol que tendrá la policía en relación con<br />
este sistema, el intendente destacó: “De nuestra parte,<br />
lo que hacemos es aportar una tecnología para que los<br />
vecinos y las fuerzas de seguridad cuenten con una herramienta<br />
más para prevenir el delito, algo que podría<br />
equipararse a una alarma comunitaria móvil. Si la policía<br />
después tiene alguna dificultad para brindar una respuesta,<br />
será el Ministerio de Seguridad el que tenga que dar<br />
explicaciones”. n<br />
28<br />
El servicio tiene la particularidad de que se podrá<br />
establecer el lugar exacto desde donde se hace el<br />
uso del sistema, incluyendo el nombre y el apellido<br />
del usuario y el número del titular de la línea.