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LACTOPRESS FEBRERO 2018

Lactopress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria láctea mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.

TECNOLOGÍA LÁCTEA 30

TECNOLOGÍA LÁCTEA 30 Tabla 3. Comparación de la viabilidad de los microorganismos correspondiente al suero pasterizado

31 TECNOLOGÍA LÁCTEA Tabla 4. Comparación de la viabilidad de los microorganismos correspondiente al suero esterilizado

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