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restaurante ambar

DIRECCIONAMIENTO

DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO PR-AD-001 PÁGINA: 3 de 5 1.4. OBJETIVOS ORGANZACIONALES - Capacitar los empleados de todos los niveles de la organización, para fortalecer la calidad de los procesos, además de crear sensibilización y empoderamiento por la empresa. - Promover el desempeño de los empleados para que se pueda generar la mejor continua. - Mejorar y mantener los mejores estándares de calidad para proveer de total satisfacción al cliente. - Tener compromiso con el desarrollo sostenible siendo responsables con el medio ambiente. - Mantener la estabilidad económica e impulsar su crecimiento. 1.5. POLITICAS ORGANIZACIONALES En AMBAR y Diego Panesso Catering nos dedicamos a ser la solución integral de comida y bebidas, brindando la mejor cocina y el mejor servicio a nuestros clientes, por esto nos apoyamos en los siguientes principios: - Utilizamos ingredientes con los más altos estándares de calidad. - Siempre estamos a la vanguardia en los instrumentos y maquinarias de cocina de última generación - Nos preocupamos siempre por entender y suplir las necesidades de nuestros clientes para tener su mayor satisfacción. - Llevamos nuestros servicio al lugar que el cliente lo requiera con la mayor calidad, adaptabilidad y eficiencia posibles. - Nuestros colaboradores cuentan con las mejores competencias capacitaciones en la manipulación de alimentos.

DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO PR-AD-001 PÁGINA: 4 de 5 - La creatividad e innovación son bases fundamentales en el mejoramiento continuo de nuestros servicios y para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. 1.6. POLITICA DE CALIDAD Mantener un excelente nivel de calidad en la preparación y presentación de los platos ofrecidos, de manera que estos provean satisfacción al cliente teniendo un costo competitivo. 1.7. POLITICA AMBIENTAL Realizar las labores bajo las directrices que regulan la relación con el medio ambiente, por medio del compromiso institucional donde se trabaje en conjunto por un desarrollo sustentable. 1.8. PRINCIPIOS ORGANIZACIONALES Calidad:es la mejor práctica para mantener la competitividad de la organización y la excelencia en los resultados, en el servicio y en los productos que se ofrecen. Compromiso: es la voluntad de todos los integrantes de la empresa para cumplir con nuestros lineamientos, empoderarse de la organización. Mejora continua: analizar frecuentemente todos los procesos para mejorar las acciones logrando mayor competitividad y productividad. 1.9. VALORES ORGANIZACIONALES Honestidad: asegurarse de trabajar en un entorno con personas que puedan garantizar confianza, respaldo, confidencialidad e integridad.

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