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R E S T A U R A N T E A

R E S T A U R A N T E A M B A R P O R D I E G O P A N E S S O REPORTE DE ACCIONES CORRECTIVAS, PREVENTIVAS Y/O DE MEJORA FECHA VIGENCIA: MARZO 2013 VERSIÓN: 1 DOCUMENTO: FO-CA-009 PAGINA: 1 de 3 1. SOLICITADO POR: 2. CARGO: 3. PROCESO QUE AFECTA: No.: FECHA: ACCIÓN CORRECTIVA ACCIÓN PREVENTIVA Ciclo: Auditoria No.: ACCIÓN DE MEJORA 4. DESCRIPCIÓN DE LA NO CONFORMIDAD REAL O POTENCIAL / MEJORA TIPO DE NO CONFORMIDAD MAYOR MENOR 5. CAUSAS DE LA NO CONFORMIDAD (registrar análisis de causas en la hoja 2. Ver NOTA: Exclusión de este procedimiento) No . 1 6. PLAN DE ACCIÓN ACTIVIDAD RESPONSABLE FECHA RECURSOS 2 3 4 PREPARADO POR: APROBADO POR No . 1 7. SEGUIMIENTO AL PLAN DE ACCIÓN FECHA RESPONSABLE COMENTARIO 2

R E S T A U R A N T E A M B A R P O R D I E G O P A N E S S O REPORTE DE ACCIONES CORRECTIVAS, PREVENTIVAS Y/O DE MEJORA FECHA VIGENCIA: MARZO 2013 VERSIÓN: 1 DOCUMENTO: FO-CA-009 PAGINA: 1 de 3 3 4 5 6 7 8. CIERRE DE LA ACCIÓN CORRECTIVA / PREVENTIVA FECHA RESPONSABLE FIRMA 9. ANÁLISIS DE CAUSAS: INDIQUE EL MÉTODO UTILIZADO PARA DETERMINAR LAS CAUSAS DE LA NO CONFORMIDAD NOTA: exclusión del procedimiento: No aplica ante problemas cuya solución sea inmediata, ni cuando la relación causa-efecto se encuentra plenamente definida. . 5 Por qués Espina de pescado Lluvia de ideas Otro. ¿Cuál?

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