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LA COCINA DEL BARCO - Fondear.org

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ESCUELA NÁUTICA LUIS MORENO APENR 79 E S C U E L A N Á U T I C A L U I S M O R E N O A P E N R 7 9 J u a n B r a v o , 6 6 – 2 8 0 0 6 M A D R I D T e l : 9 1 4 0 1 4 0 2 0 F a x : 9 1 4 0 2 9 7 3 5 LA COCINA DEL BARCO Fondear.com Una buena cocina de gas puede hacer la diferencia entre una vida agradable, o un motín a bordo... Para una buena alimentación a bordo necesitamos una buena cocina y buenos alimentos. Y todo ello puede llegar a ser tan importante como tener buenos vientos... No todo el mundo se siente feliz en la cocina, razón de más para tener unos buenos utensilios, y con todo bien dispuesto de forma cómoda y bien organizada. En los tiempos que corren, cocinar ha dejado de ser una labor femenina, e incluso en muchas parejas es él quien decide prepara el menú del barco. Página 1 de 9

ESCUELA NÁUTICA LUIS MORENO APENR 79 E S C U E L A N Á U T I C A L U I S M O R E N O A P E N R 7 9 J u a n B r a v o , 6 6 – 2 8 0 0 6 M A D R I D T e l : 9 1 4 0 1 4 0 2 0 F a x : 9 1 4 0 2 9 7 3 5 LA COCINA DEL BARCO Con buenos 'cacharros' de cocina y una buena disposición de todos los elementos, la cocina puede convertirse en una grata experiencia. Olvídese de las cocinas de alcohol o de propano. Son lentas y requieren más mantenimiento. Cocinar pasta o preparar cualquier plato en una cocina de alcohol o de queroseno puede llegar a resultar desesperantemente lento. Los fuegos de gas tienen mucho más poder calorífico y son muy seguros con tal de seguir unas sencillas normas básicas como cerrar la llave del gas después de cocinar o mantener las gomas y llaves revisadas y en buen estado. Muchas cocinas de barco incorporan hornos que son tan eficaces como los que disfrutamos en casa, abriéndonos infinitas posibilidades en la preparación de exquisitos manjares. Página 2 de 9

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