Views
5 months ago

On Valles Magazine abril 2018

On Valles Magazine abril 2018, publicación mensual ocio, gastronomia, moda, belleza, cultura, motor y todo lo que puedes hacer en el Vallès Occidental

Migdies de dl. a ds. de

Migdies de dl. a ds. de 13:00h a 16:00h Nits de dc. a ds. de 20:30h a 23:30h segueix-nos en: restaurantejaponesbien 14 www.onvalles.com Servei Take Away Recollir i directe a la taula C/ Periodista Grané, 125, 08226 Terrassa 937 36 12 25 www.bienrestaurants.com info@bienrestaurants.com

gastronomía NOSTRES LES RECEPTES Amanida de pot INSTRUCCIONS: Rentem i pelem totes les verdures. Respecte als llegums/pasta, us recomanem cuinar-les la nit anterior. Una vegada cuites, esbandir-les bé i guardar-les a la nevera en un recipient de cristall. Així estaran ben fresquetes a l’hora de preparar el nostre bot. Podem introduir les verdures amb diferents tipus de talls: Fer espaguetis amb el carabassó, utilitzant el spirali. Tallar rodones ben fines de pastanaga, cogombre, remolatxa, pebrot verd, o de la verdura desitjada com la mandolina. També pots tallares en donats ben petits, amb un ganivet. gastronomía És important tenir en compte l’ordre en el qual anirem a posar els ingredients al recipient: Podeu posar-los en l’ordre que preferiu sempre que el condiment estigui en un altre recipient a part. Però si l’amaniment el portem en el mateix tarró, compte! En aquest cas lo ideal és introduir el primer amaniment i que les fulles verdes quedin el més amunt possible perquè no es posin mústigues o que es vegin oxidades. Un cop que tenim tots els nostres ingredients llestos, muntem les capes de la nostra amanida: primer posem l’amaniment, després els llegums o la pasta, i amunt posem les verdures, de la més dura com el pebrot i la remolatxa, fins a terminar amb les fulles verdes. Ja pots desfruites de la teva amanida favorita en el treball o de pícnic. www.onvalles.com 15

On Vallès Magazine Enero 2018
On Vallès Diciembre Magazine 2017
On Valles Magazine marzo 2018
On Valles Magazine Junio 2018
On Valles Magazine/Motor mayo 2018
On Valles Magazine Julio - Agosto
On Valles Magazine Mayo 2018
On Valles magazine marzo
On Vallès Magazine Febrero 2018