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CATALOGO MONOGRAM 2017

Debido al simmer en

Debido al simmer en todos los quemadores, siempre se obtiene una temperatura constante para una perfecta cocción a fuego lento. En el Grill de cerámica infrarrojo se puede desde asar un corte hasta sellar verduras. Las parrillas reversibles del quemador son planas de un lado y con un contorno único del otro para acomodar woks de varios tamaños. La plancha de acero inoxidable revestida de aluminio permite tener una temperatura uniforme en toda la superficie. 26

PARRILLAS PROFESIONALES PARA GAS ZGU486NDPSS Gas Parrilla de 120 cms/48’’ con seis quemadores y una plancha*/*** ZGU364NDPSS Gas Parrilla de 90 cms/36’’ con cuatro quemadores y una plancha**/*** ZGU366NPSS Gas Parrilla de 90 cms/36’’ con seis quemadores**/*** *Respaldo Backsplash ZXADJB48P / ZX12B48PSS ** Respaldo Backsplash ZXADJB36P / ZX12B36PSS *** Accesorio ZXGRILL Accesorio Características y especificaciones completas en pág. 54 Directrices para combinar campanas con el equipo de cocina, en la pág. 58 monogram.com.mx 27

Catalogo 2017
Catálogo de Maquinarias junio 2017
Catálogo Settop 2017
ROKA catálogo 2016/ 2017
BÁSICOS - CATÁLOGO DE DESPENSAS 2017
Natural Skimboards - Catalogo 2017
CATALOGO 2017 ESPAÑOL