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Revista-Adgya-658

- Por otra parte, no hay

- Por otra parte, no hay que olvidar que gran parte de las empresas del sector son PyMEs, sus propietarios deben abocarse al día a día, y no tienen la experiencia ni la infraestructura ni la gente necesaria para gestionar en los organismos públicos, por consiguiente, toda ayuda en este sentido les va a resultar de gran utilidad. - Por cierto que es así. Cuando uno visita una PyME se da cuenta de la existencia de estas limitaciones; no tienen una persona para Calidad o para que se ocupe de Comercio Exterior. Y si la PyME es del interior del país las dificultades se acentúan. Justamente, atendiendo a esa problemática, el año pasado organizamos en La Rural la feria Placeres Regionales, que fue muy exitosa y trataremos de repetir este año, cuyo objetivo es ayudar a las PyMEs del interior a hacer contactos y vender sus productos en Buenos Aires. El Ministerio de Agroindustria les generó ese espacio y la posibilidad de dar a conocer sus productos, que en muchos casos tienen valor agregado y hasta pueden calificarse de productos gourmet, y sólo son conocidos en su lugar de origen. Algo que les decimos a todas las entidades empresariales es que se acerquen al Ministerio, que nos consulten y que inviten también a sus empresas asociadas. A lo largo de toda la Argentina hay un gran número de empresas con producciones excelentes, pero que no son conocidas en los principales mercados internos y mucho menos en el exterior, donde también podemos ayudarlos a colocar sus producciones. - ¿Cómo se hace para materializar la orientación o la asistencia del Ministerio? - Dentro del Ministerio de Agroindustria, nuestra Subsecretaría está orientada centralmente a dar servicio a las PyMEs, a través de programas de asistencia, por ejemplo para entender los marcos regulatorios. Damos capacitación presencial y a distancia. Tenemos más de una decena de cursos virtuales para las empresas que están lejos y no pueden acercarse a Buenos Aires. Hemos desarrollado un programa, que este año comenzará en marzo, que se llama “Escuela de Negocios”, que es un trabajo de orientación que se desarrolla a lo largo de seis meses, donde un grupo selecto de treinta o cuarenta PyMEs de alimentos reciben por parte de profesores de primer nivel capacitación teórica y práctica en cuestiones que tienen que ver con el manejo del negocio, con los aspectos gerenciales, productivos, tecnológicos y comerciales. Este programa ya se desarrolló en nueve provincias y se llevan capacitadas más de 400 PyMEs. También organizamos para las PyMEs rondas de negocios. En estos momentos se está llevando a cabo una ronda de negocios entre cuarenta PyMEs argentinas, muchas del interior, que tienen para ofrecer productos gourmet al importador de una de las mayores cadenas de Alemania de productos de alta gama. Durante todo el año, vamos a desarrollar diez rondas de negocios apuntadas a la comercialización de alimentos con valor agregado, donde el mundo de las golosinas está incluido. Estoy segura que mucha gente no está enterada de estos programas de asistencia, por eso hago la invitación para que nos contacten personalmente, por teléfono o mail. Dentro del Ministerio de Agroindustria, nuestra página web es una de las que tiene mayor cantidad de información sobre el sector alimentos, entre todos los organismos del estado nacional. Estamos abiertos a todas las consultas que nos quieran hacer llegar. El vínculo con las cámaras y las asociaciones empresarias reviste una gran importancia para nosotros, ya que son el aliado estratégico que puede vehiculizar las propuestas que el Ministerio tiene para sus asociadas, al actuar como un eje multiplicador de las actividades que tenemos programadas. Y en este aspecto, la colaboración con ADGYA, por representar a un gran número de empresas del sector de las golosinas, posee una gran importancia para nuestra tarea. 16

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