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Revista-Adgya-658

1,7 kilogramos al año

1,7 kilogramos al año es el consumo nacional por habitante en confecciones de azúcar. 25.546 toneladas es la producción estimada en confecciones de azúcar. 1,6 kilogramos al año es el consumo de chocolate por habitante. 70% de las golosinas se comercializan a través de kioscos y minimercados. las industrias argentinas se concentran principalmente en los mercados de Brasil y Australia, que tienen una participación de 40% y 12,7%, respectivamente. En cuanto a las Confecciones de azúcar, la mayor concentración se produjo en Estados Unidos (21,6% de participación en valor), Chile (15,9%) y Paraguay (12,4%). EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS La evolución de las exportaciones argentinas de Golosinas, en el período 2014-2016 experimentó una tendencia negativa, pero como contrapartida en 2017 se revirtió esa característica con un aumento en el valor de exportación que significó una variación interanual positiva, durante el bienio 2016-2017 del 7%. La misma tendencia se constata para Productos con chocolate, siendo que en el período 2016-2017 el valor total de exportación aumentó un 10,7%. En lo que se refiere a Confecciones azucaradas, se observó una tendencia positiva similar, aunque de menor significación, ya que el aumento en el valor total de exportación para el último bienio fue del 1,2% IMPORTACIONES EN EL MERCADO LOCAL Durante el pasado año, la Argentina importó Golosinas por CIF 224,4 millones de dólares, correspondientes a 57.510 toneladas. El principal proveedor, con el 74% de participación, fue Brasil, seguido a gran distancia de Ecuador, con apenas 5,2% de participación. Dentro de los productos A y B comprendido en las Golosinas, el que más importancia tiene en la importación es el Cacao y sus preparaciones; en 2017 sus importaciones alcanzaron un valor CIF total de U$S 176,2 millones (41.518 toneladas); le siguió Confecciones de azúcar por U$S CIF 25,1 millones (10.477 toneladas) y un porcentaje de participación del 11,2%. En productos con chocolate (Cacao y sus preparaciones y Confecciones de chocolate) también el principal mercado proveedor es Brasil, que en 2017 participó con el 47% del valor, seguido por Ecuador con el 17% del valor total importado de este producto. Es interesante señalar que la evolución de las importaciones argentinas de Golosinas se había visto disminuida en el período 2014-2016, pero en el bienio 2016-2017 hubo un aumento tanto en el valor como en los volúmenes de importación, con una variación interanual en valor de 5,2%. Dicho aumento puede atribuirse a la tendencia positiva que tienen las importaciones de Confecciones azucaradas, con un aumento de un 44% en el valor total de importación. En cuanto a productos con chocolate, la tendencia se mantiene negativa con una disminución de un 0,5% en el último año. Si se toma el período 2014- 2017 la caída ha sido del 10%. EXPORTACIÓN principales destinos Golosinas de producción nacional: Brasil: 25,8% Uruguay: 12,9% Chile: 11,4% Paraguay: 10,4% Productos con chocolate Brasil: 40% Australia: 12,7% Confecciones de azúcar Estados Unidos: 21,6% Chile: 15,9% Paraguay: 12,4% 22

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Edición 657-658 Enero-Febrero 2010 - Revista Carabineros
1. Los orígenes de Mesoamérica (658 KB)
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