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CARNEPRESS ABRIL 2018

Carnepress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria cárnica mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.

CARNEPRESS ABRIL

R E V I S T A M E N S U A L D I G I T A L carnepress.com Abril 2018 INFORMACIÓN DE ACTUALIDAD Reportajes e información relevante del entorno cárnico nacional e internacional NÚMEROS DEL MERCADO Seguimiento actual de los montos de producción y precios del mercado cárnico editorialcastelum.com TECNOLOGÍA CÁRNICA Influencia de la reducción y el reemplazo del cloruro de sodio con sales a base de cloruro de potasio sobre las características sensoriales y físico-químicas de las hamburguesas de cerdo

CARNEPRESS FEBRERO 2018
CARNEPRESS MARZO 2018
TECNO PAN ABRIL 2018
ALIMENTARIA INTEGRAL ABRIL 2018
LACTOPRESS ABRIL 2018
TECNOPAN MARZO 2018
LACTOPRESS FEBRERO 2018
TECNOPAN FEBRERO 2018
ALIMENTARIA INTEGRAL FEBRERO 2018
LACTOPRESS MARZO 2018
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Revista Agropecuaria Nuevo Siglo Númeo 142 - Abril 2016
Revista Las Hojas Abril 2018
Gaceta Agosto
Revista Bichito nº1 octubre 2017