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REVISTA PESCA AGOSTO 2018

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas. Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.

También destaca el

También destaca el atún en conservas, en especial el proveniente de Tailandia, país que realizó exportaciones al Perú en 2017 por la suma de US$48 millones, mientras que Perú lo exportó por US$23 millones. En ese contexto, algunas preguntas, surgen, que sin embargo no se abordan aquí ¿cuál es rol de la gastronomía? ¿Qué especies están predominantemente asociadas a ésta? Y finalmente, ¿cuál es el rol de los supermercados en la oferta de pesca proveniente de acuicultura? Por ejemplo, de tilapia, basa, salmón u otros. Responder a estas interrogantes requiere de un análisis de las importaciones de pescado del Perú que abarque un mayor rango temporal, que será abordado por Oceana en próximas publicaciones. [1] Estas cifras han sido obtenidas del ADEX Datatrade basado en información de SUNAT. [2] Se refiere a capturas fuera de las 200 millas. [3] Ver enlace [4] Se refiere a capturas fuera de las 200 millas. https://peru.oceana.org/es/blog/un-tercio-de-los-productos-pesqueros-para-consumo-humano-en-el-peru-son-importados Revista Pesca agosto 2018 9

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