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Nº 23 Agosto 2018

Magazine de moda y fotografía. En este número posa para nosotros en exclusiva la modelo Ornella Gianinetto

Magazine de moda y fotografía. En este número posa para nosotros en exclusiva la modelo Ornella Gianinetto

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Ornella Gianinetto<br />

en exclusiva para<br />

TopHat Magazine<br />

Iluminación:<br />

Low Key<br />

Editorial:<br />

Agro<br />

Estilo de vida<br />

Pasar el verano sin<br />

contar calorías<br />

Y mucho más...<br />

Año 1 <strong>Nº</strong> <strong>23</strong> <strong>Agosto</strong> <strong>2018</strong><br />

1


Dirección<br />

Manu GOZ<br />

Subdirección: Maite Arbonès<br />

Fotógrafos oficiales<br />

Antonio García Sánchez<br />

Manuel García Sancho<br />

Antonio Manuel Mora<br />

José Ángel Ribas<br />

José Vázquez<br />

Hugo Sanort<br />

Edición y maquetación<br />

Maite Arbonès<br />

Tecnología y redes<br />

Manu GOZ<br />

Vídeos y YouTube<br />

José Ángel Ribas<br />

Redacción<br />

Serafín Moreno<br />

Antonio García<br />

Sara Cantero<br />

Julio Dominguez Balboa<br />

Patricia Pérez<br />

PORTADA<br />

Modelo: Ornella Gianinetto<br />

Fotografía M. Goz<br />

Síguenos en:<br />

CONTRAPORTADA<br />

Fotografía: Maite Arbonès<br />

Modelo Alma Guti<br />

Make up Uriel Alvarado


Carta a los<br />

lectores<br />

Sin complejos<br />

Durante todo este tiempo TopHat se a cateterizado<br />

por ser una revista sin complejos ni censura, hemos<br />

tratado de llevaros las imágenes de modelos,<br />

maquilladores, bailarines, fotógrafos, etc., de talla<br />

internacional.<br />

No por ello dejaremos de ofreceros los mejores<br />

trabajos de artistas noveles que destacan a nivel<br />

nacional e internacional en su campo artístico, fue<br />

nuestra apuesta y seguirá siendo durante muchos<br />

años, el equipo de dirección trabaja cada día junto<br />

a sus redactores para ofreceros los mejores trabajos<br />

fotográficos, las mejores entrevistas y artículos<br />

y siempre sin ánimo de lucro.<br />

TopHat vive sus momentos más dulces y trabaja<br />

por su primera edición en formato papel que todos<br />

podréis encontrar en muchos quioscos y librerías<br />

que se interesaron por disponer de nuestra revista<br />

en su propuesta de entretenimiento, arte y cultura.<br />

tophatmagazine0@gmail.com<br />

colaboracionestophat@gmail.com<br />

https://top-hat-cero-magazine.webnode.es/<br />

www.facebook.com/Tophatmagazine0<br />

www.instagram.com/tophatmagazine0/<br />

Se preparan sorpresas para los próximos meses,<br />

pues una de las propuestas de este gran equipo<br />

cada día mas ilusionados con este proyecto es seguir<br />

sorprendiendo a nuestros lectores y seguidores<br />

que cada día son más, y a los que queremos<br />

agradecer su apoyo incondicional durante este<br />

tiempo. Gracias .<br />

El equipo de dirección.


<strong>Agosto</strong> <strong>2018</strong><br />

3 Staff<br />

4 carta a los lectores<br />

5 Sumario<br />

6 Exposiciones<br />

y Concursos<br />

8 Exclusiva:<br />

Ornella Gianinetto<br />

20 Fotografía Boudoir:<br />

Qué es y como se hace<br />

26 Editorial<br />

Fantasy :<br />

38 Iluminación<br />

Low Key<br />

42 Editorial<br />

Agro<br />

54 Editorial<br />

Formas<br />

62 Editorial<br />

Sensitive<br />

70 editorial<br />

Belleza Salvaje<br />

80 Editorial<br />

Bailando con la luz<br />

88 Estilo de vida<br />

Disfrutar el verano<br />

sin contar calorías<br />

92 Editorial<br />

A través del cristal<br />

100 Editorial<br />

Road in blue<br />

110 Editorial<br />

El Vestido<br />

116 Editorial<br />

Smoke!<br />

8<br />

32<br />

62<br />

116 112<br />

5


Exposiciones<br />

y Concursos<br />

Carlos Saura: España. Años 50<br />

Fotografías realizadas por el cineasta en la década<br />

de los 50 durante sus viajes por el país<br />

Fotografía.<br />

Desde 06 /7/ <strong>2018</strong> hasta 02 /9/<strong>2018</strong><br />

Dónde: Sala Chicarreros. Cajasol<br />

Dirección: Chicarreros, s/n<br />

(Plaza de San Francisco, 1)<br />

Sevilla<br />

Entrada gratuita<br />

Graciela Iturbide. Fotografías<br />

Exposición retrospectiva del trabajo de una de las<br />

fotógrafas mexicanas más destacadas de la escena<br />

contemporánea internacional<br />

Fotografía. PHotoEspaña <strong>2018</strong>.<br />

Desde <strong>23</strong> /5/ <strong>2018</strong> hasta 25 /8( <strong>2018</strong><br />

Dónde: Centro de Arte Alcobendas<br />

Dirección: Mariano Sebastián Izuel, 9<br />

Entrada gratuita<br />

Peter Hujar & David Wojnarowicz<br />

Fotografías realizadas por estos dos artistas americanos<br />

entre las décadas de los años 60 y 90<br />

Fotografía. PHotoEspaña <strong>2018</strong>.<br />

:4 de junio de <strong>2018</strong> hasta 26 de agosto de <strong>2018</strong><br />

Dónde: Loewe Gran Vía<br />

Dirección: Gran Vía, 8 Madrid<br />

Entrada gratuita<br />

6


FOTOEDIB <strong>2018</strong><br />

Fecha vencimiento: 31/08/<strong>2018</strong><br />

Premio Máximo: Cámara Olympus / Beca<br />

/ Otros<br />

Presentación: On-line<br />

Participantes: Residentes en España /<br />

Mayores de 18 años<br />

País organizador: España<br />

Temática: Tema Libre<br />

https://www.concursosdefotografia.com/concursos/<br />

octavo-concurso-fotoedib-<strong>2018</strong>/<br />

39 SALON DE OTOÑO DE<br />

FOTOGRAFÍA<br />

Fecha vencimiento: 07/09/<strong>2018</strong><br />

Premio Máximo: 900 EUR<br />

Presentación: Papel fotográfico<br />

Participantes: Residentes en España<br />

País organizador: España<br />

Temática: Tema Libre<br />

CONCURSO FOTOGRAFÍA<br />

MEMORIAL<br />

NAVIDAD CEREZA<br />

Fecha vencimiento: 31/08/<strong>2018</strong><br />

Premio Máximo: 2.000 EUR<br />

Presentación: Papel Fotográfico<br />

Participantes: Todo el mundo<br />

País organizador: España<br />

Temática: Montaney<br />

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ORNELLA GIANINETTO<br />

Posa en exclusiva para TopHat Magazine.<br />

En esta ocasión, disfrutamos de una sesión<br />

con la modelo italo-española de veintiocho<br />

años residente en Málaga Ornella<br />

Bruna Gianinetto. Entrevista en exclusiva<br />

realizada por nuestro redactor Serafín<br />

Moreno y fotografías de nuestro fotógrafo<br />

oficial Manuel Goz.<br />

Hola Ornella, gracias por concedernos<br />

esta entrevista y que las preguntas que<br />

te hacemos a continuación sean de tu<br />

agrado.<br />

¿Cómo te definirías?<br />

Me considero una mujer luchadora, el<br />

modelaje es mi vida, es mi sueño desde<br />

pequeña, lo vivo y lo disfruto, soy muy<br />

feliz delante de una cámara. He pasado<br />

por mucho en la vida y, ahora, que quiero<br />

retomar mi carrera, no hay nada ni nadie<br />

que me detenga.<br />

¿Cómo es un día normal en la vida de<br />

Ornella?<br />

Me dedico al mundo de la estética, soy<br />

especialista en tratamientos faciales<br />

en la academia de Manuel Beltrán de Málaga,<br />

recuerdo lo mucho que disfrutaba<br />

aquellos momentos con mis compañeras,<br />

momentos inolvidables.<br />

¿Cuáles crees que son tus mejores habilidades<br />

posando, eso que hace único<br />

tu trabajo?<br />

Mi mayor habilidad es natural, soy muy<br />

fotogénica y me valgo de eso en las sesiones.<br />

La sensualidad de mi mirada.<br />

¿Cuál ha sido, hasta el momento, tu<br />

mayor logro?<br />

Mis mayores logros han sido ser portada<br />

de la revista Interviú y el rodaje de un videoclip<br />

con Alexandra Stan.<br />

¿Qué quieres mostrar con esta sesión?<br />

Quiero transmitir mi personalidad, una<br />

mujer fuerte y luchadora que, pese a la<br />

cortad edad, ha superado muchos obstáculos<br />

en la vida.<br />

¿Cuéntanos por qué te dedicas al modelaje<br />

y desde cuándo?<br />

Desde muy pequeña la fotografía, el cine<br />

y todo lo relacionado con la imagen me<br />

llamaba mucho la atención y eso fue lo<br />

que me impulsó a comenzar en el mundo<br />

de la moda. Llevo en el mundo del modelaje<br />

desde los catorce años, empecé<br />

¿Cuáles son tus próximos objetivos<br />

y/o proyectos?<br />

Mi objetivo principal es retomar mi carrera<br />

como modelo que, por circunstancias,<br />

tuve que aparcar temporalmente.<br />

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Fotografía Boudoir, qué es y cómo se<br />

hace.<br />

por Antonio García Sánchez<br />

Es difícil dar una definición precisa de la<br />

fotografía de boudoir. Muchos de los que<br />

trabajan temáticas de desnudo y lencería<br />

que dicen hacer boudoir presentan trabajos<br />

más cercanos a lo erótico, artístico<br />

etc. Por este motivo hay cierta confusión<br />

a la hora de dilucidar si una imagen puede<br />

ser catalogada como de boudoir o no.<br />

En estas primeras líneas intentaremos<br />

aclarar conceptos.<br />

La fotografía de boudoir se caracteriza<br />

por presentar la imagen de una mujer en<br />

un momento íntimo y especial. La elegancia,<br />

la dulzura y la sensualidad están<br />

presentes durante toda la sesión.<br />

Con estos pocos conceptos daremos una<br />

serie de pautas para obtener un buen trabajo<br />

de esta temática. Siempre se debe<br />

tener presente que hay una delgada línea<br />

que separa el boudoir de una sesión de<br />

lencería para un calendario de taller de<br />

automóviles. Es relativamente fácil cruzar<br />

esa línea ya que depende sobre todo de<br />

la percepción del que contempla la foto.<br />

Pocos de los que se dedican al boudoir<br />

pueden decir honradamente que nunca<br />

han traspasado ese invisible límite.<br />

Empecemos hablando de la localización.<br />

Se necesita crear un cierto ambiente. En<br />

unos casos será lujoso, en otros intimista,<br />

para lo que necesitaremos una estancia<br />

mínimamente decorada. Una habitación<br />

de hotel siempre funciona, un apartamento<br />

o una casa rural también valen.<br />

Determinados estudios tienen los suficientes<br />

elementos de atrezzo como para<br />

poder resolver con soltura un reportaje<br />

de este tipo. Una sesión de boudoir no<br />

está reñida con los exteriores, sin embargo<br />

encontrar un bonito bosque, jardín o<br />

playa libre de curiosos bañado por una<br />

luz suave no es fácil.<br />

El estilismo en el boudoir clásico se caracteriza<br />

por el uso de lencería de calidad.<br />

Los colores de la ropa no deben<br />

ser chillones. Es una buena medida para<br />

evitar que nuestro trabajo acabe en la pared<br />

de un taller de automóviles. El negro<br />

y los tonos pastel deberán presidir la sesión<br />

apoyada por el uso de complementos<br />

que inspiren lujo y glamour. Bisutería<br />

vistosa y de una mínima calidad, perlas,<br />

collares con incrustaciones de cristal,<br />

pulseras etc son un buen recurso. Libros<br />

antiguos y flores sueltas son también una<br />

buena elección. No obstante tampoco<br />

hay que ceñirse únicamente a la lencería<br />

clásica. Una chaqueta de punto o una<br />

camisa holgada colocadas estratégicamente<br />

sobre la piel de la modelo dan excelentes<br />

resultados. La lencería básica<br />

se puede mezclar con los anteriores estilismos.<br />

Restamos lujo y glamour pero<br />

añadimos intimismo y sensualidad. Se<br />

pueden hacer infinitas combinaciones,<br />

teniendo siempre presentes las premisas<br />

de la fotografía de boudoir.<br />

La iluminación con luz solar tamizada<br />

para este tipo de trabajos es la que funciona<br />

mejor. Es posible que haya que<br />

apurar un poco la sensibilidad de la cámara<br />

pero merecerá la pena.<br />

20


Hay que recordar que no es necesario<br />

que nuestras imágenes tengan tanta nitidez<br />

como en la fotografía de moda. Si tenemos<br />

que utilizar flashes podemos usar<br />

luces suaves con ventanas medianas o<br />

grandes para transmitir una sensación de<br />

dulzura, de sensualidad. El uso de una<br />

luz dura que nos dará una imagen más<br />

contrastada. Según la pose de la modelo<br />

con este tipo de iluminación puede que<br />

abandonemos el boudoir para entrar en<br />

la fotografía erótica. Otra de esas delgadas<br />

líneas.<br />

Para dar una sensación intimista hay que<br />

jugar con la apertura de diafragma de<br />

nuestro objetivo. Como ya dijimos antes<br />

la nitidez de la imagen no es primordial,<br />

incluso es deseable que alguna parte de<br />

ésta presente cierto grado de desenfoque.<br />

Por último, la modelo debe entender que<br />

no está posando para un catálogo de lencería<br />

o de bikinis. Tiene que crear su propio<br />

mundo íntimo y sensual y sumergirse<br />

en él. Las poses deben ser contenidas,<br />

evitando mirar directamente a la cámara<br />

y se hace debe ser con cierto grado de<br />

timidez. Una buena modelo de boudoir<br />

debe ser capaz de transmitir sensaciones,<br />

sentimientos. Tener un buen físico<br />

ayuda, pero no es lo más importante.<br />

Acabamos este artículo dando algunas<br />

recomendaciones para aquellas modelos<br />

y fotógrafos que quieran iniciarse en<br />

esta temática.<br />

Se aconseja que tanto unas como otros<br />

tengan una mínima experiencia en moda,<br />

retrato, deportiva etc..<br />

Lo más práctico es iniciarse con alguien<br />

con quien se haya trabajado antes. Modelo<br />

y fotógrafo tendrán ya una confianza<br />

inicial, imprescindible para estos trabajos.<br />

En el caso de que no haya habido ninguna<br />

sesión previa es recomendable que la<br />

modelo busque un fotógrafo con un buen<br />

portfolio en esta temática, que ha trabajado<br />

con modelos diferentes y que algunas<br />

de ellas han vuelto a repetir sesión<br />

con él. No obstante hay fotógrafos que la<br />

mayoría de sus fotos proceden de talleres<br />

y shootings a los que asisten. Puede<br />

que las magníficas imágenes que exhiben<br />

no sean totalmente mérito suyo. Si<br />

es posible, contactar con alguna modelo<br />

con experiencia y pedir consejo. Una vez<br />

elegida la persona adecuada se le propone<br />

la sesión. Pocos se niegan a hacer<br />

una sesión de esta temática. Puede<br />

que a veces la conversación transcurra<br />

en unos términos estrictamente profesionales<br />

incluso que el fotógrafo parezca un<br />

tipo antipático. Es mejor optar por éstos<br />

que por los que no dejan de regalar el<br />

oído de la modelo. Se debe hablar mucho<br />

y definir el tipo de fotos que se van<br />

a hacer y las que no se van a hacer. Hay<br />

que ser consciente de que si la sesión<br />

es TFCD las imágenes se extenderán por<br />

las redes sociales y puede que haya algún<br />

conocido o familiar que no le guste<br />

verlas. En cuanto a la ropa maquillaje y<br />

complementos ya hemos hablado de ello<br />

más arriba.<br />

Un fotógrafo debe formarse estudiando<br />

tutoriales y videos de fotógrafos de conocida<br />

solvencia. Seguir el trabajo de diversos<br />

profesionales especialistas en esta<br />

temática es muy útil. Lo mejor es iniciarse<br />

asistiendo a algún taller o shooting. Para<br />

un fotógrafo encontrar una modelo para<br />

hacer una sesión de boudoir es siempre<br />

complicado. Si no se tiene experiencia<br />

en esta temática casi imposible. Hay que<br />

procurar tener un mínimo de imágenes<br />

de calidad que mostrar. No se puede<br />

pretender que una modelo acceda hacer<br />

una colaboración si sólo se tienen unas<br />

preciosas fotos de flores y paisajes en<br />

nuestro perfil.<br />

<strong>23</strong>


Si se está dispuesto a invertir en mejorar<br />

el portfolio lo mejor es contratar a una<br />

modelo especializada. Se puede compartir<br />

la sesión con otro fotógrafo con lo<br />

cual se ahorrarán costes. Los resultados<br />

suelen ser buenos e inmediatos. Hay que<br />

pensar que muchos de los inútiles accesorios<br />

que tenemos guardados en un cajón<br />

salen más caros que contratar a una<br />

modelo. En el caso de que el dinero sea<br />

un problema hay que invertir tiempo y paciencia<br />

con grandes dosis de persuasión<br />

para que una modelo acceda a hacer una<br />

colaboración con un fotógrafo desconocido<br />

e inexperto. Por otra parte hay que<br />

observar ciertas cautelas a la hora de escoger<br />

una chica para hacer una colaboración.<br />

Hay que estudiar a fondo los perfiles<br />

de las candidatas y buscar entre sus fotos<br />

su predisposición para una sesión de<br />

boudoir. Proponer a una persona que no<br />

tiene fotos de lencería o ni siquiera en bikini<br />

en su perfil una colaboración, aunque la<br />

acepte, no suele ser buena idea. Es probable<br />

que en el último momento desista,<br />

o lo que es peor, que una vez hechas las<br />

fotos pida que no se publiquen. Hay que<br />

evitar personas que intentan ganar seguidores<br />

a base de crear polémicas en sus<br />

perfiles llegando incluso a publicar parte<br />

de conversaciones privadas. La buena<br />

reputación se puede hundir en las redes<br />

sociales en unos minutos.<br />

Esperamos que este artículo os haya gustado<br />

y os sirva de utilidad.<br />

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Fantasy


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Fotografia JosÉ Ángel Ribas<br />

Modelo Andrei Strat<br />

Make up Dunia EZ<br />

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Iluminación:<br />

La clave baja o Low key<br />

(1ª Parte)<br />

En esta nueva entrega de esquemas de<br />

iluminación vamos a tratar más que un<br />

esquema en sí, es un efecto en fotografía<br />

con unos niveles extremadamente altos<br />

en negros (sombras) en contraposición a<br />

los niveles altos en blancos llamado clave<br />

alta (luces).<br />

Existen muchos esquemas que pueden<br />

adaptarse para conseguir este efecto.<br />

Lo importante de este efecto es conseguir<br />

que una parte muy alta del rostro o<br />

del cuerpo quede en negro, resaltando<br />

con luces tanto la mirada como el cuerpo<br />

de la modelo. Con esto intentamos conseguir<br />

crear tensión y fuerza a la fotografía,<br />

teniendo mucha presencia el negro<br />

como el blanco intenso en zonas muy<br />

concretas y no muy amplias.<br />

Este efecto es recomendable usar tanto<br />

para retratos como para fotografía de lencería<br />

o desnudos no explícitos resaltando<br />

las formas del cuerpo de la modelo.<br />

Para muchos será obvio, pero para conseguir<br />

este efecto es recomendable disponer<br />

de un fondo negro (sin arrugas si<br />

fuera de tela) y mate.<br />

En este caso, mi esquema consta de los<br />

siguientes elementos:<br />

- Flash con beauty dish + panal de abeja<br />

a 90 grados de la modelo y a una distancia<br />

mínima de 1,5 metros y a una altura<br />

unos 45cm por encima de la modelo.<br />

- Flash de contra con un snoot a 135 grados<br />

de la posición de la modelo, distancia<br />

mínima de 3 metros y a una altura<br />

unos 45cm por encima de la modelo. Este<br />

flash no se utilizará en todo momento solo<br />

para el caso que queramos perfilar a la<br />

modelo.<br />

- Fondo de papel blanco ya que mi estudio<br />

me permite jugar con las distancias<br />

para que el blanco pase a negro sin<br />

prácticamente esfuerzo; como dije antes,<br />

recomendable fondo negro.<br />

A la cámara le puse los siguientes parámetros:<br />

- Lente 50mm 1.8 fija<br />

- Apertura 11<br />

- Velocidad de obturación 1/160<br />

- ISO 100<br />

No especifico la potencia de cada flash<br />

ni como están configurados ya que cada<br />

uno tendréis flashes diferentes por lo que<br />

tendréis que configurarlos para conseguir<br />

los parámetros indicados arriba.<br />

Con esta configuración y simplemente<br />

con el movimiento de la propia modelo<br />

podemos conseguir diferentes resultados<br />

muy atractivos todos ellos.<br />

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Como he comentado este esquema vale<br />

para retrato como para cuerpo tanto en<br />

lencería como en desnudo no explicito,<br />

por ello, las fotos de ejemplo son en lencería<br />

para ver como varía la parte visible<br />

del cuerpo al jugar con la altura del flash<br />

principal con el beauty dish.<br />

En este primer ejemplo, podemos comparar<br />

la versión en b/n y a color donde en<br />

cualquier caso el flash con el snoot esta<br />

activado y como la luz desaparece al empezar<br />

la pierna aunque esten los dos flashes<br />

activados.<br />

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En este segundo ejemplo vemos que el<br />

flash que incorpora el snoot esta apagado<br />

y que la distancia del flash principal se<br />

ha alejado un poco para poder iluminar<br />

el tatuaje que nuestra modelo tiene en el<br />

muslo.<br />

Yo en un principio no me decanto por usar<br />

el snoot o no, depende de la finalidad de<br />

la foto como de los gustos particulares de<br />

cada uno de nosotros.<br />

Por último, indicar que como dice el título<br />

de este artículo es la primera parte, pues<br />

consta de dos entregas adicionales, el<br />

próximo mes será una clave baja usando<br />

stripbox y como tercera entrega será una<br />

comparativa de ambos usando un elemento<br />

externo como es el humo de baja<br />

densidad.<br />

Ficha técnica del articulo:<br />

- Edición: Manuel García<br />

- Fotografías: Manuel García<br />

(@rojosobrenegro)<br />

- Modelo: Maribel Sebastiá<br />

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Agro<br />

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Agro<br />

Por Julio Domínguez Balboa / Fotografía:<br />

Rogant / Modelo: Arturo Castillejos<br />

Aunque la vida en el agro ha sufrido<br />

una crisis a nivel mundial, que ha hecho<br />

que la mayoría de sus habitantes<br />

migren a las grandes y pequeñas urbes,<br />

hay quienes se resisten a dejar la<br />

vida campirana, con sus apacibles rutinas<br />

y su cercanía con la naturaleza.<br />

Hoy presento al público de esta revista,<br />

una estupenda serie de fotografías hechas<br />

por Rogant, artista mexicano nacido<br />

en el estado sureño de Chiapas,<br />

especializado en la imagen viril de los<br />

jóvenes de lo que alguna vez fuera la<br />

Nueva España, es decir: México.<br />

En este “shooting”, Rogant retrata al<br />

modelo Arturo Castillejos, un joven en<br />

plenitud, también nacido en Chiapas y<br />

orgulloso de su mestizaje, quien además<br />

de tener una imagen apolínea, conoce<br />

muy bien el tema de la sesión, e<br />

interpreta a la perfección al vaquero en<br />

su jornada de trabajo y en sus breves<br />

momentos de descanso.<br />

Las imágenes hablan por sí solas, por<br />

lo que después de dar los créditos correspondientes,<br />

a ellas cedo la palabra.<br />

C’EST CHIC!<br />

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FORMAS<br />

Fotografía: Santi Pujolàs<br />

Modelo: Sandra Montells


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Sen<br />

si<br />

tive<br />

Fotografía y edición:<br />

Antonio Manuel Mora López<br />

@moralopezphotography<br />

Modelo: Laura Zaya Huertas<br />

@laaurazaya<br />

Vestuario: Allegra Ronda<br />

@allegraronda<br />

Mua: Zensil Ronda Estética<br />

@zensilronda<br />

Videografo:<br />

Juan Pablo Fernández Portillo<br />

@jp visual<br />

Ayudante de iluminación:<br />

Francisco José Bastida Medinilla<br />

@bastida76<br />

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Belleza Salvaje<br />

Fotografia: Hugo Sanor<br />

Modelo Norelkys Medina<br />

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Bailando con<br />

la Luz<br />

Fotografía: Antonio García Sánchez<br />

Bailarinas :Marie de Bruyn<br />

Elisa Diaz<br />

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Disfrutar del verano sin contar calorías<br />

Por Patricia Pérez<br />

Y por fín... Vacaciones, ¿quién no recuerda<br />

esos capítulos de “Verano azul”?<br />

Aquella época en la que las peleas con<br />

globos de agua y los bocadillos de la<br />

abuela para merendar eran nuestro día a<br />

día.<br />

Cuando jugar al escondite en el pueblo<br />

era tu mayor preocupación, ¿y el primer<br />

beso? Seguro que estabas deseando<br />

que empezaran de nuevo las clases para<br />

contárselo a tus amigos...<br />

¡Bendita infancia! ¿Qué fue de aquellos<br />

veranos? Hemos pasado de tener veranos<br />

interminables a apenas disfrutar de<br />

dos semanas consecutivas...<br />

Desde septiembre, (los más aplicados),<br />

se ponen manos a la obra en la archiconocida<br />

“operación bikini” para conseguir<br />

la figura deseada, pero en tan solo unos<br />

días es posible que los resultados conseguidos<br />

tras varios meses de trabajo desaparezcan<br />

como por arte de magia...<br />

Es posible darnos algún que otro capricho<br />

y disfrutar de la gastronomía de la<br />

zona si llevamos a cabo alguna que otra<br />

estretegia...<br />

Cómo desayunar en un buffet libre y no<br />

salir rodando...<br />

Muchas veces me hacen esta pregunta,<br />

“Para mí es difícil cuidarme en vacaciones,<br />

voy de hotel y con la cantidad de comida<br />

que hay en un buffet libre no se qué<br />

elegir, ¿qué puedo comer?”<br />

Muy sencillo, seguro que el hotel dispone<br />

de curados como jamón serrano, lomo,<br />

quesos; huevos, café, té, bebida vegetal,<br />

avena, ensaladas y frutas...<br />

Un revuelto de huevos con jamón, un porridge<br />

de avena, una ensalada fresquita y<br />

alguna pieza de fruta son combinaciones<br />

que seguro que encontrarás sin problema.<br />

Se trata de trabajar esa fuerza de voluntad<br />

que a veces parece esconderse y<br />

no sucumbir ante croissants recién horneados,<br />

pancakes dulces y un sinfín de<br />

productos repletos de azúcares y harinas<br />

refinadas.<br />

Recuerda, se trata de un estilo de vida,<br />

de salud... no de martirizarnos constantemente<br />

ante la imagen de un salón con<br />

turistas cargados de platos rebosantes<br />

de alimentos hipercalóricos.<br />

¿Y si me invitan a un vermouth?<br />

Cuidarse no es sinónimo de ser asocial;<br />

¿tus amigos o familiares han decidido salir<br />

de vermouth antes de comer? Perfecto,<br />

no puedes (y no debes) faltar.<br />

Con tu mejor pareo si estás en la playa o<br />

unas botas de trecking preciosas si estás<br />

en la montaña, únete a ellos y disfruta del<br />

verano sin mortificarte.<br />

¿Para beber? La mejor opción sin duda<br />

es el agua fresquita, si además la pides<br />

con gas o con limón, simularás un gin de<br />

esos que están tan de moda.<br />

Si optas por refrescos puedes elegirlos light,<br />

recuerda que aunque no aportan calorías,<br />

sí que pueden despertarte la sensación<br />

de hambre posteriormente debido<br />

a su contenido en edulcorantes.<br />

Las bebidas alcohólicas, por otro lado<br />

son calorías vacías y no son nutritivas,


además si acabas de entrenar debes<br />

mantenerte bien lejos de ellas.<br />

Vale, ya tenemos la bebida ¿y para picar?<br />

Para picar, encurtidos, curados, quesos,<br />

tortillas... alimentos reales, naturales, que<br />

no sean procesados.<br />

En cuanto a los métodos de cocción, elige<br />

opciones de alimentos cocinados a la<br />

plancha o al vapor, como unas raciones<br />

de sepia o mejillones; desechad los fritos<br />

y rebozados.<br />

Date algún capricho<br />

Por supuesto que puedes y debes darte<br />

algú capricho, una paella marinera, una<br />

barbacoa... después de todo son alimentos<br />

naturales.<br />

El problema es que las cantidades que<br />

se ingieren exceden a las necesarias y<br />

es muy probable que vayan compañadas<br />

de algún trocito de pan, alguna cerveza,<br />

una copita de vino, postre...<br />

Intenta no excederte, disfruta de la comida,<br />

de la compañía y del entorno.<br />

A estas comidas libres añade siempre<br />

una ensalada o unas verduras, cocidas<br />

a la parrilla, al vapor... La idea es que los<br />

vegetales y su alto contenido en fibra estén<br />

presentes.<br />

¿Y qué pasa con los postres?<br />

En los postres puedes tomar fruta de temporada,<br />

sandía, melón...<br />

Prioriza los alimentos naturales a los postres<br />

elaborados con harinas refinadas.<br />

Además, si el postre es casero, puedes<br />

hacerlo tú utilizando ingredientes naturales,<br />

desechando azúcares refinados y no<br />

sólo quedarás como un magnífico chef<br />

ante amigos y familiares, sino que además<br />

estarás formándoles e introduciendoles<br />

en la adquisición de hábitos saludables.<br />

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Ayuno intermitente<br />

Utilizar esta estrategia es ideal tras una<br />

comida libre, es fácil y sencillo.<br />

Se trata de permanecer entre 12 y 16<br />

horas sin introducir alimentos, solo tomando<br />

bebidas como agua, té, infusiones<br />

o café sin leche, sin edulcorantes ni<br />

azúcares.<br />

Puedes introducir un ayuno en otro momento<br />

de la semana aunque no hayas<br />

realizado una comida libre, beneficiándote<br />

de sus efectos positivos para la salud.<br />

Una vez finalices el ayuno, puedes “romperlo”<br />

con una ingesta a base de vegetales,<br />

huevos, carnes, pescados...<br />

Muévete<br />

Estás de vacaciones, es tu tiempo de<br />

descanso, pero eso no implica estar<br />

todo el día tumbado y que el único esfuerzo<br />

que hagas sea el “levantamiento<br />

de jarra de cerveza”.<br />

Descansa, sí; pero también pasea,<br />

nada, ves a ver monumentos, museos,<br />

parques naturales, montañas, calas o<br />

paseos marítimos.<br />

Da igual si el turismo de estas vacaciones<br />

es de ciudad, playa o montaña, hay<br />

un sinfín de actividades por hacer y de<br />

lugares por descubrir.<br />

Apuesta por el descanso activo.<br />

Patricia Pérez Andía<br />

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, Salud<br />

Ambiental y Química Ambiental<br />

Consulta en SYTMA SPORT, Zaragoza.<br />

INSTAGRAM: @patricia_nutricoach<br />

FACEBOOK: Patricia Nutrición & Coach<br />

WEB: www.lluviadevitaminas.com<br />

FOTOGRAFÍA: Noelia Monforte<br />

VESTUARIO: Lola y Chloe<br />

COSMÉTICA: iSKNZELL y Carmen Asensio<br />

(Empresaria Independiente Unidad Corazón<br />

Asensio Marykay España)


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A través del Cristal<br />

Pepe J Galanes<br />

@pepejgalanes<br />

www.pepejgalanes.es<br />

¿Cuéntanos por qué te dedicas a la fotografía<br />

y desde cuándo? ¿Eres profesional<br />

o aficionado?.<br />

Mi relación con la fotografía hace ya más<br />

de 30 años en los que empiezo como colaborador<br />

allá por el 1991 en diferentes<br />

medios provinciales tanto diarios, mensuales<br />

y revista regional. Consecuencia<br />

de estas colaboraciones tengo que pasarme<br />

a la profesionalidad a causa de<br />

“las cuentas con Hacienda”.<br />

Por lo tanto, de una manera casi de carácter<br />

obligado me paso a la profesionalidad<br />

ya sobre el año 2003.<br />

¿Qué temática o género practicas habitualmente?<br />

Consecuencia de mi relación con prensa<br />

y en los últimos años los temas eran<br />

tan variados, que mi directora me defina<br />

como todo terreno “vales lo mismo para<br />

un roto como un descosido”.<br />

En la actualidad en mi estudio llegan trabajos<br />

variados moda, social, empresa,<br />

publicidad y también desarrollo proyectos<br />

personales.<br />

En 2017 veia la luz “Cuerpo de Mujer”<br />

que ya os hicisteis eco meses atrás en<br />

vuestra revista.<br />

¿Qué querías transmitir con esta sesión<br />

en particular, cuáles eran sus objetivos?<br />

En este trabajo personal de “A TRAVÉS<br />

DEL CRISTAL”, hay invertido un tiempo<br />

indeterminado que se va materializando<br />

dentro de otros trabajos y cuando surge<br />

esa imagen se va capturando.<br />

Definiendo espacio podría decir, que es<br />

aquel que dentro de una distancia relativamente<br />

cercana , es compartido al menos<br />

por dos personas.<br />

El objetivo pretendido es el de diferenciar<br />

los diferentes espacios que se crean, aún<br />

cuando se encuentren muy cerca y esta<br />

barrera sea física pero no visual, de ahí<br />

que el cristal sea el protagonista aún sin<br />

reivindicar su presencia.<br />

Cuando el sujeto fotografiado se encuentra<br />

al otro lado, de alguna manera la sensación<br />

de inhibición se hace presente en<br />

relación a que si la captura, hubiera sido<br />

sin esta barrera de por medio.<br />

En el exterior, en el interior, de interior a<br />

exterior, de exterior a interior… da igual,<br />

mi percepción es la misma; el espacio<br />

físico es muy cercano, pero no el visual<br />

que si ayuda a separar fotógrafo y fotografiado.<br />

Consecuencia, el fotógrafo<br />

pasa desapercibido en relación al/la fotografiado/a.<br />

A veces, la captura surge de improviso.<br />

Otras veces, hay que andar ojo avizor,<br />

otras esperarlas y ejercer la espera cuando<br />

se piensa de una escena previsible e<br />

inminente. La mayoría de la veces soncapturas<br />

de carácter instantáneo.


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¿Cuál ha sido, hasta el momento, tu mayor logro en la fotografía?<br />

Visto desde al perspectiva del tiempo, con algún premio por medio, también varios<br />

libros publicados y otros tantos con participación compartida, con algún reportaje<br />

importante tanto en tiempo como económicamente. Al final, creo que el mayor logro,<br />

es seguir ilusionado en la actualidad con la fotografía,con todo lo que conlleva.<br />

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Road in blue<br />

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Road in blue<br />

Una salida, una escapada, un viaje, así es nuestra carretera.<br />

Sensualidad, calidez, color, pero sobre todo mucha libertad.<br />

Es una sesión que bebe de muchas fuentes, buscando integrar muchos elementos<br />

que, granito a granito, dan el resultado de una sesión bien balanceada sin excesos<br />

pero con todos sus matices.<br />

Una sesión donde todos son protagonistas principales, donde todos tienen su importancia,<br />

pero donde todos tienen la misma meta... “Road in blue”.<br />

Fotografía: Rojo Sobre Negro @rojosobrenegro<br />

Modelos: Maribel Sebastià<br />

Alberto Fernández<br />

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El Vestido<br />

Fotografía y edición:<br />

José Vázquez<br />

@vazquezfoto<br />

Modelo:<br />

Pilar Teixidó<br />

@pilarteixido<br />

MakeUp:<br />

Patricia González<br />

@tricia_rodrigo<br />

Vestido:<br />

Angel Salvaje<br />

@angel_salvage<br />

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Smoke!


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Fotografía: Maite Arbonès<br />

Make up: Uriel Alvarado<br />

Modelo: Alma Guti<br />

Peluquería: Peluquería Urban<br />

Estilismo: The Three Fairies


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Desfiles de moda y pasarela<br />

Las señoras de la alta sociedad cuando<br />

querían un traje especial para un evento<br />

en el que destacar o sobresalir, solían encargar<br />

las ropas a unas costureras que,<br />

una vez iban acabando los diseños, se<br />

los mostraban vistiendo a unas señoritas<br />

que les servían de maniquí.<br />

No sería hasta que Charles Frederick<br />

Worth (nacido en Bourne, Lancashire, Inglaterra<br />

en 1825-1895), modisto, pintor y<br />

literato británico, funda en 1858 con junto<br />

a su socio sueco Boberg su propia casa<br />

y firma de moda en la Rue de la Paix en<br />

París de la que tomaría las riendas en solitario<br />

en 1871, siendo el primero en firmar<br />

sus obras como si fueran obras de arte,<br />

presentando cada año colecciones diferentes,<br />

debiendo gran parte de su fama a<br />

Isabel de Baviera, emperatriz de Austria,<br />

y a Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón<br />

III, que posaron para retratos con diseños<br />

de Worth. Mostraba sus colecciones<br />

en grandes salones con las modelos<br />

en movimiento, hecho que supondría una<br />

gran revolución respecto a las muestras<br />

de moda anteriores en las que se usaban<br />

maniquíes artificiales o modelos quietas.<br />

En un principio, los desfiles se celebraban<br />

en residencias privadas o en salones<br />

especiales solo para clientes acaudalados.<br />

Paulatinamente fueron mejorando<br />

los desfiles, aumentando su calidad y<br />

complejidad, triunfando la puesta en escena<br />

con la introducción de música de<br />

fondo con la intención de que se convirtieran<br />

en una experiencia total y en una<br />

fiesta de celebración de la moda.<br />

Debido al estallido de la Segunda Guerra<br />

Mundial y la posterior ocupación de Francia<br />

por parte del ejército de la Alemania<br />

nazi, pararon en seco todas estas presentaciones,<br />

haciendo que, en Nueva York y<br />

debido al impulso de Eleanor Lambert, se<br />

funda la Press Week en 1943 cuyo fin era<br />

promocionar el diseño de moda americano.<br />

Un acontecimiento al que sólo podía<br />

asistir la prensa especializada. Durante<br />

su primera edición sólo accedieron 53<br />

editores de moda, hoy en día son más de<br />

150 los invitados que se desplazan hasta<br />

allí para el evento.<br />

Debido al éxito que tuvo la Press Week<br />

de Nueva York, el aristócrata italiano Giovanni<br />

Battista Giorgini en 1952 organiza<br />

una serie de desfiles de moda de firmas<br />

italianas en la Sala Bianca del Palazzo<br />

Pitti de Florencia. Alcanzaron tanto éxito<br />

estos desfiles que, en 1957, al no tener<br />

Florencia la capacidad idónea para poder<br />

acoger la cantidad de personas asistía,<br />

trasladándose a la ciudad de Milán.<br />

En 1961 se desarrolla por primera vez un<br />

desfile de moda en Londres. En el año<br />

1973 se crea oficialmente la Semana de<br />

la Moda de París en Versalles. Para recaudar<br />

fondos para la restauración del<br />

castillo, grandes firmas francesas tan<br />

grandes como Dior, Yves Saint Laurent,<br />

Givenchy y Oscar de la Renta organizaron<br />

en noviembre de ese año un desfile.<br />

Por Serafín Moreno<br />

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Arriba: Coleccion Miquel Suay para la<br />

primavera-verano 2019<br />

Fotografía: Maite Arbonès<br />

Derecha: Colección “Yes, this is me”<br />

de Custo Barcelona.<br />

Fotografía: Maite Arbonès<br />

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Si te perdiste alguno de nuestros numeros, puedes encontrarlos todos aquí:<br />

https://top-hat-cero-magazine.webnode.es<br />

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Volvemos en septiembre<br />

con más novedades

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