Intoxicación alimentaria

nel1970

Durante mis recientes vacaciones de verano en México, tuve una terrible intoxicación alimentaria. Fue completamente culpa mía, ya que opté por ignorar por completo la voz de mi cuerpo interior.

2018 Septiembre

Costa del Sol, S.L.

Newsletter

Intoxicación alimentaria

Durante mis recientes vacaciones de verano en

México, tuve una terrible intoxicación alimentaria.

Fue completamente culpa mía, ya que opté por

ignorar por completo la voz de mi cuerpo interior.

Compré un manojo de plátanos sin tallos superiores,

que también estaban demasiado maduros.

Mi voz interior me dijo que no debería comprar

plátanos sin los tallos y que ciertamente no debería

comerlos si estaban demasiado maduros.

Dije: ”a quién le importa, no te enfermes por comer

plátanos”.

Sin embargo, al día siguiente, rápidamente me di

cuenta de que sí puedes enfermarte por comer

plátanos. Tuve un fuerte diarrea, estaba vomitando,

tenía fiebre alta, y me dolía todo el cuerpo.

Por Anni Dahms

Propietaria de la cadena de

tiendas ANNIs VITAL SHOP.

Enfermera, Naturópata y

Supervisora de Nutrición.

No tenía ningún probiótico,

ya que se los había dado a

mi encantador conductor de

moto taxi, que había tenido

diarrea durante dos semanas.

Es bastante incómodo

conducir con dos rollos de

papel higiénico, cuando has

estado en la carretera todo

el día. Se los había dado,

porque normalmente tengo

un buen sistema inmune y

un estómago fuerte, pensando

que no los necesitaría yo

mismo.

Después de mi enfermedad,

mi amigo me trajo una

botella de cerveza y me

dijo que debería beberla en

pequeños sorbos. Calmará

un poco a mi estómago, ya

que era necesario obtener

un poco de azúcar y sal en el

calor de 35 grados. La bebí

lentamente y sentí que me

estaba ayudando, a pesar

de que soy consciente de

que el alcohol es diurético.

Cuando mi amigo se sintió

capaz de dejarme sola por

un momento, condujo hasta

el puesto de verduras más

cercano, compró un montón

de verduras y les pidió que

mataran un pollo porque

su amiga estaba enferma.

Corrieron rápidamente al

patio y encontraron el mejor

pollo, que se convirtió en

medicina pura para mí.

Fue cocinado con todas las

verduras durante tres horas

y luego me alimentaron a

cucharaditas la deliciosa

sopa.

No se si fue la cerveza, la

sopa o el amor que me

www.annivitalshop.com 1


dieron, no tengo forma de

saberlo, tal vez una combinación

de los tres, pero rápidamente

comencé a recuperar

mi fuerza y pude regresar a

mis actividades cotidianas.

Aunque la dieta previamente

mencionada me ayudó,

normalmente recomendaría

una más segura y más suave.

La intoxicación alimentaria

florece, en mi experiencia,

a menudo en septiembre.

”Aves migratorias” de muchos

países regresan a su otro

hogar, aquí en España. Los

baños en los aviones están

compartidos por todos, y

muchas personas nuevas se

encuentran, saludándose

con abrazos. Los estudiantes

en diferentes escuelas

están comenzando sus rutinas

diarias otra vez, y aquí

se encuentran y saludan

también, con bacterias de

muchos lugares diferentes.

La intoxicación alimentaria

puede ser causada por bacterias,

virus y otras sustancias

nocivas. Los síntomas

a menudo comienzan unas

horas después del consumo

del alimento u otro contacto

cercano con el infectado,

pero puede pasar hasta 24

horas hasta de que realmente

lo sienta. Los síntomas a

menudo son diarrea fuerte,

vómitos, dolor en el estómago

y fiebre. Los síntomas más

fuertes generalmente desaparecen

después de 12 horas.

La dieta

Durante una intoxicación alimentaria,

estaría bien intentar

de limpiar su cuerpo, si esta

razonablemente saludable.

De lo contrario, debe acudir

a su médico y obtener ayuda

de esa manera. También debe

acudir a su médico si su estado

empeora o si la duración

parece más prolongada de lo

normal.

Cuando pueda retener agua,

comience con agua hervida,

posiblemente con un poco

de jugo de manzana o limón,

y / o una pequeña cantidad

de sal. Perdemos sal durante

la enfermedad y nuestros

cuerpos necesitan sal para

funcionar.

Comience con cuidado cuando

consuma líquidos. Su

estómago está muy afectado

por la enfermedad, por lo que

le puede resultar difícil ingerir

muchos líquidos al principio.

Si siente que su boca está

extremadamente seca, puede

ser una buena idea comenzar

a chupar cubos de hielo

caseros.

Una sopa de avena, posiblemente

endulzada con zumo

sin azúcar, es un buen

comienzo para empezar a

tomar alimentos nuevamente.

También podría ser una

buena idea beber un poco de

jugo de zanahoria para ayudar

al hígado.

Puede ser de gran ayuda

comer manzanas ralladas,

2 www.annisvitalshop.com

que se comen mejor con

una cucharadita. Yo no se

químicamente por qué se

debe comer con una cucharadita,

pero mis experiencias

anteriores me han enseñado

que así funciona mejor. Una

posible explicación es que así

come la manzana más lentamente

y la mastica más.

Si sientes que estás mejorando,

podría hacerte bien

comer una rebanada de pan

de molde, pero tiene que ser

sin mantequilla, o podrías

agregar un poco de manzana

rallada encima.

También un poco de puré

de patatas hervidas te hará

bien. El puré de patatas debe

hacerse con agua y sin mantequilla.

También puedes optar por un

yogur sin azúcar, preferiblemente

ecológico.

Ligeramente paradójico, también

recomiendo un poco de

plátano, cuando la diarrea se

ha ralentizado.

El arroz puede ayudar a

detener la diarrea, pero nunca

recomendaría comenzar con

él, excepto cuando se trata

de bebés, niños o personas

débiles. En mi opinión, se

beneficiará mucho más limpiando

realmente su sistema,

aunque puede ser bastante

duro para el estómago. Esto

obviamente solo se aplica si

normalmente estas fuerte y

saludable.

Normalmente digo que cuando

comienzas a sentir hambre,

entonces probablemente

puedas soportar el comer. Sin

embargo, tienes que tener

cuidado con las comidas

que pueden ser demasiado

pesadas o ricas en sustancia.

Si quieres un poco de carne,

entonces recomiendo pollo o

pavo. También debe mantenerse

alejado de los alimentos

que han sido fuertemente

sazonados los primeros días,

incluso si te sientes mejor.

Las especias pueden ayudar a

que las náuseas persistan.

Suplementos

Una intoxicación alimentaria

común normalmente pasa

rápidamente, pero puede

debilitar su sistema inmune,

aunque te sientes saludable.

• Lo más importante cuando

se fortalece el sistema

intestinal y así ayuda a su

sistema inmune, es obtener

un buen ácido láctico, también

llamado probióticos. Si

no sabes cuál sería lo mejor

para ti, puede obtener información

sobre los diferentes

productos en su herboristeria.

• Puede ser una buena idea

complementar con Spirulina.

Spirulina es una alga verde,

que viene tanto en forma de

tableta como en forma de


polvo que puedes mezclar en

tus batidos.

Contiene vitaminas, minerales

y 60% de Spirulina es proteína.

Por otra parte, es rico en

fibra y no contiene grasas.

Limpia tu cuerpo de metales

pesados y otras toxinas, por lo

que a menudo esta llamado

probiótico natural.

• Chlorella, que también

es un tipo de alga, se puede

tomar junto con la Spirulina.

De esa forma obtendrá una

elevación adecuada de sus

niveles de energía para su

sistema inmune y un super

refuerzo también.

• El carbón activo también

se puede usar para combatir

una intoxicación, es bueno

para eliminar las toxinas del

sistema. Preferiblemente use

carbón activo hecho de cáscaras

de coco. Solo como precaución

quisiera mencionar

que el carbón activo no es lo

mismo que el carbón normal,

así que mantente alejado de

las briquetas de carbón de la

barbacoa!

Si elige carbón activo,

asegúrese de beber mucha

agua, al menos de 12 a 16

vasos al día. El carbón activo

debe consumirse un par de

horas antes de comer o tomar

otros suplementos dietéticos

o medicina.

Cuando compra carbón activo,

debe asegurarse de que

no contenga ningún edulcorante

artificial. Tal vez podrías

agregar un poco de zumo,

si simplemente no puedes

tragarlo en su forma natural.

• El té Matcha también

puede ser una buena idea

para apoyar su sistema inmunológico.

Está lleno de antioxidantes

y le da al cuerpo una

fuente de energía saludable y

natural.

• Un buen suplemento de

vitamina B, que contiene

todas las diferentes vitaminas

B, puede ayudarlo a ganar

energía y fuerza.

• También puede ser una

buena idea tomar suplemento

de ajo, generalmente es

bueno para la inmunidad

sistema y funciona como un

antibacteriano.

• El vinagre de manzana

es bueno para la digestión.

Te ayuda a digerir la comida.

Contiene vitaminas, minerales

y enzimas. Mezcle un par de

cucharaditas en un vaso de

agua.

Consejos

• Si es posible, trate de

evitar la intoxicación alimentaria.

Tienes que tener mucho

cuidado con la carne y especialmente

con las salchichas,

y debe ser aún más cuidadoso

si visita países de clima

cálido.

• Cuando coma frutas y

verduras, debe asegurarse de

limpiarlas adecuadamente

antes de comerlas. Cuando

lavé mis verduras en México,

utilicé agua embotellada, ya

que no tengo ní idea de qué

podría estar en el agua del

grifo.

• Si vas a un restaurante,

pídeles que no pongan cubitos

de hielo en tus bebidas.

• Es mejor comer fruta que

puedas pelar como naranjas

o plátanos. ¡Asegúrate de que

los plátanos estén sellados

tanto arriba como abajo, para

que no cometas el mismo

error que yo!

• Antes de viajar a un país

nuevo, asegúrese de comenzar

a tomar una bacteria de

ácido láctico una semana

antes de su viaje, y asegúrese

de traer algo extra en caso de

que algo imprevisto sucede.

• No beba el agua del grifo,

sino que compre su agua

potable. También deberías

usar agua embotellada cuando

te lavas los dientes.

• Asegúrese de limpiarse las

manos con frecuencia y llevar

gel antiséptico y / o toallitas

húmedas, mantener tus

manos limpias es muy útil.

• Evite los productos lácteos,

especialmente si acaba

de tener diarrea. Puede ser

difícil por un tiempo para el

estómago para digerir los

azúcares de la leche.

• Si le gusta la comida de la

calle, busque los lugares que

parecen limpios, y solo coma

las piezas que estén ardiendo

caliente. A las bacterias no les

gustan las altas temperaturas.

Puede ser sopas, comida frita

o guisos.

• Si viaja en avión, tenga

en cuenta que los estudios

han demostrado que las

pequeñas bandejas frente a

usted están llenas de bacterias,

por lo que podría ser una

buena idea usar una de sus

toallitas húmedas para limpiarla

antes de usar.

• Como H.C. Andersen dijo:

”viajar es vivir”. No dejes que

tus viajes esten controlados

por el miedo. Asegúrate que

tienes grandes experiencias

de viaje a menudo. Esto también

fortalecerá su sistema

inmune.

www.annisvitalshop.com

3


AHORRA

-10%

Mivitotal para toda la familia

¡AHORA HAY UN MIVITOTAL QUE SE ADAPTA A TODOS!

Oferta valida desde 01-09 - 30-09-2018 o hasta fin de existencias

Fuengirola

Avda. Los Boliches Bajo,

Edif. Don Luis 2 B

E-29640 Fuengirola

Tel: +34 952 667 087

lb@annivitalshop.com

Abierto diario de

10-20H

Sábados 10-14H

WhatsApp 670 66 14 07

www.annivitalshop.com

Marbella - Elviria

Centro Comercial Pino Golf,

Ctra. de Cadiz Km192,

Local 16

E-29604 Marbella (Elviria)

Tel: +34 952 850 094

el@annivitalshop.com

Abierto diario de 10-18H

Sábados 10-14H

More magazines by this user