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EMPRENDEDOR DE EXITO

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66<br />

Capítulo 6<br />

Naturaleza del proyecto<br />

Este punto del plan de negocios establece las condiciones actuales de la industria o sector en que participa<br />

la empresa, así como sus condiciones futuras que se pueden prever a partir del reciente desarrollo<br />

que haya presentado. Por ejemplo, una empresa cuyo producto se encuentra en la industria del vestido,<br />

deberá obtener información sobre el crecimiento en ventas de esta industria en los últimos cinco años<br />

y determinar la proyección de desarrollo para los próximos dos, cuando menos, basados en los datos<br />

obtenidos. Asimismo, deberá ubicar los principales riesgos y oportunidades que esta industria ofrece, de<br />

acuerdo con las características de su medio actual y futuro. Es muy importante justificar la información<br />

y proyecciones que se presenten, citar las fuentes de donde fue obtenida la información.<br />

Un elemento más a resaltar en este punto es la importancia que la industria posee a niveles nacional,<br />

regional y local ya que, en gran medida, las proyecciones realizadas se reflejarán en este aspecto<br />

particular.<br />

El cuadro 6.16a muestra el análisis de la industria hecho por Postres Mexicanos y el cuadro 6.16b<br />

muestra las condiciones del sector para el área de la empresa República.<br />

En el ejercicio 6.15 escriba los resultados del análisis de la industria en que está ubicada su empresa.<br />

Cuadro 6.16a<br />

Análisis de la industria hecho por Postres Mexicanos.*<br />

En México la Secretaría de Economía (SE) se encontró unos estudios de los dulces elaborados a base de<br />

leche, en el que se hicieron visitas a productores y establecimientos, de donde se obtuvo la siguiente información:<br />

• Se detectaron en el mercado del área metropolitana de Monterrey nueve tipos de dulce de leche en diferentes<br />

presentaciones, los cuales son demandados en el siguiente orden de importancia: glorias, natillas,<br />

bolitas tradicionales, rollos, jamoncillos, obleas, conos, chiclosos y gusanitos.<br />

• Estos productos son distribuidos principalmente a través de dulcerías, tiendas de autoservicio, pequeños<br />

comercios, restaurantes, ferias y exposiciones.<br />

6.13 Productos y/o servicios de la empresa<br />

Ejercicio 6.15<br />

Indique los resultados del análisis de la industria en que se ubica su empresa.<br />

* La información contenida en este apartado no se muestra en su totalidad, dado que el análisis de esta industria es mucho más<br />

amplio.

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