José Manuel Mustafá - Sedentario
José Manuel Mustafá - Sedentario. En esta edición el director del Programa de Alimentación Laboral, José Manuel Mustafá, ofrece una serie de recomendaciones sobre los alimentos que se deben ingerir en caso de que no se haga ningún ejercicio o entrenamiento físico.
José Manuel Mustafá - Sedentario. En esta edición el director del Programa de Alimentación Laboral, José Manuel Mustafá, ofrece una serie de recomendaciones sobre los alimentos que se deben ingerir en caso de que no se haga ningún ejercicio o entrenamiento físico.
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Segundo plato<br />
Carne o pescado con igual frecuencia semanal (entre<br />
3 y 4 veces por semana) y hasta 6 huevos por<br />
semana (en caso de que no exista una<br />
contraindicación médica).<br />
Todos ellos, constituyen la fuente por excelencia de<br />
proteína de buena calidad, hierro fácilmente<br />
aprovechable por el organismo, zinc, fósforo, vitamina<br />
B12, piridoxina, niacina y tiamina (nutrientes<br />
implicados en el funcionamiento del sistema<br />
nervioso).
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