Navidad

Especial Nadal
☛ HUI, A LES 20.30 H, A L’ESGLÉSIA DE SANTA MARIA
EL BELL CANT DEL JUDICI FINAL
REDACCIÓ
L’església de Santa Maria
canvia la seua escenografia
per acollir aquesta vesprada,
a les 20.30 h, el tradicional
cant religiós d’origen
medieval que versa entorn del
judici final. El Cant de la Sibil·la
aplega un any més a Ontinyent,
com a preludi dels dies més importants
de la festivitat nadalenca.
Aquest bell cant del judici
final està organitzat pel grup
de música antiga Menestrils i la
Colla de Campaners, i compta
amb la participació del Grup de
Danses d’Ontinyent, el Nou Orfeó,
l’Agrupació Coral Llorenç
Barber d’Aielo de Malferit, l’Agrupació
Musical d’Ontinyent, la
Societat Unió Artística Musical
d’Ontinyent, el Regall i la Colla.
El Cant de la Sibil·la es representa
cada 22 de desembre amb
motiu de la celebració de l’advent,
el temps litúrgic que precedeix
el Nadal, tema que també
pren el seu especial protagonisme
al cant.
Aquesta tradició va ser recuperada
a Ontinyent l’any 2000 i
des d’aleshores, centenars d’espectadors
procedents tant de la
ciutat com d’altres localitats,
omplin de gom a gom l’església
de Santa Maria per contemplar
aquest cant que forma part del
patrimoni local.
Igual que als últims anys, l’aforament
a l’acte estarà limitat
a les 600 persones que poden estar
assegudes, per tal d’evitar
problemes per a la representació
i riscos per a la seguretat derivats
de la massificació de l’acte.
La representació s’acompanyarà
una volta més de la interpretació
dins de l’església de la ‘Dansa
de la Mort’ a càrrec del Grup
de Danses d’Ontinyent.
Totes dues representacions,
juntament amb les interpretacions
de ‘les Campanes de la Sibil•la’
i la ‘Marxa Processional’,
conformen un espectacle medieval
en el qual participen prop de
80 persones.
Les veus solistes seran les de
Laura Valls per la Dansa de la
Mort, i Consol Rico junt amb
Cecília Blanquer pel Cant de la
Sibil•la, amb Cristina Mollà com
a organista. La direcció musical
estarà a càrrec de Francesc Tortosa,
la direcció escenogràfica i
tècnica de la Colla de Campaners
d’Ontinyent, i la interpretació
de la Dansa de la Mort la
durà a terme Miquel Calabuig.
El regidor de Cultura, Álex Borrell,
ha volgut destacar el fet
que “aquest esdeveniment implique
i faça participar a tantes
associacions, el que permet gaudir
del cant tenint cura tant la
qualitat interpretativa com la
musical i escenogràfica. Agraïm
el seu treball a tots aquells i
aquelles que permeten fer realitat
un acte únic amb profunds
arrelaments a la nostra història
i tradició”, manifestava. Borrell
animava a la ciutadania “a assistir
dijous a l’Església de Santa
Maria i gaudir d’aquesta cita
única al nostre calendari cultural”,
concloïa.

28
el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018
☛
L’ESPECTACLE ‘FLOTA...DOS’ OBRI LA SETENA EDICIÓ DE CIRC I TEATRE
MÚSICA, LLUMS, DANSA I UN
PIANO A 8 METRES D’ALTURA
S.S.M.
FOTOS: 2CLICKS
Un piano a huit metres sobre
terra. Dos artistes.
Música. Llums. Coreografies
i la interpretació d’un pianista
desafiant les lleis de la gravetat.
I una història carregada de
poesia i tendresa. Amb aquest
menú es presentava ahir divendres
per la vesprada la nova edició
del festival que cada any torna,
com l’Almendro, per Nadal. El
pàrquing de l’antiga fàbrica de
Paduana, tal com ja va passar
l’any passat, es convertia en escenari
teatral a l’aire lliure. On
abans s’escoltaven telers i soroll
d’operaris a torns, ara, es creuaven
l’admiració dels espectadors
i l’esforç dels artistes per agradar
a un públic que, en butaques i de
peu, omplia la part inferior de l’aparcament
públic.
A vora riu i, amb la humitat
trepant des del fons de la Cantereria,
el públic va anar acudint
puntual fins que passats set minuts
de l’hora prevista arrancava
la funció. Debades, com ho són
les del festival. Per a tots els públics,
encara que l’estrena era millor
compresa pels pares i mares
que per la xicalla.
D’ALTURA
L’estrena d’aquesta setena edició
del festival de Circ i Teatre
d’Ontinyent proposava un espectacle
a l’alçada de les expectatives,
un espectacle d’altura, o millor
dit, executat a les altures.
Perquè la companyia integrada
per David Moreno i Cristina Calleja
presentava en ‘Flota...dos’,
una posada en escena que jugava
amb la música i les acrobàcies, al
voltant d’un piano.
Durant una hora, el primer dels
plats que s’escudellen en el festival
va deixar bocabadats els assistents
que omplien el recinte del
pàrquing de Paduana, que repetia
enguany per al tret d’eixida de la
mostra cultural nadalenca d’Ontinyent.
La companyia David Moreno i Cristina Calleja va obrir ahir divendres la setena edició.

el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018 29
Per davant, a partir d’ara, queden
11 dies amb 11 propostes diferents
que alternaran escenaris
urbans per tots els barris de la
ciutat. I tots ells amb un objectiu
compartit: divertir a les famílies
en estes dates tan especials.
Personatges i històries van a
succeir-se fins a l’any nou amb
espectacles d’humor, màgia,
acrobàcies i malabarismes. Artistes
i companyies prenen els carrers
i places d’Ontinyent i els
converteixen en espais escènics
per a la màgia del Nadal.
La regidora Sayo Gandia explicava
que “hem començat amb un
espectacle diferent, amb molta
sensibilitat, que combina música
i dansa a huit metres d’altura.
Volíem que fora molt impactant”.
Respecte a l’oferta que n’hi ha
per davant assegurava que “esperem
que agrade”, al temps que
incidia en que l’oferta ja s’ha convertit
en un element més del Nadal
ontinyentí “i la prova és que
les famílies reserven el seu temps
i acudeixen, i això és l’important,
per després poder valorar el que
veuen”.
Circ i Teatre, com a reclam per
a la gent de les comarques centra
la seua programació en els llargs
caps de setmana que venen per
davant. Diversió al carrer amb
propostes variades.
Espectacle molt poètic que combina la música, la coreografia i els llums.
UN CAP DE SETMANA DE CIRC I TEATRE
☛ DISSABTE 22
Per a hui dissabte s’han previst tres activitats:
La primera d’elles, ‘Miss Umbrel·la’, de Cirquet Confetti, tindrà lloc a la plaça de la Concepció d’11.30 a
13.30 h, i es tracta d’un clown-circ itinerant pel carrer. Miss Umbrel·la és una excèntrica pallassa que
combina elements d’antics espectacles del circ més contemporani.
Cirquet Confetti tornarà a la vesprada del 22 de desembre, amb un nou espectacle itinerant a la plaça
de la Concepció, de 18 a 20.30 h. En aquesta ocasió es tracta de ‘Tri-Circ’, un tricicle amb estris de circ,
música, swing i una pallassa al volant.
També des de les 11.30 a 13.30 h, i per la vesprada de 18 a 20.30 hui dissabte la plaça de la Concepció
acollirà un espai d’experimentació, joc lliure i jocs tradicionals a càrrec de la companyia ‘El pájaro carpintero’.
☛ DIUMENGE 23
Demà diumenge previ a la nit de Nadal:
‘La Trócola’ ens porta a Ontinyent l’espectacle ‘Emportats’, premiat amb el guardó a Millor Espectacle
de les Arts Escèniques nocturn de 2018 i amb el premi FETEN 2018 al Millor Espectacle de Carrer Nocturn.
Serà al parc del Mestre Ferrero, a les 18.30 h, i a través del joc i fent ús dels llenguatges com el musical,
humorístic o poètic, emergeixen imatges i idees originals, l’estètica de les quals submergeix a l’espectador
en un atractiu viatge per als sentits.
Una història plena de tendresa per obrir el festival.

30
el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018
☛ TOT PER LA MÚSICA ORGANITZA AQUEST CONCERT QUE TINDRÀ LLOC AQUESTA VESPRADA
LA RECAPTACIÓ DEL CONCERT
REIS SOLIDARIS SERÀ PER ANIMA
REDACCIÓ
L’Associació Cultural Tot Per
La Música celebrarà hui, a
les 5 de la vesprada, en el teatre
Echegaray, el tradicional Concert
de Reis Solidaris, els beneficis
del qual aniran destinats enguany
a l’Associació contra el càncer ANI-
MA.
La Banda Jove de l’associació
obrirà el concert interpretant el
pasdoble Alegria Agostense, seguit
de les peces de Glen Miller Moonlight
Serenade i Summertime, baix
la batuta del seu director titular
Germán Mollà.
Tot seguit la Banda Simfònica Tot
Per La Música, amb Jordi Soler al
cap, obrirà la segona part del concert
amb el poema simfònic Anima,
dedicat a aquesta Associació
contra el càncer i composat per Miguel
Angel Sarrió Nadal, “creador
musical del nostre poble sobradament
conegut i reconegut”, expliquen
des de l’organització.
Després, la banda interpretarà Paconchita,
obertura llatina del prestigiós
compositor Óscar Navarro, i
de seguida vindrà una barreja de
temes nadalencs (Nadal Blanc, Arre
Borriquito, La Marxa Radetzky) i la
peça Lluna Mediterrània, per als
que es contarà amb la participació
dels alumnes d’Ad Libitum Escola
de Música de diferents nivells, des
d’iniciació fins a quart de grau elemental.
Alguna sorpresa al llarg
del concert també és possible, com
és tradició als darrers anys.
Els objectius d’aquest concert,
que la Banda Simfònica d’Ontinyent
organitza des del seu primer
any d’existència, i que s’ha convertit
en el concert de referència dels
nadals a Ontinyent, són col·laborar
amb les diferents associacions que
de manera altruista se n’ocupen de
col·lectius amb necessitats, i contribuir
des de la seua vessant artística
per a que el públic assistent
passe una vesprada entretinguda
amb la música, per mitjà de la participació
de les diferents formacions
de la banda i dels alumnes
de l’escola.
Música, sentiments nadalencs i solidaritat se sumen en el concert Reis Solidaris. Sobre aquestes línies, Magdalena Martínez.

el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018 31

32
el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018
☛
AQUEST CAP DE SETMANA, A ONTINYENT
FRATERNITAT, BETLEM VIVENT,
MÚSICA I ACTIVITATS EN FAMÍLIA
REDACCIÓ
L’esperit nadalenc envairà
Ontinyent aquest cap de
setmana que ve carregat
d’activitats culturals, d’oci per a
tota la família i accions solidàries.
Als carrers ja es respira ambient
nadalenc.
RECOLLIDA D’ALIMENTS HUI
Les comparses que aquest any
ostenten càrrecs: Asturs, Gusmans,
Saudites i Chanos, celebraran
una nova edició dels Càrrecs
Solidaris. L’acte tindrà lloc hui a
les 11 h al Casino de la Societat de
Festers, on s’arreplegaran aliments
i productes d’higiene personal,
amb la col·laboració de
Creu Roja. Durant la jornada
també hi haurà treballs manuals,
música i dansa.
Per altra banda, organitzat per
Cáritas i la parròquia de Santa
Maria, els xiquets i joves del Moviment
Juvenil i del Centre de Jóvens
de Santa Maria passaran hui
a partir de les 16.30 h per algunes
cases de la parròquia per arreplegar
menjar no perible, complements
bàsics i donatius. També
els xiquets dels Juniors de Sant Josep,
amb samarreta verda i mocador,
arreplegaran menjar no perible
com oli, sucre, llet, sucs,
productes d’higiene personal... a
partir de les 15 h. Tots ells s’entregaran
a l’economat interparroquial
de Cáritas.
BETLEM VIVENT
Els Júniors de Sant Carles celebraran
aquest cap de setmana el
Betlem Vivent al Pati de la Niñez.
Serà en dues sessions. Hui de 19
a 20 h es podrà visitar i a les 20 h
tindrà lloc la representació.
Demà, es podrà visitar de 18.30 a
20.30 h, i la representació serà a
les 19.30 h. A més, durant les
dues sessions hi huarà recollida
d’aliments per a Cáritas.
En el betlem es comptarà amb
cabanyetes de menjar, sabons artesanals,
xocolateria i animals
Dalt, representació del Betlem dels Júniors de Sant Carles de 2017. Baix, Càrrecs Solidaris de l’any passat en la Societat de Festers.
que estaran tot el cap de setmana.
MÚSICA
Demà, a les 12.30 h en la parròquia
de Sant Rafael, El Nou Orfeó
d’Ontinyent oferirà el tradicional
concert de nadales que estarà dirigit
per Carlos Moisés Miró Domenech.
L’entrada serà gratuïta i
el programa el compondran les
següents peces: Nadal Blanc d’Irving
Berlin, Escolteu els àngels
canten de Mendelssohn, Adeste
Fideles de J. Reading, Blue Moon
de Rogers (F.Vila), Las Barbas de
San José, Ya viene la vieja de J.
Carlos Sempere, Joia en el món
de Haendel, Dadme Albricias
d’autor anònim. El concert està
patrocinat per l’Ajuntament
d’Ontinyent.
ACTIVITATS EN FAMÍLIA
Per a tota la família, El Centre
Comercial El Teler continua hui
amb els tallers de manualitats de
complements per al Betlem. A
més, per a tots aquells que encara
no l’hagen visitat la Casa del
Pare Noel, estarà fins al 5 de gener.
Com una iniciativa nova, el
Mercat de l’Amic Invisible estarà
obert fins al 5 de gener per a tots
aquells que encara busquen el regal
d’amics invisible més original.

el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018 33
☛
TOMAS SANTAMARÍA ESTILISMO Y PELUQUERÍA
LA SOLIDARIDAD LLEGA TAMBIÉN
EN FORMA DE CORTE Y PEINADO
REDACCIÓN
Regalar aquello que mejor
saben hacer. Esto es lo
que el equipo de profesionales
de Tomás Santamaría
Estilismo y Peluquería ha realizado
un año más en Ontinyent,
para las usuarias y los usuarios
de los Servicios Sociales Municipales.
Una acción solidaria, bajo el lema
‘Una Navidad para todos’,
que ayuda a las personas que
normalmente no pueden acceder
a este servicio durante el resto
del año a arreglarse el cabello de
manera gratuita en esta fechas.
“Estamos muy contentos. Este
año han venido 14 personas. Es
muy gratificante poder ayudarlas,
ponerlas guapas y ver lo satisfechas
que quedan. Todo el
equipo hemos estado durante
una jornada recibiendo a personas
de forma totalmente altruista”,
valoraba Tomás Santamaría,
al mismo tiempo que daba las
gracias a sus trabajadoras “por
un día solidario en la peluquería
dando a quien lo necesita un poquito
de nuestro tiempo y trabajo”.
Esta acción tenía lugar este
lunes, en el que los cortes y peinados
solidarios han sido los
protagonistas. Además, se trata
de una iniciativa que Tomás Santamaría
lleva a cabo desde hace
varios años y que fue idea del
propio peluquero ontinyentí, para
ayudar a los que lo necesitan
de la ciudad.
Para agracederle este acto solidario,
representantes del área de
servicios sociales del consistorio
acudieron a la peluquería para
mostrar su gratitud.
Tomás Santamaría cortando el cabello a una de las personas que acudieron a la jornada solidaria celebrada el lunes.

34
el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018
☛
PROGRAMACIÓ D’ACTES I ACTIVITATS
EL NADAL ES VIU AMB IL·LUSIÓ I
INTENSITAT A LA COMARCA
REDACCIÓ
Els pobles de la comarca de la
Vall d’Albaida també estan
vivint els dies previs aL Nadal
amb actes tradicionals i activitats
populars de tota mena.
L’OLLERIA
Eixe és el cas de l’Olleria que va celebrar
la 6a edició del Cant de la Sibil·la
a l’església de Santa Maria
Magdalena. Una tradició medieval
que està recuperant-se a la comarca
i que representa el drama litúrgic
que preludia el Nadal i anuncia
l’arribada del messies.
Seguint amb les activitats programades,
hui tindrà lloc el Concert de
Nadal de la banda jove AEM La Nova,
a les 12 h en el Teatre Goya de la
localitat. Demà, els xiquets i les xiquetes
del municipi rebran la visita
de l’Emissari Reial, a les 18 h en el
Teatre Goya.
BOCAIRENT
Els bocairentins i bocairentines
van viure un dia molt especial amb
l’arribada a la localitat dels Emissaris
Reials de Ses Majestats els Reis
d’Orient Melcior, Gaspar i Baltasar,
que van arreplegar les cartes dels xiquets
i xiquetes per entregar-les a
Ses Majestats. Centenars de famílies
feien cua per entrar a la plaça de
l’Ajuntament per fer entrega dels
seus desitjos als emissaris, en un acte
molt arrelat al municipi.
Aquest cap de setmana els més
menuts de la localitat bocairentina
podran divertir-se en els tallers infantils
organitzats per l’Ajuntament,
en els quals es faran treballs
manuals nadalencs. Serà hui, d’11
a 12.15 h, en el Mercat Municipal.
Els actes continuaran a la vesprada,
a les 18 h, amb presentació d‘Era de
dragones’, a càrrec de Cristofer Ortiz
Poveda, que tindrà lloc en la sala
Joan de Joanes. L’activitat està organitzada
per Editorial Brisa del
Sur, en col·laboració amb el consistori.
A les 19 h, concert a càrrec de
la banda jove de l’Associació Unió
El Mercat Solidari d’Agullent va atraure molts veïns i visitants que van voler col·laborar amb les seues compres.
Els Emissaris Reials van visitar la localitat de Bocairent.
Musical de Bocairent, en el Teatre
Avenida.
AGULLENT
La solidaritat va envair Agullent
en el Mercat Solidari organitzat per
les Ames de Casa d’Agullent i en
col·laboració amb la regidoria de festes
de la localitat. El centre històric
va acollir aquesta solidària acció
que va comptar amb molts col·laboradors
que van oferir els seus millors
productes artesanals. Els beneficis
recaptats del mercat s’han
destinat a entitats socials.
El pròxim diumenge 30 de desembre
Agullent celebra la cursa
popular Sant Silvestre que començarà
a les 18 h des de la plaça
Major. Hi haurà premis a la millor
disfressa individual, a la millor disfressa
de grup i familiar. En finalitzar,
xocolatada a la llar dels jubilats.
Per participar cal inscriure’s a la Casa
de la Cultura fins al dia 28 i el
mateix dia de la cursa de 17 a 18 h.
PALAU DELS MILÀ I ARAGÓ
Nou espai de Betlems a Albaida
■ Albaida inaugura demà, a les 11.45 h, un nou espai per a la
col·lecció permanent de Betlems i Diorames al Palau dels Milà
i Aragó. El nou espai estarà situat a la Torre de Ponent del Palau,
a la que es podrà accedir des de la Tourist Info. Aquest espai
compta amb una il·luminació més adequada i que permet
millorar la visibilitat de les vitrines, més espai per poder distribuir
tots els elements exposats i aprofitar una disposició
més diàfana. Aquesta és l’única exposició de betlems permanent
a la província de València. Enguany l’Associació de Betlemistes
d’Albaida presenta a l’acte de la inauguració un nou
betlem en el qual han estat treballant durant tot un any. Es
tracta d’un betlem amb figures en moviment que serà el goig
dels més menuts. A la inauguració es farà una visita guiada
pels mateixos betlemites, qui ens ajudaran a entendre i gaudir
dels pessebres i dels diorames. L’exposició permanent estarà
oberta des del diumenge 23 de desembre fins al 12 de gener
i l’entrada serà gratuïta durant aquest Nadal i fins al dia dels
reis mags. L’exposició es podrà visitar el dimarts, dijous i divendres
de 9 a 14 i de 16 a 19 h, el dimecres de 9 a 14 h i el
dissabte i diumenge de 10 a 14 h.
L’Olleria va celebrar 6a edició del Cant de la Sibil·la.

el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018 35

36
el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018
☛
UNA CITA AMB LA CULTURA I LA TRADICIÓ NADALENCA
BETLEM DE TIRISITI: PATRIMONI
DELS XIQUETS VALENCIANS
REDACCIÓ
Parlar del Betlem de Tirisiti
al s.XXI és parlar
d’un fenomen cultural i
social que als darrers anys ha
traspassat fronteres.
Aquells xiquets de finals de
1800, que van assistir a les primeres
representacions del retaule
nadalenc, són hui besavis
dels nous espectadors que any
rere any esperen en candeleta
l’arribada del fred a la ciutat,
perquè això vol dir que el Tirisiti
no tardarà a arribar.
ORÍGENS: TEATRE DE
TITELLA
Cada Nadal es muntaven a diferents
punts d’Alcoi uns barracots
que albergaven sendes representacions
de Betlems amb
titelles anomenades ‘de peu i
vareta’. Una tècnica de teatres
de titella, format menut i temàtica
amb elements populars i
religiosos de gran tradició mediterrània
i gairebé desapareguda
avui en dia. Als primers
anys del segle XX, José Esteve
unifica aquests Betlems, creant
el germen del que hui és el Betlem
de Tirisiti. Potser l’esdeveniment
més singular i antic encara
viu, d’aquest format, a
l’Estat Espanyol. Un element
significatiu del bagatge cultural
col·lectiu. Precisament aquesta
manipulació característica, quasi
desapareguda a favor d’altres
com el fil, el guant o el teatre
negre, és un dels factors que
aporten major interès al Betlem,
com ho és també la vocalització
dels personatges mitjançant
l’ús d’una llengüeta
metàl·lica, el significatiu bilingüisme
i el paper de la narradora
que estimula la participació
del públic.
ESPECTACLE GUARDONAT
A finals dels anys 90 es va produir
una mobilització de tot el
El que va nàixer als carrers alcoians a finals de 1800. Hui és un espectacle multitudinari al teatre.
poble per tal d’aconseguir que el
Betlem de Tirisiti fora declarat
Bé Immaterial d’Interès Cultural
de la Generalitat Valenciana, cosa
que va ocórrer en 2002.
Després vindrien altres guardons,
l’Alta Distinció al Mèrit
Cultural de la Generalitat Valenciana
l’any 2004, el premi ASSI-
TEJ-ESPAÑA l’any 2007, el
Guardó Extraordinari d’Escola
Valenciana el 2011 i el Premi
Honorífic de la Mostra Internacional
de Titelles de la Vall d’Albaida
en 2016. Aquests reconeixements
són el resultat de
l’estima i el tracte professional
de totes les persones, entitats i
institucions que col·laboren en
les seues representacions, la
qual cosa ha estat sempre una
constant.
PREMI MÉS GRAN: L’ESTIMA
Encara que el premi més gran
que s’ha emportat el Betlem de
Tirisiti al llarg de la seua història
ha sigut l’estima dels espectadors,
que tots els anys són fidels
a la seua cita.
L’any 2006 el retaule s’instal·la
permanentment al Teatre Principal
d’Alcoi on s’adequa a les
necessitats del s. XXI. Es manté
un aforament reduït intencionadament,
per tal de no trencar la
proporció entre la dimensió
escènica, menuda, i el públic assistent.
Es millora l’accessibilitat
a l’espai, la il·luminació de l’espectacle,
es restauren els titelles
i l’escenografia original de l’artista
alcoià Alejandro Soler, a
qui considerem el pare del Tirisiti
en la seva darrera etapa.
També s’han introduït nous titelles,
diversos grups de ballaors,
un joc de gamells, etc., i les
diferents filaes de Moros i Cristians
que han augmentat així la
participació de la societat alcoiana
en este gran espectacle.
El mateix any que es posa en
marxa la campanya popular per
a aconseguir el BIC s’inicien les
representacions en horari escolar
donant així l’oportunitat a
les escoles de realitzar una eixida
de caràcter lúdic-cultural. El
que va començar com una activitat
de caràcter local va anar
estenent-se per la geografia del
País Valencià. Primer va rebre la
visita de la veïna comarca del
Comtat, la van seguir la Vall
d’Albaida, les Marines, la Safor
i la Costera, fins el Baix Vinalopó
i el Baix Segura. Arribant
fins i tot al nord de Múrcia i
sud de Castelló.
FERRAMENTA DIDÀCTICA
El Betlem de Tirisiti s’ha convertit
en una cita ineludible,
una activitat escolar que no falta
a les agendes dels centres.
Pot ser, en alguns casos, de les
poques activitats en valencià
que realitzen alguns dels estudiants
que acudeixen a les representacions.nEl
material
didàctic es treballa a les escoles,
els xiquets aprenen les cançons
i les canten durant l’espectacle,
saben quan han d’aplaudir i
quan han de callar o escridassar
a algun dels personatges que es
passege per l’escenografia.
El Betlem de Tirisiti omple
d’enyorança als més majors;
mostra l’art, la llengua i la idiosincràsia
d’un poble als més petits,
que descobreixen un petit
món màgic situat en un xicotet
escenari, on passa quasi tot.
Qui anava a dir-li als ‘beletmeros’
de fa 150 anys, que el
retaule de titelles que amb tant
d’amor i cura representaven cada
Nadal als carrers d’Alcoi rep
hui la visita de 30.000 persones
vingudes de tota la geografia de
l’Estat Espanyol al mes que dura
la campanya on es realitzen
al voltant de 200 representacions.
El Betlem de Tirisiti ja no és
tan sols dels xiquets alcoians,
és de tots els valencians.

el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018 37
☛ MENÚS Y DULCES NAVIDEÑOS SALUDABLES EN ART&SA
DIABÉTICOS Y CELÍACOS TAMBIÉN
PUEDEN DISFRUTAR LA NAVIDAD
REDACCIÓN
Las fiestas navideñas suelen
ir asociadas a un abuso en
la comida, puesto que en
torno a la mesa se suceden los
principales acontecimientos familiares
y entre amigos. También
son fechas en las que se sirven
alimentos y platos, que habitualmente
no se ingieren, por considerarse
extraordinarios y reservados
para celebraciones especiales.
En una sociedad cada vez más
concienciada con el bienestar y la
alimentación sana, la tendencia
es no dar vía libre a los menús hipercalóricos
y con altos niveles de
colesterol, ácido úrico o azúcar.
Una situación de mayor responsabilidad
si cabe, para todas aquellas
personas con enfermedades e
intolerancias relacionadas con la
alimentación: diabéticos, celíacos,
intolerantes a la lactosa o a los
huevos.
DISFRUTAR DE COMIDAS
ESPECIALES
En Art&Sa son conscientes de
esta situación y elaboran platos
pensados para una alimentación
sana en general y, en particular,
para los que tienen que limitar
los alimentos que ingieren por salud.
“Nuestro objetivo es que
aquellas personas que son diabéticas,
celíacas o tengan intolerancias
a la lactosa o a los huevos
puedan disfrutar también de comidas
especiales en estas fechas
tan señaladas, saludables y sin
privarse de sabores tradicionales
y con gusto”, explican desde
Art&Sa.
MENÚS ESPECIALES
Por ello, han diseñado un
menú especial para Navidad con
platos tan sugerentes como rollo
de calabacín relleno de foie con
cebolla caramelizada, crema de
castañas, dátiles menjul rellenos,
ensalada lombarda con manzanas
y pasas, aguacate al horno
relleno de quinoa y caviar co-
Roscón de Reyes sin gluten, ni levadura y con nata o trufa vegana.
dium con guarnición al sumac,
todo culminado con un postre
refrescante: mousse de frutos del
bosque con perlas de limón.
La Nochevieja es otra de las citas
a tener en cuenta, por lo que
respecta a una cena especial, y
una propuesta saludable y original
la conforman una ensalada
de algas frescas, tostas de hilos
de arroz con cubierta bicolor y
germinados, crema murasaki
con ajos negros, quiche de hojaldre
sin gluten relleno de puerro,
espinacas y tofu, coronado por
canelones sin gluten rellenos de
setas al Pedro Ximénez y tarta de
la abuela de postre.
A los menús se suman los dulces
tradicionales navideños como
los mantecados aptos para
diabéticos, hechos con xilitol. Se
trata de un edulcorante que se
obtiene de la corteza del abedul,
con un índice glucémico muy
bajo y que no requiere insulina
para su metabolización, por lo
que está indicado especialmente
para diabéticos, personas con sobrepeso,
colesterol o triglicéridos
elevados. También es recomendable
para la buena salud bucal.
ROSCÓN DE REYES
Uno de los dulces estrella durante
las navidades es el Roscón
de Reyes. En Art&Sa lo elaboran
sin gluten, ni levadura, con nata
o trufa vegana y sin huevos, por
encargo.
Cabe destacar que en este establecimiento
elaboran los alimentos
sin productos refinados,
ni aditivos, ni conservantes. Las
harinas que utilizan son ecológicas
de grano entero, que es el
que aporta los nutrientes. En sus
recetas, tampoco usan huevos,
de manera que como no se combinan
los hidratos de carbono
con las proteínas, se evita también
el colesterol.
Además incluyen en sus recetas
superalimentos, que son ricos
en nutrientes, vitaminas, minerales
y antioxidantes, con
grandes beneficios para la salud.
Una amplia oferta de alimentos
que tienen como prioridad ser
sanos, pero al mismo nivel, que
estén sabrosos y sean un deleite
para el paladar, ahora en navidades
y también durante el resto
del año.

38
el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018
☛
ACTIVITATS SOCIALS I CULTURALS
LES ENTITATS DE LA CIUTAT ES
BOLQUEN AMB EL NADAL
Participants del XV Concurs de Postals Nadalenques organitzat per Comerç In i Caixa Ontinyent, amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Ontinyent.
La solidaritat s’ha fet un lloc enguany en El Teler. ADIEM, en la imatge.
Joguets i calçat per a famílies sense recursos donats per ‘Infancia sin Fronteras’.
Audició de Nadal de l’alumnat adult de l’Escola de música d’AD Libitum.

el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018 39
FOTO: V. GANDIA HUERTAS
FOTO: V. GANDIA HUERTAS
Els emissaris reals atenien els desigs dels menuts i menudes en La Milagrosa.
Les Nadales anunciaven la proximitat del naixement de Jesús en Sant Josep.
El Mercat del Dilluns cobrava aires de Nadal amb l’alumnat de Santa Maria.
Escolars de Martínez Valls, vestits de pastorets, visitaven els majors del CEAM.
Els alumnes de 4t del CEIP Carmelo Ripoll interpretant una nadala.
El Centre de Dia per a persones amb discapacitats obtenia el suport municipal.

40
el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018
☛
‘UN CHICO DE REVISTA’ S’INTERPRETA AL TEATRO OLYMPIA DE VALÈNCIA
UN CAP D’ANY CULTURAL DE LA
MÀ DE DOS ONTINYENTINS
ARÁN REIG
S’acaba d’estrenar al Teatro
Olympia de València
l’espectacle madrileny
‘Un chico de revista’, el qual romandrà
en cartell fins al diumenge
6 de gener del 2019.
Amb més d’una vintena de funcions,
el musical compta amb
una funció especial per a la nit
de Cap d’Any, on els assistents
podran gaudir del començament
del 2019 amb el cotilló, el
raïm i el cava tradicionals.
D’entre les persones que han
participat en la preparació del
musical, César Belda i José
Montero, tots dos ontinyentins,
han estat dos peces fonamentals
en la creació i posada en escena
de l’espectacle. D’una banda,
César Belda ha estat
l’encarregat de la direcció musical
de l’obra, mentre que José
Montero es mostra a l’escenari
com a intèrpret, cantant i ballarí.
Belda, qui suma més de 80
muntatges entre òpera sarsueles
i musicals, ocupa des de
2011 el paper de Director de
l’Orquestra Simfònica Chamartín
i de l’Orfeó Chamartín.
A més, com a autor i productor,
compta també amb nombrosos
musicals al seu currículum,
compaginant aquesta feina
amb la docència.
Pel que fa a la interpretació, el
cant i el ball, l’espectacle comptarà
amb la participació de José
Montero. Montero ja ha participat
en espectacles teatrals i televisius,
destacant la seua aparició
en televisió l’any 2017 en
els programes especials de la
nit de Nadal de TVE, ‘Telepasión’,
i de Cap d’Any, amb l’especial
‘Sálvame Stars’ en la cadena
Telecinco.
Quant al musical que s’ofereix
aquestes setmanes al Teatro
Olympia de València, obra de
Juan Andrés Araque, aquest
Els ontinyentins César Belda i José Monteros, peces fonamentals en ‘Un chico de revista’.
arriba a l’escenari de la mà de
Juan Luis Iborra, veí d’Alfàs del
Pi guanyador d’un premi Goya
al millor guió original. L’alfassí,
a banda de participar en diferents
gales dels Goya com a encarregat
de guió, ha guionitzat
i dirigit series com ‘Aquí no hay
quien viva’ i ‘La que se avecina’.
REVINDICAR EL MUSICAL
Segons els encarregats de l’espectacle,
es pretén reivindicar
el teatre musical espanyol al
llarg de la història amb intenció
d’apropar-lo als més joves,
mentre que el públic més madur
reviurà els grans èxits contextualitzats
a finals dels anys
seixanta. Rafael, un jove gadità
amb aptituds per al flamenc,
viatjarà a Madrid per tal de trobar
el reconeixement que mereix.
Paral·lelament, la famosa
vedette Yolanda del Val estrena
un nou espectacle en la capital
espanyola, tot i que fa anys que
no ompli un teatre. Ambdós començaran
a treballar junts i
prompte Rafael, convertit en un
autèntic boy de revista, haurà
de prendre el control de la situació,
arribant a convertir-se
en un referent al món de la revista
musical.
Les funcions estan previstes,
entres dies 19 de desembre i 6
de gener, a les 19.30 hores en el
cas dels dilluns i dijous. Divendres
i dissabte es realitzaran
dues passes, a les 18.00 i a les
21.30 hores, reservant-se l’última
funció de la setmana als
diumenges a les 18.00 hores. A
més, el dimarts 25 de desembre,
a les 19.30 hores, i el dilluns
31, a les 22.30 hores, s’oferiran
dues funcions de
manera excepcional. Les entrades,
tant per a la nit de Cap
d’Any com per a la resta de representacions,
poden adquirirse
al preu general i amb descomptes
en la mateixa pàgina
web del Teatro Olympia.

el Periòdic d’Ontinyent
Sábado, 22 de Diciembre de 2018 41
☛ SUBIDA A SANT ESTEVE
DEPORTE Y NAVIDAD, UNIDOS
M. MOLINA
La Navidad y el deporte son
un binomio, que se está convirtiendo
en inseparable,
porque durante estas fechas las celebraciones
alrededor de una mesa
se están trasladando al aire libre.
Así que para todos aquellos
que quieran divertirse el día antes
de Nochebuena, tan sólo tendrán
que calzarse sus zapatillas de deporte
y participar en el ‘II Encontre
de Nadal Pujada a Sant Esteve’, organizado
por el Club Planifica y
Evoluciona-Dulce Bebé, que tendrá
lugar mañana.
La prueba, no competitiva, cuenta
en esta segunda edición con
cuatro modalidades de competición.
Los participantes podrán elegir
entre: Bici Carretera- BTT, Trail-
Running y Marcha Caminantes.
Además, las salidas serán escalonadas,
los de la primera modalidad
saldrán a las 9 horas y la duración
de la prueba será de 2 horas y 30
minutos; los de la segunda saldrán
a las 9:30 horas, en grupo para hacer
un recorrido por las sendas de
Sant Esteve con una duración
aproximada de 2 horas. Los de la
tercera tendrán la salida a las 10
horas, desde restaurante El Pilar y
el recorrido se hará por asfalto y
Cartel anunciador del ‘II Encontre de Nadal Pujada a Sant Esteve’ que se celebrará mañana.
tendrá una duración de 1 hora y
30 minutos. Todo ellos confluirán
a las 11:30 horas en la Ermita de
Sant Esteve, un lugar emblemático
de la ciudad donde se inmortalizará
el momento, a través de una
foto de familia, y se realizará un
avituallamiento de Navidad. Cada
una de las modalidades estará supervisada
por entrenadores para
controlar los distintos grupos y
que la jornada transcurra en un
ambiente lúdico y participativo.
Para todos aquellos que quieran
participar se recomienda llevar
ropa térmica y calzado adecuado
para la modalidad escogida, cortavientos
y productos para hidratarse.
Asimismo, los asistentes al
encuentro, por la aportación de 1
euro, entrarán en el sorteo de
material cedido por los colaboradores
que son Intersport Rull,
Club Triatló Ontinyent y Radical
Bike. La prueba está organizada
por Planifica y Evoluciona y patrocinada
por la empresa Lurbel.
Uno de los principales objetivos
de este acto deportivo, que está
abierto a todos aquellos que quieren
participar, incluyendo mascotas
para los caminantes, es reunir
el máximo número de
personas de la ciudad, en estas fechas
tan especiales.