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El Vinotinto • Agosto - Septiembre <strong>2019</strong><br />
SALUD Y BIENESTAR • 13<br />
DIEGO DÍAZ<br />
@d.diaz89<br />
Cuando se acerca la temporada estival,<br />
las personas prueban distintos métodos<br />
para bajar de peso, tanto dietas como<br />
realización de ejercicios, todo con la finalidad<br />
de poseer un menor peso corporal.<br />
Estas intervenciones son factores que<br />
participan en la baja de peso, sin embargo,<br />
por un mal asesoramiento, tal como<br />
páginas de internet o consejos de un amigo<br />
que “obtuvo resultados”, no se logra el<br />
objetivo correcto, puesto que no se obtiene<br />
una mejor condición de salud general.<br />
La mayoría de la población maneja o<br />
ha escuchado el término IMC o índice<br />
de masa corporal. Este indicador muestra<br />
la relación entre peso y talla, sin embargo,<br />
es un parámetro que encasilla al<br />
individuo en un diagnóstico deficiente,<br />
ya que no demuestra fielmente si la persona<br />
está enferma o saludable. La información<br />
que arroja desconoce la composición<br />
del cuerpo. El peso neto considera<br />
múltiples tejidos corporales, tales como<br />
huesos, músculos, grasa, tejido conectivo,<br />
órganos, etc; estos en diversa proporción,<br />
reflejan un cuerpo en buen estado o<br />
un diagnóstico riesgoso.<br />
La mayoría de la población alguna vez<br />
ha utilizado una balanza para medir su<br />
peso en kilogramos. Este número refleja<br />
la suma de todos lo tejidos del cuerpo,<br />
pero cada tejido tiene distinto diámetro<br />
y, por ende, peso. Si cada persona cuenta<br />
con rasgos particulares, definidos por<br />
factores como el ambiente y la genética<br />
(raza), nace la siguiente pregunta: ¿cuál<br />
sería el objetivo correcto para poder bajar<br />
de peso saludablemente? La respuesta<br />
es muy sencilla y está en la composición<br />
corporal. No basta con solo perder<br />
de peso, sino que el trabajo debe enfocarse<br />
en conseguir una relación saludable<br />
entre masa muscular y grasa.<br />
Con el avance científico, los instrumentos<br />
de medición que ayudan a cuantificar<br />
el peso corporal han ido evolucionando.<br />
Uno de los métodos de análisis<br />
PERDER PESO<br />
sin poner en<br />
riesgo la salud<br />
CONSIGUIENDO UNA RELACIÓN SALUDABLE<br />
ENTRE LOS MÚSCULOS Y LA GRASA<br />
utilizados recientemente es la bioimpedanciometria.<br />
Este es un análisis de<br />
composición corporal, NO de peso neto,<br />
que funciona a través de una corriente<br />
eléctrica que recorre todo el cuerpo, haciendo<br />
una especie de “radiografía”. La<br />
medición indica distribución de masa<br />
(grasa/músculo) en el cuerpo, cantidad<br />
de agua, kilos de grasa/músculo, y<br />
muchos otros parámetros que permiten<br />
cuantificar el estado de salud general y<br />
estimar el riesgo de enfermedades.<br />
Si bien existen diferentes tipos de<br />
grasa y entre ellas encontramos unas<br />
indispensables para el correcto funcionamiento<br />
de nuestro cuerpo (grasa<br />
visceral, subcutánea y parda), los malos<br />
hábitos alimenticios y el sedentarismo<br />
desarrollan trastornos metabólicos que<br />
convierten esta grasa beneficiosa en un<br />
problema de salud. Al realizar un análisis<br />
de bioimependanciometria, es posible<br />
visualizar todos estos datos y trabajar<br />
en una relación saludable de masa<br />
grasa, planificando una rutina de ejercicios<br />
acorde a cada individuo.<br />
Finalmente, cabe señalar que la única<br />
forma de obtener resultados óptimos<br />
está ligado a la creación de hábitos saludables.<br />
El ideal es implementar una hidratación<br />
constantemente, dormir mínimo<br />
8 horas diarias, realizar ejercicio por<br />
lo menos 3 veces por semana y cumplir<br />
planes de alimentación, no dietas, que<br />
entreguen la gama completa de nutrientes<br />
que necesita tu cuerpo, esto incluye<br />
macroalimento (carbohidratos, proteínas<br />
y grasa buena). Para saber mas sígueme<br />
en redes sociales y anímate en cambiar<br />
hábitos saludables.