Revista Las Hojas Septiembre

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Espacio PSI

El fenómeno

Fortnite

Estética Bradichansky

Tiempo de

tratamientos faciales

Bolagama Fitness Center

¿Qué es

el entrenamiento

funcional?

Septiembre


2 Las Hojas


“Ganar sin riesgo, es triunfar

sin gloria.”

Warren Buffett

N° 780 / Septiembre 2019 / Año XXIV

4

El Arte de Vivir

6

Empresas

8

Empleo

10

Luna Bianca

12

Espacio PSI

14

Estética

Bradichansky

16

Tecnología

y Belleza

18

Constelaciones

Familiares

22

Colegio

Los Álamos

24

Familia

26

Bolagama

Fitness Center

28

Negocios

30

Editorial

32

Buenos

Congelados

35

Receta

36

Algo Dulce

38

Ganadería

42

Deco

40

Mascotas

Exteriores

44 46

Hogar

50

Häfele

Argentina

54

Inmuebles

56

Sociedad

58

Ciencia

62

Automotriz

Redes

64 66

Tecno

La revista

Fundada hace 24 años, Las Hojas es una revista de publicación mensual con distribución gratuita en

barrios privados y countries: Alamo Alto, Los Angeles, La Candelaria, La Arboleda, San Lucas Village,

La Barra Village, Los Aromos, La Celina, Palmer’s, Los Robles, River Oaks, Acacias Blancas, San

Matías y El Cantón. Septiembre, Los Horneros, Maschwitz Club, Haras Santa María, Complejo Villa

María, El Cazal.

Zonas de influencia: Belén de Escobar, Loma Verde, Ingeniero Maschwitz, El Cazador, y Benavídez.

Las Hojas

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Las Hojas

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El Arte de Vivir

El poder de lo que sentimos

y lo que pensamos

Somos las únicas criaturas en la superficie de la Tierra capaces de

transformar nuestra biología mediante lo que pensamos y lo que

sentimos.

Tus células están constantemente observando tus pensamientos

y siendo modificados por ellos. Un ataque de depresión arrasa

tu sistema inmunológico. Sin embargo serenarte, fortifica

tremendamente.

La alegría y la actividad armoniosa te mantienen saludable

y prolongan tu vida. El recuerdo de una situación negativa o

triste libera en ti las mismas hormonas y sustancias biológicas

destructivas que el estrés. Tus células están constantemente

procesando todas tus experiencias y metabolizándolas de acuerdo

con tus puntos de vista.

En tu cuerpo, la producción de neurotransmisores se altera, el nivel

de hormonas varía, tu ciclo del sueño es interrumpido, la superficie

externa de tus células se torna más viscosa y más propensas a

formar grumos y hasta tus lágrimas contienen trazas químicas

diferentes al de las lágrimas de alegría. Todo este perfil bioquímico

será drásticamente modificado cuando te sientas tranquilo, y hasta

tu proceso de envejecimiento se neutralizará cada día.

Shakespeare no estaba siendo metafórico cuando a través de su

personaje Próspero, dijo: “Nosotros estamos hechos de la misma

materia que los sueños”.

Es por eso que los ejercicios de respiración, la meditación y

la práctica de una disciplina como el Yoga son esenciales a

la hora de mantener la salud mental en óptimas condiciones.

Unos minutos diarios que puedas adicionar a tu rutina serán una

inversión a tu calidad de vida, mejoraras tu manera de relacionarte

con las personas, podrás atravesar las situaciones de una manera

más tranquila y enfocada y todo eso se verá reflejado en tu cuerpo

y en tu mente.

¿Quieres saber cómo está tu cuerpo hoy? Entonces recuerda

lo que pensaste y sentiste ayer. ¿Quieres saber cómo estará tu

cuerpo mañana? ¡Observa tus pensamientos y emociones hoy!

Al abrir tu corazón y tu mente evitarás que algún cirujano lo

haga por ti. Recuerda, no somos lo que creemos ser, sino lo que

pensamos y sentimos sin saberlo.

Beatriz Goyoaga

4 Las Hojas


Las Hojas

5


Empresas

Diseño interior

en espacios de cowork

La manera de trabajar cambió, en parte por la portabilidad de

las nuevas tecnologías que permiten hacerlo online desde casi

cualquier lado. Y en parte porque se busca que el trabajo esté

lo más alineado posible a la realización personal. Bajo esta

concepción, surgieron los espacios de trabajo colaborativo o

cowork, con un diseño y una estética acorde, para dar respuesta

no solo a pequeños emprendedores, sino también a grandes

empresas.

Matías Lloveras, director creativo de WeWork Sudamérica, abrió el

debate: “Las nuevas generaciones tienen una aproximación más

holística a la vida laboral. Ellos no separan la persona que son

cuando van a trabajar con la persona que son fuera del trabajo.

Cada vez más, las personas buscan trabajar en proyectos que

les apasionen, en ambientes que los inspiren y en donde puedan

interactuar fácilmente con otras personas”.

Y continuó: “Hemos roto con la idea de la oficina tradicional y

re-imaginamos los espacios teniendo en cuenta que no todas

las personas trabajan de la misma forma, que sus necesidades

espaciales no son siempre las mismas. Y que, incluso, una misma

persona necesita ambientes distintos de acuerdo a la hora, el

humor, o la actividad que desarrolla”.

de apertura de nuestros espacios. Muchos creen que nuestras

oficinas son grandes espacios abiertos donde no existe privacidad.

Por el contrario, alrededor del 30% de la superficie de nuestros

edificios son espacios abiertos o áreas comunes”.

En cuanto a la arquitectura y diseño, la empresa que tiene sedes

en todo el mundo incorpora siempre elementos locales: “Desde

la idea principal del proyecto, la elección de los materiales, los

métodos constructivos y hasta el arte aplicado en los edificios,

todo tiene un alto componente de la cultura local. Y es diseñado

in-house por nuestros equipos de arquitectos, diseñadores y

especialistas en mobiliario”.

Lloveras contó que buscan generar distintos ambientes dentro de

un mismo edificio cuyas cualidades espaciales sean diferentes,

de modo que una misma persona pueda cambiar su espacio de

trabajo varias veces en el día.

“Pueden pasar por un momento de extrema concentración al usar

las cabinas telefónicas, o tener horas de trabajo en su escritorio,

para luego moverse a cualquier sala de reunión dentro del edificio

e incluso usar los espacios de lounge o las terrazas”.

Agustín Delio, cofundador de Huerta Coworking, explicó que ellos

diseñan los espacios con la mira puesta en fomentar la interacción

entre los coworkers: “Es esencial la amplitud de los ambientes, la

luz natural y la versatilidad de los puestos de trabajo.”

Además, añade: “Los colores que predominan son el blanco y el

verde. Buscamos tener un lugar sin muchas distracciones y con

muchas plantas. Compramos muebles de colores claros de un

estilo minimalista con el foco puesto en que sean funcionales a los

miembros de nuestra comunidad”.

Según Delio, un espacio de coworking debe disponer de distintos

lugares que permitan realizar las diferentes actividades del día: un

área cómoda de trabajo, salas privadas para reuniones y varias

zonas que fomenten la interacción entre los trabajadores.

“Lo que más se valora es la variedad de ambientes de trabajo,

poder elegir en qué lugar van a ubicarse según lo que estén

buscando en ese momento. El espacio más utilizado es el

comedor, también es nuestro lugar favorito. Allí, comienzan la

mayoría de los vínculos que se dan dentro de nuestra comunidad.

Se destaca, ahí, la luz natural y la altura de los techos. Otro

espacio muy frecuentado es la terraza, ya que puede ser usado

tanto para distraerse como para una reunión. Además, es sede

de asados y afters que se hacen todas las semanas en Huerta”,

enfatizó.

En cuanto al diseño, Lloveras coincidió en que los espacios

están pensados en función de fomentar el intercambio entre las

personas y la generación de comunidades de trabajo.

“Están diseñados para favorecer esos intercambios, sin perder por

ello privacidad. Existe una concepción equivocada sobre el grado

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Las Hojas

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Empleo

Tres cosas que hacen

que un trabajo sea bueno

¿Qué hace que un trabajo sea bueno? La pregunta se hace

relevante en una época en la que los mercados cambian

rápidamente y las personas tratan de seguir el ritmo de esas

transformaciones.

En muchos países industrializados los empleos de manufactura

han ido dando paso al crecimiento del sector de servicios.

Grandes industrias como la del petróleo ven cómo el sector se

transforma con la búsqueda de otras fuentes de energía.

Algo similar pasar con el sector financiero, en el que la tecnología

digital cambia las dinámicas de su funcionamiento.

¿Qué significa esto para los trabajadores? ¿Cómo elegir un buen

trabajo en un entorno tan volátil?

Gratton, autora del libro “Una vida de 100 años”, sostiene que

las etapas de educación de tiempo completo, trabajo de tiempo

completo y retiro de tiempo completo, serán reemplazadas por un

ciclo de vida más flexible.

Por eso, según ella se vuelve “crucial” tener buena salud para ser

productivos a una edad en la que usualmente la gente ya estaría

retirada.

Te ayuda a transformar: te permite asumir nuevas tareas y estar

listo para un cambio de trabajo o del rumbo de tu carrera.

Leda Glyptis, jefa de personal en 11:FS, una compañía del sector

tecnofinanciero, opina de manera similar. “Hubo un tiempo en que

las personas tomaban decisiones basadas en lo que sus padres

consideraban un buen trabajo”, dice Glyptis.

“Durante mucho tiempo mantenerse actualizado no era una

prioridad para muchas personas”. Para ellas la medida del éxito

era la estabilidad, pero ahora, dice Glyptis, la calidad de un trabajo

también se mide por cuánto le permita al empleado evolucionar,

aprender y retarse.

Pensar en el futuro

“Un buen trabajo es aquel que te ayuda a prepararte para el

futuro”, dice Lynda Gratton profesora de gestión en el London

Business School.

Según Gratton, hay tres características que permiten identificar ese

tipo de trabajo:

Te ayuda a aprender: te da nuevos conocimientos, te ayuda a

pensar nuevas ideas, a crear nuevas redes y conexiones que te

puedan servir en el futuro.

Te mantiene saludable: Gratton explica que con el aumento de la

expectativa de vida de los humanos, debemos estar preparados

para trabajar cuando tengamos 60, 70 u 80 años.

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Luna Bianca

Un nuevo concepto

en Geriatría

Una concepción nueva y moderna en donde los espacios están

especialmente diseñados para el disfrute de la tercera edad.

Luna Bianca es un establecimiento residencial dedicado a la

prestación integral de servicios asistidos para adultos mayores.

Buscamos integrar en un mismo espacio el confort, la calidez y la

comodidad del propio hogar con la asistencia personalizada y el

cuidado integral de la salud física, emocional y social del adulto

mayor, logrando en conjunto con su entorno familiar, la mayor

calidad de vida posible en esta etapa de su vida. En definitiva

un entorno similar a un Hogar de Familia con servicios de hotel

superiores.

- Residencia Permanente.

- Residencia de Día.

- Residencia Transitoria.

- Actividades Recreativas y de Estimulación.

- Servicios Médico Asistenciales.

- Servicios para el Cuidado Personal.

Para ello, consideramos de suma importancia desarrollar factores

que aporten bienestar al residente, como:

- Incentivar la interacción con otras personas de su misma

generación.

- Lograr un equilibrio de estabilidad física, emocional y social a

través de un amplio espectro de actividades de esparcimiento y

estimulación que apuntan a mejorar su calidad de vida.

- Brindar un contexto sano y cálido de atención personalizada y

contención.

Ubicada en la localidad de Loma Verde, partido de Escobar

se encuentra emplazada en un terreno de 2500 m2 y rodeado

de naturaleza, proporcionando a sus residentes un espacio de

cuidado y atención profesional en un entorno totalmente natural

que privilegia el contacto con espacios verdes, así como la

serenidad para lograr vivir en armonía.

El Edificio se desarrolla en 2 pisos, especialmente diseñados y

equipados con confortables y modernas instalaciones, pensadas

para un desarrollo eficiente de las áreas recreativas y asistenciales

y con la máxima seguridad.

Cuenta con distintas áreas que se disponen complementariamente

dentro del predio, tales como: Recepción y Administración,

Servicios Generales, Área de Esparcimiento, Relajación y

Actividades Recreativas, Área de Dormitorios, Patio Exterior y

Jardín, Salón de Usos Múltiples y Salón Comedor.

A su vez, en lo que hace al Área Asistencial, dispone de Oficina

de Dirección Médica, Office de Enfermería y Área de Nutrición. El

servicio se enfoca a brindar asistencia a nuestros residentes con

el objetivo de mantener o recuperar su grado de independencia

y autonomía funcional que les permita continuar inserto en una

comunidad de pares a través del desarrollo de actividades sociales

y todo esto en un entorno donde se sienta contenido, apoyado y

asistido.

Está comprobado que en los adultos mayores, el grado de

autonomía y participación en la comunidad que los rodea, es una

condición altamente favorable para prevenir el deterioro cognitivo

y la pérdida de interés en la vida. Contamos con un Programa

Integral Asistencial conformado por los siguientes servicios y

actividades:

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11


Espacio PSI

El fenómeno Fortnite:

cómo ser padre de un gamer

Antes querían ser futbolistas, últimamente youtubers o influencers.

Pero desde que apareció Fortnite: Battle Royale, millones de

chicos de todo el mundo sueñan con ser gamers. Dedican 6 a

8 horas diarias al juego soñando con obtener fama y dinero solo

por jugar; los padres ya no saben cómo poner límites al tiempo de

juego, mientras la OMS ratifica que la adicción a los videojuegos

debe ser tratada como un desorden mental...

En 2 años Fortnite logró tener 250 millones de jugadores en todo

el planeta, mayoritariamente adolescentes. El CEO de Fortnite ya

está en la lista de las personas más ricas del mundo y el negocio

sigue creciendo: en el Mundial de Fortnite se acaban de distribuir

U$S30.000.000 en premios. En dicha competencia, un niño

argentino de 13 años acaba de ganar casi 1 millón de dólares

saliendo quinto; el mismo Presidente de la Nación lo llamó por

teléfono para felicitarlo y decirle “sos un orgullo nacional”...

Epic Games estuvo 6 años desarrollando el juego, logrando un

producto altamente atractivo, con adrenalina al por mayor. El

juego es gratuito, pero hay una serie de productos de pago que

ayudan a hacer la experiencia más completa (pases de batallas,

bailes y objetos para customizar a los personajes). El 68,8% de los

jugadores ha gastado dinero en esas cosas (en promedio 84,67

dólares).

Lo curioso es que el dinero que se paga no es para obtener

ventajas competitivas en el juego (no es un juego pay-to-win),

sino que es para conseguir mejoras estéticas, la posibilidad de

personalizar el avatar o la aparición de los desafíos... Desde la

psicología podemos pensar que en Fortnite se paga para afianzar

una identidad en lo virtual. Ayudar a construir la propia identidad

no está mal, especialmente si el que juega es un adolescente...

Pero ya empieza a ser preocupante si el adolescente se aísla

encerrado en su cuarto, si no duerme de noche para poder

jugar tranquilo, si llega a usar tarjetas de crédito a escondidas,

si se saltea comidas por no querer “cortar”, si no hace actividad

deportiva, si su única interacción con otros es online, si descuida

los estudios, si pierde el interés por la familia, por las juntadas o

cualquier otra cosa que le robe tiempo para jugar... “Estoy reenviciado”,

dicen los mismos chicos, cuando notan que no pueden

cortar. Recientemente la OMS ha ratificado que un videojuego

comienza a ser adictivo cuando el hábito de jugar interfiere en la

vida social, familiar o de estudios/laboral, o sea, cuando hay una

incapacidad para controlar la frecuencia y la duración del juego.

¿Y los padres? Ni en un extremo (esconder el control, desarmar

la consola, etc.), ni en el otro (sacar a tu hijo del colegio para que

pueda dedicarse a jugar full-time). Desde esta nota, alentamos

a los padres a buscar un sano equilibrio poniendo los límites

necesarios, y consultar con los profesionales cuando las

situaciones se salen de control...

Lic. Irene Spinadel

Espacio Psi

Paseo Mendoza, Maschwitz

15 4024 3266

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Estética Bradichansky

Tiempo de

tratamientos faciales

Una buena época para preparar nuestra piel fundamentalmente

del rostro es cuando aún hace frío ya que permite modificar la

estructura cutánea sin tener que preocuparnos por la exposición

solar.

Los tratamientos en la piel están dirigidos a realizar un

rejuvenecimiento, eliminar manchas o arañas vasculares y tensar la

piel consiguiendo un efecto lifting.

Contamos para todo esto con tecnología de última generación

específica para cada una de estas alteraciones.

El láser de luz pulsada es el que nos permite eliminar manchas,

arañas vasculares, mejorar el colágeno cutáneo

Nos permite, además, poder mejorar las secuelas cicatrizables del

acné con la aplicación de láseres fraccionados de Erbium o CO2.

La radiofrecuencia acompañada de pulsos electromagnéticos

actúa mejorando muchísimo el colgarnos y logrando un leve

tensado de la piel.

Por último, se encuentra el HIFU, es decir, Ultrasonido Focalizado

de Alta Intensidad, que actúa como remodelador en todos los

niveles de la piel mediante ablación térmica, brindando el efecto

lifting (tensado de la piel) sin cirugía.

Se suman múltiples posibilidades anexas tales como una buena

limpieza de cutis, dermoabrasión con punta de diamante para

eliminar las células descamativas de la piel y aplicación de rellenos

faciales de ácido hialuronico para mejorar surcos.

Contamos también con el tratamiento no invasivo de aplicación de

toxina botulínica para tratar arrugas de frente, entrecejo y patas de

gallo.

Dr. Armando Bradichansky

Estética Bradichansky

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Tecnología y Belleza

Beneficios

de la máscara

led facial

El tratamiento de máscara led es una de las maneras más efectivas

y novedosas de luchar contra el envejecimiento del rostro. Este

nuevo tratamiento de belleza se está imponiendo gracias a su

efectividad y buenos resultados, ya que de forma cómoda y no

agresiva, simplemente mediante sesiones de baños de luz, se

consigue estimular el desarrollo del colágeno y la elastina.

Gracias a esta novedosa terapia se están alcanzando grandes

avances en la lucha contra el envejecimiento, logrando mantener

una piel más joven, elástica, tersa y radiante.

¿Cómo funciona la terapia de máscara led?

Es un aparato que utiliza diodos emisores de luz de baja intensidad

capaces de emitir luz similar a la del sol, pero suprimiendo los

rayos ultravioletas.

Este singular equipo de tratamiento luminoso desarrolla cuatro

terapias identificadas por cuatro colores en su emisión; rojo, azul,

amarillo y verde.

Teniendo en cuenta que la piel consta de tres capas, siendo la

epidermis la capa externa, la dermis la intermedia y la subcutánea

la capa interna de la piel, se aplican sesiones de luz sobre la zona

a tratar.

El tratamiento de luz roja actúa en la dermis estimulando la

producción de colágeno y contribuyendo a disminuir el tamaño de

los poros y mejorando las líneas de expresión.

El colágeno es una proteína que sirve para mantener tersa la

piel otorgando fortaleza, ya que es esencial para sustituir células

muertas.

La terapia de luz azul realiza su efecto sobre la epidermis

ofreciendo una acción muy relajante y útil contra la

hipersensibilidad, aunque su acción más importante es eliminar las

porfirinas bacterias responsables de la aparición del acné.

Mediante las sesiones de luz amarilla se obtienen beneficios en

el sistema inmunológico. Además, se tonifican los músculos y se

estimula el sistema linfático y nervioso.

Otros beneficios son que ayuda a restaurar el equilibrio y

sensibilidad de la piel.

El último tratamiento identificado por luz verde actúa sobre

la epidermis, ayudando a restaurar heridas, mejorando la

cicatrización de heridas, reduciendo arrugas y contribuyendo a

reducir la tensión y equilibrando la pigmentación de la piel.

Resulta un tratamiento indoloro y sin efectos secundarios.

Cecilia Ghiringhelli

Cosmetóloga y Esteticista

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Constelaciones Familiares

La pareja: un vínculo

para asumir y crecer, o negar y sufrir

Un tema tan importante en la vida de todos los seres humanos,

presente en nuestro universo individual, familiar, social.

Todos los seres humanos venimos de un hombre y una mujer

que a través de un encuentro sexual, amoroso, han dado lugar a

la vida de otro ser humano. En este sentido somos producto del

encuentro de una pareja de seres humanos que son atravesados

por el misterio de la Vida y que en la mayoría de los casos, con

más o menos dificultades, dicen Si, a este movimiento que los

trasciende y transforma de manera absoluta y trascendente.

Es en ese primer espacio donde la matriz afectiva se va gestando,

con la madre y poco después con el padre también. Esta matriz

afectiva se estructura en todo el proceso evolutivo del ciclo vital del

niño y del adolescente hasta llegar a su versión definitiva al inicio

de la vida adulta, sin embargo los principales autores de la teoría

del apego coinciden en que los primeros cuatro años de vida

de los seres humanos son los trascendentes a la hora de definir

modelos de apego, estructuras relacionales exitosas en términos

de preservar la supervivencia, la pertenencia y manejar los altos

montos de angustia que se producen por la conciencia de otredad

con la madre y la separación física de ella.

adultos sabemos que el dolor en los desengaños amorosos es

muy grande, pero nunca mortal. Quien realmente se siente en

peligro de morir, de no saber quién es o que le pasa y en ese

sentido es equivalente a enloquecer, quien vive esto con esa

gravedad es en realidad el niño pequeño que habita en nosotros y

que aún pide a sus padres el amor que necesitaba.

Es muy importante entonces asumir los temas que son nuestros,

porque cada vez que una pareja tiene algún conflicto ¿Qué es lo

primero que pasa? “Echamos la culpa al otro”. “Es que él... es que

ella...”. Tenemos la fantasía de que si salimos de la relación, vamos

a encontrar un otro que no va a tener estos problemas, que nos va

a hacer felices.

Sin embargo vemos por la experiencia que eso no funciona

así, que ese otro no viene por casualidad, que el amor es un

movimiento enorme, desde estos niños internos que aún muestran

heridas que reparar, hasta modelos de pareja que deben ser

revisados e incluso movimientos de todo un sistema, que elige a

esa persona más allá de lo que nosotros podemos ver.

Continúa en página 20

Con el paso de los años, aquel niño que decidio cual era el mejor

modo de manejar el afecto para no sentir el dolor de un modo

insoportable, ese niño, habita en el adulto que se encuentra con

una pareja, la elige y se relaciona con ella en modalidades que

repiten la dinámica con la madre, el padre, o ambos, de manera

de justificar sus defensas y seguir manteniendo la angustia original

bajo control.

Todos hemos vivido historias de desencuentro amoroso con

nuestros padres, más o menos graves, y las hemos “resuelto” de

alguna manera para que nos resulte mas fácil sobreponernos a lo

que pasó. Estas experiencias están atravesadas por una novela,

un relato que nos contamos que más que lo que pasá está basado

en cómo vivimos aquello que pasó.

Decimos por ejemplo, “mamá nunca me miró” y sin embargo

en el trabajo terapéutico muchas veces podemos rescatar otra

faceta de la experiencia donde mamá si nos mira, pero con tantas

heridas de su propia infancia, que el amor que podía dar, era

reducido. Nos miraba con mucho dolor y entonces el amor estaba

restringido.

De niños sabemos por ejemplo que mamá se quedaba mal si

nos enfermábamos pero, si no, parecía no tener atención para

nosotros. Así construimos relatos sobre lo vivido, porque un niño

no puede ni debe comprender a un adulto, solo puede sentir

su necesidad de contacto, de afecto, de cercanía y buscar las

maneras de lograrlo.

Estas maneras luego las traspolamos a la pareja, esperando que

él o ella sacien aquella necesidad de contacto y seguridad que en

realidad es del niño con mamá. Muchas veces surgen reclamos

a la pareja: “sin vos me muero, sin vos no soy nadie, sin vos no

valgo” y son expresiones de un niño hacia sus padres, todos los

18 Las Hojas


Las Hojas

19


Constelaciones Familiares

No nos encontramos en tal intimidad, donde a veces se gesta

la vida, por mera casualidad. Existe un movimiento mucho más

grande que dirige el deseo, el amor y la disponibilidad. Parte de

ese movimiento intenta saciar una necesidad afectiva que no fue

resuelta con los padres, con la pareja.

En ese sentido ni siquiera es del todo ese otro, aquello que nos

enamora, podríamos decir que en el enamoramiento no vemos

realmente al otro, sino que es la herida la que busca una repetición

para justificar los mecanismos de defensa: aquello que me

encanta del otro al principio, luego no lo soporto: “me encanta

que sea libre, me encanta que sea tan emocional” y luego no lo

aguantamos. Vemos en el otro nuestro anhelo, un anhelo que no

soportamos por nuestras propias heridas.

Y esto lo resolvemos poniendo el problema afuera, sin mirar

nuestra parte. En realidad, no hay nada que sacarse de encima. Es

una fantasía que si el otro se va, nuestros problemas se resuelven

y va a venir otro que será el ideal. Hay muchas parejas que se

encuentran con una expectativa.

Todos tenemos expectativas hacia el otro. Esa expectativa en

general es del niño hacia sus padres y ninguna pareja podrá

cumplirla. No está en sus posibilidades.

Nuestra cultura actual pide mucho a la pareja. Hoy pedimos que

nos haga felices, que no nos complique demasiado, que no nos

angustie con lo que hace, que no nos pida nada a cambio, que

nos de un lugar de prioridad, que todo suceda rápido... “Vos tenés

que darme felicidad, y si yo no soy feliz con vos, hay algo que no

funciona de lo cual vos sos responsable.”

para hacernos felices. Y nos encontramos con que no puede,

que sus recursos son menos que los nuestros. Puede ser que

podamos acompañar lo que al otro le pasa sin interferir, muchas

veces nos vemos tentados a ayudar. Y ahí viene el siguiente punto:

“Cómo intercambiamos en las parejas”.

Muchas veces cuando el otro tiene una demanda: “sin vos no

puedo,” hay otra persona que asume ese rol, de salvador, de

madre, de padre y la pareja con el tiempo, si se sostiene, deja de

ser “pareja” (sin paridad).

Una pareja son dos adultos con iguales derechos. En época de los

abuelos era distinto. ¿Cómo intercambiamos? A veces le damos de

más para que no se vaya, para que nos necesite y luego, cuando

se va, nos enojamos y decimos ¡Con todo lo que le di, se va!

Ese es justo el problema, el otro pierde su dignidad cuando

no puede sostener su lugar de adulto en la pareja. Y aparecen

terceros con quienes siente que puede dar, que hay paridad.

Cuando hay una contraparte que acepta recibir algo que no

puede compensar, por ejemplo, acepto que mi pareja me pague

la universidad, me mantenga, no encuentro trabajo, no puedo

compensar y lo acepto, “estoy buscando ser hijo”. Estoy buscando

un vínculo en que el otro va a hacer un reclamo.

A veces “no puede tomar, quien pide demasiado”, no puede

tomar, de muchas posibilidades abiertas, no le va ninguna. Con

sus padres no pudo tomar. También está la historia de la familia.

Por ejemplo muchas veces las mujeres están enojadas con los

Qué pasa si empezamos a pensar esta pregunta: ¿Cómo es esto

de pedir tanto al otro? ¿Quién pide tanto, quien dice dependo

totalmente de vos? “Necesito que te ocupes de mi vida para

hacerme feliz”. O sería equivalente “Sin vos me muero, no existo,

no soy nadie”. ¿Les suena? ¿Quién tiene esas expectativas? Un

niño hacia sus padres.

Por otro lado a veces le pedimos a la pareja algo que tenemos

irresuelto con nuestros padres, ese pedido es una herida, “sin vos

me muero mamá/papá”. “Cuando no tenía tu aval sentía que me

moría”. Cuando te ibas de viaje, estaba enfermo ¿Eso es cierto

entre dos adultos? No.

Esa es la dicotomía, sabemos que no es así, pero lo sentimos así.

Es importante que como adulto, me ocupe de ver qué pasa con mi

historia que se me hace tan presente en el otro.

Ese es un trabajo para la vida, porque nuestros niños heridos no

desaparecen, pero los conocemos más y tenemos más recursos

para sostener y darnos cuenta de una demanda exagerada. Más

posibilidades de lidiar con eso.

Esperamos que no vuelva a pasar, que nuestros aspectos infantiles

sean menos demandantes, pero los procesos son complejos y

es importante aceptar y abrazar nuestras dificultades en lugar de

proyectarlas al otro.

Es decir que lo esencial es tener más posibilidades. De alguna

manera, amar eso que pasa, aunque me resulte difícil. En mí y

también en el otro, que es una persona con sus heridas.

Y muchas veces no tenemos tolerancia para con las heridas del

otro, o tenemos expectativas de que él lo resuelva por su cuenta

20 Las Hojas


hombres, no importa quienes sean, ellas van a encontrar una

razón para su enojo. Es un sentimiento adoptado de alguien de la

familia.

Por ejemplo una abuela con mucho sometimiento, que ha sido

casada por obligación, o con alguien muy violento y no podía salir

de esa relación y toda esa ira queda sepultada en el silencio.

Ese patrón relacional y ese enojo “se toman en la sopa”, la furia de

las miradas, están en el ambiente, en el día a día en el perfume del

silencio, en el rostro de la familia. A veces los niños saben más que

los adultos lo que pasa.

Esos sentimientos no elaborados marcan un modo de mirar al

otro. No ven a su pareja o no ven como están eligiendo. No vemos

al hombre que es diferente. Vemos al hombre que confirma mis

lealtades e identificaciones. Seguimos esos patrones.

A veces en la historia, hubo hombres con muchas mujeres, por

ejemplo vivían donde había pocos hombres porque iban a la

guerra y los pocos que había, tenían muchas familias, Paraguay

por ejemplo.

Esto luego se transforma en una tendencia por lealtad, no por

propia decisión, es un impulso que no pueden llenar. Cuando

miramos estos temas, algo se puede modificar y somos un poco

más libres.

Dra. Verónica Molina

Constelaciones Familiares

Las Hojas

21


Colegio Los Álamos

Descubrí Colegio Los Álamos:

una Educación integral

"Colegio Los Álamos" es un colegio creado por especialistas

en educación que conciben a la escuela como un espacio

pedagógico, con solidez académica, abierto a la cultura de la

comunidad y en respuesta a las necesidades del mundo actual.

La experiencia y la capacitación de nuestro equipo de trabajo

se basa, en tres pilares fundamentales: la formación ética, la

formación integral y el desarrollo de la creatividad. En este breve

extracto nos centraremos en contarles sobre la formación ética,

particularmente en nuestro Proyecto Solidario.

Nuestra misión es la de crear conciencia en nuestros alumnos

sobre el "Ser Solidario" e involucrarlos y comprometerlos en

la construcción de un mundo mejor a través del apoyo y la

colaboración con diferentes organizaciones sin fines de lucro.

Junto a éstas se llevan a cabo proyectos altruistas de desarrollo,

uniendo el esfuerzo y la experiencia de toda la comunidad

educativa para la consecución de los objetivos, colaborando con

dedicación, responsabilidad y respeto. De esta forma, tanto los

alumnos del "Colegio Los Álamos", como las familias y el cuerpo

docente llevan a cabo acciones, entendiendo que ayudar a

quienes más lo necesitan está a nuestro alcance.

una metodología de avanzada, en la cual el idioma se adquiere

gradualmente. De esta manera, el alumno puede construir su

conocimiento y utilizarlo de manera eficaz. Destacamos la lengua

extranjera como instrumento de comunicación, ampliando los

horizontes culturales sociales y humanos.

El abordaje del idioma con un programa intensivo, garantiza la

futura inserción del alumno en estudios superiores, obteniendo

Certificados Internacionales correspondientes a cada nivel.

Otro punto a destacar es la Educación Física como parte integral

de la educación. Se propone lograr el desarrollo normal somatopsíquico-funcional

del ser humano, mediante la implementación

ajustada del movimiento en sus innumerables formas de

aplicación.

Se trabaja en la adquisición de habilidades y destrezas ampliando

su repertorio motor. Estas actividades están ordenadas

secuencialmente creando un creciente grado de dificultad.

En las instancias iniciales, la idea es una introducción general al

deporte para luego poder individualizar los intereses particulares

de cada niño. En la medida que se avance en el primer y segundo

ciclo de la Educación primaria, el colegio cuenta con una variedad

de ofertas deportivas, para que nuestros alumnos puedan

seleccionar, desarrollar sus talentos y competir en cada una de las

Categorías.

Los esperamos a quienes quieran conocer Colegio Los Álamos.

Abierta la inscripción años 2020 / 2021

Nivel Maternal a partir de los 45 días / Nivel Inicial / Nivel Primario /

Nivel Secundario

Mail: info@colegiolosalamos.com.ar

Web: www.colegiolosalamos.com.ar

Instagram: @losalamoscolegio

Algunas de las Fundaciones y Organizaciones que cuentan con

nuestro apoyo son: Colectas para "Fundación Continuar Vida" /

Auspicio a beneficio de la Fundación Oncológica "Donde quiero

estar" / Donación de Sangre para "Hospital de Pediatría Garrahan"

/ Donación de mechas de cabello para "Fundación Abrazando"

/ Colecta para "Merendero del Padre Ignacio" del Barrio Las

Tunas / Colecta para "Merendero un poco de amor" / Colecta

para la escuela salteña "Volcán de Higueras" Iruya / Colecta para

"Hogares de la Caridad de San Rafael" Mendoza, entre otros.

También es un Colegio que conoce la importancia del aprendizaje

del idioma inglés como una herramienta indispensable para el

futuro de nuestros alumnos. El sistema de trabajo, se basa en

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Familia

El amor más puro y sincero

es el que sienten tus hijos por ti

Solo se sabe el amor que los padres nos tienen realmente cuando

nosotros, como adultos, también nos convertimos en padres.

Sabemos que el amor que sentimos por nuestros hijos es el más

fuerte que existe y es que por ellos haríamos cualquier cosa.

Nuestros hijos son la razón de nuestro existir. Sentimos lo que

nuestros padres sienten por nosotros desde que llegamos a este

mundo. Pero también se empieza a entender el lado contrario,

el amor de los hijos por los padres. Cuando miras a los ojos de

tus pequeños mientras te observan, es probable que sientas esa

admiración y amor puro que tú sentías (y sientes) cuando miras a

tus padres. Es el amor de hijos a padres y es el más puro y sincero

que pueda existir.

El regalo del amor verdadero

El regalo más grande que te aporta el convertirte en padre o madre

es conocer lo que significa el amor verdadero. Te permite sentir

lo que es querer con todo tu ser a otro ser y el saber que hay otra

persona en este mundo, nacida de tus entrañas que te quiere más

que a nada en el mundo. Siempre estarás arriba en su lista de las

personas importantes en su vida, y eso no cambiará por nada del

mundo. Si eres un buen padre o una buena madre, tus hijos te lo

agradecerán queriéndote más que a nada... durante toda su vida.

está conectado directamente con el de tus hijos, porque el amor

que sientes por ellos no se puede describir con palabras.

Si alguna vez te quedas mirando a tus hijos y descubres cómo te

miran, sobre todo cuando son pequeños, descubrirás esa mirada

de maravilla y solo querrás comértelos a besos. Su mirada te dice

sin palabras, todo el amor puro y profundo que sienten por ti. Sus

pequeños actos también te lo demuestran, como cuando te dice

que te quiere antes de dormir o te da un dibujo que ha hecho

pensando en ti.

Los niños son pequeños solo una vez en la vida, por ese motivo no

desperdicies ese tiempo con quejas, malos modos o estando todo

el día fuera de casa. Tus hijos te necesitan, necesitan que estés

a su lado, que los quieras, que los abraces, que les digas que los

quieres mil veces al día... Necesitan todo esto y mucho más para

poder desarrollarse como seres emocionalmente estables. Porque

el amor que sienten por ti, cuando es correspondido de la misma

forma pura e intensa, los hará sentir seguros en este mundo

caótico. Para un niño, su hogar estará dónde esté el amor de sus

padres... Y para cuando crezcan y su amor se convierta en amor

maduro hacia ti, les pasará igual. Tendrán su casa con su familia,

su hogar... Pero siempre podrán ser hijos mientras estés a su lado.

Incluso para aquellas personas que antes de ser madres o

padres les costaba mostrar sus sentimientos o sus emociones a

las personas más cercanas en su vida, cuando se tienen hijos,

¡todo eso cambia! El amor por los hijos nace de forma innata

y cuando se cuida, permite tener la conexión más mágica que

existe. Mostrarás tu amor y todo tu cariño a tus hijos, cada día

de tu vida, ¡y a todas horas! Nunca te cansarás de abrazarlos, de

quererles, de susurrarles cosas bonitas al oído, de que te digan

que te quieren... ¡todo te sabe a poco! Antes de tener hijos, esto

era desconocido para ti, porque el nivel de amor que siente un hijo

por sus padres no tiene límites, ¡y al revés igual!

Amar de verdad

Cuando te conviertes en padre o madre descubres que amar

hasta más que tu propia vida es posible. Sientes como tu corazón

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Bolagama Fitness Center

¿Qué es

el entrenamiento funcional?

El Entrenamiento Funcional es un tipo de entrenamiento, en el

que se adaptan los ejercicios a las necesidades personales,

orientado a mejorar las funciones diarias y a aumentar la calidad

de vida de quienes lo practican. Son ejercicios multiarticulares y

multimusculares que buscan desarrollar las diferentes facetas del

movimiento humano.

La diferencia fundamental entre un entrenamiento funcional y un

entrenamiento convencional es que el primero no está orientado

a la competición de ningún tipo sino que está fundamentalmente

destinado a mejorar la salud y el bienestar general.

Los entrenamientos clásicos solían centrarse en ejercicios

aeróbicos generalizados sin tener en cuenta las necesidades

concretas de las personas que los realizaban. Sin embargo, con el

Entrenamiento Funcional, lo que buscamos en nuestras clases es

que cada alumno saque el máximo provecho a su cuerpo y a sus

movimientos.

Este entrenamiento incorpora lo mejor de cada campo del fitness,

teniendo en cuenta la fisiología y la biomecánica funcional del

cuerpo humano, la neurociencia y las leyes físicas aplicadas a

cada movimiento corporal.

De este modo, los ejercicios se realizan a partir del estudio

detallado del funcionamiento del cuerpo de la persona y sus

condiciones individuales, con lo que permiten obtener resultados

optimizados.

De este modo, además de mejorar capacidades condicionales

como la fuerza, la velocidad o la resistencia y la flexibilidad, con el

entrenamiento funcional también se trabajan otras capacidades

importantes para nuestro día a día como la agilidad, la movilidad,

la estabilidad, la coordinación o el equilibrio, corrigiendo también

nuestra postura corporal.

¿Cómo trabajamos?

Las sesiones de entrenamiento están divididas en 3 partes. En

primer lugar se encuentra la entrada en calor, momento en el cual

buscamos conseguir una activación muscular de los diferentes

grupos musculares que ejercitaremos dentro de la clase.

No solo queremos que nuestros alumnos activen su cuerpo, sino

que también buscamos que consigan un estado de concentración

mental con el fin de prepararlos para dar el mejor de sus

rendimientos dentro de la sesión.

En segundo lugar, se encuentra el entrenamiento propiamente

dicho, en la cual trabajamos a través del método en circuito. Estos

circuitos se llevan a cabo por tiempo o por repeticiones e incluyen

una variedad de ejercicios en los cuales se trabajan distintas

cadenas de movimiento.

En cada sesión nos enfocamos sobre un grupo muscular en

especial, sin embargo al ser cadenas de movimiento, todo el

cuerpo se encuentra en constante movimiento.

Finalmente, una vez completada la rutina del día, destinamos

un momento para volver a la calma y relajar el cuerpo, bajar las

pulsaciones con el fin de no irse de la clase aún agitados, además,

se elongan los distintos músculos trabajados

¿Sólo entrenamos?

Si bien buscamos desarrollar al máximo el potencial de nuestros

alumnos y que puedan encontrar mejoras constantemente,

también entendemos que el entrenamiento en grupo cumple un

rol social, donde uno pueda venir a la clase a liberar la mente y

a relacionarse con otras personas para finalizar el día con una

sonrisa.

Ian Godoy

Santiago Neyez

Profesores de Educación Física

Instructores de Entrenamiento Funcional en Bolagama Fitness

Center

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Negocios

Errores en tu estrategia

de marketing online

No tener una estrategia de marketing online que sea clara o

peor aún, que no tengas estrategia alguna, puede resultar

contraproducente. Y es que todavía existen dueños de empresas

que piensan que basta con ofrecer productos de calidad

comprobable para alcanzar el éxito.

Lo cierto es que ya ni siquiera basta con los medios tradicionales

para la promoción de productos, sino que se necesita de una

adecuada estrategia digital para llegar al cada vez más numeroso

grupo de personas que utiliza el terreno y los lenguajes digitales de

manera cotidiana.

Aún así, todavía son muchos los negocios online que no

consideran necesario establecer estrategias de marketing en sus

empresas. Su error radica, entre otras cosas, en que no se dan

cuenta de que hasta las más afamadas y prestigiosas empresas

del mundo ya vienen desarrollando este tipo de estrategias desde

hace muchos tiempo, y quienes antes iniciaron, hoy gozan mejor

de sus beneficios.

Tan importante es, que las marcas gastan mucho más recursos

en marketing y publicidad que en la investigación y desarrollo

de nuevos productos o la optimización de sus servicios. Es

precisamente la idea de que las estrategias de marketing -tanto

en línea como offline- representan un importante gasto- lo que

frena a muchos para invertir en ellas. Lo cierto es que más bien se

requiere de mucha imaginación y creatividad para, incluso, lograr

abatir costos y hacer más sencillos los procesos.

Con un presupuesto muy reducido es posible conseguir grandes

resultados. El éxito de un proyecto se relaciona con las estrategias

y acciones de marketing llevadas a cabo. Desde luego, también

se hace necesaria una gran planeación para las estrategias de

marketing, sobre todo si se consideran ahorros y una actividad

enfocada a resultados concretos.

Considera acciones de content marketing, promoción a través de

publicaciones en redes sociales, la generación de videos, audios y

otro tipo de productos esenciales en tus estrategias de marketing.

Recuerda que será tu imaginación la principal fortaleza en tu

estrategia, pero eso tampoco significa que debas reducir a cero

tu inversión publicitaria. Se trata, más bien, de un equilibrio

inteligente que debes saber aprender a ponderar, organizar y

ejecutar.

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Editorial

Publicitá

con nosotros

¿Estás pensando promocionar tu empresa para aumentar la venta

de productos y/o servicios?

La publicidad bien enfocada y gestionada puede ofrecerte una

mejora en los ingresos optimizando la inversión.

Contamos con un equipo de profesionales, donde se combina

experiencia, creatividad y dedicación.

Nos esmeramos en las particularidades de cada cliente y

realizamos proyectos a medida.

¡Contactanos!

Directora Editorial

Catalina Ferreyra

11 4022 7208

Departamento Comercial

Gisele Aquila

11 3629 3779

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Buenos Congelados

¿Qué son las

empresas B?

Ya no resulta novedad el hecho de que las grandes corporaciones

tienen hoy más poder que países enteros. Las mejores empresas

del mundo según los rankings: Microsoft, Amazon, Google,

Facebook, ya valen más de lo que todos los argentinos juntos

producimos en un año (PBI).

Incluso el valor de la empresa es solo un aspecto, es

inconmensurable también la influencia que tienen las compañías

en nuestra vida cotidiana, incluso superando las posibilidades que

tienen los gobiernos de transformar la realidad.

Buenos Congelados

Comercializan alimentos congelados, desde frutas y verduras

hasta alimentos preparados como tartas, alimentos veganos

y demás, con el fin de donar el 10% de las ventas a una ONG

ubicada en Pilar, llamada CECAM.

Podés encontrarlos en Instagram como @buenoscongelados.arg

Más sobre empresas B: www.sistemab.org

Este hecho genera en muchas personas inspiración, fascinación,

en cambio a otras les infunde temor y preocupación.

Otros en cambio se preguntan qué pasaría si las empresas

tuvieran como objetivo principal atender las necesidades sociales y

del medioambiente, por sobre la idea de maximizar ganancias.

Cada vez más son los emprendedores inspirados en tener “la

mejor empresa para el mundo”, en vez de “la mejor empresa del

mundo”. Es así como nace el concepto de BCorp o empresas B.

Una Empresa B no está determinada por el sector, el tamaño, o la

facturación: es una compañía comprometida a generar un cambio,

que tiene en consideración el impacto de sus actividades en los

consumidores, los trabajadores, la comunidad, los inversores y el

ambiente.

Su objetivo es combinar el negocio con la mejora del

medioambiente y la sociedad.

Algunos ejemplos concretos de esta filosofía son los casos de

Tomá Conciencia y Buenos Congelados, que donan la mitad de

las ganancias a ONGs de alto impacto social.

Toma Conciencia

Comercializan distintos alimentos de consumo masivo como agua,

arroz, salsa de tomate; y donan el 50% de las ganancias a distintas

ONGs. Conocé más en www.tomaconciencia.com.ar

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Receta

Cazuela

de Mariscos

Ingredientes

2 cebollas

4 cdas de aceite de oliva

1 tronco de apio

360 gr de arroz

250 gr de berberechos cocidos

200 gr de camarones

1 ramo de hierbas aromáticas

300 gr de mejillones con

cáscara

1 lata de pulpa de tomate

250 gr de vieiras

2 dientes de ajo

Sal y pimienta a gusto

2 tomates

Preparación

Lavar los mejillones y dejar que se abran en una cacerola grande a fuego fuerte.

Saltear las cebollas, el apio y los ajos picados en el aceite caliente hasta que estén transparentes.

Agregar los tomates pelados y picados, la pulpa de tomates y las hierbas.

Cocinar 5 minutos y agregar los mariscos y los mejillones.

Dejar 5 minutos más. Condimentar con sal y pimienta.

Servir bien caliente con perejil picado y acompañado con arroz.

Acompañe con un buen vino blanco.

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Algo Dulce

Torta

Sacher

Ingredientes

150 gr de manteca blanda

200 gr de azúcar impalpable

5 yemas de huevo

150 gr de chocolate para taza

1 cda de esencia de vainilla

50 gr de almendras molidas

100 gr de harina leudante

5 claras de huevo

1 taza de galletas molidas

250 gr de mermelada de

damascos

Preparación

Batir la manteca pomada con el azúcar. Continuar el batido hasta que la preparación esté blancuzca

y bien cremosa. Sin dejar de batir, añadir una a una las 5 yemas. Incorporar luego el chocolate para

taza previamente derretido y tibio. Adicionar luego las almendras molidas y la harina previamente

tamizada. Perfumar con la esencia de vainilla.

Batir las claras a punto nieve firme. Incorporar a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.

Volcar en un molde enmantecado y espolvoreado con pan o galletitas desmenuzadas; cocinar en

horno moderado durante 30 minutos. Dejar enfriar, desmoldar, cortar en 2 partes y rellenar con

mermelada de damascos.

Armar la torta nuevamente y cubrirla con un baño de chocolate. Acompaña con crema batida a punto

chantilly. Tener cuidado en este punto, ya que si el chocolate estuviera muy caliente, cocinará las

yemas. Para acelerar el proceso de enfriado, llevar el chocolate derretido a un bowl con agua helada

hasta calcular la temperatura correcta.

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Ganadería

¿Puede la carne

salvar el planeta?

Nos han dicho que nuestro consumo de carne está destruyendo el

medio ambiente. Pero el verdadero problema es la producción de

carne, no la carne en sí.

Muchos expertos dicen que la guerra contra la carne está

perdiendo el punto. Existe un extenso cuerpo de investigación

que sugiere que el ganado no debe culpar a la crisis climática.

De hecho, estos expertos argumentarían que los animales de

pastoreo son una parte crucial de la solución.

Los métodos actuales de producción de carne son absolutamente

inaceptables desde un punto de vista ambiental y de bienestar

animal, pero eso no nos lleva lógicamente a la conclusión de que

debemos deshacernos de la carne. La conversación tiende a

perder este punto básico: no se trata de si tenemos animales o no,

sino de cómo se manejan.

Hoy en día existe un movimiento conocido como agricultura

regenerativa y está ganando terreno en todo el mundo. Con

estudios que encuentran que reducir las emisiones por sí solos no

es suficiente para mitigar el cambio climático, debemos trabajar

para restaurar el daño pasado y minimizar el exceso de carbono

en la atmósfera. La agricultura regenerativa afirma que la solución

no radica en las nuevas tecnologías o maquinaria de masas.

Puede estar justo en frente de nosotros: el ganado.

Pero significa trasladar el ganado de los corrales de engorde, que

representan el 80% de la carne producida hoy en día, a pastizales,

imitando los ecosistemas naturales que existían mucho antes de

que la agricultura industrial se afianzara.

¿Podría el ganado ayudar a disminuir la huella de carbono?

A través de un proceso llamado secuestro de carbono, los

animales en pastoreo ayudan a extraer el exceso de carbono de la

atmósfera y lo entierran en el suelo.

Una de las principales funciones de las plantas es extraer carbono

de la atmósfera y lo hacen mejor cuando están creciendo

activamente.

Cuando una planta es mordida por un animal que pasta o hojea,

acelera su tasa de fotosíntesis para volver a crecer la parte que se

rompió. Cada vez que lo hace, aumenta el secuestro de carbono.

¿Y sobre la problemática producción de metano del ganado? Un

estudio de 2019 financiado por General Mills encontró que White

Oak Pastures, una operación ganadera en el suroeste de Georgia,

EE UU compensó más del 100% de sus emisiones de carne

alimentada con pasto, lo que significa que secuestraron más gases

de efecto invernadero, incluido el metano, de los que produjeron.

A través del pastoreo, los animales están constantemente

restaurando y reponiendo la tierra, empujando la nutrición al suelo

a través del pisoteo de las hojas y fertilizando naturalmente el suelo

con su estiércol.

Esto reduce la necesidad de maquinaria con combustibles fósiles,

como labranza y arado, y elimina por completo la necesidad de

fertilizantes sintéticos, que además de emitir metano y nitrógeno

en el campo, requieren la producción de combustibles fósiles.

La reconstrucción de los ecosistemas naturales también promulga

algunos controles sobre plagas y malezas, eliminando la necesidad

de agroquímicos.

Si este es un sistema tan bueno, ¿por qué no lo hacen todos los

agricultores?

Hay una razón principal por la que las prácticas de agricultura

regenerativa luchan por establecerse a gran escala: la agricultura

regenerativa significa interrumpir una cadena de suministro

altamente rentable.

Cuando se comienza a cultivar de forma regenerativa, se depende

mucho menos de los insumos externos, como fertilizantes,

productos químicos y alimentos, lo que significa que hay menos

vidas externas de las empresas que fabrican estas cosas.

¿Quién va a promover un estilo de cultivo del que no puedan

obtener ganancias?

¿Qué significa esto para los consumidores?

No necesariamente necesitamos dejar de comer carne, pero

sí necesitamos buscar carne de alta calidad de productores

regenerativos.

Nuestra mejor apuesta es educarnos acerca de dónde proviene

nuestra carne (y toda nuestra comida) y las prácticas utilizadas

para criarla.

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Mascotas

La sabiduría

de los gatos

A veces, los gatos pueden ser más sabios que muchos humanos y

ese aprendizaje nos resulta asombroso.

Quien ha tenido o tiene un gato como mascota seguramente

conoce de cerca que toda la mística que rodea a estos pequeños

felinos es tal cual.

Los gatos son seres muy especiales y algo en ese misterio que

emanan los vuelve, para algunos, casi como un amuleto de la

buena suerte.

Son muchas las personas que adoran a los gatos y que incluso

éstos se convierten en su ser favorito en el mundo.

Es que, a veces, los gatos pueden ser más sabios que muchos

humanos y ese aprendizaje nos resulta asombroso.

Si aún crees que los gatos son animales esquivos y traicioneros,

lee estas 5 razones.

Reconocen el espacio personal

Los gatos tienen fama de ser antisociales, pero no lo son. Solo

saben respetar el espacio de cada cual, la mayor parte del tiempo.

Aunque puedan buscarte para acostarse cerca o encima tuyo;

suelen estar más alejados de ti sin que eso signifique que no les

importas.

Saben sanar

Abundan historias que cuentan que cuando alguien se siente mal,

“casualmente” el gato se recuesta sobre él, o sobre una parte

específica de su cuerpo.

Con su ronroneo, los gatos ayudan a calmar nuestra mente, relajar

el cuerpo y reequilibrar nuestra energía.

Comen lo que necesitan

Un gato, por lo general, racionaliza su comida, no la acaba solo

porque está en el plato. Sabe medirse, y come de acuerdo a su

necesidad. Ni más ni menos.

Alimenta su curiosidad

Si hay algo que caracteriza al gato es su curiosidad constante.

Ruido que se escucha, bichito que vuela; todo llama su atención.

A veces eso lo puede llevar a golpearse o caer, pero no deja de

husmearlo todo.

¡Cuántos humanos hemos dejado que la rutina nos opaque este

deseo de explorarlo todo!

Son desapegados

Es muy común que un gato vaya y venga de una casa a la otra,

aunque tenga una como “base”.

Son abiertos a otras formas de amor y demostraciones de cariño

allí donde se siente en confianza.

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Deco

La era

del ratán

Sillas y lámparas de mimbre, obsesión viajera, culto a lo vintage

y materiales naturales. Es el nuevo estilo decorativo que inunda

Instagram o Pinterest, y tiene un nombre: ratán. Antes de colonizar

el catálogo de Ikea, la tendencia tuvo un papel relevante en

el movimiento nacionalista negro de Estados Unidos, y ahora

regresa a los escaparates y a las redes sociales en forma de moda

inevitable, similar a lo que sucedió en su momento con el estilo

nórdico.

¿Qué es? El ratán es un material de origen vegetal que proviene

de una palmera trepadora habitual de países como China, India,

Filipinas, Indonesia y la zona del África Occidental. La longitud

de sus varas (alcanza hasta 180 metros), su resistencia y ligereza

lo convirtieron en una materia prima a tener en cuenta en la

fabricación de muebles. A principios del siglo XX, comenzaron a

utilizarse las varas de ratán para fabricar las mesas y sillas en las

que hoy se inspira Ikea.

Según cuenta la interiorista Justina Blackeney, el ratán fue una

tendencia decorativa que pegó muy fuerte entre los '50 y los '60.

Tal fue su penetración que han tenido que pasar varias décadas

para que el espíritu vintage de algunos jóvenes lo haya ayudado a

resucitar. Junto a la atracción por lo antiguo, otra de las razones

por las que el ratán ha comenzado a ganar espacio son las

plantas.

La moda de llenar de vegetación espacios como los salones ha

impulsado la introducción de esta estética más asociada hace

unos años a jardines y terrazas. Ahora, las mesas de ratán y

las lámparas de bambú o mimbre no solo están presentes en

nuestros dormitorios sino que dan ese punto de decoración

sostenible y calmada que transmiten los jardines cuando estamos

de vacaciones. De hecho, según el libro The New Bohemians

Handbook el objetivo de este material es ese: hacerte sentir tan

relajado como cuando estás de viaje.

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Exteriores

Seis tips

para incorporar

a tu pileta

Hacer o no hacer una pileta en el jardín. Esa puede ser la gran

duda existencial para los afortunados dueños de un jardín. Porque

es normal que en pleno verano, y con los rigores del calor se

pueda desear a todo momento.

Ubicación

La pileta mejor que esté lo más soleada posible pero intentá

que haya algún rincón con sombra. Ya sea con las tradicionales

sombrillas o con las “velas o lonas de sombra”.

Si elegimos esta opción y las colocamos en un rincón podemos

lograr un efecto bohemio o chill-out que le den un toque diferente y

personal a nuestra pileta.

Piedras decorativas

Por pequeña que sea la pileta siempre conviene marcar la zona

de acceso y salida con piedras decorativas que darán valor y

resaltarán las elegantes líneas de un espacio.

Pérgolas

Las pérgolas cerca de la pileta son una buena idea para crear un

espacio de relax en el que instalar mobiliario, sillones y hamacas.

Podemos crear un pequeño espacio de sombra donde pasar las

tardes y una elegante zona para las noches al borde del agua.

Creá tu paraíso

Si lo que querés es crear espacios más íntimos, nada mejor que

una pared de bambú o una celosía con un poco de vegetación.

Alrededor de una pileta cabe una vegetación variada: bambú con

una hermosa altura, grandes bonsáis en macetas o un gran seto

en un lado.

Y si lo tuyo es el barroco en el jardín se puede buscar una

decoración totalmente exótica alrededor de la pileta, utilizando

además de jardineras, maceteros y macetas; piedras artificiales,

traviesas de madera y plantas exóticas.

Baldosas

Existen baldosas antideslizantes que por su formato son perfectas

para colocar alrededor de la pileta.

Con una superficie rugosa, efecto antideslizante, y un gran

formato, se pueden cubrir muchos metros y la gran ventaja es que

esta solución carece de mantenimiento y se limpian fácilmente con

agua.

Iluminación

La iluminación constituye un elemento decorativo visual muy

importante y gracias a ella cualquier jardín cambia por completo.

Hay diferentes opciones: focos, antorchas, balizas, etc.

Una buena idea es colocar faroles metálicos a lo largo del borde

de la pileta o en las esquinas. Añaden un encanto especial que

invita a la relajación y el descanso.

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Hogar

Cultivá tus propios

champignones orgánicos

Los hongos son organismos que se diferencian de las plantas por

no tener ni raíz, ni hojas ni tallo. No un reino aparte del vegetal y el

animal. Están formados por filamentos de células que se reúnen en

fascículos.

Tampoco tienen clorofila, por lo tanto se alimentan de la materia

orgánica del exterior. Además, no necesariamente requieren luz

para crecer. El champignón es un tipo de hongo comestible. La

parte del champignón que más se incorpora en las comidas es el

cuerpo, formado por el pie y el sombrero, mientras la otra parte

(micelio) permanece en el sustrato.

El champignón es, en este sentido, el “fruto” de un hongo que

en estado natural no es visible a primera instancia. Cultivarlos

en el hogar es más simple de lo que parece y, al ser uno de los

alimentos que puedes comer una vez y volver a crecer siempre,

su producción puede continuar hasta que no disponga más de

nutrientes del sustrato. En esta nota aprenderás paso a paso

cómo hacerlo.

- Mantén la caja con un grado de humedad del 80%. Nota: para

evitar que los champignones se humedezcan en exceso puedes

regar la cara interior de la tapa en lugar de hacerlo directamente

sobre los champignones. Cuando se hayan evaporado las gotas,

sabrás que debes volver a regar.

- La primera producción madura podrás obtenerla a los 20 días,

cuando el sombrero alcance un diámetro de entre 5 y 8 cm.

- Coséchalos cuando las láminas debajo del sombrero estén

rosadas. Para recolectarlos, retuerce ligeramente el cuerpo hasta

que se desprenda del sustrato. Si todo el proceso se ha realizado

correctamente, podrás tener una cosecha semanal. De manera

que podrás agregar tus propios champignones orgánicos a todas

tus comidas.

Materiales necesarios

- Una caja de poliestireno expandido (telgopor) que, por el tipo de

material, ayudará a contener la materia y la temperatura adecuada.

Además, no se pudre, enmohece ni descompone.

- Paja

- Compost (puedes hacer compost casero)

- Agua

- Mantillo para cubrirlo

- Micelio en grano (en este caso, de la variedad Agaricus Bisporus,

nombre del champiñón de París)

- Tapa para cubrir la caja

Procedimiento

- Mezcla la paja junto con el compost. Humedece un poco

mientras lo haces. Nota: es recomendable hervir la paja antes de

utilizarla para evitar que germine o bien pueda estar contaminada

con otros hongos que vivan en ella. También puedes añadir a la

mezcla un poco de café, ya que algunos sostienen que podría

nutrir y favorecer el crecimiento y desarrollo de los champignones.

- Coloca la mezcla en la caja. Cuanto más sustrato se coloque,

más nutrientes tendrán los champignones para alimentarse.

- Espolvorea el micelio en grano y cubre con un dedo de mantillo

humedecido. Rocía con agua.

- Cubre la caja con la tapa para evitar el ingreso de luz durante

5 a 8 días. Mantén humedecida la caja hasta que veas un

pelillo blanquecino sobre el sustrato, signo de que el micelio ha

colonizado la superficie. Ten cuidado de no excederte con el riego.

- Luego, prepara otra tapa para la caja, de una altura suficiente

como para permitirle a los champiñones crecer, y con un orificio

central que hará de ventana para que ingrese al cultivo un poco de

luz (siempre indirectamente). Para no perder ni humedad ni calor,

cúbrela de film transparente.

Consejos a tener en cuenta para cultivar champignones

Utiliza un compost nutritivo. Esto es muy importante, ya que es de

él de donde los champignones obtienen las sustancias nutritivas.

- Procura que el espacio donde los coloques tenga buena

ventilación.

- La temperatura ideal es entre 22 ºC y 27 ºC. Si supera los 35 ºC

se detiene su desarrollo.

- La mayor parte de la humedad proviene del agua de la tierra, por

eso no dejes que nunca se seque por completo.

- Cuida la higiene de las manos y utensillos de trabajo durante el

cultivo para evitar contaminaciones que impidan que el hongo se

desarrolle.

- Riega con difusor para evitar excesos.

- Puedes cultivarlos en el huerto urbano de la terraza o balcón,

pero su lugar ideal es un garaje o habitación oscura.

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Häfele Argentina

Los gadgets de placard

para los amantes de la moda

Pensar estratégicamente cómo organizar el placard es lo primero.

Que todo esté a la vista, en orden, que los cajones, estantes y

espacios de colgado tengan las medidas ideales, es fundamental

para hacer del vestidor un espacio eficiente. Además, para los

amantes de la moda, existen hoy innovadoras soluciones de

diseño que agregan valor en este encuentro.

La iluminación, por ejemplo, nos facilita apreciar cada elemento,

aún cuando no están totalmente accesibles, espejos que se

esconden o rotan para ponerse en la posición deseada, elevadores

que evitan que debamos saltar cada vez que necesitamos tomar

algo que está en altura, entre otros.

Adiós a las prendas arrugadas y revueltas

Elevador de ropa: una barra articulada empotrada a la pared,

permite multiplicar el espacio de colgado. Dos alturas pensadas

para la ropa que siempre va colgada y precisamos tener

“listas para usar”, como camisas, camperas, sacos, polleras y

pantalones. De esta manera se evitan las marcas de doblez y las

arrugas. Gracias a un sistema de contrapeso, se tira de una vara

que baja la parte superior, accediendo así a las prendas colgadas

sin necesidad de utilizar escaleras. Tiene una capacidad de carga

entre 1.6kg a 10kg. A su vez, el sistema para armario de rincón,

admite una carga hasta 18kg.

zapateros rápidamente. Se pueden guardar en estantes, por su

estilo, tipo o color, utilizando toda la parte inferior del mueble.

De esta manera, se eliminan las cajas y se evita tener el calzado

disperso por diferentes espacios de guardado.

Para verte mejor

El espejo es el aliado para que los amantes de la moda, reafirmen

su look. Lo ideal es colocar uno de cuerpo entero, ya que, de

esta manera, se puede ver de manera total, cómo queda lo

que llevamos puesto. El espejo extraíble Häfele, es perfecto

para espacios reducidos, dado que puede ubicarse dentro de

placares o en vestidores, y gracias a su soporte movible puede

acomodarse a la distancia y zona que uno prefiera, además de

orientarse a 180°. A su vez, es importante disponer de buena

iluminación para poder vestirse con seguridad y comodidad. Hay

que tener en cuenta que la luz artificial que se coloque, debe

iluminar todo el espacio y evitar puntos de sombra, a la vez que

se recomienda que sea fría para poder ver los colores de manera

correcta. Para esto, contamos con una tira led para muebles, que

permiten atornillarse o pegarse al mobiliario, además de lámparas

empotrables ideales para cajones y estantes. Para la iluminación

ambiental, las luces puntuales de formato rectangular son

perfectas, ya que generan un patrón de luz fría homogénea.

Tabla de planchar IRONFIX: para quitar esas marcas indeseables

en la ropa, este gadget es indispensable, puede colocarse en

cualquier estante, empotrada a la pared permitiendo extraerse

por completo y girar en 180º. Gracias a su practicidad, se puede

utilizar cualquier prenda en cualquier momento.

Organizadores extraíbles: Pensados especialmente para la parte

inferior de placares y vestidores. Se adaptan a las dimensiones

de las prendas que se guardan, además de permitir una mejor

visualización. Se compone de canastos extraíbles que funcionan

como cajones, ideales para corbatas, medias, ropa interior,

remeras y por percheros empotrados de extracción total, para

pantalones.

Organizadores para zapatos: a través del sistema Flexstore,

acomodar el calzado es muy simple, gracias a que el equipamiento

se adapta a cualquier ancho, transformando los cajones en

100% conectados

La conectividad es clave para los fashionistas. Muestran sus

prendas por redes sociales o consultan cómo se visten las it-girls

e it-boys para reversionar o imitar sus looks. A su vez, la música

motiva la creatividad y genera distención. Es así que surgen

soluciones tecno que se suman a estos espacios. Estaciones de

carga USB: estos dispositivos pueden montarse directamente

sobre los muebles existentes y permiten cargar simultáneamente

hasta 2 dispositivos sin que disminuya la potencia de carga.

Sound System permite convertir el placard en un parlante: se trata

de un accesorio que se instala fácilmente en los estantes o cajones

y se conecta mediante bluetooth a nuestro celular, para reproducir

las melodías deseadas. La vestimenta es una manera de crear,

de comunicar, a través de la elección diaria que realizamos, los

colores que combinamos y las texturas de las prendas. Se trata de

disfrutar la experiencia, siguiendo las tendencias, creando nuevos

estilos o combinándolos.

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Inmuebles

¿La casa

del futuro?

En un mundo donde los incendios forestales y los huracanes son

cada vez más frecuentes, el diseño de nuevas viviendas serviría

para anticipar los desastres climáticos que se avecinan. Estas

nuevas construcciones no estarían realizadas con materiales

convencionales sino con biocerámica, un elemento capaz no sólo

de soportar desastres naturales sino que además permitiría bajar

drásticamente los costos de construcción.

que se puede reciclar de las aguas residuales. Los paneles,

fabricados en una fábrica, pueden entregarse en un contenedor de

envío y ensamblarse en el sitio en días, ahorrando costos de mano

de obra. “Esencialmente, es como Legos yendo juntos”, dice el

fundador de Geoship, Morgan Bierschenk.

Las propiedades, proyectadas por una startup llamada Geoship,

cuentan con un diseño en forma de cúpula geodésica. Según los

desarrolladores el domo estará realizado con un material liviano,

el cual tiene una larga lista de ventajas. La cerámica, uno de los

elementos fundamentales en esta estructura, es resistente al fuego

hasta 1482 ºC; lo que garantiza que en un incendio, la casa no

arderá. Además, refleja más del 80% del calor del sol, ayudando

a mantener el interior fresco durante las peligrosas olas de calor.

Este material también tiene como característica su fortaleza, que

combinado con la fuerza inherente que le aporta el diseño del

domo, debería poder sobrevivir a los huracanes.

Otro dato no menor es que las Geoship resisten tanto a los

insectos como al moho. Los constructores garantizan que este

material en una inundación, absorbe poca agua. Mientras que en

un terremoto, debido a la forma del edificio y la forma en que los

paneles se unen químicamente, la casa debe mantenerse en pie.

La startup estima que las casas durarán 500 años. Si las personas

necesitan abandonar un área en particular, algo que será más

probable a medida que aumente el nivel del mar, la propiedad

se puede desmontar y reconstruir en poco tiempo. En el futuro,

si se necesitan reparaciones, se puede usar el mismo material

nuevamente porque la biocerámica actúa como un pegamento y

se adhiere a sí misma.

Todo esto, afirma la compañía, puede costar un 40% menos que

la construcción tradicional. La geometría reduce la cantidad de

material necesario: una cúpula podría usar la mitad del material

de una casa tradicional de dos pisos con la misma superficie

cuadrada. La cerámica se puede hacer principalmente de fosfato,

En el interior, las casas están llenas de luz natural. El aire fresco de

los respiraderos en la parte superior e inferior de la cúpula ayuda

a enfriar la vivienda de forma natural. El aislamiento, hecho del

mismo material cerámico lleno de aire, ayuda a que el hogar sea

“pasivo” para que pueda calentarse y enfriarse sin energía externa.

Los materiales no crean ninguna contaminación del aire interior.

La estructura esférica de las casas con forma de balón de fútbol

fue popularizada por el arquitecto del siglo XX Buckminster Fuller.

Este hombre imaginó el diseño como una solución a la crisis de

la vivienda después de la Segunda Guerra Mundial, pero nunca

fue tenido en cuenta. Bierschenk cree que los nuevos materiales

hacen que esta arquitectura sea más factible en la actualidad.

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Sociedad

Dejar de postergar

para comenzar a resolver

Quizás quieras leer este artículo porque el tema te interesa y

querés dejar de procrastinar. O quizás lo hiciste justamente para

postergar y distraerte de esa tarea -la que vos sabés-, que te

espera desde hace tiempo y que, por razones más o menos

misteriosas, no dejás de posponer para mañana. Solo que ese

“mañana” al final no llega nunca.

Sea cual sea tu caso deberías saber que procrastinar, esto es,

demorar voluntariamente algo que íbamos a hacer a sabiendas

de que esa dilación es perjudicial, no solo tiene consecuencias

negativas en el ámbito profesional, sino también en la salud y en

nuestro bienestar. Y no es un problema menor: se calcula que

este problema de autorregulación, en su forma crónica, afecta

aproximadamente al 20% de la población.

Thimoty A. Pychyl, doctor en Psicología y autor de “La solución

a la procrastinación”, explica que las personas que procrastinan

reconocen tener un menor rendimiento en el trabajo, más

sentimientos negativos e incluso más problemas de salud.

Explicar dicha falta de rendimiento parece fácil, aunque al hacerlo

muchos echarán mano de aquella experiencia del pasado en que

procrastinaron y les fue bien, para así quizá justificarse y seguir...

procrastinando.

Más desconcertante puede parecer que este hábito se asocie a

emociones negativas, porque en principio deberíamos sentirnos

mejor por dejar de realizar tareas que nos resultan arduas o

desagradables. Un estudio de la Universidad de Calgary (Alberta,

Canadá) demuestra que la gente que procrastina no vive más feliz,

sobre todo a largo plazo.

Otras investigaciones exponen además que procrastinar puede

perjudicar a nuestra salud en dos sentidos: primero, porque

genera estrés, un factor que es sabido que afecta a nuestro

sistema inmunitario y pone en riesgo nuestro bienestar. Y segundo,

porque los procrastinadores crónicos suelen aplazar también

ciertos hábitos saludables, como comer vegetales o hacer

ejercicio.

“Cuando procrastinamos sobre nuestros objetivos estamos

posponiendo, básicamente, nuestra vida”, afirma Pychyl. Y es

que nuestros objetivos, nuestras tareas, son aquello que acaba

por conformar gran parte de la sustancia de nuestra existencia.

Filósofos y psicólogos han explicado de distintas formas que la

felicidad se encuentra en la consecución de ciertas metas.

¿Cómo abandonamos este hábito?

¿Y cómo podemos dejar de sabotearnos y abandonar este nocivo

patrón de conducta? Los expertos recomiendan realizar, en

primer lugar, una lista de las tareas que solemos procrastinar con

más frecuencia. Junto a cada una de ellas debemos anotar qué

efectos ha tenido esa dilación en nuestra salud, felicidad, estrés,

relaciones. Tras esa primera toma de conciencia, Pychyl propone

establecer con firmeza la intención de cambiar. Para ello, resultará

de utilidad prever el futuro y tomar de antemano una serie de

decisiones.

Otro paso muy eficaz es simplemente ponerse en marcha. Cuando

una tarea nos abruma o nos parece demasiado grande/pesada/

ambiciosa, y sentimos la imperiosa necesidad de posponerla, los

expertos recomiendan actuar de modo opuesto a esa tendencia,

es decir, empezar. Dar el primer paso, comenzar por un segmento

pequeño de la tarea, será muy útil para darnos cuenta de que

quizá no era para tanto y que el problema estaba más bien en

nuestra percepción del asunto.

El siguiente paso del proceso pasa por dejar de engañarnos.

Somos expertos en crearnos falsas expectativas y a menudo

pecamos de exceso de optimismo respecto a nuestra capacidad

organizativa. Es entonces cuando nos mentimos a nosotros

mismos diciéndonos que “mañana” o “más tarde” estaremos mejor

dispuestos para la tarea en cuestión.

Lo que estamos haciendo con este comportamiento es aliviar la

inquietud que produce la procrastinación, inventando excusas y

argumentos para sentirnos más tranquilos.

Por último, es importante dedicar un espacio a perdonarnos por

nuestras procastinaciones pasadas. Esta idea, que de entrada

quizás pueda resultar extraña, es una condición básica si tenemos

la intención de no volver a postergar nunca más.

Si no nos perdonamos por hacerlo es probable que sigamos

asociando sentimientos negativos al tipo de tarea que solemos

procrastinar, por lo que lo más seguro es que sigamos evitándola.

Sorprendentemente, se ha demostrado que las personas que se

perdonan por este tipo de comportamientos en el pasado tienen

muchas más posibilidades de dejar de repetirlo en el futuro.

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Ciencia

¿Mozart hace más

inteligentes a los

bebés?

Lo llaman “el efecto Mozart” y sugiere hacerles escuchar la música

del gran compositor a los bebés para hacerlos más inteligentes.

¿Pero qué tiene esto de cierto?

“No hay evidencias científicas que muestren esto, aunque sí se

sabe que la música en general, de este o de otro compositor, tiene

un efecto de relajación, tranquilidad y estimulante”, explica Ángela

Nakab, médica especialista en pediatría y adolescencia, y miembro

de la Sociedad Argentina de Pediatría.

“En realidad, lo que es estimulante no es tanto la música en sí, sino

el contacto físico y gestual que tienen los padres o las personas

que los acompañan con los niños”, destaca Nakab. Todo ese rito

en conjunto generará mayor estimulación del sistema nervioso

central.

La pediatra también aclara que los padres o familiares del bebé

pueden elegir música que les agrade a ellos y escucharla durante

el embarazo, ya que esto traerá resultados beneficiosos para el

niño.

Sergio Snieg, médico pediatra y también integrante de la Sociedad

Argentina de Pediatría, coincide con su colega: “No hay evidencia

científica sobre eso. Pero la música en sí, al igual que otras artes,

estimula los sentidos de los bebés. Hay que estar atentos y ver

sus reacciones para saber si esa música en particular les genera

placer o si, por el contrario, los sobreestimula y los molesta”.

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Automotriz

¿Por qué el Torino

es el gran auto argentino?

Puede decirse que el Torino es tan argentino como el dulce de

leche, el tango o el asado. Se trata de un orgullo nacional. Una

de las máximas obras de la industria automotriz local. Si bien

este auto dejó de fabricarse hace 38 años, es un gran exponente

de nuestro automovilismo y un ícono de una Argentina que supo

codearse con los países más desarrollados. El “Toro” es un coche

de alta gama que combinaba la elegancia, confiabilidad, confort y

prestaciones en su motor que fueron únicas para su época.

Base americana y estilo italiano. Industrias Kaiser Argentina,

que se había asociado con Renault en 1959, en 1966 empezó

a fabricar el Torino que estaba basado en el Rambler American

estadounidense. Con ese casco como referencia se contrataron

los servicios de la casa de diseño de Sergio Pininfarina para una

estilización de la carrocería, con la idea de desarrollar un auto

con perfil deportivo que fuera tan atractivo en versión sedán

como cupé. Su nombre se debe a que Pininfarina vivía en Turín

(o Torino), en Italia. El propio Berta explicó en el documental “La

Misión Argentina” (2015) algunas las características del Torino.

“En la Argentina se hicieron las suspensiones delantera y trasera,

el diferencial, la caja y el motor. Lo único que tenía del Rambler

American era el interior del casco”.

corrida del 20 al 23 de agosto de 1969, el Torino se midió con

representantes oficiales de Ford, Porsche, BMW, Mazda, Alfa

Romeo, Mercedes-Benz y Fiat. En el mítico circuito alemán, el

más largo y peligroso del mundo (en ese momento 22,8 km y 176

curvas), el Torino Nº 3 de Eduardo José Copello, Oscar Mauricio

Franco y Alberto Rodríguez Larreta (conocido como “Larry”), fue

tercero y el coche que más vueltas dio (334). Ganaron en pista

y lideraron 50 horas. Aunque luego fueron penalizados por la

reparación del caño de escape y terminó cuarto en la clasificación

general con 315 giros. Los otros dos autos, el Nº 1 de Luis Rubén

Di Palma, Carmelo Galbato y Oscar “Cacho” Fangio y el Nº 2 de

Gastón Perkins, Eduardo Rodríguez Canedo y Jorge Cupeiro,

abandonaron.

Espíritu de competencia

El “Toro” se presentó en sociedad el 30 de noviembre de 1966 en

el Autódromo de Buenos Aires Oscar y Juan Gálvez. Contaba con

tres carburadores doble boca que alimentaban al motor Tornado

de seis cilindros, de 3.770 cm3 y una potencia que según sus

diferentes versiones a lo largo de los años osciló de 120 a 218

caballos (en Nürburgring llegó a los 250 HP). Fue el primer coche

fabricado en la Argentina que en su versión deportiva, el 380 W,

superó los 200 kilómetros por hora, recién salido de fábrica y puso

en jaque la polarización Ford vs. Chevrolet.

Glorioso debut

El 26 de febrero de 1967 el Torino se estrenó con un triunfo en

el Turismo Carretera de la mano de Eduardo José Copello en la

Vuelta de San Pedro. El “Maestro” y la marca se consagraron

campeones ese año y las famosas “Liebres” preparadas por Berta

y Pronello repitieron con Gastón Perkins en 1969, Luis Rubén Di

Palma (Fórmula A) y el propio Copello (Fórmula B) en 1970 y otra

vez el “Loco” Di Palma en 1971. Entre 1967 y 1971 (último año

como equipo oficial) lograron 61 victorias sobre 95 competencias.

Propiedades de un Fórmula 1

En el mencionado film, Berta resaltó que “cuando fuimos a

Nürburgring, Fangio quería demostrar que el Torino era el mejor

auto que había en el mundo. Algo de razón tenía. En ese momento

tenía una ingeniería muy avanzada, con una tapa de cilindro cuyo

desarrollo era basado en una tapa de Jaguar y la había hecho el

mismo ingeniero. Contaba con tres carburadores de doble boca

y sólo los autos de Fórmula 1 y los de coches sport de muy alta

performance los tenían. Creo que era el único auto de serie que los

tenía”.

De primer mundo

En las 84 Horas de Nürburgring llamada “La Maratón de la Ruta”

Corazón de campeón

Su motor Tornado de cuatro bancadas (reemplazado en 1973 por

el de siete bancadas) fue exitoso no solo con el propio Torino.

Impulsó a los autos campeones en el Sport Prototipo de Eduardo

José Copello (1969) y Luis Rubén Di Palma (1971 y 1972). También

en la Fórmula 1 Mecánica Argentina motorizando los monopostos

del propio Copello (1968), Jorge Ternengo (1969), Emilio Bertolini

(1970), Néstor Jesús García Veiga (1973) y el mismo Di Palma

(1974).

Sentido de pertenencia

A fines de 1981 dejó de fabricarse el Torino, ya estando a cargo

solo de Renault. Fueron un total de 99.792 unidades (42.534 del

modelo sedán y 57.258 cupés). Hoy hay diversas agrupaciones

que honran a este coche con exponentes en excelente estado y

en la celebración cordobesa se esperan 400 ejemplares. La marca

tiene un fuerte sentido de pertenencia para los argentinos e incluso

en el TC cuando gana un Torino suele caerle bien a los hinchas de

las otras tres marcas. Es que este auto representó una época de

una fiebre sin igual en la industria automotriz criolla. Una mezcla de

orgullo y nostalgia porque también el “Toro” es un referente de un

país de otros tiempos.

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Redes

Revolución

sobre ruedas

Los talleres mecánicos deben estar acorde con los nuevos

avances del mercado, teniendo en cuenta que la inmediatez y

las buenas experiencias son características esenciales para los

clientes en la actualidad.

Es así que la incorporación de canales digitales que brinden

mayores opciones de comunicación han ido cobrando mayor

relevancia en los negocios que antes no lo veían tan importante,

como los talleres mecánicos.

Tomá nota de estos consejos para que tu negocio automotriz se

inicie en el mundo digital.

Creación de un Fan Page

Como es sabido, Facebook se convirtió en un canal infaltable para

las empresas, ya que lo primero que busca un cliente en internet

es una Fan Page que pueda brindarle información a detalle del

producto o servicio de forma directa.

Atención vía WhatsApp

Esta aplicación móvil puede convertirse en un aliado importante

para todo tipo de negocio, ya que permite atender consultas,

hacer seguimiento y hasta promocionar nuevos productos o

servicios.

Tené en cuenta que si se quiere llevar el negocio a otro nivel,

WhatsApp Business es una aplicación que se puede descargar de

forma gratuita y se diseñó pensando en las pequeñas empresas y

negocios.

Con ella, las empresas pueden interactuar fácilmente con sus

clientes mediante herramientas que les permiten automatizar,

ordenar y responder mensajes de forma rápida.

Atención a domicilio

Implementar un servicio delivery permite que el negociante

pase de vender productos a brindar experiencias y permitirá

diferenciarse rápidamente de sus competidores.

Empleo de aplicativos de moda

Servicios como Rappi, Glovo u otros, pueden ser de gran utilidad

en cuanto a venta se refiere. Ofrecer productos a través de ellos

demuestra la adaptabilidad de la empresa.

Alianzas de capacitación

Para seguir creciendo hay que aprender, por ello, es ideal que el

negocio trabaje de la mano con marcas que brinden programas de

mejora continua para sus clientes.

Fidelización de clientes

Para empezar, podrían recopilar los correos electrónicos de los

clientes y enviarles un saludo o tarjeta virtual en fechas especiales

como cumpleaños, Navidad y Año Nuevo.

La fidelización resulta una buena estrategia para estar siempre en

la mente de tu consumidor.

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Tecno

¿Qué nos promete

la tecnología 5G?

El futuro ya llegó. Mucho le temen y otros, disfrutan el avance

tecnológico que el hombre ha logrado desarrollar. En este

caso, nos referimos a la red 5G, una tecnología que promete un

verdadero futuro para todas las cosas.

Esta quinta generación será la base tecnológica de los desarrollos

del Internet de las Cosas, con vehículos automatizados, casas

conectadas a las ciudades inteligentes... está llena de potencial.

Este nuevo desarrollo promete ser más rápido, hasta 100 veces,

que los sistemas inalámbricos actuales. A pesar de que los

dispositivos actuales no tienen la suficiente capacidad para

soportarla, cabe destacar que esta tecnología no comenzara a

llegar hasta fines de 2019 a nuestro país, con Japón, Corea del

Sur y América del Norte siendo probablemente los primeros en

adoptar esta tecnología 5G.

Pero, ¿para qué sirve?

Además de aumentar la velocidad, las redes 5G ofrecerán

menor latencia, mayor fiabilidad, mejor conectividad desde más

lugares. También una mayor capacidad, permitiendo que más

usuarios y más dispositivos estén conectados al mismo tiempo.

Se espera que más de 20.800 millones de “cosas” (edificios,

electrodomésticos, máquinas, etc.) estén conectadas a esta red,

en un futuro próximo.

Entre las maravillas que promete está el poder hacer descargas

en cuestión de segundos, que los vehículos se conduzcan solos,

intervenciones quirúrgicas se harán de la mano de robots, mayor

control sobre el tráfico, la delincuencia y el estado del tiempo.

Los dispositivos estarán contactados entre sí, de manera más

eficiente y con menor gasto energético.

Cuándo estará esta tecnología plenamente difundida entre

nosotros? En este terreno manda la cautela. Aunque ya hay

algunos pocos modelos en el mundo que soportan la conexión

5G, hay cuestiones que aún no permiten dar una fecha exacta.

Por eso, por ahora, se puede experimentar esta tecnología en

las distintas demostraciones de Personal y Huawei. El futuro nos

sorprende y cada vez está más cerca.

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