13 Manual Palto (1)

Figura 3.1. Esquema de las etapas posteriores a un evento de riego.
Cada una de estas etapas es fundamental para el crecimiento y desarrollo de
las plantas, ya que, utilizan el agua para formar los tejidos, posibilitar a la planta
absorba los nutrientes y mantener la temperatura de ella (sirve de refrigerante).
Del total de agua que la planta absorbe elimina alrededor de un 80 % como
transpiración, a través de los estomas que existen en las hojas. Sin embargo,
la transpiración varía en cada momento y ello depende de muchos factores
tales como radiación solar, humedad relativa del aire, viento, temperatura y la
humedad que se disponga en el suelo. Todos los conceptos anteriores, conllevan
a la importancia que tiene el riego para los cultivos.
Para determinar la cantidad de agua que necesita la planta es necesario realizar
algunos cálculos y que se relacionan específicamente con la estimación de la
transpiración y la evaporación de agua (la pérdida del agua que ocurre desde el
suelo). Para ello se calcula la evapotranspiración (evaporación + transpiración).
Debemos conocer la evapotranspiración del cultivo, en este caso palto. El método
más sencillo es el evaporímetro clase A o Bandeja de evaporación clase A, como
también, se puede obtener en forma directa desde estaciones meteorológicas.
Manual del cultivo del palto [41]