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El mundo cambió, tu empresa también...
Mercalisco
La nueva manera de comprar y vender
Así celebramos
de constante
132años
evolución
#JuntosSomosMásFuertes
JUNIO 2020 PAG WEB
AÑO 130 No. 11
#JaliscoResponsable
Fortalece y protege
nuestra economía local
Coronavirus (COVID-19)
1 2 3 4
Compra
productos locales,
y de preferencia,
dentro de tu
misma comunidad.
Si vas a comprar
productos en línea,
dale prioridad a
los productos y
marcas mexicanas.
Dale apoyo y difusión a
los negocios de amigos
y familiares a través
de redes sociales o
contactos cercanos.
Recomienda
marcas locales
a otras personas.
5 6 7
1 metro
8
Consume sólo lo necesario,
sobre todo si se trata
de artículos de primera
necesidad o de limpieza
(alimentos, desinfectante,
productos higiénicos y
sanitarios, etc.).
Dentro de tu hogar, procura
que sea una sola persona
la que realice las compras
en caso de que éstas
se lleven a cabo de
forma presencial.
Si hay filas en los
establecimientos,
mantener una distancia
de al menos un metro
con las demás personas.
Evita ingresar a
establecimientos
donde haya mucha
concentración
de personas.
#Hecho en Jalisco
Seamos consumidores
responsables
y solidarios.
¡El beneficio será
para todos!
9 10
Exige que los
establecimientos que
visites cuenten con las
medidas de seguridad
e higiene básicas para
prevenir el contagio
del virus.
En estos momentos
los establecimientos
comerciales
operan normalmente
y con el
abasto suficiente
Lic. Miguel Ángel Abaid Sanabria
Lic. Eduardo Aceves Márquez
Lic. Francisco Javier Aguayo Del Castillo
Lic. Francisco Aguilera Barba
Lic. María José Alfaro Aranguren
Lic. Juan Carlos Álvarez Del Castillo Barragán
Ing. Santiago Aranguren Tréllez
Lic. Francisco Arroyo Jiménez
Lic. Raúl Bustamante Ascencio
Ing. Adolfo Caballero Mier
Lic. Hilda Miriam Campos Cuevas
Dr. Francisco Javier Castañeda Ibarra
Lic. Luis Enrique Ceseña Cayeros
Sr. José Alberto Covarrubias Gutiérrez
Sr. Moisés Eduardo Cruz Fonseca
Lic. Eduardo De Anda Garciarce
Lic. Abelardo Díaz de León Gutiérrez
Lic. Miguel Ángel Domínguez Morales
C.P. Francisco Xavier Mena Flores
CONSEJO DIRECTIVO
COMISIÓN EJECUTIVA
PRESIDENTE DEL CONSEJO DIRECTIVO
PRIMER VICEPRESIDENTE
SEGUNDO VICEPRESIDENTE
TESORERO
SECRETARIO
PRO SECRETARIO
AUDITOR EXTERNO
ASESOR DE PRESIDENCIA
Vicepresidente de Afiliación y Servicios al Socio
Vicepresidente de Delegaciones y Zonas Comerciales
Vicepresidente de Secciones Especializadas
Vicepresidente de CEFOR y Vinculación con Universidades
Vicepresidente de Desarrollo Inmobiliario y Urbano
Consejero
Vicepresidente de Prevención, Procuración de Justicia y Paz
Vicepresidente del CAEE y Relaciones con Gobierno
Vicepresidente de Eventos y Recreación
Vicepresidente de Ética y Bienser Empresarial
Vicepresidente de Empresas Tractoras
Vicepresidenta de Desarrollo Humano
Vicepresidente de Plazas de Fomento Económico
Vicepresidenta de Centro de Negocios
Vicepresidente de Representaciones y Consultivos
Vicepresidente de Jurídico Corporativo
Vicepresidente de Empresarias y Empresarios Jóvenes
Vicepresidente de Comisiones y Ética de Adquisiciones
Vicepresidente de Innovación, Emprendurismo, Ciencia y Tecnología
Vicepresidente de Plataformas y Contenidos Digitales
Vicepresidente de Comunicación y Estrategia
Vicepresidente de Mejora Regulatoria y Políticas Tributarias
Vicepresidente de Negocios y Misiones Internacionales
Vicepresidente de Arte y Cultura Ágora Enrique Varela
Vicepresidenta de Responsabilidad Social Empresarial
Vicepresidente de Turismo
VICEPRESIDENTES
CONSEJEROS
Sr. Luis Echeverría Cortés
Ing. Pablo Errejón Alfaro
Lic. Agustín Flores López
Lic. Miguel Ángel Fong González
Lic. Álvaro Garciarce Monraz
Lic. Ramiro Gaxiola Cadena
Lic. Jorge Gutiérrez González
Lic. Amin Hawa Saadi
Arq. José De Jesús Hernández Padilla
Ing. Pablo Ibarra Michel
Dra. Inés Jiménez Palomar
Lic. Manuel Lapuente Elizondo
Lic. María Isabel Lazo Corvera
Lic. Gabriel Maldonado Velarde
Lic. Alfredo Martín Ochoa
Ing. Mario Martínez Barone
Lic. Salvador Martínez de la Torre
Lic. Francisco José Martìnez Hermosillo
Lic. Francisco Javier Mayorga Campos
Delegado del Centro Histórico de Guadalajara
Delegado Ribera de Chapala
Delegado Zona Agavera
Delegada de Tlajomulco de Zúñiga
DELEGADOS
ASESOR FISCAL
Asesor Fiscal
Lic. José Roberto Mayorga Casillas
Lic. Ramiro Alberto Mora Gómez
Ing. Hans Neufeld Solorzano
Lic. Héctor Quirarte Gutiérrez
Lic. Diego Robles Farías
Lic. Miguel Oscar Rodríguez Aguilar
Lic. Jorge Rodríguez Berlanga
Lic. Antonio Rodríguez Blochlinger
Lic. Sandra Yadira Romero Torres
Arq. Michel Rosado Rivial
Ing. Sergio Eduardo Rosales Wybo
Sr. Carlos Alberto Ruizvelasco Tapia
Lic. Alejandro Salas Guillen
Ing. José Enrique Tellaeche Torres
Lic. Iván Gerardo Torres Menchaca
Lic. Alfonso Urrea Martín
Lic. José Francisco Vielma Ordóñez
Lic. Alejandra Fabiola Villagómez Sánchez
Ing. José Rodolfo Villanueva Santana
Lic. Víctor Javier Zetter Hajje
Lic. Benjamín Mora Rivera
Ing. Carlos Hernández Ramos
Mtra. María Luisa Nelly Huerta Díaz
C.P. Alberto Tapia Reynoso
COMISIÓN PERMANENTE DE ARBITRAJE
Siguenos en:
Don Fernando Topete Dávila
Don Francisco Beckmann González
Don Miguel Alfaro Aranguren
Don José María Andrés Villalobos
Don Javier Arroyo Chávez
Don José Luis Covarrubias Valenzuela
Don René Rivial León
Don Pablo Gerber Stump
Don Julio García Briseño
Ing. Francisco Xavier Orendáin De Obeso
Lic. Javier Arroyo Navarro
Lic. Rogelio Alejandro Muñoz Prado
Ing. Carlos Pelayo Otero
Lic. Francisco Javier Soto Morales
Lic. Gustavo Morante Aguirre
C.P. Alberto Tapia Venegas
Ing. Jaime Luis Bátiz Martínez
Lic. Raúl González Chávez
Lic. José Andrés Orendáín De Obeso
Lic. Raúl Fernando Sánchez Ruíz
Lic. José Ricardo Sánchez Gil Alarcón
Lic. Raúl Armando Uranga Lamadrid
C.P. René Daniel Damy Novoa
Lic. José María Andrés Zepeda
Mtro. Luis Roberto Arechederra Pacheco
Lic. Carlos Francisco De la Torre Jiménez
Lic. Ramiro Gaxiola Oropeza
Lic. Armando Gómez Ibarra Obregón
Lic. Maricela González Manzo
Lic. Roberto Hemuda Debs
Lic. Norma Angélica Martínez Rodríguez
Ing. José Luis Méndez Navarro
Lic. Alejandro Moreno Pérez
Lic. Hayk Muradyan
Lic. Omar Alejandro Peña Ugalde
Mtro. Jaime Reyes Robles
Ing. Fernando Sánchez Antillón
Lic. Alejandro Sierra Sánchez
Lic. Víctor Manuel Tapia Venegas
Lic. Alfonso Tostado González
Lic. Guillermo Villarreal Aldrete
Lic. Carmen Alicia Villarreal Treviño
Lic. Carlos David Wolstein González Rubio
ESPECIALISTAS
Innovación y Tecnología - Gestión Empresarial
Kevin Medina
Pedro Zúñiga Vera
Luis Roberto Arechederra Pacheco
Natalia Serrano
Celia Morales Romero
¿Jóvenes - Responsabilidad Social - Ética
Ana María Petersen Camarena
Mtra. Marcela Espinoza Muro
Maricela González Manzo
Estilo y tendencias
Miriam Campos
Turismo y cultura
STAFF
Directora de Comunicación y Estrategia / Ana Isabel Solís
Coordinador de Contenido y Posicionamiento Institucional / Job Aaron Viramontes
Coordinador de Creatividad y Diseño / Carlos Chavira Guerrero
Coordinador de Medios Digitales / Arturo Ramírez Montiel
Gerente del CAEE / Víctor López Tirado
Gerente Recursos Materiales / Luis Olvera Campos.
Fotografía y video #YoSoyCamara
Miguel Rojas, Arturo Ramírez, Héctor Hernández, Kevin García y Raymundo Amezcua
Fotografía Portada y Entrevista: Memo Flores
Revisión ortográfica / Edgar Flores
COMERCIALIZACIÓN
Jessica García Arias
Cel: 33 2112 8523/ juntos@camaradecomerciogdl.mx
OFICINAS Y REDACCIÓN
Cámara de Comercio de Guadalajara
Av. Vallarta 4095 Esq. Niño Obrero Fracc. Camino Real C.P. 45040
Zapopan, Jalisco, México Tel: 3880-9090
JUNTOS Gaceta Mercantil, órgano informativo mensual fundado el 18 de agosto de 1889 por el Lic.
Tomás V. Gómez y registrado en la Dirección General de Correos de la Ciudad de México, el 6 de enero
de 1936. Derechos de autor y derechos conexos. Año 130 número 11, junio 2020, publicación
mensual editada por la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Guadalajara, con
domicilio en Av. Vallarta 4095, Zapopan, Jalisco, C.P. 45040, Tel. 0133-38809090,
www.camaradecomerciogdl.mx. Editor responsable Carlos David Ibarra Rubio. Reserva de derecho al
uso exclusivo No. 04-2013-032213475400-109, ISSN: 2007-8420, ambos otorgados por el Instituto
Nacional del Derecho de Autor.
Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la
publicación.
Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la
publicación sin previa autorización del Instituto nacional del derecho de Autor.
JUNIO 2020 PAG 01
Junio 2020
Contenido
ALEJANDRO SIERRA
Vicepresidente de
Comunicación y Estrategia
Editorial
P. 03
P. 04
P. 06
P. 08
P. 10
P. 14
P. 16
MENSAJE DEL PRESIDENTE
EMPRESA ÍNTEGRA
Hagamos un Pacto de Solidaridad Social
SUEÑA•PLANEA•EMPRENDE
¿Es momento de emprender?
STRATEGIC PLAN
Cómo cuidar a tus clientes y proveedores en época de contingencia
PERSONALIDAD INSPIRADORA
Mercalisco, la nueva manera de comprar y vender
IMPULSO CREATIVO
Modelos y oportunidades en E-commerce para los negocios tradicionales
DECISION MAKER
Reflexiones para entender nuestra nueva realidad
132 años de evolucionar
y crecer contigo
En este mes, se cumplen 132 años de vida de un proyecto que nació con
una finalidad empresarial y que ha evolucionado a ser un proyecto social
y de bien común: la Cámara de Comercio de Guadalajara. A lo largo de
todos y cada uno de esos años, a través de nuestra cámara y gracias a su
gente, se han consolidado muchísimos proyectos para la ciudad y sus
habitantes. Aún en medio de estos momentos tan difíciles y complejos
por los que atravesamos por la pandemia, no queremos dejar pasar esta
importante fecha para la comunidad cámara.
Y conmemorar esta fecha en la revista, no podría ser de otra forma que
trabajando para llevarte contenidos de interés y darte a conocer nuevos
proyectos que demuestran a una organización que continuamente se
reinventa. Por eso hoy, la PERSONALIDAD INSPIRADORA de Junio es la
nueva plataforma de Cámara para comprar y vender: MERCALISCO, que
hará posible que empresas tradicionales migren a los nuevos entornos
digitales, de manera fácil y accesible. Aquí te compartimos todos los
detalles.
P. 18 IMPULSO CREATIVO
El valor de la adaptación para la adopción de hábitos de Home Office
P. 20
P. 24
P. 26
ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
Sin salir de casa: negocios que puedes emprender desde tu hogar
Ozono, al llamado para la reactivación / Ozono Inocuidad Alimentaria
TU ALIADO ESTRATÉGICO
Implementación de protocolos Covid-19, CEFOR
Y justamente en IMPULSO CREATIVO encontrarás los tipos de modelos y
oportunidades que existen en el e-commerce para los negocios
tradicionales. Mientras, en el ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN, el Caee te
presenta cómo desde tu casa puedes emprender y aprovechar los
momentos de confinamiento por COVID, porque siempre puedes iniciar
algo nuevo aún en épocas de crisis. Y eso lo podrás confirmar en SUEÑA,
PLANEA, EMPRENDE, en donde se plantea justamente si es un buen
momento para emprender.
En estas épocas de contingencia, te damos recomendaciones para
cuidar a tus clientes y proveedores, en STRATEGIC PLAN. Y si todavía
tienes dudas sobre los protocolos sanitarios que debes incluir en tu
negocio, revisa TU ALIADO ESTRATÉGICO, que clarifica y puntualiza
aspectos esenciales.
PAG 02
JUNIO 2020
Como verás, en esta edición de aniversario hemos preparado un
contenido pensado completamente en ti, porque esta nueva realidad nos
obliga a adaptarnos rápidamente. Ésta es la segunda pandemia que nos
ha tocado atravesar, y no hay mejor manera de hacerlo que apoyándonos
mutuamente. Te invito a continuar siendo solidario y, sobre todo,
responsable con tu salud, la de tu familia, amigos, colaboradores,
clientes, proveedores y con tu comunidad.
#132AñosDeConstanteEvolución
www.juntosgacetamercantil.com
XAVIER
ORENDÁIN DE OBESO
Presidente del Consejo Directivo
Cámara de Comercio de Guadalajara
132 años
de constante evolución
El 20 de junio la Cámara de Comercio de Guadalajara cumple
132 años de vida. 132 años de acompañar a las empresas, así
como de ser parte fundamental en el desarrollo de la Zona
Metropolitana de Guadalajara y Jalisco.
Gracias a todas las personas que han hecho posible con su
esfuerzo y talento, que hoy sigamos aquí, acompañando a
nuestra ciudad en las buenas, pero sobre todo en las malas,
como en estos momentos en los que se necesitade manos
para salir adelante de esta pandemia.
Para esto fuimos hechos, para evolucionar, para crecer, para
estar contigo y apoyarte. Gracias a nuestros socios por estar y
seguir con nosotros.
Son innumerables los proyectos e iniciativas que a lo largo de
todo este tiempo, la Cámara y su gente, han aportado al
desarrollo de Jalisco, la ciudad y sus habitantes. Proyectos de
impulso económico, turístico, empresarial, pero también de
carácter social, cultural y de bien común.
En este año, particularmente difícil para todas y todos, en el
que hemos padecido los embates de la pandemia por
COVID-19, queremos regalar a nuestra comunidad
empresarial, una nueva plataforma digital, una nueva manera
de vender y comprar: MERCALISCO. Pensada para acelerar la
incorporación al mundo digital, e impulsar el crecimiento de las
empresas de Jalisco, porque el mundo cambió y es momento
de que tu empresa también cambie. Acércate con nosotros y
te diremos cómo acceder.
Finalmente, no quiero dejar la oportunidad de invitarte a seguir
en la ruta de la máxima responsabilidad con tu salud, la de tus
socios, colaboradores, proveedores, clientes, por supuesto,
familia y comunidad, y hacer todo lo que esté a tu alcance para
evitar contagios en tu entorno, particularmente en tu empresa.
COVID-19 es real, es letal y es una amenaza que se sigue
expandiendo. Cada día estará más cerca de nosotros,
aprendamos a cuidarnos con responsabilidad, disciplina y
compromiso.
Esta pandemia nos desafía para reinventarnos y poder
continuar con nuestras empresas. Si estás pasando un
momento difícil, acércate a nosotros, te ayudaremos y
acompañaremos para que salgamos juntos de las dificultades.
Como desde hace 132 años, estamos aquí para apoyarte.
Porque:
#JuntosSomosMásFuertes
Así cumplimos
de constante
132años
evolución
www.juntosgacetamercantil.com JUNIO 2020 PAG 03
EMPRESA ÍNTEGRA
Hagamos un Pacto de
Solidaridad Social
Nos encontramos en medio de una crisis sin precedentes, que
amenaza a casi todos los sectores productivos y por supuesto a la
sociedad en general. Desde hace mucho tiempo, en nuestro país
enfrentamos problemas de pobreza y desigualdad que se han
agudizado como resultado de las medidas aplicadas para contener
la pandemia de COVID-19.
Cientos de familias y personas han visto disminuidos sus ingresos
diarios y aquellos que tienen una actividad económica considerada
como no esencial, se han quedado sin la posibilidad de salir a
trabajar. Empresas de todos los tamaños se han visto afectadas, y
están realizando diversos esfuerzos para apoyar a sus
colaboradores y salir adelante en medio de la contingencia sanitaria.
En estos complejos momentos que vivimos requerimos de unidad,
de tener empatía y solidaridad. Es nuestro momento para buscar el
bien común, pues todos sin distinción, sufrimos las consecuencias
de la pandemia.
Te invitamos a sumarte y suscribir un Pacto de Solidaridad Social,
no sólo para preocuparnos, sino para que pongamos en marcha
acciones concretas para ayudar. Porque creemos que son las
acciones sencillas, las que tienen el poder de cambiarlo todo.
Hoy puedes:
1. Dialogar y negociar condiciones de pago en el alquiler de tu
local comercial o casa habitación si eres dueño, para que tanto tú
como tu arrendatario, salgan lo menos afectados posible.
2. Generar acuerdos y plazos de pagos, entre los negocios que
están completamente cerrados o generando ingresos mínimos, y
sus proveedores de mercancías e insumos. Hoy tenemos que
apoyarnos entre todos.
3. Si fabricas productos que en este contexto son de alta
demanda, mantén precios razonables. No lucres con las
necesidades presentes ni futuras.
4. Si vendes alimentos preparados, no subas el precio sólo por
ser un giro esencial, sabes que son productos de primera
necesidad y de cualquier manera compraremos porque todos lo
necesitamos. Toma en cuenta que los ingresos de la mayoría se
encuentran mermados.
5. Sé consciente y empático con tus colaboradores. Si puedes
pagarles el salario completo, hazlo, si no puedes, negocia con
ellos un porcentaje con el que tu negocio y ellos y sus familias,
puedan sostenerse. Si de verdad no te es posible pagarles, trata
al menos de mantener tus cuotas de seguridad social, con ello
les brindarás tranquilidad al saber que podrán contar con
atención hospitalaria si lo requieren.
6. En la medida de tus posibilidades, súmate a las iniciativas
que están apoyando con alimentos o despensas a la población
más vulnerable, a iniciativas como Jalisco Sin Hambre,
impulsada por instituciones sociales, empresas, gobierno,
iglesias, universidades, etc.
7. Cuídate y sigue las recomendaciones sanitarias. Cuidándote tú,
nos cuidas a todos, no bajes la guardia, el virus es real y nadie está
exento de riesgos.
Entre muchas otras acciones más, lo importante es ayudar. Al final
del día pueden ser pequeñas acciones, pero tendrán un gran valor
para muchas personas. Si hoy hacemos algo para apoyarnos y nos
ponemos en el lugar del otro, saldremos todos adelante.
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JUNIO 2020
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EMPRESA INTEGRA
Si hoy hacemos algo para
apoyarnos y nos ponemos
en el lugar del otro,saldremos
todos adelante
Es momento de ir hombro a hombro, como iguales, como siempre
hemos sido. Sabemos que irremediablemente tendremos pérdidas
y víctimas, tanto en la salud como en lo económico. Sabemos que
no habrá forma de compensar estas pérdidas, pero si nos unimos y
hacemos lo necesario, saldremos todos adelante lo antes posible.
Es momento de mostrar nuestra fuerza para recuperarnos.
Súmate, vive con solidaridad y luchemos juntos.
¡Saldremos adelante!
#JuntosSomosMásFuertes
Este documento es una colaboración con la Cámara de
Comercio de Guadalajara Delegación Centro, que tiene la
intención de buscar mayor integridad y bien ser en las
relaciones comerciales ante la situación económica que
vivimos todos los Jaliscienses.
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SUEÑA • PLANEA • EMPRENDE
MTRA. MARCELA
ESPINOZA MURO
Presidente a Redincuba
?
?
¿Es momento de
emprender?
Para algunos la pregunta resulta absurda, ¿Cómo puede ser un
momento propicio para emprender? Sin embargo, quisiera
mencionarles desde mi óptica la definición de emprendedor, para
poder partir de ello: un emprendedor es una persona que trasforma
entornos desde donde se encuentra, puede ser una recepcionista,
un chofer, un empresario, es aquel individuo que hace todo lo que
está a su alcance para que su medio ambiente sea favorable.
En este momento, el contexto nos obliga a realizar una
introspección para revisar cómo estamos personalmente, y si
nuestro modelo de negocios está vigente, ¿Cómo estamos
financieramente?, ¿Vamos a poder resistir los efectos del entorno?,
¿Tendré que cerrar?, ¿Qué debo hacer para permanecer? etc. La
pandemia nos ha enfrentado a replantearnos todo, y es mejor
tomarlo con calma y filosofía.
Me voy a enfocar en los empresarios que estamos viviendo una
situación retadora. Hoy más que nunca, debemos recordar que
somos creativos, innovadores, voltear atrás y ver todo lo que
hemos logrado a pesar de muchos obstáculos, que en México
siempre hemos estado en crisis y si me espero a realizar ese
proyecto, tal vez nunca sea el momento.
Cada uno de nosotros emprendimos nuestro negocio por distintos
factores, algunos por necesidad: “No quería ser empresario pero
no tuve otra alternativa”, “me corrieron de mi trabajo”; “me vi
obligado a vender algo y después me quede en ese espacio”; otras
personas, inician por curiosidad, por reto, a ver si puedo y me voy a
probar, otros por que ya no quieren tener un jefe que les dé órdenes
y sólo uno de cada 10 (según mi estadística) emprende su negocio
por pasión, para trascender, para de dejar huella, porque tiene todo
el perfil que se requiere y se fue preparando para ello: es resiliente,
proactivo, soñador-aterrizado, osado, etc. Entonces ahora es el
momento de usar todas estas características para que mi negocio
salga de la pandemia y permanezca en el mercado, algunas de las
recomendaciones que quiero hacerles son:
1. Cuidar a mi equipo, es tan complejo encontrar el talento que
me acompañará en esta aventura empresarial, que debo
conservarlo, es importante en conjunto realizar estrategias para
unir la creatividad de todos y salir renovados.
2. Desarrollar habilidades o destrezas que no teníamos antes,
como el uso de la tecnología, vender de manera diferente, crear
un pitch de venta, etc.
3. Revisar y en su caso reinventar el modelo de negocio y
adaptarlo a las necesidades actuales.
4. Mejorar la experiencia de compra basándola en los
protocolos de salud.
5. Diversificarnos: cuando tenemos dos o más empresas, una
ayuda a la otra, recomiendo leer el Diario Oficial de la federación
publicado el 30 de marzo, para ver las actividades consideradas
esenciales (son oportunidades de negocio, especializándome para
emprenderlo correctamente).
6. Inteligencia colectiva, vincularnos con los empresarios del
gremio para realizar estrategias en común, puede ser a través de
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SUEÑA • PLANEA • EMPRENDE
La pandemia nos ha
enfrentado a replantearnos
todo y es mejor tomarlo con
calma y filosofía
una cámara o articularnos con instituciones que nos impulsen
como una red de emprendedores.
7. Toda crisis trae una oportunidad, UBER se creó en 2009,
en plena contingencia H1N1, usando ejemplos locales: los
gimnasios cerrados, comenzaron a vender el kit para hacer
ejercicio en casa; los que ofrecían productos alimenticios en
salones de eventos, hicieron rutas para vender de manera
diferente, algunos artistas vendieron serenatas virtuales
personalizadas para cumpleaños y Día de las Madres, una
empresa de donas que ahora vende un kit para terminar en
casa la decoración de su producto, los coworking que hoy
rentan mobiliario, etc.
8. ¿Con qué recursos lo inicio? Los gobiernos de los 3 niveles
están dando crédito, algunos con tasa cero, principalmente
para proteger el empleo, también existen los inversionistas
que pueden apostarle a ese proyecto que ya fue piloteado, los
ayuntamientos de Guadalajara y Zapopan tienen créditos con
tasas muy amigables para poder financiarlo, FOJAL tiene
créditos con montos mas altos para empresas con 2 años de
operación, etc.
Por lo tanto, contestando a la pregunta título de este artículo, Sí es
un buen momento para emprender, para hacer cambios,
innovaciones y transformar el entorno, porque Albert Einstein decía:
sólo aquellos que intentan el absurdo pueden lograr lo imposible.
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STRATEGIC PLAN
PEDRO
ZÚÑIGA VERA
Coaching para el cambio
Cómo cuidar a tus clientes y proveedores
en época de contingencia
Aunque este tema es muy amplio, voy a enfocarme
estrictamente en temas relacionados al servicio al cliente.
Dentro de temas de atención a clientes hay 3 razones que
provocan la molestia en un cliente, y estas mismas razones
deberían de volverse a prioritarios en épocas de crisis. Estas
conductas hacia los clientes son las siguientes:
1. Lo hagan esperar.
2. Lo ignoren.
3. Lo hagan sentir indeseado.
Antes de explicar estas razones, tenemos que revisar
primeramente cuáles son nuestros canales de comunicación
con el cliente, es decir; cuáles son las maneras en que
interactuamos con ellos, si es por teléfono, en una sala de
exhibición, por correo electrónico o a través de redes sociales,
y a partir de esto, ver la manera de implementar de manera
positiva las razones ya descritas.
1. Lo hagan esperar
La razón más común por la que un cliente se molesta es
que lo hagan esperar. Si el cliente ingresa a una sala de
exhibición no deberían de pasar más de 3 segundos en los
cuales algún colaborador de nuestra empresa debería de
hacer un proceso de contacto (sólo saludar y darle la
bienvenida) o directamente comenzar con nuestro proceso
de atención, que es cuando empezamos a darle al cliente
el seguimiento a sus necesidades.
Lo mismo aplica en procesos en que el contacto se realiza
por teléfono, no deberían de pasar más de 3 segundos en
los que un colaborador debe descolgar el teléfono y realizar
el contacto y atención hacia el cliente o proveedor de
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www.juntosgacetamercantil.com
STRATEGIC PLAN
nuestra empresa. Como tip adicional y si la estructura y el
numero de contactos lo permite, en esta época de crisis
deberíamos de predeterminar el contacto personal y
humano en lugar del uso de las contestadoras automáticas
(IVR´s). Se ha constatado que en momentos de crisis, los
clientes agradecen de sobremanera el contacto y
seguimiento de una persona de manera atenta y eficiente.
En donde el proceso podría cambiar, es en plataformas
como WhatsApp, Facebook, o correo electrónico, en las
cuales deberemos de responder de la manera más
inmediata, e inclusive en algunas de estas herramientas se
pueden programar respuestas en automático.
2. Lo ignoren
A ningún cliente le gusta que lo hagan sentir invisible o
como si no existiera. Muchas veces se ve en las salas de
exhibición de las empresas, clientes buscando a un
colaborador o girando con la cabeza buscando alguien
que pueda atenderlo. Probablemente ya le han dicho que
en un momento lo atienden o que están ocupados, pero
después de varios minutos nadie lo atiende, cuando es
obvio que hay colaboradores libres pero que no quieren
atenderlo por desgano.
3. Lo hagan sentir indeseado
El arrugar la nariz, el hacer una mueca de desprecio, el
voltear la cabeza a otro lado mientras el cliente nos habla,
son síntomas inequívocos de una pésima atención por parte
de nuestros colaboradores. Busquemos tener personal que a
pesar de esta contingencia, atiendan con una agradable
sonrisa, con un tono de voz seguro y dinámico, algo que haga
sentir al cliente que a pesar de todo, él sigue siendo lo más
importante en estos momentos.
www.juntosgacetamercantil.com JUNIO 2020 PAG 09
PERSONALIDAD INSPIRADORA
NATALIA SERRANO
Red de Negocios
Cámara de Comercio
de Guadalajara
El mundo cambió,
tu empresa también...
Mercalisco
La nueva manera
de comprar y vender
PAG 14
JUNIO 2020
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PERSONALIDAD INSPIRADORA
2020 es un año de inflexión, el año de la pandemia que trastocó todo, que cambió
nuestro mundo y que cambió a las empresas. Si en el mundo, la adopción del
entorno digital ya venía avanzando a pasos agigantados, COVID-19 nos obligó a
todos a acelerar nuestro paso, nos obligó a evolucionar de forma vertiginosa.
Y a 132 años de haberse fundado, en medio de la segunda pandemia que
enfrentamos y la primera de nuestra generación, hoy Cámara de Comercio de
Guadalajara presenta nuestra nueva plataforma para comprar y vender en
Jalisco: MERCALISCO. Porque innovar y evolucionar en el comercio tradicional
es posible, es imperativo y no puede esperar más.
Te invitamos a conocerla en www.mercalisco.com
¿Qué es MERCALISCO?
Es una nueva plataforma y aplicación de de e-commerce que facilita a todos los
negocios abrir su propia tienda virtual.
Hace posible que los productos y servicios de las empresas lleguen a sus clientes potenciales
a través de un celular o cualquier dispositivo, sin intermediarios ni altos costos en publicidad.
www.juntosgacetamercantil.com JUNIO 2020 PAG 15
PERSONALIDAD INSPIRADORA
¿Qué diferencia a MERCALISCO
de otras plataformas de e-commerce?
Esta plataforma y aplicación de de e-commerce cuenta con el respaldo de Cámara de Comercio de Guadalajara
y está abierta para todas las empresas que quieran desarrollar sus propias tiendas virtuales de una forma
intuitiva, sencilla, ágil y accesible para todos, aún para los que no tienen tanta experiencia en entornos digitales.
Nuestra comunidad ya puede encontrar productos y servicios que apoyen el crecimiento económico
específico de nuestro estado.
El diseño de la plataforma representa una gran oportunidad para las empresas que buscan ofertar
servicios o intangibles a través del comercio digital.
¿Cuáles son los beneficios
de usar MERCALISCO?
Como usuario:
• Al comprar todo lo que necesitas en un
mismo lugar contribuyes al crecimiento de la
economía local.
• Puedes realizar búsquedas inteligentes
sectorizadas, específicas y rápidas.
• Califica tu experiencia de compra y
comparte tu opinión con otros usuarios.
• Accede a ofertas y promociones exclusivas para ti.
• Conoce las últimas tendencias del comercio
electrónico a través del blog Mercalisco.
• Podrás buscar, cotizar, preguntar y ver a
detalle todos los anuncios en una visita a la
plataforma de forma segura, ya que no
necesitas hacer ningún tipo de registro.
• Accede a una amplia gama de productos y
servicios que necesitas para ti, tu hogar, tu
familia o tu empresa.
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JUNIO 2020
www.juntosgacetamercantil.com
PERSONALIDAD INSPIRADORA
en venta
¿Cuáles son los beneficios
de usar MERCALISCO?
Como empresa:
• Incrementa tus ventas a través de nuevas
oportunidades de negocio.
• Crea y administra tu propia tienda virtual e
incentiva al consumo local.
• Comparte y actualiza de forma constante tu
catálogo de productos y servicios.
• Recibe alertas por cotizaciones estratégicamente
seleccionadas para ti.
• Aplica a requerimientos de compra específicos
publicados por otros usuarios.
• Conoce el impacto de tu tienda online a través
del historial de ventas.
• Ofrece nuevos medios de pago electrónico a
tus clientes.
• Participa en grupos y foros con temáticas de
tu interés
• Acumula puntos canjeables por cada compra
que realices como empresa.
• Administra diferentes roles según la conformación
de tu equipo de trabajo (Compra o venta).
• Con una sola cuenta puedes acceder como
usuario o empresa para publicar, informar,
vender y cobrar en un mismo lugar.
Este servicio es gratuito para
nuestros socios, los cuales podrán
en una primer etapa
subir su catálogo
de productos y servicios en
www.mercalisco.com
a partir del 22 de Junio.
¡No esperes más
para ser parte de
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IMPULSO CREATIVO
MIRIAM CAMPOS
CEO & Founder Vitamina Online®
Miembro del Consejo Directivo de
Cámara de Comercio Servicios y Turismo de Guadalajara
Modelos y oportunidades en E-commerce
para los negocios tradicionales
Probablemente cuando leas este artículo, ya habrás escuchado
sobre la importancia de la digitalización, comercio electrónico,
transformación de modelos de negocios y muchas otras cosas.
En este artículo quiero darte una brújula básica-práctica, que te
sirva para elegir un camino adecuado para tu negocio y cuyo
tiempo de adopción sea rápido. Y antes de avanzar, te
comparto que el error más importante (y común) que cometen
los empresarios tradicionales en E-commerce, es la rigidez
estructural de su negocio en línea; quieren llevar su negocio
Offline a Online de la misma manera y son canchas de juego
totalmente diferentes. Y ya que toco el tema del futbol, imagina
que serás el Director Técnico que diseñará la estrategia de
juego, justo eso vas a realizar.
Tus 5 jugadores son: productos y/o servicios, tráfico a la tienda y
comunidad, plataforma, inventario y distribución.
Yo te plantearé 5 posiciones para cada “jugador”, sin embargo
recuerda que puede haber muchas más. Elije 1 (marca un circulo)
para cada Jugador y listo, tendrás tu primera estrategia de
E-commerce, por que sí, no puedes dejar esta actividad en manos
de una agencia, un proveedor, un “compadre” que tiene otro
negocio y le funciona de otra manera.
Ejemplo de resultado: “Distribuir a una comunidad por medio de
una plataforma propia contando con inventario a consignación y
entregando por un integrador de logística”
Ahora 2 modelos (estadios dónde jugar) que son claves.
MarketPlace:
Tambíen conocidos como mercados electrónicos que reúnen una
gran cantidad de compradores y vendedores de distintas partes
del mundo, los cuales ofertan y demandan productos como si de
un mercado tradicional se tratara, pero que a diferencia de este
último, todas las interacciones se realizan de manera virtual.
Ejemplo: Amazon, Mercado Libre, Claro Shop, Linio, etc.
Ecommerce Propio:
Es tu propia tienda en línea donde vendes lo que tú quieres.
Puedes configurarla de acuerdo a tus reglas de negocio. Puedes
hacerla desde 0 con un programador, utilizar código abierto como
Magento o rentarla como Shopify.
Recuerda elegir bien en qué “estadio” jugar y sí, puedes
jugar en ambos, de acuerdo a como tu organización y
mercado te lo permita.
Y por último te invito a eliminar los siguientes paradigmas:
• Mi proceso de ventas es complejo y personalizado
• Mis precios están asignados según condiciones particulares
• Mi comprador no está acostumbrado o “no es tecnológico”
• El ROI es muy largo o no lo sé calcular.
• No es una sola persona quien toma la decisión de compra
• “No veo a mi cliente pagando en línea; desconfía de la
información”
Descubrirás que al vencer tus miedos y con una estrategia,
el camino se abre para llevar tu negocio tradicional al
mundo digital y así encontrar empresas profesionales que
te ayuden a jugar el estilo de juego que has definido, a
corto, mediano y largo plazo.
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IMPULSO CREATIVO
Utilizar Marketplaces cuando:
• Tengas poca o nula experiencia en E-commerce
• Poco Staff
• Mover Volumen a Menor Riesgo
• Urgencia por estar en línea rápido
• Cobertura Geográfica Abierta
• Margen del 40% o superior
Recomendación: Amazon por su excelente servicio
Utilizar un E-Commerce plataforma propia
• Tienes un Nicho y Marca en desarrollo
• Tienes un Ticket promedio arriba de 1,000 MX
• Un staff mínimo responsable
• Cadena de Valor Estable - Offline
• Cobertura Geográfica Restringida
Recomendación: Utilizar Shopify una plataforma propia en renta
Recomendación: Amazon por su excelente servicio
El error más
importante y común
que cometen los
empresarios
tradicionales en
E-commerce es la
rigidez estructural de su
negocio en línea
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DECISION MAKER
LUIS ROBERTO
ARECHEDERRA PACHECO
Director de Bursar Banca de Inversión
www.bursar.com.mx
Reflexiones para entender
nuestra nueva realidad
La humanidad pasa por un gran reto que genera cambios
drásticos en la manera que vivimos, trabajamos, nos
comunicamos y convivimos los unos con los otros. No es algo que
queríamos de esta manera, pero no cabe duda que las cosas
pasan por una razón. De nosotros depende cómo configuremos el
futuro a partir de ahora.
Es importante entender que la presente crisis, también es
oportunidad para el cambio con tendencia positiva. Si lo
aprovechamos para bien se podrán generar mejoras de largo
plazo en nuestro entorno.
Cinco conclusiones que puedo compartir al respecto son las
siguientes:
1. No hay que preocuparse, hay que ocuparse. La situación
complica la actividad empresarial y el estrés podría generar parálisis
por análisis. Lo que estamos seguros hoy por hoy es que no hay
nada seguro y que tendremos que usar la técnica de ejecutar -
medir - ajustar e iniciar otra vez.
2. Hay que esperar lo mejor pero prepararse para lo peor. Si bien
todos esperamos que los contagios, y especialmente las muertes
se eliminen pronto, no cabe duda que existe la posibilidad de una
crisis larga y complicada. Hay que estar preparados, en lo personal
y en la organización. Al momento de escribir estas líneas el retorno
paulatino a los centros de trabajo es cuestión de días. Diversas
medidas se están pidiendo a las empresas. Todos esperamos sean
suficientes estos esfuerzos para evitar brotes adicionales.
3. Es importante elaborar una estrategia para las nuevas
circunstancias. Es claro, son tiempos de incertidumbre, sin
embargo es importante entender que es mejor tener un plan que no
tener ninguno. Está comprobado que las empresas que perduran
son fieles a su misión y visión y que tienen una estrategia que
contempla las necesidades de sus clientes y aprovecha sus
fortalezas buscando disminuir sus debilidades, tratando de bajar el
impacto de las amenazas e incorporando las oportunidades
dignas de atender.
4. Hay muchas opiniones, pero la mejor decisión para nuestra
empresa está en nosotros y nuestros equipos. Hagamos equipo
para entender mejor la situación, no nos quedemos en las
toneladas de información que circula y sepamos separar lo
importante de la urgente y de lo que es paja. Trabajando en equipo
se puede llegar más lejos.
5. El gobierno podrá ayudar un poco, pero está en cada empresa,
empresario, persona y familia poner los medios para salir bien de la
situación. Cada actor debe poner de su parte. En algunos países el
gobierno está asumiendo un papel de alto liderazgo. Esto no está
sucediendo en México. Se están haciendo algunas cosas pero
no cabe duda que la mentalidad de la actual administración
está en delegar mucho en los empresarios y ayudar a
través de programas sociales. Lo que es claro que ante
esta situación, nadie puede solo.
El aprendizaje que tendremos de esto será muy
grande. Habrá que caer en la realidad que los
empresarios debemos estar unidos y luchar por
sobrevivir a través de lo que nuestras posibilidades
permitan y la fuerza del trabajo en conjunto.
*Este artículo es un extracto-resumen del artículo
original del autor. Puede consultar la versión completa en:
https://bit.ly/2AMxG0
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DECISION MAKER
La presente crisis, también es
oportunidad para el cambio con
tendencia positiva
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IMPULSO CREATIVO
CELIA
MORALES ROMERO
Coaching Asesor en Capacitación
Empresarial e Institucional.
Todos estamos enfrentando una crisis que
nos esta invadiendo, y cada uno la estamos
abordando de acuerdo al contexto en el
cual lo estamos viviendo
El valor de la adaptación para la adopción
de hábitos de un Home Office
Una de las situaciones que estamos viviendo por el del COVID 19,
es la "suspensión temporal de actividades no esenciales, que
favorezcan la sana distancia" y, en el ámbito laboral, hacer home
office, lo cual nos permite trabajar en casa y así desempeñar las
labores en nuestro domicilio.
Todos estamos enfrentando una crisis que nos está invadiendo y
cada uno la estamos abordando de acuerdo al contexto en el cual
lo estamos viviendo, por ello es necesario adaptar nuevos hábitos
y adoptarlos con los recursos que ya todos contamos desde la
perspectiva de la inteligencia emocional.
Primeramente, reconocer y racionalizar los estados cíclicos y
emocionales que se presentan ante el nuevo escenario, el cual nos
conduce a permanecer en un total aislamiento, mismo que
provoca un cambio de rutina, el cual nos induce a tener que salir de
nuestra zona de confort, provocando un rompimiento de armonía al
tener que realizar labores de oficina y convivir a la vez 24 horas del
día y bajo el mismo techo con las personas que lo habitan.
Con todo ello nos damos cuenta que tus espacios se han movido o
se han invadido, pero no sólo los tuyos, sino también el de los
demás, aunado a que se avivan asuntos pendientes y tal vez
añejos que están sin resolver, como se dice en psicología “Cerrar
Ciclos” (a nivel familiar, laboral, social y de pareja).
Entonces se activa la crisis con una amenaza de inseguridad y
vulnerabilidad, cargada de altibajos emocionales que, aunque es
normal que se presenten, lo importante es gestionarlo
adecuadamente, reconociendo, identificando y aceptando las
emociones y sentimientos que vayan aflorando. Será normal sentir
dosis de miedo, angustia, estrés, ansiedad, enfado, agotamiento,
pereza mental, enojo, desesperación, frustración, intolerancia. etc.
Sin embargo, lo más saludable es, no permitir que estos se
agudicen y generen un desequilibrio emocional que atente contra
tu salud física, psicológica y social. Para ello, es recomendable
hacer uso de los siguientes recursos:
Autoconciencia:
Ser conscientes de lo que está pasando, identificar y aceptar las
emociones que aparezcan, practicar la respiración y dejarlas fluir.
Perdonar y perdonarte, dejar de culparte o culpar, dejar de hacer
juicios de valor.
Gratitud:
Hacer una lista por todo lo que hay que agradecer, por lo bueno y lo
no tan bueno. Por lo que estas aprendiendo y las oportunidades
que se presentan.
Comunicación:
Tener una comunicación efectiva y respeto mutuo al poner límites.
Compromiso:
Adquirir compromisos, primero, estando bien tú emocionalmente y
así poder apoyar a otros. Comprometete en lo posible, con tus
metas y objetivos. Cierra ciclos.
Fortalecer las áreas de autocuidado personal: cognitivo, emocional
corporal, espiritual, social, familiar y económico.
Y recuerda, cuando esto pase, tu mirada ya no será la misma,
porque tal vez aprendiste a mirar con “La mirada del Alma”
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IMPULSO CREATIVO
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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
NALLELI RÍOS
CAEE
Sin salir de casa:
negocios que puedes
emprender desde tu hogar
Hoy en día, emprender desde casa es una de las grandes tendencias mundiales, y es porque básicamente
consiste en convertir tu hobby, lo que te gusta, en tu profesión. Además, gracias a las nuevas tecnologías,
montar tu propio negocio desde casa es mucho más fácil de conseguir.
En este periodo de contingencia, el emprendimiento en casa es una estrategia para optimizar el tiempo,
obtener ingresos y potencializar el talento. Es por ello que en esta edición de tu revista JUNTOS,
hablaremos acerca de los beneficios que trae consigo, algunas ideas y consejos para llevarlo a cabo.
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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
¿Qué te parecería trabajar desde casa?
Descubre las ventajas:
Conciliación de la vida familiar con la laboral de
una forma más flexible.
Poder dedicarte a lo que te gusta y hacer de ello
tu trabajo.
Construir tu propio ambiente de trabajo: Marcarte
tus horarios y distribuir como quieras el tiempo.
Menores gastos generales, desde el ahorro en el
alquiler de la oficina, electricidad, Internet, hasta los
asociados al mantenimiento de ésta.
Elevadas ventajas fiscales, dado que todos aquellos
impuestos que se suelen pagar se ven reducidos.
La inversión es mínima, y en algunos casos, no
necesitarías una inversión inicial.
Ahorro del tiempo que te cuesta transportarte hasta el
lugar de trabajo.
Y por supuesto, ingresos extras. ¿Y quién sabe? Puede
que dejes tu trabajo.
¿Qué negocios puedo emprender desde mi hogar?
Los expertos recomiendan que pienses en las habilidades que tienes, y así sólo tendrás que poner en práctica tus conocimientos y tu
talento para arrancarlos.
Te presentamos algunas ideas que pueden inspirarte:
Comercio en línea:
Venta de productos
• Segunda mano
• Nuevos
• Distribución
• Afiliación (Amazon,
servicios, Tools)
Dominio de las tecnologías
de la información y
comunicación:
• Clases de computación
• Digitalización negocios
• Edición o creación de videos
Habilidades en los negocios:
• Estrategias de venta
• Consultorías
• Intermediario comercial
Asistente virtual personal
Habilidad en manejo de
redes sociales:
• Gestión de redes sociales
(Community Manager)
• Youtuber
• Promotor de marcas
• Blogger
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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
Dominio de algún
tema o materia:
• Asesorías
• Tutorías
• Cursos o clases en
línea, grupales o
individuales.
Habilidades de
escritura o lectura:
• Revisión de textos
• Lectura de libros
• Redacción de libros
• Redacción de artículos
o doctos.
Habilidades en diseño
e imagen:
• Marketing digital
• Publicidad
• Crear y mantener
páginas web
• Decoración.
Dominio de alguna
lengua extranjera:
• Cursos o clases
en línea
• Traducción de textos
• Tutorías
• Call center bilingüe
Habilidades artísticas
y manuales:
Impartición de talleres
en casa
• Danza
• Yoga
• Pintura
• Dibujo
• Cocina y Repostería
¿Cómo trabajar desde casa de manera eficiente?
Planificación
Establece un lugar de trabajo
Organización
Administración y publicidad
Elabora un plan de negocios: objetivos, funciones, tareas, estrategias, precios.
Acondiciona un espacio cómodo, con buena iluminación y ventilación.
Establece horarios de trabajo: se requiere constancia y compromiso.
Organiza tu contabilidad y promociona tu negocio para atraer clientes.
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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
¿En qué trabajan los freelance?
La plataforma Workana realiza
todos los años un reporte para
analizar la dinámica de los
freelance en América Latina.
Te mostramos el resultado:
Ingeniería y Manufactura
Finanzas y administración
Marketing y ventas
6.11%
6.91%
9.81%
Legal
1.00%
22.92%
Diseño y multimedia
Freelance es un término utilizado
para denominar a los trabajadores
independientes.
Fuente: Workana. Reporte Workana 2019.
11.01%
Soporte administrativo
19.32%
IT y Programación
22.92%
Traducción y contenido
En suma ....
Montar un negocio en casa tiene múltiples ventajas,
destacando la independencia financiera y la flexibilidad,
pero lo cierto es que también requiere compromiso,
disciplina y darle la debida importancia al negocio.
Asimismo, ante el actual escenario económico que el
COVID-19 ha propiciado, se presenta como una opción
viable para obtener ingresos extras o alternos a la fuente
de trabajo tradicional, y a su vez, como el inicio de un
proyecto que puede crecer y desarrollarse a mediano y
largo plazo, pudiendo convertirse en la actividad principal
de los emprendedores.
Para mayor información:
Workana: Reporte 2019
https://reporte.workana.com/
¿Tienes alguna duda, sugerencia o comentario? Escribe a:
caee@camaradecomerciogdl.mx
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EDGAR
FLORES
Reportero
Ozono, al llamado para la reactivación
Ozono Inocuidad Alimentaria
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Los tiempos de crisis también son tiempos de oportunidades, y la
prueba más fehaciente de esto, es la empresa Ozono Inocuidad
Alimentaria, que halló entre la crisis sanitaria, una opción no sólo
para ampliar sus horizontes, sino para coadyuvar en la
reactivación de los negocios y empresas de prácticamente
cualquier giro, en la reapertura de sus instalaciones; aquellos que
se han visto golpeados por la emergencia sanitaria y obligados,
por ende, o frenar operaciones.
La empresa nació hace 12 años, y tras un proceso exhaustivo de
investigación y desarrollo, encontró en el aire mismo una
oportunidad de desinfección. Se trata de un procedimiento que
toma el aire del oxígeno para separar de él el ozono, un poderoso
desinfectante de virus, hongos y bacterias, que, asegura el
director de la empresa, Martín Ramírez Falcón, es 3 mil veces
más poderoso que el cloro.
Las ventajas particularidades de esta tecnología son diversas.
Entre las más importantes está el no utilizar productos químicos,
y por consecuencia, no tener efectos secundarios negativos en
las personas o alimentos. Además, la tecnología implementada
por esta empresa, no genera residuo alguno.
La innovación traída de Canadá, permitió que las operaciones
iniciales de esta empresa, aplicadas principalmente a la
industria farmacéutica y la agricultura, migrara a la agroindustria
y a la desinfección de personas. La pandemia mundial por
COVID-19 y la manera estruendosa en la que llegó a Jalisco, hizo
que los ojos de empresarios voltearan a ver a esta tecnología
como un método eficaz para sus procesos de sanitización. Fue
el Mercado de Abastos el primero en iniciar con estos
protocolos de sanitización de frutas y verduras, bodegas y
cámaras de conservación de sus alimentos.
La emergencia llevó a un paso más: la colocación de túneles de
ozono instalados en los ingresos. “Es un túnel por donde pasa la
persona, y por método de aspersión, se aplica el ozono desde la
cabeza, ropa y hasta los zapatos”, explica Ramírez Falcón.
Ahora, con un panorama económico incierto, y con cientos de
empresas y negocios impactados negativamente en sus
ingresos, el ozono toma una connotación distinta, que se suma a
las bondades que ya se explicaron. Hoy, la empresa Ozono
Inocuidad Alimentaria, se suma a una estrategia para apoyar a la
reactivación económica, y plantea en su plazo inmediato, ofrecer
sus servicios a bajo costo, a fin de que las empresas y
emprendedores, tengan las herramientas de sanidad a la mano,
que les permitan volver a reabrir sus negocios y apegarse a los
estrictos estándares de sanidad.
No conforme, la firma tapatía también abre la posibilidad de que
emprendedores, se sumen a su proveeduría. “Estamos abiertos a
aquellos con los que podamos hacer equipo, no sé, a quienes
hagan túneles, en fin, estamos dispuestos a sumar”.
Así, de esta innovadora manera, Ozono Inocuidad Alimentaria
se une a las herramientas necesarias y urgentes para que las
empresas retomen su camino, en tiempos donde, un virus
llegó para quedarse, y las estrategias para operar aún con él,
resultan obligatorias.
SABER MÁS
Ozono Inocuidad Alimentaria cuenta con 35 túneles
instalados en la Zona Metropolitana de Guadalajara, uno de
éstos se encuentra activo en las instalaciones de Cámara de
Comercio, además se ha instalado un sensor de detección de
temperatura corporal, con ello se garantiza en gran medida
con los protocolos de sanidad de nuestros socios y visitantes.
A la fecha, tiene presencia en Estado de México, Querétaro,
San Luis Potosi, Celaya, Jalisco, Sinaloa y Aguascalientes.
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TU ALIADO ESTRATÉGICO
MARICELA
GONZÁLEZ MANZO
Vicepresidenta de Desarrollo Humano
Cámara de Comercio de Guadalajara
Implementación de protocolos Covid-19
Febrero-mayo 2020 y aún seguimos haciendo frente al COVID-19,
meses de oportunidad para la reflexión,reactivación, salir de esa
zona de confort, reinventar y renovar nuestros negocios para
atender las necesidades del recurso más valioso: nuestro
personal, consumidores y proveedores.
Iniciemos con verificar si estamos cumpliendo con las nuevas
estrategias alineadas a la normatividad como las siguientes:
• NOM 001-STPS-2008 Condiciones de Seguridad
• NOM 017-STPS-2018 Equipo de Protección Personal
• NOM O19-STPS-2011Constitución, integración,
organización y funcionamiento de las Comisiones de
Seguridad e Higiene.
• NOM 030-STPS-2009 Servicios preventivos de Seguridad
y Salud en el trabajo
• Considere la NOM 035-STPS-2018 Factores de riesgo
psicosocial en el trabajo – Identificación, análisis y prevención,
LEY del IMSS y LFT en los artículos relacionados.
Estamos obligados a orientar, informar, promover y prevenir con
diversos mecanismos al alcance de todos.
Como empleadores moralmente responsables, nos toca adoptar,
adaptar e implementar medidas con relación a estas 3P:
prevención, promoción y protección de la salud ante el COVID-19
en una empresa esencial o no esencial.
¿Qué acciones puedes implementar?. Analice y seleccione:
1. Constituya un Comité de Seguridad e Higiene y de acciones
de protección para atender y canalizar en su caso al personal con
posibles síntomas del Coronavirus.
2. Realice un análisis del entorno con la herramienta FODA y
formule su diagnóstico.
3. Determine un plan de trabajo, implemente, evalúe y
supervise las medidas de protección que establezca.
4. Informe a su personal y realice un plan y programa de
capacitación sobre los protocolos autorizados; asimismo cuide a
sus clientes y visitantes, en especial a los más vulnerables:
mayores de 60 años con problemas de salud y los niños. Para ello
utilice carteles donde describa el procedimiento que utilizan en su
empresa y de igual manera respete las señaladas por proveedores
en su interacción cliente-proveedor.
5. Realice un análisis y selecciones las mejores prácticas en
medidas de protección según su actividad: comercial,
servicios o de turismo.
6. Implemente protocolos de actuación autorizados para un
entorno higiénico permanente con sentido preventivo, como una
nueva cultura laboral higiénica, saludable y confortable. Éstos
deberán estar dirigidos a toda la cadena de servicio, por ejemplo:
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TU ALIADO ESTRATÉGICO
Estamos obligados a orientar,
informar, promover y prevenir con diversos
mecanismos al alcance de todos
Ingreso, estancia y cierre de labores del colaborador; recepción,
atención y despedida de su cliente; recepción de mercancías,
entregas o devolución.
7. Verifique los niveles de riesgo por exposición o
vulnerabilidad y vea la posibilidad de Home Office de su personal
con políticas, reglas y lineamientos muy claros.
8. Invierta en herramientas y materiales como:
Gel antibacterial, caretas, cubrebocas, guantes, tapetes, toallas de
papel, jabón, botes para basura con tapas y pedal, entre otros según
sus necesidades.
9. Recuerde estamos en la FASE 0. Prepare su reapertura en la
nueva normalidad y la reactivación económica.
Protégete, protégeme y protejámonos.
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