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“LA COCINA<br />
OAXAQUEÑA ESTÁ<br />
HECHA A BASE DE<br />
AROMAS Y SABORES,<br />
Y ASÍ ME INICIÉ YO EN<br />
ELLA: RODEADA DE<br />
OLORES; DE AHÍ VIENE<br />
MI ESCUELA, DE VER<br />
Y DE OLER.”<br />
Se casó con Fidel Méndez,<br />
que actualmente es su<br />
socio en el restaurante.<br />
Nació su hijo Alam, chef<br />
de Pasillo de Humo.<br />
Nació su hija Frida, que<br />
estudió arte conceptual.<br />
Celebró el 20 aniversario<br />
de Las Quince Letras.<br />
1990 2000 2010 <strong>2020</strong><br />
Nació su primer hijo, Fidel,<br />
economista graduado<br />
de Harvard.<br />
Abrió Las Quince<br />
Letras.<br />
Fue nombrada delegada del<br />
Conservatorio de la Cultura<br />
Gastronómica Mexicana.<br />
Organizó el Primer<br />
Encuentro de Cocineras<br />
Tradicionales de Oaxaca.<br />
JUNIO | JULIO <strong>2020</strong> 27
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