Desempeño CoN seNTIDo - Inicio

Estimados colEgas
y colaboradorEs
En 2009, PepsiCo hizo una promesa: la de
desarrollar un crecimiento sustentable, invirtiendo
en un futuro saludable para nuestros
consumidores, nuestro planeta, nuestros
asociados y socios externos, así como las comunidades
en donde operamos. Esta promesa, es la base
de nuestra misión Desempeño con Sentido: creemos
que nuestro éxito financiero –Desempeño- debe de ir
de la mano con nuestras responsabilidades sociales
y ambientales. A esto le llamamos La Promesa de
PepsiCo, una declaración que incluye metas globales
muy ambiciosas –47 compromisos en total– que
guiarán a nuestra compañía en esta década.
Como la segunda empresa más grande en el sector
de alimentos y bebidas, tenemos la responsabilidad
de vislumbrar soluciones para los retos globales
estratégicos donde tenemos mayor impacto. Para
ello, clasificamos estas responsabilidades en tres
ámbitos distintos: Sustentabilidad Humana, orientada
a las necesidades globales de nutrición; Sustentabilidad
Ambiental, ser un buen administrador de los
recursos naturales; Sustentabilidad de Talento, crear
oportunidades de trabajo y desarrollar a nuestros
asociados mientras que promovemos un lugar de
trabajo diverso e incluyente.
Nuestra estrategia de crecimiento a largo plazo
es una parte integral de nuestra misión Desempeño
con Sentido. De hecho, hemos diseñado nuestros
planes de negocio para asegurar que el trabajo que
realizamos, y las inversiones que hacemos dejan un
impacto positivo en la sociedad, esa es la razón por
la cual en 2009 nombramos a nuestro Reporte de
Ciudadanía Corporativa: Desempeño con Sentido
04 | reporte De SUSteNtABILIDAD PEPSICO méxICO 2009-2010
Invirtiendo en un Crecimiento Sustentable.
Los tiempos de retos económicos siguen vigentes,
pero no por ello nuestro compromiso de ser un
negocio responsable decrece, por lo que estamos
tomando acciones para asegurar un crecimiento
rentable y sustentable en todas nuestras líneas de
negocio. A pesar de los grandes retos, vemos una
gran oportunidad para continuar creciendo. Un paso
para ello, es a través de un cambio en la jugada en
las fusiones con dos de nuestros principales embotelladores.
Estas fusiones nos permiten crear una
organización ágil y sostenida en una cadena de valor
optimizada, un sistema flexible para ir al mercado y
mejorar las capacidades de innovación. Otro asunto
crítico para el crecimiento es la expansión de nuestras
capacidades de I+D e incrementar las inversiones
de desarrollo de productos nutritivos que tengan
un buen sabor y agreguen elementos positivos para
la nutrición, como fibra, proteínas, vitaminas y calcio,
entre otros beneficios.
Nuestra misión de Desempeño con Sentido establece
la forma en que nos comportamos, buscando el
valioso consejo de nuestros grupos de interés estratégicos,
como Ceres, el Columbia Earth Institute y expertos
internacionales en nutrición, ciencias y políticas
globales de salud comunitaria. Estas acciones en conjunto,
nos permiten mantener nuestro compromiso a
largo plazo con la sustentabilidad de nuestra compañía.
Para conocer más sobre nuestras metas globales
y su progreso, consulte por favor nuestro reporte en
línea, que fue desarrollado utilizando la Guía
del Global Reporting Initiative GRI (G3):
www.pepsico.com/citizenshipreport.
SUSTENTABILIDAD
HUMANA
Dado que la nutrición a nivel mundial
requiere constante evolución, estamos
comprometidos en fomentar estilos de
vida saludables, ofreciendo un portafolio
de alimentos y bebidas que sean ricos y
sanos.
Añadimos más granos enteros, nueces,
frutas y vegetales mientras que reducimos
la adición de azúcar, el sodio y
los niveles de grasa saturada, mediante
el uso de grasas saludables para el corazón
y endulzantes naturales. También,
adoptamos varias iniciativas para mejorar
el etiquetado de calorías, educación
en nutrición, y llevando educación física
y alimentación a personas con desnutrición
en comunidades de bajos ingresos.
Nuestra inversión en I+D se ha incrementado
en más de 40% en los últimos tres
años, contribuyendo en llegar más allá
de las fronteras de nuestra compañía, a
fin de orientar los principales retos en la
elaboración de productos más nutritivos.
Indra K. Nooyi
Presidenta Mundial y Presidenta
del Consejo Directivo de PepsiCo
SUSTENTABILIDAD
AMBIENTAL
Mientras que continuamos teniendo
grandes avances en nuestra transformación
de productos, también estamos
comprometidos en la mejora del perfil
ambiental de nuestras operaciones a
nivel mundial. Recientemente, abrimos
una planta en Chongqing, China, que fue
diseñada para utilizar 22% menos agua y
23% menos energía que nuestras plantas
locales. En los Estados Unidos, el negocio
de Frito-Lay, desarrolló un empaque,
de 10.5 onzas, totalmente composteable
para nuestras botanas SunChips de multigrano,
y la planta de Arizona que produce
estas botanas, recibió recientemente
el premio 2010 Global Water Awards.
Una de nuestras metas es alcanzar un
balance positivo en todos nuestros negocios.
Por cada litro que utilizamos, pretendemos
devolver uno al Planeta. ¿Suena
imposible? Estamos demostrando ya
este concepto en nuestras operaciones
de bebidas en la India; India es sólo un
paso en nuestro camino.