Revista Juntos - Enero / Febrero 2021

juntoslahacemos

Visita Chapala

#UnNuevoRespiro2021

ENE / FEB 2021

AÑO 131 No. 03

PAG WEB



CONSEJO DIRECTIVO

COMISIÓN EJECUTIVA

PRESIDENTE DEL CONSEJO DIRECTIVO Ing. Francisco Xavier Orendáin De Obeso

PRIMER VICEPRESIDENTE Lic. Javier Arroyo Navarro

SECRETARIO Lic. Francisco Javier Soto Morales

PRO SECRETARIO Lic. Gustavo Morante Aguirre

TESORERO Ing. Carlos Alberto Pelayo Otero

PRO TESORERO C.P. Francisco Xavier Mena Flores

COMISARIO PROPIETARIO C.P. Alberto Tapia Venegas

ASESOR DE PRESIDENCIA Ing. Jaime Luis Bátiz Martínez

Vicepresidente Integración y Soporte Empresarial Lic. Raúl González Chávez

Vicepresidente de Oficinas de Representación y Servicios Lic. José Andrés Orendáin De Obeso

Vicepresidente de Innovación y Formación Empresarial Lic. José Ricardo Sánchez Gil Alarcón

Vicepresidente de Fortalecimiento de Gremios Lic. Raúl Fernando Sánchez Ruíz

Vicepresidente de Comunicación Institucional Lic. Alejandro José Sierra Sánchez

Vicepresidente de Urbanismo y Participación Ciudadana Lic. Raúl Armando Uranga Lamadrid

Vicepresidente de Reactivación Económica Lic. Carlos David Wolstein González Rubio

Asesor Fiscal Lic. Alberto Tapia Reynoso

VICEPRESIDENTES

ESPECIALISTAS

Innovación y Tecnología - Gestión Empresarial

Mcc. Mariana Navarro

Ing. Francisco Castañeda

Nalleli Ríos

Salvador Ibañez Calvario

Jóvenes - Responsabilidad Social - Ética

Ana María Petersen Camarena

Manuel Espinoza De Los Monteros

Turismo y cultura

Tatiana Serur

OFVC

Vicepresidente de Seguridad

Vicepresidente de Análisis Económico

Vicepresidente de Proyectos Especiales

Vicepresidenta de Crecimiento Organizacional

Vicepresidente de Turismo e Industria de Reuniones

Vicepresidente de Jurídico Institucional

Vicepresidente de Comunidades de Impulso

Vicepresidente de Compras de Gobierno y Representación

Vicepresidente de Proyectos de Innovación

Vicepresidente de Servicios Digitales

Vicepresidente de Comercio Exterior

Vicepresidente de Espacios Culturales

Vicepresidente de Empresas Socialmente Responsables

Lic. José María Andrés Zepeda

Mtro. Luis Roberto Arechederra Pacheco

Lic. Carlos Francisco De la Torre Jiménez

Lic. Maricela González Manzo

Lic. Francisco José Martínez Hermosillo

Lic. Alejandro Moreno Pérez

Lic. Hayk Muradyan

Lic. Omar Alejandro Peña Ugalde

Mtro. Jaime Reyes Robles

Ing. Fernando Sánchez Antillón

Lic. Alfonso Tostado González

Lic. Guillermo Villarreal Aldrete

Lic. Carmen Alicia Villarreal Treviño

STAFF

Directora de Comunicación y Estrategia / Ana Isabel Solís

Coordinador de Creatividad y Diseño / Carlos Chavira Guerrero

Coordinador de Medios Digitales / Arturo Ramírez Montiel

Coordinador de Proyectos de Comunicación / Miguel Angel Rojas Tafolla

Gerente del CAEE / Víctor López Tirado

Lic. Miguel Ángel Abaid Sanabria

Lic. Francisco Javier Aguayo del Castillo

Lic. Francisco J. Aguilera Barba

Lic. María José Alfaro Aranguren

Lic. Juan Carlos Álvarez del Castillo Barragán

Ing. Santiago Aranguren Tréllez

Mtra. Alejandra Arreola Gil

Lic. Francisco Arroyo Jiménez

Lic. Raúl Bustamante Ascencio

Lic. Hilda Miriam Campos Cuevas

Dr. Francisco Javier Castañeda Ibarra

Lic. Luis Enrique Ceseña Cayeros

Sr. Moisés Eduardo Cruz Fonseca

Lic. Eduardo de Anda Garciarce

Lic. Abelardo Díaz De León Gutiérrez

Lic. Miguel Ángel Domínguez Morales

Sr. Luis Echeverría Cortes

Lic. Agustín Flores López

CONSEJEROS

Lic. Sandra Flores Rodriguez

Lic. Miguel Ángel Fong González

Lic. Álvaro Garciarce Monraz

Ing. Ramiro Gaxiola Cadena

Lic. Ramiro Gaxiola Oropeza

Lic. Armando Gómez Ibarra Obregón

Lic. Jorge Gutiérrez González

Lic. Amin Hawa Saadi

Lic. Salvador Hernández Navarro

Arq. José de Jesús Hernández Padilla

Ing. Pablo Ibarra Michel

Dra. Inés Jiménez Palomar

Lic. Manuel Lapuente Elizondo

Lic. María Isabel Lazo Corvera

Lic. Gabriel Maldonado Velarde

Lic. Alfredo Martín Ochoa

Lic. Salvador José Martínez de la Torre

Ing. José Luis Méndez Navarro

Lic. Ramiro Alberto Mora Gómez

Ing. Hans Neufeld Solórzano

Lic. Diego Robles Farías

Lic. Miguel Oscar Rodríguez Aguilar

Lic. Antonio Rodríguez Blöchlinguer

Lic. Sandra Yadira Romero Torres

Arq. Michel Rosado Rivial

Ing. Sergio Eduardo Rosales Wybo

Sr. Carlos Alberto Ruizvelasco Tapia

Lic. Alejandro Salas Guillen

Lic. Francisco Javier Silva Flores

Lic. Gustavo Stauffert Buclon

Lic. Víctor Manuel Tapia Venegas

Ing. José Enrique Tellaeche Torres

Lic. Iván Gerardo Torres Menchaca

Lic. José Francisco Vielma Ordoñez

Ing. José Rodolfo Villanueva Santana

C.P. René Daniel Damy Novoa

Gerente Recursos Materiales / Luis Olvera Campos.

Fotografía y video #YoSoyCamara

Miguel Rojas, Arturo Ramírez, Héctor Hernández, Kevin García y Raymundo Amezcua

Fotografía Portada y Entrevista: Memo Flores

Revisión ortográfica / Yolanda Carvajal

COMERCIALIZACIÓN

juntos@camaradecomerciogdl.mx

OFICINAS Y REDACCIÓN

Delegado del Centro Histórico de Guadalajara

Delegado Ribera de Chapala

Delegado Zona Agavera

Delegada de Tlajomulco de Zúñiga

Siguenos en:

DELEGADOS

ASESOR FISCAL

Asesor Fiscal

Lic. Víctor Javier Zetter Hajje

Lic. Yolanda Sánchez Pérez

Ing. Carlos Alfonso Hernández Ramos

Lic. Ana Laura Álvarez Tostado González

Lic. Alberto Tapia Reynoso

COMISIÓN PERMANENTE DE ARBITRAJE

Don Fernando Topete Dávila

Don Francisco Beckmann González

Don Miguel Alfaro Aranguren

Don Javier Arroyo Chávez

Don Raúl Alejando Padilla Orozco

Don René Rivial León

Cámara de Comercio de Guadalajara

Av. Vallarta 4095 Esq. Niño Obrero Fracc. Camino Real C.P. 45040

Zapopan, Jalisco, México Tel: 3880-9090

JUNTOS Gaceta Mercantil, órgano informativo mensual fundado el 18 de agosto de 1889 por el Lic.

Tomás V. Gómez y registrado en la Dirección General de Correos de la Ciudad de México, el 6 de enero

de 1936. Derechos de autor y derechos conexos. Año 131 número 03, enero / febrero 2021,

publicación bimestral editada por la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de

Guadalajara, con domicilio en Av. Vallarta 4095, Zapopan, Jalisco, C.P. 45040, Tel.

0133-38809090, www.camaradecomerciogdl.mx. Editor responsable Carlos David Ibarra Rubio.

Reserva de derecho al uso exclusivo No. 04-2013-032213475400-109, ISSN: 2007-8420, ambos

otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor.

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publicación.

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ENERO / FEBRERO 2021 PAG 01


Enero / Febrero 2021

Contenido

ALEJANDRO SIERRA

Vicepresidente de

Comunicación y Estrategia

Editorial

P. 03

MENSAJE DEL PRESIDENTE

2021: un nuevo respiro

P. 04

P. 06

P. 08

P. 10

P. 16

P. 22

P. 24

P. 30

DATA PLANNER

Prepara tu Cierre Fiscal 2020

STRATEGIC PLAN

Turismo virtual, más allá de las fronteras

ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN

Balance Económico 2020 y Perspectivas 2021

P. 14 SUEÑA•PLANEA•EMPRENDE

Tiempo de innovar en las crisis surge la creatividad

P. 28

EMPRESA ÍNTEGRA

Un estándar de integridad empresarial para la transformación social

PERSONALIDAD INSPIRADORA

Yolanda Sánchez Pérez / Delegada de Cámara de Comercio Guadalajara en la Ribera de Chapala

LIVING EXPERIENCES

Descubre el senderismo en Chapala

Cupones de oferta

José Raúl Rábago Alcalá / Director Sane Chapala

LIVING EXPERIENCES

Visita Chapala

Después de meses y semanas vertiginosas en un año marcado

por COVID-19, por fin podemos arrancar con un nuevo respiro otro

ciclo más en este 2021. Bienvenidos nuevos desafíos, nuevos

momentos, nuevas oportunidades. Sin olvidar que debemos seguir

cuidando de nuestra salud como nunca antes, ya que por fin

estamos en el proceso de vacunación, pero tardaremos meses en

poder recuperar algo de nuestra antigua normalidad.

Y en este arranque, queremos dedicar estos primeros dos meses

de nuestra revista, a uno de nuestros destinos más importantes en

Jalisco para el turismo internacional, nacional y local: Chapala y

sus alrededores, nuestra PERSONALIDAD INSPIRADORA de estos

dos primeros meses del año. Encontrarás aquí una guía de cómo

llegar, así como algunas recomendaciones para hospedarte,

visitar, comer y comprar. Nuestra Delegación, nos explica los

muchos retos que tuvieron que atravesar el año pasado en el que

al igual que otros de nuestros destinos turísticos, tuvieron que

renovarse y adaptarse para sobrevivir. Y en nuestra sección

#YOSOYCÁMARA, el director de Sane nos explica cómo ha

logrado una empresa de Sangrita posicionarse en el competido

mercado de las bebidas. No te lo pierdas.

En LIVING EXPERIENCES descubre como practicar el senderismo

en este importante sitio de nuestro estado. Y si lo que estas

intentando es probar formas alternativas para turistear, no te

pierdas STRATEGIC PLAN, te contamos como probar todas las

modalidades virtuales disponibles para que no dejes de conocer y

descubrir nuevos sitios de forma digital, en tanto puedas visitarlos

de forma presencial.

Finalmente busca en esta edición: el Balance Económico de 2020

y las perspectivas económicas para este año 2021 en nuestro

ARTICULO DE INVESTIGACIÓN realizado por el CAEE; cómo

preparar tu cierre fiscal de 2020 y estés listo para cumplir con tus

obligaciones en DATA PLANNER; cómo podemos innovar en las

crisis a través de la creatividad en SUEÑA, PLANEA, EMPRENDE;

así como muchos más contenidos.

El equipo que preparamos esta revista te deseamos que vengan

mejores momentos para ti este año. Disfruta como siempre cada

momento con toda la intensidad y energía posible de este 2021.

#UnNuevoRespiro2021

#JuntosSomosMásFuertes

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ENERO / FEBRERO 2021

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XAVIER

ORENDÁIN DE OBESO

Presidente del Consejo Directivo

Cámara de Comercio de Guadalajara

Optimismo en 2021

Después de tantos meses complicados que pasamos el año

pasado, por fin en este 2021 podemos ser optimistas gracias

a una vacuna para inmunizar a las personas, que ya se está

aplicando en diversas partes del mundo y en nuestro país. Si

bien la aplicación no evoluciona al ritmo que todos

quisiéramos, debemos de mantenernos optimistas pues no

hay que perder de vista que nunca antes una vacuna se

desarrolló, aprobó y aplicó en tan poco tiempo como ahora.

Con el esfuerzo de todas y todos, muy probablemente hacia

finales de este año podamos alcanzar niveles aceptables en el

ritmo de vacunación que se requiere para poder detener por fin

el avance de una pandemia tan poco esperada, pero

predecible. Y en tanto alcancemos niveles de vacunación

necesarios para que estemos libres nuevamente de esta

pandemia, tenemos que seguir esforzándonos para cuidarnos

a nosotros y a los demás todo lo que nos sea posible.

Te invito a continuar por la ruta de la innovación, adaptación y

resiliencia con optimismo. A hacer hoy y todos los días lo que

esté en tus manos para apoyar a nuestras economías locales,

particularmente a nuestros sitios turísticos, que se han

esforzado para que puedas visitarlos con seguridad. Al acudir,

ayudarás a miles de pequeños negocios y familias.

Nunca antes como ahora, nuestras vidas habían dependido

tanto de las acciones de otras personas, continuemos

apoyándonos lo que resta de este 2021.

Todas las dificultades que hemos pasado y todos nuestros

procesos de adaptación para sobrevivir en nuestros negocios,

pero desafortunadamente también en nuestras vidas, han

valido la pena si estás leyendo esto, porque eso significa a

pesar de todo, sigues vivo. Por eso es importante mantener el

optimismo, pues aun en las adversidades mas complejas

siempre vale la pena seguir intentándolo. Como Chapala, sitio

al que dedicamos esta edición y que junto a miles de sitios

turísticos en nuestro país, están en la lucha para reactivarse a

lo largo de este año.

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ANA MARÍA

PETERSEN CAMARENA

Directora del Pacto por la Integridad

y por el Bien Ser de Jalisco

MANUEL ESPINOZA

DE LOS MONTEROS

Socio Worth Street Group y

Senior Fellow Wharton Business School

EMPRESA INTEGRA

PARTE I

Un estándar de integridad empresarial

para la transformación social

Según el Índice de Estado de Derecho en México 2019-2020

realizado por el World Justice Project, donde un puntaje cercano a

1 significa una adherencia más fuerte al Estado de derecho, el

promedio en México es de .39, y Jalisco se encuentra en la

posición 26 de 32 con un puntaje de .37. Lo anterior, pone de

manifiesto la falta de conocimiento que las personas tienen de sus

derechos, su protección efectiva ante la ley y el cumplimiento

regulatorio (en este último, Jalisco tiene un puntaje de .34). Si bien

este Índice se enfoca principalmente en el actuar de las

instituciones públicas, el cumplimiento y adherencia a las normas

es responsabilidad de todos. Ante este panorama consideramos

que no podemos depender de un actuar efectivo de las

autoridades sin un sólido compromiso ciudadano: nuestro

comportamiento individual ante la comunidad y el de las

instituciones privadas.

Cuando hablamos de integridad empresarial, pensamos en una

empresa que cumple con la normatividad aplicable, actúa apegada

a sus valores y principios, y más recientemente, implementa una

política de integridad que contempla instrumentos como códigos

de ética y conducta, mecanismos internos de denuncia y control

de riesgos, así como una mayor transparencia y rendición de

cuentas de sus actividades.

En el Pacto por la Integridad y por el Bien Ser de Jalisco creemos

que la integridad empresarial debería ir más allá del

cumplimiento normativo, y que la infraestructura que

contemplan las políticas de integridad es insuficiente no solo

para prevenir actos de corrupción, sino para un desarrollo

sostenible y equitativo para todos. Así, consideramos la

integridad empresarial desde una perspectiva más progresista y

armonizada no solo con las regulaciones aplicables, sino con las

necesidades reales de México, y con las posibilidades de una

empresa de ser un agente de cambio social.

Nuestra visión de integridad corporativa contempla el cumplimiento

normativo, pero acompañado de acciones y decisiones adicionales

encaminadas a crear bienestar para los grupos de interés de las

empresas, desde sus clientes hasta las comunidades donde operan.

En conjunto con Worth Street Group y con la asesoría del Centro

de Investigación sobre Ética Corporativa de la Escuela de

Negocios de Wharton, construimos un Estándar de Integridad

Empresarial para México, a fin de guiar a las empresas en su

transformación interna y ser agentes de cambio. Los resultados

esperados de este estándar son:

• Las empresas podrán conocer sus obligaciones legales,

desde las más comunes hasta las más específicas por giro y tipo

de actividad empresarial.

• Podrán iniciar con una estrategia de cumplimiento normativo

conforme a los riesgos legales a los que están expuestas.

• Elaborar una estrategia de integridad que vaya más allá del

cumplimiento normativo con indicadores para medir el progreso.

• Promover una cultura corresponsabilidad con el entorno social y

medio ambiental, y una cultura de transparencia y rendición de

cuentas en torno a la implementación de su estrategia de integridad.

En el contexto que vivimos, un intercambio monetario por recursos

naturales y humanos ya no es suficiente, sino que se tiene que

buscar un desarrollo personal, social y medioambiental con

integridad, respeto y dignidad. Al medir y cuantificar el impacto

social y ambiental de las empresas, a través del cumplimiento

normativo mínimo, y de indicadores efectivos de impacto que

trascienden las normas vigentes, lograremos el fortalecimiento

institucional del país, y una transformación social significativa.

PAG 04

ENERO / FEBRERO 2021

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EMPRESA INTEGRA

Para conocer más sobre este estándar

y cómo se puede participar, visita

www.integridadybienser.org

o escríbenos en nuestras redes sociales

@PactoIntegridad

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DATA PLANNER

RAFAEL

TRUJILLO AGUAYO

Titular Asesoría Fiscal

Cámara de Comercio de Guadalajara

Prepara tu

Cierre Fiscal 2020

Se aproxima el término del año y con ello el cierre del ejercicio

fiscal 2020, es prácticamente conocer los resultados de la

empresa del 01 de enero al 31 de diciembre del año, donde los

contribuyentes tienen que cumplir sus obligaciones fiscales por

medio de la presentación de una declaración anual, las personas

morales hasta el 31 de marzo 2021 y las personas físicas a más

tardar el 30 de abril del 2021.

Es importante verificar si se está obligado o no de acuerdo con la

regla 3.17.12 “Contribuyentes relevados de la obligación de

presentar declaración anual del ISR” de la RMISC 2020 dicha regla

menciona que los exceptuados son los que obtuvieron

exclusivamente ingresos por salarios y en general por la prestación

de un servicio personal subordinado de un solo empleador y los

que no hayan excedido ingresos por intereses nominales de

20,000 pesos anuales provenientes de instituciones que

componen el sistema financiero.

Por lo cual antes de presentar tu declaración anual a

continuación se mencionan unas recomendaciones:

• Tener a la mano tu RFC, contraseña y/o FIEL.

• Tener los estados de cuenta de todo el ejercicio fiscal.

• Elaborar papeles de trabajo de la determinación del ISR,

para cotejar la información en la aplicación del SAT.

• Tener la totalidad de los CFDI emitidos y recibidos (incluyendo

los recibos de nómina y complementos de pago de todo el año).

• Elaborar un pre-cierre anual para poder identificar aquellas

operaciones que se deben analizar a detalle, depuración de

cuentas, cierre contable de las cuentas que se deben

cancelar y trasladar a cuentas del balance y cuantificar

utilidades o pérdidas.

• Elaborar una conciliación bancaria y una fiscal contable.

• Revisar los CFDI recibidos si estos cumplen los requisitos de

deducibilidad establecidos en el artículo 147 de la Ley del

Impuestos Sobre la renta, así como las deducciones

personales y sus límites.

• Tener habilitado el buzón tributario.

También se debe informar en la declaración anual, los ingresos que

se hayan percibido en el año por conceptos y en los montos que se

mencionan a continuación:

Ingresos por préstamos, premios y donativos, que en lo individual o en su

conjunto exceden de 600,000 pesos y los ingresos exentos de pago de

ISR por viáticos, herencias o legados y por enajenación de casa

habitación, si la suma de los ingresos totales es mayor a 500,000 pesos.

De resultar un saldo a favor, el contribuyente puede solicitar a

devolución, en caso que tenga un saldo a cargo el contribuyente puede

hacer el pago en parcialidades. Si se tienen dudas, es importante

contar con la asesoría de un especialista de igual forma le invitamos a

hacer uso de las herramientas y asesoría que Cámara de Comercio

pone a su disposición a través del Departamento Fiscal, para convivir

con los criterios fiscales adecuados para la correcta operación.

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DICIEMBRE 2020 / ENERO 2021

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DATA PLANNER

Tel: 33 3880 9038

ext. 2038

fiscal@camaradecomerciogdl.mx

www.juntosgacetamercantil.com DICIEMBRE 2020 / ENERO 2021 PAG 07


MCC. MARIANA NAVARRO

STRATEGIC PLAN

Integrante de la Sección

Turismo virtual,

más allá de las fronteras

Contigo a la distancia…

¿Qué es el turismo virtual? A través de programas avanzados

de tecnología multimedia, se pretende que de manera virtual

el usuario visite puntos de interés como zonas arqueológicas,

edificios emblemáticos, centros históricos y hasta galaxias

distantes, todo de manera dinámica e inmersiva. La idea de

esta “nueva manera de viajar” es que el visitante interactúe

con un guía de turistas virtual, así como información turística

e histórica del lugar.

Durante este tiempo los cambios se han sucedido a gran

velocidad, impactando a lo largo de la cadena de valor de la

práctica totalidad de sectores, industrias y organizaciones.

Va a pasar algún tiempo para que usted y yo podamos realizar esos

ansiados viajes que solíamos realizar por placer o por trabajo. Va a

pasar todavía más tiempo para que los lugares icónicos vuelvan a

ser abiertos para todo el turista sea connacional o internacional.

¿Qué nos queda entonces? ¡La tecnología!, esa que nos permite

viajar a usted y a mí, a tomar el ticket virtual y que nos lleva a sitios

inimaginables desde la comodidad de su hogar, en el rincón

preferido, en donde usted podrá escapar de esa realidad obscena

que nos tiene con los pies fijos en el rincón que nos toca vivir

durante esta pandemia.

Pero para el viajero apasionado no hay imposibles. Ahí está lo

virtualmente posible y los límites nadie los establece. Podemos sí,

firmar nuestro itinerario, seleccionar el punto distante y a placer

establecer el rumbo, del destino virtual. Permítame acompañarle.

Desde aquí le envío el café de su preferencia y a su gusto; desde

aquí, desde el balcón, desde la ventana de la puerta de esta

columna viajera, hoy por hoy le guiaré su destino virtual.

Viajes fuera de lo común:

Ejemplos reales del turismo virtual

Por medio de la realidad virtual los turistas no sólo pueden

trasladarse hasta el sitio que posteriormente van a visitar o ver las

distintas habitaciones del lugar característico de un destino, sino

que, gracias a la realidad aumentada, (una variante de la realidad

virtual), el turista una vez en el destino turístico, puede conocer toda

la información que demande.

Esta tecnología, aunque parezca futurista, ya está disponible en

muchos establecimientos de interés mediante lectores de códigos

QR, fácilmente utilizables desde cualquier plataforma inteligente,

como un Smartphone.

Viajes virtuales más relevantes: tfg-ade realidad virtual

aplicada al sector turístico.

No solamente existen los viajes de inmersión y de respuestas a

curiosidades, lo cierto es que en esta nueva reinvención del turismo,

la realidad virtual da la oportunidad a las empresas que creían que el

turismo estaría out en estos momentos históricos de nuestra era.

Viajes virtuales nacionales: sitios 360

El aeropuerto y la carretera virtual hoy se encuentran

establecidos en un sitio llamado contigo en la

distancia, puede acceder a través de su hipervínculo

https://contigoenladistancia.cultura.gob.mx/lista/secc

ion/recorrido-virtual asistiendo a diversos sitios

emblemáticos de nuestro país.

A este paso y momento de leerme, de seguro me dirá: “Viajar

así no es lo mismo, no es igual”. Lo entiendo, créame, si es

dueño de una agencia de viajes o parte de la empresa turística

PAG 08 ENERO / FEBRERO 2021

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STRATEGIC PLAN

dirá “es mucha inversión”, pero aquí le van unos datos que de

seguro le darán luz verde a sus propias ideas e inversiones.

El flujo de la tecnología turística

Los dispositivos wearables (gafas, relojes o pulseras) y los

beacons, como representantes del Internet de las Cosas,

prometen grandes aplicaciones en el mundo del turismo.

Más del 95% de los viajeros de hoy en día, según The Boston

Consulting Group12, utilizan los recursos digitales en el transcurso

de sus viajes, ya sea antes, durante o tras su realización.

“Los mejores miradores digitales en Apps que le

recomiendo son:

CELESTIA & YOUVISIT, ¡No se lo pierda!, será una experiencia fuera

de este mundo. Como término medio un usuario visita alrededor de

19 webs y/o aplicaciones móviles diferentes.

El big data y las analíticas de datos, por su parte, permiten capturar

la ingente cantidad de datos generados por el ecosistema turístico

y convertirlos en información útil para personalizar de forma

completa los servicios en función del perfil del usuario.

Las mejores oportunidades en movilidad para las empresas

turísticas, se encuentran en tratar de consolidar las relaciones con

sus clientes ofreciéndoles servicios y experiencias auténticamente

personalizados través de estas bases de datos.

Expectativas de crecimiento del mercado

Haciendo una estimación para los próximos cuatro años, la

mayoría de los analistas esperan que la tecnología de realidad

virtual se convierta en una corriente principal y ofrezca un mercado

significativo, llegando a estimar que este mercado tendrá un valor

de 22.4 millones de dólares en 2020.

“(…) El turismo no es sólo cuestión de viajar, es querer hacerlo y

con eso en mente, lo siguiente es innovar”

Concluyendo:

Si bien a través de la realidad virtual no se podrá conocer de forma

vivencial, se podrá momentáneamente aprender de algún lugar, y

aunque es fundamental el contacto personal, tocar, oler, escuchar,

ver, y en su caso, disfrutar los sabores de la comida e incluso sea

imprescindible en los viajes turísticos estar presente y vivirlo, esto

lo dejaremos para después de la pandemia.

En este terreno turístico y en estos momentos del cambio

pandémico impulsado por la tecnología, una de las conclusiones

más extendidas es que la velocidad de reacción es ahora tanto o

más importante que la ‘perfección’ en su puesta en marcha.

El objetivo final es pues crear valor y experiencias atractivas para el

usuario futuro. Como parte de la industria turística atrévase a

reinventarse y como viajero póngase cómodo y empieza a viajar a

través de lo virtual desde ya…

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ENERO / FEBRERO 2021

PAG 09


ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN

VÍCTOR LÓPEZ TIRADO

Gerente del CAEE

Balance Económico 2020

y Perspectivas 2021

El 2020 se caracterizó por el impacto que ocasionó a nivel global la pandemia de

la COVID-19. El coronavirus trajo una serie de cambios económicos, políticos y

sociales inesperados, que se presentaron en un entorno que ya manifestaba

incertidumbre a nivel nacional e internacional, alterando por completo las

perspectivas sobre el futuro de la humanidad en todos los ámbitos.

¿Qué nos espera para el 2021? En esta edición de tu revista JUNTOS, hacemos

una revisión del balance de hechos e indicadores más relevantes del 2020 y te

ofrecemos un panorama general acerca de lo que viene para este año que

recién arrancamos.

PAG 10 ENERO / FEBRERO 2021 www.juntosgacetamercantil.com


ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN

2020 se caracterizó por:

Una pandemia que frenó el crecimiento económico mundial:

• Medidas de distanciamiento social y confinamiento.

• Pérdida de empleos, cierre de empresas y disminución

de la calidad de vida.

• Incertidumbre sobre el regreso a la “nueva normalidad”

y la erradicación del coronavirus a partir de la aplicación

de una vacuna efectiva

2020

La aprobación del T-MEC, lo que brinda una mayor confianza a las

inversiones y a la competitividad de la región de América del Norte en

un entorno mundial poco favorable.

Elecciones presidenciales en EEUU en medio de la pandemia, lo que

brinda incertidumbre acerca de cómo serán las relaciones políticas y

económicas con la nueva administración de la Casa Blanca.

Desconcierto por las acciones insuficientes de política económica

del gobierno federal como parte del combate a los efectos económicos

negativos traídos por la COVID-19.

Tensiones políticas entre la federación y algunos estados en

materia fiscal y presupuestaria.

Problemas de inseguridad pública en varios estados de la república, lo

cual ha generado una situación indeseable para el entorno de negocios.

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ENERO / FEBRERO 2021

PAG 11


ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN

¿Cuánto vamos a crecer?

-2.2%

Crecimiento Económico 2020

(Variación porcentual interanual del PIB)

-18.7% -8.6% -7.5%**

I/2020 II/2020 III/2020 IV/2020

Fuente: Elaboración propia con información de INEGI. Cifras desestacionalizadas y preliminares.

**Estimado.

Expectativas de crecimiento del

PIB para México 2020-2021

Institución 2020 2021

FMI -9% 3.5%

Banco Mundial -10% 3.7%

CEPAL -9% 3.2%

OCDE -9.2% 3.6%

Encuesta Banxico -9% 3.3%

CAEE -8.5% -9.5% 2.5%-3.5%

Fuente: Elaboración propia con información de las diversas instituciones económico-financieras.

La economía mostró una importante recuperación en el tercer trimestre del año, después de un estrepitoso declive en el

segundo, con el inicio de la crisis ocasionada por la COVID-19 en nuestro país.

El crecimiento para 2020 será negativo y con una recuperación de entre 2.5% y 3.5% para 2021, a partir de la caída

pronunciada que reflejará nuestra economía a partir del confinamiento y las medidas de distanciamiento social.

Factores a favor y de riesgo para el crecimiento en 2021

A favor:

La posible aplicación masiva de la vacuna contra el COVID-19, lo

que permitirá una apertura total de las actividades económicas.

Un mayor aprendizaje de la población acerca de las medidas de

prevención ante el COVID-19, reforzando la recuperación de la

economía al no regresar al confinamiento.

La entrada en vigor del T-MEC e indicadores macroeconómicos

que reflejan estabilidad.

Factores de riesgo:

Entorno internacional adverso, con una recuperación económica

mundial lenta.

Ausencia de políticas, programas y estrategias a nivel nacional para

la reactivación económica y la recuperación post-COVID-19, ante un

mercado interno debilitado.

Incertidumbre respecto a cómo se seguirán tomando las decisiones

de política económica, en el contexto de un año electoral.

PAG 12 ENERO / FEBRERO 2021

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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN

¿Cómo cerraremos 2019 y qué esperamos para 2020?*

Al cierre 2019

Expectativas

al cierre 2020

Expectativas

al 2021

Crecimiento PIB Nacional

-0.1%

-9.0% a - 9.5%

2.5% - 3.5%

Crecimiento PIB Jalisco

0.7%

-8.5% a - 9.0%

2.8% - 3.8%

Inflación anual

2.83%

3.8%

3.5%

Tipo de cambio (peso/dólar)

$18.88

$20.50

$21.20

Crecimiento anual Empleo Nacional

342,077

-830 a -850 mil empleos

350 a 360 mil empleos

Crecimiento anual Empleo Jalisco

51,699

-25 a -35 empleos

50 a 55 mil empleos

*Pronósticos actualizados a 14 de diciembre de 2020 y sujetos a cambios. Las variables de inflación, tipo de cambio y empleo son consideradas a partir de la Encuesta sobre las

Expectativas de los Especialistas en Economía del Sector Privado a noviembre de 2020, elaborada por Banco de México.

En suma ....

Para mayor información:

El 2021 será un año de retos en materia económica. En el

desempeño de la economía real, influirá en gran medida el

avance en la aplicación masiva de las vacunas contra el

COVID-19, lo que logrará una recuperación económica más

rápida en caso de ser efectiva, evitando frenar la economía de

nuevo al reducirse contagios.

Si bien la recuperación no implica un escenario positivo en

relación a lo que se esperaba al principio del 2020, debemos

considerar que siendo el año anterior uno atípico y de grandes

dificultades, el aprendizaje obtenido por la población, las

empresas y el gobierno, nos pone en una situación favorable

con relación al inicio de la pandemia. Los cambios que hemos

sufrido deben de ayudarnos a configurar un ambiente de

negocios diferente y emprender dentro de la “nueva

normalidad” con ideas frescas, innovando y entendiendo que el

mundo que conocíamos se ha transformado de manera radical

y para siempre.

¿Tienes alguna duda, sugerencia o comentario? Escribe a:

caee@camaradecomerciogdl.mx

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ENERO / FEBRERO 2021

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ING. FRANCISCO CASTAÑEDA

SUEÑA • PLANEA • EMPRENDE

Integrante de la Sección

Tiempo de innovar en las crisis

surge la creatividad

Hoy que vivimos en tiempos inimaginables, debemos de innovar

con el apoyo de la tecnología para poder hacer crecer de nuevo

a la economía a los niveles que estábamos acostumbrados y

quizás mucho más para que nuestro mundo ahora sea

sustentable, donde le conocimiento nos lleve a todos a la

felicidad, sin hacerle daño a nada ni a nadie.

Así que los invito a viajar conmigo y poder generar nuevos

modelos de negocio, emprendimiento y desarrollo para que

podamos superar los retos que día a día se nos presentan, y que

a veces, nos hacen sentir que ya no hay más; pero luego de

buscar en nuestra mente nos damos cuenta de que encontramos

ese momento “eureka” que cambia todo y lo hace mágico para ti

y los que te rodean, generando soluciones a los problemas de las

personas y beneficiando a todo el mundo con tu creación.

El reto es descubrir algo que haga feliz a la gente, como en este

caso el robot Pepper, ya que acompaña a mucha gente en su

cuarentena conviviendo y mejorando la vida; tenemos la

oportunidad de descubrir, crear, innovar, desarrollar e implementar

nuevos desafíos que logren hacer más llevadera la vida diaria de la

gente en México y el mundo, si exploramos sitios en internet,

descubriremos innumerables convocatorias que nos retan a innovar

y crear prototipos que minimicen los problemas de contagio y

soluciones los ya existentes para acabar con esta pandemia y volver

a la tranquilidad de nuestras vidas que tanto deseamos.

“… mi trabajo es ayudar a más personas a tener trabajo.”

El mes pasado participé en un programa académico para apoyar

a los que nos cuidan en los hospitales y centros de salud y creo

que en poco tiempo las caretas protectoras para médicos y

personal que atiende a los pacientes de la epidemia tuvieron

una mejora continua que fue bastante rápida e innovadora,

mejorando su diseño y costo, así que si lo llevamos a

cualquier otra aplicación, también será posible mejorarla en

todos los sentidos y esos son los procesos de innovación

utilizando los recursos tecnológicos conocidos en la

actualidad para lograrlo en tiempo récord. Solo tienes que

tomar la decisión y la determinación de hacerlo.

Nunca te des por vencido.

Haciendo referencia a la etimología de crisis (derivado del

griego krísis ‘decisión’, del verbo kríno ‘yo decido, separo,

juzgo’), designa el momento en que se produce u cambio

muy marcado en algo o en una situación: en una

enfermedad, en la naturaleza, en la vida de una persona, en

la vida de una comunidad y del mundo en que vivimos. Los

seres humanos tenemos la capacidad de raciocinio y

seremos capaces de pasar este trago amargo para recuperar

lo mejor de todos generar sistemas mejor estructurados

donde podamos vivir en mejor armonía entre todos y que no

existan esas diferencias abismales que hoy tenemos y que

son la causa de la ambición desmedida de muchas personas

por lo cual a veces se generan situaciones como la actual.

Espero que nos sirva de experiencia para lograr mejores

mecanismos de convivencia sin la necesidad de que, por el

deseo de sobresalir, atropellemos los derechos de otros, a la

vida y al propio respeto de nuestro planeta.

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SUEÑA • PLANEA • EMPRENDE

Los seres humanos tenemos la

capacidad de raciocinio y seremos

capaces de pasar este trago amargo

para recuperar lo mejor de todos

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PERSONALIDAD INSPIRADORA

Foto: Cortesía de la OFVC Guadalajara/ Courtesy of the Guadalajara CVB

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PERSONALIDAD INSPIRADORA

En esta edición de la revista JUNTOS

tendremos para ti la experiencia y los retos

que conlleva ser delegada de Cámara de

Comercio de Guadalajara en una de las zonas

más emblemáticas de nuestra Zona

Metropolitana y Jalisco, caracterizada por su

principal enfoque al turismo y que ha tenido

que enfrentar nuevas condiciones económicas

derivadas de un contexto turbulento debido al

confinamiento ocasionado por la pandemia:

Chapala y la Ribera.

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PERSONALIDAD INSPIRADORA

Yolanda Sánchez Pérez

Delegada de Cámara de Comercio Guadalajara en la Ribera de Chapala

De acuerdo con Yolanda Sánchez Pérez, ser delegada de

esta zona de nuestra Cámara de Comercio de Guadalajara, ha

sido una experiencia enriquecedora a pesar de la pandemia, al

estar en contacto con personalidades que aportan

conocimientos y experiencias. Pero, sobre todo, menciona

que es una es una gran responsabilidad porque su encargo

significa representar a empresarios afiliados a la Cámara,

desde el pequeño y mediano empresario hasta grandes

empresas, que la convierten en una delegación diversa y

variada integrada por los municipios de Chapala, Poncitlán,

Ocotlán, Jamay, Jocotepec, Tuxcueca y Tizapán el Alto.

La delegada Yolanda nos cuenta que en esta delegación

“tenemos una vocación de integración, no nos importan si [las

empresas] son chicas, medianas o grandes. Los tratamos con

la misma importancia, porque desde que son miembros ya son

parte integral”. En este sentido, en la ribera de Chapala están

conscientes de la importancia que tiene la vinculación entre

empresas para poder crecer constantemente, especialmente

en este contexto de incertidumbre que tanto ha afectado a

una industria vital para la delegación, como es el turismo.

Y en esta pandemia, la delegación ha jugado un papel

central para apoyar a los socios: “nosotros apoyamos

constantemente con capacitación. Tenemos en la zona más

de 300 bares y restaurantes y más de 50 hoteles. Entonces

la capacitación en temas de servicio es muy importante,

primordial”, menciona la delegada. Por lo que para salir

adelanten estas difíciles circunstancias Yolanda considera

que lo que más planea hacer la delegación para este nuevo

año es trabajar al 100% a pesar de todo, adaptarse usando

la tecnología y continuar buscando integrarse en toda la

zona, más allá de las fronteras municipales, sobre todo

para aprovechar el potencial de la ribera.

Sobre su experiencia al ser socia de Cámara de Comercio,

esta empresaria dedicada a la industria alimenticia nos

dice: “la verdad no estaba tan convencida de integrarme

porque lo veía lejano y cuando me integré, descubrí un

ambiente tan agradable, una camaradería. Todos son

abiertos realmente a que la mujer estaque y eso me

encantó, es algo que en pocos lugares se puede

encontrar”, menciona al destacar la igualdad de

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PERSONALIDAD INSPIRADORA

oportunidades y circunstancias que existen entre

hombres y mujeres en nuestra Cámara.

Para finalizar esta breve entrevista nuestra delegada nos

deja un mensaje final para todos los emprendedores en

este momento de incertidumbre por COVID -19: “lo más

importante es vencer sus propios miedos. En eso está la

clave, en la seguridad con la que inicias algo. Eso es un

gran paso. Te permite apasionarte con lo que haces. Te

permite ir más allá de tu obligación, siempre dar no el

100, sino un poco más.”.

A pesar de la pandemia, en Chapala las empresas y

nuestra delegación no han parado en apoyar a nuestros

socios y nuestra comunidad. Sin duda una zona con alto

potencial que ya está en la ruta de la recuperación. Por lo

que es momento de continuar apoyando a nuestra

economía local, por lo que, si puedes, con todos los

cuidados y máxima responsabilidad, visita y disfruta de

Chapala y sus alrededores.

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PERSONALIDAD INSPIRADORA

Chapala es un destino familiar lleno de

diversión, aventura, comida deliciosa, uno

de los mejores climas de la región y una

atención esmerada para sus visitantes. A

continuación, te daremos todos los

detalles para que aproveches al máximo

tu estancia en este maravilloso lugar.

Lo primero que tienes que saber, es cómo llegar. Chapala se encuentra a tan

solo 48 kilómetros de la Zona Metropolitana de Guadalajara, y gracias al

sistema de comunicaciones, puedes trasladarte en auto a través de la

carretera Guadalajara- Chapala, llegando a tu destino en aproximadamente

una hora o bien puedes tomar un camión en la Central Camionera Vieja, el

cual tiene un costo de alrededor de $50 pesos.

Si decides quedarte más de un día en la Ribera de Chapala, podrás

encontrar una muy buena infraestructura hotelera cerca del lago y sus

alrededores. Esta industria es muy variada en la zona y se adapta a todos

los gustos y necesidades para tu viaje. Algunas opciones para tu estadía

son: Tahawi Hotel, Hotel Ajijic Plaza Suites, La Ribereña y Hotel Chapala

Country, entre otras opciones.

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PERSONALIDAD INSPIRADORA

Cuando visites Chapala no puedes perderte de probar su

plato tradicional: los charales. Estos pequeñitos pescados

que se producen en el lago pueden ser preparados de

muchas formas. No obstante, si lo tuyo no son los mariscos,

puedes degustar otros platillos como lo chiles rellenos y

probar una de las tradicionales nieves de garrafa de la zona.

También, puedes visitar restaurantes como Cocinart Ajijic, La

Paceña, Roberto’s, Tabarka Restaurant para deleitarte con la

gastronomía que ofrece la zona.

Alrededor del malecón yacen tiendas de artesanías locales

donde se encuentra una diversidad de productos regionales

como ropa y souvenirs para que puedas llevarte un bonito

recuerdo de este lugar. O bien visitar establecimientos como

Chocolac Axixic, Fiaga Boutique, Barbara’s Bazar, entre otros.

Chapala ofrece un sinfín de actividades recreativas y de ocio

para los residentes y visitantes, tales como: paseos en

lancha, los cuales pueden transportarte a la Isla de los

Alacranes lugar donde podrás encontrar una gastronomía

deliciosa gracias a la variedad de restaurantes que se

encuentran ubicados ahí o bien podrías ir a la Isla de Mezcala

llamada El Presidio por la historia independentista que la

atraviesa. Aunado a esto puedes realizar deportes de vela,

esquí acuático, golf, tenis y paseos a caballo.

Si lo que buscas es algo más tranquilo, las caminatas por el

malecón ofrecen una vista impresionante del lago y sus

atardeceres. Además de visitar interesantes edificaciones

como la Casa Brannif, una finca que data de principios del

siglo XX y que en su momento fue visitada por el Gral. Porfirio

Díaz durante su mandato como Presidente de México. O bien,

dirigirte al Centro Cultural González Gallo, anteriormente

conocido como la antigua estación de ferrocarril. Por último,

no te puedes perder de los poblados aledaños al lago de

Chapala como Ajijic que acaba de ser nombrado nuevo

pueblo mágico, San Juan Cosalá, Jocotepec, entre otros

coloridos y rústicos sitios.

No te pierdas de la oportunidad de visitar Chapala un lugar

que sin duda alguna te dejará con deseos de volver para

aprovechar al máximo todo lo que ofrece.

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LIVING EXPERIENCES

TATIANA SERUR

Extreme sports,

adventure & travel lover

Descubre el

senderismo en Chapala

Imagina un día para conectar con la naturaleza, subir a la cima de

una montaña y sorprenderte con una hermosa vista del Lago de

Chapala. Todo esto es posible en la Chupinaya, a solo unos

minutos de Guadalajara.

Así es, amigos, Guadalajara esconde hermosos lugares

incluyendo sus alrededores, por eso, los quiero invitar a conocer

Chupinaya, un cerro justo a un lado de Ajijic. Esta es una

experiencia muy cerca de la ciudad que les puede encantar,

porque pueden venir en familia. Quédense en este blog para

seguirles contando.

Chupinaya en Chapala

El Lago de Chapala conquista a locales, turistas nacionales y

extranjeros por su belleza. A mí, por ejemplo, me encanta, es uno

de mis lugares favoritos para salir de la ciudad al menos por un

día. Uno de los pueblos más bonitos de esta región es Ajijic, un

lugar muy pintoresco y pequeño donde puedes pasar una tarde

comiendo en sus restaurantes, paseando por su malecón y,

además, descubriendo Chupinaya.

Atrévete a explorar

Para recorrer este sendero, me lancé a la aventura con Carlos

Ochoa de Senderos de México. Él me acompañó y guio en este

hike; me explicó que es un sendero de baja dificultad ya que no

presenta gran inclinación. Exactamente hicimos el sendero del

Tepalo, una ruta de 4.67 km que pueden hacer en un par de horas.

Pero no se preocupen tanto por la distancia y el tiempo, la

naturaleza hará la suyo. Van a disfrutar cada paso sobre cada roca

y al final, llegará la gran recompensa: la maravillosa vista desde la

cima al Lago de Chapala.

Algunas de mis recomendaciones

El camino es seguro, pueden ir siguiendo los letreros y marcas que

los irán guiando por esta aventura. No olviden llevar ropa cómoda,

de preferencia para hacer ejercicio ya que está hecha de materiales

que evitarán que suden mucho y no queremos que se deshidraten

a medio camino. Es importante llevar gorra, calzado adecuado

como botas para hiking o tenis que tengan buen agarre y textura en

la suela. Las botellas de agua son muy importantes, y no olviden ir

bien desayunados si decides hacerlo por la mañana, aunque eso sí,

yo prefiero al amanecer porque el lago luce increíble.

Y bueno, amigos, ¿qué les parece esta aventura para un

próximo fin de semana? Espero que se animen a hacer este

recorrido como yo, porque lo disfruté muchísimo, es una

experiencia para conectar con la naturaleza, hacer algo de

ejercicio y pasarla bien en la Ribera de Chapala.

Más información sobre el sendero:

http://bit.ly/2Hg3cne

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LIVING EXPERIENCES

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José Raúl Rábago Alcalá

Director Sane Chapala

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José Raúl Rábago Alcalá es director de la empresa Sane,

ubicada en Chapala, Jalisco. Sane es un negocio familiar que

data de los años 20, especializado en la producción de

sangrita y salsas picantes. Técnicamente, Raúl es responsable

de toda la producción y venta de todos los productos, para

esto cuentan con ranchos agrícolas y comercializadoras. Raúl

forma parte de la 3ª generación familiar dentro de la empresa

y, cabe destacar, que siempre ha sido una empresa familiar y

no ha estado a cargo de extranjeros, gracias a que han sabido

sortear los retos del crecimiento y se han institucionalizado, lo

cual les ha servido mucho pues a día de soy son una empresa

que se encarga de la elaboración de productos con nivel y

presencia internacional.

La sangrita, para acompañar el tequila, es una bebida típica de

Chapala y es la que le dio vida a Sane. A pesar de que hoy en

día se ve a la sangrita como un producto genérico y global,

Sane ha sabido mantener la tradición y es una de las pocas

empresas que marcan la pauta en este producto gracias a su

alta calidad. Ellos han creado varias marcas de sangrita y

posteriormente diversificaron su producción a las salsas

picantes de chile de árbol.

Raúl Rábago tiene experiencia como socio en la Cámara de

Comercio de Guadalajara, pues alrededor de los años 2000

trabajó con Tequila Herradura y de la mano con los temas

del Tequila Express y el Encuentro Internacional del

Mariachi y la Charrería.

Para poder emprender, Raúl les aconseja a la juventud y a la

población en general que se enfoquen en prepararse muy bien

académicamente y que emprendan sin miedo. Es necesario

estar preparado para poder hacerle frente a la fuerte

competencia que existe, además es importante conservar la

creatividad, pues la innovación industrial no tiene límites y

siempre hay algo nuevo por inventar.

Durante la pandemia, Sane ha trabajado de la mano de las

autoridades para conseguir orientación y así defender su

distinción como una empresa que sigue las normas. Gracias a

que Sane entra dentro de la categoría de alimentos, se

considera una empresa esencial y se le permitió continuar con

sus actividades. Para ello, crearon un protocolo de salud

contra el COVID-19 y tuvieron que aprender a convivir con el

virus y a controlarlo dentro de sus instalaciones. Para obtener

recomendaciones, Sane no sólo se ha relacionado con las

autoridades, sino también con las industrias vecinas, porque

nunca está de más aprender de los demás.

Las empresas medianas y grandes tienen sus protocolos de

acción muy desarrollados y es recomendable llevar esas

mismas buenas prácticas a nuestros hogares, para así

proteger a todos los que nos rodean y disminuir la incidencia

de contagios. Menciona que es vital mantenerse informado,

comprender qué está sucediendo, apegarse a las indicaciones

y no bajar la guardia afuera del trabajo.

Finalmente, Raúl comenta que en Sane se logró

conservar la tradición y ampliar su perspectiva a un

nivel internacional gracias a que se seccionó el

negocio para poder prestar detallada atención a todos

los procesos de producción, a que se integraron de

manera exitosa al campo desde hace varios años y a

que siempre han intentado estar a la vanguardia en

temas de agricultura, la parte tecnológica del proceso

y el envasado. Afirma que el hecho de ser una empresa

exportadora también conlleva la obligación de acatar

normas muy estrictas y de contratar a gente con alta

capacitación; esta es una inversión costosa, pero les

permite a empresas sobresalir y volverse competitivas

en el mercado internacional. Es por esto por lo que se

dice que invertir en el capital humano es tan

importante como invertir en la tecnología.

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LIVING EXPERIENCES

Visita Chapala

con todos los cuidados y

apoya a nuestra reactivación

económica

Chapala, es un destino familiar lleno de diversión, aventura, comida

deliciosa, con uno de los mejores climas de la región y la mejor

atención para sus visitantes. Aqui te daremos todos los detalles para

que aproveches al máximo tu estancia en este maravilloso lugar.

¿Cómo llegar a Chapala?

No te preocupes es muy fácil llegar a Chapala, ya que se encuentra a

tan solo 48 kilómetros de la Zona Metropolitana de Guadalajara y

gracias al sistema de carreteras, puedes trasladarte en auto a través

de la carretera Guadalajara- Chapala, llegando a tu destino en

aproximadamente una hora.

Si no quieres manejar puedes tomar un camión en la Central

Camionera Vieja de Guadalajara el cual tiene un costo que ronda por

los $50 pesos por viaje por persona.

¿Dónde quedarte?

Si decides quedarte más de un día en la Ribera de Chapala, podrás

encontrar una muy buena infraestructura hotelera cerca del Lago y

sus alrededores. Esta industria es muy variada en la zona y se adapta

a todos los gustos y necesidades para tu viaje. Algunas opciones para

tu estadia son: Tahawi hotel Chapala, Hotel Ajijic Plaza Suites, la

Ribereña en Ajijic, Hotel Chapala Country, entre otras opciones.

¿Qué comer?

Cuando visites Chapala no puedes perderte de probar su plato

tradicional: los charales. Estos pequeñitos pescados que se producen

en el lago pueden ser preparados de muchas formas. No obstante, si lo

tuyo no es la comida del mar puedes probar una de las tradicionales

nieves de garrafa de la zona. Puedes visitar restaurantes como Cocinart

Ajijic, La Paceña, Restaurante Roberto’s, Tabarka Restaurant

para degustar de la gastronomia que ofrece la zona.

¿Qué y dónde comprar?

Alrededor del malecón yacen tiendas de artesanías locales

donde se encuentra una diversidad de productos

regionales como ropa, suvenires, todo para

que puedas llevarte un bonito

recuerdo de este lugar. O bien

visitar establecimientos como

Chocolac Axixic, Fiaga Boutique,

Barbara’s Bazaar, entre otros.

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LIVING EXPERIENCES

¿Qué actividades puedes hacer?

Chapala ofrece un sinfín de actividades recreativas y actividades de

ocio para los residentes y visitantes, tales como los tradicionales

paseos en lancha que te podrán trasladar a la Isla de los Alacranes,

lugar en el que podrás encontrar una gastronomía deliciosa gracias a

la variedad de restaurantes que se encuentran ubicados ahí o bien

podrías ir a la Isla de Mezcala llamada El Presidio por la historia

independentista que la atraviesa. Aunado a esto, puedes realizar

deportes de vela, esquí acuático, golf, tenis y paseos a caballo.

Pero si lo que buscas es algo más tranquilo las caminatas por el

malecón ofrecen una vista impresionante del lago y sus atardeceres.

Además de visitar impresionantes edificaciones como la casa

Brannif una finca que data del siglo XX y que en su momento fue

visitada por el Ex Presidente Porfirio Díaz. O bien, dirigirte al centro

cultural González Gallo anteriormente conocido como la antigua

estación de ferrocarril.

Por ultimo no te puedes perder de los poblados aledaños al

lago de Chapala como Ajijic que acaba de ser nombrado

nuevo pueblo magico, San Juan Cosala, Jocotepec, entre

otros coloridos y rústicos sitios.

No te pierdas de la oportunidad de visitar Chapala un lugar

que sin duda alguna te dejara con ganas de volver para

aprovechar al máximo todo lo que ofrece.

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