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<strong>Zona</strong>N<br />
REVISTA REGIONAL DE LISTÍN DIARIO<br />
ABRIL <strong>2021</strong> AÑO 14, No. 168, R.D.<br />
Peravia<br />
UNA RUTA<br />
IMPERDIBLE PARA<br />
LOS AVENTUREROS<br />
Salud y belleza<br />
AL RESCATE DE TU PIEL<br />
Tendencias<br />
SPRING-SUMMER<br />
SHADES<br />
GO<br />
BLOSSOM!<br />
Inspírate en la primavera
¡No importa el color<br />
nosotros lo tenemos!<br />
Todas a precio de fábrica<br />
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12<br />
<strong>Zona</strong>N<br />
REVISTA REGIONAL DE LISTÍN DIARIO<br />
MIEMBRO DE LA SOCIEDAD<br />
INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP)<br />
ABRIL <strong>2021</strong>, AÑO 14, No. 168, R.D.<br />
CONTENIDOAbril <strong>2021</strong><br />
14<br />
20<br />
06 Desde la <strong>Zona</strong>/ Cartas a la<br />
Editora<br />
08 <strong>Zona</strong> Novedades: actividades<br />
virtuales, cine, música<br />
10 Espacios: El dinamismo de los<br />
muebles curvos<br />
12 Destinos: Peravia, una ruta<br />
imperdible para los aventureros<br />
14 Tecnología: Picture perfect,<br />
tus momentos en film<br />
16 Vida Social<br />
18 NReportaje: Un buen servicio<br />
al cliente, ¿por qué es tan<br />
importante?<br />
36<br />
10<br />
32<br />
20 La Vitrina: Go blossom!<br />
Inspírate en la primavera<br />
32 Tendencias: Spring-summer<br />
shades<br />
34 Salud y Belleza: Al rescate de<br />
tu piel<br />
36 Bon Appétit: Bloom Salmon<br />
en Nut Kitchen<br />
38 Espíritual: Mantén la calma<br />
40 Última Página: En pareja,<br />
pero sola: superando el<br />
sentimiento de soledad con<br />
mindfulness<br />
Di rec to ra Eje cu ti va de Re vis tas<br />
RR. PP. y Co mu ni ca cio nes:<br />
Ro san na Ri ve ra<br />
Coordinadora General<br />
Fátima Jannet Bueno<br />
Editora:<br />
Leslie Polanco<br />
Re dac to ra:<br />
Denisse Paradís<br />
Editor de Diseño:<br />
Mayobanex Abreu<br />
Di se ño & Diagramación:<br />
Alexander Guzmán<br />
Corrector de Estilo:<br />
Luis A. Rivas Padilla<br />
Tratamiento de Imágenes:<br />
José Rafael Cerda y Casilda Heredia<br />
DIVISIÓN COMERCIAL<br />
Subgerente Ventas de Revistas:<br />
Oscar Iván De Castro<br />
Dirección:<br />
Calle del Sol, No. 6, Santiago,<br />
Rep. Dom. Tel.: 809-971-4085<br />
Encargada de Ventas Santiago:<br />
Maribel Fernández<br />
Tel.: 809-971-4085 Ext.:4235<br />
Encargada Oficina Puerto Plata:<br />
Santa Marte<br />
Tel.: 809-586-9475<br />
EDITORA LISTÍN DIARIO, S.A.<br />
Consejo de Administración<br />
Presidente<br />
Manuel Corripio Alonso<br />
Vicepresidente<br />
Héctor José Rizek Sued<br />
Tesorero<br />
Samir Rizek Sued<br />
Secretaria<br />
Lucía Corripio Alonso<br />
Administración General<br />
Gema Hidalgo<br />
Gerente de Cobros<br />
Adán Mejía<br />
Gerente Distribución<br />
Alfredo Saneaux<br />
Gerente Mercadeo<br />
Patricia Hernández<br />
Impresa por: Editora Corripio,<br />
S. A. S. Calle A esq. Central, <strong>Zona</strong><br />
Industrial de Herrera, Santo<br />
Domingo, República Dominicana<br />
Tel.: 809-530-78<strong>17</strong>, Ext.: 250<br />
www.editoracorripio.com<br />
Esta revista no se hace responsable<br />
de la opinión de sus colaboradores<br />
en los trabajos publicados, ni se<br />
identifica necesariamente con los<br />
conceptos emitidos por los mismos.<br />
Queda prohibido reproducir total<br />
o parcialmente el contenido de la<br />
revista, aún citando procedencia, sin<br />
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de la Dirección de Revistas. <strong>Zona</strong><br />
Norte no tiene precio comercial y<br />
va insertada, mensualmente, en la<br />
edición de Listín Diario, para toda<br />
la región norte. Editora Listín Diario<br />
no cobra ningún tipo de tarifa u<br />
honorarios para realizar coberturas<br />
sociales y se reserva el derecho de<br />
publicar todo tipo de contenido<br />
social, según el espacio disponible<br />
y que responda a los criterios de<br />
calidad de la editora.
DESDELAZONA<br />
Protegiendo<br />
tu interior<br />
Imagina que estás en tu casa y alguien toca a la puerta. No sabes<br />
quién es y en lugar de esa persona decirte qué quiere o identificarse,<br />
solo te dice: «Quiero entrar a tu casa». A esto vamos a sumarle que<br />
el individuo en cuestión luce altamente sospechoso. ¿Qué haces?<br />
Obviamente, no lo vas a dejar entrar. Posiblemente le pidas que se<br />
vaya y aseguras más la puerta. Estás cuidando tu casa, a tu familia, a<br />
los niños que puedan haber allí, las cosas que tienes dentro que te ha<br />
costado trabajo conseguir, pero, sobre todo, estás cuidando tu vida.<br />
Ahora cambiemos el escenario. Alguien en tu casa está muy enfermo<br />
y necesita atención médica urgente. Llamas una ambulancia y la ves<br />
llegar. No conoces a los paramédicos que están tocando la puerta,<br />
pero sabes que te van a ayudar, sabes que tú los llamaste. ¿Les abres?<br />
¡Claro que sí!<br />
Esta larga introducción es para llegar al tema del que quiero hablarte<br />
hoy. Así como cuidas tu casa y como «filtras» lo que va a entrar, debes<br />
hacer con tu mente, tu corazón y tu espíritu. En tiempos en los que la<br />
salud emocional y mental están tan desgastadas y vulnerables, veo<br />
muchas personas atribuyéndole sus problemas a la situación, a las<br />
personas negativas que les rodean, a si no les tratan bien o son muy<br />
negativos. Si bien es cierto que es inevitable que nuestro entorno nos<br />
afecte en cierta medida, también es verdad que podemos ejercer<br />
control en ESA medida. ¿Cómo? Evitando la entrada de lo que<br />
sabemos que nos puede dañar y que no hará nada más que eso.<br />
¿Tienes que lidiar con un problema? Bien, encárgate de ello cerrándole<br />
la puerta en la cara a la persona que te insulta con referencia a eso.<br />
¿Quieres lograr algo? Cierra la puerta a los comentarios negativos<br />
de quienes tal vez simplemente no piensan como tú. ¿Necesitas estar<br />
en paz y enfocado? Dale unfollow a esa persona que viste en modo<br />
chisme cuando abriste tus redes para dispersar la mente.<br />
Todo lo que necesitas para florecer, estará dentro de ti. Todo lo que<br />
necesitas para marchitarte, también. Empieza a hacer esta práctica y<br />
verás cómo tu actitud, tranquilidad y tu productividad darán un giro<br />
positivo. Filtra lo que ves, lo que lees, lo que escuchas, a quienes te<br />
rodean. Sé tan celoso con tu mente como lo eres con la seguridad de tu<br />
casa y tu familia. Al principio, todos los cambios son complicados, pero<br />
este en particular, te aseguro que antes de lo que imaginas, lo tendrás<br />
en «piloto automático» y será cada vez más fácil y natural. Por último,<br />
pero tal vez lo más importante: pídele a Dios dirección, pídele ayuda<br />
con ese «filtro» y fortaleza para cerrar o abrir las puertas necesarias.<br />
¡Hasta la próxima!<br />
leslie.polanco@listindiario.com<br />
@lesliepolanco<br />
cartas al equipo<br />
¡Hola!<br />
Sería excelente que nos<br />
visitaran en Samaná<br />
e hicieran reportajes<br />
de todo lo que hay en<br />
nuestra zona para el<br />
turismo local.<br />
Paola Bueno<br />
¡Hola!<br />
Me encantó ver la Miss<br />
República en la última<br />
edición de <strong>Zona</strong> N.<br />
Desde pequeña sigo<br />
los concursos de<br />
belleza y siento que,<br />
en esta ocasión, tal vez<br />
por la pandemia, no se han<br />
mencionado lo suficiente.<br />
Miriam Herrera<br />
deportada<br />
¡BÚSCANOS EN LA REDES!<br />
@Revista<strong>Zona</strong>N<br />
Revista <strong>Zona</strong> N<br />
@Revista<strong>Zona</strong>N<br />
Portada: La Vitrina<br />
Fotos: Getty Images
ZONAVARIEDADES<br />
LITERATURA, CINE, MODA & BELLEZA<br />
Texto: LENIN RAMOS Y MARÍA JIMÉNEZ / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />
↪SERIE<br />
MEGHAN MARKLE Y<br />
PRÍNCIPE HARRY ANUNCIAN<br />
SERIE CON NETFLIX<br />
La pareja real, a través de su productora Archewell<br />
Productions, anunciaron «Heart of invictus», una serie<br />
documental en colaboración con Netflix, sobre los<br />
Invictus Games, que el príncipe Harry cofundó en<br />
2014, y sobre sus atletas. El documental seguirá a un<br />
grupo de competidores de todo el mundo, miembros<br />
de las fuerzas armadas que han sufrido lesiones o<br />
enfermedades que les cambiaron la vida, en su camino<br />
hacia los Invictus Games programados para el 2022.<br />
Harry será productor ejecutivo de la producción y<br />
también aparecerá en la pantalla.<br />
↪PELÍCULA<br />
HOTEL COPPELIA<br />
La cinta dominicana «Hotel Coppelia»,<br />
llegará a las salas de cines este 15<br />
de abril, bajo la dirección de José<br />
María Cabral. El filme se basa en las<br />
historias de cinco mujeres que, durante<br />
la Guerra Civil dominicana de 1965,<br />
realizaron actos de sacrificio personal<br />
para proteger sus creencias y derechos.<br />
La cinta ha recibido muy buenas críticas,<br />
encontrándose en una de las plataformas<br />
de streaming más importantes: HBO<br />
Max. El elenco está formado por Nashla<br />
Bogaert, Lumy Lizardo, Ruth Emeteri, Jazz<br />
Vilá, Cyndie Lundi, entre otros artistas. Se<br />
estrenó por primera vez en el festival de<br />
La Habana y el pasado 9 de marzo en el<br />
Miami Film Festival.<br />
↪SERIE<br />
TEMPORADA <strong>17</strong> DE<br />
GREY'S ANATOMY<br />
La entrega más reciente de la serie<br />
de ficción creada por Shonda Rhimes<br />
estrena en Latinoamérica este mes<br />
de abril. La trama, que gira en torno<br />
a un grupo de médicos que trabajan<br />
en el Hospital Grey Sloan Memorial<br />
de Seattle, ya se ha extendido a lo<br />
largo de <strong>17</strong> temporadas. Esta última<br />
se centrará en las adversidades<br />
causadas por el COVID-19. Se estrenó<br />
en Estados Unidos en noviembre del<br />
pasado año y este mes llega a Netflix.<br />
↪BELLEZA<br />
ON THE BEACH -<br />
LOUIS VUITTON<br />
Eiza González es la cara de la nueva<br />
fragancia “On the Beach” de la marca<br />
Louis Vuitton, convirtiéndose en la<br />
primera mexicana en protagonizar<br />
una campaña para esta empresa.<br />
La cantante y actriz dijo: «Parece que<br />
rodé en arena mágica de arcoíris»,<br />
refiriéndose a la sesión de fotos que<br />
duró alrededor de ocho horas en la<br />
playa de Malibú. La fragancia forma<br />
parte de la línea Colagne Perfumes.<br />
8 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
↪COLECCIÓN<br />
BAD BUNNY X<br />
ADIDAS<br />
La famosa marca deportiva Adidas<br />
y el reconocido cantante de origen<br />
puertorriqueño Bad Bunny, anunciaron<br />
su nueva colaboración que abraza la<br />
primavera. “Bad Bunny Forum-Easter<br />
Egg” cuenta con una gama de colores<br />
típicos de esta temporada, junto a<br />
novedosos detalles que hacen lucir a este<br />
modelo un aire renovado. Los primeros<br />
sneaker en ser presentados fueron los<br />
«The First Café» que llamaron la atención<br />
por ser una reinterpretación de los<br />
originales Forum Black. Estos utilizan<br />
el color rosa en distintos matices para<br />
recrear una versión única de la clásica<br />
silueta deportiva.<br />
↪LIBRO<br />
ORO DE REY - LUIS<br />
MIGUEL<br />
El sol de México, Luis Miguel, tendrá<br />
otro libro biográfico escrito por Javier<br />
León Herrera y Juan Manuel Navarro<br />
que saldrá a la venta este 20 de abril.<br />
En este se conocerá la historia del<br />
artista a través de sus errores y aciertos,<br />
demostrando que en todo camino lleno<br />
de luz se puede encontrar la oscuridad.<br />
El libro será la continuación del anterior<br />
«Luis mi rey», escrito también por<br />
Herrera y en el cual se basó la serie de<br />
Netflix. En «Oro de rey» se le dará el<br />
punto y final a la historia de su madre,<br />
se narrarán los sucesos luego de la<br />
muerte de su padre Luisito Rey, el éxito<br />
en su carrera, sus amoríos y traiciones.<br />
↪ÁLBUM<br />
FEARLESS,<br />
TAYLOR’S VERSION<br />
La cantante norteamericana Taylor<br />
Swift lanza «Fearless» (Taylor’s Version),<br />
este álbum es la regrabación de su<br />
exitoso disco «Fearless» estrenado en<br />
2008, que vendió más de 7 millones<br />
de copias, siendo el más exitoso de la<br />
artista. El disco contiene 26 canciones<br />
de las cuales 13 son del disco original<br />
y 6 de la versión del disco de platino.<br />
Con esta regrabación, la ganadora del<br />
Oscar busca recuperar el control de los<br />
derechos de sus canciones.<br />
↪PREMIACIÓN<br />
ENTREGA 93 DE LOS<br />
OSCAR<br />
Este próximo 25 de abril se llevará a<br />
cabo la nonagésima tercera ceremonia<br />
de entrega de los premios Oscar en el<br />
Dolby Theatre en Hollywood, donde<br />
se premiarán las mejores filmaciones<br />
estrenadas entre enero del 2020 y febrero<br />
de <strong>2021</strong>. La celebración estaba pautada<br />
para febrero, pero debido al impacto de<br />
la pandemia del coronavirus se retrasó<br />
hasta abril, permitiendo que el tiempo<br />
de elegibilidad para los largometrajes<br />
ampliara hasta el 28 de febrero. Entre<br />
las películas con más nominaciones se<br />
encuentran Minari, The Father, The Trial of<br />
the Chicago 7 y One Night in Miami.<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 9
zonavariedades<br />
ESPACIOS Texto:<br />
DECORACIÓN<br />
DENISSE PARADÍS Fotos: FUENTE EXTERNA<br />
El dinamismo de los<br />
muebles<br />
curvos<br />
Según interioristas, los muebles<br />
curvos son la tendencia de<br />
este año si hablamos de<br />
decoración del hogar. Estas piezas<br />
con diseños circulares tienen un<br />
atractivo innegable, y a simple vista<br />
logran evocar un aspecto futurista y<br />
elegante en donde son colocados. Ya<br />
sean sutil o completamente redondos,<br />
transforman cualquier espacio,<br />
gracias a su dinamismo y movimiento.<br />
¿CÓMO ESTILIZARLOS?<br />
Lo primero que deberás mantener en mente<br />
es que este tipo de mueble es un statement<br />
piece, así que deberás tratarlo como uno. Si<br />
hablamos de sofás, colócalos lo más lejos<br />
posible de las paredes, dejándolos flotar<br />
en el medio de la sala, de modo que sus<br />
atributos curvos puedan ser apreciados. Si<br />
cuentas con un espacio grande, una buena<br />
idea es usar dos sofás, colocados uno frente<br />
el otro en el centro.<br />
No es necesario saturar el sofá poniendo<br />
muchos elementos alrededor, puedes<br />
simplemente colocarlo frente a la televisión<br />
y agregar un par de sillas decorativas<br />
a cada lado. Pero si no eres de los que<br />
juegan simple y quieres ir por más, puedes<br />
10 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
de arte. Piezas elaboradas que, además<br />
de cumplir su función principal, aportan<br />
elegancia a cualquier espacio.<br />
Crean un flujo fácil: son una buena opción<br />
para espacios reducidos y habitaciones<br />
pequeñas, pues ayudan a crear la ilusión<br />
de que el espacio es más abierto. Por<br />
ejemplo, si colocas un otomán redondeado<br />
en tu sala en lugar de una mesa de bordes<br />
pronunciados, la diferencia será notoria.<br />
Actúan como punto focal: las piezas más<br />
grandes, como los sofás seccionales, no<br />
requieren de muchos otros elementos para<br />
brillar. Basta con colocarlos en medio de<br />
una habitación y serán el centro de atención.<br />
OTRAS REPRESENTACIONES<br />
Como decíamos, no solo las sillas<br />
y sofás entran en la categoría de<br />
curved furniture. Muy fácilmente<br />
puedes encontrar mesas, marcos,<br />
camas, cojines y lámparas con esta<br />
forma y basar la decoración de<br />
tu hogar en estas. Últimamente,<br />
también vemos el estilo en peculiares<br />
diseños de proyectos arquitectónicos<br />
que nos dejan sin palabras, por su<br />
apariencia innovadora y moderna.<br />
¡Nos emociona que esta se haya<br />
convertido en la materialización de la<br />
frase “sal de la caja”!<br />
incorporar más formas curvas al espacio<br />
para completar la estética. Hay muchas<br />
opciones que explorar en este aspecto; las<br />
formas redondeadas no se limitan solo a<br />
los sillones. Tampoco te tienes que encasillar<br />
únicamente en lo curvy, puedes jugar con<br />
formas y darle un toque divertido al espacio.<br />
¿POR QUÉ NOS GUSTAN TANTO LOS<br />
MUEBLES CURVOS?<br />
Aportan un contraste armonioso: añaden<br />
suavidad al colocarse en esquinas ásperas,<br />
compensando las líneas rectas.<br />
Son esculturas funcionales: no cabe duda de<br />
que la mayoría de estos muebles son obras<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 11
zonavariedades<br />
DESTINOSRUTA DE ENLACE.<br />
Texto: JUANA CABRERA / FUENTE EXTERNA<br />
Peravia<br />
Una ruta imperdible<br />
para los aventureros<br />
La diversidad turística es de esas riquezas que solo algunos destinos pueden<br />
presumir, como es el caso de Peravia, una provincia localizada al sur del país,<br />
donde las opciones de disfrute van desde puestas de sol, playa y paradas<br />
históricas, hasta ofertas religiosas que llamarán la atención de más de uno. A esto<br />
se suma la facilidad de poder recorrer todo en un solo día que, además, alcanzará<br />
para maravillarse con uno de los atardeceres más impresionantes de la República<br />
Dominicana.<br />
CATEDRAL NUESTRA SEÑORA DE<br />
REGLA<br />
Localizado a unas cuadras del Museo<br />
se encuentra, en Baní, este templo que<br />
brinda tanto la parte cultural como<br />
de turismo religioso. Es entendida un<br />
símbolo del municipio, debido a que<br />
su construcción se consideró desde<br />
antes de fundarse el pueblo, razón<br />
por la que es la «parroquia madre»<br />
de la Diócesis de Baní. Cuenta con<br />
un estilo puramente colonial, basado<br />
en la sencillez y caracterizado por su<br />
blanquecina fachada.<br />
PLAYA EL DERRUMBAO<br />
Esta playa virgen se distingue por<br />
poseer unas aguas cristalinas. Entre<br />
lo que más gusta de ella es que, para<br />
llegar, se recomienda tomar una yola<br />
que zarpe desde Puerto Hermoso, en<br />
Salinas. Durante el trayecto, la claridad<br />
del agua hace del recorrido un deleite<br />
visual, donde se aprecian piscinas<br />
naturales en medio del mar, parte de<br />
la biodiversidad marina propia de esos<br />
alrededores.<br />
LOS ATARDECERES<br />
No están en un punto<br />
específico, pero son<br />
impactantes desde la mayor<br />
parte de la provincia. Este,<br />
específicamente, se puede<br />
disfrutar desde Punta Arena,<br />
donde toda el área cercana a<br />
la playa presenta parte de los<br />
atardeceres más singulares de<br />
la zona.<br />
12 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
LAS DUNAS DE BANÍ<br />
Declaradas Monumento Natural, son una reserva científica que cuenta con 25<br />
cuerpos de dunas, que se extienden por 15 kilómetros en línea recta. Desde la cima<br />
más alta de ellas, se puede apreciar de un lado la playa Salinas y del otro la bahía<br />
de Las Salinas. Aunque entre sus mayores atractivos se encuentran los atardeceres, su<br />
riqueza radica en los minerales, fauna y flora de allí.<br />
PLAYA PUNTA SALINAS<br />
Si lo que buscas es una playa un tanto<br />
desértica y considerablemente grande,<br />
esta es una excelente opción. Se localiza<br />
justo detrás de Las Dunas de Baní, en<br />
aguas de la bahía de Las Calderas.<br />
Para mayor riqueza, tiene al norte la<br />
loma del Curro y Los Corbanitos, y<br />
al sur Las Salinas. Es perfecta para la<br />
práctica de kitesurf y surf.<br />
PARQUE MUSEO MÁXIMO GÓMEZ<br />
Es una réplica del bohío en donde nació<br />
Máximo Gómez, el general libertador<br />
de Cuba. Está construida en madera<br />
y techada en guano, con un busto del<br />
mismo libertador colocado justo en la<br />
entrada de la propiedad, junto a la<br />
bandera dominicana y la cubana. A<br />
pesar de que es una réplica, se ubica en<br />
el mismo lugar donde estuvo la original,<br />
que fue consumida por un incendio.<br />
Para muchos amantes de la historia, es<br />
un punto donde satisfacer inquietudes<br />
respecto de este personaje muy querido<br />
por la República.<br />
LAS SALINAS DE BANÍ<br />
Sus coloridas casas de madera y zinc,<br />
al lado de sus pozas de sal, crean un<br />
ambiente de estética singular. Este lugar,<br />
se caracteriza por un sol radiante y<br />
calor seco, gran vista hacia el horizonte<br />
y mar azul, brisa fresca, lagunas de<br />
distintas tonalidades, rudimentarias<br />
máquinas manejadas por hombres<br />
comunes y un ocasional espectáculo en<br />
el cielo, gracias a la variedad de aves<br />
que vuelan y cantan.<br />
SANTUARIO A SAN MARTÍN DE<br />
PORRES<br />
Lo que a la mayoría más le impresiona<br />
es la historia de este santuario. Los<br />
comunitarios de la sección Las Tablas<br />
construyeron la referida propuesta<br />
piedra por piedra a San Martín de<br />
Porres. Parte de la aventura, hasta<br />
llegar al templo, subir por las decenas<br />
de escalones, luego de recorrer las<br />
estaciones del viacrucis que conforman<br />
un sendero casi único alrededor del<br />
cerro. En la cima, una vista particular<br />
de la provincia, y en sus alrededores,<br />
damas que confeccionan diversos<br />
artículos de forma artesanal.<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 13
zonavariedades<br />
TECNOLOGÍA<br />
AL RITMO DEL MUNDO.<br />
Por:<br />
DENISSE PARADÍS / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />
PICTURE<br />
PERFECT<br />
TUS MOMENTOS EN FILM<br />
La estética de la fotografía en film es, sin duda, muy<br />
diferente a la que los smartphones y cámaras digitales<br />
modernas nos han acostumbrado; quizás es ese toque de<br />
nostalgia lo que ha hecho últimamente que todos queramos<br />
ser fotografiados en rollo, o más fácil, intentar recrear efectos<br />
similares utilizando filtros y edición. Si has pensando aventurarte<br />
en el mundo de la fotografía instantánea y en película, estas<br />
son las mejores cámaras que podrás encontrar para empezar a<br />
inmortalizar, de forma física, tus momentos.<br />
›POLAROID ORIGINALS ONESTEP+<br />
Polaroid is back! La famosa marca que es sinónimo de fotografía<br />
en film instantánea fue devuelta a la vida en la última década<br />
gracias al proyecto conocido como “IMPOSIBLE” que busca<br />
traer de vuelta el capturar nuestros momentos en un medio<br />
físico, pero también instantáneo. Aunque este nuevo proyecto<br />
ha lanzado otras opciones al mercado, pensamos (y el internet<br />
está de acuerdo) que la Polaroid Originals OneStep+ es la mejor<br />
encarnación de esta nostálgica forma de guardar recuerdos.<br />
›NIKON F6<br />
Una de las únicas cámaras de esta clase que sigue siendo<br />
manufacturada en la actualidad, así que si te interesa la<br />
fotografía en film, esta es una de las que más se asemeja a<br />
las cámaras estilo DSLR modernas, a las que todos estamos<br />
acostumbrados. La Nikon F6 busca la ventaja a sus competidores<br />
implementando características que facilitarán tu viaje al mundo<br />
de la fotografía en película.<br />
›CANON AE-1<br />
Esta es la clásica en la que muchos fotógrafos piensan cuando<br />
les preguntan sobre una cámara de película confiable, duradera<br />
y con una reputación que la precede. La Canon AE-1 fue<br />
manufacturada desde el 1976 al 1984 en Japón, lo cual es un<br />
testimonio de su calidad de construcción. Aunque ya Canon no<br />
está produciendo esta cámara, puedes encontrarla online en muy<br />
buen estado, o en tiendas que se especialicen en este tipo de<br />
artefactos.<br />
›INSTAX MINI 11<br />
Si quisiéramos encontrar a una compañía responsable por el<br />
resurgimiento del interés por la fotografía en film instantánea<br />
en las últimas dos décadas, sin duda alguna Fujifilm, con su línea<br />
de Instax, sería el nombre principal entre los responsables. La<br />
Instax Mini 11 es la que te podemos recomendar sin ningún tipo<br />
de reservas. Esta cámara, con su uso amigable para el usuario y<br />
diseño llamativo, no te dará resultados inesperados cuando veas<br />
las fotos que produce. Un clásico moderno.<br />
›FUJIFILM X100 SERIES<br />
Para aquellos que quieran adentrarse al lado un poco más serio<br />
de la fotografía en general, la serie X100 de cámaras digitales<br />
de Fujifilm es la mejor opción. Estas permiten no solo tener<br />
toda la flexibilidad que nos otorga el medio digital para tomar<br />
fotos, sino también emular más de 10 looks clásicos de película<br />
desarrollados por Fujifilm a través de su historia. Con su tamaño<br />
compacto y gran calidad de construcción, damos por seguro que<br />
esta cámara nunca te dejará a pie cuando trates de capturar tu<br />
vida en fotos, ya sea que decidas emular el look de película o no.<br />
14 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
VIDA<br />
social<br />
ACTOS & EVENTOS: Texto: NORMA PENA / Fotos: CORTESÍA DE LOS ORGANIZADORES<br />
COOPMEDICA<br />
RECONOCE<br />
A DIRECTOR<br />
AIRAC POR<br />
APORTES<br />
AL SISTEMA<br />
COOPERATIVO<br />
NACIONAL<br />
Aniversario<br />
1<br />
La Cooperativa Médica<br />
de Santiago de<br />
Servicios Múltiples, Inc.<br />
COOPMEDICA, realizó un<br />
almuerzo en honor al Lic.<br />
Virginio Rafael Gerardo,<br />
director ejecutivo de la<br />
Asociación de Instituciones<br />
Rurales de Ahorro y<br />
Crédito, Inc. (AIRAC), siendo<br />
reconocido por la impronta<br />
y visión al desarrollo<br />
sostenible del Sistema<br />
Cooperativo del país.<br />
El acto, donde se rindió un<br />
sentido homenaje a la carrera<br />
de más de 40 años del Lic.<br />
Gerardo, fue encabezado por el<br />
consejo directivo de la institución<br />
y bendecido por monseñor<br />
Tomás Morel Diplán, obispo<br />
auxiliar de la arquidiócesis de<br />
Santiago.<br />
En sus palabras de bienvenida, el<br />
Dr. Francisco Estepan, presidente<br />
del Consejo de Administración<br />
de COOPMEDICA, expresó:<br />
«Valoramos el excelente<br />
manejo que, gracias a él, ha<br />
tenido AIRAC al transcurrir del<br />
tiempo, su gran aporte en la<br />
creación y desarrollo de hoy<br />
de muy importantes instituciones<br />
cooperativas en todo el país,<br />
ha sido fundamental para<br />
la estabilidad y crecimiento<br />
que han experimentado<br />
nuestras instituciones».<br />
2<br />
4<br />
5<br />
3<br />
6<br />
1.Vilma Gerardo de De Camps, Marianna Virginia De Camps Gerardo, Virginio Rafael Gerardo y Manuel Gerardo. 2. Virginio Rafael Gerardo,<br />
Cándida Stark y monseñor Tomás Morel Diplán. 3. Dr. Francisco Estepan, Carolina Andújar y Bienvenido Soto. 4. Rafael Rivera, Virginio Rafael<br />
Gerardo y Julio Caminero. 5. Rafael Rivera Reyes, Haydée Margarita Paulino, Nelson Antonio Liz Santana y Elba Melania Leonardo Grullón.<br />
6. Rubis Gómez y Roberto Cruz.<br />
16 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
VIDA<br />
social<br />
ACTOS & EVENTOS: Texto: MARILYN VENTURA / Fotos: CORTESÍA DE LOS ORGANIZADORES<br />
1<br />
LANZAN<br />
PRIMERA<br />
TIENDA<br />
VIRTUAL DE<br />
CAFÉ EN RD<br />
Aniversario<br />
Con el propósito<br />
de apoyar a los<br />
caficultores y<br />
crear una plataforma<br />
para promover el café<br />
dominicano, fue inaugurada<br />
«Café de mi Tierra<br />
Dominicana», la primera<br />
tienda virtual y móvil de café<br />
en la República Dominicana.<br />
El proyecto fue presentado<br />
a la prensa e invitados en<br />
un evento realizado en<br />
Capresso by Tette.<br />
«Estamos complacidos de<br />
presentar esta tienda virtual<br />
hecha desde República<br />
Dominicana para apoyar a<br />
todos los caficultores que<br />
quieren dar a conocer su<br />
producto 100 % dominicano,<br />
tanto a nivel nacional como<br />
internacional», explicó<br />
Nadir Fadul, CEO de la<br />
plataforma.<br />
La tienda virtual representa<br />
una gran oportunidad<br />
para que los productores<br />
ingresen a las tendencias<br />
tecnológicas y promocionen<br />
sus productos, haciéndolos<br />
llegar a una gran cantidad<br />
de consumidores de café<br />
en República Dominicana<br />
y en el mercado de<br />
Estados Unidos y Canadá,<br />
inicialmente.<br />
2<br />
4<br />
5<br />
3<br />
1. Nadir Fadul, Franklin Romero Jr. y Franklin Romero. 2. Arelis Hernández, Aquina Hued y Vanessa Abinader. 3. Aideé Matías, Giselle<br />
Monsanto y Nicole Lamourtte. 4. Luis Manuel Peralta y Yovanny Bierd. 5. Yunior Cabrera y Daniela Cruz.<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N <strong>17</strong>
NREPORTAJE<br />
SERVICIO Texto: DAPHNE ABREU MARTÍNEZ CUSTOMER EXPERIENCE / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />
Un buen<br />
servicio<br />
al cliente<br />
¿Por qué es tan<br />
importante?<br />
Te sientas en un restaurante, vas<br />
a comprar un artículo personal<br />
o visitas una empresa que<br />
ofrezca un servicio y te atienden mal.<br />
Lo más probable es que no vuelvas. Y<br />
también estoy segura que vas donde tus<br />
familiares y amigos y les cuentas qué<br />
te pasó. Para nadie es un secreto que<br />
cuando una persona se siente bien en<br />
un lugar, regresa al establecimiento,<br />
pero cuando sucede lo contrario,<br />
sucede eso mismo, lo contrario.<br />
Una cliente que viva una mala<br />
experiencia de servicio al cliente, puede<br />
ser portavoz de un mensaje negativo<br />
sobre ese lugar y es muy probable que<br />
no consuma nueva vez dentro de sus<br />
instalaciones. Usualmente migrará a<br />
otra empresa del mismo tipo donde se<br />
sienta más comprendido.<br />
La experiencia de servicio al cliente<br />
es un factor determinante para<br />
crear lo que llamamos fidelización.<br />
Actualmente, debido al estilo de vida<br />
que tenemos con la covidianidad y la<br />
alta demanda de empresas de servicios<br />
que han surgido, las personas tienen<br />
más opciones de establecimientos que<br />
pertenezcan a un mismo rubro. Por<br />
esto es importante que todo aquel que<br />
consuma nuestros productos o servicios,<br />
se sienta identificado y tenga una<br />
excelente experiencia para lograr que<br />
vuelvan a necesitarnos.<br />
Es fundamental que las empresas<br />
planifiquen estrategias para que el<br />
cliente obtenga una buena experiencia.<br />
Entonces, ¿qué puedes hacer cómo<br />
empresa para lograr la fidelización del<br />
cliente a través del servicio que este<br />
reciba? Aquí te traigo un listado de<br />
acciones que puedes realizar:<br />
Define el perfil del talento<br />
No podemos buscar un personal solo por<br />
buscarlo. Debes crear un perfil de la posición<br />
a ocupar que exprese los conocimientos<br />
necesarios y los requerimientos en general.<br />
A través de este sabrás identificar el personal<br />
que es correcto para ocupar esa posición y<br />
nos ayuda a saber qué tipo de entrenamiento<br />
necesita este personal.<br />
Realiza una línea de procesos claras y<br />
escritas<br />
Para que un personal de servicio sepa<br />
exactamente lo que debe de hacer dentro de<br />
tu empresa, es necesario enseñarle todos los<br />
procesos y hacer que este los siga al pie de<br />
la letra. Esto provocará que tu servicio sea de<br />
éxito. Tener un manual de procedimientos es<br />
esencial para que todo el personal trabaje<br />
bajo una misma directriz<br />
Explícale sus funciones de manera clara<br />
Ya definiste un perfil con los requerimientos<br />
que necesitas del prestador de servicio al<br />
cliente. Le enseñaste los procedimientos y,<br />
¿ahora qué? Enséñales claramente cuáles son<br />
sus funciones, que sí y que no puede hacer<br />
sin asistencia de un supervisor. Tu personal de<br />
servicio está encargado de brindar siempre las<br />
mejores atenciones al cliente, pero no siempre<br />
tiene que saber cómo hacerlo.<br />
Transmíteles el sentimiento de la<br />
empresa<br />
Transmíteles a tus empleados los valores de tu<br />
empresa. Haz que se enamoren de ella y te<br />
aseguro que la sentirán como suya. Enséñales<br />
tu historia, logros y fracasos. Un personal<br />
identificado con la marca con la que trabaja,<br />
tratará de transmitirle su mismo amor y<br />
entusiasmo a los clientes.<br />
Audita tu servicio y a tus empleados<br />
Una buena estrategia de medición para<br />
saber si tu servicio es eficiente o no es utilizar<br />
clientes sorpresa. Invitar a alguien a que viva<br />
la experiencia y que te cuente cómo le fue, te<br />
permitirá tener una noción de qué mensaje<br />
están enviando tus empleados y si tu cultura de<br />
servicio de verdad crea un impacto.<br />
Con estas simples acciones puedes lograr que<br />
tus clientes estén satisfechos con tu servicio.<br />
Tener un personal que se encargue de darle<br />
seguimiento a estos procesos es una buena<br />
opción para asegurarte de que las personas<br />
que te visiten se sientan satisfechas con la<br />
experiencia. No necesariamente tienes que<br />
hacerlo tú solo, recuerda que el que mucho<br />
abarca, poco aprieta. Buscar asesoría para<br />
crear una cultura de servicio que se ajuste a<br />
lo que quieres realmente vender. Cualquiera<br />
vende, pero crear buenas experiencias es un<br />
arte que no todos tenemos.<br />
18 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
Go<br />
Lifestyle<br />
LA VITRINA<br />
blosso<br />
Inspírate en la primavera<br />
Fotos: Getty images<br />
20 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
m!<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 21
22 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />
¡Los polka dots son siempre un sí!<br />
En esta temporada, elige tejidos<br />
suaves y frescos y únelos a este<br />
print tan clásico y elegante.
¡Los oxfords siguen marcando<br />
tendencia! Y es que se adecúan a<br />
toda ocasión, de manera cómoda<br />
y elegante.<br />
¡Inspírate en los<br />
tonos de tus flores<br />
favoritas!<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 23
24 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />
Un vestido en algodón de un lindo color,<br />
perfectamente combinable con tenis o unos<br />
fabulosos espadrilles.
Go glam! Lleva la naturaleza a la ciudad<br />
en tu outfit con el clásico que no se queda<br />
en la temporada: ¡el print floral!<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 25
26 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />
En nuestro país, la primavera<br />
viene acompañada del fuerte sol<br />
del verano. Viviendo en una isla<br />
en el Caribe, ¡deberíamos usar<br />
más sombreros!
Los encajes van siempre con<br />
el romanticismo que evoca la<br />
temporada.<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 27
28 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />
Ruffles, please!<br />
Los vuelos en todas sus versiones<br />
son siempre un detalle fresco y<br />
femenino.
Ese midi dress suelto que usarás<br />
una y otra vez... ¿Ya tienes el<br />
tuyo?<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 29
30 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />
Shorts tipo bermudas para un<br />
look casual en la ciudad.
moda<br />
TENDENCIAS<br />
ESTILOS Y NOTAS DE ACTUALIDAD.<br />
Texto: DENISSE PARADÍS / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />
Illuminating yellow<br />
Es el color del año de Pantone<br />
junto con el Ultimate Grey. Su<br />
parecido con los rayos del sol<br />
nos invita a formar looks más<br />
optimistas y alegres.<br />
Hot pink<br />
Chanel, Versace y Miu Miu han<br />
devuelto a escena este icónico<br />
color, popularizado por las divas<br />
del cine y la TV.<br />
SPRING-<br />
SUMMER<br />
SHADES<br />
Después de un año (y un poco más) vistiendo<br />
ropa cómoda y refugiándonos<br />
en los tonos neutros, la primavera aparece<br />
como un oasis que nos trae devuelta unos<br />
muy refrescantes colores, con colecciones de<br />
moda que se han caracterizado por sus tintes<br />
optimistas, que van desde los pasteles hasta los<br />
más vibrantes. Y es que en esta temporada lo<br />
discreto pasa a un segundo plano, permitiéndonos<br />
jugar con cuántos tonos imaginemos.<br />
La gama de colores de esta primavera-verano<br />
<strong>2021</strong> es diversamente extensa y se divide en dos<br />
renglones: la elección de matices brillantes y la<br />
inspiración en elementos naturales más relajantes.<br />
Estos son los colores que han tenido más impacto<br />
en una temporada de pasarelas socialmente distanciadas<br />
y eventos digitales, donde las tendencias<br />
en cuanto a diseño han sido de por sí fascinantes.<br />
Empezando por los más ácidos, el hot pink ha<br />
tomado mucho protagonismo, complaciendo las<br />
fantasías de cualquier amante de lo supergirly, sin<br />
mencionar que ha sido catalogado como el color<br />
favorito de las millennials. El amarillo también<br />
toma la delantera, específicamente en el tono que<br />
Pantone fijó como uno de los colores del año, que<br />
es uno luminoso y alegre. En esa misma línea<br />
de cítricos se cuela el naranja, aportando calidez<br />
con sus versiones más fluorescentes. A la lista se<br />
suma el inusual tennis ball green, una especie de<br />
neón con tintes amarillos y verdes que casas como<br />
Balmain han elegido para sus colecciones. El verde<br />
brillante también está teniendo un momento; lo<br />
hemos visto repetidamente en pasarelas y páginas<br />
de Instagram, combinado de forma atrevida con<br />
el hot pink.<br />
En cuanto a los menos escandalosos, el azul bebé<br />
se ha apoderado de la escena por su sutileza y<br />
frescura, viéndose mucho en la seda y otras telas<br />
satinadas. El olive green y verde menta también<br />
han tomado un impulso importante, propiciado<br />
por el estilo cottagecore y los total looks en estos<br />
tonos. El rosa pastel sigue estando presente,<br />
y ha sido muy mezclado con el lila, que también<br />
se está usando considerablemente. Y, por<br />
supuesto, el mellow yellow, un tono soleado<br />
más suave que grita primavera-verano en<br />
todas sus manifestaciones.<br />
Naranja tangerine<br />
Un clásico de otoño que se está<br />
colando en la primavera. Con<br />
el naranja nunca nos podemos<br />
equivocar.<br />
Verde brillante<br />
El foco de los statement looks de<br />
esta temporada, combinado con<br />
hot pink o naranja es todo un<br />
espectáculo.<br />
32 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
Mint green<br />
Utilizado<br />
en telas sin<br />
estampados<br />
para crear<br />
total looks de<br />
otro nivel.<br />
Baby blue<br />
Elegante, fresco y<br />
sutil, ¿qué más se<br />
necesita?<br />
Lavanda<br />
Un tono floral que no se puede<br />
quedar esta primavera.<br />
Tennis ball green<br />
Tal como una pelota de tenis,<br />
este tono ácido y llamativo llena<br />
de movimiento las tendencias<br />
primaverales.<br />
Rosa pastel<br />
Un color hecho para<br />
las románticas.<br />
Mellow yellow<br />
Una versión mucho<br />
más tenue que el<br />
illuminating yellow,<br />
pero conserva el<br />
mismo brillo.<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 33
moda Texto: DENISSE PARADÍS / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />
SALUD & BELLEZA<br />
TENDENCIAS Y NOTAS DE ACTUALIDAD.<br />
STRESS SOOTHERS<br />
AL RESCATE DE TU PIEL<br />
Nuestra piel enfrenta un sinnúmero de retos día tras día, que tarde o temprano terminan<br />
cansándola y quitándole brillo e hidratación. Para no permitir que factores como el<br />
estrés dejen su marca, siempre es bueno auxiliarnos en productos y técnicas pensados<br />
específicamente para calmar y relajar la piel. Aquí te mostramos algunos de los mejores.<br />
SERUMS<br />
Los serums son utilizados luego de limpiar la cara y antes de aplicar cremas hidratantes,<br />
ya que se absorben rápidamente en la piel, actuando como sellador para otros<br />
productos que apliques luego. Existen varios tipos de estos sueros, pero los que se<br />
enfocan en aumentar la hidratación y calmar la piel son los que nos interesan en<br />
este aspecto. The Ritual of Dao cuenta con una línea específicamente dedicada a la<br />
relajación, su relaxing serum a base de hierbas chinas y semillas de coix es ligero y<br />
refresca la piel. Basta con un suave masaje en las sienes, frente y cuello para aliviar el<br />
estrés y cansancio.<br />
AGUA TERMAL<br />
Gracias a sus propiedades, el agua<br />
termal tiene una infinidad de funciones<br />
muy beneficiosas para la piel. Humecta<br />
e hidrata, alivia irritaciones y picaduras,<br />
descongestiona los poros, ayuda con la<br />
cicatrización, calma la piel después de<br />
un esfuerzo físico intenso, protege contra<br />
el envejecimiento y las manchas, alivia<br />
quemaduras solares, ayuda a regenerar<br />
la piel tras la depilación o peelings,<br />
refuerza la barrera cutánea natural y hasta<br />
sirve como fijador de maquillaje. La más<br />
recomendada por dermatólogos es la<br />
de la marca Uriage, que envasa el agua<br />
termal directamente de la fuente, para<br />
asegurar que todas sus propiedades se<br />
mantengan perfectamente hasta su uso.<br />
34 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
HYDROGEL MASKS<br />
Otra práctica popular en cuanto a<br />
stress soothing son las máscaras de<br />
láminas de hidrogel, gracias a sus<br />
propiedades refrescantes, calmantes<br />
e hidratantes. Como su nombre<br />
indica, tienen una textura gelatinosa<br />
que brinda una sensación refrescante<br />
al momento de aplicarlas,<br />
haciéndolas perfectas para<br />
días calurosos. Estas<br />
mascarillas también<br />
tienden a estar<br />
impregnadas de<br />
ingredientes como<br />
el ácido hialurónico,<br />
que las hace<br />
increíblemente<br />
hidratantes y<br />
efectivas. Si las aplicas<br />
frías, es un plus!<br />
FACE ROLLERS<br />
Los face rollers se han vuelto tendencia estos últimos dos años, y realmente son una buena<br />
alternativa para esos días en que la idea de aplicar cualquier producto sobre tu piel «en<br />
crisis» parece difícil de aguantar. Los beneficios de masajear tu rostro con estos rodillos<br />
son varios: libera tensiones, mejora la circulación sanguínea del rostro haciendo que luzca<br />
más brillante y firme, disminuye hinchazones, refresca y calma la piel y, si decides usarlos,<br />
ayuda a distribuir los productos, haciendo que penetren mejor.<br />
EXTRACTOS DE PLANTAS<br />
Para relajar el cuerpo y suavizar la piel,<br />
los extractos de plantas han sido un aliado<br />
importante durante mucho tiempo. Estos<br />
se obtienen principalmente en forma de<br />
aceite, y sus fórmulas fragantes producen<br />
una sensación de calma y bienestar en el<br />
cuerpo. La manzanilla y la lavanda son<br />
muy utilizados por sus propiedades para<br />
aliviar el estrés, calmar y suavizar la piel<br />
con su aroma terapéutico. Si buscas un<br />
producto que contenga estos ingredientes,<br />
te recomendamos el Stress Relief<br />
Moisturizing Lotion de Aveeno, una loción<br />
con la que puedes masajear tu piel para<br />
calmarla, que aparte ayuda a retener la<br />
humedad durante 24 horas completas.<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 35
zonavariedades<br />
BON APPÉTIT<br />
GASTRONOMÍA<br />
Texto: DENISSE PARADÍS / Fotos: ALBERTO LIRANZO<br />
Bloom<br />
Salmon en<br />
Nut Kitchen<br />
36 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
Al cruzar las puertas de Nut Kitchen<br />
lo primero que pudimos apreciar fue<br />
la hermosa ambientación primaveral<br />
que decora sus mesas y paredes. Viendo<br />
los platos de los comensales pasar, nos<br />
dimos cuenta que las agradables flores y<br />
colores vivos también estaban presentes<br />
en el emplatado. Un rato después, Karina<br />
Sánchez, propietaria y creadora del lugar,<br />
nos explicó que este es un restaurante<br />
conceptual basado en las estaciones del<br />
año, donde tanto la decoración como<br />
el menú cambian totalmente con cada<br />
temporada. Si de por sí esta es una visión<br />
innovadora en Santiago, espera a que te<br />
contemos más sobre su objetivo con cada<br />
cliente.<br />
Karina es licenciada en Nutrición y Dietética<br />
desde el 2016, y aparte de dar consultas<br />
y encargarse de Nut Kitchen, se dedica<br />
a cambiar las vidas de sus pacientes,<br />
enseñándoles a comer saludable y<br />
mantener esos buenos hábitos en el tiempo.<br />
Nos contó que este proyecto tiene dos<br />
temáticas: la primera, poder brindar a los<br />
pacientes una consulta nutricional completa;<br />
la segunda, crear para los mismos un plan<br />
alimenticio semanal en base a sus gustos<br />
y lo que sus cuerpos necesitan, siempre<br />
teniendo como norte que la experiencia<br />
sea placentera con cada comida, para<br />
que el usuario comprenda que estar a<br />
dieta no significa comer algo que no le<br />
agrada.<br />
Esto lo logra en un mismo lugar, pues<br />
tiene establecido su consultorio dentro del<br />
restaurante, y para los pacientes que no<br />
quieran cocinar en casa, ofrece servicio<br />
de delivery con los planes semanales<br />
personalizados. O claro, también pueden<br />
ir al local y vivir la experiencia completa,<br />
como hicimos nosotros. En esta ocasión,<br />
nos prepararon el Bloom Salmón, un plato<br />
aliñado con salsa de mango o chinola,<br />
dos frutas que están en temporada<br />
actualmente. Esta es una receta simple,<br />
saludable y muy rica, que puedes hacer en<br />
casa guiándote de los siguientes pasos.<br />
INGREDIENTES<br />
6 oz de salmón<br />
Sal y pimienta al gusto<br />
Mango<br />
¼ de taza de ajo<br />
1 espiga de romero<br />
Diente de ajo<br />
¼ taza de cebolla<br />
¼ cda. devaceite de oliva<br />
PREPARACIÓN<br />
Salpimentar el salmón y ponerlo a la<br />
plancha hasta que se cocine. Para la salsa,<br />
sofreír la cebolla con el aceite de oliva y<br />
el ajo, esperar a que dore e incorporar el<br />
mango previamente licuado o procesado.<br />
Cuando esta mezcla hierva, agregar la<br />
espiga de romero. Retirar la salsa y colar,<br />
de modo que obtenga una consistencia<br />
suave. Para montar, colocar la salsa abajo<br />
y el salmón encima de esta.<br />
ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 37
ZONAN<br />
espiritual<br />
Alisson Márquez<br />
Pastora<br />
zonan@listindiario.com<br />
MANTÉN<br />
LA CALMA<br />
Vivimos un tiempo sin precedentes.<br />
La gente se pregunta qué está<br />
pasando en el mundo y qué debemos<br />
hacer. ¿Cómo vivir en tiempos de caos?<br />
La respuesta es, debemos mantener la<br />
calma. ¿Qué no es la calma? Calma no es<br />
agitación, no es turbulencia, no es temor. Sin<br />
embargo, se requiere algún tipo de tormenta<br />
para poder identificarla. Los meteorólogos<br />
una vez nos dieron la definición de calma,<br />
dijeron que es el viento que se mueve<br />
una milla por hora o menos. Ellos usan<br />
una escala que tiene dos extremos. Un<br />
extremo de la escala le llaman calma, y el<br />
otro extremo le llaman huracán. Si tu vida<br />
fuera medida con esta escala que usan los<br />
meteorólogos, ¿dónde estarías? ¿Estarías<br />
en el extremo de calma o en el extremo de<br />
huracán?<br />
La Biblia siempre tiene una respuesta clara<br />
para ayudarnos a mantener la calma en<br />
tiempos de crisis. Los discípulos se ponían<br />
ansiosos cuando Jesús les anunciaba su<br />
muerte. Ellos estaban turbados y confundidos<br />
porque no entendían el plan de Dios para<br />
salvar al mundo. Jesús conocía su ansiedad<br />
y les habló palabras de aliento diciendo:<br />
«No se turbe vuestro corazón; creéis en<br />
Dios, creed también en mí» (Juan 14:1).<br />
Frente a esta crisis que estamos viviendo<br />
mundialmente, tenemos que recordar estas<br />
maravillosas palabras del Señor.<br />
Jesús no dijo estas palabras sentado en<br />
un palacio con gente sirviéndole, tampoco<br />
estaba en un crucero ni en un penthouse.<br />
Estas palabras las pronunció cuando estaba<br />
cerca del tiempo de su crucifixión. El Maestro<br />
estaba frente a sus discípulos, quienes<br />
estaban llenos de pánico y temblando de<br />
miedo esperando lo peor. Sus palabras<br />
fueron «no se turben». Jesús sabía que le<br />
tocaba la peor muerte de ese tiempo, aún<br />
así, tuvo la fuerza de animar a sus discípulos<br />
con palabras de aliento.<br />
A medida que enfrentamos la incertidumbre<br />
de estos tiempos, ¿cómo podemos mantener<br />
el enfoque y resistir la tentación de llenarnos<br />
de temor? En Juan 14:1-6, Jesús enseña a<br />
sus discípulos a poner su confianza en cuatro<br />
cosas. Primero, Jesús les dice «creed en Dios<br />
y creed también en mí» (v. 1). Hoy, Jesús nos<br />
dice lo mismo, «no te turbes y cree en mí».<br />
Si Jesús pudo ocuparse de la peor desgracia<br />
del mundo llamada pecado, podrá también<br />
ocuparse de todo lo demás. Cuando algo<br />
terrible nos pasa, ¿vamos primero a Dios o lo<br />
dejamos de último? Segundo, cree que Dios<br />
tiene un lugar seguro para ti. Jesús dijo: «En<br />
la casa de mi Padre muchas moradas hay; si<br />
así no fuera, yo os lo hubiera dicho; voy, pues,<br />
a preparar lugar para vosotros» (Juan 14:2).<br />
Cuando el destino es seguro, el viaje vale la<br />
pena. Tenemos un destino más grande que<br />
todos los problemas que enfrentamos.<br />
Tercero, cree en la promesa de Dios. «Y si me<br />
fuere y os preparare lugar, vendré otra vez, y<br />
os tomaré a mí mismo, para que donde yo<br />
estoy, vosotros también estéis» (Juan 14:3).<br />
Un día Jesús va a regresar y su propósito al<br />
regresar es llevarnos al lugar que ha estado<br />
preparando para nosotros.<br />
Por último, Jesús nos pide creer en un plan. «Le<br />
dijo Tomás: Señor, no sabemos a dónde vas;<br />
¿cómo, pues, podemos saber el camino? Jesús<br />
le dijo: Yo soy el camino, y la verdad, y la<br />
vida; nadie viene al Padre, sino por mí» (vs.<br />
5-6). Jesús no nos habla acerca del camino,<br />
él se convierte en el camino. La única manera<br />
de llegar a Dios es a través de Jesús. Para<br />
mantener la calma, debes poner tu confianza<br />
no en una religión, sino en una persona, Jesús.<br />
Debes confiar que él ha reservado un lugar<br />
glorioso para ti, donde no habrá tristeza ni<br />
dolor. Debes confiar en la promesa que vendrá<br />
por ti. Jesús es el único mediador entre Dios y<br />
el hombre, solo él puede salvarte.<br />
38 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>
ZONAN<br />
ÚLTIMA<br />
PÁGINA<br />
Ericarol Carlo<br />
zonan@listindiario.com<br />
EN PAREJA, PERO SOLA<br />
SUPERANDO EL SENTIMIENTO<br />
DE SOLEDAD CON MINDFULNESS<br />
Hay un sentimiento<br />
muy común en<br />
mujeres con pareja,<br />
es el sentimiento<br />
de soledad aún<br />
estando acompañadas. Casi un<br />
tercio, o el 31 %, de las personas<br />
casadas de 45 años o más<br />
informan sentirse solas, según<br />
una encuesta nacional de adultos<br />
de 2018 realizada en los Estados<br />
Unidos y es posible que, durante<br />
la pandemia, este porcentaje<br />
haya aumentado.<br />
Parte del problema puede ser<br />
las altas expectativas que las<br />
personas tienen del matrimonio<br />
y de sus cónyuges en general. Se<br />
espera que una pareja cumpla<br />
un sinfín de papeles. Sobre<br />
todo, las mujeres, esperamos<br />
que nuestros esposos sean<br />
nuestros mejores amigos,<br />
compañeros de juergas,<br />
que sean intelectualmente<br />
estimulantes, amantes perfectos,<br />
padres devotos y más, pero una<br />
relación nunca tuvo la intención<br />
de proporcionar una satisfacción<br />
tan diversa de necesidades.<br />
Para este sentimiento de<br />
«abandono» o «soledad»,<br />
como Facilitadora Certificada<br />
en Mindfulness y cofundadora<br />
del Instituto Dominicano de<br />
Mindfulness (INDOMIND),<br />
comunidad virtual que promueve<br />
la felicidad, el bienestar y la<br />
atención plena, propongo<br />
trabajar con los pensamientos<br />
que surgen en este tipo de<br />
situaciones, utilizando la<br />
herramienta del Mindfulness.<br />
¿Qué es Mindfulness?<br />
El Mindfulness o atención plena,<br />
se define como un entrenamiento<br />
de la mente, donde apagamos<br />
el piloto automático durante<br />
nuestra rutina, situándonos en<br />
el momento presente, mi cuerpo<br />
aquí y mi mente aquí, para vivir<br />
plenamente la experiencia, sea<br />
esta agradable o desagradable.<br />
Con la práctica sostenida del<br />
Mindfulness, desarrollamos<br />
el autoconocimiento, la<br />
autorregulación, la autoestima y<br />
el autocuidado.<br />
Muchas veces estamos atrapadas<br />
en una situación de pareja que<br />
consideramos difícil porque<br />
nos aferramos a una narrativa<br />
mental recurrente. Simplemente<br />
nos quedamos enganchadas a<br />
nuestro sufrimiento, sin actuar,<br />
sin buscar opciones, echándole<br />
la culpa a la otra parte de todo.<br />
Y es que una mujer con<br />
problemas de pareja se<br />
distrae, no llega a alcanzar su<br />
máximo nivel de creatividad<br />
y productividad. No tiene la<br />
energía o la concentración para<br />
tomar decisiones asertivas. Y,<br />
sobre todo, no es una mujer<br />
plena y feliz. «Mujeres felices,<br />
familias y comunidades felices».<br />
RescatándoME<br />
INDOMIND abre un nuevo<br />
programa de mentoría llamado<br />
RescatándoME, como un recurso<br />
para que las mujeres que se<br />
sienten de esta manera en sus<br />
matrimonios puedan ver el<br />
panorama desde una nueva<br />
perspectiva, con una actitud<br />
curiosa y reflexiva, cualidades<br />
que se desarrollan con la técnica<br />
del Mindfulness.<br />
Es un programa de siete<br />
semanas, en modalidad<br />
virtual, para mujeres valientes y<br />
decididas. Un espacio para ellas,<br />
donde podrán volver a evaluar<br />
sus vidas, volver a ser ellas<br />
mismas, compartiendo con otras<br />
mujeres con historias similares,<br />
volver a tener esa energía<br />
necesaria para llevar a cabo<br />
sus proyectos, la ecuanimidad<br />
para tomar mejores decisiones<br />
y desarrollar la resiliencia para<br />
vivir el duelo de su pérdida, si<br />
les toca.<br />
Es importante diferenciar la<br />
negligencia emocional, que es la<br />
denominación que damos a una<br />
mujer que no se siente atendida,<br />
amada, protegida o deseada<br />
por su pareja, del abuso<br />
emocional, el cual se identifica<br />
cuando el hombre pone nombres<br />
despectivos, habla de manera<br />
agresiva, es constantemente<br />
descalificador de la mujer y sus<br />
acciones, porque entonces ya cae<br />
en la categoría de maltrato.<br />
40 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>