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Zona N - 17-04-2021

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<strong>Zona</strong>N<br />

REVISTA REGIONAL DE LISTÍN DIARIO<br />

ABRIL <strong>2021</strong> AÑO 14, No. 168, R.D.<br />

Peravia<br />

UNA RUTA<br />

IMPERDIBLE PARA<br />

LOS AVENTUREROS<br />

Salud y belleza<br />

AL RESCATE DE TU PIEL<br />

Tendencias<br />

SPRING-SUMMER<br />

SHADES<br />

GO<br />

BLOSSOM!<br />

Inspírate en la primavera


¡No importa el color<br />

nosotros lo tenemos!<br />

Todas a precio de fábrica<br />

809-971-4343<br />

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12<br />

<strong>Zona</strong>N<br />

REVISTA REGIONAL DE LISTÍN DIARIO<br />

MIEMBRO DE LA SOCIEDAD<br />

INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP)<br />

ABRIL <strong>2021</strong>, AÑO 14, No. 168, R.D.<br />

CONTENIDOAbril <strong>2021</strong><br />

14<br />

20<br />

06 Desde la <strong>Zona</strong>/ Cartas a la<br />

Editora<br />

08 <strong>Zona</strong> Novedades: actividades<br />

virtuales, cine, música<br />

10 Espacios: El dinamismo de los<br />

muebles curvos<br />

12 Destinos: Peravia, una ruta<br />

imperdible para los aventureros<br />

14 Tecnología: Picture perfect,<br />

tus momentos en film<br />

16 Vida Social<br />

18 NReportaje: Un buen servicio<br />

al cliente, ¿por qué es tan<br />

importante?<br />

36<br />

10<br />

32<br />

20 La Vitrina: Go blossom!<br />

Inspírate en la primavera<br />

32 Tendencias: Spring-summer<br />

shades<br />

34 Salud y Belleza: Al rescate de<br />

tu piel<br />

36 Bon Appétit: Bloom Salmon<br />

en Nut Kitchen<br />

38 Espíritual: Mantén la calma<br />

40 Última Página: En pareja,<br />

pero sola: superando el<br />

sentimiento de soledad con<br />

mindfulness<br />

Di rec to ra Eje cu ti va de Re vis tas<br />

RR. PP. y Co mu ni ca cio nes:<br />

Ro san na Ri ve ra<br />

Coordinadora General<br />

Fátima Jannet Bueno<br />

Editora:<br />

Leslie Polanco<br />

Re dac to ra:<br />

Denisse Paradís<br />

Editor de Diseño:<br />

Mayobanex Abreu<br />

Di se ño & Diagramación:<br />

Alexander Guzmán<br />

Corrector de Estilo:<br />

Luis A. Rivas Padilla<br />

Tratamiento de Imágenes:<br />

José Rafael Cerda y Casilda Heredia<br />

DIVISIÓN COMERCIAL<br />

Subgerente Ventas de Revistas:<br />

Oscar Iván De Castro<br />

Dirección:<br />

Calle del Sol, No. 6, Santiago,<br />

Rep. Dom. Tel.: 809-971-4085<br />

Encargada de Ventas Santiago:<br />

Maribel Fernández<br />

Tel.: 809-971-4085 Ext.:4235<br />

Encargada Oficina Puerto Plata:<br />

Santa Marte<br />

Tel.: 809-586-9475<br />

EDITORA LISTÍN DIARIO, S.A.<br />

Consejo de Administración<br />

Presidente<br />

Manuel Corripio Alonso<br />

Vicepresidente<br />

Héctor José Rizek Sued<br />

Tesorero<br />

Samir Rizek Sued<br />

Secretaria<br />

Lucía Corripio Alonso<br />

Administración General<br />

Gema Hidalgo<br />

Gerente de Cobros<br />

Adán Mejía<br />

Gerente Distribución<br />

Alfredo Saneaux<br />

Gerente Mercadeo<br />

Patricia Hernández<br />

Impresa por: Editora Corripio,<br />

S. A. S. Calle A esq. Central, <strong>Zona</strong><br />

Industrial de Herrera, Santo<br />

Domingo, República Dominicana<br />

Tel.: 809-530-78<strong>17</strong>, Ext.: 250<br />

www.editoracorripio.com<br />

Esta revista no se hace responsable<br />

de la opinión de sus colaboradores<br />

en los trabajos publicados, ni se<br />

identifica necesariamente con los<br />

conceptos emitidos por los mismos.<br />

Queda prohibido reproducir total<br />

o parcialmente el contenido de la<br />

revista, aún citando procedencia, sin<br />

autorización expresa y por escrito<br />

de la Dirección de Revistas. <strong>Zona</strong><br />

Norte no tiene precio comercial y<br />

va insertada, mensualmente, en la<br />

edición de Listín Diario, para toda<br />

la región norte. Editora Listín Diario<br />

no cobra ningún tipo de tarifa u<br />

honorarios para realizar coberturas<br />

sociales y se reserva el derecho de<br />

publicar todo tipo de contenido<br />

social, según el espacio disponible<br />

y que responda a los criterios de<br />

calidad de la editora.


DESDELAZONA<br />

Protegiendo<br />

tu interior<br />

Imagina que estás en tu casa y alguien toca a la puerta. No sabes<br />

quién es y en lugar de esa persona decirte qué quiere o identificarse,<br />

solo te dice: «Quiero entrar a tu casa». A esto vamos a sumarle que<br />

el individuo en cuestión luce altamente sospechoso. ¿Qué haces?<br />

Obviamente, no lo vas a dejar entrar. Posiblemente le pidas que se<br />

vaya y aseguras más la puerta. Estás cuidando tu casa, a tu familia, a<br />

los niños que puedan haber allí, las cosas que tienes dentro que te ha<br />

costado trabajo conseguir, pero, sobre todo, estás cuidando tu vida.<br />

Ahora cambiemos el escenario. Alguien en tu casa está muy enfermo<br />

y necesita atención médica urgente. Llamas una ambulancia y la ves<br />

llegar. No conoces a los paramédicos que están tocando la puerta,<br />

pero sabes que te van a ayudar, sabes que tú los llamaste. ¿Les abres?<br />

¡Claro que sí!<br />

Esta larga introducción es para llegar al tema del que quiero hablarte<br />

hoy. Así como cuidas tu casa y como «filtras» lo que va a entrar, debes<br />

hacer con tu mente, tu corazón y tu espíritu. En tiempos en los que la<br />

salud emocional y mental están tan desgastadas y vulnerables, veo<br />

muchas personas atribuyéndole sus problemas a la situación, a las<br />

personas negativas que les rodean, a si no les tratan bien o son muy<br />

negativos. Si bien es cierto que es inevitable que nuestro entorno nos<br />

afecte en cierta medida, también es verdad que podemos ejercer<br />

control en ESA medida. ¿Cómo? Evitando la entrada de lo que<br />

sabemos que nos puede dañar y que no hará nada más que eso.<br />

¿Tienes que lidiar con un problema? Bien, encárgate de ello cerrándole<br />

la puerta en la cara a la persona que te insulta con referencia a eso.<br />

¿Quieres lograr algo? Cierra la puerta a los comentarios negativos<br />

de quienes tal vez simplemente no piensan como tú. ¿Necesitas estar<br />

en paz y enfocado? Dale unfollow a esa persona que viste en modo<br />

chisme cuando abriste tus redes para dispersar la mente.<br />

Todo lo que necesitas para florecer, estará dentro de ti. Todo lo que<br />

necesitas para marchitarte, también. Empieza a hacer esta práctica y<br />

verás cómo tu actitud, tranquilidad y tu productividad darán un giro<br />

positivo. Filtra lo que ves, lo que lees, lo que escuchas, a quienes te<br />

rodean. Sé tan celoso con tu mente como lo eres con la seguridad de tu<br />

casa y tu familia. Al principio, todos los cambios son complicados, pero<br />

este en particular, te aseguro que antes de lo que imaginas, lo tendrás<br />

en «piloto automático» y será cada vez más fácil y natural. Por último,<br />

pero tal vez lo más importante: pídele a Dios dirección, pídele ayuda<br />

con ese «filtro» y fortaleza para cerrar o abrir las puertas necesarias.<br />

¡Hasta la próxima!<br />

leslie.polanco@listindiario.com<br />

@lesliepolanco<br />

cartas al equipo<br />

¡Hola!<br />

Sería excelente que nos<br />

visitaran en Samaná<br />

e hicieran reportajes<br />

de todo lo que hay en<br />

nuestra zona para el<br />

turismo local.<br />

Paola Bueno<br />

¡Hola!<br />

Me encantó ver la Miss<br />

República en la última<br />

edición de <strong>Zona</strong> N.<br />

Desde pequeña sigo<br />

los concursos de<br />

belleza y siento que,<br />

en esta ocasión, tal vez<br />

por la pandemia, no se han<br />

mencionado lo suficiente.<br />

Miriam Herrera<br />

deportada<br />

¡BÚSCANOS EN LA REDES!<br />

@Revista<strong>Zona</strong>N<br />

Revista <strong>Zona</strong> N<br />

@Revista<strong>Zona</strong>N<br />

Portada: La Vitrina<br />

Fotos: Getty Images


ZONAVARIEDADES<br />

LITERATURA, CINE, MODA & BELLEZA<br />

Texto: LENIN RAMOS Y MARÍA JIMÉNEZ / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />

↪SERIE<br />

MEGHAN MARKLE Y<br />

PRÍNCIPE HARRY ANUNCIAN<br />

SERIE CON NETFLIX<br />

La pareja real, a través de su productora Archewell<br />

Productions, anunciaron «Heart of invictus», una serie<br />

documental en colaboración con Netflix, sobre los<br />

Invictus Games, que el príncipe Harry cofundó en<br />

2014, y sobre sus atletas. El documental seguirá a un<br />

grupo de competidores de todo el mundo, miembros<br />

de las fuerzas armadas que han sufrido lesiones o<br />

enfermedades que les cambiaron la vida, en su camino<br />

hacia los Invictus Games programados para el 2022.<br />

Harry será productor ejecutivo de la producción y<br />

también aparecerá en la pantalla.<br />

↪PELÍCULA<br />

HOTEL COPPELIA<br />

La cinta dominicana «Hotel Coppelia»,<br />

llegará a las salas de cines este 15<br />

de abril, bajo la dirección de José<br />

María Cabral. El filme se basa en las<br />

historias de cinco mujeres que, durante<br />

la Guerra Civil dominicana de 1965,<br />

realizaron actos de sacrificio personal<br />

para proteger sus creencias y derechos.<br />

La cinta ha recibido muy buenas críticas,<br />

encontrándose en una de las plataformas<br />

de streaming más importantes: HBO<br />

Max. El elenco está formado por Nashla<br />

Bogaert, Lumy Lizardo, Ruth Emeteri, Jazz<br />

Vilá, Cyndie Lundi, entre otros artistas. Se<br />

estrenó por primera vez en el festival de<br />

La Habana y el pasado 9 de marzo en el<br />

Miami Film Festival.<br />

↪SERIE<br />

TEMPORADA <strong>17</strong> DE<br />

GREY'S ANATOMY<br />

La entrega más reciente de la serie<br />

de ficción creada por Shonda Rhimes<br />

estrena en Latinoamérica este mes<br />

de abril. La trama, que gira en torno<br />

a un grupo de médicos que trabajan<br />

en el Hospital Grey Sloan Memorial<br />

de Seattle, ya se ha extendido a lo<br />

largo de <strong>17</strong> temporadas. Esta última<br />

se centrará en las adversidades<br />

causadas por el COVID-19. Se estrenó<br />

en Estados Unidos en noviembre del<br />

pasado año y este mes llega a Netflix.<br />

↪BELLEZA<br />

ON THE BEACH -<br />

LOUIS VUITTON<br />

Eiza González es la cara de la nueva<br />

fragancia “On the Beach” de la marca<br />

Louis Vuitton, convirtiéndose en la<br />

primera mexicana en protagonizar<br />

una campaña para esta empresa.<br />

La cantante y actriz dijo: «Parece que<br />

rodé en arena mágica de arcoíris»,<br />

refiriéndose a la sesión de fotos que<br />

duró alrededor de ocho horas en la<br />

playa de Malibú. La fragancia forma<br />

parte de la línea Colagne Perfumes.<br />

8 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


↪COLECCIÓN<br />

BAD BUNNY X<br />

ADIDAS<br />

La famosa marca deportiva Adidas<br />

y el reconocido cantante de origen<br />

puertorriqueño Bad Bunny, anunciaron<br />

su nueva colaboración que abraza la<br />

primavera. “Bad Bunny Forum-Easter<br />

Egg” cuenta con una gama de colores<br />

típicos de esta temporada, junto a<br />

novedosos detalles que hacen lucir a este<br />

modelo un aire renovado. Los primeros<br />

sneaker en ser presentados fueron los<br />

«The First Café» que llamaron la atención<br />

por ser una reinterpretación de los<br />

originales Forum Black. Estos utilizan<br />

el color rosa en distintos matices para<br />

recrear una versión única de la clásica<br />

silueta deportiva.<br />

↪LIBRO<br />

ORO DE REY - LUIS<br />

MIGUEL<br />

El sol de México, Luis Miguel, tendrá<br />

otro libro biográfico escrito por Javier<br />

León Herrera y Juan Manuel Navarro<br />

que saldrá a la venta este 20 de abril.<br />

En este se conocerá la historia del<br />

artista a través de sus errores y aciertos,<br />

demostrando que en todo camino lleno<br />

de luz se puede encontrar la oscuridad.<br />

El libro será la continuación del anterior<br />

«Luis mi rey», escrito también por<br />

Herrera y en el cual se basó la serie de<br />

Netflix. En «Oro de rey» se le dará el<br />

punto y final a la historia de su madre,<br />

se narrarán los sucesos luego de la<br />

muerte de su padre Luisito Rey, el éxito<br />

en su carrera, sus amoríos y traiciones.<br />

↪ÁLBUM<br />

FEARLESS,<br />

TAYLOR’S VERSION<br />

La cantante norteamericana Taylor<br />

Swift lanza «Fearless» (Taylor’s Version),<br />

este álbum es la regrabación de su<br />

exitoso disco «Fearless» estrenado en<br />

2008, que vendió más de 7 millones<br />

de copias, siendo el más exitoso de la<br />

artista. El disco contiene 26 canciones<br />

de las cuales 13 son del disco original<br />

y 6 de la versión del disco de platino.<br />

Con esta regrabación, la ganadora del<br />

Oscar busca recuperar el control de los<br />

derechos de sus canciones.<br />

↪PREMIACIÓN<br />

ENTREGA 93 DE LOS<br />

OSCAR<br />

Este próximo 25 de abril se llevará a<br />

cabo la nonagésima tercera ceremonia<br />

de entrega de los premios Oscar en el<br />

Dolby Theatre en Hollywood, donde<br />

se premiarán las mejores filmaciones<br />

estrenadas entre enero del 2020 y febrero<br />

de <strong>2021</strong>. La celebración estaba pautada<br />

para febrero, pero debido al impacto de<br />

la pandemia del coronavirus se retrasó<br />

hasta abril, permitiendo que el tiempo<br />

de elegibilidad para los largometrajes<br />

ampliara hasta el 28 de febrero. Entre<br />

las películas con más nominaciones se<br />

encuentran Minari, The Father, The Trial of<br />

the Chicago 7 y One Night in Miami.<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 9


zonavariedades<br />

ESPACIOS Texto:<br />

DECORACIÓN<br />

DENISSE PARADÍS Fotos: FUENTE EXTERNA<br />

El dinamismo de los<br />

muebles<br />

curvos<br />

Según interioristas, los muebles<br />

curvos son la tendencia de<br />

este año si hablamos de<br />

decoración del hogar. Estas piezas<br />

con diseños circulares tienen un<br />

atractivo innegable, y a simple vista<br />

logran evocar un aspecto futurista y<br />

elegante en donde son colocados. Ya<br />

sean sutil o completamente redondos,<br />

transforman cualquier espacio,<br />

gracias a su dinamismo y movimiento.<br />

¿CÓMO ESTILIZARLOS?<br />

Lo primero que deberás mantener en mente<br />

es que este tipo de mueble es un statement<br />

piece, así que deberás tratarlo como uno. Si<br />

hablamos de sofás, colócalos lo más lejos<br />

posible de las paredes, dejándolos flotar<br />

en el medio de la sala, de modo que sus<br />

atributos curvos puedan ser apreciados. Si<br />

cuentas con un espacio grande, una buena<br />

idea es usar dos sofás, colocados uno frente<br />

el otro en el centro.<br />

No es necesario saturar el sofá poniendo<br />

muchos elementos alrededor, puedes<br />

simplemente colocarlo frente a la televisión<br />

y agregar un par de sillas decorativas<br />

a cada lado. Pero si no eres de los que<br />

juegan simple y quieres ir por más, puedes<br />

10 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


de arte. Piezas elaboradas que, además<br />

de cumplir su función principal, aportan<br />

elegancia a cualquier espacio.<br />

Crean un flujo fácil: son una buena opción<br />

para espacios reducidos y habitaciones<br />

pequeñas, pues ayudan a crear la ilusión<br />

de que el espacio es más abierto. Por<br />

ejemplo, si colocas un otomán redondeado<br />

en tu sala en lugar de una mesa de bordes<br />

pronunciados, la diferencia será notoria.<br />

Actúan como punto focal: las piezas más<br />

grandes, como los sofás seccionales, no<br />

requieren de muchos otros elementos para<br />

brillar. Basta con colocarlos en medio de<br />

una habitación y serán el centro de atención.<br />

OTRAS REPRESENTACIONES<br />

Como decíamos, no solo las sillas<br />

y sofás entran en la categoría de<br />

curved furniture. Muy fácilmente<br />

puedes encontrar mesas, marcos,<br />

camas, cojines y lámparas con esta<br />

forma y basar la decoración de<br />

tu hogar en estas. Últimamente,<br />

también vemos el estilo en peculiares<br />

diseños de proyectos arquitectónicos<br />

que nos dejan sin palabras, por su<br />

apariencia innovadora y moderna.<br />

¡Nos emociona que esta se haya<br />

convertido en la materialización de la<br />

frase “sal de la caja”!<br />

incorporar más formas curvas al espacio<br />

para completar la estética. Hay muchas<br />

opciones que explorar en este aspecto; las<br />

formas redondeadas no se limitan solo a<br />

los sillones. Tampoco te tienes que encasillar<br />

únicamente en lo curvy, puedes jugar con<br />

formas y darle un toque divertido al espacio.<br />

¿POR QUÉ NOS GUSTAN TANTO LOS<br />

MUEBLES CURVOS?<br />

Aportan un contraste armonioso: añaden<br />

suavidad al colocarse en esquinas ásperas,<br />

compensando las líneas rectas.<br />

Son esculturas funcionales: no cabe duda de<br />

que la mayoría de estos muebles son obras<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 11


zonavariedades<br />

DESTINOSRUTA DE ENLACE.<br />

Texto: JUANA CABRERA / FUENTE EXTERNA<br />

Peravia<br />

Una ruta imperdible<br />

para los aventureros<br />

La diversidad turística es de esas riquezas que solo algunos destinos pueden<br />

presumir, como es el caso de Peravia, una provincia localizada al sur del país,<br />

donde las opciones de disfrute van desde puestas de sol, playa y paradas<br />

históricas, hasta ofertas religiosas que llamarán la atención de más de uno. A esto<br />

se suma la facilidad de poder recorrer todo en un solo día que, además, alcanzará<br />

para maravillarse con uno de los atardeceres más impresionantes de la República<br />

Dominicana.<br />

CATEDRAL NUESTRA SEÑORA DE<br />

REGLA<br />

Localizado a unas cuadras del Museo<br />

se encuentra, en Baní, este templo que<br />

brinda tanto la parte cultural como<br />

de turismo religioso. Es entendida un<br />

símbolo del municipio, debido a que<br />

su construcción se consideró desde<br />

antes de fundarse el pueblo, razón<br />

por la que es la «parroquia madre»<br />

de la Diócesis de Baní. Cuenta con<br />

un estilo puramente colonial, basado<br />

en la sencillez y caracterizado por su<br />

blanquecina fachada.<br />

PLAYA EL DERRUMBAO<br />

Esta playa virgen se distingue por<br />

poseer unas aguas cristalinas. Entre<br />

lo que más gusta de ella es que, para<br />

llegar, se recomienda tomar una yola<br />

que zarpe desde Puerto Hermoso, en<br />

Salinas. Durante el trayecto, la claridad<br />

del agua hace del recorrido un deleite<br />

visual, donde se aprecian piscinas<br />

naturales en medio del mar, parte de<br />

la biodiversidad marina propia de esos<br />

alrededores.<br />

LOS ATARDECERES<br />

No están en un punto<br />

específico, pero son<br />

impactantes desde la mayor<br />

parte de la provincia. Este,<br />

específicamente, se puede<br />

disfrutar desde Punta Arena,<br />

donde toda el área cercana a<br />

la playa presenta parte de los<br />

atardeceres más singulares de<br />

la zona.<br />

12 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


LAS DUNAS DE BANÍ<br />

Declaradas Monumento Natural, son una reserva científica que cuenta con 25<br />

cuerpos de dunas, que se extienden por 15 kilómetros en línea recta. Desde la cima<br />

más alta de ellas, se puede apreciar de un lado la playa Salinas y del otro la bahía<br />

de Las Salinas. Aunque entre sus mayores atractivos se encuentran los atardeceres, su<br />

riqueza radica en los minerales, fauna y flora de allí.<br />

PLAYA PUNTA SALINAS<br />

Si lo que buscas es una playa un tanto<br />

desértica y considerablemente grande,<br />

esta es una excelente opción. Se localiza<br />

justo detrás de Las Dunas de Baní, en<br />

aguas de la bahía de Las Calderas.<br />

Para mayor riqueza, tiene al norte la<br />

loma del Curro y Los Corbanitos, y<br />

al sur Las Salinas. Es perfecta para la<br />

práctica de kitesurf y surf.<br />

PARQUE MUSEO MÁXIMO GÓMEZ<br />

Es una réplica del bohío en donde nació<br />

Máximo Gómez, el general libertador<br />

de Cuba. Está construida en madera<br />

y techada en guano, con un busto del<br />

mismo libertador colocado justo en la<br />

entrada de la propiedad, junto a la<br />

bandera dominicana y la cubana. A<br />

pesar de que es una réplica, se ubica en<br />

el mismo lugar donde estuvo la original,<br />

que fue consumida por un incendio.<br />

Para muchos amantes de la historia, es<br />

un punto donde satisfacer inquietudes<br />

respecto de este personaje muy querido<br />

por la República.<br />

LAS SALINAS DE BANÍ<br />

Sus coloridas casas de madera y zinc,<br />

al lado de sus pozas de sal, crean un<br />

ambiente de estética singular. Este lugar,<br />

se caracteriza por un sol radiante y<br />

calor seco, gran vista hacia el horizonte<br />

y mar azul, brisa fresca, lagunas de<br />

distintas tonalidades, rudimentarias<br />

máquinas manejadas por hombres<br />

comunes y un ocasional espectáculo en<br />

el cielo, gracias a la variedad de aves<br />

que vuelan y cantan.<br />

SANTUARIO A SAN MARTÍN DE<br />

PORRES<br />

Lo que a la mayoría más le impresiona<br />

es la historia de este santuario. Los<br />

comunitarios de la sección Las Tablas<br />

construyeron la referida propuesta<br />

piedra por piedra a San Martín de<br />

Porres. Parte de la aventura, hasta<br />

llegar al templo, subir por las decenas<br />

de escalones, luego de recorrer las<br />

estaciones del viacrucis que conforman<br />

un sendero casi único alrededor del<br />

cerro. En la cima, una vista particular<br />

de la provincia, y en sus alrededores,<br />

damas que confeccionan diversos<br />

artículos de forma artesanal.<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 13


zonavariedades<br />

TECNOLOGÍA<br />

AL RITMO DEL MUNDO.<br />

Por:<br />

DENISSE PARADÍS / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />

PICTURE<br />

PERFECT<br />

TUS MOMENTOS EN FILM<br />

La estética de la fotografía en film es, sin duda, muy<br />

diferente a la que los smartphones y cámaras digitales<br />

modernas nos han acostumbrado; quizás es ese toque de<br />

nostalgia lo que ha hecho últimamente que todos queramos<br />

ser fotografiados en rollo, o más fácil, intentar recrear efectos<br />

similares utilizando filtros y edición. Si has pensando aventurarte<br />

en el mundo de la fotografía instantánea y en película, estas<br />

son las mejores cámaras que podrás encontrar para empezar a<br />

inmortalizar, de forma física, tus momentos.<br />

›POLAROID ORIGINALS ONESTEP+<br />

Polaroid is back! La famosa marca que es sinónimo de fotografía<br />

en film instantánea fue devuelta a la vida en la última década<br />

gracias al proyecto conocido como “IMPOSIBLE” que busca<br />

traer de vuelta el capturar nuestros momentos en un medio<br />

físico, pero también instantáneo. Aunque este nuevo proyecto<br />

ha lanzado otras opciones al mercado, pensamos (y el internet<br />

está de acuerdo) que la Polaroid Originals OneStep+ es la mejor<br />

encarnación de esta nostálgica forma de guardar recuerdos.<br />

›NIKON F6<br />

Una de las únicas cámaras de esta clase que sigue siendo<br />

manufacturada en la actualidad, así que si te interesa la<br />

fotografía en film, esta es una de las que más se asemeja a<br />

las cámaras estilo DSLR modernas, a las que todos estamos<br />

acostumbrados. La Nikon F6 busca la ventaja a sus competidores<br />

implementando características que facilitarán tu viaje al mundo<br />

de la fotografía en película.<br />

›CANON AE-1<br />

Esta es la clásica en la que muchos fotógrafos piensan cuando<br />

les preguntan sobre una cámara de película confiable, duradera<br />

y con una reputación que la precede. La Canon AE-1 fue<br />

manufacturada desde el 1976 al 1984 en Japón, lo cual es un<br />

testimonio de su calidad de construcción. Aunque ya Canon no<br />

está produciendo esta cámara, puedes encontrarla online en muy<br />

buen estado, o en tiendas que se especialicen en este tipo de<br />

artefactos.<br />

›INSTAX MINI 11<br />

Si quisiéramos encontrar a una compañía responsable por el<br />

resurgimiento del interés por la fotografía en film instantánea<br />

en las últimas dos décadas, sin duda alguna Fujifilm, con su línea<br />

de Instax, sería el nombre principal entre los responsables. La<br />

Instax Mini 11 es la que te podemos recomendar sin ningún tipo<br />

de reservas. Esta cámara, con su uso amigable para el usuario y<br />

diseño llamativo, no te dará resultados inesperados cuando veas<br />

las fotos que produce. Un clásico moderno.<br />

›FUJIFILM X100 SERIES<br />

Para aquellos que quieran adentrarse al lado un poco más serio<br />

de la fotografía en general, la serie X100 de cámaras digitales<br />

de Fujifilm es la mejor opción. Estas permiten no solo tener<br />

toda la flexibilidad que nos otorga el medio digital para tomar<br />

fotos, sino también emular más de 10 looks clásicos de película<br />

desarrollados por Fujifilm a través de su historia. Con su tamaño<br />

compacto y gran calidad de construcción, damos por seguro que<br />

esta cámara nunca te dejará a pie cuando trates de capturar tu<br />

vida en fotos, ya sea que decidas emular el look de película o no.<br />

14 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


VIDA<br />

social<br />

ACTOS & EVENTOS: Texto: NORMA PENA / Fotos: CORTESÍA DE LOS ORGANIZADORES<br />

COOPMEDICA<br />

RECONOCE<br />

A DIRECTOR<br />

AIRAC POR<br />

APORTES<br />

AL SISTEMA<br />

COOPERATIVO<br />

NACIONAL<br />

Aniversario<br />

1<br />

La Cooperativa Médica<br />

de Santiago de<br />

Servicios Múltiples, Inc.<br />

COOPMEDICA, realizó un<br />

almuerzo en honor al Lic.<br />

Virginio Rafael Gerardo,<br />

director ejecutivo de la<br />

Asociación de Instituciones<br />

Rurales de Ahorro y<br />

Crédito, Inc. (AIRAC), siendo<br />

reconocido por la impronta<br />

y visión al desarrollo<br />

sostenible del Sistema<br />

Cooperativo del país.<br />

El acto, donde se rindió un<br />

sentido homenaje a la carrera<br />

de más de 40 años del Lic.<br />

Gerardo, fue encabezado por el<br />

consejo directivo de la institución<br />

y bendecido por monseñor<br />

Tomás Morel Diplán, obispo<br />

auxiliar de la arquidiócesis de<br />

Santiago.<br />

En sus palabras de bienvenida, el<br />

Dr. Francisco Estepan, presidente<br />

del Consejo de Administración<br />

de COOPMEDICA, expresó:<br />

«Valoramos el excelente<br />

manejo que, gracias a él, ha<br />

tenido AIRAC al transcurrir del<br />

tiempo, su gran aporte en la<br />

creación y desarrollo de hoy<br />

de muy importantes instituciones<br />

cooperativas en todo el país,<br />

ha sido fundamental para<br />

la estabilidad y crecimiento<br />

que han experimentado<br />

nuestras instituciones».<br />

2<br />

4<br />

5<br />

3<br />

6<br />

1.Vilma Gerardo de De Camps, Marianna Virginia De Camps Gerardo, Virginio Rafael Gerardo y Manuel Gerardo. 2. Virginio Rafael Gerardo,<br />

Cándida Stark y monseñor Tomás Morel Diplán. 3. Dr. Francisco Estepan, Carolina Andújar y Bienvenido Soto. 4. Rafael Rivera, Virginio Rafael<br />

Gerardo y Julio Caminero. 5. Rafael Rivera Reyes, Haydée Margarita Paulino, Nelson Antonio Liz Santana y Elba Melania Leonardo Grullón.<br />

6. Rubis Gómez y Roberto Cruz.<br />

16 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


VIDA<br />

social<br />

ACTOS & EVENTOS: Texto: MARILYN VENTURA / Fotos: CORTESÍA DE LOS ORGANIZADORES<br />

1<br />

LANZAN<br />

PRIMERA<br />

TIENDA<br />

VIRTUAL DE<br />

CAFÉ EN RD<br />

Aniversario<br />

Con el propósito<br />

de apoyar a los<br />

caficultores y<br />

crear una plataforma<br />

para promover el café<br />

dominicano, fue inaugurada<br />

«Café de mi Tierra<br />

Dominicana», la primera<br />

tienda virtual y móvil de café<br />

en la República Dominicana.<br />

El proyecto fue presentado<br />

a la prensa e invitados en<br />

un evento realizado en<br />

Capresso by Tette.<br />

«Estamos complacidos de<br />

presentar esta tienda virtual<br />

hecha desde República<br />

Dominicana para apoyar a<br />

todos los caficultores que<br />

quieren dar a conocer su<br />

producto 100 % dominicano,<br />

tanto a nivel nacional como<br />

internacional», explicó<br />

Nadir Fadul, CEO de la<br />

plataforma.<br />

La tienda virtual representa<br />

una gran oportunidad<br />

para que los productores<br />

ingresen a las tendencias<br />

tecnológicas y promocionen<br />

sus productos, haciéndolos<br />

llegar a una gran cantidad<br />

de consumidores de café<br />

en República Dominicana<br />

y en el mercado de<br />

Estados Unidos y Canadá,<br />

inicialmente.<br />

2<br />

4<br />

5<br />

3<br />

1. Nadir Fadul, Franklin Romero Jr. y Franklin Romero. 2. Arelis Hernández, Aquina Hued y Vanessa Abinader. 3. Aideé Matías, Giselle<br />

Monsanto y Nicole Lamourtte. 4. Luis Manuel Peralta y Yovanny Bierd. 5. Yunior Cabrera y Daniela Cruz.<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N <strong>17</strong>


NREPORTAJE<br />

SERVICIO Texto: DAPHNE ABREU MARTÍNEZ CUSTOMER EXPERIENCE / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />

Un buen<br />

servicio<br />

al cliente<br />

¿Por qué es tan<br />

importante?<br />

Te sientas en un restaurante, vas<br />

a comprar un artículo personal<br />

o visitas una empresa que<br />

ofrezca un servicio y te atienden mal.<br />

Lo más probable es que no vuelvas. Y<br />

también estoy segura que vas donde tus<br />

familiares y amigos y les cuentas qué<br />

te pasó. Para nadie es un secreto que<br />

cuando una persona se siente bien en<br />

un lugar, regresa al establecimiento,<br />

pero cuando sucede lo contrario,<br />

sucede eso mismo, lo contrario.<br />

Una cliente que viva una mala<br />

experiencia de servicio al cliente, puede<br />

ser portavoz de un mensaje negativo<br />

sobre ese lugar y es muy probable que<br />

no consuma nueva vez dentro de sus<br />

instalaciones. Usualmente migrará a<br />

otra empresa del mismo tipo donde se<br />

sienta más comprendido.<br />

La experiencia de servicio al cliente<br />

es un factor determinante para<br />

crear lo que llamamos fidelización.<br />

Actualmente, debido al estilo de vida<br />

que tenemos con la covidianidad y la<br />

alta demanda de empresas de servicios<br />

que han surgido, las personas tienen<br />

más opciones de establecimientos que<br />

pertenezcan a un mismo rubro. Por<br />

esto es importante que todo aquel que<br />

consuma nuestros productos o servicios,<br />

se sienta identificado y tenga una<br />

excelente experiencia para lograr que<br />

vuelvan a necesitarnos.<br />

Es fundamental que las empresas<br />

planifiquen estrategias para que el<br />

cliente obtenga una buena experiencia.<br />

Entonces, ¿qué puedes hacer cómo<br />

empresa para lograr la fidelización del<br />

cliente a través del servicio que este<br />

reciba? Aquí te traigo un listado de<br />

acciones que puedes realizar:<br />

Define el perfil del talento<br />

No podemos buscar un personal solo por<br />

buscarlo. Debes crear un perfil de la posición<br />

a ocupar que exprese los conocimientos<br />

necesarios y los requerimientos en general.<br />

A través de este sabrás identificar el personal<br />

que es correcto para ocupar esa posición y<br />

nos ayuda a saber qué tipo de entrenamiento<br />

necesita este personal.<br />

Realiza una línea de procesos claras y<br />

escritas<br />

Para que un personal de servicio sepa<br />

exactamente lo que debe de hacer dentro de<br />

tu empresa, es necesario enseñarle todos los<br />

procesos y hacer que este los siga al pie de<br />

la letra. Esto provocará que tu servicio sea de<br />

éxito. Tener un manual de procedimientos es<br />

esencial para que todo el personal trabaje<br />

bajo una misma directriz<br />

Explícale sus funciones de manera clara<br />

Ya definiste un perfil con los requerimientos<br />

que necesitas del prestador de servicio al<br />

cliente. Le enseñaste los procedimientos y,<br />

¿ahora qué? Enséñales claramente cuáles son<br />

sus funciones, que sí y que no puede hacer<br />

sin asistencia de un supervisor. Tu personal de<br />

servicio está encargado de brindar siempre las<br />

mejores atenciones al cliente, pero no siempre<br />

tiene que saber cómo hacerlo.<br />

Transmíteles el sentimiento de la<br />

empresa<br />

Transmíteles a tus empleados los valores de tu<br />

empresa. Haz que se enamoren de ella y te<br />

aseguro que la sentirán como suya. Enséñales<br />

tu historia, logros y fracasos. Un personal<br />

identificado con la marca con la que trabaja,<br />

tratará de transmitirle su mismo amor y<br />

entusiasmo a los clientes.<br />

Audita tu servicio y a tus empleados<br />

Una buena estrategia de medición para<br />

saber si tu servicio es eficiente o no es utilizar<br />

clientes sorpresa. Invitar a alguien a que viva<br />

la experiencia y que te cuente cómo le fue, te<br />

permitirá tener una noción de qué mensaje<br />

están enviando tus empleados y si tu cultura de<br />

servicio de verdad crea un impacto.<br />

Con estas simples acciones puedes lograr que<br />

tus clientes estén satisfechos con tu servicio.<br />

Tener un personal que se encargue de darle<br />

seguimiento a estos procesos es una buena<br />

opción para asegurarte de que las personas<br />

que te visiten se sientan satisfechas con la<br />

experiencia. No necesariamente tienes que<br />

hacerlo tú solo, recuerda que el que mucho<br />

abarca, poco aprieta. Buscar asesoría para<br />

crear una cultura de servicio que se ajuste a<br />

lo que quieres realmente vender. Cualquiera<br />

vende, pero crear buenas experiencias es un<br />

arte que no todos tenemos.<br />

18 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


Go<br />

Lifestyle<br />

LA VITRINA<br />

blosso<br />

Inspírate en la primavera<br />

Fotos: Getty images<br />

20 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


m!<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 21


22 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />

¡Los polka dots son siempre un sí!<br />

En esta temporada, elige tejidos<br />

suaves y frescos y únelos a este<br />

print tan clásico y elegante.


¡Los oxfords siguen marcando<br />

tendencia! Y es que se adecúan a<br />

toda ocasión, de manera cómoda<br />

y elegante.<br />

¡Inspírate en los<br />

tonos de tus flores<br />

favoritas!<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 23


24 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />

Un vestido en algodón de un lindo color,<br />

perfectamente combinable con tenis o unos<br />

fabulosos espadrilles.


Go glam! Lleva la naturaleza a la ciudad<br />

en tu outfit con el clásico que no se queda<br />

en la temporada: ¡el print floral!<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 25


26 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />

En nuestro país, la primavera<br />

viene acompañada del fuerte sol<br />

del verano. Viviendo en una isla<br />

en el Caribe, ¡deberíamos usar<br />

más sombreros!


Los encajes van siempre con<br />

el romanticismo que evoca la<br />

temporada.<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 27


28 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />

Ruffles, please!<br />

Los vuelos en todas sus versiones<br />

son siempre un detalle fresco y<br />

femenino.


Ese midi dress suelto que usarás<br />

una y otra vez... ¿Ya tienes el<br />

tuyo?<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 29


30 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong><br />

Shorts tipo bermudas para un<br />

look casual en la ciudad.


moda<br />

TENDENCIAS<br />

ESTILOS Y NOTAS DE ACTUALIDAD.<br />

Texto: DENISSE PARADÍS / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />

Illuminating yellow<br />

Es el color del año de Pantone<br />

junto con el Ultimate Grey. Su<br />

parecido con los rayos del sol<br />

nos invita a formar looks más<br />

optimistas y alegres.<br />

Hot pink<br />

Chanel, Versace y Miu Miu han<br />

devuelto a escena este icónico<br />

color, popularizado por las divas<br />

del cine y la TV.<br />

SPRING-<br />

SUMMER<br />

SHADES<br />

Después de un año (y un poco más) vistiendo<br />

ropa cómoda y refugiándonos<br />

en los tonos neutros, la primavera aparece<br />

como un oasis que nos trae devuelta unos<br />

muy refrescantes colores, con colecciones de<br />

moda que se han caracterizado por sus tintes<br />

optimistas, que van desde los pasteles hasta los<br />

más vibrantes. Y es que en esta temporada lo<br />

discreto pasa a un segundo plano, permitiéndonos<br />

jugar con cuántos tonos imaginemos.<br />

La gama de colores de esta primavera-verano<br />

<strong>2021</strong> es diversamente extensa y se divide en dos<br />

renglones: la elección de matices brillantes y la<br />

inspiración en elementos naturales más relajantes.<br />

Estos son los colores que han tenido más impacto<br />

en una temporada de pasarelas socialmente distanciadas<br />

y eventos digitales, donde las tendencias<br />

en cuanto a diseño han sido de por sí fascinantes.<br />

Empezando por los más ácidos, el hot pink ha<br />

tomado mucho protagonismo, complaciendo las<br />

fantasías de cualquier amante de lo supergirly, sin<br />

mencionar que ha sido catalogado como el color<br />

favorito de las millennials. El amarillo también<br />

toma la delantera, específicamente en el tono que<br />

Pantone fijó como uno de los colores del año, que<br />

es uno luminoso y alegre. En esa misma línea<br />

de cítricos se cuela el naranja, aportando calidez<br />

con sus versiones más fluorescentes. A la lista se<br />

suma el inusual tennis ball green, una especie de<br />

neón con tintes amarillos y verdes que casas como<br />

Balmain han elegido para sus colecciones. El verde<br />

brillante también está teniendo un momento; lo<br />

hemos visto repetidamente en pasarelas y páginas<br />

de Instagram, combinado de forma atrevida con<br />

el hot pink.<br />

En cuanto a los menos escandalosos, el azul bebé<br />

se ha apoderado de la escena por su sutileza y<br />

frescura, viéndose mucho en la seda y otras telas<br />

satinadas. El olive green y verde menta también<br />

han tomado un impulso importante, propiciado<br />

por el estilo cottagecore y los total looks en estos<br />

tonos. El rosa pastel sigue estando presente,<br />

y ha sido muy mezclado con el lila, que también<br />

se está usando considerablemente. Y, por<br />

supuesto, el mellow yellow, un tono soleado<br />

más suave que grita primavera-verano en<br />

todas sus manifestaciones.<br />

Naranja tangerine<br />

Un clásico de otoño que se está<br />

colando en la primavera. Con<br />

el naranja nunca nos podemos<br />

equivocar.<br />

Verde brillante<br />

El foco de los statement looks de<br />

esta temporada, combinado con<br />

hot pink o naranja es todo un<br />

espectáculo.<br />

32 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


Mint green<br />

Utilizado<br />

en telas sin<br />

estampados<br />

para crear<br />

total looks de<br />

otro nivel.<br />

Baby blue<br />

Elegante, fresco y<br />

sutil, ¿qué más se<br />

necesita?<br />

Lavanda<br />

Un tono floral que no se puede<br />

quedar esta primavera.<br />

Tennis ball green<br />

Tal como una pelota de tenis,<br />

este tono ácido y llamativo llena<br />

de movimiento las tendencias<br />

primaverales.<br />

Rosa pastel<br />

Un color hecho para<br />

las románticas.<br />

Mellow yellow<br />

Una versión mucho<br />

más tenue que el<br />

illuminating yellow,<br />

pero conserva el<br />

mismo brillo.<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 33


moda Texto: DENISSE PARADÍS / Fotos: FUENTE EXTERNA<br />

SALUD & BELLEZA<br />

TENDENCIAS Y NOTAS DE ACTUALIDAD.<br />

STRESS SOOTHERS<br />

AL RESCATE DE TU PIEL<br />

Nuestra piel enfrenta un sinnúmero de retos día tras día, que tarde o temprano terminan<br />

cansándola y quitándole brillo e hidratación. Para no permitir que factores como el<br />

estrés dejen su marca, siempre es bueno auxiliarnos en productos y técnicas pensados<br />

específicamente para calmar y relajar la piel. Aquí te mostramos algunos de los mejores.<br />

SERUMS<br />

Los serums son utilizados luego de limpiar la cara y antes de aplicar cremas hidratantes,<br />

ya que se absorben rápidamente en la piel, actuando como sellador para otros<br />

productos que apliques luego. Existen varios tipos de estos sueros, pero los que se<br />

enfocan en aumentar la hidratación y calmar la piel son los que nos interesan en<br />

este aspecto. The Ritual of Dao cuenta con una línea específicamente dedicada a la<br />

relajación, su relaxing serum a base de hierbas chinas y semillas de coix es ligero y<br />

refresca la piel. Basta con un suave masaje en las sienes, frente y cuello para aliviar el<br />

estrés y cansancio.<br />

AGUA TERMAL<br />

Gracias a sus propiedades, el agua<br />

termal tiene una infinidad de funciones<br />

muy beneficiosas para la piel. Humecta<br />

e hidrata, alivia irritaciones y picaduras,<br />

descongestiona los poros, ayuda con la<br />

cicatrización, calma la piel después de<br />

un esfuerzo físico intenso, protege contra<br />

el envejecimiento y las manchas, alivia<br />

quemaduras solares, ayuda a regenerar<br />

la piel tras la depilación o peelings,<br />

refuerza la barrera cutánea natural y hasta<br />

sirve como fijador de maquillaje. La más<br />

recomendada por dermatólogos es la<br />

de la marca Uriage, que envasa el agua<br />

termal directamente de la fuente, para<br />

asegurar que todas sus propiedades se<br />

mantengan perfectamente hasta su uso.<br />

34 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


HYDROGEL MASKS<br />

Otra práctica popular en cuanto a<br />

stress soothing son las máscaras de<br />

láminas de hidrogel, gracias a sus<br />

propiedades refrescantes, calmantes<br />

e hidratantes. Como su nombre<br />

indica, tienen una textura gelatinosa<br />

que brinda una sensación refrescante<br />

al momento de aplicarlas,<br />

haciéndolas perfectas para<br />

días calurosos. Estas<br />

mascarillas también<br />

tienden a estar<br />

impregnadas de<br />

ingredientes como<br />

el ácido hialurónico,<br />

que las hace<br />

increíblemente<br />

hidratantes y<br />

efectivas. Si las aplicas<br />

frías, es un plus!<br />

FACE ROLLERS<br />

Los face rollers se han vuelto tendencia estos últimos dos años, y realmente son una buena<br />

alternativa para esos días en que la idea de aplicar cualquier producto sobre tu piel «en<br />

crisis» parece difícil de aguantar. Los beneficios de masajear tu rostro con estos rodillos<br />

son varios: libera tensiones, mejora la circulación sanguínea del rostro haciendo que luzca<br />

más brillante y firme, disminuye hinchazones, refresca y calma la piel y, si decides usarlos,<br />

ayuda a distribuir los productos, haciendo que penetren mejor.<br />

EXTRACTOS DE PLANTAS<br />

Para relajar el cuerpo y suavizar la piel,<br />

los extractos de plantas han sido un aliado<br />

importante durante mucho tiempo. Estos<br />

se obtienen principalmente en forma de<br />

aceite, y sus fórmulas fragantes producen<br />

una sensación de calma y bienestar en el<br />

cuerpo. La manzanilla y la lavanda son<br />

muy utilizados por sus propiedades para<br />

aliviar el estrés, calmar y suavizar la piel<br />

con su aroma terapéutico. Si buscas un<br />

producto que contenga estos ingredientes,<br />

te recomendamos el Stress Relief<br />

Moisturizing Lotion de Aveeno, una loción<br />

con la que puedes masajear tu piel para<br />

calmarla, que aparte ayuda a retener la<br />

humedad durante 24 horas completas.<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 35


zonavariedades<br />

BON APPÉTIT<br />

GASTRONOMÍA<br />

Texto: DENISSE PARADÍS / Fotos: ALBERTO LIRANZO<br />

Bloom<br />

Salmon en<br />

Nut Kitchen<br />

36 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


Al cruzar las puertas de Nut Kitchen<br />

lo primero que pudimos apreciar fue<br />

la hermosa ambientación primaveral<br />

que decora sus mesas y paredes. Viendo<br />

los platos de los comensales pasar, nos<br />

dimos cuenta que las agradables flores y<br />

colores vivos también estaban presentes<br />

en el emplatado. Un rato después, Karina<br />

Sánchez, propietaria y creadora del lugar,<br />

nos explicó que este es un restaurante<br />

conceptual basado en las estaciones del<br />

año, donde tanto la decoración como<br />

el menú cambian totalmente con cada<br />

temporada. Si de por sí esta es una visión<br />

innovadora en Santiago, espera a que te<br />

contemos más sobre su objetivo con cada<br />

cliente.<br />

Karina es licenciada en Nutrición y Dietética<br />

desde el 2016, y aparte de dar consultas<br />

y encargarse de Nut Kitchen, se dedica<br />

a cambiar las vidas de sus pacientes,<br />

enseñándoles a comer saludable y<br />

mantener esos buenos hábitos en el tiempo.<br />

Nos contó que este proyecto tiene dos<br />

temáticas: la primera, poder brindar a los<br />

pacientes una consulta nutricional completa;<br />

la segunda, crear para los mismos un plan<br />

alimenticio semanal en base a sus gustos<br />

y lo que sus cuerpos necesitan, siempre<br />

teniendo como norte que la experiencia<br />

sea placentera con cada comida, para<br />

que el usuario comprenda que estar a<br />

dieta no significa comer algo que no le<br />

agrada.<br />

Esto lo logra en un mismo lugar, pues<br />

tiene establecido su consultorio dentro del<br />

restaurante, y para los pacientes que no<br />

quieran cocinar en casa, ofrece servicio<br />

de delivery con los planes semanales<br />

personalizados. O claro, también pueden<br />

ir al local y vivir la experiencia completa,<br />

como hicimos nosotros. En esta ocasión,<br />

nos prepararon el Bloom Salmón, un plato<br />

aliñado con salsa de mango o chinola,<br />

dos frutas que están en temporada<br />

actualmente. Esta es una receta simple,<br />

saludable y muy rica, que puedes hacer en<br />

casa guiándote de los siguientes pasos.<br />

INGREDIENTES<br />

6 oz de salmón<br />

Sal y pimienta al gusto<br />

Mango<br />

¼ de taza de ajo<br />

1 espiga de romero<br />

Diente de ajo<br />

¼ taza de cebolla<br />

¼ cda. devaceite de oliva<br />

PREPARACIÓN<br />

Salpimentar el salmón y ponerlo a la<br />

plancha hasta que se cocine. Para la salsa,<br />

sofreír la cebolla con el aceite de oliva y<br />

el ajo, esperar a que dore e incorporar el<br />

mango previamente licuado o procesado.<br />

Cuando esta mezcla hierva, agregar la<br />

espiga de romero. Retirar la salsa y colar,<br />

de modo que obtenga una consistencia<br />

suave. Para montar, colocar la salsa abajo<br />

y el salmón encima de esta.<br />

ABRIL <strong>2021</strong> <strong>Zona</strong>N 37


ZONAN<br />

espiritual<br />

Alisson Márquez<br />

Pastora<br />

zonan@listindiario.com<br />

MANTÉN<br />

LA CALMA<br />

Vivimos un tiempo sin precedentes.<br />

La gente se pregunta qué está<br />

pasando en el mundo y qué debemos<br />

hacer. ¿Cómo vivir en tiempos de caos?<br />

La respuesta es, debemos mantener la<br />

calma. ¿Qué no es la calma? Calma no es<br />

agitación, no es turbulencia, no es temor. Sin<br />

embargo, se requiere algún tipo de tormenta<br />

para poder identificarla. Los meteorólogos<br />

una vez nos dieron la definición de calma,<br />

dijeron que es el viento que se mueve<br />

una milla por hora o menos. Ellos usan<br />

una escala que tiene dos extremos. Un<br />

extremo de la escala le llaman calma, y el<br />

otro extremo le llaman huracán. Si tu vida<br />

fuera medida con esta escala que usan los<br />

meteorólogos, ¿dónde estarías? ¿Estarías<br />

en el extremo de calma o en el extremo de<br />

huracán?<br />

La Biblia siempre tiene una respuesta clara<br />

para ayudarnos a mantener la calma en<br />

tiempos de crisis. Los discípulos se ponían<br />

ansiosos cuando Jesús les anunciaba su<br />

muerte. Ellos estaban turbados y confundidos<br />

porque no entendían el plan de Dios para<br />

salvar al mundo. Jesús conocía su ansiedad<br />

y les habló palabras de aliento diciendo:<br />

«No se turbe vuestro corazón; creéis en<br />

Dios, creed también en mí» (Juan 14:1).<br />

Frente a esta crisis que estamos viviendo<br />

mundialmente, tenemos que recordar estas<br />

maravillosas palabras del Señor.<br />

Jesús no dijo estas palabras sentado en<br />

un palacio con gente sirviéndole, tampoco<br />

estaba en un crucero ni en un penthouse.<br />

Estas palabras las pronunció cuando estaba<br />

cerca del tiempo de su crucifixión. El Maestro<br />

estaba frente a sus discípulos, quienes<br />

estaban llenos de pánico y temblando de<br />

miedo esperando lo peor. Sus palabras<br />

fueron «no se turben». Jesús sabía que le<br />

tocaba la peor muerte de ese tiempo, aún<br />

así, tuvo la fuerza de animar a sus discípulos<br />

con palabras de aliento.<br />

A medida que enfrentamos la incertidumbre<br />

de estos tiempos, ¿cómo podemos mantener<br />

el enfoque y resistir la tentación de llenarnos<br />

de temor? En Juan 14:1-6, Jesús enseña a<br />

sus discípulos a poner su confianza en cuatro<br />

cosas. Primero, Jesús les dice «creed en Dios<br />

y creed también en mí» (v. 1). Hoy, Jesús nos<br />

dice lo mismo, «no te turbes y cree en mí».<br />

Si Jesús pudo ocuparse de la peor desgracia<br />

del mundo llamada pecado, podrá también<br />

ocuparse de todo lo demás. Cuando algo<br />

terrible nos pasa, ¿vamos primero a Dios o lo<br />

dejamos de último? Segundo, cree que Dios<br />

tiene un lugar seguro para ti. Jesús dijo: «En<br />

la casa de mi Padre muchas moradas hay; si<br />

así no fuera, yo os lo hubiera dicho; voy, pues,<br />

a preparar lugar para vosotros» (Juan 14:2).<br />

Cuando el destino es seguro, el viaje vale la<br />

pena. Tenemos un destino más grande que<br />

todos los problemas que enfrentamos.<br />

Tercero, cree en la promesa de Dios. «Y si me<br />

fuere y os preparare lugar, vendré otra vez, y<br />

os tomaré a mí mismo, para que donde yo<br />

estoy, vosotros también estéis» (Juan 14:3).<br />

Un día Jesús va a regresar y su propósito al<br />

regresar es llevarnos al lugar que ha estado<br />

preparando para nosotros.<br />

Por último, Jesús nos pide creer en un plan. «Le<br />

dijo Tomás: Señor, no sabemos a dónde vas;<br />

¿cómo, pues, podemos saber el camino? Jesús<br />

le dijo: Yo soy el camino, y la verdad, y la<br />

vida; nadie viene al Padre, sino por mí» (vs.<br />

5-6). Jesús no nos habla acerca del camino,<br />

él se convierte en el camino. La única manera<br />

de llegar a Dios es a través de Jesús. Para<br />

mantener la calma, debes poner tu confianza<br />

no en una religión, sino en una persona, Jesús.<br />

Debes confiar que él ha reservado un lugar<br />

glorioso para ti, donde no habrá tristeza ni<br />

dolor. Debes confiar en la promesa que vendrá<br />

por ti. Jesús es el único mediador entre Dios y<br />

el hombre, solo él puede salvarte.<br />

38 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>


ZONAN<br />

ÚLTIMA<br />

PÁGINA<br />

Ericarol Carlo<br />

zonan@listindiario.com<br />

EN PAREJA, PERO SOLA<br />

SUPERANDO EL SENTIMIENTO<br />

DE SOLEDAD CON MINDFULNESS<br />

Hay un sentimiento<br />

muy común en<br />

mujeres con pareja,<br />

es el sentimiento<br />

de soledad aún<br />

estando acompañadas. Casi un<br />

tercio, o el 31 %, de las personas<br />

casadas de 45 años o más<br />

informan sentirse solas, según<br />

una encuesta nacional de adultos<br />

de 2018 realizada en los Estados<br />

Unidos y es posible que, durante<br />

la pandemia, este porcentaje<br />

haya aumentado.<br />

Parte del problema puede ser<br />

las altas expectativas que las<br />

personas tienen del matrimonio<br />

y de sus cónyuges en general. Se<br />

espera que una pareja cumpla<br />

un sinfín de papeles. Sobre<br />

todo, las mujeres, esperamos<br />

que nuestros esposos sean<br />

nuestros mejores amigos,<br />

compañeros de juergas,<br />

que sean intelectualmente<br />

estimulantes, amantes perfectos,<br />

padres devotos y más, pero una<br />

relación nunca tuvo la intención<br />

de proporcionar una satisfacción<br />

tan diversa de necesidades.<br />

Para este sentimiento de<br />

«abandono» o «soledad»,<br />

como Facilitadora Certificada<br />

en Mindfulness y cofundadora<br />

del Instituto Dominicano de<br />

Mindfulness (INDOMIND),<br />

comunidad virtual que promueve<br />

la felicidad, el bienestar y la<br />

atención plena, propongo<br />

trabajar con los pensamientos<br />

que surgen en este tipo de<br />

situaciones, utilizando la<br />

herramienta del Mindfulness.<br />

¿Qué es Mindfulness?<br />

El Mindfulness o atención plena,<br />

se define como un entrenamiento<br />

de la mente, donde apagamos<br />

el piloto automático durante<br />

nuestra rutina, situándonos en<br />

el momento presente, mi cuerpo<br />

aquí y mi mente aquí, para vivir<br />

plenamente la experiencia, sea<br />

esta agradable o desagradable.<br />

Con la práctica sostenida del<br />

Mindfulness, desarrollamos<br />

el autoconocimiento, la<br />

autorregulación, la autoestima y<br />

el autocuidado.<br />

Muchas veces estamos atrapadas<br />

en una situación de pareja que<br />

consideramos difícil porque<br />

nos aferramos a una narrativa<br />

mental recurrente. Simplemente<br />

nos quedamos enganchadas a<br />

nuestro sufrimiento, sin actuar,<br />

sin buscar opciones, echándole<br />

la culpa a la otra parte de todo.<br />

Y es que una mujer con<br />

problemas de pareja se<br />

distrae, no llega a alcanzar su<br />

máximo nivel de creatividad<br />

y productividad. No tiene la<br />

energía o la concentración para<br />

tomar decisiones asertivas. Y,<br />

sobre todo, no es una mujer<br />

plena y feliz. «Mujeres felices,<br />

familias y comunidades felices».<br />

RescatándoME<br />

INDOMIND abre un nuevo<br />

programa de mentoría llamado<br />

RescatándoME, como un recurso<br />

para que las mujeres que se<br />

sienten de esta manera en sus<br />

matrimonios puedan ver el<br />

panorama desde una nueva<br />

perspectiva, con una actitud<br />

curiosa y reflexiva, cualidades<br />

que se desarrollan con la técnica<br />

del Mindfulness.<br />

Es un programa de siete<br />

semanas, en modalidad<br />

virtual, para mujeres valientes y<br />

decididas. Un espacio para ellas,<br />

donde podrán volver a evaluar<br />

sus vidas, volver a ser ellas<br />

mismas, compartiendo con otras<br />

mujeres con historias similares,<br />

volver a tener esa energía<br />

necesaria para llevar a cabo<br />

sus proyectos, la ecuanimidad<br />

para tomar mejores decisiones<br />

y desarrollar la resiliencia para<br />

vivir el duelo de su pérdida, si<br />

les toca.<br />

Es importante diferenciar la<br />

negligencia emocional, que es la<br />

denominación que damos a una<br />

mujer que no se siente atendida,<br />

amada, protegida o deseada<br />

por su pareja, del abuso<br />

emocional, el cual se identifica<br />

cuando el hombre pone nombres<br />

despectivos, habla de manera<br />

agresiva, es constantemente<br />

descalificador de la mujer y sus<br />

acciones, porque entonces ya cae<br />

en la categoría de maltrato.<br />

40 <strong>Zona</strong>N ABRIL <strong>2021</strong>

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