Memoria alasitas virtual
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Universidad Mayor de San Andrés
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Carrera de Turismo
Instituto de Investigación, Postgrado e Interacción Social
ALASITAS VIRTUAL
ENCUENTROS Y RECIPROCIDAD , EN TIEMPOS DE
PREVENCIÓN
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Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Carrera de Turismo
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“El presente volumen, se halla dedicado a la memoria de
Germán Choque, comprometido investigador, docente y
promotor de las culturas andinas”.
MEMORIA DE LAS VISIONES, CRITERIOS Y
RECOMENDACIONES DE LOS EXPERTOS
QUE PARTICIPARON DEL EVENTO
ALASITAS VIRTUAL
ENCUENTROS Y
RECIPROCIDAD, EN TIEMPOS
DE PREVENCIÓN
2021
La Paz, Bolivia
CONTENIDO
5 PRESENTACIÓN
Dorys Arias Pérez
7 DINÁMICAS Y PERSISTENCIAS
HISTÓRICAS
Raúl Calderón Jemio
19 ALASITAS, DONDE
CRECEN LAS ILLAS
Varinia Oros Rodríguez
33 LAS EXPRESIONES GASTRONÓMICAS
DE LAS ALASITAS Y SU INFLUENCIA EN
LA CULTURA POPULAR
Yolanda Borrega Reyes
47 CONVERSATORIO: ALASITAS
ENCUENTROS DE RECIPROCIDAD EN
TIEMPOS DE PREVENCIÓN
Javier Escalante Moscoso
Milton Eyzaguirre Morales
Fernando Cajías De La Vega
71 ALGUNAS PREMISAS
Carlos Pérez Millares
PRESENTACIÓN
Dorys Arias Pérez
Licenciada en Turismo , actual Directora Titular de la Carrera de Turismo
de la Univesidad mayor de San Andrés
Es responsabilidad de la universidad, la formación del proceso de revalorización
y revalidación de todas las prácticas culturales y sagradas
que relatan nuestra historia e identidad, conservando sobre todo la interculturalidad
en nuestro patrimonio intangible, no inerte y capaz de
dar respuestas a situaciones y problemas contemporáneos, en especial
a la diversidad y ahora sobre todo a la salud.
Así pues, hoy nos ocupa la celebración de las Alasitas declarada por
la Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y
la Cultura UNESCO 2017 como patrimonio inmaterial de la humanidad,
que para todos significa cómprame, un término que en este tiempo
de crisis y emergencia sanitaria y económica suena hasta cruel, sin
embargo, esta acumulación de tradición cultural en tiempo y espacio
como manifestación, no puede simplemente desaparecer de nuestras
mentes y almas, porque al final la compra de objetos en miniatura es
la compra de ilusiones, anhelos, sueños y objetivos, así pues nuestro
sueño y nuestro anhelo materializados en miniatura nos sugiere; suerte,
fortuna, prosperidad económica, seguridad social y profesional. Las
alasitas reiteradas año tras año, son las que nos llevan a la fe, para
alcanzarlas a través de mejores y mayores esfuerzos y convertirlas en
un elemento potencial en sí misma, para que se traduzca en realidad,
sobre todo en la salud que hoy tanto clamamos y el desarrollo profesional.
En este sentido la universidad a través de la Facultad de Humanidades
y Cs. de la Educación y Carrera de Turismo, no pueden apoyar
siquiera la intencionalidad de olvidarla, aún en estos tiempos difíciles
de pandemia, es más, a través del programa “1era Versión de Alasitas
Virtual” denominada “Encuentros y reciprocidad en tiempos de prevención”,
promueve los anhelos, no sólo la prosperidad económica
social, sino la capacitación profesional, con la compra virtual del conocimiento,
de la tradición, a través de las conferencias propuestas, de
los títulos universitarios anhelo e ilusión de todos los estudiantes y por
supuesto el deseo de buena salud para toda la comunidad Universitaria
en estos tiempos tan difíciles que nos toca vivir. Muchas gracias y
bienvenidos.
DINÁMICAS Y
PERSISTENCIAS
HISTÓRICAS
Raúl Calderón Jemio
ALASITAS VIRTUAL - ENCUENTROS Y RECIPROCIDAD, EN TIEMPOS DE PREVENCIÓN
DINÁMICAS Y PERSISTENCIAS
HISTÓRICAS
Raúl Calderón Jemio
Dr. en Historia de Latinoamérica. Ha investigado movimientos sociales;
procesos culturales; ideas y educación. Es docente emérito de la UMSA
y ha contribuido a la temática de la historia y dinámicas de las culturas,
con con varias publicaciones tanto de libros como artículos científicos.
Celebración de las illas y del Iqiqu
Temática la referida, relacionada a la reciprocidad, recreación, comida
dulce y también los valores, la previsión y las semillas generadoras.
“Jaqinaka”, personas completas, como algún momento ha remarcado
Yolanda Borregas Reyes. Esa plenitud, en lo que es la riqueza lingüística
del aymara y otros idiomas andinos, significa también el camino/
proceso de vida hacia ella. Y la Alasita enfocada, atrae a niños/as, jóvenes,
adultos/as, abuelos/as; es de todas las generaciones, intra e
intergeneracional. Como vía múltiple de encuentros, comunicación,
formación y anhelos.
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Inspiración recibida de investigaciones y publicaciones relevantes
de colegas. Entre las que destacan, las de Roberto Santos, Germán
Choque, y Luz Castillo.
Título de la disertación, “Dinámicas y persistencias históricas, en la
Alasita paceña y boliviana”. Fiesta ahora celebrada en diversas regiones;
que además ha trascendido las fronteras actuales hacia Perú, la
Argentina, Chile y más allá. Por ejemplo, los ámbitos norteamericanos.
Tiene que ver la festividad, con las illas y el Iqiqu. Figuras simbólicas,
que serán explicadas debidamente.
Tiempo en que se realiza, el solsticio de verano. Que comienza el 21
de diciembre, incluye el 24 de enero, y va hasta marzo. Es “jallu-pacha”,
época de lluvias continuas. Respecto a éstas, según ideales, se aspira
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al equilibrio, regulación, suficiencia y armonía. En vez de los extremos
y sus incidencias.
Tradicionalmente, las familias de las comunidades andinas permanecen
al interior de las viviendas. Esta época, aguardan que los cultivos
den sus primeros frutos, la cosecha inicial. Que es tierna y azucarada.
Cuidan no haya daños, por granizadas, desbordes e inundaciones. Se
aprovecha para reparar herramientas y la alfarería. Matiz, dedicación
de mayores, jóvenes, niños/as, a crear figuras de personas y animales,
también utensilios, “phukus” y “chuas” (ollas y platos), todo en miniatura
y empleando arcilla. Aquello, se presta para memorias, esperanzas
y comunicación dinámica, arte a plenitud. Abundan explicaciones,
ejemplos, valores y formaciones múltiples. Hay recreación, diversión y
humor en el diálogo y la interacción (Hans van den Berg; Justino Quispe;
Genaro Clares).
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Simbolismo de la “Illa”, tiene orígenes milenios atrás. Uru, chiripa
y tiwanakuta, del 1200-1100 a. de C. Relacionado, explicó Ludovico
Bertonio en 1612, con las producciones diversas, el almacenamiento
previsor y la protección para la vivienda, así como la comunidad y la
familia. Hay estrecho vínculo con las wak’as, fuerzas protectoras asociadas
a los cerros. También las illas son representaciones antropomorfas
o zoomorfas en pequeña escala; hechas de piedra, cerámica o
metal. Pueden también tener dimensiones regulares o grandes; pero la
miniatura, es decir la dimensión reducida, la característica general. Algunos
rasgos distintivos son la espalda sobresaliente; labios superiores
divididos; doble tocado o gorro; relieves de batracios, serpientes,
pumas y camélidos. Éstos sugieren desplazamientos, lo alto y lo bajo,
el coraje, las energías necesarias.
Significación, a su vez, indica vínculo del Alaxpacha, lo de arriba, y el
Mankapacha, aquello de abajo; los rayos, las lluvias, los volcanes y los
manantiales, elementos que conectan . Igualmente, sugiere lazos con
Pachakamaq o la Pachamama, como se ha venido a llamar. Las illas, en
esta concepción, atraen precipitaciones pluviales, y regulan los sismos
y las aguas. Se hallan relacionadas a la fertilidad y la abundancia, vida
plena, que no es acumulación. En todo caso, equilibrio y distribución
familiares, agrícolas y pastoriles (Carlos Ponce Sanginés; Therese Bouysse-Cassagne;
Ulpiano Ricardo López; Félix Choquehuanca Cahuaya).
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Hay lazos estrechos con la figura moral de Tunupa, y sus compañeras
Umantu y Kesintu. Son agregados Illapa e Iqiqu. Ya efectuada la
conquista, iniciada la evangelización, entra el Tata Santiago. El simbolismo,
en todo caso, se mantiene y preserva su fuerza. Tunupa enviado
por Wirakucha, deidad de lo alto, creador, complemento de Pachakamaq,
la tierra y todo lo de abajo. Su misión es compartir principios y
conocimientos. Umantu y Kesintu, consideradas madres de los peces;
las boqas, suchis, karachis e hispis. Para la cultura Uru constituyen figuras
generosas. Illapa tiene relación con los rayos, los destellos, las
energías, la inspiración. Anuncia la lluvia y está asociado a los manejos
hidráulicos. Iqiqu es caminante. Desplazamientos, visitas, que realiza
muestran su bondad, mediante los dones, los regalos que hace. Ofrece
sabiduría, moral; es referente, o ejemplo, ligado a la educación, la
producción y los procedimientos correspondientes. El Tata Santiago ya
sea a pie, cabalgando o sobre barcaza, refiere a las aguas, las esperanzas,
la justicia, el equilibrio y la distribución. Esas las figuras conectadas
a las illas y las wak’as (Ponce Sanginés; Bouysse Cassagne; Gemma
Candela).
Ch’allas e implicaciones
Durante los tiempos de fiesta, en el solsticio, la población lleva a
cabo las ch’allas u ofrendas, e invocaciones, en los lugares donde están
las illas. Esto es, en sitios que constituyen las wak’as, las cuales
representan las fuerzas protectoras; en los santuarios; en las tierras de
cultivo y pastizales.
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Allá, en dichos espacios, se encuentran las figuras pequeñas, enterradas
como semillas. De piedra, arcilla o metal, tienen papel de atracción,
de energías y elementos necesarios, y originan vida. A la vez
que se ch’alla, hay encuentros de las familias del ayllu, mediados por
dones, obsequios, comunicación fluida y reciprocidad. Así, el sentido
comunitario se refortalece, al ser invitados los alimentos que se deshacen
en la boca, cuyo sabor es agradable, por tratarse de la primera
cosecha. También comunitariamente, se selecciona la que será semilla.
Acción anticipatoria del siguiente ciclo, previsora en todo el sentido.
Asimismo, el tiempo es dedicado a definir planes, recursos y estrategias.
Complemento, la muestra de procedimientos productivos, con
sentidos formativos; ese el Iqiqu como ejemplo/referente. Esto se de-
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nomina en el Tawantinsuyu, época Inka, el Qhapaq Raymi, que confirma
la relación entre el señor y las personas, “Jaqinaka”.
Algunos ejemplos que pueden ayudar
Respaldan lo que viene diciéndose, las maquetas tiwanakutas e
inkas. Hay modelos de tamaño reducido en piedra, que representan
construcciones sagradas. Para replicar, agrandados. Ese el proyecto en
pequeña escala tiwanakuta, qué se convierte en grande, por pasos y
procedimiento adecuados.
Cabe agregar las maquetas posteriores de cursos acuáticos, reservas,
terracería (takanas) del Tawantinsuyu. Se puede apreciar en Khupaqawaña/Copacabana,
y los alrededores, en Lokha por ejemplo. Recurso
simbólico aplicado, que permitió observar, analizar y ensayar
conocimientos. Anticipación y acciones, previsión, de una notable hidráulica
(Raúl Calderón Jemio y otros).
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¿Qué ocurre con la conquista y la evangelización? No todo será choque,
violencia y destrucción. También hay acuerdos y grados de permisividad
colonial. Relevante, hacer nueva alusión a Khupaqawaña/
Copacabana. El nombre viene de una deidad Uru, mitad mujer mitad
pez, que está relacionada a la familia, al ayllu, la producción agrícola y
la obtención de metales. Khupaqawaña subsistirá detrás de la imagen
de la Virgen de la Candelaria, cuya festividad es el 2 de febrero.
La antigua figura religiosa, dará fuerza y prestigio a la veneración,
irradiación y cofradías que tiene la Virgen de Copacabana. Evangelización
flexible, evidentemente se aplica. Hubo alternativas al “fuego
y sangre”. También está la “Misión”, cristianismo integral, al estilo de
la Compañía de Jesús. Así como de otras órdenes, entre las que sobresalen
la agustina y la franciscana. Ello hay que tomar en cuenta,
junto a la apertura y capacidad de respuesta originarias. Permite los
diálogos, acuerdos y posibilidades de continuidad simbólica. Todo
esto se capta en el micro-cosmos lacustre de Khupaqawaña, que en el
Tawantinsuyu recibió población de 42 grupos étnicos, o lo que vendría
a ser su representación, proveniente de los diferentes suyos (Alonso
Ramos Gavilán; Antonio de la Calancha; Teresa Gisbert; Roberto Santos;
Ángela María Caballero).
Desde 1589, la Orden de los agustinos se hizo cargo del Santuario
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khupaqawaneño. Es sucesora de la dominica, que estuvo algún tiempo
allá. Los misioneros agustinos aceptaron ceremonias de yatiris y
qulliris, entre las que estaban las dedicadas a illas y miniaturas con el
simbolismo explicado. En el atrio del templo de la década de 1640, que
también tenía kantutas, en la plaza y la wak’a del Ispalla, Kasapata, en
aymara, o Llallawa, en qichwa, que pasa a conocerse como el “Calvario”.
Los nombres originarios indican las dos cimas o cumbres existentes.
Se trataría de procesos por sobre todo del siglo XVII y el XVIII.
Los franciscanos sucesores, a cargo del convento, darán continuidad
a las prácticas culturales originarias, con grados de mestizaje. Se ve
muestras de aquello en el siglo XIX, e inclusive a inicios del XX. Es a
principios de la vigésima centuria, que las ceremonias serán trasladadas
al Ispalla, que está relacionado con vidas gemelas, pares, y también
la protección de la tierra y los cultivos (Yolanda Bedregal; Gisbert;
Silvia Arze y Ximena Medinaceli).
Si se capta detenidamente, parte de las prácticas antiguas aún quedan
en la plaza y los alrededores. De ahí la riqueza del turismo cultural,
religioso y vivencial en Khupaqawaña. La cestería Uru, de t’utura,
siwinka o paja; la orfebrería/platería chiripa-tiwanakuta; los tejidos aymaras;
y los diversos alimentos tiernos y guirnaldas inkas, constituyen
muestras vivas. En complementariedad, combinación equilibrada
y cercanía a la tradición, hospitalidad, artes y educación propias y las
conventuales. Los conventos no fueron recintos cerrados, herméticos;
han interactuado mucho. También conformaron reservas de saberes,
conocimientos, técnicas. E irradiaron el manejo del yeso y la madera
(éste último foráneo y propio), hasta llegar a las esculturas, del renacimiento,
manierismo y barroco, qué tiene sus agregados andinos y de
las misiones jesuíticas y franciscanas de los llanos. En múltiples complementariedades
(Jose de Mesa y Gisbert; Calderón Jemio).
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No corresponde idealizar totalmente. Conflictos, también hubo. Levantamientos
de urus, por ejemplo (Ramos Gavilán; Zulema Gorriti).
Pero hay aproximaciones y acuerdos insoslayables. Y este modelo de
Khupaqawaña/Copacabana será replicado en otros lugares. Tradiciones
y prácticas, se reproducen y mantienen en los atrios y plazas de
Chukiyawu Marka/Nuestra Señora de La Paz y otros centros urbanos.
En diferentes contextos de armonía y encuentros. Como también durante
las situaciones tensas y conflictivas, de la rebelión dieciochesca, y
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la lucha por la Independencia. Parte de las alianzas y de las compulsas
simbólicas (y no tanto). Continuidades interesantes, y también dinámicos
agregados y modificaciones; temática que ciertamente amerita
seguir siendo trabajada.
12
Impulsos y renovadas vigencias salientes, observables cuando prima
la democracia popular de mediados del siglo XIX. La época que
va de 1848 a 1857, con antecedentes interesantes en aquella en que
gobernó Andrés de Santa Cruz y Calavmana, 1829 - 1839. Tiempo de
ideales y propósitos, cuyo énfasis en el proteccionismo está orientado
a reducir las importaciones y consumir lo propio, comprar boliviano
y expresar el orgullo correspondiente. Al respecto, se aplica diversas
medidas proteccionistas, desde las prohibiciones de productos extranjeros,
hasta la emisión de moneda devaluada que no es aceptada en
el exterior. A partir de ello, son buscados beneficios para diferentes
clases y sectores sociales, y fomentadas las artes tradicionales, las
manufacturas el uso de máquinas necesarias, que sí se importan con
intención de reproducirlas y finalmente construirlas localmente. En
síntesis, hay combinación de originalidad y emprendedurismo (Alfonso
Crespo Rodas; Antonio Mitre; Calderón Jemio).
Muy posiblemente el sentido “cómprame”, en que deriva el término
Alasita, recibe énfasis y cobra fuerza ese entonces. Relacionado a las
inquietudes, desafíos y sentimientos que comparte la alianza de población
criolla, mestiza, afro y originaria lograda. Ejemplos detallados,
sorpresas referidas al proyecto democrático popular y la tradición analizada,
registrados en diversas fuentes primarias. La feria, de carácter
dinámico, articulador y difusor, adquiere particular importancia. Manifiestan
aquello, debates y comunicación literaria, con lenguajes propios
(las variaciones del castellano por influencia del aymara, qichwa,
pukina; y también de idiomas de los llanos y sus legados).
A la par del auge de la prensa alineada al proyecto, independiente
y opositora, expresado en la aparición y proliferación de periódicos
regulares, surgen los periodiquillos. Éstos manifiestan crítica social,
desde la democracia popular. Y están también los de una visión más
liberal y elitista, de la oposición. Poco antes del ascenso democrático
popular, aparecen los periodiquitos, cabe precisar. Anticipando las
propuestas y discusión a intensificarse. Impresos todos los mencionados,
que constituyen creaciones propias de gran riqueza en dicho
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sentido. Los grabados, el sarcasmo y el humor impactan. Igualmente,
una solidaridad gremial y mutualista, también predecesora del sindicalismo,
o movimiento obrero. Que clásicos trotskistas, como la obra
de Guillermo Lora, no han aceptado. Pero que no debe perderse de
vista (Ramiro Duchén Condarco; Carmen Beatriz Loza; Calderón Jemio;
Gustavo Rodríguez; Tristan Platt).
Destacan a su vez, puestos que comparten presentaciones artísticas
de los alimentos, bocados, empanadas, las emblemáticas “salteñas”,
platos asociados al proyecto, almibarados con miel y azúcar del Oriente.
Igualmente, habrá salidas al campo, reuniones recreativas de la
población diversa y los aphtapis. Obrajes era acogedora zona, donde
esto se efectuaba. Aparecerán simultáneamente, los recreos o quintas,
donde se prepara los “picantes”, que son de diferentes regiones
y departamentos, al mismo tiempo bolivianos; por ejemplo la sajta, el
q’oqo, la chanka y los ajíes. Chicharrones y fritangas, desde vallunos
hasta semitropicales, otra de las ofertas. Para remarcar la alimentación,
vitalidad y recreación, conectadas a la política. Porque deleite de por
medio, se producen los encuentros y alianzas. Los mestizajes de larga
data y recientes, donde los orígenes se entremezclan pero sin perderse
(Genoveva Loza Balsa; Sayuri Loza; Calderón Jemio).
13
Mención necesaria al liberalismo, la modernización y el nacionalismo,
que conlleva de 1900 a 1920. Liberales varones y mujeres destacados/as,
como Daniel Sánchez Bustamante, Ismael Montes, Luis Francisco
Jemio, Adela Zamudio, también Avelino Siñani que colaboró algún
tiempo, y Elizardo Pérez, como Alfredo Guillén Pinto, producto de la
formación que cobró dinámica, merecen recuerdo. Permiten destacar
plan nada “darwinista – social” o prejuicioso. Es que no tenía cabida,
baste tomar en cuenta la demografía para fundamentarlo. Además,
que frente al constitucionalismo vigente antes, los/as liberales tratan
de forjar nuevas alianzas y democratizar la sociedad; hacia ello, retoman
herencias, expresiones originarias, mestizas y populares. Entre
ellas la Alasita, que se realiza en la plaza Murillo. Después de algunos
años, pasa a San Pedro. Existen fotografías hermosas, de los caballeros
y las damas con trajes y sombreros; asimismo, de las caseras y los caseros
que usan sus atuendos. El Estudio “Cordero”, que ha transferido
su archivo a la alcaldía paceña, dispone varias de estas imágenes (Rolando
Costa Arduz; Calderón Jemio).
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Ejemplo que es pertinente enfatizar, de la educación. Los/as liberales,
llevan adelante reforma para crear, impulsar y consolidar un sistema
educativo fiscal centralizado, sustentado por el Tesoro General de
la Nación. Hacia ello, planes, programas, reglamentación, formación
de docentes y consensos que puedan viabilizar lo que es prioritario.
A fin que marche una transformación educativa, esenciales acuerdos
como los vistos. Algo que se olvida, y en vez de ello se quiere imponer
a ultranza, cual sucede en situaciones recientes.
14
Luego de recibir críticas fuertes, las más impactantes de Franz Tamayo,
porque estaban tomando demasiado del exterior. De John Dewey,
la escuela y la democracia, de Ovide Decroly, la pedagogía vitalista y
activa, especialmente. El liberalismo reflexiona, y toma medidas cuanto
recaudos. Felipe Segundo Guzmán, cercano a Sánchez Bustamante,
llevó adelante el célebre debate con Tamayo en 1910. Y al igual que
fuera editada la respectiva obra Tamayista, acerca de la pedagogía
nacional, publicó libro suyo sobre la problemática educativa boliviana.
Guzmán insiste desde el liberalismo en la combinación equilibrada
de lo propio y lo ajeno, replicando las observaciones recibidas. En tal
sentido, poco después de la discusión vehemente señalada (documentación
significativa, ALP), propone pequeños huertos en los “jardines
de infantes”, que se crea a principios del XX. Agrega el uso de herramientas
de Alasita para trabajarlos, y en aula la existencia de espacios
con animalitos, ganado, de yeso. Esto hace pensar en María Montessori
y también otras conexiones y comparaciones interesantes. No necesariamente
tan directas, pero las propuestas bolivianas resultan de
iniciativas similares, cuyo propósito es formar actitud productiva, contribuir
a planes de vida y, a la vez, fomentar labor de artistas tradicionales,
para que la Alasita tenga continuidad y se proyecte en épocas
de modernización; y ahí sentimientos nacionalistas, de orgullo propio,
emergentes de los debates y planteamientos (Cristóbal Suárez Arnez;
Calderón Jemio; María Luisa Talavera).
Llegada la post guerra del Chaco, con las compulsas entre ideas izquierdistas
y nacionalistas, y el ascenso del Nacionalismo Revolucionario,
esto será ratificado y ampliado. Pese a que el MNR haya intentado
distanciarse del liberalismo; obras de Augusto Céspedes y José
Fellmann Velarde, evidentes muestras. En la práctica, se remarcará las
dinámicas e identidades mestizas, variaciones regionales y departamentales,
y símbolos que expresen la totalidad. Así, se incentiva los sa-
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bores bolivianos, su difusión, la formación correspondiente. Mediante
festivales, ferias y fiestas periódicas, en fechas significativas. La Alasita
tendrá papel de guía, por excelencia.
Ya la memoria autoral, lo registra. Productos especialmente de Bolivia
(aunque también importados), harina, arroz y azúcar, en taleguitas
o costalitos. Camioncitos de lata o madera, que transporten y vinculen
el país. El trabajo en hojalata del panóptico de “San Pedro”, notable;
comunica vertebración y anhelos de vida libre. Conexiones de la tradición
de la Alasita en la plaza correspondiente y los talleres del penal. A
las carguitas y vehículos diversos, se añade los materiales de construcción,
casitas incluidos jardincitos, puestitos de venta detallados, que
indican las aspiraciones sociales y económicas.
Obsesionado por el “orden”, industrias, polos regionales, y factor
de migraciones, el desarrollismo de las dictaduras militares va a mantener
y acrecentar, aquello señalado. En el caso de Anata, el carnaval,
suspendió el “Martes de ch’alla” por un tiempo. Pero tuvo que restaurarlo.
Hay ambigüedades y matices, pues la festividad carnavalera
del Oriente o el propio Gran Poder cobraron vigor, esta década de
1970. La Alasita crecerá en el atrio y plaza de San Francisco, Churupampa/San
Sebastián, la avenida Montes, hasta la avenida Perú y
ex Estación (hoy Terminal de Buses). Algún año, la Tejada Sorzano y
plaza Villarroel, el escenario. También lo será la avenida del Ejército.
Junto a elementos de la época del nacionalismo revolucionario, aparecen
gorritas, sombreritos que simbolizan orígenes y metas. Y en el
caso de la política militar, los mini periódicos se encargan de satirizar.
Cuestionan, critican, vierten oposición, por una de las pocas vías que
queda. Inspirados por ello, en la Facultad de Humanidades y Ciencias
de la Educación, específicamente la Carrera de Literatura, Jaime Sáenz
y estudiantes de su “Taller de Escritura Creativa” prepararon un periódico
de Alasita. Redactores/as fueron Rubén Vargas, Leonardo García,
Guillermo Mariaca y Alba Paz Soldán. Que originalmente, plantearon
su visión y proyectos políticos.
15
Para últimos años del decenio de 1970, la vuelta a la democracia, y
al ritmo de la economía y demografía, la Alasita llega a Cochabamba,
Sucre y Santa Cruz. Allende las fronteras nacionales, al Perú, Argentina,
Chile e inclusive los Estados Unidos, Maryland y Virginia (diálogos con
Roberto Santos).
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Hitos recientes
Conveniente enfatizar: En 2012 los periodiquitos son declarados
“Memoria del Mundo de América Latina y el Caribe”, por UNESCO.
Carmen Beatriz Loza fue promotora, a base de significativa investigación.
Para 2014, luego de pedidos gubernamentales, desde Suiza
retorna la “Illa del Iqiqu” o “Illa Tunupa”, que es una pequeña escultura
tiwanakuta, la cual tiene el simbolismo. Existirá manejo político y
mediático al respecto. Pero la Alasita ha tenido, y tiene, fuerza y esta
vuelta es logro de la gestión cultural que suma. Tres años después,
2017, es obtenida la inscripción de la Alasita como Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Humanidad. La que ofrece notables perspectivas hacia
los proyectos culturales y el turismo. Insistiendo en la preservación y, a
la vez, difusión. Con la dinámica generadora correspondiente (elheraldo.hn
; Choquehuanca Cahuaya; Timo Kollbrunner; urgente.bo).
16
Cierre – apertura: El espíritu de las illas, del Iqiqu, de la Alasita es encuentro,
reciprocidad, comunidad, sueños y anhelos; que se vinculan
a ejemplos, medios, recursos, historias, memorias, inspiración y creación.
Capacidad creadora, que con el tiempo y sistema ha venido a ser
sancionada y castigada en la sociedad, cuando se marca diferencia.
(La burocracia se encarga de poner en línea a personas, y grupos, para
hacer que prime la regla). La Alasita, empero, constituye antídoto formidable,
al ser recreación, diversión, humor, creatividad, arte, originalidad.
Cómo no fomentar esta celebración, festejo tan ligado a la educación
abierta, la preparación, y al deleite simultáneo, que involucra a
las jóvenes generaciones y las mayores. Si genuinamente se quiere
contrarrestar los poderes, el autoritarismo, las prácticas burocráticas,
lo que es repetición mecánica, simplificaciones, esquematizaciones.
Festividad hermosa, de larga data y posibilidades, que va a perdurar.
Por supuesto, lo hará. Colmada de ideas, estrategias y artes que
se entrelazan, y complementan, gracias a la comunicación y lenguajes
múltiples. Ratificación comunitaria, y realización de las aspiraciones de
grupos y personas, de los logros personales, familiares y comunitarios.
Es pues proyección, la plenitud. En otros términos, interacción generadora,
crecimiento, de sentido profundo. Hay educación y didáctica
que tomar en cuenta. Pedagogía del ejemplo, los valores, el diálogo,
la acción y creación, que caracterizan la mística y humana sensibilidad.
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Por eso, importante que la Facultad de Humanidades se mantenga
vinculada a esta tradición y expresiones festivas, contribuya a que tengan
continuidad, proyección en tiempos difíciles de la pandemia.
Culminación provisional, nada definitiva, al modo de copla: “Poderes
y las ansiedades, cuanto pugnas, por ellos pasarán. Las illas, Iqiqu, la
Alasita, dinámicamente permanecerán”.
enero – marzo de 2021
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ALASITAS
DONDE CRECEN LAS
ILLAS
Varinia Oros Rodríguez
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ALASITAS, DONDE CRECEN LAS
1
ILLAS
Varinia Oros Rodríguez
Antropóloga y Curadora del MUSEF. Docente de Museología en la carrera
de Ciencias de la Información y Bibliotecología de la Universidad Mayor
de San Andrés. Llevó a cabo pasantías y estancias en: Museo de América
(Madrid-España); Museo de Quai Branly (París Francia), participando en
la muestra permanente “Trajes de la Diablada de Oruro-Bolivia”.
Curadora de las exposiciones y autora de los catálogos: Estéticas.
Cuerpos, pieles y objetos, compilado por Varinia Oros y María Soledad
Fernández; Bordados. Qillqas del cuerpo y del alma (2018); Alasitas.
Donde crecen las illas (2017); Retablos y Piedras Santos. La materialidad
de las wak’as (2015) ; Muñecas: personajes del tiempo (2014). Autora de
varios textos y artículos científicos.
Presentación
El presente documento y exposición es extraído del catálogo del
mismo nombre “Alasitas. Donde crecen las illas”, presentado el año
2017 conjuntamente con una exposición temporal del mismo nombre.
La investigación explora el concepto de las miniaturas o illas y su relación
con las semillas para la reproducción y fertilidad; illas que están
cargadas de ánimu (espíritu) y agencia, que le dan este carácter mimético
del original.
La propuesta hace un recorrido por contextos arqueológicos, lo que
nos brinda la posibilidad de entender el sentido de semilla que tienen
las miniaturas, sobre todo en espacios funerarios; este primer análisis
fue importante para establecer un puente con contextos etnográficos,
donde las illas cambian de forma pero no de sentido; y si bien se siguen
elaborando figurillas de animales en barro el abanico se amplía
a: vacas, toros, ovejas introducidos durante la colonia, la esencia no
1 El título para la exposición es tomado del catálogo de autoría de Varinia Oros Rodríguez,
editado por el Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF).
2 Antropóloga y Curadora del Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF).
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2
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cambia, seguimos hablando de materia energizada y semillas propiciatorias
de fertilidad, lo mismo que las illas contemporáneas, casas,
alimentos, billetes, títulos de propiedad y profesionales, etc.
Por otro lado, se cuestiona la relación de la Alasita con el vocablo
Alatha “comprar y vender”, y se plantea más bien la relación con Alaasitha
“dejar crecer uñas y cabello”, ambas extraídas del diccionario de
Bertonio, pero que tienen acepciones totalmente distintas, creemos
que la segunda tiene mucha más relación con el crecimiento de las
illas propiciatorias de fertilidad, reproducción y crecimiento de lo que
se quiere poseer.
Palabras clave: Alasita, fertilidad, reproducción, illa, crecimiento,
agencia, animú.
Las miniaturas en contextos arqueológicos
20
Imagen 1 Muñecas Paracas.
Colección MUSEF. Fuente.
Oros, 2017:6.
Las miniaturas son parte de la evidencia
arqueológica, estas por lo general aparecen
en los contextos de ofrenda funeraria en
la macro región andina; ejemplos de estos
contextos son el Arcaico Tardío y Formativo
Inferior (entre 3.000 y 1.800 a-C.), en Aspero
y Caral (norte de Lima), se encontraron muñecas
y recipientes en miniatura, elaborados
en barro sin cocer. En Paracas, aproximadamente
500 a.C., delicado conjunto de miniaturas
de muñecas (imagen 1), fueron encontradas
en estos contextos rituales.
En el caso boliviano, en Wankarani de la
ciudad de Oruro (ca.300 d.C.), Ayala y Uribe
(2003), encontraron una serie de vasijas también en miniatura, piezas
relacionadas con expresiones rituales en contextos domésticos, además
de ollas y tazones figurillas antropomorfas y zoomorfas.
En el periodo medio en el sector circunlacustre en Tiwanaku, en el
complejo residencial de Akapana, en una ofrenda se encontraron las
siguientes miniaturas: un keru, camélidos desarticulados, un tupu y un
zorro sedente de cobre, con semillas tropicales (Manzanilla y Woodard,
1990).
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Imagen 2 Miniaturas de camélidos realizados en plata y mullu de los adoratorios de
altura de Cerro Quimal (MASPA). Cerro Las Tortolas (MALS) y Volcán Copiapó (MURA).
Fuente: Museo Chileno de Arte Precolombino, 2009:47.
La presencia de las miniaturas en contextos tardíos, se da en rituales
políticos o capacochas, instaurados en el periodo Inka (1450-1550
d.C.), estos eran sacrificios humanos, con ofrendas realizadas por el
Sapa Inka a la wak’a 3 o lugar sagrado como Llullaillaco, ubicado respectivamente
en Chile y en las provincias argentinas de Mendoza, Catamarca
y Salta (Cerutti, 2003). En estos santuarios de altura, además
de las ofrendas principales que eran tres niños, se encontraron figurillas
antropomorfas y zoomorfas elaboradas con mullu (Sponddylus
sp.), oro y plata (imagen 2).
21
Las illas asociadas a deidades protectoras
Los Inkas consideraban que la muerte tenía
un poder simbólico muy fuerte, al igual
que los sitios donde eran enterrados, según
López (2012) las momias de estos sitios
eran denominados illapas (imagen 3), y a
su vez illas 4 , objetos asociados a deidades
Imagen 3 El Inka visto como
Illapa. Fuente. Guamán Poma de
Ayala (1613:235).
3 Estos son lugares de culto a los ancestros a los que
les guardaba veneración, no son otra cosa que las montañas,
cerros, cuevas, lagos, lagunas y ríos donde se realizan ritos de
adoración (Oros, 2015)
4 Ylla (quechua), Illa (aimara) es un término sagrado,
ya que está vinculado al poder divino de los dioses andinos,
y es el nombre que los inkas daban a una de sus deidades
principales Illa Tecce “luz eterna”, creador del sol, la luna, las
estrellas, el cielo, la tierra, los hombres y los demás dioses, él
es el encargado de guardar todo para el Inka, sus “tesoros” que
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protectoras y con cierto poder o “luz eterna” y el rayo trueno illapa,
quien por su relación con las lluvias es proveedor de vida.
Entonces la illa es la transformación del muerto, como un ser generador
y portador de energía vital, o a una fertilidad generalizada que
garantizaba el bienestar de la sociedad y su economía agropecuaria,
así como garantizaba el bienestar del universo. Estas illas o miniaturas
debían ser conservadas a fin de conseguir riqueza o ventura, más si
eran tocados por el agua, la lluvia; la piedra o el metal habrían sido
enviados por el rayo con poderes especiales, este tipo eran llamadas
qonopas 5 y eran adoradas como wak’as, usadas en ámbitos domésticos
y heredadas de padres a hijos.
¿Qué son las illas?
22
Entendemos por illas, aquellas miniaturas que fueron encontradas
en ofrendas funerarias en épocas prehispánicas y que estaban ligadas
con la fertilidad, estas illas eran propiciatorias de la reproducción de
la reproducción del ganado, plasmadas en figurillas de camélidos eran
enterrados en corrales para garantizar la reproducción del rebaño.
Por otro lado, el uso de las miniaturas o illas en la zona andina ha
sido la constante, porque se trata de deidades que cuidan el rebaño,
son el espíritu que cuida y multiplica los animales, plantas y bienes
domésticos (productos agrícolas, dinero, ropa, etc.) y pueden existir a
través de un objeto o espacio sacralizado que representa el ajayu de
todos los seres.
El significado de Alasita
La versión más extendida sobre el significado del término Alasita,
proviene de Bertonio (1984 [1612]) y está basado en el término de
alatha “comprar y vender, según fuera su construcción, con ro, es vender,
con na es comprar”; Van den Berg (1985) añade a traducción de
son las tierras, lugares de almacenaje, maíz, ropas, vajillas, armas. Una vez al año, en el momento de
la cosecha, se renuevan los lazos de obediencia establecidos con Illa Tecce Viracoha, con las otras
deidades principales, las wak’as y el Inka, en este ritual se articulaban las relaciones de reciprocidad,
a través de la redistribución en un “banquete”, cada uno estaba presente con su altar de oro, plata,
piedras preciosas y flores (Manríquez, 1999: 109).
5 Ídolo doméstico para la protección del hogar, imágenes moldeadas en arcilla o talladas en
piedra, las figuras son animales, en algunos casos plantas, se les atribuye el poder de la fertilidad y
están relacionadas con la producción de bienes agrícolas y del ganado.
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“comprames” (alasiña: comprar; sufijo – ita: relación tu a mí. En ambas
versiones hacen referencia a una transacción comercial, en esta el dinero
es fundamental.
Imagen 4 Contexto funerario completo de las muchachas sacrificadas por los inkas
en el adoratorio de cumbre del cerro Esmeralda, Iquique (MRI). Fuente: Museo
Chileno de Arte Precolombino, 2009:49.
23
La otra acepción también tomada de Bertonio (1984 [1612]) es alaasitha:
dejarse crecer las uñas y el cabello, dos partes del cuerpo que
después de la muerte no dejan de crecer (Imagen 4), fonéticamente
además tiene más cercanía a alasita.
Las illas en contextos etnográficos
En todo este contexto de definiciones, llama la atención el relato
del agrónomo Guillermo Pérez (2016) 6 sobre el uso de miniaturas en
la zona de Pacajes, La Paz; Guillermo señala que, en el mes de febrero,
muy temprano, comienza el ritual de marcaje del ganado que consiste
en poner aretes y collares de lanas coloridas a llamas, ovejas y vacas
(Imagen 5). Pasada este ritual la población se dirige al cerro Sisuca, una
conocida wak’a, allí comienza otra ceremonia que es una especia de
feria en la que se elaboran pequeñas figuras de animales de barro y
6 Conversación personal con Guillermo Pérez (2016).
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quispiña o especie de galletas de quinua, las preferidas son las figuras
de machos reproductores y crías, también se buscan yuntas o lo que
la persona necesita para completar en el rebaño, estas son intercambiadas
por tablillas de barro que simbolizan jornales de compromiso,
para luego trabajar ayudando en la cosecha u otra actividad que se
requiera.
24
Imagen 5 Marcaje del ganado vacuno con flores de colores o t’ikas, 1989. Foto.
Archivo Central MUSEF
Las figuras son envueltas en lanas de colores para ser sahumadas y
ch’alladas 7 y sahumadas en la mesa ritual que la comunidad había armado,
y terminar con bailes acompañadas por pinquillos para celebrar
el florecimiento de los animales y plantas.
De acuerdo a este relato, toda la actividad ritual que involucra a estas
figurillas tiene que ver con la fertilidad y el comienzo de un nuevo
periodo de crecimiento, por ello no es casual que se elijan especímenes
más “trabajadores” para que sean buenos reproductores, o que
se llenen con lanas de colores a las pequeñas vacas, llamas, y ovejas
como si florecieran o expresaran su crecimiento y reproducción.
7 La ch’alla es una ceremonia de ofrenda y agradecimiento a la Pachamama (Madre Tierra),
tiene origen prehispánico, en este ritual se realizan sacrificios de animales, especialmente llamas,
libaciones de chicha (bebida fermentada de maíz), al son de instrumentos andinos. Lo que se conserva
en la actualidad es la libación de bebidas espirituosas y una mesa de ofrenda, o la quema de hierbas,
maderas y otro tipo de inciensos perfumados (Oros, 2015).
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Por otra parte, según Harvey (citado en Stensrud, 2010:60), los pobladores
de Ocongate Perú, de igual modo usan barro para hacer modelos
de miniaturas de los objetos que desean poseer y las ch’allan
para aumentar su capacidad reproductiva. Estas miniaturas se cargan
de energía y fuerza para intensificar y reforzar sus mensajes, a lo Ingold
(1996) llama agencia, es decir, materia energizada, materia que
está viva.
En la zona de Isluga y Cariquima, en las punas norteñas de Chile Van
Kesel (citado por Golte, 2014:36-37), señala que, durante los festejos
de la Navidad, los pastores buscan arcilla roja para elaborar figurillas
de llamas, alpacas y otros animales deseados; históricamente el color
rojo, wila en aimara, invoca a la sangre y es
considerado un líquido esencial que proporciona
y significa vida para humanos y
camélidos en el altiplano. La sangre es también
una de las más poderosas ofrendas de
sacrificio que acompaña a las ceremonias
y celebraciones de la zona. Para finalizar el
ritual se pone las piezas en una mesa o altar,
arreglada con los mejores pastos, coca
alcohol, para que sean abundantes ese año,
Imagen 6 Llama de unto, de esta manera las miniaturas aumentan la
colección MUSEF. Fuente: Oros,
2017:13.
capacidad reproductiva.
En la región de Qaqachaka de la ciudad de Oruro, la ceremonia de
marcado se lleva a cabo en dos intervalos: febrero – diciembre, que es
época de lluvias y junio – agosto que es invierno o época seca. El ritual
se realiza en dos lugares: el patio de la casa en el sitio denominado
iskina, un espacio femenino, y en las laderas del cerro guardián de la
familia llamado Uywiri, lugar masculino, como parte de la ceremonia
se entierra un feto animal y llamas en miniatura hecha de unto (Imagen
6) para dar la abertura subterránea al enraizamiento (Arnold y
Yapita, 1999:125).
25
Las illas y su relación con la muerte
Como vimos hasta acá, la relación de las illas con la muerte es bastante
estrecha, ya que estas illas son consideradas y entendidas como
semillas, a las que los muertos o antepasados ayudan a germinar y
crecer.
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Durante la estación seca, la tierra está más dura y blanca, la humedad
de la lluvia es necesaria para revitalizarla, por tanto, es considerada
como fuente potencial de fertilidad, está relacionada además con
conceptos de la muerte, wañu, que en aimara significa “seco” y a su
vez esta enlazada la productividad, wanu “guano”.
Según Harris (1983), en muchas zonas andinas la muerte está considerada
como un viaje de trueque a tierras cálidas donde se cultiva ají
y maíz, alimentos que se piensa tienen ánimu (alma, espíritu, vida), del
mismo modo estos muertos regresan a la comunidad en Todos Santos
trayendo nueva vida a los cultivos del año próximo: en este sentido los
rituales que se realizan en torno a la muerte son de vital importancia,
ya que la muerte es propiciadora de fertilidad.
Aproximaciones a inicios de la Alasita
26
La razón de la ponencia no es hablar de los orígenes o inicio de la
Alasita como Feria o fiesta ritual, es decir donde se desarrolló, en que
espacios, cuando comenzó exactamente, etc., sin embargo, hacemos
un breve acercamiento para entender el valor y significado de las miniaturas
o illas que son las que en este momento nos convocan.
Esta fiesta ritual se da en el contexto del cerco a La Paz en 1781,
tras el levantamiento indígena, a la cabeza de Tupaj Katari, que duró
184 días, tras la llegada de tropas realistas contrainsurgentes, llegadas
desde Buenos Aires.
Imagen 7 Feria de Alasita de 1920, plaza Murillo. Foto Archivo Central MUSEF. Fuente,
Oros, 2017:17
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Este contexto tiene como protagonista a la Virgen Nuestra Señora
de La Paz, devoción encabezada por el gobernador de la ciudad Sebastián
Segurola y los pobladores de la ciudad a quien se encomiendan
para terminar el asedio; los ruegos según Segurola con atendidos
por ello en su agradecimiento se traslada su fiesta que incluía una feria
de dijes y miniaturas −celebrada el 20 de octubre fecha de fundación
de la ciudad−, al 24 de enero, ordenando que el mercado de miniaturas
y dijes (Imagen 7), que se hacía en la primera fecha, se realizara
solamente en la segunda.
Lo que llama la atención de estas primeras versiones son las miniaturas
que se intercambiaban, como se puede apreciar en la fotografía
son animalitos como vacas, ovejas, toros, etc., y en el piso productos
agrícolas; no olvidemos también que esta ritualidad era de raigambre
indígena, mismo se realizara en la ciudad.
Las illas contemporáneas
Imagen 8 Oferta de Casa y edificios. Foto
Varinia Oros
Las illas por supuesto que
han cambiado ya no son sólo
los pequeños animalitos que se
intercambiaban en el pasado,
ahora cada 24 de enero a las
12:00 del mediodía, se adquieren
las miniaturas que se desea
poseer que por lo general son
alimentos (pan y productos básicos
de la canasta familiar), fajos
de billetes, casas y títulos de
propiedad, automóviles, títulos
profesionales, maletas de viaje,
gallos, gallinas, etc. (Imagen 8).
Esta actividad se realiza en todas
las plazas y avenidas principales de la ciudad, además de las iglesias,
siendo las principales: la plaza Murillo y la Catedral, la iglesia de San
Francisco y su explanada, la plaza y la iglesia de San Pedro y el Campo
Ferial de la Alasita donde se encuentra la escultura del Ekeko, es estos
lugares se realizan las principales ch’allas de las miniaturas adquiridas.
27
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El performance
Por la forma y el tipo de performance que se desarrollan en estos
espacios al medio día, se los puede entender también como simulacros
de juegos, lo que no quiere decir que sea una representación,
sino como dice Kapferer (citado en Stensrud, 2010) un acto “realmente
real”, porque son deseos reales que se piden, se practican y realizan en
el juego, y este tiene consecuencias reales en la vida de las personas.
Siendo así, uno va preparado, va con mucha fe a “jugar en serio”; por
ejemplo, una persona que compra una casa en miniatura sabe que
debe trabajar para que se haga realidad, pero el hecho de adquirirla a
mediodía es de vital importancia para que suceda, puesto que las “acciones
del juego” absorben la fuerza, en este caso del acto, para que
esta illa en forma de casa pueda materializarse y crecer.
28
Imagen 9 Bendición de miniaturas en la iglesia San Francisco y ch’alla de Yatiri,
2015. Fuente, Oros, 2017:21-22.
Tras la adquisición de las miniaturas vienen dos momentos importantes,
el primero es la ch’alla, propio de la ceremonia andina y al igual
que en el campo el Yatiri o encargado de la ceremonia envuelve con
lanas, flores y mistura coloridas, coca y alcohol para su reproducción, y
el segundo es de tipo occidental que es la bendición religiosa católica
(Imagen 9).
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Imagen 10 Contando billetes en la puerta de la iglesia, Alasita 2015. Fuente Oros,
2017:22.
Después de estos dos momentos comienza una “puesta en escena”
o “teatralización”, de los mas sui generis, muchas de las personas comienzan
a pagar sus deudas, cuentan meticulosamente fajos de billetes
−que puede ser una suma adeudada−, pagando simbólicamente a
una persona cualquiera diciendo “le pagaré lo que me prestó, ya no le
debo, gracias”, otras dan la cuota de inicio para la compra de una casa
o departamento, algunas hacen complejas transacciones comerciales,
también se puede ver a comerciantes, sentados en el piso, contando
“montañas” de dinero (Imagen 10).
29
Este acto tiene un poder subyacente, si ponemos atención a esta
“representación”, comprenderemos que la fuerza funciona y como las
personas son atrapadas (o no) por ella. Este performance trasciende
los límites verbales, porque permite experimentar físicamente lo que el
pensamiento no puede plasmar. Se materializa la experiencia.
Las illas materializadas
Dentro de este ritual lo material encarnado en las miniaturas y las
acciones del juego absorben la fuerza del lugar para que las illas se
materialicen, así como las illas de barro absorben la fuerza y energía
de la wak’as.
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Los juegos han variado, de acuerdo con los procesos dinámicos de
la economía y la tecnología y con el crecimiento de las zonas urbanas,
en este sentido y como afirma Kapferer (2004) no hay un límite entre
el juego y la realidad y la denomina “virtualidad ritual”, es una realidad
donde la mimesis borra los límites, esta mimesis es concebida como
imitación y transformación, por su parte Taussig (1993) asegura que a
través de la mimesis una copia atrae el carácter y el poder del original
hasta absolverlo; en la Alasita se estaría atrayendo la fuerza, el ánimu o
agencia de estas miniaturas o illas, que están ligadas y asociadas directamente
con conceptos de energía, que no son otra cosa que semillas,
generadores de vida que se reproducirán.
A manera de conclusiones
30
Encarar la investigación de las miniaturas o illas en Alasita, desde
la materialidad energizada me brindó posibilidades exploratorias mucho
más profundas, ya que me permitieron entender el valor de las
miniaturas en contextos rituales, sean realizados en complejos performances
en el área rural, o en el caso urbano con las alasitas; facilita
también entender que no son una simple representación de algo, sino
el objeto mismo encarnado en la illa, que se materializa y crecerá si se
le da todas las atenciones.
La Alasita no se trata de una fría transacción comercial de compra
venta por ello descarto que esta ritualidad tenga relación con el vocablo
Alatha “comprar y vender”, sino más bien con Alaasitha “dejar
crecer uñas y cabello”, por su estrecha relación con la fertilidad y la
muerte. En este sentido haber explorado diferentes momentos rituales
sobre el crecimiento de las illas, nos muestran que tienen el mismo
significado, es decir: crecer, reproducirse y materializarse.
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31
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LAS EXPRESIONES
GASTRONÓMICAS DE LAS
ALASITAS Y SU INFLUENCIA
EN LA CULTURA POPULAR
Yolanda Borrega Reyes
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LAS EXPRESIONES
GASTRONÓMICAS DE LAS
ALASITAS Y SU INFLUENCIA EN LA
CULTURA POPULAR
Yolanda Borrega Reyes
Licenciada en Historia por la universidad complutense de Madrid con
especialidades en Arqueología y Antropología Americana; doctorante
del programa de Investigación Transdisciplinar en Humannidades por la
UMSA; Ph. D. en el programa Historia y Arqueología por la Universidad
Complutense de Madrid. Especialista en expresiones culturales
gastronómicas de Bolivia, autora de varios ensayos y artículos científicos
sobre patrimonio cultural.
Los recorridos rituales en la ciudad de La Paz
durante la Alasita
33
Alasita es una expresión cultural durante la cual los participantes
obtienen miniaturas de Buena Suerte relacionadas con Ekeko, el dios
benéfico de la fertilidad en la ciudad de La Paz.
Alasita es una celebración que se desarrolla en las calles de La Paz
el 24 de enero y se extiende por dos o tres semanas. La gente recorre
las zonas urbanas en busca de miniaturas de Buena Suerte para que
los deseos que representan se hagan realidad en el futuro. Su significado
en relación a la reciprocidad se ha arraigado en la memoria de
la población de La Paz desde el siglo XVIII y se entrelazó con la de la
celebración de Nuestra Señora de la Paz. Los habitantes de La Paz recorren
las diversas áreas urbanas y religiosas en busca de miniaturas
de Buena Suerte que representan bienes y / o deseos para activarlas
ritualmente y hacerlas realidad en el futuro.
Alasita comienza a la medianoche del 23 de enero cuando los ritualistas
(amawt’a, yatiri y / o kallawayas) solicitan el permiso de los
dioses con el pago de una ofrenda y entregan a Ekeko las miniaturas
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recogidas del año anterior. Al mediodía del 24 de enero, cada familia
o individuo define su propio viaje ritual, de acuerdo con sus propias
preferencias. Todo comienza antes del mediodía con la selección y
adquisición de las miniaturas; luego llega el momento propicio para
consagrarlos con los diferentes ritualistas andinos y/o para que sean
bendecidos por la iglesia católica. A través de estos actos, las miniaturas
se llenan de energía y magia y adquieren un nuevo significado, ya
que los individuos les han conferido fe que les permitirá hacer realidad
sus deseos o los de su familia. Las personas intercambian las miniaturas
y pagan simbólicamente sus deudas. El itinerario ritual termina
cuando las miniaturas son retiradas, almacenadas y celebradas en el
hogar, con la esperanza de que lo que representan se materialice durante
el año.
34
Los especialistas rituales indígenas hacen las libaciones por Ekeko y
se dice que las miniaturas dan “buena suerte” porque a través de las
manos de estos expertos ritualistas los objetos adquieren un estatus
diferente después de haber sido honrados con incienso de plantas
aromáticas y sagradas, atados con cordones protectores orientados
hacia la izquierda (lluq’is) o dispuestos con hojas de coca en pequeñas
bolsas textiles. De esta forma se alimenta al ekeko, con ch’allas de alcohol,
ofrendas de coca y cigarro, también presentes en otros rituales
andinos: a la Pachamama.
Las prácticas rituales de Alasita se transmiten naturalmente de generación
en generación en las familias de La Paz. Los padres generalmente
están acompañados por sus hijos para hacer sus diversas compras,
dar sus donaciones, pagar simbólicamente sus deudas y vagar por los
puestos donde se venden las miniaturas. Esto es cuando los niños reciben
su primera alcancía de yeso para introducirlos al ahorro como un
elemento esencial para ganarse la vida. Se traen a través de la sección
de venta de plantas y se les enseña sobre sus usos medicinales y dietéticos.
Reciben dulces y pequeños pasteles en miniatura para disfrutar.
También aprenden el valor de dar, y son introducidos a las necesidades
de la familia y la reciprocidad necesaria entre los miembros de la
familia y el entorno inmediato. Finalmente, recorren el intrincado y fascinante
mundo en miniatura. Por su parte, las familias de los artesanos
transmiten a las nuevas generaciones el conocimiento y las técnicas de
sus antepasados que, durante generaciones, también produjeron para
Alasita según sus diferentes especialidades. Los ritualistas, al igual que
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sus antepasados, han continuado transmitiendo a sus descendientes
sus prácticas durante estas ceremonias.
Los habitantes de La Paz, independientemente de su estatus social,
han reproducido el evento Alasitas, que actúa como un factor de identidad
y que también promueve la cohesión social. Las partes interesadas
deben satisfacer sus necesidades materiales y simbólicas. Para
los artesanos, es una ocasión para vender representaciones de “Buena
suerte” y contribuir a la educación manual y técnica de sus familias.
Para los habitantes de La Paz es la oportunidad propicia de renovar
sus esperanzas de bienestar y prosperidad, unidad familiar y unión
con amigos y habitantes de la ciudad. También es la ocasión para reunirse,
regocijarse en una convivencia a gran escala, para comunicar
sentimientos de amistad y buenos vecinos al dar miniaturas de “Buena
suerte”, que son los guardianes de las esperanzas de reproducción y
crecimiento de la vida en una temporada de condiciones propicias
Tenemos evidencias arqueológicas en las que se encuentran miniaturas
en un contexto en el ámbito rural muy vinculado con todo lo
que es la significación de la ritualidad de la de reciprocidad que se
genera entre el humano y los seres espirituales, las divinidades, la Pachamama,
representadas en las illas y que tienen un sentido de deseo
de reproducción de estas illas y su materialización en el año. En ese
sentido evidentemente tenemos una trayectoria ya de mucho tiempo
en relación a la celebración de las Alasitas en el contexto urbano. Es en
el contexto del cerco a la ciudad de La Paz por Tupak Katari en 1781
que se materializa esta fiesta que hoy en día es parte importante de lo
que es la identidad, cultura y tradición para todos los que habitamos
la ciudad de La Paz. Esta fuerte significación ha trascendido a otros
lugares y se celebra ya no solamente en la ciudad de La Paz sino en
otros lugares tanto a nivel nacional como internacional.
35
Es en el marco de los rituales a la fertilidad de la tierra en el ámbito
rural donde encontramos las bases para esta celebración. En ese contexto
rural es donde se producen los alimentos, una producción propia
en función de las características del territorio y que son parte de la
identidad cultural en esos territorios y donde encontramos también
sistemas agropecuarios característicos. Y a partir de estos productos y
estás prácticas en el ámbito rural es que podemos encontrarnos precisamente
las significaciones tan fuertes que tienen estos alimentos, no
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solamente en lo nutricional, es decir el alimento no solamente va enfocado
a cubrir las necesidades físicas o biológicas, sino que también tienen
fuertes vinculaciones con lo social en cuanto las dinámicas sociales,
el conocimiento ancestral, y en esta fiesta en particular el tema de
la reciprocidad es un aspecto fundamental, el compartir, el estrechar
Los lazos que tenemos entre nosotros y no solamente entre nosotros,
humanos vivos, sino también entre nosotros y los seres espirituales.
36
La significación tiene que ver también con la economía puesto que
precisamente junto a la economía de mercado, esa transacción que
parece más fría, tenemos todavía vigentes en nuestro contexto la presencia
del trueque, del ayni, de las prácticas de reciprocidad, particularmente
en el caso de la alimentación para acceder a alimentos que
permiten estrechar nuestros lazos de parentesco extendido, de parentesco
ritual. Tiene que ver con la culinaria evidentemente, todo lo que
son los saberes, las recetas, las técnicas propias que tenemos en cada
cultura y territorio; y tiene que ver con lo espiritual: no solamente es
una alimentación del espíritu, de la mente, del cuerpo, sino también
forma parte las ofrendas. Es decir, no sólo comemos los humanos sino
también tenemos que hacer comer a estas divinidades porque esto es
lo que permite precisamente que se produzca ese efecto que buscamos
de reproducción.
En ese sentido evidentemente la figura principal que nos encontramos
son las illas y es el ekeko que es una figura que hoy día la conocemos
como un personaje fundamentalmente criollo, de tez blanca,
con bigote, bonachón, gordito, poco adecuado quizás a ciertos patrones
estéticos y que tiene como característica fundamental el hecho
de estar cargado de todo aquello que precisamos para salir adelante,
es todo aquello que queremos: alimentos, utensilios, etcétera, que
es precisamente todo aquello que queremos garantizar en cuanto a
nuestra prosperidad, en cuanto a nuestro destino.
Los colores con los que adornamos estas ofrendas tienen que ver
con un aspecto muy importante de la cultura andina, que es el tema
del color el color es energía vital. Por lo tanto el color es un aspecto
clave que es en sí mismo igualmente propiciatorio. Es decir, el hecho
de tener figuras monocromas o con poco uso de color no fomentan
esa energía vital, esa explosión de vitalidad que necesitamos precisamente
para conseguir la reproducción en este sentido. Evidentemente
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el ekeko es una figura fundamental, muy importante, y se alimenta por
lo que se le hacen ofrendas. Esta práctica la vemos también en otros
contextos rituales: a la Pachamama, a los Apus, al Tío de la mina, al
mismo ekeko, y qué se caracteriza fundamentalmente por ofrendas,
libaciones, ch’alla con alcohol, con coca y con cigarro. Antropólogas en
nuestro contexto como Alison Spedding denominan estos elementos
como anti comidas pero tiene una significación ritual muy importante
y evidentemente está importancia va más allá de lo que podríamos
considerar anecdótico para formar parte fundamental de estos rituales.
Muchos de estos elementos los podemos observar precisamente representados
en las miniaturas que se ofertan en esta festividad de la
alasita. Se puede ver una colección muy interesante en el catálogo que
el MUSEF tiene publicado, que precisamente Varinia Oros ha podido
compilar. Es un trabajo que muestra muy bien cómo es y cómo ha sido
la trayectoria de las Alasitas. Muestra un aperitivo de lo que es la colección
del MUSEF y da pie a poder iniciar una serie de investigaciones
que profundicen precisamente sobre muchos de los aspectos ligados
con lo que es nuestra cultura y las miniaturas.
Evidentemente el componente espiritual es fundamental, no es algo
anecdótico. Es el componente que permite que un objeto profano
como decimos en Antropología se convierta en sagrado, es decir, que
adquiera ese espíritu y las características que van a permitir que se
materialice. Por ello el 24 de enero a las 12 del mediodía es el tiempo
ritual donde se realizan los sahumerios y las ch’allas de las miniaturas.
Como resultado del sincretismo posteriormente también se hace el
ritual católico para que sean bendecidos, y de esa forma propiciar su
materialización. Es por eso que los especialistas religiosos andinos, los
yatiris y los kallawayas, son fundamentales como parte de esta fiesta.
37
Entre los elementos que componen la carga del ekeko encontramos
no solamente las illas de dinero, de títulos y de terrenos, sino también
el aspecto gastronómico desde los establecimientos, los lugares de
expendio, hasta lo que sería propiamente las elaboraciones de los productos
para consumir. Son los elementos que nos interesa consumir
precisamente para que se reproduzcan, para tenerlos.
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Dentro de la colección del MUSEF nos encontramos con una serie de
miniaturas que en cuanto al consumo alimentario nos dice muchas cosas
de lo que es la Alasita y cómo ha cambiado el consumo alimentario
en nuestro contexto. En este sentido evidentemente es claro que nos
encontramos desde tiendas, almacenes, productos diversos, materiales
de construcción, herramientas y las ollitas con los productos de
la tierra. Por ejemplo una de las características fundamentales en las
Alasitas es que la tradición marca que lo primero que se compra en las
miniaturas son los alimentos, son aquellos productos que configuran
la canasta básica y que precisamente nos permiten garantizar el estar
todo el año abastecidos de alimento y tenemos una gran cantidad de
miniaturas que precisamente se enfocan en esta creencia. Tenemos
muchos afortunadamente de los productos más consumidos, los más
queridos, aquellos que se consideran los más necesarios e igualmente
nos encontramos también con una gran cantidad de miniaturas que
no necesariamente responden a un consumo masivo sino a lo que
serían consumos deseados y que no necesariamente son producción
nacional. En este sentido tenemos por ejemplo varias muestras no solamente
de miniaturas de panes sino también de nuestras caseritas
las que nos venden pan. Sabemos particularmente que en La Paz cada
vez que los panaderos dicen que van a incrementar el precio del pan
se genera un gran conflicto porque el pan es fundamental en nuestra
alimentación, en nuestra dieta, y tenemos además una diversidad de
panes que forman parte de nuestra identidad marcadamente paceña
en algunos casos con declaratorias y en otros sin declaratorias. En este
sentido es claro todas las miniaturas que existen y que representan
precisamente esta necesidad fundamental, los alimentos, las tiendas
de abarrotes, los sacos de harina, de arroz, de fideo, posteriormente
que nos van mostrando precisamente esta dinámica y el interés en lo
que es el consumo alimenticio.
Como se mencionó también han trascendido las Alasitas. No solamente
se trata de un fenómeno urbano aquí en la ciudad de La Paz
sino que nos encontramos con la celebración de las Alasitas no necesariamente
en las mismas fechas en otros departamentos, como ejemplo
podemos citar las Alasitas en la fiesta de Urkupiña, en Cochabamba,
donde se muestran mucho más a las cholitas cochabambinas con
los quesillos, con los panes, con las cocinas, con las ollas tradicionales,
que también podemos ver todavía en muchas de las miniaturas en la
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ciudad de La Paz. Evidentemente en ese sentido tenemos productos
que corresponden a la canasta básica desde los más antiguos con los
takis, con las latas alcohol, con los takis de coca, de ají, de chuño, etcétera,
hasta los tiempos más actuales dónde vamos a ver que tenemos
productos más procesados. Lo que apreciamos es una cierta evolución
donde llama la atención elementos muy claros desde productos de
importación, elementos fundamentales para el trabajo, para la vida
diaria, para todo lo que se llaman relaciones sociales, como es la coca,
como es el alcohol y el cigarro que, como veíamos que son tres elementos
fundamentales no solamente en lo que son los rituales sociales
sino en todos aquellos rituales enfocados precisamente a las diferentes
divinidades, así como otros productos muy importantes en la dieta
como la harina, el aceite, hasta el chocolate. Todos aquellos productos
que se consideran necesarios en el consumo cotidiano y que es deseo
que se mantengan y siempre estén disponibles en la despensa.
En el área boliviana según Ayala y Uribe (2003) identificaron un conjunto
de vasijas miniaturas en la colección de materiales arqueológicos
del Túmulo de Wankarani, Oruro (ca. 300 d.C.), el conjunto ha
sido relacionado con las primeras expresiones rituales realizadas en los
contextos domésticos del sitio y que incluyen tazones, ollas, y figurillas
antropomorfas y zoomorfas.
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Para el periodo Medio del sector circundante en Tiwanaku en el
complejo de la pirámide de Akapana, se encontró una ofrenda de un
keru en miniatura con más de 14 camélidos desarticulados, semillas
entre otros (Manzanilla y Woodard, 1990).
Rivera (2003) enterramientos en C’hijiJawira (Tiwanaku) una jarra sin
decorar del formativo Tardío 2 o periodo Queya. Para Tiwanaku Tardío
Fase IV pequeñas vasijas con guijarros dentro y pequeños tazones.
Para Fernández (1998) el ekeko posee facciones criollas y vestimenta
india, carga objetos tradicionales y modernos que son la base del consumo
y deseo para los “residentes” aymaras urbanos.
Lo primero que se compra es la canasta básica familiar. Los alimentos
básicos- además del pan de batalla- constantes en la demanda a
los largo de los años son: Arroz, azúcar, leche, fideos, aceites, cereales,
verduras, entre otros.
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Década del 70
Los alimentos de esta década se empacaban en chipas como los
ajíes de Chuquisaca, coca de Yungas y Chancaca de Tierras Bajas de
LP. Otro alimento tradicional de la zona andina era el chuño ofrecido
en costales. Era tradicional preparar los alimentos con manteca, aunque
se consumía aceite de producción nacional como el aceite Fino de
CBBA, fábrica que opera desde 1944.
Otros productos: chocolates orureños Harasic Hnos. cuya fábrica
abrió en 1904; en cuanto al café las marcas más conocidas fueron Café
Royal y Café Oro Negro, ambos elaborados con materia prima de los
Yungas. En cuanto a las golosinas gozaban de preferencia marcas extranjeras
como Cremalin y Tatim.
40
El alcohol era otro insumo con bastante demanda, sobre todo en
el campo y en las zonas populares. Había dos empresas: la Bélgica y
Guabirá que producían con caña del oriente boliviano. Como se usaba
en las ch’allas a la Pachamama, aparecen tb marcas de cigarrillos de
producción nacional como Derby y LM, aunque también están presentes
los importados: Select, Colorado, Pall Mall, PAcific y Chesterfield.
Época del 80
Época caracterizada por el agio y la especulación de los productos
básicos de la canasta: azúcar, aceite y arroz eran escondidos por los
comerciantes, el pan no estaba presente en las tiendas de barrio; esto
afecta a lo que se presenta en Alasitas.
Se popularizan los cereales como el Maisoy, producto industrial cruceño
con dos variedades de hojuelas (de maíz y soya), posteriormente
ingresaron al mercado las hojuelas de maíz azucaradas de EEUU como
las Zucaritas de Kellogs.
Se fue reemplazando la manteca de cerdo en la cocina por manteca
vegetal o aceite, sigue la marca Fino y aparecen otras como El Rey y
la Manteca Princesa, industrias que desaparecieron del mercado. Otro
producto orureño de larga duración (desde 1935) es Ferrari Ghezzi
Ltda. Que comenzó con la elaboración de fideos y luego galletas.
Los cigarrillos siguen presentes: el cigarrillo negro Camba, de fa-
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bricación cruceña consumido por trabajadores del agro cruceño; el
Astoria también de fabricación nacional ofertado desde los años 40 y
de mayor consumo en el sector minero. También marcas importadas
como Ducal, Time o Camel.
Década de los 90
Época de estabilidad alimentaria. La oferta de alimentos es variada
y destaca la producción nacional. Una costumbre presente sobre todo
en personas mayores es la “hora del té” y aparecen muchas marcas de
té en bolsas en reemplazo de las hojas: Té Club, Té Kings, Hornimans y
Té Chimate; aparecen los mates de coca en bolsas de sopar y los cafés
instanáneos como Nescafé y Monterrey.
También hay gran presencia de artículos de limpieza. También aparecen
los productos instantáneos para la cocina: saborizantes como
los concentrados de pollo Maggi, condimentos Sibarita o el Ajinomoto,
fuerte potenciador del sabor y actualmente combatido por su afectación
a la salud. También presente la “Sal Hadita Yodada” que fue
parte de una campaña de salud para combatir el bocio a través de l
consumo de sal con yodo.
Los primeros años del siglo XXI
41
Los hábitos alimentarios cambian y se observan fuertes y variadas
campañas a favor de la comida saludable y ecológica, en contra de la
comida rápida muy popular y causa de la obesidad. En Bolivia se instalan
cadenas de comida rápida nacionales como Brosso, Mr. Pizza y
otras de Estados Unidos como MacDonalds, que ya no está en el país).
Las otras ofrecen también comida típica boliviana, tortas y helados.
En el menú de comida rápida fueron apareciendo también platos
tradicionales como el sillpancho.
En el rubro de comida rápida están las sopas Maruchan (de origen
japonés pero producido por la industria china).
En fideo y arroz que es lo más consumido por la población las fábricas
más conocidas como La Estrella o Carozzi. Otro producto de
consumo frecuente es la leche siendo la empresa nacional representativa
la PIL aunque aparecen también foráneas como Nido o la Belle
Holandaise.
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Muchos productos importados sobre todos no perecederos, por la
creación de supermercados sobre todo en LP y Santa Cruz.
Una de las novedades de la Alasita 2020 fue la variedad de enlatados
diversos.
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Como hemos visto, a partir de la década de los 80 empezamos a encontrar
algunos cambios en cuanto a productos. Siguen apareciendo
evidentemente cigarros con la introducción de marcas internacionales,
los aceites comestibles que van sustituyendo progresivamente el uso
de manteca, y productos procesados desde los Maisoys, los cereales
para el desayuno, que son importados, galletas de diferentes tipos,
van a empezar a aparecer de forma mucho más marcada. La década de
los 90 sigue con esta tendencia y nos encontramos cada vez más estos
productos importados, no solamente productos alimenticios que
producimos de la tierra ya que hay que tener en cuenta que todavía
en La Paz se tienen fuertes lazos de mucha de la población particularmente
de la población de origen migrante con sus comunidades
de origen y en este sentido todavía estas relaciones de reciprocidad
permiten mantener el acceso a ciertos alimentos básicos. Los productos
de más difícil acceso porque implican una transacción económica
que es precisamente el intercambio monetario, evidentemente son
más deseados, más necesario de impulsar con este tipo de rituales. De
esta manera tenemos desde los mates, los cafés de diferentes marcas,
todo lo que serían los condimentos, ají no moto, cubitos Maggi que
hoy día forman parte muy importante de la culinaria a pesar de que no
siempre estemos de acuerdo con ello de nuestras cocinas, en nuestras
prácticas culinarias. Como productos que no son propiamente alimenticios
pero que tienen una fuerte presencia con aquellos que están
muy ligados a lo que es la limpieza, la higiene del hogar y personal:
los jabones para el cuidado personal poco a poco comienzan a tomar
más presencia así como otro tipo de elementos: tecnología, las casas,
los autos, que siempre han estado presentes pero que comienzan a
cobrar una mayor importancia porque son consumos más difíciles y
evidentemente en estos rituales propiciatorios nos enfocamos a comprar
aquello que es más difícil para nosotros acceder, mientras que los
consumos que son más cotidianos pueden considerarse más fáciles de
adquirir.
Cuando entramos ya a nuestra época, el siglo XXI, la ofertas de mi-
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niaturas es terriblemente diversa desde tortas como las de Dumbo,
productos procesados, congelados, diferentes marcas importadas
como las sopas Maruchan, los cafés, los tés, los fideos de diferentes
variedades, aceite, la leche, hasta lo que sería ya papel higiénico, toallas
femeninas, pañales y todos aquellos elementos que forman parte
del consumo doméstico y que en el área urbana evidentemente son
mucho más significativos que en el ámbito rural quizás, y es por tanto
que aquellos consumos se buscan propiciar en mayor medida.
En ese sentido es una gran riqueza la que tenemos que se puede
desarrollar mediante la investigación precisamente indagando en lo
que es esta Fe en estas miniaturas, donde podemos rastrear cambios
alimentarios, dónde podemos rastrear estatus relacionados con ciertos
alimentos, con ciertos productos, con los elementos que de los
que no podemos carecer en nuestros consumos cotidianos, donde
evidentemente consumos que nutricionalmente no son tan necesarios
aparecen de forma muy significativa: la cerveza, las sodas que forman
parte de nuestra dieta actualmente. La cerveza además está muy relacionada
con todo lo que son los eventos sociales, fiestas y ritualidad.
Con el tiempo podemos observar un desplazamiento de los productos
propios por productos importados. Sin embargo el contexto actual de
la pandemia ha vuelto a poner de manifiesto la gran importancia de
una buena alimentación, con nuestros productos alimenticios básicos,
nuestras hortalizas, nuestros tubérculos, nuestras frutas…
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La tradición marca entonces que lo primero que se busca comprar
es la canasta básica. Y como parte de la oferta podemos ir comprando
cada uno de los elementos que conforman esta canasta básica, o ya
incluso tenemos como parte de la oferta canastas armadas completas,
donde están los productos que se consideran básicos fundamentalmente
armados en bañadorcitos, en canastitas tradicionales, de forma
que uno ya puede adquirir directamente lo que podríamos denominar
el pack completo. También encontramos la oferta de negocios, de
comprar el negocio, de comprar la tienda, la tienda de abarrotes, las
tiendas de diferentes rubros, de diferentes ámbitos ligados o no con el
fenómeno alimentario.
Como ya he mencionado la oferta cada vez más está desplazando
estos productos alimentarios básicos por la oferta de productos importados
y no solamente alimenticios. Este tipo de productos sobre
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todo procesados nuevamente reiteró no es que los consumimos más
sino que su consumo es más difícil y en ese sentido evidentemente el
deseo propiciatorio se enfoca en poder garantizar su presencia. Son
de mayor estatus, más difíciles de conseguir, de mayor costo porque
están directamente involucrados con las dinámicas de mercados. En
el caso de los productos alimenticios, cuando nos encontramos las
Alasitas por ejemplo en el contexto de la fiesta de Urkupiña en Cochabamba,
la característica fundamental sigue ligada en mayor medida
con los productos alimenticios básicos y propios. También podemos
encontrar estos otros productos importados pero todavía no están
desplazando esa importancia fundamental que tienen los alimentos
propios. Además, también es habitual que en el marco de las miniaturas
encontremos niños cocineros, niños comerciantes presentes en ese
marco de lo pequeño como propiciatorio. Igualmente característico
son las elaboraciones de los platos tradicionales en pequeño formato:
piquecitos, charquecitos, chicharroncitos, los desayunos tradicionales,
pequeñas vasijas y tutumas de chicha… Llegan una gran cantidad de
vendedoras del ámbito rural con sus zanahorias pequeñitas, con sus
choclitos, precisamente en esa línea e adquirir los productos alimenticios
en miniatura y no sólo artesanías que representan estos productos.
Como mencionaba, la oferta es muy amplia también en elaboraciones
preparadas en pequeño formato, tanto de elaboraciones
tradicionales como de elaboraciones más ligadas con las innovaciones
y la comida rápida, donde podemos encontrar hamburguesas, pizzas
en formato pequeño, salchipapitas, sandwichitos de chorizo hasta lo
que son propiamente nuestras elaboraciones más tradicionales: salteñitas,
rellenitos, anticuchitos, desayunitos…
Dentro de las comidas ligadas con la Fiesta de Alasitas, obviamente
el rey es nuestro plato paceño. El plato paceño que como o mucho
saben está muy ligado precisamente con este contexto del cerco a La
Paz de 1781, el cerco de Tupac Katari y que ligado precisamente con
la festividad de las Alasitas toma presencia como un plato significativo
actualmente, no solamente como el plato bandera de La Paz sino
también declarado plato típico de La Paz por el Gobierno Autónomo
Municipal de La Paz.
Como cualquier otro patrimonio inmaterial, esta elaboración adicional
también ha ido introduciendo una serie de cambios y adaptaciones,
como la introducción de la chuleta para acompañar que no es
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tradicional pero que está relacionada con la significación de la carne
en las elaboraciones festivas. Mantiene la presencia fundamental del
choclo que en nuestro contexto también está ligado con la significación
del dinero, ya que el choclo representa dinero, representa abundancia
y en ese sentido las elaboraciones que incluyen choclo, maíz o
mote, son significativas en esta fiesta. Obviamente también además de
las miniaturas podemos degustar en tamaño real estas mismas elaboraciones
y otras como los churros también tradicionales de lo que son
las Alasitas, nuestros papis con pastel (en los característicos Api- video
donde uno además de disfrutar de su Api puede estar disfrutando de
una película de estreno) y las tradicionales masitas sin ninguna duda
que impulsan a visitar y degustar esta fiesta.
La gran significación que tiene esta fiesta especialmente en la ciudad
de La Paz ha hecho que se genere todo un movimiento no sólo dentro
de lo que es el Campo Ferial, sino que incluso una gran cantidad de
ofertas de restaurantes y negocios se ligan con esta fiesta con promociones
relacionadas con las miniaturas. Y de esa forma nos encontramos
diferentes iniciativas que precisamente se enfocan en ofrecer
miniaturas en su oferta característica como parte de este fenómeno
que es claramente un fenómeno muy identitario de lo que es el ser
paceño y es un fenómeno ya internacional.
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Actualmente no solamente tenemos que reconocer que la festividad
de las Alasitas ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad el 2017
sino que ya contábamos con antecedentes de este reconocimiento a
nivel nacional: en 1990 se reconoció la importancia ritual de las Alasitas
y la declaró Patrimonio Tradicional de la ciudad, el 2005 el Estado
boliviano declaró las Alasitas Patrimonio Cultural Inmaterial y el 2008
el Gobierno Departamental declaró las Alasitas así como el carácter del
ekeko, Patrimonio Departamental.
Sin lugar a dudas se trata de una fiesta muy importante, no sólo
para los paceños sino ya para todo el mundo, donde las ritualidades
marcan la fiesta y las miniaturas enfocan los consumos propiciatorios.
La ligazón con los rituales de fertilidad todavía vivos en el área rural es
claro, y simplemente ha adaptado las características a las necesidades
y expectativas de los consumos más urbanos.
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CONVERSATORIO:
ALASITAS ENCUENTROS DE
RECIPROCIDAD EN TIEMPOS
DE PREVENCIÓN
Javier Escalante Moscoso
Milton Eyzaguirre Morales
Fernando Cajías De La Vega
Maria Eugenia Pareja Tejada
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CONVERSATORIO: ALASITAS
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EN TIEMPOS DE PREVENCIÓN
Javier Escalante Moscoso
Licenciado en Arquitectura, Licenciado en Arqueología y Licenciado
en Filosofía Teológica, Especialidades en Conservación de sitios
Arqueológicos, participó en diversos trabajos de prospección y
excavación arqueológica junto a destacados arqueólogos nacionales y
extranjeros, Realizó trabajos de conservación Arqueológica en el Fuerte
de Samaipata, prospección y excavación en la Isla del Sol, se desempeñó
como Director de los proyectos de excavación arqueológica Akapana,
Puma Punku, Chiripa y Tihuanaku. Autor de varios libros de referencia en
el campo de la arqueología, y docente emérito de la UMSA.
Milton Eyzaguirre Morales
Investigador y museólogo doctorante en estudios trasndiciplinares en
la UMSA, Magister en Antropología de la Universidad de la Cordillera,
Postgrado en la especialización en Museología en Osaka Japón, es
Licenciado en ciencias de la Comunicación Social de la Universidad
Católica Boliviana San Pablo, ganador del premio nacional de
investigación del CIC, miembro de los comités impulsores para la
declaración del patrimonio de la humanidad de la Alasita y Gran poder,
actualmente jefe de la unidad de extensión entre 1997 y 2006, Curador de
los bienes orgánicos del MUSEF desde el 2004 docente universitario de
pregrado y posgrado en la Universidad Católica Boliviana, Universidad
pública del Alto y la Universidad Mayor de San Andrés
Fernando Cajías De La Vega
Doctor en Historia. Catedrático de Patrimonio cultural en la UMSA y la
UCB. Tema de investigación actual: Fiesta en Bolivia. Formó parte del
Comité Impulsor para que la Festividad de la Alasita sea declarada
Patrimonio de la humanidad. Docente Emérito de la UMSA Especialista
en Patrimonio Inmaterial, habiendo desempeñado innumerables aportes
a la construcción y valorización de la cultura boliviana, desde muchos
cargos jerárquicos en varias instituciones de nuestro país.
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Universidad Mayor de San Andrés Carrera de Turismo
Moderadora: Yolanda Borrega Reyes
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En la primera sesión el día de ayer, hemos iniciado con un enfoque
de carácter académico, en función de plantear con una serie de
especialistas las temáticas concernientes a la compresión de las Alasitas
desde el punto de vista tanto histórico como antropológico. De
forma más profunda el día de hoy, el objetivo es intercambiar entre
especialistas de alto nivel, todo lo que implica esta fuerte significación,
en este sentido y sin más preámbulos para poder escuchar a nuestros
panelistas vamos a iniciar con una primera ronda de preguntas
para posteriormente ya empezar a compartir percepciones, criterios
y planteamientos de forma conjunta. En ese sentido quisiera iniciar
esta sesión contextualizando la trayectoria historia de las alasitas y en
ese sentido uno de nuestros panelistas especialista en lo que significa
nuestra historia desde los primeros vestigios arqueológicos, nos va
dar un planteamiento genérico que nos permita plantear esa significación
y esa trayectoria histórica. Arquitecto Javier Escalante; si nos
pudiera mostrar la importancia en cuanto la fuerte trayectoria histórica
que esta fiesta tiene en nuestro contexto.
Javier Escalante Moscoso
Muchas gracias, primeramente un fraternal y cordial saludo tanto a
nuestras autoridades, a los panelistas y por su puesto a todos aquellos
que están escuchando viendo esta trasmisión. La alasita es un fenómeno
bastante interesante, tendría sus primeros antecedentes en épocas
prehispánicas.
Esta festividad está ligada principalmente a lo que es la fertilidad,
la fecundación, la reproducción y por ende, lo que es la abundancia.
Prácticamente todos los pueblos que han tenido una base económica
en la agropecuaria, han confeccionado complejos calendarios y por
su puesto en la cultura de Tiwanacu, principalmente, siendo una de
las más importantes como referencia han confeccionado una serie de
calendarios, tanto solares como lunares, además del agrícola.
El calendario solar dividido en las cuatro estaciones, mediante los
dos equinoccios y los dos solsticios, este calendario nos muestra un
periodo de festividades bastante importantes, que están vinculadas
justamente a la producción, a la fertilidad, a la fecundidad. Si ustedes
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notan el equinoccio de otoño, prácticamente va concluyendo con el
2 de noviembre, que es el día de los difuntos, el día de los muertos,
para entrar al solsticio de verano a partir del 21 de diciembre, cuando
se da inicio a la época donde empieza la producción, especialmente
agrícola.
Esto está ligado a una serie de festividades de fiestas vinculadas a la
fertilidad y la fecundidad, se empieza a partir de el 24 de enero. Como
hoy la fiesta del Ekeko, la fiesta de la abundancia, luego vamos a tener
el 12 de febrero que es la fiesta de la Pachamama, vinculada a la fiesta
de la Virgen de la Candelaria. Luego viene lo que es el Anata, el carnaval,
que está también vinculado a la fertilidad, a la fecundidad y finalmente
va terminar este ciclo el 3 de Mayo, la fiesta de Santa Veracruz.
Vamos a decir que tenemos unos cuatro meses, prácticamente vinculados
a esta festividad, al dios Illapa, el dios del rayo, el dios de la
lluvia, el dios de la fertilidad y de la fecundidad. No nos olvidemos que
dentro de lo que es el mundo andino, cuando cae la lluvia, es como el
semen que se está derramando en el regazo de la pachamama, la está
fertilizando, la está fecundando. De ahí, del Illapa, van a venir lo que
son las Illas, las Ipallas, que son presentaciones de animales, personas,
semillas, que hacen parte de esta festividad.
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El termino de alasita, es un término que se va a acuñar mucho más
tarde, abrían varias connotaciones para este nombre, Illatarcu señala
por ejemplo, “alatawaña” o “ataña”, que significaría comprar, sin embargo
este término nos estaría reflejando algo que es comercial, tiene
una connotación de intercambio con algún tipo de moneda, tal vez la
palabra más que se ajusta seria “challatazani” o “challatazaña”, que es
intercambiar, sobre esto habríamos conversado y discutido bastante
con Mamani Pucuata, quien es un experto en lengua, él decía que este
es el termino original “challatazaña” que está relacionado también a
esta festividad del dios sol, que es una fiesta reproductora, representa
la fuerza reproductora de objetos, animales y personas ya que incluso
por ejemplo, vamos a ver que durante la época colonial no se va usar
el dinero como parte de del intercambio de estos productos, durante
gran parte de este periodo, una de las monedas que se utilizaban eran
los botones, que en ese momento constituían una especie de artículos
de lujo, podrían ser de nácar, de metal o de hueso trabajado.
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Decíamos que esta festividad, que tiene una raíz de carácter prehispánico,
que está vinculada a la fertilidad, a la fecundidad y a la reproducción,
sobre todo vamos a ver que en épocas prehispánicas estaba
vinculada también al juego con agua, que se va a reproducir más tarde
en las tradiciones del carnaval o en la fiesta de San Juan. Diríamos que
es una festividad que tiene su origen en épocas prehispánicas, que se
la acomoda más tarde al calendario religioso católico, este vinculo al
agua lo muestran algunas crónicas que refieren que en estas fechas el
juego con agua era de enorme significancia, básicamente los hombres
mojaban, las perseguían con agua a las mujeres, como un símbolo de
fertilidad y de fecundidad.
50
Esas serian algunas de las connotaciones que tenemos de datos
prehispánicos, más adelante vamos a ver que en numerosos sitios arqueológicos
se han ido encontrando vestigios de este tipo de Illas,
miniaturas que generalmente están vinculadas a entierros, no nos olvidemos
que estas culturas han tenido un sistema de sacrificios, no solamente
de animales, como los camélidos, los auquénidos, sino también
humanos. Este tipo de Illas están vinculadas a este tipo de entierros,
he tenido varias excavaciones, donde justamente a lado de los restos
de sacrificios, especialmente humanos, como los que vemos en
Tiwanacu, solamente en el sector de Akapana hemos encontrado más
de 86 cuerpos de niños que han sido sacrificados y con ellos se van
encontrando estos pequeños objetos, en tumbas de niños es común
también encontrar pequeñas vasijas, animalitos hechos en barro o en
cerámica, que están relacionados justamente al culto a los muertos
Básicamente concluimos con la importancia que ha tenido este culto
de la fertilidad y de la fecundidad, la reminiscencia de lo que hoy día
conocemos las alasitas.
Yolanda Borrega
Muchísimas gracias Arquitecto nos ha dado un planteamiento bastante
claro, algo que algunos desconocen que es cómo está ligada
esta fiesta con los rituales de la fertilidad, ese ciclo de la vida y de
la muerte que los enlaza y evidentemente esto nos lleva también a
plantear dos aspectos muy característicos de la fiesta de alasitas, que
precisamente planteo nuestro expositor Milton Eyzaguirre el tema de
las Illas, las Ispallas y del Ekeko, como ha mencionado el arquitecto
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Escalante, hay referencias arqueológicas donde aparecen ligadas con
enterramientos funerarios y cómo aparecen ya no solamente en estos
contextos prehispánicos, sino también como se resinifican y como se
manifiestan actualmente estas Illas e Ispallas en nuestro contexto.
Milton Eyzaguirre Morales
Buenos días, muchas gracias por la invitación a la Facultad de Humanidades
de la Universidad Mayor de San Andrés, quiero también
saludar a Javier Escalante a Yolanda Borrega a Fernando Cajías. Voy a
comenzar brevemente con el tema de las Illas y me voy a apoyar mucho
en Ludovico Bertonio, que algunos desacreditan y otros le dan el
valor que se merece, pues tradujo el aimara de la región de los Lupaca
su obra se constituye en un documento bastante importante.
¿Que es lo que dice Bertonio en relación a las Illas?, son cualquier
cosa que uno guarda para producción de su casa como chuño, maíz,
plata y aun joyas, “illamanka”, por ejemplo es la producción de comida,
también es el símbolo de reproducción de fertilidad. Entonces estos
elementos son bastante importantes, porque durante años en la fiesta
de alasitas hemos combatido en el hecho de que siempre se hacía referencia
a que las miniaturas eran representaciones de bienes suntuarios,
pero perdían todo el contexto vinculado con este elemento que
es mental que son las illas y las ispallas.
51
Por otro lado Bertonio hace una traducción bastante interesante
porque también hace referencia a que las Illas son espíritus o ajayus de
un territorio especifico, de ahí es que por ejemplo no necesariamente
son elementos pequeños, sino también, son elementos gigantescos.
En una conversación que tuve hace unos 15 años con Teresa Gisbert,
ella me decía, que las Illas eran por ejemplo el Illimani, el Illampu, el Sajama
y otros cerros mayores, claro y que entendiendo lo que decía en
función a lo que Bertonio plantea, obviamente este espíritu también es
inmanente en estos otros elementos, por eso también el programa de
extirpación de idolatrías no avanzo fundamentalmente por esta visión
de lo que son las Illas.
Son también illas los espíritus animales que pelean junto a vertientes
y ríos allá en media noche con su presencia piden a sus observadores
que les den una mesa ritual. Conocemos que estas Illas están vincu-
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ladas principalmente en algunos contextos con el tema de la danza,
por ejemplo, el mistisicuri donde aparecen animales fantásticos como
gallos, perros, etc.
Entonces el elemento que me parece clave es este factor que le da
valor a los elementos pequeños que se presentan en alasitas, obviamente
hablamos en este momento del 24 de enero, pero la trayectoria
es mucho más grande, es mucho mayor, de acuerdo a algunas versiones,
la fiesta de alasitas como tal había comenzado el 21 de septiembre
con una fiesta que es denominaba la “alavisitua”, la alavisitua era
una fiesta de la expulsión de todos los males, en este momento por
ejemplo en la coyuntura actual estamos viviendo con el tema del corona
virus, engranaría muy bien esta alavisitua.
52
Se celebraba justo para la fiesta del 21 de septiembre que es el equinoccio
de primavera y obviamente aparentemente esta fiesta tenía
una larga durabilidad, porque nosotros pensamos puntualmente desde
una visión occidental que las fiestas tienen una fecha de celebración
nada más, empezando el 21 de septiembre esta fiesta dura más
o menos hasta el tiempo de la primera cosecha hacia el 2 de febrero,
que vendría a ser la fiesta de la Candelaria.
En este momento en el contexto andino la fiesta de la pachamama
se celebra en dos fechas, en febrero y en agosto entonces para esta
primera fiesta, se conmemora todo este contexto de la celebración de
“alavisitua” que es la expulsión de los males. Algunos cronistas entre
ellos Cristóbal de Molina el Cusqueño, afirmaba que se botaban de
esta fiesta a la gente que tenía problemas físicos como ser tullidos, cojos,
ciegos, etc. yo creo que la referencia es todo lo contrario porque si
nosotros nos damos cuenta el Ekeko es un personaje que es bastante
interesante y que tiene problema físico como es la joroba, entonces en
el contexto andino las Illas son elementos bastante interesantes se las
conocen también como “llallawas” que son factores cuyas deformidades,
figuras monstruosas, permiten atraer la buena suerte.
En los contextos locales por ejemplo en el área rural en las minas, si
se encuentra un gran pedazo de mineral que tiene estas formas fantásticas,
es atraído y se lo trae como Illa o como waka, entonces tenemos
que recomponer esta construcción vinculada con estos elementos.
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El otro tema es hablar del Ekeko, para Bertonio es un dios que fue
tenido por todos los indios, como aquí la que llaman Tunupa ,de quien
se puede hablar cosas fantásticas, se pueden hablar inclusive elementos
indignos, pero hace referencia a esta conexión que lamentablemente
hemos tratado de individualizar porque al hablar de Tunupa
estamos hablando de la deidad de las aguas, de la deidad lluvia, del
rio etc. y obviamente articula todo este periodo que comienza en septiembre
en algunos contextos y que en otros comienza en noviembre,
es un tema bastante complicado porque obviamente ya no utilizamos
un mismo un calendario digamos occidental donde está presente otoño,
verano, invierno, sino, tenemos otro tipo de elementos vinculados
fundamentalmente con el piso ecológico donde estamos ubicados y
con la cercanía a la línea del ecuador, de ahí es que por ejemplo el
tayapacha, el autipacha, el jallupacha, pero en todos estos contextos
la presencia del Ekeko como Tunupa es bastante interesante, porque
está vinculado con este concepto de fertilidad, entonces se podría hablar
de una deidad que vincula la función de los males de las sociedades
andinas y de una deidad que articula estos elementos para que
haya buena reproducción en los contextos locales.
Yolanda Borrega
53
Realmente es interesante conocer cuáles son estos fundamentos por
que evidentemente lo que hoy día vemos en la fiesta de las Alasitas
esta fundamentalmente ligado con las miniaturas, quizá es el parámetro
más evidente, pero la significación de estas miniaturas está ligada
precisamente a la ritualidad y en ese sentido preguntamos a Fernando
Cajías, ¿cual es la trasformación que sufre lo inmaterial?, ¿cómo se
convierten miniaturas en patrimonio inmaterial a partir de la habitualidad?
Fernando Cajías De La Vega
Con Milton Eyzaguirre, como el recuerda, hemos estado en las dos
últimas comisiones de patrimonio de la Alasita. Voy a retomar lo que
ellos han establecido con el tema republicano de la alasita, ahí como
historiador es posible encontrar más fuentes escritas, especialmente
los periódicos y las noticias que salen en los periódicos, que, si bien no
son de primera plana, se dan frecuentemente. Se puede deducir que
es una fiesta que se llamaba ya “alasita” y por otro lado se llevaba a
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cabo en la Plaza Murillo y era una actividad, se puede decir, ya consagrada
políticamente porque asistían las autoridades, como el presidente
de la República. Encontré un relato en que se describe cómo
asistía Melgarejo.
Ya desde ese momento, se puede ver el rol de las miniaturas y el rol
de los artesanos, los protagonistas principales de la fiesta son artesanos,
pero los artesanos no como ahora se denomina en alasitas sobre
todo arte popular, sino todo tipo de artesanos como ser carpinteros,
sastres, que hacían sus productos, las sillitas, las ropitas y como dijo
Javier Escalante, no había dinero, se intercambiaba con botones.
54
Otro aspecto interesante, es que el Ekeko no aparece mencionado
en la parte religiosa, a la que se le menciona es a la Virgen de Nuestra
Señora de La Paz, esto explica por qué la celebración es el 24 de enero,
pues en el calendario católico el24 de enero es la celebración de la Virgen
de Nuestra Señora de La Paz. Por otro lado era una fecha en la que
la plaza se abría a todos los grupos sociales, es decir, aparecían como
dicen los periódicos, los indígenas con su música, inclusive ahí en los
periódicos se ven esos prejuicios que habían contra la música popular
y a la vez el pensamiento liberal racionalista que había contra las fiesta.
En cambio, en el siglo XX, la cosa va cambiando, yo tengo un vacío
en el primer tercio en el siglo XX, me falta por investigar, pero sin duda
desde momento que surge el nacionalismo cultural y todas expresiones
populares y sobre todo a la mitad del siglo XX y XXI, en el lenguaje
religioso hay una vuelta, casi nadie se acuerda de nuestra Señora de
La Paz y se considera la fiesta del Ekeko. Sí, los artesanos tradicionales
hacen su procesión, pero ya no el 24 de enero, lo hacen en la víspera
de la alasita, por ejemplo, un año lo hicieron así y otro en medio de
la fiesta. Hay una procesión a Nuestra Señora de La Paz, pero como
ya sabemos de los titulares de la prensa y por todos los trabajos por
el monumento que existe en el parque urbano central, el personaje
central es el Ekeko.
Ahí viene el tema de las miniaturas, por supuesto Milton Eyzaguirre,
nos ha clarificado el significado tienen las Illas, bueno pero en la
actualidad la “Illa” llega a ser fundamentalmente la miniatura, que a
mi modo de ver es una especie de amuleto porque estas miniaturas
como ya dijo Javier Escalante, existen en la isla del sol por ejemplo, se
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han encontrado situados en la época de los incas, pues seguramente
ellos llevaban a los sacerdotes de la isla del sol, pero en todo caso en
relación a las miniaturas en la actualidad, cuando uno las adquiere, a
diferencia de lo que pasa en el lado peruano (pues ellos también han
reclamado que tienen culto al Ekeko), en La Paz es la existencia del
ritual y ¿cuál es ese ritual?, es que uno adquiere la miniatura a las doce
del día 24 de enero y no puede ser cualquier otro día ni cualquier otra
hora, porque es la energía del sol la que se considera para que se active
ese amuleto y por lo tanto el deseo se cumpla, toda la ceremonia
es rapidísima, la ceremonia del sahumerio donde participan los yatiris,
los callahuayas, indudablemente la gente quiere recibir el incienso.
Luego viene la simbiosis religiosa, el sincretismo, porque mucha
gente además de hacer el ritual de la religiosidad andina hace el ritual
católico, como además así lo establece el expediente presentado, además
lo describimos muy bien, el hecho de ir a bendecir las iglesias, por
eso en general, el espacio en que se realiza el ritual ahora es alrededor
de las iglesias, salvo en el parque urbano central, ahí predomina lo
andino y también el aspecto de feria. Pero lo fuerte, todos sabemos,
está en la catedral Nuestra Señora de La Paz, en la iglesia de San Pedro
y en la Iglesia de San Francisco. Como se hizo la afirmación para
la declaratoria, toda la ciudad de La Paz se activa, por ejemplo, Obrajes
que se ha vuelto un lugar importantísimo, en cambio por diversas
circunstancias los padres de la iglesia de San Miguel no la abren, al
parecer no creen en esta simbiosis, no sé si recientemente lo están haciendo
porque cuando hicimos el diagnostico no lo hacían, en cambio
los Franciscanos, los de San Pedro la Catedral, se abren y ahí es donde
este ritual cobra vida.
55
Pero como decía el padre de la iglesia de San Pedro y dice mucha
gente: lo que hay que creer es que obtienes, energías para cumplir el
deseo, no es que el deseo se va convertir en ese minuto, la energía
colectiva es lo fundamental, que es lo que hoy día desgraciadamente
no vamos a tener por que entrar a la catedral en esa avalancha de
gente con fe obviamente te da energía, no así como hay avalanchas
que te dan energías negativas, la avalancha de la alasita es una anergia
positiva.
Entonces, ¿qué ha cambiado?, ha cambiado mucho la parte religiosa
y por ultimo han cambiado esas miniaturas por que la fiesta de la ala-
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sita es una identidad dinámica que mezcla tradición con modernidad,
yo estoy seguro que ahora la gente estará saliendo clandestinamente
para conseguir su vacunita Covid o su certificadito Covid, como hace
dos años luchaba por tener su Pumakatari, su computadora, entonces
todo ha ido cambiando en cuestión a las miniaturas, pero no la esencia
del ritual, que es una fiesta de abundancia de fertilidad de fecundidad,
de reproducción si bien algunos acusan al Ekeko de ser muy materialista,
pues no es así, porque también puede dar amor a través de un
gallo o una gallina.
Yolanda Borrega
56
Creo que con los planteamientos que nos han hecho los tres expositores,
tenemos un panorama muy claro, sobre todo en cuanto a la
significación tanto histórica como cultural. Una significación que ha
sido reconocida ya en el año 1998 por el municipio de La Paz al declararse
municipalmente la importancia ritual de la alasita; en el 2005 con
la declaratoria nacional del Patrimonio Cultural Inmaterial y el 2008
con la declaratoria del gobierno del departamento de La Paz, que incluye
al Ekeko como elemento fundamental de esta fiesta, en el 2017
tenemos ya el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO y esto nos representa además de oportunidades, una serie de
retos puesto que estas declaratorias implican asumir ciertas responsabilidades
en relación con la fiesta. Desde su perspectiva ¿como ven a
nivel general estos retos estas oportunidades de la fiesta?, teniendo
en cuenta además que es una fiesta dinámica, es una fiesta viva, es una
fiesta en constante transformación y por tanto ¿cómo se ve el tema de
la preservación?
Javier Escalante
Es de gran importancia el conservar esta festividad, darle realmente
su valor inicial que es más espiritual que comercial, hoy en día prácticamente
se ha convertido en una idea más mercantilista, sin embargo,
diríamos la esencia misma de esta festividad de las alasitas es la parte
espiritual, es la parte artística, esa habilidad de reproducir, diríamos del
arte mismo, de la creación, de la inventiva de nuestra gente.
Es importante darle mayor valor a este aspecto y no irnos a la parte
comercial, si no al espíritu, a la esencia misma de lo que significa esta
festividad, la gente cuando va a adquirir una illa, un amuleto, lo hace
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creyendo sinceramente que eso se va hacer realidad, entonces eso es
lo importante, conservar ese espíritu inicial que es más profundo que
lo económico.
Yolanda Borrega
Hay una serie de no solamente de retos, sino de compromisos que
en la carpeta de la declaratoria se propusieron para la salvaguarda de
este patrimonio, ¿cuales son las líneas, los trabajos que debemos encaminar
para salvaguardar nuestra fiesta?
Milton Eyzaguirre
Es una tarea bastante complicada, es larga, porque se han planteado
cinco objetivos y trece tareas que se deben realizar en función al patrimonio
de la alasita, por ejemplo el primer objetivo era rescatar la memoria
histórica de la alasita de La Paz, para difundir valores culturales
fundamentales y aquí entran estos conceptos de don, retribución, reciprocidad,
intercambio de bienes en miniatura a lo largo de los siglos,
este es un tema bastante complicado, porque a la hora de presentar
el documento a la UNESCO, hemos tenido que deponer nuestras posiciones
teóricas, fundamentalmente porque manejábamos conceptos
diferentes de la alasita y todo eso tuvo que ser diluido o disuelto,
porque no se iba a lograr avanzar, aun a pesar de eso, tardamos aproximadamente
nueve años en que se acepte esta declaratoria, ajustándonos
a estos cánones que planteaba la UNESCO.
57
La UNESCO tiene una visión un tanto funcionalista, es decir no le
interesa los largos periplos históricos, las explicaciones que están vinculadas
con lo que son los factores actuales, sino, lo que le interesa
son los factores “in situ” y en el momento, entonces en función a eso
tuvimos que dejar de lado los debates, lo que es la “chalasita” o debates
sobre lo que es “alasita” o “alavisitua”, el tema de los mamispallas,
yatiris, el debate sobre las fechas de celebraciones y todo eso.
Dentro de este rescate de la memoria histórica, también se planteó la
creación del museo integral de la alasita, en la ciudad de La Paz y esto
en función a algo que paso muy interesante, el año 2012 se declara a
la prensa miniatura de alasita como parte del patrimonio documental
de la humanidad, este fue el elemento que permitió plantear esta posibilidad
de hacer un museo, inclusive la alcaldía de La Paz escogió un
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lugar en el campo ferial, ojala este se lleve adelante.
El otro tema, es adquirir y engrosar colecciones existentes de artesanías
novedosas, a lo largo de los años y que me parece bastante interesante
porque tú puedes hacer un seguimiento de cómo se fueron
trasformando estas miniaturas en el contexto local, además, acompañar
producciones de videos y otros elementos que están vinculados
con este tipo de factores.
Otro objetivo es rescatar la memoria histórica de los itinerarios rituales
de alasitas en la ciudad de La Paz, recogiendo algo que me parece
fundamental y que lamentablemente a veces queda en solamente en
el tintero y que está vinculado con los indígenas, los sacerdotes, autoridades
de diversa generación y de genero, para contar sus experiencias
en diversas coyunturas de las alasitas, esto es fundamental porque
a partir de esto puedes ir reconstruyendo la memoria histórica y obviamente
esta memoria que va generando este tipo de transformaciones.
58
Algo que me parece fundamental, es como ingresa el entorno de la
sociedad, como ingresan los niños a la alasita a partir del juguete, de
la miniatura, pero después le van dando otro tipo de connotación, que
está vinculada con los deseos que quieres a futuro.
También producir una serie de publicaciones académicas que es otro
de los objetivos que está vinculado con este desafío que se pretende
lanzar, se ha escrito, con tema de la alasita,Tunupa y Ekeko, varios
documentos, pero necesitamos mayor información, por que en otros
contextos locales, por ejemplo Perú, se ha escrito algunos documentos
sobre lo que es la alasita de Puno, sin tomar en cuenta que la alasita
fue llevada en 1965 aproximadamente a esta ciudad. Inclusive tuvimos
algunos problemas como por ejemplo, gente de la UNESCO viniendo
a la ciudad de La Paz y diciéndonos: ustedes tienen que declarar la
alasita como patrimonio nacional, entonces nosotros en este juego
de palabras, dijimos, no estamos declarando a la alasita ni al Ekeko
ni a Tunupa, ni a las illas como patrimonio de la humanidad, estamos
declarando a los “rituales festivos” que se dan en la ciudad de La Paz.
De esta forma se fueron aclarando, lo que me parecen bastante
interesante, con relación a lo que sucede en el contexto local, además
fue bastante importante y un gran espaldarazo declarar a la prensa
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escrita en miniatura el 2012 como parte del patrimonio documental de
la humanidad. Fue importante también la devolución de la escultura
boliviana que estaba en Verna, este Ekeko el “tunu illa”, que le llaman
el en contexto local, que es bastante interesante porque forma parte
de las lógicas locales que nosotros vamos manejando en nuestra sociedad.
Otro tipo de objetivo, es generar material para los niños y jóvenes,
para que se den cuenta del valor del patrimonio y para potenciar la
alasita evitando su empobrecimiento, contenido, creatividad y calidad
de artesanías, pues muchas veces se reclamó que las alasita es un espacio
de comercialización y cada vez hay menos elementos que están
vinculados con las miniaturas, obviamente somos conscientes de esto
y hemos discutido con FENAENA.
Tenemos una serie de tareas que se deben desarrollar en función
a lo que la postulación de la declaratoria, en estos contextos además
pretendemos desarrollar una educación técnica para los artesanos y
esto también es una tarea difícil, fundamentalmente a partir de desarrollar
talleres para fortalecer lo que es el patrimonio de la alasita y no
digamos simplificarlo al concepto de una miniatura, porque la historia,
la fiesta, tiene toda una connotación, en contra de lo que dice la UNES-
CO, no fijarnos la fiesta en el momento, sino más bien hacer este viaje
hacia el pasado para explicar lo que pretendemos con relación a lo
que son estos contenidos.
59
Por otro lado algunos otros elementos que podemos potenciar, son
concursos de alasitas por especialidades, para enfatizar le valor patrimonial
de los mismos, es decir porque ocurre que están trabajando
con alasitas pero muchas personas no le dan el contenido real de lo
que tiene la alasita como tal, al hablar con los artesanos que pueden
hablar de la cotidianidad y todos estos elementos del carácter de la
ritualidad suelen diluirse.
El quinto objetivo que era mejorar los inventarios con investigaciones
sobre las alasitas, su difusión con el uso de nuevas tecnologías, por
parte de las instituciones bolivianas, es importante analizar esto, tenemos
que hacer permanentemente registros de lo que se va generando
en alasitas y hacer un registro mucho mayor de todo lo que se generó.
En este contexto porque nos parece fundamental, obviamente, relevar
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el hecho de que la alasitas se apropian de la modernidad, porque a
veces comprende al revés, que la modernidad se apropia de la alasita,
pero no es asi, la alasita sigue manteniendo cánones que son bastante
importantes y que se pueden ver en la presentación “pumas katari”,
por ejemplo la primera vez que vi un euro fue en alasitas y durante
bastante tiempo solamente vi el euro en alasitas, uno se va apropiando
de la modernidad a partir de esta fiesta, lo mismo que pasa con los
teleféricos y otros elementos.
Hay una serie de tareas que están vinculadas fundamentalmente
con esta declaratoria y que no son tareas particulares de las entidades
que formaron parte de esta comisión. En algunos casos a veces en algunas
instituciones entre ellos la Universidad Mayor de San Andrés la
Alcaldía de La Paz, y otras instituciones que nos permitieron llegar a la
declaratoria, entonces los desafíos son grandes todavía pues debemos
seguir estimulando y trabajando con diferentes actores sociales para
que ésta actividad crezca.
60
Yolanda Borrega
Realmente compromisos asumidos muy ambiciosos, ¿que se ha avanzado?
y sobre todo ya que hay tanto por hacer ¿a quién le correspondería?
¿para qué nos sirve la declaratoria?, ¿cuáles son las ventajas las
oportunidades que se abren a partir precisamente de haber logrado
con un arduo trabajo con un rechazo inicial y por fin la obtención de
la declaratoria de la humanidad?
Fernando Cajías
Indudablemente Milton Eyzaguirre ha hecho un excelente resumen
del plan de manejo y además de las dificultades que tuvimos, por
ejemplo, la parte conceptual adoptamos mucho del avance que tiene
la intelectualidad aimara, esa parte no dificultó era muy buena y hay
que rescatar todo ese debate teórico, pero al final lo que en patrimonio
inmaterial se pide ahora, no es tanto la excepcionalidad, se pedía
antes de obra maestra, sino que sea una contribución a la diversidad
cultural del mundo. Entonces donde contribuimos definitivamente, es
a mostrar que era una fiesta absolutamente diferente a cualquier otra,
a través de los rituales, lo que no quita el significado del Ekeko, de
Nuestra Señora de La Paz, pero también los otros lenguajes, como el
artístico, que ya dijo Javier Escalante, muchos de los artesanos que
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participan le llaman arte popular, pero realmente hacen obras bellísimas
en torno a las miniaturas.
Hay que tomar en cuenta que toda festividad ya no es solamente el
lenguaje religioso, el lenguaje religioso es fundamental, es la base, es
la que determina la fecha. Los rituales han sido declarados patrimonio,
pero permítanme esta comparación: en la pascua judía lo principal es
leer el éxodo, recordar todo eso, pero después comen y bailan que
da gusto y así sucede en todas las fiestas y a veces lo lúdico es mayor
que lo religioso en cuanto a tiempo. Pero en todo caso hay que tomar
en cuenta la realidad actual, que es festividad y a la vez es feria y la
parte religiosa sobre todo el 24 de enero y claro hay otros rituales que
también se dan, por ejemplo, los rituales matrimoniales, eso se da a
lo largo de toda la alasita y además si no me equivoco tiene que ser
martes y viernes no puede ser cualquier otro día, yo he sido testigo de
un matrimonio de alasita con copitas de champagne diminutas y todo
en miniatura.
Después de la festividad viene la feria, tenemos que tomar en cuenta
las medidas de salvaguarda que están aplicadas ahí, no en el mismo
orden, pero una de las primeras es el registro y recordarles que tenemos
diez años para hacer esto y han pasado tres entonces, el registro
es una tarea fundamental que pide la UNESCO, precisamente porque
las fiestas son dinámicas, entonces pide hacer un registro completo
por lo menos una vez cada cinco años, para ver que se mantiene y
que se cambia y que yo sepa solo el carnaval de Oruro ha hecho un
registro bastante grande, pero ya hace unos quince años. Entonces
ahí la UMSA quien juega un rol importante pues ha formado parte,
como recordaba Milton Eyzaguirre, a través de mi persona y a través
de la Dirección de Artes y en mi materia tratábamos de hacer un registro
de entrevistas que ha sido entregado a la alcaldía, la alcaldía está
haciendo esfuerzos el MUSEF ni que se diga, pero tenemos que hacer
el gran registro.
61
En segundo lugar la conservación y ahí está el tema dinámico, pues
nuestra cultura tiene la capacidad de apropiarse de la luz de la modernidad
sin perder la esencia, sin embargo hay miniaturas que se conservan
muy bien y que son válidas, como que un artesano haga una
perfecta laptop, en el caso de los automóviles por ejemplo todavía hay
artesanos que hacen camioncitos en madera o latón, pero ya los autos
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chiquititos son “made in china”, en eso hay que tener mucho cuidado,
entonces indudablemente va a tener mayor vigilancia.
En cuanto la difusión ha habido publicaciones del MUSEF, publicaciones
de la alcaldía muy buenas, pero hay que seguir, en esa parte
estamos cumpliendo la trasmisión de generación en generación sí que
la hacemos muy bien porque cada vez hay gente que participa y podemos
probar plenamente que participan en las alasitas todas las generaciones,
desde los niños los jóvenes de diferente manera. Donde nos
falta es en formación, especialistas en el tema y los propios artesanos
si bien conocen perfectamente su oficio, también requieren como lo
ha dicho Milton Eyzaguirre, reforzamiento en talleres, que es lo hemos
establecido en el Plan de Manejo.
62
Por último, hay un tema que se ha vuelto importante, en la UNESCO
ya que hace décadas se discute sobre cultura y desarrollo, el patrimonio
no puede quedarse ahí, el patrimonio debe dar fuentes de ingreso,
debe servir para el desarrollo de una comunidad y en ese sentido a mí
me parece bien, pero sin exceder la mercantilización, que este patrimonio
dé fuentes de empleo. Conozco maestros que como ustedes
saben no ganan muy bien y a la vez son hábiles artesanos, durante
la alasita eran como sus tres semanas para obtener un ingreso extra
muy importante, sabemos que a los artesanos especialistas no solamente
trabajan en esta feria, por ejemplo, se van a la alasita de Santa
Cruz que es en septiembre, pero eso ya es otro tema o Urkupiña en
Cochabamba. Enero, diría que es una fecha correcta para comprar la
miniatura porque es el mes que se prepara la tierra para la fertilidad.
En ese sentido, es importante que el turismo entre en esta dinámica,
ya el año 2020 la alcaldía puso un stand para guías de turismo, porque
el turismo puede ser una gran fuente de ingresos, siempre estableciendo
que no rompa la esencia de la fiesta. Y algo que ha recordado
Milton Eyzaguirre, que es muy importante, es que los periodiquitos
también son parte de la memoria del mundo, tenemos uno de los
primeros que se ha reconocido como memoria del mundo y los periodiquitos
existieron desde siglo IXX, de ahí viene el lenguaje lúdico,
cuanto nos divertimos con lo que dicen los periodiquitos, algo que
jamás otro día del año se puede decir, porque dicen cosas increíbles
contra los poderes. En lo lúdico esta la comida, el plato paceño, las
masitas, las salteñitas, las salchichitas, ese es otro lenguaje que forma
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parte y que da ingresos.
Yolanda Borrega
Aprovechando la presencia de nuestra señora Decana María Eugenia
Pareja, si nos pudiera un poco mostrar cual sería un poco una visión
inicial institucional como Facultad de Humanidades que se integra
precisamente a carreras que están fuertemente ligadas con este tipo
de patrimonio, ¿cual sería la línea, la visión que como facultad podríamos
aportar y proponer para continuar con este trabajo?
María Eugenia Pareja Tejada
Gracias, un saludo cordial a la directora Dorys Arias, me pareció una
maravilla que se lleve adelante este evento y que nada nos frene, podemos
ir adelante a través de los medios virtuales y no perder aquello
tan hermoso que nos constituye. Fernando, estimado, nuestro icono
importante de lo que significa nuestra facultad nuestra Universidad un
lujo de compañero académico que tiene nuestra UMSA por el trabajo
que realiza, estimada Yolanda y Milton mis compañeros del doctorado
que siempre han estado involucrados en este tipo de trabajo que lindo
encontrarnos y asi creo como se dice aves del mismo plumaje siempre,
nos vamos encontrando y nos vamos uniendo y creo que esto ya
desde mucho tiempo, estimado Javier un gusto contar con tu presencia
levantando lo que es la carrera desde otra visión, un saludo a mi
querido compañero del doctorado que además está en el Instituto
de Investigación, además poniéndole toda la fuerza, nuestro querido
Carlos, un abrazo y también a la gente de comunicación detrás de cámaras,
haciendo que todo funcione como reloj y a todos ustedes qué
lindo que nos convoque una fiesta que es hermosa.
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Una fiesta que a mi criterio es algo que se diría desde la lógica misma
del psicoanálisis, nos plantea el sueño desde que perspectiva de
Freud quien nos hablaba del sueño como una realización de deseos
reprimidos y acá es como un sueño, porque lo que hacemos es ir a
comprar, a realizar un ritual de aquello que nos falta. Una realización
de deseos, de lo que no tienes y quisieras tenerlo, soñar con algo que
las mismas condiciones sociales económicas no nos permiten y además
ponerle un componente de lo que significa la fe, creer que esto
puede hacerse posible y todos le ponemos ese sentido de fe, que implica
ese “ojala consiga un buen trabajo” o “vaya bien en los negocios”
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o “me vaya bien en el trabajo” o “me de salud”.
Detrás de ello esta pues, el llenar nuestras faltas, nuestros vacíos,
nuestras incompletitud y nuestras impotencias y eso es muy lindo muy
simbólico. Además están los imaginarios, en el sentido de imaginario
de estos “yos” que somos, quienes que habitamos este mundo y que
tenemos tantas demandas y necesidades. Algunos salen, me parecía
extraño, “he ido a comprarme libros”, no sé, pero otros el arroz,
la computadora para el trabajo, un terreno, palas, todo aquello que
implica esa necesidad importante que se tiene, que nos dé el relacionamiento
con la espiritualidad, con dioses, nos permita darnos aquello
que nos falta.
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Algo hermoso que escuchaba, que Fernando lo planteaba: en La Isla
del Sol todo lo que es la artesanía ya existía, ya se había dado y ahora
le damos ese otro sentido de poder lograr y captar aquel el aspecto lúdico.
Yo estudie en México y recuerdo lo que hacíamos en la práctica
de la clínica infantil, se hace diagnósticos y tratamiento a través de la
hora de juegos y todos tenían que formar una caja de juegos, entonces
yo pedí que me compraran las cosas de alasitas, porque tienes que representar
la habilidad común atreves de la hora de juego, me enviaron
y arme locura, me creyeron “Maru” 1 , me preguntaban; ¿como hiciste
el papel higiénico?, ¿como hiciste las bolsitas de arroz de fideo? estas
miniaturas quedaron en mi universidad como el ejemplo de una caja
de juegos y la guardó nuestra carrera de Psicología.
Lo mismo reproduzco con los estudiantes de la carrera de Psicología
a la hora de diagnóstico infantil, encanta, gusta, nos representa a la
vida cotidiana, es nuestro, se apropia hasta el niño de aquello que es
importante, que es de nuestra cultura, como nuestra gente ha podido
idear estas habilidades, se dice que están vendiendo barbijos chicos,
que se presenta el momento que estamos pasando.
Para no extender, decirles lo siguiente: estamos en esa línea de
fomento de la cultura como Facultad estamos viendo cómo podemos
potenciar aquello que nos hace, aquello que llena, aquello que nos
1 La religión Bole Maru fue un movimiento de revitalización religioso de los Maidu, Pomo,
Wintun, y otras tribus del norte de California central en el siglo XIX. Bole es una palabra Wintun (Una
lengua penutiana), maru es una palabra pomo (lengua hokana); ambos se refieren a los sueños de
las personas medicina. Ellos tienen tanto tradiciones ancestrales, así como creencias cristianas y
directrices éticas, las revelaciones de los sueños tienen un papel central.
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permite representarnos desde el lugar de nuestros sueños, hasta el
lugar de nuestras imposibilidades.
Tenemos que ponerle fuerza, es cierto la cultura es algo que siempre
estaba muy olvidada, en la universidad entra y sube en todas sus fuerzas,
a pesar que suele ser aplacada y acallada, pues hay quienes quieren
ser copia de otros lugares y no valorizar lo que nosotros tenemos.
Hay que reunirnos con toda la gente a trabajar, con todos aquellos
que nos permitan potenciarnos que nos permitan darnos las alternativas
de respeto a lo que somos, de respeto a nuestras diferencias y de
valorización de lo que somos.
Teniendo nuestra carrear de Historia y nuestra quería carrera de
Turismo que tanta proyección tienen, tanto espacio están logrando,
entonces, tenemos que llevar adelante ese tipo de trabajo. Tal vez nos
copa la cotidianidad, el problema que ahora estamos atravesando c
la pandemia, sentimientos que duelen, se nos ha ido uno de nuestros
grandes maestros el día de ayer el doctor José Mendoza lingüista que
ha estado con todo el empeño y la fuerza de llevar adelante nuestras
lenguas y todo aquello se nos va, todo esto nos está copando. No podemos
dejar de lado, no permitamos que nada de los nuestro muera,
para eso estamos ahora nos toca hacer cuerpo, hacer fuerza con las
personas nos encontramos. Decirles también que junto la Carrera de
Turismo, con una fuerza impresionante hemos abierto el lugar de emprendedurismo
en la nuestra Facultad, nos hemos puesto el desafío de
llevar adelante todo lo que significan estas empresas en la economía
naranja. Cabalmente que la universidad tenga sus empresas en economía
naranja que esta todo lo que significa el arte, el turismo, estamos
llevando adelante esto que es emprendedurismo todo para potenciar
nuestros jóvenes para que puedan encontrar espacios laborales que
ellos propios puedan producir en función a la creatividad en función a
sus capacidades.
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Yolanda Borrega
Quisiera retomar el dialogo con una pregunta en relación a ¿cuáles
serían las diferencias entre la declaratoria de patrimonio inmaterial
que tiene la alasita y la declaratoria del patrimonio material que tiene
Tiahuanaco? evidentemente son varias son diferentes elementos y
extensos, habría que considerar muy puntualmente algunos aspectos
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fundamentales que marcan las diferencias entre un tipo de patrimonio
y el otro.
Javier Escalante
El caso de Tiahanaku que es un patrimonio material tangible, tiene
una connotación más de carácter de preservación del patrimonio mediante
la conservación permanente, que es prácticamente lo mismo
en el patrimonio inmaterial de alasitas, es recuperar la esencia misma
de la festividad, darle ese carácter más espiritual, ese carácter que nos
une a todos los bolivianos como un principio de identidad propia, esto
impedirá que predomine ese mercantilismo que hoy en día estamos
viendo. Como últimas palabras desearles un feliz día de alasitas y con
ese espíritu que se cumplan sus más importantes deseos, sus más importantes
aspiraciones, esa es la esencia de esta festividad.
Yolanda Borrega
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Milton, podrías completar tu visión de estos retos y oportunidades,
destacando algún parámetro, ¿cuáles son las diferencias y semejanzas
fundamentales?
Milton Eyzaguirre
Lamentablemente no soy arqueólogo, no he estado muy cerca al
tema de la declaratoria del patrimonio de Tiwanaku, pero entiendo
que la declaratoria es más de carácter material, este espacio arquitectónico
que ésta vinculado fundamentalmente con restos arqueológicos.
En el caso de las alasitas está vinculado con el carácter medial, a
estos rituales, a estos recorridos que obviamente son un poco diferentes,
la declaratoria de Tiahuanaco fue aproximadamente en el año
2000, para la declaratoria de patrimonio de alasitas fue el 2017, en ese
periodo existieron cambios en la visión de la UNESCO, pues ya no les
interesa el carácter histórico del patrimonio inmaterial, sino más bien
en el carácter funcional.
Han cambiado, estructuras y categorías que me parece bastante interesante,
obviamente ya no hay ni siquiera una declaratoria como tal,
sino son inscripciones en las listas representativas ahí también cambia
un poco la UNESCO.
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El tema de alasitas tuvo una data de nueve años de lucha, el año
2009 a Luis Sempertegui, que había sido contratado por el gobierno
de La Paz, ya para el año 2012 se presentó el tema de alasitas simultáneamente
con otros temas, recuerdo también a Lupe Meneses, a
Dolores Charalli, colaborándonos tanto llevando el archivo de alasitas
junto con el de Moxos, tuvimos algunos tropiezos graves con el tema
de alasitas y a veces la gente misma en nuestros entornos locales cuestionan,
el año 2015 el 29 de Diciembre un historiador cuyo nombre no
quiero recordar, saco una publicación en el periódico y decía “en que
quedaron los intentos de socialización de lo que implica estos itinerarios
en la ciudad de La Paz”, nos reclamó absolutamente todo.
En el 2017 se declaró el tema de alasitas como tal y bueno no es que
ahí quedaron y se suspendieron todas nuestras tareas, gracias por hacer
este tipo de actividades que nos permiten solicitar a todas las instituciones
que formamos parte del entorno de los recorridos y rituales
de las alasitas en la ciudad de La Paz el apoyo necesario para poder
llevar a cabo los compromisos que en vez de reducirse se han reproducido
mucho más grandes, por lo que necesitamos mucho apoyo.
Yolanda Borrega
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Para cerrar, esta pregunta Fernando, como ha sido autoridad política,
autoridad académica y además especialista en patrimonio ¿como
podría completar el tema de las diferencias y las semejanzas retos y
oportunidades de ambos tipos de patrimonios?, todo para que nuestra
audiencia tenga claro que los elementos, las características y evidentemente
las implicaciones, sobre todo los programas de salvaguarda
que son marcadamente diferentes en cuanto las necesidades de recursos
humanos, los recursos técnicos, recursos financieros, etc.
Fernando Cajías
Esta respuesta requiere bastante tiempo, pero voy a tratar de resumir,
en primer lugar, por supuesto este criterio de patrimonio, que
significa consagrar un bien para conservarlo, es un aspecto muy importante.
Todos sabemos que los seres humanos y las culturas han
creado muchos patrimonios, pero también los propios seres humanos
los han destruido con guerras por ejemplo, tal fue el impacto de la
segunda guerra mundial en esto de la destrucción del patrimonio, que
finalmente todas las naciones nos hemos comprometido a conservar
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el patrimonio y así nació la convención de 1972, pero esa convención
que tiene mucho valor y sigue vigente, se refería más que todo a lo
que llamamos patrimonio material y sobre todo el principal criterio era
excepcionalidad, ser obra excepcional, si ustedes leen los fundamentos
para esas declaratorias es así. Fue un punto de partida muy importante
a partir del 72 y ahí se establecía que cada país haga sus propias
declaratorias y su lista para ser presentada ante la UNESCO.
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Ahí empezó la euforia y Bolivia recién 1987 consigue el primer patrimonio
que es Potosí y así sucesivamente, hemos conseguido trece
declaratorias, que es un número bastante significativo, si ustedes entran
a la página de la UNESCO y buscan patrimonio inmaterial, se van
a encontrar con la sorpresa de que Bolivia fue la que reclamo que era
un convenio incompleto, porque no tomaban en cuenta el folclore que
es nuestro fuerte, pero como a veces pasa, no hubo la continuidad, sin
embargo en el mundo se abrió un gran debate para decir si se llamaba
patrimonio etnográfico, folclórico o intangible, término incorrecto,
porque intangible quiere decir que no se puede cambiar y más bien
este patrimonio si se puede cambiar, entonces surgió la conversación
de patrimonio inmaterial, que recién fue 30 años después el 2003,
desde ese momento y eso está adecuado en las famosas discusiones
de que es cultural que surgieron desde mediados del siglo XX, la cultura
no es solamente lo excepcional, no es solamente la obra de arte,
persona culta no es solamente la que conoce quien es Leonardo Da
Vinci, quien es Melchor Pérez de Olguín, sino también quien aprecia
las culturas vivas, la manera de vivir de los pueblos y eso viene de los
antropólogos precisamente, que por ejemplo, cuando se dice en Bolivia
somos 36 culturas, se refiere a 36 maneras de vivir de los pueblos,
entonces, ahora nos vemos enriquecidos.
Se ha complementado, la cultura sigue siendo el arte y las obras excepcionales
de historia que hay que conservar, pero también hay que
conservar la comida, las lenguas, la religión, los usos y costumbres y
sobre todo las fiestas, pero ahí surge la gran diferencia y hay muchos
que dicen que no hay que diferencias, tanto porque todos los patrimonios
tienen de materia y tienen de espíritu, por ejemplo la iglesia
Tiahuanaco o los monolitos, en este momento su mayor soporte es
material, pero a la vez reflejan toda una simbología, toda una religiosidad
que hay que interpretar. La salteña que es calificada como
patrimonio material tiene también mucha materia por supuesto, pero
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esa materia desaparece en cinco minutos por que la comemos pues es
comida rápida y sin embargo al día siguiente hay más salteñas.
Bueno entonces yo creo la principal diferencia es el soporte, el soporte
es lo material, en Tiwanaku hay que conservar el monolito lo
más auténtico posible, prohibido cambiar, a no ser algunas licencias
de restauración como en Chiquitos, algunas cosas se añadieron, pero
iguales a las que existían. En cambio en el patrimonio inmaterial el soporte
es la mente, ahí está la esencia, por ejemplo, el caso de la comida
hay esas personas milagrosas que saben reproducir la comida a través
de las recetas, pero todos nosotros tenemos en nuestra mente el olor
el sabor y la forma, entonces en el caso de la salteña que para mí es
el gran patrimonio inmaterial de Bolivia, se morirá cuando termine el
último de los bolivianos, en cambio el patrimonio material se acaba
cuando algún terremoto lo pueda destruir.
Entonces los criterios de conservación sobre todo son diferentes y
el patrimonio material hay que conservarlo tal cual, el inmaterial como
es cultura viva, puede cambiar, pero no perder la esencia y de hecho la
alasita va cambiando cada año igual el carnaval de Oruro cada año hay
algo nuevo, también en el Gran Poder, con el aporte de la mujer que
ahora participa masivamente, obviamente la diablada y morenada han
cambiado, pero siguen siendo morenada y diablada, la introducción
de personajes femeninos no ha terminado con la esencia, por tanto
ambos patrimonios tienen material y tienen lo espiritual lo que varía
es el soporte.
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Yolanda Borrega
Muchas gracias Fernando a todos los expositores desgraciadamente
siempre el tiempo el gran enemigo, vamos a alterar el orden y vamos
a comenzar con Fernando por favor unas palabras finales para concluir
con esta sesión.
Fernando Cajías
Nuevamente desearles a todos una alasita virtual, tenemos que hacerlo
de forma virtual definitivamente, pero como es inmaterial yo
creo si hacemos un ritual podremos conservar la traición, por ejemplo,
ya tengo felizmente mi miniatura para que no me falten masitas todo
el año. Desearles a todos los asistentes sobre todo a nuestras queridas
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autoridades y colegas que sus principales deseos se cumplan. Un gran
abrazo para todos y todas.
Milton Eyzaguirre
Me parece bastante interesante todo esto que hemos debatido con
relación a la alasita y algo fundamental, a veces, nosotros nos desgarramos
las vestiduras cuando vemos por ejemplo a la alasita, morenada,
diablada u otra danza en otro país, lo que tenemos que considerar
es que estamos generando mecanismos de conquista en función a lo
que es la cultura, en vez de desgarrarnos las vestiduras lo que deberíamos
hacer es valorar que esta celebración ha llegado a la Argentina
al Brasil, España, Estados Unidos inclusive, por otra parte nos han
devuelto un Ekeko de los Estados Unidos, es decir estos factores son
bastante interesantes y no están mucho enfocados al reconocimiento
de entidades como la UNESCO.
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Con relación a lo que es el patrimonio creo que tenemos nosotros
localmente un gran cantidad de expresiones y podemos valorarlos
a partir de lo que podamos hacer, es decir hacer investigación, darle
fortaleza a los contenidos que tenemos, eso es fundamental. Tenemos
que seguir fomentando esto y nosotros declararnos orgullosos de estos
factores particulares que tenemos en nuestros entornos locales,
porque son válidos e tan importantes y no esperar una declaración
que nos venga de fuera, porque no tiene mucho sentido que por fuera
te reconocen y por dentro no te reconoces, lo primero y fundamental
es que te reconozcas localmente.
Yolanda Borrega
Muchas gracias Milton y por ultimo Arquitecto Escalante unas palabras
finales por favor.
Javier Escalante
Solamente recordarles que esta festividad esta ligada a la fertilidad,
a la abundancia, a la reproducción y que este año se cumplan todos
sus deseos, pedir salud, pedir la producción, en este caso la producción
intelectual, la abundancia de la felicidad y que bueno este año
pese a las condiciones que estamos, sea de prosperidad, pedirlo con
todo deseo, con toda la mente.
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ALGUNAS PREMISAS
Carlos Pérez Millares
Lic. en Arquitectura, Magister en Turismo Sustentable y doctorante en
Investigación Transdisciplinar, actualmente Director a.i. del Instituto de
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Las raíces profundas de nuestra cultura se han remontado a tiempos
anteriores a la conquista y el coloniaje, encontramos razones consistentes
en las ideas de los pueblos a través de sus expresiones, costumbres,
visiones y la forma de visibilización de lo interno, de aquello
que está implícito en el pensamiento y credo del ser humano en relación
a lo que le rodea.
Si bien las alasitas se constituyen hoy en una celebración moderna,
que admite transformaciones permanentes, su esencia descansa en la
idea inicial del rito asociado a la fertilidad, a una abundancia equilibrada,
a una idea de bien individual y colectivo que se expresa a través
elementos simbólicos fuertes, las “illas” son la representación física de
lo implícito, de lo subjetivo y de la construcción colectiva entorno a la
idea de bienestar.
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El denominado sincretismo religioso, que se produce al encontrarse
dos formas diferentes de pensamiento durante la colonia, no deriva en
el destierro o negación de las ideas generadoras de esta tradición. Más
bien se integran en asociaciones de mutua conveniencia, permitiendo
la persistencia de la tradición “pagana” siempre y cuando se abrazaran
y adoptaran elementos o símbolos del cristianismo, esto le permite a la
tradición transitar a lo largo de la historia, con la fortuna de conservar
la esencia de lo que en origen concibe a los elementos fundamentales
expresados a través del ritual.
La consolidación gradual en el imaginario colectivo de todos los significados
implícitos, en las illas y el ekeko, son el resultado de un inteligente
juego de concesiones y conservaciones solapadas, que permiten
la pervivencia de lo esencial en relación a la forma inicial de los
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elementos simbólicos, como significantes de fertilidad y abundancia
distribuida.
No existen sin embargo, ideas perpetuas o pensamientos colectivos
estáticos en torno al rito de las Alasitas, por el contrario la esencia se
conserva mientras las formas cambian, las incorporaciones, las adecuaciones
que se suman permanentemente son parte de la dinámica
social, totalmente pertinentes en el concepto de patrimonio inmaterial.
El simbolismo es el mismo, pero los símbolos cambian, esto que
parece contradictorio se hace patente cada 24 de enero, con símbolos
en miniatura son cada vez mas modernos, pero con la misma concepción
ideológica: el símbolo permite la materialización de lo deseado.
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El rito se consolida y enriquece con el performance, la actuación o
representación del simbolismo, cuando tras la ceremonia de ch’alla y
de la bendición, se desarrolla una suerte de puesta en escena de lo
deseado, los futuros profesionales hacen firmar sus títulos, los deudores
pagan sus deudas a acreedores casuales, que son los propios
transeúntes, las maletas se llenan con las visas y los billetes, el dinero
de alasitas se cuenta una y otra vez, se regala como símbolo de prosperidad.
El rito se consolida con la representación, se recrea la realidad
que aún no se concreta, pero que se concretará.
La declaratoria de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, que en
2017 se otorga a la festividad de las alasitas, se halla fundamentalmente
en torno a lo ritual y lo simbólico, de ahí la importancia de mantener
su esencia. Las dinámicas sociales en torno a la festividad propician el
enraizamiento de las tradiciones, siempre y cuando se mantengan en
torno al rito esencial. La investigación y la permanente documentación
de los elementos estructurales de la manifestación, permitirá en su
momento sustentar la vigencia de la declaratoria.
La validez y persistencia del patrimonio inmaterial a diferencia del
patrimonio material, no solo consiste en la conservación del bien,
puesto que son las dinámicas sociales y los imaginarios colectivos que
se van arraigando, pero a la vez se modifican por influencias inevitables,
cobra vital importancia la conservación de la esencia original de
los rituales, así, si la forma de manifestación cambia, es el significado
de esa manifestación el que debe conservar su intención original,
como ritual o como expresión.
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