REVISTA PIÑA DE COSTA RICA 39

15 años de esfuerzos, retos y éxito
La Compañía Frutera La Paz, es la empresa
líder en productos congelados de
Costa Rica, inició operaciones en el año
2006 con el liderazgo de Luisa Chacón,
logrando un posicionamiento extraordinario
en la Zona Norte, Costa Rica y a
nivel mundial.
Este 2021, Compañía Frutera La Paz
cumple 15 años, en los cuales, según
Chacón, la perseverancia y la honestidad
han sido los pilares clave para
avanzar como empresa y evolucionar
de una micro empresa a pequeña, luego
a mediana, hasta llegar a la compañía
líder en fruta congelada que es
hoy.
En el recorrido de 15 años, resalta que
este 2021 también cumple cinco años
consecutivos de ser Carbono Neutral,
lo que la posicionó como la primera
empresa a nivel mundial en obtener el
certificado otorgado por la reconocida
firma EcoAct, consultora internacional y
desarrolladora de proyectos, que ayuda
a organizaciones a lograr el éxito
en sus ambiciones relacionadas con el
clima.
Actualmente, Compañía Frutera La Paz
es el hogar de un poco más de 300 empleados
directos y muchos otros indirectos
generados por la cadena de valor.
Para Luisa Chacón, con quien Revista de
Piña de Costa Rica conversó sobre los
15 años de recorrido, para Compañía
Frutera La Paz, el lograr toda esa trayectoria
no ha sido fácil por las diferentes
coyunturas, pero enfatiza en que
el aporte de su familia y equipo de colaboradores
que la han acompañado
ha sido pieza clave.
“Las habilidades que tenemos las mujeres
nos facilitan el éxito en los negocios.
En el caso de mi familia ha sido un trabajo
e involucramiento de todos, mi esposo
y mis hijos se han involucrado también
en la empresa donde son parte
del día a día colaborando, ayudando,
y conociendo de la empresa. Cada uno
como un integrante más de la empresa
pues existe esa fraternidad colectiva”,
nos expresó Luisa Chacón.
Olman Briceño, esposo de Doña Luisa
Chacón y fundador de la empresa, nos
expresó que la clave ha sido, además,
la diferenciación de toda la competencia,
lo que ha logrado tener resultados
positivos con los clientes y consumidores
que son cada día más exigentes con su
consumo. “Todo esto es valor agregado
y eso no es una posición conceptual, es
un compromiso que tenemos como empresa
en el largo plazo de asegurarnos
de que cada uno de los participantes
es ejemplo y en la cadena industrial
nos beneficiamos de todas las oportunidades
que nos da el mercado”, dijo
Briceño.
Para ambos, Compañía Frutera La Paz
se ha convertido en un catalizador de
desarrollo convirtiéndose en un ejemplo
de empresa ancla que ha permitido que
las oportunidades del mercado internacional
lleguen a todos los participantes
de la cadena industrial, iniciando desde
el productor, transportista, colaboradores
de planta, la empresa, entre otros.
Asegurando así que de cada dólar obtenido,
se pueda dividir de manera justa,
potenciando los empleos y economía
de cada una de las partes.
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