REVISTA PIÑA DE COSTA RICA 39

Sector piñero, motor generador de empleo
Por: Lic. Abel F. Chaves Trigueros
Presidente CANAPEP
Según una de las publicaciones del
Estado de la Nación, el sector agrícola
es un Sector con gran relevancia
económica y social, al constituirse no
sólo en el sustento de muchas familias
sino también porque se ha convertido
en el medio de vida de muchas familias,
aportando al bienestar humano,
lo que resulta difícil de cuantificar.
De acuerdo con los últimos datos estadísticos
del país, el sector Agrícola
es ha convertido en el 2º. Empleador
por cuanto genera empleo directo
para cerca de 253.000 personas y
cerca de 257.000 indirectos, para un
total de contribución en empleos de
510.000.
Ahora bien, si analizamos sólo al Sector
Piñero de Costa Rica, podemos
comprender porqué este sector se
ha convertido en “motor generador
de empleo y de gran contribución
a la economía del país”. Este sector
genera 28.000 empleos directos y
112.000 indirectos, y quizás una de
las principales razones para llamarlo
“generador de empleo”, es porque
parte de estos 28.000 empleos directos,
el 20% o sea, 5.600 lo desempeñan
“mujeres”, las que en su mayoría
son “jefes de hogar”.
Del total de empleos que genera el
sector agrícola, el Sector piñero representa
el 11% de la mano de obra
directa y un 43,5% en mano de obra
indirecta, y lo más importante, es que
todo este empleo se genra en regiones
rurales donde las oportunidades
de empleo son limitadas, concentrándose
dicha generación principalmente
en actividades agrícolas. La producción
de piña se produce a nivel nacional
en 12 cantones albergan, cantones
que de acuerdo con los últimos censos
concentran una población cercana a
los 790 mil habitantes en un área geográfica
de 18.145 kilómetros, siendo
los cantones de la Zona Huetar Norte
la más representativa con un 48.2%,
seguida por la Región Atlántica con
un 28.3%, la Región Brunca (incluido
Pacífico Central) con un 23.5%.
Analizando estos indicadores y de
acuerdo con informaciones de la Organización
de Cooperación para el
Desarrollo (OCDE), organización de
la cual Costa Rica ya es miembro, el
desempleo del sector agropecuario
representa entre 28 y 30%, lo que
constituye uno de los principales retos
para el gobierno de turno, así como
para quienes hoy ostentan llegar a
Casa Presidencial en las próximas
elecciones.
Para comprender más esta contribución
del Sector piñero a la fuerza
laboral del país, es suma importancia
también, el impacto que tiene la actividad
en la economía del país. En el
año 2020 las exportaciones del Sector
representaron el 36.4% del total
exportado por el Sector agrícola, y un
8.8% del total exportado por el país
y en el caso sólo de la piña fresca, las
mismas representaron el 31.9% del
total exportado el sector agrícola. La
contribución de las exportaciones de
piña (piña fresca y subproductos) al
PIB del país fue 1.7% en el 2020.
En otro orden de aspectos, según la
Comisión Económica para América Latina
(CEPAL), en apoyo a las exportaciones
agrícolas, nos indican que
las mismas el 30% de las fuentes de
empleo, representando en el sector
agrícola el 22% y de los cuales el
82% corresponde a “empleos no calificados”,
y por cada millón de dólares
que exportemos, en agricultura
se generan 67 empleos. De ahí que
los programas de gobierno deben enfocarse
en los “principales productos
de exportación agrícola”, y en nuestro
caso o sea en el caso de la producción
y exportación de piña fresca y sus
subproductos, con más razón, ya que,
desde hace varios años, Costa Rica se
ha convertido en el líder mundial en
las exportaciones de piña fresca y con
los avances tecnológicos de última generación,
a pesar del rezago de más
de 15 años que tiene en la inscripción
de nuevas moléculas en productos
para controlar plagas y malezas.
Por lo expuesto es que la producción
de piña se ha “convertido en motor de
la economía y en generador de empleo”.
Piña de Costa Rica el dulce
orgullo de los Ticos
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