Proyecto Huerto 21-22 CEIP Carlos V Madrid

10. Propuesta de organización y actividades curriculares
A lo largo del curso los alumnos realizarán un cuadernillo de trabajo globalizado e interdisciplinario que
servirá para registrar y fijar lo aprendido así como para poder trabajar los días que debido al mal tiempo, al mal
estado del terreno o a que no haya labores que realizar, nuestra estancia en el huerto sea corta o nula.
Los contenidos han sido organizados en torno a dos fases desde el inicio de la preparación de un huerto hasta
la recolección y consumo de los productos obtenidos en el mismo:
1ª fase: Adecuar el espacio actual de huerto y estudiar los cultivos, se hacen semilleros y los plantamos.
2ª fase: Observamos el crecimiento de los productos plantados, recolección y realización de talleres.
Para el curso que viene nos gustaría repetir las actuaciones llevadas a cabo este curso escolar bajo el siguiente
programa:
Primer y segundo trimestre
- Preparación del terreno
- Adquirir los materiales necesarios
- Fiesta de inauguración del huerto.
- Hacer calendario para siembra y riego
- Organizar semilleros con cultivos de invierno.
- Taller de compostaje con los alumnos
- Plantación directa de cebollas y puerros, además de acelgas, espinacas, zanahorias y rabanitos.
- Plantación de hierbas aromáticas y flores diversas.
- Cosecha de invierno.
- Siembra de primavera.
Tercer trimestre.
- Visita al huerto comunitario.
- Talleres:
Cuadros con estampación de frutas.
Libro de recetas saludables
Saquitos aromáticos
Espantapájaros para macetas
Broches
Jabones naturales.
Decoración de maceteros.
Creación de regaderas mediante la reutilización de botellas.
Realización de fichas explicativas de cada uno de los productos explicando: nombre, variedad,
fechas de siembra, productos ecológicos.
Taller de cartelería para el huerto.
Realización de casitas de insectos o para pájaros.
- Cosecha del huerto.
11. Evaluación del proyecto y difusión de los resultados
La evaluación atenderá a los siguientes principios: continua, global, formativa y sumativa. El profesorado irá
registrando mediante la observación directa la consecución y grado de los objetivos propuestos. Realizará
también una evaluación del cuadernillo de trabajo, registrando los resultados obtenidos.
Criterios de evaluación del proceso de aprendizaje.
- Conoce los nombres y el desarrollo de las especies vegetales en el huerto del colegio.
- Identifica herramientas propias del huerto y hace uso adecuado de las mismas
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