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ViveLight edición 98 / Katherine Cruz

Vivelight digital con Katherine Cruz en portada. Descubre las tendencias actuales de salud, bienestar y belleza!

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En cuerpo y alma<br />

El Poder del Agradecimiento<br />

Colesterol alto<br />

Ponle freno<br />

<strong>Katherine</strong> <strong>Cruz</strong><br />

Mrs. Ecuador<br />

Entrenamiento quema grasa<br />

Peso corporal<br />

Especial Té Verde<br />

Edición <strong>98</strong>


Mantaes tu<br />

Paraíso<br />

Nosotros lo hacemos<br />

posible para ti.<br />

¡SOMOS MÁS<br />

QUE UN HOTEL!<br />

Somos la experiencia que<br />

buscas, ¡TODO EN UNO!<br />

Pasa la cámara<br />

y conocénos<br />

DORADO OLIMPO EVENTOS<br />

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Índice<br />

En cuerpo y alma<br />

6 10<br />

6 El Poder del Agradecimiento<br />

14<br />

20<br />

18<br />

SOMOS LO QUE COMEMOS<br />

10 Huesos fuertes<br />

Menú Protector<br />

14 Colesterol alto<br />

Ponle freno<br />

FITNESS EN MOVIMENTO<br />

18 Entrenamiento quema grasa<br />

Peso corporal<br />

ESPECIAL LIGHT<br />

20 Té verde<br />

Mundial y rejuvenecedor<br />

COCINA SALUDABLE<br />

26 Light en la cocina<br />

ESPIRITU LIGHT<br />

28 Scanner de cuerpo<br />

Optimización frecuencias<br />

28<br />

50 50<br />

36<br />

SALUD VITAL<br />

31 Plan Prevención<br />

Enfermedades cardíacas<br />

34 Notas de salud<br />

36 Cáncer de Mama<br />

4 hábitos de prevención<br />

ARTE Y SENTIDOS<br />

40 <strong>Katherine</strong> <strong>Cruz</strong><br />

Mrs. Ecuador<br />

42 Primicias en libros<br />

43 Eventos<br />

DEPORTE Y VIDA<br />

46 Triatlón<br />

Unidad mente cuerpo<br />

SPAS Y PARAÍSOS<br />

50 Baños de prosperidad<br />

Atrayendo lo dulce a la vida


Editorial<br />

Las “maneras” son para cada momento en la vida; la diferencia entre<br />

lograr una meta, cautivar con un mensaje, mover al mundo, encaminar<br />

tu futuro. La forma de comunicar es la base más importante en la realización de tus anhelos,<br />

las relaciones familiares, de pareja, situaciones laborales y el camino que pueda tomar un grupo,<br />

la sociedad o la humanidad al completo. Podemos ser creativos, intuitivos, firmes, amables, pero<br />

la base de todo y en cada momento debe ser el respeto. Solo con ese ingrediente especial tendremos<br />

la posibilidad de llegar, pero hacerlo de una forma en la que valoremos a las personas<br />

y logremos sinergias saludables. La agresividad sí puede cambiar al mundo pero seguramente<br />

lo hará de una manera que anule a las personas, trastocando su ser y violentando su interior,<br />

acabando con el amor y los sentimientos nobles. Esto únicamente logra resentimiento, el que<br />

deja de lado todo lo bueno que pudo ser. Tocar el alma y la sensibilidad de las personas es una<br />

“manera” en la que podemos llegar con un mensaje y cementar las necesidades y los sueños, así<br />

los cambios se hacen verdaderos o los acuerdos se convierten en estados positivos.<br />

Nuestra “manera” de llegar con los mensajes de salud es a través de la investigación; vivencias<br />

personales, siempre presentando planes de bienestar de la forma más clara y directa, respetando<br />

tus espacios y esperando que la información llegue de tal modo que sea parte de tu vida y la<br />

de los tuyos, siempre con las mejores intenciones.<br />

El mundo necesita de nuestro cambio interior, el planeta lo necesita también. Así como valoramos<br />

nuestra salud, respetemos la naturaleza. Que nuestros cuidados personales se vean reflejados<br />

en el medio ambiente y en todos los seres que habitan aquí.<br />

CRÉDITOS<br />

Directora: Verónica Tamayo<br />

Editora: Solange Viteri<br />

Coordinadora: Natali Paredes<br />

Diseño Gráfico, diagramación:<br />

TAXO diseño<br />

Michel Lizarzaburu / 09<strong>98</strong> 47 25 27<br />

Fotografía: imagin STUDIO / 381 79 90<br />

www.imagin.ec<br />

Colaboradores<br />

Dr. Carlos Jaramillo<br />

Dr. José Navia<br />

Mariola Cuenca Rojas<br />

Gaby Freire<br />

Verónica Mosquera<br />

María Gabriela González<br />

Cynthia Wright<br />

Agradecimientos<br />

Cleveland Clinic<br />

Mayo Clinic<br />

Comercialización y ventas en Quito:<br />

Telfs: 2444791/0999722794<br />

vivelight@panchored.net<br />

Marcelo Aguilar 0999717278<br />

maguilj@yahoo.es<br />

Comercialización y ventas<br />

en Guayaquil:<br />

Paulina Romero<br />

Telfs: 0992937507<br />

Portada: <strong>Katherine</strong> <strong>Cruz</strong><br />

Peinado y maquillaje: Jhon Salaberry<br />

VIVElight © 2021 y ninguno de sus empleados o colaboradores<br />

asumen responsabilidad alguna por el contenido editorial, publicitario<br />

o promocional que aparece en la revista. VIVElight se<br />

distribuye bajo el entendido que sus editores y colaboradores<br />

están ofreciendo información sólo como referencia, sin propio<br />

criterio. Se prohibe la reproducción total o parcial, en cualquier<br />

forma, tanto en español como en otros idiomas del contenido<br />

de este número. Derechos reservados en todo el mundo.<br />

Y<br />

@vivelightec vivelight ec vivelightrevista YUMPU: vivelight


El Poder del<br />

Agradecimiento<br />

Cuando hablamos de agradecimiento, hablamos de poder, de bienestar,<br />

de beneficios, de una actitud, pero sobre todo de un estado constante en<br />

el que podemos elegir vivir. Es decidir elegir vivir en un constante agradecimiento<br />

por lo que somos, por lo que tenemos e incluso por lo que no<br />

poseemos.<br />

Pero ¿Qué es la gratitud?<br />

Pues no es otra cosa que tener la capacidad de<br />

apreciar lo que somos y lo que nos rodea. Es<br />

agradecer por nuestros sueños, por un techo, la<br />

música, el aroma de las flores, las montañas, por<br />

la oportunidad de respirar. Pero la gratitud también<br />

va por aquellas cosas que no tenemos, por<br />

lo que no sucedió, por aquellos que se fueron,<br />

incluso por los malos momentos. ¿Y sabes por<br />

qué? Bueno, porque todo lo que quizá piensas o<br />

sientes que no puede entrar en la lista de “cosas<br />

por agradecer” tal vez por no ser positivas, te<br />

han servido de experiencia y sin ellas no serías<br />

quien hoy eres.<br />

6 VIVELIGHT


Hace poco vi una serie llamada “Las cosas por<br />

cambiar (Maid)”, en la que Alex, una jovencita<br />

que deja todo por su hija y su pareja, es víctima<br />

del maltrato emocional. Un día decide huir de su<br />

casa junto a su pequeña y llega a un refugio de<br />

mujeres maltratadas. La serie se desarrolla entre<br />

las cosas que ella tiene que hacer para subsistir,<br />

su lucha con una pareja alcohólica, una madre<br />

bipolar, el recuerdo de un padre maltratador,<br />

sin embargo sus ganas de superación, de proteger<br />

a su niña y regresar a la universidad son<br />

más grandes. Cada capítulo despertó en mí una<br />

gratitud infinita por la vida y por no vivir experiencias<br />

como las de la protagonista. Me siento<br />

agradecida por no ser una víctima, por ser libre,<br />

por tantas y tantas cosas. Este es solo un ejemplo<br />

de cuando la gratitud y el agradecimiento se<br />

presentan en cualquier momento, cuando vemos<br />

que nuestra realidad es distinta a la de otras miles<br />

de personas que viven en condiciones muy diferentes<br />

a la nuestra. En ocasiones nos quejamos<br />

de todo y de nada sin darnos cuenta que somos<br />

privilegiados de muchas maneras y eso merece<br />

un agradecimiento.<br />

Prestigiosas Universidades como Yale o Instituciones<br />

como el “Hearth Math Institute” han<br />

realizado estudios de los que se desprende los<br />

efectos positivos neuronales y fisiológicos que<br />

existen al experimentar gratitud, e incluso meditar<br />

sobre ella. Por eso quiero invitarte a que le<br />

des su lugar a las cosas positivas que se presentan<br />

en tu vida y que sientas gratitud por ellas.<br />

Recuerda que cuando la mente se enfoca en los<br />

aspectos buenos, automáticamente empezarás a<br />

tener pensamientos y sentimientos no solo mucho<br />

más alegres y positivos, sino también, mucho<br />

más saludables.<br />

¿Sabías que dejar de quejarte por aquello que<br />

no tienes es una de las claves para ser feliz y<br />

agradecer lo que tienes te acerca aún más a un<br />

estado de bienestar y plenitud total? Existen<br />

varias investigaciones que demuestran que el cerebro<br />

humano tiene una tendencia natural a retener<br />

y recordar más las experiencias negativas<br />

que las positivas. Así que tú de manera consciente<br />

puedes generar cambios dentro de ti, dándole<br />

más peso a lo bueno, a las experiencias gratas, sin<br />

importar lo pequeñas que sean y ponerlas por<br />

encima de lo negativo.<br />

7 VIVELIGHT


Quiero compartir contigo 5 maneras de poner en<br />

práctica la gratitud y que puedes implementar en tu rutina diaria:<br />

1 Encuentra razones para<br />

agradecer a diario<br />

Al acostarte o al despertar,<br />

piensa en tres cosas por<br />

las que estás agradecido.<br />

Puede ser desde haber<br />

compartido una tarde con<br />

tus amigos, hasta el café<br />

que tomaste solo de regreso<br />

a casa. Quizá al principio<br />

se te haga complicado<br />

encontrar razones por las<br />

que agradecer, pero pronto<br />

te darás cuenta de lo<br />

mucho que hay en tu vida.<br />

2 Enfócate en ver el lado<br />

bueno de las cosas<br />

¿Qué fácil es enfocarse en<br />

lo negativo verdad? El reto<br />

es encontrar lo bueno que<br />

hay detrás de lo malo. Te<br />

pongo un ejemplo: Si te<br />

molesta el frío y la lluvia,<br />

piensa que en este momento<br />

puedes disfrutar<br />

del sonido del agua y que<br />

los jardines y parques reciben<br />

el agua que necesitan<br />

para vivir.<br />

3 Agradece por todo lo<br />

bueno que hay en ti<br />

Tú eres la persona con la<br />

que más tiempo estás a<br />

diario y también puedes<br />

ser tu juez más duro. Así<br />

que te propongo reconocer<br />

tus virtudes y talentos,<br />

cualidades, habilidades,<br />

fortalezas y agradecer por<br />

ellas. Que tal si cada día<br />

anotas algo que te gusta<br />

de ti. Te aseguro que te<br />

sorprenderás.<br />

4 Valora las pequeñas<br />

cosas y momentos<br />

De la mano de la gratitud<br />

está la apreciación y<br />

de ahí surge el encontrar<br />

esos momentos que forman<br />

parte de lo cotidiano,<br />

pero que merecen un espacio<br />

en la lista de cosas<br />

por agradecer. Puede ser<br />

porque alguien te cedió su<br />

lugar en la fila del banco,<br />

por la sonrisa con la que<br />

te recibió tu compañero,<br />

el pan que hay en tu mesa.<br />

Nunca dejes de impresionarte<br />

y agradecer los<br />

aspectos pequeños de tu<br />

vida.<br />

5 Expresa tu gratitud<br />

Una parte importante de<br />

la gratitud, tiene que ver<br />

con poder expresarla y<br />

agradecer a quienes forman<br />

parte de esta aventura,<br />

que están pendientes,<br />

que con su risa cambian<br />

tu mundo, a quienes están<br />

cerca de ti en las buenas<br />

y sobre todo en las malas.<br />

Así que un mensaje, una<br />

llamada para expresar tu<br />

agradecimiento, los llenarán<br />

de alegría y generará<br />

en ti más ganas de agradecer.<br />

8 VIVELIGHT


En un momento en el que<br />

la humanidad vive en<br />

incertidumbre después de<br />

la emergencia sanitaria que<br />

inició en el 2020,<br />

podemos pensar que no es fácil<br />

sentirnos agradecidos. No<br />

cuando hay tantas pérdidas<br />

a todo nivel, no cuando hay<br />

una enfermedad de por medio,<br />

vidas apagadas, empresas<br />

cerradas y gente sin trabajo…<br />

y podría seguir mencionando<br />

situaciones que nos quiten las<br />

ganas de sentir gratitud. Sin<br />

embargo, aquí estamos (yo<br />

escribiendo este artículo y tu<br />

leyéndolo) y estamos vivos,<br />

respirando, viendo, sintiendo,<br />

escuchando los pajaritos cantar<br />

en la madrugada, poniendo<br />

lo mejor de nosotros para salir<br />

adelante. Sí, aquí estamos y<br />

eso merece que nos sintamos<br />

gratos y que apreciemos las<br />

circunstancias de nuestra vida.<br />

Esto nos permitirá interpretar<br />

de una forma diferente, nueva<br />

y positiva aquellas experiencias<br />

que fueron incómodas,<br />

tristes, negativas. Y esa gratitud,<br />

además, nos ayuda a gestionar<br />

y liberar el estrés.<br />

Quiero dejarte con una palabra<br />

japonesa “Arigatou”;<br />

la importancia de la gratitud.<br />

Los monjes zen dicen que, al<br />

agradecer, no lo hacemos solo<br />

a través de las palabras, sino<br />

también con el corazón. Adicionalmente<br />

creen que en la apreciación<br />

de los pequeños detalles<br />

está la verdadera práctica<br />

de la gratitud. Por ello agradece<br />

siempre, aunque se trate de<br />

algo pequeño. Más allá de eso,<br />

considera que “quien no es capaz<br />

de sentir gratitud nunca<br />

estará satisfecho con su vida,<br />

sus relaciones, sus posesiones,<br />

ni con las personas que lo rodean."<br />

El poder del agradecimiento<br />

es infinito y si mantienes<br />

la gratitud en tu vida diaria,<br />

te aseguro que vivirás<br />

mucho más feliz y en paz.<br />

¡Pero no me creas nada,<br />

mejor ponlo en práctica!<br />

Por: Gaby Freire / 0939161751<br />

9 VIVELIGHT


somos<br />

lo que comemos<br />

Huesos fuertes<br />

Menú Protector<br />

Ya sea que estemos en estado de gestación o atravesando por la menopausia, en<br />

pleno desarrollo o ya viviendo la tercera edad, el calcio es seguramente el mineral<br />

más importante para proteger nuestros huesos y prevenir la descalificación<br />

de los mismos. Los huesos son nuestro soporte estructural y su buen estado<br />

será parte de una buena calidad de vida o no.<br />

La descalcificación de huesos<br />

es una realidad, así como también<br />

la osteopenia y osteoporosis<br />

que afecta a mujeres y<br />

de menor manera a hombres.<br />

Para prevenir este tipo de enfermedades<br />

o para apoyar sus<br />

tratamientos, la gran mayoría<br />

de cambios deben enfocarse en<br />

una alimentación adecuada. La<br />

lista debe por supuesto basarse<br />

en productos con altos niveles<br />

de calcio y de otros minerales<br />

adicionales que no pueden faltar,<br />

ya que también se encargan<br />

de nutrir los huesos y fijar<br />

el calcio de manera adecuada.<br />

10 VIVELIGHT


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Suplementación<br />

El calcio es el mineral más importante<br />

para prevenir anomalías<br />

óseas, por ello, suplementación<br />

adicional de calcio es<br />

necesario especialmente para<br />

mujeres embarazadas. Se recomienda<br />

600 a 1500 mg al día.<br />

Los alimentos más<br />

importantes<br />

Los lácteos<br />

son esenciales; leche, quesos,<br />

yogurt al igual que alternativas<br />

como la leche de almendras.<br />

Las hojas verde oscuras<br />

deben ser parte del menú; espinacas,<br />

acelga, brócoli, algas. No<br />

olvidemos otros alimentos estrella<br />

como el chocho, los huevos<br />

y proteínas como la sardina,<br />

el salmón y una variedad de<br />

pescados. La lista debe además<br />

contener cereales integrales,<br />

frutos secos y semillas.<br />

Vitamina D<br />

Se conoce que el gran apoyo<br />

del calcio es la vitamina D,<br />

ésta ayuda a que el mineral se<br />

absorba correctamente en el<br />

cuerpo. Se ha comprobado que<br />

su carencia afecta al desarrollo<br />

de los huesos y a que no se formen<br />

correctamente en la niñez.<br />

En la edad adulta es responsable<br />

por la pérdida ósea y su debilitamiento.<br />

La vitamina D se<br />

la encuentra principalmente<br />

en el sol; 15 minutos al día será<br />

recomendado para que el calcio<br />

sea aprovechado al máximo.<br />

Existen alimentos a los que<br />

se han añadido vitamina D,<br />

principalmente en la leche y el<br />

pan. Los suplementos pueden<br />

ser una excelente alternativa<br />

especialmente si no podemos<br />

recibir sol.<br />

Manganeso<br />

El manganeso es un mineral<br />

esencial para la absorción de<br />

calcio. En ciertos estudios se<br />

ha demostrado que la falta de<br />

manganeso puede ser el verdadero<br />

motivo de una desmineralización.<br />

En definitiva, este<br />

ayuda a construir hueso y prevenir<br />

enfermedades como la<br />

osteopenia y osteoporosis.<br />

12 VIVELIGHT


La alimentación<br />

correcta acompañada<br />

de ejercicio<br />

moderado es la<br />

combinación perfecta<br />

para apoyar<br />

la salud ósea, sin<br />

embargo existen<br />

varios elementos<br />

que perjudican los<br />

huesos y en consecuencia<br />

la salud<br />

en general:<br />

Debemos evitar<br />

El cigarrillo: Esta costumbre acelera el proceso de pérdida<br />

de huesos y desmineraliza de manera constante.<br />

Alcohol: Los estudios indican que el consumo de alcohol moderado<br />

apoya la salud ósea, pero cuando se bebe más de dos copas al<br />

día tiene un efecto negativo en la densidad de los huesos.


Colesterol Alto<br />

Ponle freno<br />

Si consumimos altas dosis de grasa animal, ésta se puede convertir en colesterol LDL,<br />

el que es perjudicial para la salud, el mismo que tapa las arterias y en algunos casos<br />

produce un ataque al corazón u otras alteraciones que pueden ser nefastas.<br />

Debido a que el colesterol alto no controlado<br />

puede ser una amenaza seria para la vida, se recomienda<br />

que las personas realicen un chequeo<br />

rutinario cada seis meses. Si el nivel de colesterol<br />

total es más de 200 seguramente el especialista<br />

deberá hacer chequeos más seguidos e intentar<br />

bajar los niveles lo más rápido posible mediante<br />

una alimentación adecuada, suplementación en<br />

ciertos casos e incluso medicación diseñada para<br />

lograr estabilizar los niveles.<br />

14 VIVELIGHT


Los antioxidantes más<br />

recomendados en estos casos son<br />

las vitaminas C, E y una sustancia<br />

llamada “glutatation”.<br />

Estos elementos se encuentran en frutas y verduras<br />

en su mayoría, por ello, con una alimentación<br />

adecuada podemos protegernos de la<br />

oxidación de las células que producen enfermedades.<br />

Si el colesterol malo está en ascenso, debemos<br />

incluir los siguientes alimentos que nos ayudarán<br />

a bajar los niveles:<br />

Avena: Rica en fibra soluble que se liga o<br />

pega al colesterol malo y lo acompaña hasta que<br />

sea liberado por los intestinos. Comer de media<br />

a una taza de avena al día puede bajar nuestro<br />

colesterol LDL en un 10%. La avena es un atrapa<br />

colesterol por excelencia.<br />

Cebolla y ajo: Cocinar con estos dos alimentos<br />

es excelente para mantener el colesterol<br />

a raya y además logra la preparación de platos<br />

exquisitos. Es importante utilizar el ajo y la cebolla<br />

en su manera natural y no el polvo. Actualmente<br />

también encontramos suplementos de<br />

ajo si el sabor de éste nos resulta desagradable.<br />

Nueces: Estos frutos secos contienen alfalinolénico<br />

que ayuda a bajar el colesterol. Un pequeño<br />

puñado al día puede ser estupendo para<br />

frenar los niveles perjudiciales de LDL.<br />

Aceite de oliva: Al igual que el aceite<br />

de canola, o aceite o semillas de linaza, es grasa<br />

benéfica que apoya los tratamientos para bajar<br />

el colesterol dañino o evitar que éste suba a niveles<br />

preocupantes.<br />

Aguacate: Alguna vez condenado por<br />

ser demasiado grasoso, los especialistas ahora<br />

concuerdan que su grasa es beneficiosa para<br />

contrarrestar la grasa perjudicial para la salud.<br />

Además contiene vitamina C y K, antioxidantes<br />

de primera línea.<br />

15 VIVELIGHT


Si el nivel de colesterol total es más<br />

de 200 seguramente el especialista<br />

deberá hacer chequeos más seguidos<br />

e intentar bajar los niveles lo<br />

más rápido posible.<br />

Manzanas: Ricas en flavonoides y pectina<br />

que forma un tipo de gel protector en el estómago,<br />

haciendo difícil que el colesterol malo penetre<br />

al metabolismo. Comer dos manzanas al día<br />

puede lograr que éste baje hasta en un 16%.<br />

Zanahorias: Este vegetal consumido de<br />

manera natural y sin cocinar hace maravillas<br />

para apoyar en las estrategias para bajar el colesterol<br />

debido a sus dosis importantes de betacarotenos.<br />

Pescado: Especialmente los cargados de<br />

Omega 3 como el salmón o el atún, podrían lograr<br />

bajar el colesterol dañino. Este tipo de grasa<br />

tiene la habilidad de diluir el colesterol malo de<br />

las arterias. También podemos encontrar suplementos<br />

de Omega 3 que pueden apoyar.<br />

Chocolate negro: El cacao oscuro aumenta<br />

los niveles buenos de colesterol y frena<br />

el colesterol oxidativo. Uno o dos cuadrados de<br />

chocolate negro a diario harán un aporte significativo<br />

en potenciar tu dieta antioxidante.<br />

Vino: Lleno de polifenoles, una copa de vino<br />

al día puede neutralizar los efectos del colesterol<br />

en la sangre bajando las posibilidades de sufrir<br />

de enfermedades cardiacas.<br />

16 VIVELIGHT


fitness salud<br />

en movimento<br />

vital<br />

Entrenamiento quema grasa<br />

Peso corporal<br />

El entrenamiento con peso corporal<br />

es tan efectivo como la preparación<br />

con pesas libres o máquinas de pesas.<br />

Aquí tu cuerpo es la resistencia, este<br />

sistema logrará sin muchas complicaciones<br />

quemar grasa de algunas<br />

áreas difíciles.<br />

Un fortalecimiento muscular eficaz que al agregarlo<br />

como un programa disciplinario ayudará<br />

a estar en mejor forma y esculpirá tu figura. Excelente<br />

para hombres y mujeres que buscan realizar<br />

una actividad física con resultados que se<br />

pueden ver a corto plazo.<br />

El paso a paso<br />

Como toda rutina de ejercicio requiere siempre<br />

un buen calentamiento inicial de 10 - 15 minutos<br />

antes de empezar. No es necesario un gimnasio<br />

grande ni mucho espacio, es importante un área<br />

donde podamos sentirnos cómodos y donde se<br />

nos facilite realizar de manera pacífica nuestros<br />

movimientos acompañados de música, ropa<br />

deportiva, zapatos adecuados y mucha hidratación.<br />

Si queremos añadir esfuerzo, podemos<br />

usar ligas o pequeñas pesas que logren un “extra”<br />

a nuestro adiestramiento.<br />

Beneficios entrenamiento<br />

peso corporal<br />

1. Ideal para hacerlo sin necesidad de un gimnasio<br />

2. Mejora la flexibilidad<br />

3. Mejora tu postura corporal<br />

4. Previene lesiones<br />

5. Ayuda a la quema de calorías<br />

6. Mayor control sobre tu cuerpo<br />

7. Mejora la coordinación y la concentración<br />

8. Ayuda a mejorar la agilidad y movilidad<br />

18 VIVELIGHT


Podemos recomendar un entrenador personal en un inicio para que nos ayude con<br />

los movimientos más adecuados y corregir cualquier problema postural que podamos<br />

atravesar para evitar lesiones. Una vez que conozcamos la rutina podemos ir<br />

ajustando de a poco.<br />

Circuito de entrenamiento<br />

con tu peso corporal:<br />

Área inferior/ Sentadillas<br />

Las sentadillas son una forma fantástica de trabajar<br />

el tren inferior, el glúteo y activar el abdomen.<br />

Ejercicios con tu peso corporal<br />

que mejoran el CORE<br />

(abdomen)<br />

Existen muchísimos y variados ejercicios, si aparece<br />

un dolor de espalda baja son recomendables<br />

las planchas isométricas, aquí activas músculos<br />

desde brazos, espalda, ABS y piernas.<br />

Burpees:<br />

Logran que trabajes todo tu cuerpo sin moverte<br />

prácticamente del sitio. Pierna, abdomen, hombros,<br />

brazo. Ejercicio estupendo para perder<br />

peso, mejorarás tu resistencia pulmonar y cardiovascular.<br />

Ejercicios con tu peso<br />

corporal tren superior /<br />

Flexiones<br />

Realiza series de flexiones y trabaja tu tren superior.<br />

Recuerda que no debes ni levantar el glúteo<br />

ni arquear la espalda hacia abajo. El cuerpo debe<br />

mantenerse en una línea recta. Aprieta el abdomen.<br />

Gym Infinity Sports Center<br />

@InfinitySportsCenter<br />

Puedes empezar con este circuito, tomas el tiempo iniciando<br />

con 20 segundos por ejercicio, más 20 segundos de descanso<br />

según tu estado físico (bebe sorbos de agua en el descanso).<br />

Realiza 2 rondas, primera y segunda semana, en las semanas<br />

siguientes puedes subir las rondas a 3 para ir evolucionando<br />

en tu resistencia.<br />

Existen un sinnúmero de ejercicios para que puedas variar<br />

tus rutinas y tener un buen estado de salud, energía y condición<br />

física.<br />

Consulta Profesional: Mariola Cuenca Rojas<br />

Entrenadora personal<br />

Competidora Fitness<br />

FB Mariola Cuenca / Instagram @Cuencamariola<br />

Fanpage MariolaFit Fitness<br />

19 VIVELIGHT


especial<br />

light<br />

Té verde<br />

Mundial y rejuvenecedor<br />

La segunda bebida más consumida<br />

del planeta después<br />

del agua, el té tiene tanta<br />

historia que contar y mucho<br />

aún por escribir.<br />

La leyenda dice que su inclusión<br />

en nuestras vidas llega por coincidencia<br />

cuando un emperador<br />

de la China, Shen Nong, bebía<br />

agua caliente y una hoja de té cayó<br />

a su taza. De manera inmediata<br />

quedó cautivado por su sabor y<br />

sublime sensación de bienestar.<br />

En poco tiempo la popularidad<br />

del té se extendió por el planeta y<br />

ahora los estudios realizados alrededor<br />

de su consumo convencen<br />

más acerca de sus potentes beneficios<br />

a favor de la salud.<br />

En este recorrido por el mundo,<br />

el té verde, el rojo y el negro han<br />

sido los más aclamados, forman<br />

incluso la trilogía de los tés más<br />

destacados en los continentes del<br />

planeta. Cada uno tiene una fortaleza<br />

que apoya el bienestar de<br />

los seres humanos pero ninguno<br />

como el té verde, la estrella entre<br />

todas estas bebidas calientes.<br />

Sus aportes son confirmados por<br />

científicos y los descubrimientos<br />

en torno a su consumo.<br />

20 VIVELIGHT


Procesos<br />

El té verde se obtiene al evitar<br />

el proceso natural de oxidación.<br />

Inmediatamente después<br />

de la cosecha, las hojas son expuestas<br />

al calor (ya sea a través<br />

del vapor o el calor seco), inhibiendo<br />

la actividad enzimática.<br />

De esta forma las hojas mantienen<br />

el color verde característico<br />

de esta infusión.<br />

Existe en el mercado muchas<br />

variedades de té verde pero<br />

siempre se sugiere buscar sus<br />

hojas de la manera más natural<br />

posible, sin procesos y libre de<br />

azúcar. Encontramos combinaciones<br />

fabulosas con este tipo<br />

de té, como por ejemplo unido<br />

al jengibre y con otras sustancias<br />

igual de medicinales. En el<br />

caso de la mencionada raíz, se<br />

combina por su poder antiinflamatorio<br />

potenciando los beneficios<br />

anticancerígenos del<br />

té verde.<br />

Estudios y sustancias naturales<br />

Tanto el té verde como el té negro<br />

están compuestos en parte<br />

por flavonoides, fitonutrientes<br />

que ayudan a combatir el estrés<br />

oxidativo en el cuerpo. Es-<br />

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22 VIVELIGHT<br />

tos compuestos naturales de origen vegetal ayudan a<br />

mejorar la salud cerebral y cardiovascular. El té verde<br />

aporta muchos más polifenoles, tales como los flavonoides<br />

y ácidos fenólicos. Los flavanoles, incluidas las<br />

catequinas pueden ser responsables de muchos de los<br />

beneficios ofrecidos por el té verde.<br />

Esta bebida milenaria es una fuente rica de epigalocatequina<br />

galato, sujeto a investigaciones especiales por<br />

sus propiedades para combatir el cáncer y por perseguir<br />

los radicales libres que, entre otras cosas, detienen<br />

el envejecimiento prematuro.<br />

De acuerdo con un estudio independiente, beber té<br />

verde tuvo efectos positivos en la presión arterial en<br />

personas con niveles elevados. Una investigación similar<br />

propone que las catequinas en los polifenoles del té<br />

también pueden reducir el colesterol en la sangre. Además<br />

los polifenoles del té verde combaten las bacterias<br />

que producen caries y malos olores que pueden causar<br />

otros alimentos en el cuerpo. Tiene un pequeño efecto<br />

laxante y es fantástico para subir el ánimo y estimular<br />

las funciones cognitivas.<br />

Algunos estudios confirman que aquellas personas<br />

que toman té verde pierden más peso que aquellas que<br />

no lo hacen. La cafeína natural del té verde, junto a sus<br />

otros antioxidantes, sube el metabolismo y hace que el<br />

cuerpo queme más calorías y grasa localizada. Además<br />

al tomar esta bebida durante unas tres veces en el día<br />

hace que permanezcamos llenos y satisfechos por más<br />

tiempo.<br />

La cafeína es una de las causas del sabor amargo en<br />

el té verde, y consumirla en los niveles encontrados en<br />

una taza, ha demostrado que mejora el estado de alerta.<br />

El té verde contiene L-teanina, un aminoácido que<br />

mejora el desempeño cognitivo y el estado de ánimo,<br />

pero no tiene los efectos estimulantes de la cafeína del<br />

café. El té verde desplaza la cafeína de manera más suave<br />

por el metabolismo y hace que los efectos positivos<br />

perduren sutilmente en el cuerpo.<br />

Estudios exhaustivos confirman que el té verde podría<br />

prevenir el cáncer, de hecho los chinos, bebedores de<br />

té verde por tradición, presentan menos incidencia de<br />

esta enfermedad. Todo apunta a que mantiene los ni-


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la producción de células cancerígenas. En un<br />

principio se hablaba de la protección de cáncer<br />

de hígado, ahora también se han encontrado pistas<br />

de su eficacia frente al cáncer de próstata. Un<br />

estudio de la Universidad de California-Los Angeles<br />

(EE UU), dado a conocer en una reunión de<br />

la “American Association for Cancer Research”,<br />

aporta nuevas pistas sobre cómo el té verde puede<br />

ayudar a prevenir o retardar el crecimiento<br />

del cáncer de próstata.<br />

Más beneficios comprobados:<br />

• Tomar té verde ayuda a desintoxicar nuestro<br />

cuerpo, ya sea por factores contaminantes<br />

ambientales, climáticos o por estrés<br />

• Tiene gran efecto sobre la piel y el cabello<br />

• Disfrutar de una taza de té verde es fabuloso,<br />

especialmente cuando sabemos que apoya<br />

a nuestra salud cognitiva<br />

• Los estudios apuntan a su contenido en cafeína<br />

y cómo la cantidad encontrada en el té<br />

verde te puede convertir en un optimista<br />

• Sus antioxidantes nos ayudan a prevenir<br />

complicaciones coronarias y a estimular<br />

una excelente oxigenación mental<br />

• Para quienes quieran perder peso, el metabolismo<br />

se ve apoyado por el té verde y un<br />

plan de nutrición<br />

• Controla el colesterol y los triglicéridos


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saludable<br />

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Perejil sabor<br />

y bienestar<br />

Esta es una de las plantas más utilizadas<br />

en la cocina para añadir sabor especial<br />

a las preparaciones culinarias.<br />

El perejil también es fantástico para<br />

la salud debido a sus grandes dosis<br />

de vitamina C y hierro. Entre sus beneficios<br />

se destaca por ser diurética,<br />

tiene la capacidad de bajar los niveles<br />

altos de colesterol y triglicéridos. Para<br />

disfrutar de sus poderes naturales, debemos<br />

lavarla bien y cortar finamente<br />

para luego añadir a guisos, sopas y<br />

ensaladas. También podemos beber<br />

la infusión de perejil. Para prepararla<br />

se necesitan dos cucharaditas de<br />

perejil seco y una taza con agua (250<br />

ml). El primer paso es poner a hervir<br />

el agua en una olla y cuando ésta llegue<br />

al punto de ebullición se añade el<br />

perejil, para dejar el líquido en el fuego<br />

durante tres minutos más. Luego<br />

se retira del fuego y se deja en reposo<br />

durante cinco minutos, así estará lista<br />

para su ingesta.<br />

Vinagre de manzana<br />

orgánico<br />

Desde hace muchos años el vinagre<br />

de manzana combinado con aceite ha<br />

sido utilizado en aderezos. Además,<br />

unas cuantas gotas son suficientes<br />

para dar sabor a las salsas y sopas.<br />

También se puede utilizar este vinagre<br />

para realzar el sabor de las verduras<br />

evitando que se oxiden y para<br />

que se mantengan frescas por más<br />

tiempo. El vinagre de manzana puede<br />

formar parte de un marinado sabroso<br />

para pescados y carnes, y cuando<br />

alguno uno de estos alimentos tiene<br />

mal olor lo neutraliza enseguida. Sus<br />

beneficios también son muy interesantes,<br />

entre ellos destacamos el hecho<br />

de que baja los niveles altos de<br />

colesterol perjudicial, disminuye la<br />

presión arterial y es fantástico para<br />

quemar grasa. En un vaso de agua se<br />

puede incorporar una cucharada y beber<br />

en ayunas.<br />

Reducir el<br />

consumo de sal<br />

La mayoría de personas consumen<br />

demasiada sal, de 9 a 12 gramos por<br />

día en promedio, es decir dos veces<br />

la ingesta máxima recomendada. Un<br />

consumo de sal inferior a 5 gramos<br />

diarios afecta la salud de igual forma;<br />

el riesgo de enfermedad cardiovascular,<br />

accidente cerebrovascular e infarto<br />

de miocardio está latente. El principal<br />

beneficio de reducir la ingesta de<br />

sal es la disminución de la hipertensión<br />

arterial. En la cocina se ha vuelto<br />

popular la sal rosada o del Himalaya,<br />

es la opción más saludable para condimentar<br />

tus platos ya que aporta<br />

alrededor de 80 minerales esenciales.<br />

Sin embargo, debe ser consumida con<br />

moderación ya que de cualquier manera<br />

el sodio puede ser responsable<br />

por algunas anomalías de salud.<br />

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Scanner de Cuerpo<br />

Optimización frecuencias<br />

Cada órgano del cuerpo humano vibra a una frecuencia en particular,<br />

cuando aparece un malestar estas frecuencias cambian y aparecen<br />

las enfermedades y las anomalías de salud.<br />

Es muy parecido a afinar una guitarra, cuando<br />

éstas no se encuentran con su sonido adecuado,<br />

la música no tendrá armonía. Lo mismo sucede<br />

con el cuerpo, por ello es importante optimizarlo.<br />

Se nivelan los estados emocionales, físicos,<br />

nutricionales, etc., mediante la tecnología y un<br />

“scanner” de cuerpo completo.<br />

El Dr. Carlos Jaramillo, Homotoxicólogo y Naturista,<br />

nos comenta acerca de este sistema de<br />

avanzada que logra una nivelación corporal y<br />

trata mediante frecuencias especiales. Dependiendo<br />

del requerimiento de cada persona y luego<br />

de identificar los desbalances, se aplica sonidos<br />

y música que trabajan a profundidad tanto<br />

para prevenir como para tratar enfermedades.<br />

28 VIVELIGHT


El sistema se basa en tecnología de frecuencias<br />

y resonancia; todos nuestros<br />

órganos del cuerpo tienen una cierta<br />

frecuencia y además éstos tienen también<br />

una cierta resonancia. Cuando<br />

nosotros nos sentimos mal, cansados,<br />

molestos, mal nutridos o con alguna alteración,<br />

vemos que a largo plazo, estas<br />

frecuencias innatas del cuerpo se van<br />

afectando. Este sistema sirve para optimizar<br />

los niveles del metabolismo en<br />

un estado alterado y por medio de este<br />

proceso de resonancia hacemos que se<br />

vuelva a una completa armonía.<br />

El análisis se lo hace mediante un barrido<br />

de los niveles del cuerpo para que<br />

inmediatamente se realice una optimización.<br />

Se usa un software que además<br />

hace un análisis de los 7 chacras, identificando<br />

áreas para trabajar. Luego de<br />

su revisión se ve como está fluyendo la<br />

energía a través de los meridianos de<br />

acupuntura y como fluye la energía.<br />

Una vez que se haya realizado el “scann”<br />

corporal, el especialista determina la<br />

terapia recomendada. En un inicio las<br />

frecuencias deben ser niveladas con el<br />

propio programa mediante audífonos.<br />

Si se requiere de medicina adicional, se<br />

puede utilizar un gotero con medicina<br />

homeopática; dependiendo del requerimiento<br />

del paciente.<br />

Eficaz, seguro y preventivo.<br />

Consulta médica:<br />

Dr. Carlos Jaramillo<br />

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salud<br />

vital<br />

Enfermedades cardíacas<br />

Plan Prevención<br />

El 90% de las enfermedades cardíacas se pueden prevenir con una<br />

dieta saludable, ejercicio regular y evitando el consumo de tabaco.<br />

“Pensamos en la enfermedad<br />

cardíaca como un problema<br />

de una persona mayor, pero<br />

en realidad la prevención<br />

debe comenzar en la niñez”,<br />

afirma el doctor José Navia.<br />

El noventa por ciento de los<br />

casi 18 millones de casos de<br />

enfermedades cardíacas en<br />

todo el mundo podrían prevenirse<br />

si las personas adoptan<br />

una dieta más saludable, hacen<br />

ejercicio con regularidad<br />

y no fuman, señala un experto<br />

de “Cleveland Clinic”.<br />

El Dr. José Navia, director<br />

de Cleveland Clinic Florida’s<br />

Heart, Vascular & Thoracic<br />

Center, sostiene: “las enfermedades<br />

cardíacas son tratables<br />

en un 90 por ciento. Pueden ser<br />

prevenidas comiendo alimentos<br />

con bajo contenido de sal y<br />

colesterol, haciendo ejercicio<br />

con regularidad y no fumando.<br />

Incluso si una persona tiene<br />

antecedentes familiares de<br />

enfermedades cardíacas, con<br />

los increíbles avances de la<br />

medicina, podemos prevenir y<br />

tratar estas patologías”.<br />

En todo el mundo las enfermedades<br />

cardiovasculares son<br />

una de las principales causas<br />

de muerte, cobrando 17,9 millones<br />

de vidas en 2019, con tres<br />

cuartas partes de estas muertes<br />

en países de ingresos bajos<br />

y medianos según la Organización<br />

Mundial de la Salud. El<br />

85% de estas muertes por enfermedades<br />

cardiovasculares<br />

se debieron a ataques cardíacos<br />

y accidentes cerebrovasculares.<br />

Los factores de riesgo<br />

incluyen dietas no saludables,<br />

poca actividad física, fumar, alcoholismo<br />

y contaminación.<br />

Es importante comenzar la<br />

prevención de las enfermedades<br />

cardíacas en la infancia,<br />

con exámenes de colesterol a<br />

partir de los siete años. Queremos<br />

que los niños, con la ayuda<br />

de sus padres, aprendan sobre<br />

la importancia de una dieta saludable<br />

y ejercicio regular. “La<br />

prevención debe comenzar en<br />

la infancia”, destaca el Dr. Navia.<br />

31 VIVELIGHT


De acuerdo con American<br />

Heart Association, se recomienda<br />

que los exámenes de<br />

presión arterial comiencen<br />

a los 20 años y se realicen todos<br />

los años. La presión arterial<br />

alta aumenta el riesgo<br />

de una enfermedad cardíaca<br />

y accidente cerebrovascular,<br />

generalmente ésta no presenta<br />

síntomas, siendo necesario<br />

mantener chequeos regulares<br />

para confirmar. También los<br />

pacientes deben controlarse el<br />

colesterol al menos cada cinco<br />

años y con más frecuencia<br />

si existen factores de riesgo.<br />

Igualmente se debe evaluar el<br />

índice de masa corporal para<br />

ver si tienen un peso saludable<br />

y medir los niveles de glucosa<br />

en sangre para ver si tienen<br />

riesgo de diabetes, que también<br />

puede ser un factor que contribuye<br />

al desarrollo de enfermedades<br />

cardiacas.<br />

El Dr. Navia menciona que las<br />

mujeres tienen factores de riesgo<br />

adicionales: “las personas<br />

con trastornos autoinmunes,<br />

como diabetes tipo 1, esclerosis<br />

múltiple o lupus, tienen un<br />

mayor riesgo de enfermedad<br />

cardíaca, y el 80 por ciento de<br />

las personas con enfermedades<br />

autoinmunes son mujeres”.<br />

Sobre la sal y sus efectos<br />

en el sistema cardiovascular:<br />

• La sal contiene sodio y<br />

cloro, elementos químicos<br />

necesarios para el correcto<br />

funcionamiento de las<br />

células del cuerpo y del<br />

corazón. Para mantener<br />

estas funciones el organismo<br />

necesita cantidades<br />

exactas de sodio fuera de<br />

las células y potasio dentro<br />

de ellas, para crear un equilibrio.<br />

• La ingesta excesiva de sal<br />

desequilibra este proceso<br />

natural y altera las funciones<br />

en todo el organismo.<br />

Primero, el riñón debe realizar<br />

un esfuerzo extra para<br />

expulsar el exceso de sal, lo<br />

que causa un desequilibrio<br />

de líquidos y electrolitos;<br />

esto, a su vez, genera retención<br />

de líquidos en el cuerpo,<br />

provocando finalmente<br />

hipertensión arterial y alteraciones<br />

hormonales.<br />

Sobre las principales<br />

enfermedades cardíacas<br />

ocasionadas por la<br />

sal:<br />

Hipertensión arterial: Según<br />

la Organización Mundial<br />

de la Salud (OMS), esta enfermedad<br />

es la causante del 32%<br />

de muertes a nivel mundial y<br />

una de sus principales causas<br />

es la ingesta excesiva de sodio.<br />

Esta patología se caracteriza<br />

por obligar al corazón a trabajar<br />

en exceso, provocando a<br />

largo plazo su engrosamiento,<br />

32 VIVELIGHT


al ser un músculo. Esto disminuye<br />

su capacidad de bombear<br />

sangre a todo el cuerpo, lo que<br />

origina una insuficiencia cardiaca.<br />

Insuficiencia cardíaca: Es<br />

considerada como una de las<br />

consecuencias finales de la hipertensión<br />

arterial. Constituye<br />

una afección grave en el corazón<br />

y se caracteriza por limitar<br />

su capacidad de bombear<br />

sangre a todo el cuerpo, lo cual<br />

puede causar complicaciones<br />

como el uso de marcapasos o<br />

incluso la muerte.<br />

Infarto al corazón: Puede<br />

presentarse como una consecuencia<br />

de la hipertensión arterial.<br />

“Este se produce debido<br />

a la obstrucción de una arteria<br />

coronaria (encargada de llevar<br />

sangre y oxígeno al corazón), lo<br />

cual impide que una parte del<br />

órgano reciba sangre y oxigenación;<br />

además reduce la capacidad<br />

de dilatación y contracción<br />

del mismo, provocando la<br />

muerte de células cardiacas“,<br />

añade el Dr. Gregory Celis, Director<br />

Médico de Laboratorios<br />

Bagó.<br />

Infarto cerebro<br />

vasculares:<br />

Pueden producirse por obstrucción<br />

o hemorragia de las<br />

arterias cerebrales, ocasionando<br />

grandes complicaciones o la<br />

muerte del paciente.<br />

Sobre el consumo adecuado<br />

de la sal:<br />

• La mayoría de personas<br />

consumen diariamente de<br />

9 a 10 gramos de sal. Esta<br />

cantidad excede en 200% la<br />

cantidad recomendada por<br />

la OMS, que es menos de 5<br />

gramos (menos de una cucharadita)<br />

al día para personas<br />

adultas.<br />

• En niños la cantidad debe<br />

ser menor a dos gramos<br />

(menos de media cucharadita)<br />

diaria.<br />

33 VIVELIGHT


NOTAS de SALUD<br />

34 VIVELIGHT<br />

Primer brazo<br />

biónico<br />

Investigadores de Cleveland Clinic diseñaron<br />

un brazo biónico único en su<br />

tipo para personas con amputaciones<br />

del miembro superior, el cual permite<br />

a los pacientes, pensar, comportarse y<br />

funcionar como una persona sin amputación.<br />

El equipo de investigación<br />

desarrolló el sistema que combina<br />

tres funciones importantes: control<br />

motor intuitivo, cinestesia táctil y de<br />

agarre, y sensación intuitiva de abrir<br />

y cerrar la mano. Las academias que<br />

colaboraron con la investigación fueron:<br />

la Universidad de Alberta y la<br />

Universidad de New Brunswick en los<br />

Estados Unidos. Este sistema biónico<br />

es el primero en probar a la vez las<br />

tres funciones sensoriales y motoras<br />

en una interfaz neuronal-máquina, en<br />

un brazo protésico. La interfaz neuronal-máquina<br />

se conecta con los nervios<br />

de las extremidades del usuario.<br />

Esto permite a los pacientes enviar<br />

impulsos nerviosos desde su cerebro<br />

a la prótesis cuando quieren usarla o<br />

moverla, recibir información física del<br />

entorno y transmitirla a su cerebro a<br />

través de los nervios.<br />

Síndrome<br />

pos-COVID<br />

“Las estimaciones indican que entre<br />

el 10 y el 30 por ciento de las personas<br />

que se infectan con COVID-19 terminarán<br />

con COVID de larga duración”,<br />

afirma el Dr. Greg Vanichkachorn,<br />

director médico del Programa de Rehabilitación<br />

de Actividades COVID<br />

de Mayo Clinic. Los pacientes deben<br />

tener síntomas que duren tres meses<br />

o más, después de su infección aguda.<br />

Algunas personas pueden tener síntomas<br />

muy leves, cierta dificultad para<br />

respirar, niebla mental y en otros casos<br />

dificultad para respirar (al punto<br />

de tener que recibir oxígeno durante<br />

varios meses después de la infección),<br />

o no ser capaces de realizar algunas<br />

de las actividades básicas de la vida,<br />

como caminar por su casa, ducharse,<br />

etc. El Dr. Vanichkachorn destaca<br />

que, si bien queda mucho trabajo por<br />

delante, se están logrando avances y<br />

los pacientes no deben perder la esperanza.<br />

La prevención puede comenzar<br />

con la vacunación y la práctica de protocolos<br />

de seguridad.<br />

Vacuna contra<br />

el cáncer de mama<br />

Los investigadores de “Cleveland Clinic”<br />

han abierto un estudio novedoso<br />

para una vacuna destinada a prevenir<br />

eventualmente el cáncer de mama<br />

triple negativo, la forma más agresiva<br />

y letal de la enfermedad. Esta etapa,<br />

fase I, está diseñada para determinar<br />

la dosis máxima tolerada de la vacuna<br />

en pacientes con cáncer de mama<br />

triple negativo en estadio temprano<br />

y para caracterizar y optimizar la<br />

respuesta inmunitaria del cuerpo. La<br />

Administración de Alimentos y Medicamentos<br />

de EE. UU aprobó recientemente<br />

una nueva solicitud de fármaco<br />

en investigación para la vacuna. Se<br />

espera que esta sea preventiva; se administraría<br />

a mujeres sanas para evitar<br />

que desarrollen cáncer de mama.


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Cáncer de Mama<br />

4 hábitos de prevención<br />

Cada año en América Latina más de 462.000 mujeres son diagnosticadas<br />

con cáncer de mama y alrededor de 100.000 mueren luchando en contra<br />

de esta enfermedad. Así se convierte en la patología más común para el<br />

género femenino y la segunda con altas tasas de mortalidad, según la<br />

Organización Panamericana de la Salud (OPS).<br />

Este tipo de cáncer<br />

se puede desarrollar<br />

por varios factores<br />

de riesgo como:<br />

la edad, alimentación, factores<br />

genéticos, antecedentes familiares<br />

y causa fuertes síntomas<br />

como el desarrollo de una masa<br />

o bulto en o cerca del seno, o en<br />

la axila, cambios y secreciones<br />

en el pezón, alteraciones en el<br />

aspecto o la sensación de la piel<br />

de la mama, entre otros.<br />

Mantener un estilo de vida<br />

adecuado que esté acompañado<br />

de una buena alimentación<br />

y ejercicio diario es una de las<br />

principales formas para mejorar<br />

la salud y también reducir<br />

cualquier riesgo de desarrollar<br />

enfermedades de este tipo.<br />

Para la oncóloga quirúrgica de<br />

mama Stephanie Valente, de<br />

Cleveland Clinic, “Mejorar la<br />

salud está en nuestras manos”.<br />

El cáncer de mama es una enfermedad<br />

que se puede prevenir<br />

y detectar tempranamente”,<br />

por lo que brinda las siguientes<br />

recomendaciones:<br />

36 VIVELIGHT


1 Mantener un<br />

peso saludable<br />

Para la doctora Valente, la producción<br />

de estrógeno en el tejido<br />

graso de la mujer después de<br />

la menopausia es un factor importante.<br />

De hecho, los tejidos<br />

del cáncer de mama en las mujeres<br />

obesas que son sensibles<br />

al estrógeno están altamente<br />

expuestas a más estrógeno, en<br />

comparación con mujeres que<br />

mantienen un peso saludable,<br />

factor que puede estimular el<br />

crecimiento y la progresión de<br />

esta enfermedad.<br />

El sobrepeso origina un mayor<br />

riesgo de contraer tumores de<br />

mama, empeora la salud del<br />

paciente y propaga la enfermedad.<br />

Por ello, las mujeres<br />

obesas que tienen un índice<br />

de masa corporal (IMC)<br />

de 30, o mayor cantidad de<br />

grasa corporal, tienden a<br />

contraer esta enfermedad<br />

a un nivel más avanzado en<br />

comparación a las mujeres<br />

con un IMC por debajo de<br />

25. Otro aspecto importante<br />

es que las supervivientes<br />

de esta patología mantienen<br />

una gran probabilidad<br />

de que la enfermedad regrese.<br />

37 VIVELIGHT


2 La actividad<br />

física como medida<br />

de prevención<br />

Con actividad física se puede<br />

contrarrestar en un 25% las<br />

probabilidades de desarrollar<br />

cáncer de mama en relación<br />

con el sedentarismo. El ejercicio<br />

regular se ha convertido en un<br />

factor clave para estimular la<br />

función inmunológica, prevenir<br />

la obesidad y reducir los niveles<br />

de estrógeno e insulina.<br />

La actividad física ayuda a la<br />

persona a mantener un peso<br />

adecuado. Además, puede mejorar<br />

la masa ósea. Este es un<br />

tema crítico para los pacientes<br />

que han sido sometidos a quimioterapia<br />

o terapia endocrinológica<br />

debido a que los medicamentos<br />

que se utilizan en estos<br />

procedimientos están relacionados<br />

con una menor densidad<br />

mineral ósea, la cual puede provocar<br />

que las personas desarrollen<br />

osteoporosis o varias fracturas<br />

en los huesos.<br />

Los pacientes con cáncer pueden<br />

realizar desde actividades<br />

diarias como la limpieza de la<br />

casa hasta una rutina de ejercicio<br />

que se adapte a sus necesidades.<br />

“Solo 30 minutos al día<br />

y al menos cuatro o cinco días<br />

a la semana es suficiente para<br />

comenzar. Uno de los ejercicios<br />

más fáciles de mantener es caminar,<br />

evitando el sedentarismo<br />

y escuchando siempre a<br />

nuestro cuerpo y sus necesidades”<br />

señala la doctora Valente.<br />

3 Hidratación y<br />

una dieta equilibrada<br />

son fundamentales<br />

Una buena nutrición puede<br />

prevenir una serie de cánceres,<br />

puede retrasar o evitar la<br />

progresión o recurrencia de<br />

esta enfermedad. En el caso<br />

de ser sobreviviente de cáncer<br />

de mamá y no tener efectos secundarios<br />

relacionados con la<br />

nutrición, se puede seguir una<br />

dieta saludable que incluya:<br />

frutas y verduras, éstas contienen<br />

propiedades antioxidantes<br />

y anti estrógenos. Las plantas<br />

crucíferas como el brócoli, la<br />

coliflor, la col rizada, el repollo<br />

son especialmente buenas para<br />

incluir en toda dieta y son ricas<br />

en fitoquímicos (protegen las<br />

células del daño que podría terminar<br />

en cáncer).<br />

Los cereales integrales también<br />

son una alternativa, son<br />

alimentos no procesados con<br />

alto contenido de carbohidratos<br />

complejos, fibra, fitoquímicos,<br />

así como vitaminas y<br />

minerales. De acuerdo con un<br />

estudio realizado por investigadores<br />

de la Universidad de<br />

Soochow en Suzhou - China,<br />

se encontró que la ingesta alta<br />

de fibra puede tener un efecto<br />

positivo al alterar las acciones<br />

38 VIVELIGHT


hormonales del cáncer de mama y otros cánceres<br />

dependientes de hormonas.<br />

El consumo de proteínas ayuda a mantener la<br />

masa corporal magra/músculo. La proteína se<br />

encuentra en la carne, aves, pescado, mariscos,<br />

huevos, frijoles, lentejas, nueces, semillas, soja y<br />

productos lácteos. “No olvide mantenerse hidratado,<br />

tenga a mano una botella de agua y trate<br />

de consumir de 2 a 3 litros de agua al día”, indica<br />

la especialista.<br />

Por último es primordial limitar el consumo de<br />

alcohol, puesto que las mujeres que beben más<br />

de una bebida alcohólica al día, incluso sólo dos,<br />

pueden desarrollar un tumor mamario.<br />

4 Tomar vitaminas,<br />

especialmente la D<br />

Las mujeres con niveles bajos de vitamina D<br />

pueden correr un mayor riesgo de desarrollar<br />

cáncer de mama. Mientras que las sobrevivientes<br />

que tienen bajos niveles de esta sustancia<br />

pueden tener un grado alto de recurrencia en<br />

este padecimiento. De acuerdo con la oncóloga<br />

Valente, los niveles altos de vitamina D están relacionados<br />

con mejores tasas de supervivencia<br />

cuando se sufre esta patología.<br />

La mejor fuente de vitamina D es el sol, es así<br />

que las mujeres que no se exponen mucho a diario<br />

pueden tener deficiencia de este tipo de vitamina.<br />

Sin embargo, las personas que se exponen<br />

al sol con frecuencia deben aplicar protector solar<br />

para reducir el riesgo de cáncer de piel.<br />

Para concluir la Dra. Valente señala que: “al integrar<br />

estos cuatro hábitos saludables a su estilo<br />

de vida, no solo luchas contra el cáncer de mama,<br />

sino también contra muchos otros cánceres y<br />

enfermedades, mientras disfrutas de más energía,<br />

menores niveles de estrés y mejores estados<br />

de hábitos saludables".<br />

39 VIVELIGHT


arte<br />

& sentidos<br />

<strong>Katherine</strong> <strong>Cruz</strong><br />

Siempre quiso ser reina.<br />

<strong>Katherine</strong> <strong>Cruz</strong> lo soñó, pero<br />

jamás imaginó representar a<br />

todo un país. Originaria del Puyo,<br />

hoy esta madre de un niño de 7<br />

años se siente completamente<br />

afortunada, feliz y bendecida.<br />

Con profundo agradecimiento<br />

a la organización del Mrs.<br />

Ecuador/ Universe por la<br />

oportunidad de llevar este título,<br />

esta representante del país<br />

se encuentra completamente<br />

comprometida con la labor<br />

social.<br />

Con responsabilidad y compromiso<br />

prepara sus proyectos para apoyar<br />

actividades, servir y ayudar sin<br />

recibir nada a cambio. Básicamente<br />

esto fue lo que la motivó para<br />

involucrarse en este concurso, el<br />

amor por el prójimo. Asegura que<br />

llevar una corona y una banda es<br />

una oportunidad para poder tocar<br />

puertas de instituciones públicas y<br />

privadas y rodearse con personas<br />

que estén contribuyendo a través<br />

de fundaciones y organizaciones sin<br />

fines de lucro y aportar su granito<br />

de arena por el bienestar de los más<br />

necesitados.<br />

Su elección se la llevó a cabo en<br />

Estados Unidos, país donde reside<br />

desde hace algunos años. El migrar<br />

a otro país le ha enseñado a valorar<br />

aquellas pequeñas cosas, personas<br />

Mrs. Ecuador<br />

40 VIVELIGHT


y lugares que cuando las tuvo cerca, quizás no<br />

las apreciaba como debía. “Lo que debo decir a<br />

todos los compatriotas que tienen el privilegio<br />

de haber nacido y residen en Ecuador, es que<br />

sean gratos con el país que los vio nacer y que<br />

ofrece una vida digna para todos.” Asegura que<br />

debemos disfrutar de los lugares turísticos, de la<br />

gastronomía, la cultura, de la familia, los amigos;<br />

esto dice, es lo más valioso que tenemos.<br />

¿Cuáles son tus planes de trabajo como Mrs.<br />

Ecuador?<br />

Como reina tengo varios proyectos que me<br />

gustaría ejecutar durante mi año de reinado,<br />

como continuar apoyando a la campañas de no<br />

a la violencia de la mujer, haciendo un llamado<br />

a todos, incluso al mundo entero. Debe existir<br />

respeto entre géneros para evitar “femicidios”.<br />

También quiero convertirme en una embajadora<br />

del turismo y la cultura de mi país, por lo que me<br />

comprometo a realizar videos promocionales<br />

y compartir en mis redes sociales lugares<br />

turísticos que el mundo entero puede visitar<br />

con la intención de reactivar la economía<br />

de Ecuador. El turismo es un ingreso muy<br />

importante para mejorar la calidad de vida, pero<br />

sobretodo mi trabajo como reina será gestionar<br />

actividades que me permitan involucrar a toda<br />

mi comunidad vulnerable o más necesitada,<br />

niños, jóvenes, adultos mayores, con un proyecto<br />

llamado “Cuidarte”. Esto lo divido en 2 partes,<br />

el cuid de cuidarte, donde realizaré charlas de<br />

amor propio y salud mental y la palabra arte<br />

en el que se incentiva a descubrir el talento de<br />

cada persona por medio de la práctica de artes<br />

como la música, pintura, deportes, etc. Esta<br />

es una manera de ocupar el tiempo en cosas<br />

importantes que ayudan a tener una vida más<br />

saludable y feliz.<br />

¿Cómo madre sientes que esta actividad aporta<br />

a tu familia y a tu entorno?<br />

Como madre siento que estoy en una etapa que<br />

me permitirá descubrir ciertas habilidades que<br />

talvez no las había tomado en cuenta y que ahora<br />

con este título puedo involucrarme más de cerca<br />

en las cosas que me apasionan. Mi hijo también<br />

podrá aprender desde pequeño el verdadero<br />

valor de la vida, servir a los demás sin esperar<br />

nada a cambio y que la sonrisa de las personas<br />

es el precio más caro que puedes recibir como<br />

pago de las cosas que haces con amor.<br />

Para mantenerse joven, bella y saludable,<br />

<strong>Katherine</strong> aconseja dormir temprano y las<br />

horas adecuadas, no tomar alcohol, no fumar,<br />

comer sano y hacer ejercicios. Desmaquillarte,<br />

beber mucha agua, nunca salir de casa sin<br />

usar bloqueador solar es también esencial. Sin<br />

embargo, asegura que para mantener nuestra<br />

belleza no solo externa sino interna también,<br />

es importante sonreír todo el tiempo a pesar<br />

de tener días buenos o malos. Ese es su mayor<br />

secreto y arma blanca de vida.<br />

Buena suerte Mrs. Ecuador,<br />

<strong>Katherine</strong> <strong>Cruz</strong>. Estaremos muy<br />

pendientes de su participación en<br />

el concurso que se llevará a cabo<br />

este mes de diciembre en Corea<br />

del Sur, rompiendo estereotipos<br />

y dejando un mensaje especial a<br />

todas las mujeres; nunca es tarde<br />

para realizar tus sueños y anhelos.<br />

41 VIVELIGHT


Primicias en libros<br />

Manifiesto para los<br />

héroes de cada día /<br />

Robin Sharma<br />

Robin Sharma presenta principios<br />

fundamentales, protocolos y tácticas<br />

de su método de “mentoring”.<br />

Ha creado un compendio de estrategias<br />

para alcanzar una productividad<br />

inagotable, un manual para<br />

llevar una vida incomparable, una<br />

guía universal para llegar a ser un<br />

líder espiritual capaz de cargar con<br />

el mundo sobre los hombros. Se revisará<br />

pautas reales sobre cómo las<br />

personas más creativas, productivas<br />

y prósperas del planeta adquieren<br />

hábitos insuperables, controlan<br />

sus días y organizan su vida al<br />

más alto nivel. Prácticas poderosas<br />

para mejorar la energía, aumentar<br />

la vitalidad y prolongar la longevidad.<br />

Un modelo demostrado para<br />

realizar trabajos excepcionales que<br />

lideren tu sector e iluminen a futuras<br />

generaciones, así como mejorar<br />

tu vivacidad, incubar serenidad y<br />

dignificar la libertad espiritual que<br />

crea una vida hermosa.<br />

Perfectamente imperfecta<br />

/María José<br />

Jiménez<br />

María José Jiménez sufrió de anorexia<br />

y bulimia a los quince años<br />

y esto casi la lleva a la muerte. En<br />

este libro cara y cruz encontramos,<br />

por un lado, el testimonio de María<br />

José, y por el otro el de Sandra,<br />

su mamá, que le cuentan al lector<br />

cómo vivieron esta aterradora experiencia<br />

y cómo salieron adelante.<br />

Los dos relatos se complementan y<br />

nos permiten entender dos puntos<br />

de vista de una enfermedad que<br />

cada vez ataca a más jóvenes y adolescentes<br />

en el mundo. Este libro<br />

también hace un llamado de atención<br />

a la forma en que se manejan<br />

los trastornos alimenticios y las<br />

enfermedades mentales en nuestro<br />

sistema de salud.<br />

Y eso sería todo,<br />

básicamente/<br />

Yahaira Recalde<br />

Yahaira Recalde, ecuatoriana y de<br />

formación empresarial, siempre dedicada<br />

a los números, se dio cuenta<br />

que sus vivencias las podía compartir<br />

para expresar sus sentimientos<br />

constatando que todos tenemos<br />

recuerdos que nos conmueven,<br />

que no hay quién no haya sufrido<br />

por amor, que la risa, las amigas<br />

y el buen vino son capaces de enmendar<br />

cualquier corazón roto. La<br />

aceptación de sus lectores la llevó a<br />

crear un exitoso blog y ahora presenta<br />

su obra literaria “Y eso sería<br />

todo, básicamente” junto a Novel y<br />

Rayuela Editores.<br />

42 VIVELIGHT


EVENTOS<br />

Lactalis del Ecuador<br />

exporta a Perú<br />

Sunglass Hot inauguró su<br />

primer Corné Deportivo<br />

Lactalis del Ecuador concretó la<br />

carga del contenedor de mantequilla<br />

con destino al Puerto de<br />

Callao en Perú. Las autoridades<br />

del Ministerio de Agricultura y<br />

Ganadería, y Agrocalidad de Quito<br />

y la provincia, acompañaron<br />

y certificaron la carga desde su<br />

planta ubicada en Lasso – Latacunga.<br />

La ceremonia también estuvo<br />

acompañada por el Gobernador<br />

de la Provincia de Cotopaxi<br />

quien ha manifestado el impacto<br />

positivo que este hecho tiene<br />

para la zona. La reactivación económica<br />

es un objetivo común que<br />

nos involucra a todos, Lactalis<br />

recolectó 256.000 litros de leche<br />

adicionales para la producción de<br />

la mantequilla para un volumen<br />

de 12.6 toneladas con sal y sin sal.<br />

Esta es una gran noticia para el<br />

país y la Industria Láctea que nos<br />

consolida como país exportador<br />

y nos abre puertas a fortalecer<br />

las relaciones bilaterales con los<br />

países de la región.<br />

En la foto aparece de izquierda a derecha:<br />

Ing. Diego Pilamonta (Gerente Industrial Lactalis del Ecuador),<br />

Ing. Rommel Betancourt(Coordinador General de Inocuidad<br />

de Alimentos), Ing. Carlos Muentes (Director Ejecutivo de Agrocalidad),<br />

Mgst. Pablo Beltrán (CEO Lactalis Ecuador y Perú),<br />

Ing. Oswaldo Coronel Páez (Gobernador de Cotopaxi), Ing.<br />

Jimmy Jumbo (Subsecretario de Producción Pecuario).<br />

Arriba izquierda: Ing. Alex Chacón (Director Distrital<br />

Agrocalidad Cotopaxi), Ing. Christian Zambrano (Coordinador<br />

General de Sanidad Animal)<br />

40 años Grupo Quimera<br />

Una de las legendarias agrupaciones<br />

de nuestro país QUIME-<br />

RA, cumplió con una importante<br />

presentación por su aniversario<br />

número 40. El concierto contó<br />

con la interpretación de grandes<br />

clásicos musicales en el Teatro<br />

Beethoven del Colegio Alemán,<br />

Cumbayá. Finalmente la actividad<br />

artística de a poco inicia<br />

una serie de shows en vivo que<br />

tanta falta hacía a la comunidad,<br />

siempre siguiendo todos<br />

los protocolos de bioseguridad.<br />

Patricia Rameix, la voz de Quimera,<br />

presentó un recorrido por<br />

diferentes géneros. En agosto de<br />

2019, la agrupación vivió un momento<br />

triste tras la muerte de<br />

uno de sus integrantes y fundadores,<br />

Pablo Granda, quien<br />

era además pareja de Patricia.<br />

A pesar de esto, el grupo siente<br />

que continuar haciendo presentaciones<br />

es seguir con el legado<br />

con el que se creó la agrupación,<br />

y brindar música de calidad para<br />

su público es la mejor manera de<br />

celebrar su memoria.<br />

Sunglass Hot, retail de Óptica<br />

Los Andes, el grupo óptico líder<br />

a nivel nacional, inauguró su primer<br />

Corné Deportivo, un espacio<br />

diseñado para exhibir el portafolio<br />

de gafas deportivas de la<br />

marca Oakley, con el objetivo de<br />

atender las necesidades específicas<br />

de salud visual de quienes<br />

practican deportes como golf,<br />

ciclismo, running, trail, senderismo,<br />

entre otros. En el Corné<br />

Deportivo los clientes encontrarán<br />

56 diseños que cumplen con<br />

los parámetros esenciales para<br />

el cuidado de la visión de los<br />

deportistas, según la disciplina<br />

que practiquen. Además, contarán<br />

con la asesoría de personal<br />

capacitado, que los guiarán para<br />

elegir las gafas más adecuadas<br />

según sus requerimientos. Esta<br />

novedosa área está abierta al<br />

público en el local Sunglass Hot<br />

del Centro Comercial Scala Shopping,<br />

en la ciudad de Quito.<br />

Sergio Olivo, Jefe de Marketing de Óptica<br />

Los Andes, y Andrea Aldana,<br />

Optómetra de Sunglass Hot Scala Shopping.


GUIA DE PRODUCTOS<br />

50 años de LEGZ<br />

Durante siglos el té se ha utilizado para mucho más que saciar<br />

la sed. En todo el mundo las personas lo beben para relajarse,<br />

revitalizarse y calmarse. Hace 50 años Carlos Játiva<br />

decide instalar una planta productora de té instantáneo, el<br />

primero que se comercializó en Ecuador con su característico<br />

estilo inglés. Legz cuenta con extractos de té naturales,<br />

encuentra tu sabor favorito en todos los supermercados a<br />

nivel nacional y visítanos en nuestras redes sociales como<br />

@Legzte y celebra junto a nosotros nuestros 50 años en el<br />

mercado ecuatoriano.<br />

La Holandesa<br />

Somos una empresa especializada en quesos. Nos<br />

enfocamos en elaborar quesos sanos y deliciosos!<br />

Utilizamos leche de óptima calidad y ofrecemos<br />

una gama de productos para todos los gustos<br />

siempre pensando en la alimentación saludable<br />

de los ecuatorianos.<br />

Harina y premezclas<br />

Santa Lucía<br />

Nuestras premezclas son una combinación de<br />

ingredientes cuidadosamente seleccionados para<br />

crear tortas, pancakes, bocaditos, chocochips,<br />

pristiños, con la mejor textura y muy agradables<br />

al paladar.<br />

Harina Santa Lucía por su parte, tiene un alto grado<br />

de refinamiento gracias a un mejor proceso de<br />

depuración que produce una harina más suave,<br />

más blanca y delicada, ideal para todo uso.<br />

Nuestro compromiso en la Industria Harinera S.A.<br />

es entregarle siempre la mejor calidad.<br />

Para adquirir nuestros productos puedes ingresar<br />

a nuestra página web www.santa-lucia.ec y te lo<br />

llevamos a domicilio sin ningún costo.<br />

44 VIVELIGHT


President<br />

Café Reserva<br />

Grano y Molido Minerva<br />

Café Gourmet Premium de granos 100%<br />

seleccionados, presenta notas sensoriales<br />

en fragancia a frutos secos y dulzor a<br />

panela. Aroma con ligeros toques a nibs<br />

de cacao y la presencia relevante de su<br />

dulzor. Su delicado sabor a frutos maduros<br />

con hueso como un albaricoque,<br />

combinados con el dulce a miel silvestre<br />

y una acidez jugosa en boca, son las características<br />

ideales para un espresso y<br />

sus bebidas derivadas.<br />

¿Ya probaste el queso crema Président?<br />

Es buena fuente de proteína que te brinda<br />

mayor energía en tus actividades<br />

diarias y el ingrediente perfecto para todas<br />

tus recetas por su consistencia cremosa<br />

y untable. Disfrútalo en nuestras<br />

dos presentaciones 230g y 400g en tu<br />

supermercado favorito a nivel nacional.<br />

Porque todos los momentos compartidos<br />

con Queso Crema Président saben<br />

mejor.<br />

Chocolisto<br />

Chocolisto ahora con 40 gramos más para alimentar el futuro de tus hijos.<br />

45 VIVELIGHT


deporte<br />

y vida<br />

Triatlón<br />

Unidad mente cuerpo<br />

46 VIVELIGHT<br />

Hace diez años escogí al<br />

Triatlón como mi deporte de<br />

vida. Soy una persona que se<br />

aburre con facilidad realizando<br />

una misma actividad.<br />

Había corrido ya dos maratones<br />

y quería un nuevo reto.<br />

El triatlón combina tres disciplinas:<br />

natación, bicicleta y<br />

correr, lo que hace mucho más<br />

entretenido al entrenamiento<br />

y también las competencias.<br />

Además, para cada deporte<br />

utilizas diferentes músculos,<br />

por lo cual, tanto mental como<br />

físicamente, resulta un poco<br />

más manejable que un deporte<br />

donde repites lo mismo durante<br />

mucho tiempo.<br />

He hecho unos 20 triatlones<br />

durante este tiempo, en la mayoría<br />

de los casos he disfrutado,<br />

pero también la he sufrido,<br />

y mucho. Cada triatlón es distinto.<br />

La distancia siempre es<br />

la misma, dependiendo de la<br />

modalidad (sprint, olímpico,<br />

medio o “Iron Man” completo)<br />

pero hay varios factores<br />

que afectan el desempeño, por<br />

ejemplo la cantidad de horas<br />

que dormiste la noche anterior,<br />

la alimentación de los últimos<br />

días, si has sufrido lesiones o<br />

no, cómo está el sistema inmunológico,<br />

el clima o el viento del<br />

día de la carrera, la corriente<br />

del agua, la elevación en el recorrido,<br />

el estado emocional, en<br />

fin…un sinnúmero de eventos<br />

internos o externos que hacen<br />

que cada triatlón sea muy


diferente al otro. Mi favorito<br />

hasta ahora ha sido el Triatlón<br />

de Galápagos, donde competí<br />

el 9 de octubre de este año.<br />

Hacer lo que amo, en el lugar<br />

más precioso y paradisíaco del<br />

mundo, fue un privilegio casi<br />

sobrenatural. Este triatlón tiene<br />

la modalidad de olímpico, es<br />

decir 1500 metros de natación,<br />

40 kilómetros en bicicleta y 10<br />

kilómetros corriendo. Fue una<br />

competencia hermosa, la organización<br />

estuvo impecable, las<br />

calles limpias y sin “baches”, el<br />

agua transparente y los habitantes<br />

gustosos de apoyarnos<br />

y darnos ánimos para que lleguemos.<br />

Ese día todo estuvo a mi favor.<br />

El clima templado, no llovió,<br />

no hubo mucho viento, dormí<br />

muy bien, me había alimentado<br />

correctamente, emocionalmente<br />

estaba en paz, y pude<br />

manejar mentalmente la natación,<br />

ya que el agua estuvo<br />

bastante movida.<br />

Conseguí hacer un buen tiempo<br />

y para mi sorpresa me subí<br />

al podio, ya que fui tercera en<br />

mi categoría. Recalco eso sí, yo<br />

no compito por ganar una medalla,<br />

esta viene como añadidura.<br />

Compito porque amo sentir<br />

la adrenalina en las carreras, es<br />

muy divertido estar rodeada de<br />

personas que hacen lo mismo<br />

que tú, y simboliza terminar<br />

un ciclo de entrenamiento y<br />

preparación…el entrenamiento<br />

es el pastel, y la competencia es<br />

la cereza.<br />

Cómo empezar si quieres hacer<br />

un triatlón?<br />

Si estás pensando que este es<br />

el deporte que quieres hacer,<br />

es importante que valores tu<br />

nivel dentro de cada disciplina.<br />

Si quizá ya montas bicicleta<br />

y estás corriendo, puedes empezar<br />

por inscribirte en clases<br />

de natación y perfeccionar la<br />

técnica. Lo segundo es buscar<br />

un plan de entrenamiento.<br />

Hay varios equipos de triatlón<br />

donde puedes ingresar y<br />

entrenadores quienes pueden<br />

ayudarte a lograr tu objetivo.<br />

La alternativa es descargar entrenamientos<br />

existentes por<br />

internet, donde entrenadores<br />

hacen tablas generales para<br />

realizar un triatlón. Lo tercero<br />

es valorar cuánto tiempo tienes<br />

para entrenar, recordando<br />

que este es un deporte que<br />

requiere disciplina y bastante<br />

tiempo, sobre todo los fines de<br />

semana. Para finalizar, ponerte<br />

un objetivo. Busca un triatlón<br />

que quisieras hacer, mejor si<br />

es de distancia corta para empezar<br />

(sprint: 750 metros natación,<br />

20 kms bicicleta y 5 kms<br />

corriendo). El objetivo debería<br />

ser dentro de 6 meses y un año.<br />

Así tendrás tiempo de entrenar<br />

y prepararte.<br />

Importante: ¡La nutrición y la<br />

salud!<br />

Entrenar para hacer un triatlón<br />

requiere de un buen estado<br />

físico y es básico valorar cómo<br />

está la salud y la nutrición que<br />

debes mantener durante el entrenamiento.<br />

Por esta razón,<br />

antes de empezar, es importante<br />

buscar un deportólogo quien<br />

seguramente te enviará a hacer<br />

exámenes de sangre, de esfuerzo,<br />

y medirá el índice de masa<br />

corporal y el nivel de grasa.<br />

47 VIVELIGHT


También buscar un nutricionista<br />

para que valore el peso,<br />

el tipo de alimentación, el nivel<br />

de hidratación que debes mantener,<br />

y los suplementos que<br />

deberías tomar.<br />

Para cada persona es diferente<br />

el tipo de alimentación<br />

e hidratación, pero a niveles<br />

generales debes beber por lo<br />

menos dos litros de agua al<br />

día, evitar los productos procesados<br />

y azúcar, consumir frutas<br />

y vegetales, carbohidratos<br />

complejos que aporten fibra,<br />

vitaminas y minerales, además<br />

de papas, legumbres y cereales<br />

como la quinua, que aportan<br />

proteínas vegetales. Si eres carnívoro,<br />

proteína animal como<br />

aves, huevos y pescado, y para<br />

todos, consumir proteína en<br />

polvo que tenga aminoácidos<br />

esenciales como suplemento,<br />

que ayudará a generar masa<br />

muscular y aceleración del metabolismo.<br />

Triatlón; beneficios y contraindicaciones<br />

En cuanto a los beneficios, al<br />

ser un ejercicio aeróbico, ayuda<br />

a controlar bastante bien<br />

el peso, e inclusive a perderlo<br />

si así lo deseas. Trabaja el corazón,<br />

por lo que cuida la salud<br />

cardiovascular. Se sabe que los<br />

triatletas tenemos corazones<br />

más grandes y una frecuencia<br />

cardíaca de un 17% por debajo<br />

de la frecuencia cardíaca promedio.<br />

Al ser un deporte donde mueves<br />

mucho el cuerpo, liberas<br />

adrenalina y endorfinas, lo que<br />

ayuda a evitar el estrés y ansiedad<br />

de la vida. Al practicar este<br />

deporte fortalecerás los grupos<br />

musculares y podrás tener tonificado<br />

todo el cuerpo. Sentirás<br />

mayor energía y mejorarás<br />

tu productividad. Reducirás<br />

el riesgo de lesiones, ya que al<br />

practicar tres deportes irás alternando<br />

entre uno y otro cada<br />

día, quitando el estrés constante<br />

de un área en particular, y<br />

reduciendo el dolor del cuerpo.<br />

Si eres triatleta estás obligado<br />

a tener ciertos hábitos: organización,<br />

persistencia, tolerancia,<br />

lo que sin duda alguna ayudará<br />

en la vida diaria, ya que<br />

conseguirás ser más proactivo,<br />

ser altamente eficiente, tener<br />

siempre objetivos en mente,<br />

ser cooperativo pero también<br />

competitivo. En los entrenamientos<br />

serás productivo, eficiente<br />

con el tiempo y calidad,<br />

tendrás objetivos claros y cooperarás<br />

con otros deportistas,<br />

y por supuesto, también competirás.<br />

48 VIVELIGHT


También hay contraindicaciones,<br />

sobre todo cuando tu<br />

objetivo es un “Iron Man” 70.3<br />

(1900 m de natación, 90 kms<br />

bicicleta, 21 kms corriendo) o<br />

un “Iron Man” (3600 m de natación,<br />

180 kms de bicicleta,<br />

42 kms corriendo). El daño del<br />

tejido muscular es uno de los<br />

grandes desafíos que debemos<br />

enfrentar los triatletas, debido<br />

a la tensión producida por<br />

las contracciones musculares.<br />

También es posible que tengamos<br />

estrés oxidativo por la alta<br />

tasa de consumo de oxígeno<br />

que aumenta la producción de<br />

radicales libres. Por otro lado el<br />

sistema inmune puede debilitarse<br />

por un exceso de inflamación<br />

en el cuerpo por la cantidad<br />

de esfuerzo realizado. Otro<br />

de los problemas que tenemos<br />

los triatletas es que somos bastante<br />

rígidos por la posición<br />

en la bicicleta. Por esta razón,<br />

es recomendable que practiquemos<br />

yoga o “pilates” por lo<br />

menos una vez a la semana,<br />

que ayudará a mejorar la flexibilidad<br />

y desarrollará técnicas<br />

de respiración. También es<br />

recomendable hacer ejercicios<br />

de fuerza para mejorar en potencia<br />

y velocidad, y siempre<br />

estirar después de cada entrenamiento<br />

para evitar lesiones.<br />

Y por supuesto, uno de los mayores<br />

problemas de ser triatleta<br />

es que deberás destinar un<br />

presupuesto para el deporte.<br />

Necesitas implementos para<br />

nadar, además de una piscina<br />

donde poder practicar, una<br />

bicicleta y todos sus componentes<br />

y zapatos de correr que<br />

debes cambiar mínimo una vez<br />

al año según la cantidad que<br />

corras, porque se desgastan<br />

y pueden maltratar tus pies.<br />

Además normalmente debes<br />

viajar mucho para lograr llegar<br />

a las competencias deseadas.<br />

Es un deporte que requiere de<br />

mucho tiempo y esfuerzo, pero<br />

si logras practicarlo, la recompensa<br />

no será solo una medalla;<br />

significará vivir momentos<br />

alucinantes, conocer lugares<br />

y personas espectaculares y<br />

conseguir unir tu cuerpo, alma<br />

y mente en el presente, una<br />

unidad que pocas veces logras<br />

tener en la vida.<br />

Por Cynthia Wright<br />

49 VIVELIGHT


spas<br />

y paraísos<br />

Baños de prosperidad<br />

Atrayendo lo dulce a la vida<br />

Estamos a las puertas del nuevo año 2022 y junto con este acontecimiento<br />

nos invaden algunas sensaciones de incertidumbre por lo que vendrá,<br />

agradecimiento por la salud y la familia y muchas dosis de esperanza.<br />

Para la mayoría de personas<br />

este 2021 ha sido un año de recuperación,<br />

de caer para volver<br />

a levantar, de perder para empezar<br />

a ganar y como siempre<br />

esperamos que el próximo año<br />

esté cargado de renovadas<br />

energías y grandes propuestas<br />

para el planeta y la humanidad.<br />

Cuando el reloj marque las<br />

12am los rituales de año nuevo<br />

harán su aparición; ropa interior<br />

de color rojo para atraer el<br />

amor o amarillo para la prosperidad.<br />

Las 12 uvas no pueden<br />

faltar junto con los deseos más<br />

profundos de nuestro corazón.<br />

Estos rituales podrán tener<br />

efecto o no, lo importante es la<br />

fuerza que pongamos en cada<br />

pensamiento y lo que podamos<br />

atraer para nuestra vida.<br />

Movimientos de<br />

energía<br />

Para recibir el nuevo año debemos<br />

realizar una muy buena<br />

limpieza del hogar y del negocio.<br />

Debemos barrer desde<br />

adentro hacia fuera para sacar<br />

los problemas, los conflictos<br />

y la mala energía del año que<br />

termina. Barrer, incluso el techo<br />

de la casa, si fuera posible.<br />

El siguiente paso es trapear de<br />

afuera hacia adentro con esencias<br />

de flores, un poco de azúcar<br />

y canela.<br />

Se aconseja sonar una campana<br />

en cada esquina de la casa<br />

y colocar limones partidos en<br />

cuatro, eso retirará las envidias<br />

y malas energías. Riega<br />

unas pocas monedas debajo de<br />

las camas, compra una planta<br />

de sábila hermosa y ponla a la<br />

entrada; eso te traerá mucha<br />

suerte.<br />

Baños Especiales:<br />

Es un proceso de limpieza; más<br />

que físico, es espiritual. Realizamos<br />

el acto de tomar un<br />

baño, no porque debamos limpiarnos<br />

algo en nuestro cuerpo,<br />

lo hacemos porque de esta<br />

manera somos más conscientes<br />

del propósito que hay detrás.<br />

De esta forma, atraemos<br />

a tu vida todo lo positivo. Para<br />

esto son necesarias las hierbas<br />

dulces.<br />

50 VIVELIGHT


Las más utilizadas:<br />

• Canela<br />

• Pimienta Dulce<br />

• Menta<br />

• Hierbabuena<br />

• Manzanilla<br />

• Albahaca<br />

• Jazmín<br />

• Lavanda<br />

Té de Canela<br />

El té de canela es muy popular no<br />

solamente por su exquisito sabor,<br />

también por sus propiedades medicinales.<br />

Expertos lo recomiendan<br />

para reducir los niveles de<br />

azúcar en la sangre, para tratar<br />

dolores menstruales, flatulencia<br />

y para bajar los niveles de colesterol<br />

y triglicéridos. En diciembre<br />

la canela es vital a la hora de preparar<br />

el famoso canelazo y el delicioso<br />

vino tinto, además podemos<br />

disfrutar de los beneficios de<br />

la canela en infusiones mientras<br />

nos damos un baño de prosperidad.<br />

¡Seguro sus mágicos efectos<br />

se verán duplicados!<br />

Baños más populares<br />

Si es posible, colocar en una tina<br />

de baño los ingredientes dependiendo<br />

de nuestras necesidades,<br />

con agua caliente, dejar reposar y<br />

sumergirnos. Si no contamos con<br />

una tina, podemos colocar la preparación<br />

en jarras y verter sobre<br />

nuestro cuerpo desde la cabeza<br />

hasta los pies con todos los pétales<br />

o las hierbas dulces.<br />

Para el amor: Pétalos de rosas rojas y rosadas, canela y miel<br />

Para envidias: Sal marina<br />

Para sanar el alma: Manzanilla<br />

Para perdonar: Azúcar y eucalipto<br />

Para la buena suerte y la prosperidad: Flores blancas, amarillas y rojas, pimienta dulce, anís y canela<br />

Nuestros productos tienen un alto grado<br />

de selección y son empacados<br />

por manos ecuatorianas.<br />

∙Canela en Rama∙Canela Molida ∙Pimienta Dulce<br />

∙Ishpingo∙Linaza Molida∙Linaza Entera∙Orégano∙Anis Español<br />

∙Clavo de Olor ∙Anís Estrellado ∙Comino Molido<br />

Carcelén “La Josefina” Jaime Hurtado y Pedro Cabezas<br />

(Oe 2C) N87-76 Teléfonos: (593 2) 344 1382<br />

E-mail: aromanatural@andinanet.net / Quito - Ecuador<br />

#aromanaturalec<br />

#especiasaromanaturalec

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