ViveLight edición 99 / Rianne Rivadeneira

En cuerpo y alma
Verde Perejil
Control triglicéridos
Diabesidad
Diabetes y obesidad
Rianne Rivadeneira
Al mundo
Café y chocolate
Delicias para el buen vivir
El otro lado de las fiestas
Tiempos de ansiedad
La fuerza del pensamiento
Edición 99

Índice
En cuerpo y alma
6 10
6 La fuerza del pensamiento
12
20
14
SOMOS LO QUE COMEMOS
10 Verde perejil
Control triglicéridos y peso
12 El peso a raya
Festividades en control
14 Lactosa
Aprende sobre tu intolerancia
FITNESS EN MOVIMENTO
18 “Pádel”
Deporte para el Mundo
ESPECIAL LIGHT
20 Café y Chocolate
Delicias para el buen vivir
COCINA SALUDABLE
26 Light en la cocina
ESPIRITU LIGHT
28 Festividades de amor
Tiempos de ansiedad
28
40 46
36
SALUD VITAL
32 Vitamina D
Prevención e inmunología
36 Diabesidad
Diabetes y obesidad
38 Notas de salud
ARTES Y SENTIDOS
40 Rianne Rivadeneira
Al Mundo
44 Primicias en libros
45 Eventos
DEPORTE Y VIDA
48 Los sueños están para cumplirlos
BELLEZA EXTREMA
51 Colágeno
Salud más belleza

Editorial
Los desafíos nunca dejarán de existir, son parte de la vida y si de algo
nos sirven son para crecer, madurar y aprender. Unos son más sencillos, otros
mucho más complejos pero de cualquier manera siempre forjarán nuestro carácter y seguramente
nos enseñarán a ser más valientes y creativos. Claro, nos harán sufrir en ocasiones, estos
desafíos seguramente nos arrancarán más de una lágrima, pero a la vez nos llenarán de sensaciones
y nos recordarán lo vitales que somos.
Cerramos un 2021 con una pandemia que parece estar lejos de terminar, sin embargo la ciencia
ha demostrado que puede, con su admirable tenacidad, proponer protección ante un inminente
depredador. Las personas han aprendido a sobrellevar el miedo y transformarlo en conocimiento
y responsabilidad, asegurando que siempre estaremos listos para enfrentar, y si no siempre
ganamos, por lo menos batallamos con fuerza. Porque creo que no hay mayor esfuerzo que la
humanidad no pueda hacer por sus hijos, por sus futuras generaciones.
Ahora se crea conciencia, la gente despierta y sabe que está en nosotros hacer cambios que
aporten al futuro del planeta, el medio ambiente será siempre un desafío para todos, ahora es
tiempo de remar hacia un solo lado para preservarlo y recuperar grandes áreas devastadas por
la contaminación de ríos y mares, de bosques y manglares.. Y aunque el tiempo se acorta para
detener una debacle, este desafío se vuelve felizmente parte de más vidas en este planeta.
Pon tu mente a trabajar en ello, ya sabes, el poder de los pensamientos serán los que nos guíen
para hacer lo que nunca antes habíamos logrado, en lo personal, laboral, sentimental y sí, en el
rescate de nuestro planeta. ¡Seamos protagonistas y gestores de cambios y tomemos los desafíos
por los cuernos!
¡Feliz año!
CRÉDITOS
Directora: Verónica Tamayo
Editora: Solange Viteri
Coordinadora: Natali Paredes
Diseño Gráfico, diagramación:
TAXO diseño
Michel Lizarzaburu / 0998 47 25 27
Fotografía portada:
imagin STUDIO / 02 381 79 90
www.imagin.ec
Colaboradores
Dra. Dawn Potter
Dr. Jay Waddadar
Gaby Freire
Verónica Mosquera
María Gabriela González
Cynthia Wright
María Serrano
Herbalife
Agradecimientos
Cleveland Clinic
Mayo Clinic
The Journal of Clinical Endocrinology
and Metabolism
Asociación de Pádel de Pichincha
Comercialización y ventas en Quito:
Telfs: 2444791 / 0999722794
vivelight@panchored.net
Marcelo Aguilar 0999717278
maguilj@yahoo.es
Comercialización y ventas
en Guayaquil:
Paulina Romero
Telfs: 0992937507
Portada: Rianne Rivadeneira
Peinado y maquillaje: Scissors peluquería,
Yosbeling Linares, Instagram: @scissors.uio,
Tlf: 0983150665 local: 02-2446055
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o promocional que aparece en la revista. VIVElight se
distribuye bajo el entendido que sus editores y colaboradores
están ofreciendo información sólo como referencia, sin propio
criterio. Se prohibe la reproducción total o parcial, en cualquier
forma, tanto en español como en otros idiomas del contenido
de este número. Derechos reservados en todo el mundo.
Y
@vivelightec vivelight ec vivelightrevista YUMPU: vivelight

La fuerza
del pensamiento
¿Sabías que hay estudios en los que se demuestra que un pensamiento negativo
puede dañar nuestro cuerpo y debilitar el sistema inmunológico?…
¿Cómo? Si, tal y como lo lees.
Lo curioso de todo esto es que los pensamientos
negativos se reproducen y proliferan mucho
más rápido que los positivos. ¡Son como los insectos!
De dos nacen 50 y esos 50 crean 100 y de
repente hay miles de ellos, son como una epidemia.
Así que si les pones toda tu atención te conviertes
en ellos, en eso que estás pensando. Salen
de tu mente, controlan e influyen en tu vida.
Entonces, ¿cómo pararlos? Solo a través de la
conciencia. Tu trabajo es estar presente y tener
un estado de conciencia diferente, ya que en la
medida que tomes mayor consciencia de lo que
pones en tu mente y en tus pensamientos, mayor
control podrás ejercer sobre lo que sucede
en tu mente.
6 VIVELIGHT

Quiero contarte algo: los pensamientos corren
de manera frenética en tu mente. Es como una
cascada de agua que fluye a toda velocidad. Es
como si intentaras sostener agua entre los dedos,
porque resulta que no siempre somos 100%
conscientes de lo que sucede en nuestro interior.
Píldora para la acción
La estrategia que comparto contigo a fin de
transformar tus pensamientos, consiste primero
en detectar cuáles son precisamente los que
deben ser transformados. Es algo así como convertirte
en un cazador de las ideas negativas o
irracionales que contaminan tu mente.
Durante los próximos días, analiza y escucha a
tus pensamientos. Lleva contigo una libreta si es
necesario (te recomiendo que los escribas en un
papel y no en el celular) y escribe aquellos pensamientos
que se presentan con más frecuencia e
intenta identificar cómo te hacen sentir.
Por ejemplo; uno de mis pensamientos que más
me paraliza y hace que deje de hacer cosas es
“creo que no es el momento preciso para arrancar
con esta idea/proyecto”. Entonces, si lo transformo
a positivo, sería así: “ahora es cuando voy
a hacerlo porque es mi momento”. Estarás de
acuerdo conmigo en que esta forma de pensamiento
te inyecta ganas de hacerlo, te activa, te
invita a entrar en acción. Observa cómo te sientes
y cómo cambia tu forma de ver la vida.
La segunda parte de esta estrategia es tomar
un cuaderno y empezar a describir esos pensamientos
que te quitan tranquilidad, que son repetitivos,
los que no aportan o que forman parte
del pasado. Calma tu mente, respira y escribe lo
que puedas identificar. ¡El reto es tener una lista
como mínimo de 10! Ahora, cámbialos a positivos.
Hábitos y pensamientos
Se dice que un nuevo hábito se puede crear en 66
días y cuando hablamos de pensamientos, no es
diferente. Estos se crean a partir de todo lo que
haces en tu día y es como llevar a tu cerebro al
gimnasio o tener un entrenador: con práctica,
constancia, disciplina y consciencia, puedes lograr
que los pensamientos que no son positivos
para ti, se mantengan a raya. Pero para lograr
este objetivo, es muy importante manejar con
pinzas aquellas cosas que piensas y que consumes,
como te hablas a ti mismo, que lees y que
ves. No solo tomes en cuenta aquello que piensas,
si no como te hablas: ¿cuántas veces al día te
repites que eres “tonto” porque hiciste algo mal?
Desde hoy te invito a que te hables en positivo.
7 VIVELIGHT

Quiero contarte algo: los pensamientos corren de manera
frenética en tu mente. Es como una cascada de agua que
fluye a toda velocidad.
Rumbo al 2022
Con la llegada de un nuevo año, siempre nos llenamos
de metas y objetivos que muchas veces
no logramos alcanzar. Hagamos que este año sea
diferente y arranca desde tu mente, con pensamientos
que generen cosas positivas en tu vida.
¿Cómo lograrlo?
Sigue estos 3 consejos:
1 Utiliza frases positivas
Dile adiós al “NO”, enfócate en frases positivas,
en lo que realmente quieres, ya que normalmente
nos enfocamos en las frases negativas,
en lo que no queremos, por ejemplo:
En vez de pensar: “que desastre, esto no hay
quien lo organice”
Piensa: “tengo el tiempo y la capacidad para la
buena organización”
2 Olvida el futuro, el presente es mejor
No se pueden imaginar lo obediente que
es nuestro subconsciente, actuará siempre
bajo nuestras órdenes, y lo mejor ¡no nos
cuestiona si es verdad o mentira o si nos
conviene o no! Siempre está listo para convertirse
en un fiel servidor.
Por esa razón nos centraremos siempre en el
presente, si no, el subconsciente se va de vacaciones
y esperará a ese futuro para actuar.
¿Te suena?
En vez de pensar: “ya me va a pasar el coraje,
las iras”
Piensa: “se me ha pasado”
3 Repite-repite-repite
Repite diez, veinte o 100 veces que ¡puedes
con todo! Repite las frases positivas que
más te animen, así lograrás que estos pensamientos
salgan de forma espontánea de tu
subconsciente.
Recuerda esta frase: “Una vez que reemplaces
los pensamientos negativos
por pensamientos positivos, empiezas
a obtener resultados positivos”,
Willie Nelson.
8 VIVELIGHT

Cambiar la realidad que nos rodea
a veces no es posible, pero lo que sí
es posible, es transformar esos pensamientos
que habitan en nuestra
mente y a través de los cuales podremos
ver con otro enfoque, con otra
perspectiva, e incluso con nuevos
ánimos aquellas situaciones que se
nos presenten y formen parte de
nuestra realidad.
Hay algo muy cierto y es que tus
pensamientos edifican tu calidad
de vida. Pensar bien es vivir bien.
Aprender a hacerlo supone caminar
hacia un cambio notable en nuestra
realidad inmediata, gracias al cual
podremos experimentar por fin eso
que tanto hemos echado en falta: el
bienestar.
«No nos afecta lo que nos sucede,
sino lo que nos decimos
acerca de lo que nos sucede»
El 95% de las cosas que imaginamos
nunca suceden!
Cambien su mente y cambien
su vida. Porque su vida se
puede cambiar pensamiento a
pensamiento.
Gabriela Freire /
093 916 1751
9 VIVELIGHT

somos
lo que comemos
Verde perejil
Control triglicéridos y peso
Al igual que el
colesterol alto,
los triglicéridos
elevados (un tipo
de grasa en la sangre)
son sumamente
peligrosos para
la salud. Su función
es almacenar las calorías
que el cuerpo
no ha utilizado para
luego consumir si el
cuerpo lo necesita.
Cuando los niveles suben, se
pueden desarrollar enfermedades
de cuidado que involucran
arterias coronarias, aumentan
el riesgo de accidentes cerebrovasculares,
cardiopatías, pancreatitis,
entre otras complicaciones.
Los triglicéridos altos, además,
pueden endurecer las arterias
o engrosar las paredes arteriales.
En ocasiones puede ser un
aviso de hiperglucemia, diabetes,
colesterol alto, problemas
de tiroides y obesidad.
La alimentación, como en la
mayoría de las enfermedades,
desempeña un papel importante
en la disminución de los
triglicéridos en la sangre y en
estos casos el perejil puede
ser un excelente aliado que
además purifica los órganos
10 VIVELIGHT

Si bien el perejil no es
un cítrico, sí es rico en
compuestos químicos
similares, una infusión
de perejil será
suficiente para lograr
este propósito.
del cuerpo y se encarga de eliminar
grasas y toxinas. Es un
diurético de primer orden. Se
trata de un vegetal que es rico
en antioxidantes, los cuales
han demostrado que ayudan
a disminuir el riesgo de sufrir
distintas condiciones médicas.
El perejil es:
• Diurético
• Depurativo
• Quema grasa
• Anti flatulento
• Purifica órganos vitales
• Baja el colesterol malo
• Ayuda a bajar de peso
Perejil y sus
componentes:
• Gran fuente de vitamina C
y A
• Contiene minerales como
calcio y hierro
“The Journal of Clinical Endocrinology
and Metabolism”,
asegura que los antioxidantes
y flavonoides en los cítricos y
también en el perejil pueden
ayudar a mejorar la salud no
solo del corazón, sino también
los marcadores metabólicos,
incrementa la tolerancia a la
glucosa, la sensibilidad a la insulina
y el metabolismo de las
grasas. De hecho, el betacaroteno
que está presente en el perejil
es uno de los antioxidantes
más potentes que ayudan
a eliminar los radicales libres
causantes entre otras cosas del
envejecimiento prematuro.
Para prepararla:
solo necesitamos dos cucharaditas
de perejil seco, previamente
lavado y desinfectado, y
una taza con agua (250 ml). El
primer paso es poner a hervir el
agua en una olla y cuando ésta
llegue al punto de ebullición, se
añade el perejil. Luego se deja
el líquido en el fuego durante
tres minutos más. Luego se retira
del fuego y se deja en reposo
durante cinco minutos. Se
debe tomar la bebida antes de
las comidas con unas gotitas de
limón.
11 VIVELIGHT

publirreportaje
El peso a raya
Festividades en control
Es posible, y prácticamente un hecho, aumentar cinco libras en promedio entre
el inicio de diciembre y enero, y es más fácil de lo que se piensa.
La mayoría de las personas aumentan entre una
o dos libras durante las celebraciones tradicionales
de este mes. Cuando miras la cantidad real
de unas cuántas golosinas, las calorías pueden
aumentar rápidamente. Aumentar cinco libras
antes de fin de año significa consumir aproximadamente
17.500 calorías extras entre hoy y
enero.
Como es costumbre, durante estas semanas aumenta
el consumo de dulces, postres, y, sobre
todo, se llevan a cabo varias cenas, almuerzos
y comidas especiales. En estos festejos es más
común encontrar en cada hogar varias fundas
de dulces, canastillas navideñas, pan de pascua
y demás alimentos que se consumen de forma
tradicional.
Adicional a ello, las cenas navideñas o de fin de
año generan unas cuantas calorías extra, muchas
veces debido a los aperitivos o bocadillos
que se brindan antes de comenzar con el consume
de los platos fuertes. Ya para más tarde son
encontramos normalmente con una porción de
pavo, acompañado de ensaladas y carbohidratos
como el arroz, papas, etc. Esta al parecer sería
una comida equilibrada; sin embargo, no se toman
en cuenta a los aderezos y postres que la
acompañan, pero, sobre todo, no se consideran
las porciones extras que se consumen.
12 VIVELIGHT

Susan Bowerman, especialista en nutrición de
“Herbalife Nutrition”, explica a continuación varias
recomendaciones para mantener una nutrición
balanceada y evitar caer en excesos durante
esta temporada:
• Asegúrate de seguir tu rutina de ejercicio y de
alimentación regular, en lugar de utilizar la
temporada de fiesta para olvidarte de la misma.
• Evita pasar muchas horas sin comer antes de
las cenas tradicionales, esto hará que consumas
más alimentos y que agrandes tus porciones.
Ingiere un bocadillo que te satisfaga durante la
media tarde antes de estas comidas.
• Controla tu consumo de alcohol ya que la mayoría
de los cocteles, vinos, etc., tienen grandes
cantidades de calorías. Intenta alternar tus bebidas
alcohólicas con una bebida libre de calorías,
como agua o té, para reducir tu consumo
general. Si no te sientes sociable al no tener una
bebida en mano, un vaso de agua mineral con
una rodaja de limón puede ayudarte.
• No tienes que eliminar las golosinas de fin de
año por completo, pero ahorra tus calorías para
aquellos alimentos o postres que generalmente
se preparan en esta temporada del año. Mantente
alejado de las golosinas que puedes consumir
durante cualquier día del año.
• La temporada de fiesta puede ser estresante,
lo que provocará que comas de más. Toma el
tiempo para descansar y recargar las energías.
Cuando el estrés te impulsa a comer, toma una
taza de té, practica tu rutina favorita de ejercicios
o lee un poco para controlar la ingesta de
calorías extra.
• Enfócate en todo lo positivo que viene con las
celebraciones y utiliza esa perspectiva para fortalecer
tu compromiso con tu plan de alimentación
saludable y ejercicio.
Acerca de Herbalife Nutrition
Herbalife Nutrition es una compañía global de
nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de
cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles
excelentes productos de nutrición y oportunidades
de negocio reales para emprendedores.
La compañía ofrece productos de alta calidad
avalados por la ciencia que se venden a través
de distribuidores independientes en más de 90
países con asesoramiento personalizado y una
comunidad que inspira a que los consumidores
adopten un estilo de vida más activo y saludable.
A través de la campaña global de Herbalife
Nutrition para erradicar el hambre, la compañía
se compromete también a colaborar ofreciendo
nutrición y educación a comunidades alrededor
del mundo
Para más información, visite www.yosoyherbalife.com
Paola Piedra C.
Analista de Relaciones Públicas Herbalife Nutrition Ecuador
paolapi@herbalife.com
098901979
13 VIVELIGHT

Lactosa
Aprende sobre tu intolerancia
Se estima que el 75% de la población mundial es incapaz de digerir la lactosa, el principal
azúcar presente en la leche. Aunque la intolerancia a la lactosa puede ser temporal
asociada a enfermedades del intestino delgado, en la mayoría de los casos es de origen
genético y por tanto irreversible.
14 VIVELIGHT
En Latinoamérica, así como en numerosos países
de Asia y África, entre un 50% y un 100% de
la población es incapaz de digerir la lactosa. En
otros lugares en cambio, esta cifra puede ser de
sólo un 3-5%, como por ejemplo en el noroeste
de Europa.
Al nacer, todos los seres humanos son capaces
de digerir la lactosa. La leche materna contiene
una elevada cantidad de esta azúcar, que aporta
la mayor parte de las calorías durante el primer
año de vida. Para la absorción de la lactosa es imprescindible
una enzima, la lactasa, que los seres
humanos están programados para producir
mientras dura la lactancia. La lactasa, presente
en el intestino delgado, degrada la lactosa para
dar lugar a dos azúcares simples, la glucosa y la
galactosa, que el organismo absorbe fácilmente.
En la mayoría de los seres humanos, la producción
de lactasa cesa con el destete a medida que
disminuye el consumo de leche. En otras palabras,
los seres humanos están genéticamente
predispuestos a dejar de producir lactasa, un fenómeno
que aumenta con la edad.
La deficiencia de lactasa, conocida también

Un aspecto importante es que
el grado de reducción en la
producción de lactosa varía de
una persona a otra, por lo que la
intolerancia a la lactosa puede ser
más o menos pronunciada.
como hipolactasia, hace que muchos adultos sean
incapaces de digerir la lactosa, por lo que deben limitar
o incluso evitar por completo el consumo de
leche y productos lácteos. En esas personas, la lactosa
sin digerir provoca diversos efectos molestos;
dolor abdominal, cólicos, hinchazón del vientre y
gases.
¿Cómo reconocer
la Intolerancia a la Lactosa?
Existen muchas causas de malestar estomacal y
puede ser difícil determinar cuáles son si no sabes
qué buscar. Si el malestar es constante y existe dolor,
puede ser un signo de intolerancia a la lactosa.
www.pharmabrand-otc.com/lactosintol

1 Trata de determinar en qué momento
ocurre el dolor abdominal. Si se presenta
después de consumir alimentos con
leche o lácteos, puede ser un signo de intolerancia
a la lactosa.
2 Observa si se asocia a diarrea o flatulencia
(gas). Ambos son síntomas comunes
de intolerancia a la lactosa y se presentarán
justo después de consumir productos
lácteos.
3 Busca síntomas menos comunes, tales
como náusea y distensión abdominal.
Estos síntomas pueden estar presentes,
pero no siempre. Desafortunadamente,
pueden ser el resultado de una variedad
de otros problemas gastrointestinales o
enfermedades.
Estos síntomas no son necesariamente exclusivos
de intolerancia a la lactosa, por lo tanto no
significa que la padezcas si presentas alguno. Es
por ello que es importante que observes qué comiste
antes de presentar los síntomas.
¿Qué síntomas intestinales directos
provoca?
Los síntomas se presentan frecuentemente
después de la ingestión de productos lácteos.
• Náuseas
• Dolor abdominal
• Espasmos
• Hinchazón y distensión abdominal
• Gases abdominales y flatulencias
• Diarreas ácidas
• Heces pastosas y flotantes
• Defecación explosiva
• Vómitos
• Enrojecimiento periana.
16 VIVELIGHT

Maneras de diagnóstico:
Hay diversos exámenes para confirmar la intolerancia
a la lactosa entre los que se puede mencionar:
• Test de hidrógeno en el aliento (método
más utilizado)
• Test sanguíneo de sobrecarga de lactosa.
¿Qué otros síntomas inespecíficos
puede causar?
Al existir una alteración de las mucosas intestinales
también pueden producirse una serie de
síntomas inespecíficos en cualquier parte del
cuerpo.
• Abatimiento
• Cansancio
• Dolores en las extremidades
• Problemas cutáneos
• Alteraciones de la concentración
• Nerviosismo
• Trastornos del sueño.
La sensibilidad a la lactosa puede variar ampliamente,
algunas personas notan sus efectos
de forma inmediata tras consumir pequeñas
cantidades, mientras otras tienen un umbral de
sensibilidad más alto y es más difícil de observar
su relación causa-efecto-. Dependiendo del nivel
de intolerancia, cada persona tolerará una cantidad
más o menos alta de lactosa al día. Hay personas
que permanecen de forma asintomática
toda su vida sino sobrepasan una determinada
cantidad de lactosa al día. Así nos encontraremos
con personas que toleran perfectamente los
quesos (que contienen, si son curados, muy poca
lactosa) o los yogures (dónde gracias a sus bacterias
parte de la lactosa se ha convertido en ácido
láctico) y en cambio presentan síntomas claros
al ingerir un vaso de leche. Cada persona debe
conocer cuál es su nivel de tolerancia. La sensibilidad
puede también cambiar con el tiempo y
con el estado general de salud. Un episodio agudo
de diarrea, causada por una infección, puede
reducir temporalmente los niveles de lactasa y
hacer más sensible a la lactosa de forma temporal.
Si no quieres renunciar al sabor de la
leche de vaca, desde hace unos años
puedes encontrar en el mercado marcas
de leche cuya lactosa se ha eliminado
o hidrolizado previamente de forma
parcial llamándose “bajas en lactosa”
o total “sin lactosa”.
17 VIVELIGHT

fitness salud
en movimento
vital
“Pádel”
Deporte para el Mundo
Este es un deporte que fomenta el crecimiento
y desarrollo en todos los niveles
y en todas las edades. Lo pueden
realizar capacitados y personas discapacitadas,
hombres o mujeres.
Es una disciplina con la que se consigue mejorar
la coordinación de movimientos, la elasticidad
y los reflejos, al mismo tiempo que tonificamos
nuestro cuerpo. Al ser un deporte principalmente
aeróbico, nos sirve para mejorar nuestro sistema
cardiovascular y para reducir las probabilidades
de padecer problemas cardíacos. Además
fortalece lazos de amistad y deportivos entre los
distintos miembros que realizan este atractiva
actividad. Cultiva pasión, brinda bienestar y fomenta
trabajo en equipo.
Principios
El “pádel” conocido en inglés como paddle,​es un
deporte de palas con origen en México. Se juega
en parejas y consta de tres elementos fundamentales
para su desarrollo: la pelota, la pala y
el campo de juego o pista. Consiste en botar la
bola en el campo contrario, con la posibilidad de
rebotar en las paredes.
18 VIVELIGHT

El Pádel en Ecuador
Este deporte es el de mayor crecimiento mundial
adictivo, rápido de aprender y para todas
las edades. Más de 4.000 jugadores participan en
él, de los cuáles algo más de un 10% son mujeres.
Así, Ecuador se convierte en otro país más
en Sudamérica que da pasos de gigante para
poder convertir al pádel en uno de los deportes
más practicados en el continente, y ahora junto
a la Asociación de Pádel de Pichincha. Esta entidad
brinda apoyo y soporte a todos los nuevos
emprendedores y deportistas para que puedan
jugar internacionalmente, de hecho, siempre
están en búsqueda de atletas de élite que representen
al país, sólidamente preparados para su
participación en las competencias.
Se busca de esta manera, promover el bienestar
de la población a través de su participación en
la recreación de actividades físicas y deportivas
destinadas al desarrollo, mejoramiento y mantenimiento
de la condición física relacionada con
la salud. Se intenta abordar la desigualdad social
y presentar programas para aportar al bienestar
y a la inclusión de las personas.
Se realizó una gira de “Pádel” en
Ecuador que inició en junio y terminó en
este 2021, éstos y otros eventos de Pádel
en Ecuador servirán para masificar el
deporte, que ha crecido sostenidamente
en ciudades como Quito, Guayaquil,
Cuenca, Manta, Ambato y Santo
Domingo en los últimos dos años.
Asociación de Pádel de Pichincha
19 VIVELIGHT

especial
light
Café y Chocolate
Delicias para el buen vivir
Café
Esta bebida agradable y aromática
se ha convertido en uno
de los productos mundiales con
más estudios sobre sus efectos
positivos en los seres humanos.
En la mayoría de casos se sigue
comprobando que su consumo
con moderación, trae excelentes
beneficios para la salud.
Una investigación realizada por
el Instituto Nacional del Cáncer
de los EE.UU. demuestra que
el consumo de café (no más de 3
tazas al día) disminuye el riesgo
de muerte en un 10%. Además
se estableció que la cafeína encontrada
de manera natural en
esta bebida, puede mejorar la
salud cognitiva y la memoria. La
cafeína está presente en las hojas,
semillas y frutos de al menos
63 especies de plantas en todo el
mundo. Es un estimulante suave,
no adictivo, que no se acumula en
el organismo a lo largo del tiempo
y se elimina naturalmente después
de algunas horas de haberse
consumido. La sensibilidad individual
a la cafeína depende de
cada persona y de la frecuencia
y cantidad de la ingesta, del peso
corporal y del estado físico.
20 VIVELIGHT

Múltiples beneficios:
• Mantiene habilidades
intelectuales
• Efecto positivo en el rendimiento
físico
• Mayor resistencia muscular
• Mejora el metabolismo
anaeróbico
• Extiende tiempos de
desempeño mental
También se ha comprobado
que se puede lograr un efecto
positivo en la resistencia de
los atletas.
Según un estudio científico
publicado en el “Journal of the
International Society of Sports
Nutrition”, el café mejora los
tiempos de rendimiento en el
deporte.
Asimismo, un estudio más reciente
realizado por el Instituto
Nacional del Cáncer de los
EE.UU. y publicado en la revista
The New England Journal of
Medicine, encontró que la relación
entre la ingesta de café
y la disminución del riesgo de
muerte aumentó.
Mayo Clinic por su parte, luego
de realizar algunas investigaciones,
encontró una posible
asociación entre el café y la disminución
de ciertas anomalías.
En resumen, esta bebida puede
ofrecer alguna protección contra:
• Enfermedad de Parkinson
• Diabetes tipo 2
• Enfermedad hepática, incluido
el cáncer de hígado
• Ataque al corazón y accidente
cerebrovascular
WEB
www.cafeminerva.com.ec
FACEBOOK
cafeminervaec
INSTAGRAM
1800 MINERVA
cafeminervaec 646378
21 VIVELIGHT
Descubre el aroma y sabor de nuestro café instantáneo Liofilizado.

¿Café o chocolate?
Estas dos propuestas alimenticias están al tope de la
lista de favoritos de la mayoría de personas, su aroma
es envolvente y despierta pasiones en la gastronomía,
sin embargo la moderación y el tipo de café o chocolate
que consumamos es clave. Así como los dos están repletos
de sustancias beneficiosas, si no disfrutamos con
moderación, tanto el café como el chocolate podrían
resultar perjudiciales. En casos de presión arterial elevada,
el café especialmente, debe ser controlado. Por
otra parte el chocolate puede contribuir al sobrepeso
cuando éste es preparado con mucha azúcar. Para que
el chocolate sea un aporte para la salud debe ser oscuro;
con gran contenido de cacao y endulzantes mínimos.
Aunque generan sensaciones diferentes, esto dos alimentos
tienen efectos positivos a través de la cafeína
o la teobromina, ambos fomentan la concentración y
la memoria, nos ayudan a mantenernos en estados de
alerta y combaten los sentimientos de ansiedad y fatiga.
Tanto el café como el chocolate y el cacao han sido
semillas y bebidas de gran importancia cultural y
económica a lo largo de la historia. Forman parte de
los procesos más tradicionales y sustento de pequeños
emprendedores al igual que empresas internacionales.
Sus procesos de producción generan gran interés y sus
variedades son infinitas.
Beneficios uno a uno:
El chocolate oscuro reduce el colesterol malo de la sangre;
aumenta los niveles de HDL y frena la oxidación
del colesterol LDL. Comer un bocado dulce de chocolate,
hasta 30 gramos o uno o dos cuadrados de una barra,
aportará significativamente al potencial antioxidante
de tu dieta. Las investigaciones demuestran que el chocolate
amargo combate la inflamación y promueve la
relajación y la dilatación de los vasos sanguíneos.
El café es la bebida más consumida en el mundo después
del agua. Investigadores de University of Southampton
en Inglaterra y de University of Edinburgh
en Escocia, en un informe publicado en la revista mé-
22 VIVELIGHT

dica BMJ, concluyeron que el
consumo de café también ayuda
a combatir la depresión y el
desarrollo de algunos cánceres
entre los que mencionan el de
próstata, endometrio e hígado.
El chocolate también ayuda a
controlar la depresión con su
gran contenido en antioxidantes
que promueven la producción
de serotonina y sustancias
que apoyan el optimismo.
Además de combatir enfermedades
crónicas y degenerativas,
el café ayuda a cuidar la
salud del hígado previniendo
y retardando el desarrollo de
enfermedades como la cirrosis
y el hígado graso.
El café y el chocolate son alimentos
que sorprenden por
sus aportes de salud y bienestar,
desde todas sus formas
y propuestas innovadoras; el
secreto está en la cantidad y en
la calidad. Nada mejor que una
buena taza de café acompañada
de un pequeño trozo de
chocolate para sentir confort y
gran satisfacción.
Quizás el chocolate no sea el
producto que primero viene a
la mente cuando se habla de la
salud de la piel, sin embargo las
investigaciones recientes han
cambiado esta postura. Especialistas
aseguran que el “flavonol”
que contiene el chocolate
es inmejorable al momento de
nutrir nuestra piel. De la misma
forma, los beneficios que
encontramos con su consumo
moderado en diferentes áreas
de salud son algunos.
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Chocolate y el colesterol
El chocolate oscuro aumenta los niveles
de HDL y frena la oxidación del colesterol
LDL. Comer un bocado dulce de chocolate,
hasta 30 gramos o uno o dos cuadrados de
una barra, aportará significativamente al
potencial antioxidante de tu dieta.
Chocolate e inflamación
Las investigaciones demuestran que el
chocolate amargo combate la inflamación
y promueve la relajación y la dilatación de
los vasos sanguíneos.
Chocolate y presión sanguínea
Hay evidencias sólidas que los flavonoles
que contiene el cacao, disminuyen la
presión sanguínea y mejoran la función
vascular. Son más de 250 estudios que demuestran
que el cacao natural y el chocolate
oscuro, pueden tener propiedades que
contribuyen a la salud cardiovascular.
Chocolate y la depresión
Al igual que cuando una persona está enamorada,
el consumo de chocolate aumenta
la producción de endorfinas. Es importante
recordar que éste debe ser mínimo y de
preferencia que el chocolate sea negro, no
olvidemos que mucho puede aumentar el
nivel calórico en la dieta.
El chocolate es quizás uno de los productos
más populares y preferidos del universo
y que sigue aportando positivamente a la
economía de algunos países, incluyendo el
Ecuador. Ahora mediante estudios científicos,
es un alimento que sorprende por sus
aportes de salud y bienestar, desde todas
sus formas y propuestas innovadoras; el
secreto está en la cantidad y en la calidad.
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cocina
saludable
LIGHT en LA COCINA
Vinagre en la
alimentación
El vinagre es esencialmente una solución
diluida de ácido acético hecho
por fermentación a la que se le agregan
sales y extractos de otras materias.
Estas sustancias adicionales,
cuya naturaleza y cantidad exacta
dependen del ingrediente utilizado,
dan al producto su cualidad distintiva.
Hoy en día el vinagre de manzana
se lo está utilizando mucho para bajar
el azúcar en sangre, el colesterol
y para bajar de peso y quemar grasa
localizada. Las dosis comunes varían
de 1 a 2 cucharaditas (5 ml a 10 ml) a 1
o 2 cucharadas (15 ml a 30 ml) por día
diluido en un vaso de agua; una toma
en la mañana y otra antes de dormir.
Sin embargo, la mejor manera de incorporar
el vinagre de manzana en la
dieta es usarlo en tu cocina: en aderezos
para ensaladas, mayonesa casera
y alimentos parecidos.
Alimentos y
su conservación
Conocer las temperaturas adecuadas
cuando se manipulan alimentos, ya
sea las de conservación como las de
cocción, es clave para reducir el riesgo
alimentario. Cuando se manipulan
alimentos, uno de los secretos, además
de la higiene, es el control de las temperaturas.
Mantenerlos y conservarlos
en las condiciones de frío adecuadas,
así como establecer las mejores
temperaturas de cocción y controlarlas,
resulta fundamental para reducir
el riesgo de proliferación de bacterias
patógenas. Una de las condiciones en
seguridad alimentaria y temperatura
es “mantener fríos los alimentos fríos
y calientes, los calientes”. Y es que la
temperatura actúa como barrera para
impedir la multiplicación microbiana
y la producción de toxinas.
El pavo y su alto
valor nutricional
Entre las carnes más saludables se encuentran
las blancas, por ello el pavo
se ha convertido en un alimento favorito
y parte de una de las recetas más
conocidas y elaboradas para fechas
especiales. El pavo relleno es muy solicitado
y con varias recetas para disfrutar;
rico en ácidos grasos, los cuales
son cardiosaludables, ayudan a proteger
la salud del corazón. El pavo tiene
un contenido en colesterol muy bajo
y ayuda a prevenir la aparición de
enfermedades cardiovasculares, especialmente
si cambias las carnes rojas
de tu dieta por la de pavo. Cuenta con
alto contenido en hierro, fósforo, potasio
y otros minerales importantes,
rica en vitaminas del grupo B. Para su
preparación al horno, se recomienda
adobarlo un par de días antes de su
cocción a temperatura baja para que
su carne quede suave y jugosa.
26 VIVELIGHT

Espíritu
light
Festividades de amor
Tiempos de ansiedad
La temporada navideña se ha convertido en una época especial para reflexionar
y pasar en familia. Sin embargo, muchas personas pueden experimentar un
conjunto de emociones contrarias como: tristeza, ansiedad y estrés durante
estas festividades.
De acuerdo con la Organización Mundial de la
Salud (OMS), la depresión es frecuente en todo
el mundo. A escala mundial, aproximadamente
280 millones de personas tienen esta enfermedad
que afecta tanto a hombres como a mujeres.
Para la Psicóloga Dawn Potter, de Cleveland Clinic,
las causas de la llamada depresión decembrina
se deben a factores ambientales, neurobiológicos
y hasta razones sociales que contribuyen a
que el ser humano sufra problemas en su salud
mental.
Causas de la depresión navideña
Las festividades pueden llegar a producir estrés
en el ser humano, siendo necesario buscar un
equilibrio entre las diferentes obligaciones que
hay en el día a día: fiestas, reuniones y organizar
la cena navideña, las personas pueden llegar
a ejercer demasiada presión en sí mismas para
cumplir con las altas expectativas que se han establecido,
generando altos cuadros de tensión y
ansiedad en su cuerpo.
Por otro lado, la separación de nuestros seres
queridos puede ser un factor que afecte nuestro
28 VIVELIGHT

ánimo. “Si una familia ha experimentado
una pérdida o se ha separado de un
ser querido, puede ser un factor que
motive a que las festividades sean una
época triste”, señala la especialista. Así
también, el aislamiento puede conducir
a que los seres humanos sientan soledad,
dolor y depresión en una época del
año en la que se pone tanto énfasis en
compartir con nuestros seres queridos.
¿Qué es el Trastorno Afectivo Estacional
y cómo se relaciona con la depresión
decembrina?
El TAE o también llamado depresión
estacional se experimenta cuando hay
menos luz solar y los días son más cortos
y fríos, estación que coincide con las
fiestas navideñas. Si bien millones de
personas pueden sufrir esta enfermedad,
las mujeres tienen más probabilidades
de padecerla que los hombres.
Las bajas temperaturas y la falta de
días soleados generan en el ser humano
cambios de ánimo, provocando bajos niveles
de energía, sentimientos de tristeza
y problemas para dormir.
Sin darse cuenta la disminución de luminosidad
puede afectar a dos sustancias
químicas cerebrales como: la melatonina
y la serotonina, que ayudan
a regular los ciclos de sueño, la energía
y el estado de ánimo. De acuerdo con el
Psicólogo Scott Bea, de Cleveland Clinic,
la falta de luz solar reduce nuestros
niveles de felicidad y bienestar (serotonina),
estimulando el aumento de melatonina,
hormona que produce que las
personas se sientan somnolientas.
29 VIVELIGHT

¿Cuáles son los síntomas?
Para la Dra. Potter, “es normal tener algo de tensión
durante este tiempo, sin embargo hay una
gran diferencia entre los síntomas de estrés normales
y los que indican un trastorno depresivo o
de ansiedad significativa”.
Entre los cuatro indicios principales se encuentran:
• Sentimientos de tristeza o un cambio de humor
grave.
• Pérdida de interés en actividades placenteras,
incluso por las relaciones sexuales.
• Estar ansioso y nervioso todo el tiempo.
• Dificultad para dormir, ya sea por dormir demasiado
o por experimentar insomnio.
¿Cómo manejar el estrés y la depresión
durante las fiestas navideñas?
1. Recordar a un ser querido: Encontrar una
manera de conmemorar a ese ser especial
que ya ha fallecido, puede ser una experiencia
positiva durante la cena navideña. “Las
festividades pueden ser más desafiantes
cuando no se habla de la pérdida porque
pueden hacer que esa ausencia parezca aún
más fuerte”, señala la Dra. Potter.
2. Establecer límites: Las relaciones difíciles
se ponen a prueba durante este tiempo, especialmente
en las familias. “Si se siente
ansioso por una gran reunión, se aconseja
pasar tiempo con aquellos con quienes tiene
buenas relaciones. Concentre su atención
en las personas con las que se sienta cómodo,
eso ayudará a combatir sus sentimientos
de ansiedad”, aconseja la Dra.
3. Limite el uso de redes sociales: Estas pueden
darnos una perspectiva sesgada de la
vida de los demás y, en consecuencia, de
nuestra propia vida en cualquier época del
año. Reducir el consumo de medios sociales
ayuda a que las personas reduzcan su propio
estrés.
4. Comparte tiempo con tus seres queridos:
Para la Dra. Potter, la familia no se trata solo
de la persona en la que naces, también se
trata de las personas con las que conectas;
pasar tiempo con la familia elegida brinda
felicidad y alegría a los seres humanos reduciendo
la posibilidad de sufrir problemas en
nuestra salud mental.
5. Busca apoyo: Una excelente manera de aliviar
esos sentimientos es buscar ayuda, acudir
al psicólogo puede ser una gran opción.
Sin embargo, si la persona no está segura
acerca de la terapia, puede encontrar apoyo
en un ser querido de confianza. “Hablar con
un familiar o amigo cercano sobre lo que estás
pasando; compartir sentimientos similares
puede ser de gran ayuda para manejar
sus propios sentimientos”, indica la especialista.
30 VIVELIGHT

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salud
vital
Vitamina D
Prevención e inmunologia
Las personas con bajos niveles de vitamina D pueden correr
el riesgo de tener huesos débiles, algunos tipos de cáncer,
obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas.
32 VIVELIGHT
La función más conocida
de la vitamina D es mantener
los huesos saludables
al aumentar la absorción
intestinal del calcio.
Bajos niveles de vitamina D
pueden llevar a bajos almacenamientos
de calcio en los
huesos y mayores riesgos de
fracturas. Un dúo dinámico
de nutrientes que pueden sumar
al arsenal es la vitamina D
para aumentar la absorción del
calcio y la vitamina C para aumentar
la absorción del hierro.
La vitamina D es esencial para
los huesos y dientes saludables
debido a su papel en la absorción
de dos minerales esencia-

34 VIVELIGHT
les, el calcio y el fósforo. También es necesaria
para el funcionamiento apropiado de los músculos
y para apoyar la actividad del sistema
inmune. La vitamina D se encuentra de forma
natural en algunos alimentos como el pescado,
la yema de huevo y el hígado. Los productos lácteos
por lo general tienen vitamina D agregada,
pero muchos no consumen la cantidad suficiente
para satisfacer las necesidades. Es importante
mencionar que el cuerpo puede producir esta
vitamina cuando se expone la piel a la luz solar.
El aislamiento obligatorio por la emergencia
sanitaria del Covid-19, ocasionó que la mayoría
de personas no tengan contacto con la luz solar
como lo hacían regularmente, especialmente en
el inicio de la pandemia. Esto podría representar
un problema para la salud, ya que los rayos solares
son la principal fuente para la formación
de vitamina D para el cuerpo humano. Así, surge
la necesidad de complementar la función de la
luz solar, con una alimentación rica en este nutriente.
La vitamina D tiene varias funciones y beneficios
indispensables como: permitir la absorción
de calcio en los huesos, potenciar las funciones
inmunológicas, mantener la función muscular
correcta, e incluso, proteger a la madre y al
niño o niña durante el embarazo. Es por ello que
durante la etapa de confinamiento se debe priorizar
el consumo de alimentos como pescado,
mariscos, huevos, leche, queso, entre otros, que
fortalezcan el cuerpo humano y generen nutrientes
indispensables.

Alimentos ricos
en Vitamina D
• Pescado: Los pescados azules, las
sardinas, el salmón o el atún fresco
aportan importantes cantidades de
vitamina D, y son una forma muy
sencilla y apetecible de aumentar la
ingesta de la misma. Se los puede preparar
de diferentes maneras durante
el almuerzo o cena. Además, son ricos
en proteínas y Omega 3.
La fuente por la que el pescado obtiene
cantidades importantes de vitamina D se
da por medio de los productos vegetales
que contienen ergosterol, abundante en
hongos y fitoplancton marino que, por acción
de los rayos solares, se transforman
en ergocalciferol D2, los mismos que son
ingeridos por los peces y éstos acumulan
en la grasa e hígado, de ahí el origen de la
vitamina D de los productos marinos.
• Mariscos: Las ostras, las almejas
o los langostinos son algunos de los
mariscos que contienen una mayor
cantidad de vitamina D, así que para
los amantes de este tipo de productos,
puede ser una oportunidad para
romper la rutina e intentar nuevas
recetas.
• Hígado: El hígado de origen animal
es otro de los alimentos ricos en ésta
y otras vitaminas, minerales y proteínas.
35 VIVELIGHT

Diabesidad
Diabetes y obesidad
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica, que a pesar de ser muy
común en la población aún no es concientizada totalmente en la sociedad. De acuerdo
con la Organización Panamericana de la Salud, se estima que 62 millones de personas
en América Latina tiene diabetes tipo 2, de hecho, el número de casos como la prevalencia
de esta patología, ha ido aumentando constantemente en las últimas décadas.
36 VIVELIGHT
Probablemente las personas
hemos escuchado sobre la diabetes
y la obesidad como dos
enfermedades que pueden conllevar
consecuencias negativas
para la salud humana. Sin embargo,
existe un nuevo término
médico que se está convirtiendo
en una epidemia mundial
como es la diabesidad.
¿Qué es la diabesidad?
Este padecimiento es el conjunto
de dos grandes patologías
como son la obesidad y la
diabetes tipo 2. Juntas estas
condiciones aumentan en gran
medida el riesgo de sufrir enfermedades
cardíacas. Para el
endocrinólogo Jay Waddadar
de Cleveland Clinic, la diabesidad
tiene un gran potencial
en causar efectos nocivos en
el cuerpo a largo plazo, esto
debido a que es una afección
silenciosa que puede llegar a
afectar incluso si el paciente se
siente bien en el momento de
ser diagnosticado.
¿Cómo se relaciona la diabetes
con la obesidad?
Cuando las personas sufren de
obesidad son más propensas a
desarrollar diabetes debido a
que los pacientes tienen demasiada
glucosa (azúcar) circulando
en el torrente sanguíneo. Es
así, que el sobrepeso también
hace que la diabetes empeore
rápidamente.

De acuerdo con el diagnóstico
del Dr. Waddadar, así se relaciona
estas dos patologías:
• Controlar el nivel de glucosa
en la sangre es el trabajo
del páncreas, debido a que
este órgano es el encargado
de crear insulina (hormona
que controla la concentración
de glucosa o azúcar
en la sangre). Normalmente,
la insulina transporta
la glucosa a los músculos
para usarla de inmediato
como fuente de energía.
Además se almacena en el
hígado y en los músculos
en forma de glucógeno.
• Pero cuando una persona
sufre de diabesidad, sus
células se resisten y no permiten
que la insulina mueva
la glucosa hacia ellas. Y
al mismo tiempo, el área
del hígado donde generalmente
se almacena el exceso
de glucosa está llena de
grasa.
• Sin ningún lugar donde
almacenar la glucosa, ésta
permanece en el torrente
sanguíneo. Es por ello que
el páncreas creará aún más
insulina tratando de sacar
la glucosa de la sangre, empujando
contra esta resistencia
creada por la grasa.
• Como resultado el páncreas
trabaja demasiado y
se desgasta durante este
proceso, consecuentemente
este órgano empieza a
producir menos insulina,
produciéndose una acumulación
de azúcar adicional
en el torrente sanguíneo
o mejor llamada
diabetes.
¿Todas las personas con
obesidad desarrollan
diabesidad?
Si el paciente posee sobrepeso
tiene aproximadamente seis
veces más probabilidades de
desarrollar diabetes tipo 2 que
los individuos con un peso saludable.
Pero no todas las personas
con obesidad padecen
diabetes automáticamente.
Factores como: historia familiar,
dieta, ejercicio, estrés y
salud intestinal pueden ser claves
para el desarrollo de esta
patología.
¿Cuáles son los efectos
de la pérdida de peso?
Debido a que el exceso de grasa
empeora la diabetes, perder
peso puede mejorar en gran
medida la afección. Según el
Dr. Waddadar, “perder tan solo
del 5% al 10% de su peso corporal
total puede mejorar en
gran medida la diabetes tipo 2.
Por ejemplo, si pesa 200 libras,
el 5% de eso son 10 libras. Por
lo tanto, reducir su peso a 190
libras puede ayudar significativamente
a su salud”.
El primer objetivo del tratamiento
para la diabesidad es
alcanzar y mantener un peso
saludable junto con una dieta
baja en carbohidratos. Una alimentación
equilibrada en conjunto
con actividad física, puede
ser un arduo desafío para
los pacientes que evitará en un
futuro complicaciones graves
de la diabetes no controlada
como: enfermedades cardíacas,
insuficiencia renal y daño
a los nervios.
37 VIVELIGHT

NOTAS de SALUD
38 VIVELIGHT
Dispositivos
para epilepsia
Pese a la existencia de medicamentos,
cirugías y dispositivos para neuroestimulación,
muchas personas
con epilepsia continúan presentando
convulsiones. La naturaleza impredecible
de las convulsiones es sumamente
restrictiva, pero si se pudiese
predecir las convulsiones, la gente
con epilepsia podría cambiar sus actividades,
tomar un medicamento de
acción rápida o encender el neuroestimulador
para evitar la convulsión o
minimizar sus efectos. Un nuevo estudio
publicado en “Scientific Reports”
por investigadores de Mayo Clinic y
otros colaboradores internacionales
descubrió que en los pacientes que
durante 6 a 12 meses llevaron puestos
unos dispositivos especiales para control,
parecidos a relojes de pulsera, fue
posible identificar ciertos patrones y
aquello dio alrededor de 30 minutos
de advertencia antes de que se produjera
la convulsión.
Vitaminas, su rol y
horarios
La nutrición adecuada es la base de
la buena salud y las vitaminas y los
suplementos son valiosos para garantizar
que se obtenga todos los nutrientes
que el cuerpo necesita para
mejorar y no reemplazar. Se debe tomar
en cuenta un buen programa de
ingesta diaria de alimentos nutritivos,
incluyendo la cantidad correcta de
proteínas, frutas y verduras de diferentes
colores. De cualquier manera,
se recomienda tomar las vitaminas
en las mañanas ya que según los expertos
funcionan mejor ya que se
consumen en dosis menores durante
el día. Las vitaminas B por ejemplo,
estimulan el metabolismo y el funcionamiento
del cerebro y pueden ser demasiado
para la noche o antes de ir a
dormir, en la mañana por el contrario,
ayudan a aumentar. Si los suplementos
tienen cafeína no se las debe consumir
dentro de las seis horas antes
de dormir.
Vacuna Oral
Covid 19
Genomma Lab y la farmacéutica israelí
Oramed han anunciado la comercialización
de una vacuna oral contra
el covid-19, denominada Oravax que
presenta sustanciales diferencias respecto
a las vacunas de las farmacéuticas
Pfizer y Moderna ya que emplean
la tecnología ARN mensajero. Compuesta
de tres proteínas específicas
que asemejan diversos componentes
del virus (CoV-2 del SARS), incluyendo
algunas proteínas que son menos
susceptibles a la mutación, podría ser
potencialmente más eficaz para proteger
contra variantes actuales y futuras
del virus de covid-19. En su desarrollo
participó el bioquímico Avram
Hershko, Premio Nobel de Química en
2004. Al igual que la vacuna se puede
ingerir de una manera más rápida y
fácil con un vaso de agua como cualquier
pastilla al uso, ya que no requiere
ni de cadena de frío ni de centros de
vacunación.

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arte
& sentidos
Rianne
Rivadeneira
Al Mundo
Esta artista ecuatoriana
establecida ya desde hace algunos
años en Houston, empezó desde
niña recitando a viva voz poemas
que memorizaba.
40 VIVELIGHT

No tenía miedo de hablar ante un público y
siempre era voluntaria para cualquier situación
relacionada con la actuación. Tenía a su madre
corriendo de un lado al otro consiguiendo el
atuendo perfecto para su próxima actuación. A
los 9 años dio su primer discurso ante una audiencia
de más de 500 personas y “Telejardín” era
el programa infantil donde asistía para apoyar
en la entrega de premios. Dice, era la niña más
feliz del mundo, porque además al final de la
producción, le regalaban productos de los auspiciantes
y recibía premios increíbles.
Ya en Estados Unidos, empezó a participar en
“castings” hasta que surgió la primera oportunidad
en un comercial publicitario. Eso le abrió
puertas para involucrarse como productora en
una agencia de talento hispana para la cual trabajó
en varios comerciales de televisión y participando
en infomerciales que se transmitían
en la ciudad de Houston. Después de eso firma
contrato con una agencia de talentos para seguir
participando de más comerciales locales y
nacionales. Más tarde llegó el teatro con “Cada
Quien Su Marido” dirigida por la mexicana Adelina
Venegas del grupo Somos Todos. “Te prometo
que no volverá a pasar” también fue una obra
importante que denunciaba la violencia doméstica
pero no solo de maltrato marital, sino de
cómo un hijo puede maltratar emocionalmente
a su madre. Esta obra fue presentada a un grupo
grande de mujeres víctimas de violencia doméstica
patrocinado por una organización que las
protege.
Como gestora cultural se involucró con la Casa
Cultural de las Américas y así presentó el primer
festival de poesía en Houston que atrajo a grandes
poetas de Latinoamérica y luego el siguiente
festival fue adoptado por la ciudad de Houston
donde nació el Festival Internacional de Literatura
de Houston (FILH). La CCA se mantiene
gracias al trabajo de voluntarios y sponsors, y
durante ese primer festival de literatura, fue la
Directora de Comunicaciones. Gracias a este voluntariado
conoció a muchos poetas y escritores
de renombre. El primer festival tuvo tanto éxito
que año al siguiente el principal escritor fue Mario
Vargas Llosa
41 VIVELIGHT

“Lion Killer” fue su primera
oportunidad para trabajar en
un largometraje. Esta película
crea conciencia sobre la violencia
doméstica, no solo de pareja,
sino de padres a hijos. En este
filme se habla mucho de cómo
sus personajes lograron sobrellevar
los traumas o escapar de
la violencia gracias a las artes
marciales, específicamente el
Brazilian Jiu-jitsu. “Lion Killer”,
producida y dirigida por Derrik
Fury, está disponible en YouTube
y en Amazon Prime.
También llegó hace poco “Cupid-19”,
un corto creado completamente
en pandemia. Un
filme sobre cómo encontrar
amor en tiempos de cuarentena.
El corto ganó el Global
Choice Jury Award del 2021 en
el Global Media Festival. En el
Quarantini Festival fue semifinalista
y fue nominado en el
Montreal International Indie
Short Filme Awards e Illume
Short Film Festival, ambos de
2020. Cupid-19 fue escrito, producido
y dirigido por Alfonso
Aguirre, y lo pueden ver en
YouTube completamente gratis
y con subtítulos en español.
Háblanos de tus secretos de
salud y belleza
Trato de dormir 8 horas diarias,
aunque eso a veces es imposible.
Tengo especial cuidado
con mi piel y mi alimentación.
Utilizo un súper suero que
mantiene mi piel hidratada y
me protege de todos los asaltos
que sufre al exponerse al
medio ambiente, a esto le sigue
42 VIVELIGHT

una buena crema humectante y no puede faltar nunca un
protector solar. En cuanto a la alimentación, soy fiel creyente
de que lo que ponemos en nuestro estómago se refleja en
nuestro exterior. Es por eso que para mí una alimentación
balanceada es muy importante, principalmente contar las calorías
para no privarme de comer las cosas que me gustan y
que me llenan. Me encanta ir al gimnasio. El fortalecimiento
de los músculos ayuda mucho a mantener los huesos saludables
y fuertes. Después de los 40 años los huesos se empiezan
a debilitar y el ejercicio con pesas ayuda a que se mantengan
fuertes. Una buena dosis de vitamina D en las mañanas para
que el calcio pueda ser absorbido por los huesos es también
parte de mi rutina. Trato de salir por las mañanas a caminar
por 20 minutos para recibir los rayos del sol que son menos
dañinos para la piel, esto es antes de las 10am.
¿Planes para el futuro?
“Por mi experiencia en oratoria y actuación, decidí crear una
empresa dirigida a compañías e individuos de habla inglesa
que quieran transmitir el mensaje correcto a audiencias
hispanohablantes. Además estoy con un proyecto junto a Alfonso
Aguirre “Chevedrísimo”, una combinación de chévere
y padrísimo”.
Rianne es una valiente y talentosa mujer que
nunca se detiene, quien a través de su trabajo
artístico siempre busca dejar un mensaje que
tocará corazones. “Como muchos, he tenido
caídas muy fuertes, dice, “pero he logrado salir
adelante, si alguien no te valora por lo que eres,
habrá alguien quien definitivamente lo hará”.
Fotos: studioIMAGIN
43 VIVELIGHT

Primicias en libros
Aprender a amar(me)
Cami Zuluaga /Editorial
Vergara
La autora es una conocida “influencer”
colombiana que tuvo un
episodio depresivo muy fuerte y
descubrió que también sufría de
codependencia, un trastorno que
la hace tener relaciones tóxicas.
En este inspirador libro nos cuenta
su proceso de rehabilitación, y
con ejercicios, consejos y actividades
nos comparte las herramientas
que la ayudaron a salir adelante.
“Aprender a amar(me)” nos va a enseñar
a tener relaciones amorosas y
saludables, empezando por la más
importante: la que tenemos con
nosotros mismos: “El amor propio
nos enseña que el dolor no es una
opción”
Las trampas del
miedo
Daniel Habif / HarperCollins
Esta lectura nos muestra las dimensiones
biológicas, psicológicas y
espirituales de los temores que debemos
desmantelar. El autor de “Inquebrantables”
en este nuevo libro,
explica cómo operan estas trampas
y ofrece herramientas para superarlas,
pero no se queda allí: incluye
varias de las secuelas que el
miedo causa y explora alternativas
para enfrentarlas. Su propuesta
va desde las profundidades de la
comprensión del miedo a ciertos
comportamientos que, sin saberlo,
están vinculados con él, como las
adicciones, la permanencia en el dolor,
la ausencia de control interno o
el rechazo al amor.
El milagro del
contacto
José Vacas / Eufonía Ediciones
El autor nos cuenta su experiencia
como practicante del masaje tolteca,
actividad a la que se dedicó alrededor
de 30 años. A la par que relata
cómo llegó a ser masajista, nos habla
sobre algunos principios de la
filosofía tolteca, cómo se entiende
el funcionamiento del cuerpo dentro
de esta cultura y su concepción
de la salud. Lleno de ilustraciones
este libro recoge la sabiduría de un
grupo humano esencial para América
Latina, que se vuelve necesario
rescatar en los tiempos que corren.
44 VIVELIGHT

EVENTOS
¡Parmalat
está de vuelta!
Lactalis Ecuador lanzó al mercado
su nueva bebida de crecimiento
Parmalat Max, esta innovación de
la multinacional se convierte en
la protagonista de su vuelta a las
pantallas de televisión a nivel nacional
con la campaña de comunicación
CRECER SANOS Y FUERTES
CON TU AYUDHA INTELIGENTE.
PARMALAT MAX, es una bebida láctea
infantil que está formulada por
Omega3 DHA, Calcio, Hierro y 12 Vitaminas,
la incorporación de DHA a
la fórmula proporciona a los consumidores
no solo una bebida fortificada,
también incluye un ácido graso
muy importante en la etapa de crecimiento
que está comprobado, aporta
al desarrollo cognitivo (DHA). Lo encuentras
en tres presentaciones: original,
cereales y cacao con cereales,
en las principales cadenas de supermercados
a nivel nacional.
Toska Fashion
Night Quito
Toska presentó su colección Zodiac
en el marco de Quito Fashion
Night, evento previo a la semana de
la moda. Ésta marca el inicio de la
reactivación del sector textil en la
pandemia, en un momento icónico
que busca el empoderamiento del
consumo local. Inspirado en los signos
del zodiaco, la suerte y la temporalidad
de las cuatro estaciones del
año, utilizando los pantones de cada
signo zodiacal, la pasarela estuvo llena
de magia y color, que llenan las
posibilidades al look de las mujeres.
Las piezas de la marca comercial ya
están disponibles en el Showroom
Toska, Travel Stores del Aeropuerto
Mariscal Sucre o a través de los catálogos
online.
Herbalife Nutrition
siembra más de 1000
árboles
Herbalife Nutrition, compañía de nutrición
global, comprometida con el
progreso y crecimiento sostenido de
las comunidades de todo el mundo,
firmó una alianza estratégica con la
Siembratón 2021, evento enmarcado
en el Objetivo de Desarrollo Sostenible
número 15 de las Naciones Unidas.
Con la finalidad de buscar la restauración
ecosistémica y promover
la reforestación cualitativa y sostenida,
Herbalife Nutrition cumplió en
días pasados con la meta de sembrar
1000 árboles y especies endémicas en
el Ilaló en Quito. Varios colaboradores
de la compañía se dieron cita en
dicha comunidad para cumplir con
esta jornada de revegetación.
Xavier Andrade / gerente general,
Verónica Cevallos – gerenta de RRHH,
Ximena Traversa – supervisora de comunicación
y Danilo Bustos – supervisor de ventas de Herbalife
Nutrition Ecuador.
45 VIVELIGHT

GUIA DE PRODUCTOS
50 años de LEGZ
Durante siglos el té se ha utilizado para mucho más que saciar
la sed. En todo el mundo las personas lo beben para relajarse,
revitalizarse y calmarse. Hace 50 años Carlos Játiva
decide instalar una planta productora de té instantáneo, el
primero que se comercializó en Ecuador con su característico
estilo inglés. Legz cuenta con extractos de té naturales,
encuentra tu sabor favorito en todos los supermercados a
nivel nacional y visítanos en nuestras redes sociales como
@Legzte y celebra junto a nosotros nuestros 50 años en el
mercado ecuatoriano.
La Holandesa
Somos una empresa especializada en quesos. Nos
enfocamos en elaborar quesos sanos y deliciosos!
Utilizamos leche de óptima calidad y ofrecemos
una gama de productos para todos los gustos
siempre pensando en la alimentación saludable
de los ecuatorianos.
Harina y premezclas
Santa Lucía
Nuestras premezclas son una combinación de
ingredientes cuidadosamente seleccionados para
crear tortas, pancakes, bocaditos, chocochips,
pristiños, con la mejor textura y muy agradables
al paladar.
Harina Santa Lucía por su parte, tiene un alto grado
de refinamiento gracias a un mejor proceso de
depuración que produce una harina más suave,
más blanca y delicada, ideal para todo uso.
Nuestro compromiso en la Industria Harinera S.A.
es entregarle siempre la mejor calidad.
Para adquirir nuestros productos puedes ingresar
a nuestra página web www.santa-lucia.ec y te lo
llevamos a domicilio sin ningún costo.
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Familia de Productos
El Cocinero
El Cocinero, marca reconocida en Aceites
Vegetales y de gran trayectoria, ahora
llega a los hogares con una familia de
productos para brindar soluciones a la
cocina de los ecuatorianos.
Vivi Girasol
Aceite 100% puro de girasol, ideal para preparar todo tipo de alimentos como
ensaladas, aderezos, frituras, salsas, postres entre otros. Fuente natural de
omega 6, cero colesterol y grasas trans. En presentaciones de 500ml, 1Lt y 1.8Lt.
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deporte
y vida
Los sueños
están para cumplirlos
De niña fui de vez en cuando al
gimnasio, tomé clases de tenis
durante unos meses, practiqué
en ocasiones el patinaje,
pero nunca mantuve estabilidad
en ningún deporte. Te
voy a contar algo de lo que de
hecho me avergüenzo: empecé
a fumar antes de cumplir la
mayoría de edad y lo mantuve
como vicio durante más de 10
años. Todas las mañanas me
levantaba con un sabor horrible
en mi boca, me tomaba un
jugo de naranja para que se me
vaya el mal sabor, y enseguida
prendía un cigarrillo; así pasaba
durante todos los días prendiendo
y apagando mientras
envenenaba mi cuerpo. A los 30
decidí que era ya hora de cambiar
de hábitos, dejé este vicio
para siempre y lo intercambié
por el ejercicio.
Desde que empecé he cumplido
muchísimos sueños que
pensaba que no iba a poder
realizar: correr la famosa carrera
pedestre “Quito Últimas
Noticias 15K”, correr varias
medias maratones, dos maratones
completas, hacer varios
triatlones olímpicos, cuatro
“Iron Man” 70.3, llegar a la cima
del Cotopaxi, cruzar varias veces
el Lago San Pablo y hace
pocos días, recorrer en bicicleta
la Ruta del Sol.
Esta ruta es parte de la “Ruta
del Spondylus” que comienza
en Esmeraldas y continúa a
lo largo de la Vía del Pacífico,
cruzando por Manabí, Santa
Elena, Guayas, El Oro e incluso
Loja, terminando en Perú. La
Ruta del Sol va desde Puerto
Cayo hasta Salinas y tiene 115
kilómetros de longitud. Con
algunos amigos decidimos emprender
el viaje desde Santa
Marianita; uno de los lugares
mágicos y de mucha energía
en nuestro país para llegar hasta
Salinas, ciudad hermosa y
moderna con balnearios muy
conocidos como la playa de
“Chipipe”.
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Desde hace muchos años me
llamaba la atención la idea de
hacer este cruce en bicicleta y
uno de los aspectos más hermosos
del deporte es que te da
la oportunidad de cumplir sueños.
Todos podemos hacerlo,
sólo es cuestión de prepararse.
Entrenamiento físico:
Para llegar a cumplir un sueño
de esta magnitud (más de
200 kilómetros en bicicleta con
una altimetría de 1600 metros)
debes estar preparado. Muchos
ciclistas piensan que necesitan
kilómetros, kilómetros y
más kilómetros, y aunque esta
creencia puede ser real hasta
cierto punto (sí necesitas hacer
entrenamientos largos de fondo,
es decir de varios kilómetros,
pero de baja intensidad)
también puede ser peligrosa,
porque puedes cometer el gran
error de ejercitarte demasiado
y lesionar tu cuerpo. La mayoría
de instructores hoy en día
preparan los entrenamientos
por duración y no por distancia,
y se fijan mucho en la potencia.
Lo ideal es que consigas un
entrenador para que puedas
estar listo y realizar este paseo.
Por otro lado, es recomendable
un pulsómetro para estar familiarizado
con los latidos de
tu corazón al igual que un potenciómetro
para que sepas tus
zonas de entrenamiento por
potencia. De esta forma sabrás
exactamente qué tan rápido
debes ir durante cada sesión.
La mayoría de personas aprovechamos
el fin de semana
para entrenar ya que tenemos
más tiempo. Para llegar a hacer
200 kilómetros en dos días,
tienes que hacer por lo menos
3 o 4 largas de 3 a 4 horas. Durante
la semana también uno o
dos días de bicicleta más corto,
pero más intenso. Es básico no
exagerar y no someter al cuerpo
a demasiado estrés. Recuerda
ejercitarte, pero también
parar, así que respeta las horas
de descanso y de recuperación
antes de afrontar otro entrenamiento
de calidad.
La alimentación:
Si vas a hacer un paseo largo
y con muchas cuestas aliméntate
bien, ya que lo que comas
jugará un papel muy importante
para el rendimiento. Cada
cuerpo es diferente, por lo
que es ideal que visites un nutricionista
antes de empezar
a entrenar. Un ciclista debe
alimentarse antes, durante y
después de cada sesión de entrenamiento.
Además toma en
cuenta la intensidad y la cantidad
de horas que pasarás sobre
la bicicleta. Según estos factores
los alimentos cambian.
Antes de nada necesitas entregarle
a tu cuerpo “gasolina” y
tener suficiente energía hasta
el final. Si vas a hacer entrenamientos
de alta intensidad
ingiere alimentos con más carbohidratos
y si vas a hacer de
intensidades bajas, consume
aquellos ricos en grasas. Siempre
incluye algo de proteína
que te ayudará a reponer y recuperar
el músculo. Alimentos
que podrían ayudarte antes de
entrenar son plátanos, avena,
pasta, quinua. Durante el entrenamiento
consume guineo,
barras energéticas, geles o gomitas,
y por qué no, también un
pan o un “sánduche” con mantequilla
de maní. Estos alimentos
te proporcionarán el combustible
necesario. Hoy en día
puedes obtener carbohidratos
en bebidas isotónicas, si eres de
las personas que prefiere tomar
líquido y no sólidos. Recuerda
durante el entrenamiento hidratarte
como es debido: toma
líquido por lo menos cada 15
o 20 minutos. La comida después
es casi o más importante.
Todo lo que ingieras será lo que
condicione tu proceso de recuperación.
Por lo tanto hidrátate
bien y entrégale a tu cuerpo los
mejores alimentos ricos en proteína
y carbohidrato para que
pueda absorberlos. Prueba batidos
recuperadores, come huevo,
cereales, fruta y vegetales.
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La Ruta:
Viajé a Manta el día anterior
y me encontré con amigos con
quienes realizamos el paseo. La
noche anterior hubo que preparar
todo: tener listas las bicicletas,
tubos de emergencia, un
automóvil con chofer para que
nos acompañe en el trayecto,
un enfriador con bebidas isotónicas,
bebidas de rehidratación
oral, agua, “sánduches” de
mermelada con mantequilla de
maní y fruta.
La aventura comenzó con un
recorrido de 65 kilómetros con
fuerte altimetría hasta Puerto
Cayo. Nos hidratamos, comimos,
descansamos unos diez
minutos y emprendimos viaje
nuevamente. Después de 50
kilómetros y 4 horas y media
de viaje llegamos a Ayampe.
Almorzamos ceviches, pescado
y el famoso plato local que
es el corviche. Cuando realizas
un esfuerzo tan importante es
básico comer mucha proteína
e hidratarte con regularidad.
Sabíamos que aún nos faltaban
muchos kilómetros por recorrer
al día siguiente, por lo que
estiramos cada grupo muscular
para que al día siguiente las
piernas no se sientan tan “pesadas”.
Llenamos el enfriador
y fuimos a cenar. En la noche
es muy importante recargarse
con algo más de proteína, pero
sobre todo carbohidratos para
tener energía para lo que viene.
Al día siguiente desayunamos
“sánduches”, fruta y granola y
salimos asustados porque sabíamos
que el reto más difícil
enfrentar era traspasar 15 kilómetros
de subidas intensas en
la cordillera de los cinco cerros,
que divide Manabí de Santa
Elena. El miedo fue innecesario
ya que estábamos muy bien
entrenados, y el esfuerzo duro
fue durante menos de una hora
hasta Montañita. De ahí para
adelante fueron 85 kilómetros
de una ruta más fácil, plana y
rápida hasta llegar a Salinas.
En total más de 200 kilómetros
de pura adrenalina, alegría y
emoción.
La meta
No hubo medalla, no hubo diploma,
no hubo premio. Entonces
¿qué me motivó a realizar
este recorrido? Quería recorrer
la “Ruta del Sol” que es una de
las más hermosas en el país y
quería hacerlo sobre una bicicleta,
empujada solamente por
mis piernas. Cuando te subes
en un automóvil normalmente
vas rápido y en una especie
de “piloto automático” hasta
que llegas a tu lugar de destino,
sin recordar casi nada de
lo que viste. La gran diferencia
de recorrer lugares en bicicleta
es que vas consciente, atento,
observando los detalles de los
lugares, en una presencia absoluta
que te hace disfrutar realmente
del paseo.
Por Cynthia Wright
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elleza
extrema
Colágeno
Salud más belleza
El colágeno brinda un soporte estructural al cuerpo humano, especialmente a piel, cabello,
uñas, huesos y articulaciones. Durante la juventud, el cuerpo contiene abundantes
fibras de colágeno, estas fibras van en todas las direcciones, por lo que se llaman
“multi-direccionales”, creando así una apretada malla o matriz. Esto equivale a una
condición de juventud.
A partir de los 21 años de edad,
el colágeno del cuerpo empieza
a disminuir en un 1% anual.
Es decir, las fibras de colágeno
tienden a ir hacia una sola dirección,
por lo que se llaman
“unidireccionales”. Estos efectos,
debilidad y cabello más
fino, adicional a arrugas en la
piel, uñas frágiles, dolor en las
articulaciones y huesos frágiles
se generan con el envejecimiento
matriz.
Colágeno en la piel
• Reduce las líneas de expresión
y arrugas en un 30%.
“Rellena” la piel desde adentro
hacia fuera, reduciendo
las arrugas y líneas de expresión.
• Aumenta la elasticidad en
un 89%. La elasticidad de la
piel depende de la cantidad
de colágeno y elastina y de la
habilidad del colágeno para
formar una “Malla Multidireccional”.
Colágeno en el
cabello
• Estimula la producción de
queratina, la proteína de aumento
de volumen del cabello.
• La queratina constituye el
97% del cabello. La producción
de queratina empieza
a disminuir a la edad de 18
años. Cuando una persona
llega ya a 45 años, algunos
científicos plantean que únicamente
tiene la mitad de
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• queratina que solíamos tener antes. Esto causa
un cabello fino y flojo.
• Voluminiza la raíz (papila) - raíces más grandes
igual a cabello más grueso y saludable.
• Estimula los fibroblastos localizados en la
base de la raíz del cabello. Especialmente los
fibroblastos llamados papilas dérmicas que
determinan el diámetro del cabello.
• Aumenta el traspaso de nutrientes al cabello
• Más colágeno significa mejor circulación sanguínea
en la corriente del cabello asegurando
el traspaso abundante y suministrando una
rica cantidad de nutrientes al cabello.
Colágeno en las uñas
• Estimula la producción de queratina – El fortificador
de uñas.
• Como el cabello, las uñas están constituidas
principalmente por la queratina. La producción
de queratina como la del colágeno disminuye
con la edad. Es por eso que las uñas de
los adultos se resquebrajan más fácilmente
que cuando tenían 14 años de edad.
Colágeno en huesos y
articulaciones
• ·Aumenta la adherencia del calcio hacia el
hueso.
• Dentro del hueso el calcio se adhiere al colágeno
que tiene la función de malla de soporte,
pero el colágeno del hueso va disminuyendo
con la edad, de ahí que cada vez existen menos
lugares de adherencia del calcio en los huesos
y la formación de colágeno propio del hueso
se pierde
• Da mayor flexibilidad al hueso
• Un hueso sano está constituido en un 30%de
colágeno. Adicionalmente a las acciones de
adherencia del calcio, el colágeno brinda flexibilidad
que se requiere para resistir a ciertos
impactos de sus áreas expuestas, ayudando
así a reducir riesgos de fracturas.
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Beneficios del
colágeno en la salud
• El colágeno es la proteína
que, entre otras funciones, es
responsable de mantener los
músculos adecuadamente adheridos
a la piel evitando así su
flacidez.
• Cuando el cartílago sufre daños,
el colágeno es el encargado
de repararlo. Además
influye en el fortalecimiento
y flexibilidad de los huesos y
en la salud y movilidad de las
articulaciones. Además ayuda
a que los músculos se recuperen
tras un gran esfuerzo, por
ejemplo después de una rutina
de ejercicios.
• Una buena producción de colágeno
ayuda a lucir una piel saludable,
hermosa y joven, además
de uñas y cabello fuertes
y sanos.
• En personas que sufren de enfermedades
de las articulaciones
como artritis reumatoide,
osteoartritis o gota, el colágeno
es un gran aliado para aliviar la
inflamación, reducir el dolor y
disminuir la rigidez de las articulaciones.